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節(jié)作文

臘八節(jié)的作文

時(shí)間:2021-03-26 16:35:07 節(jié)作文 我要投稿

臘八節(jié)的作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的臘八節(jié)的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

臘八節(jié)的作文

臘八節(jié)的作文1

  “百里不同風(fēng),千里不同俗!泵總(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng)也有著與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣,它獨(dú)具特色,蘊(yùn)含著濃厚的中華文化。

  我的家鄉(xiāng)在山西省大同市。農(nóng)歷臘月初八,是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。臘八這天早上,天剛蒙蒙亮,我們一家人便都早早地起床準(zhǔn)備做臘八粥。說(shuō)起這臘八粥的做法,倒是頗為講究,八種主料,八種輔料,以與臘八的八相吻合,意喻吉利。

  我把泡了一晚上的豆子放入鍋里,加好水,鍋中馬上變成了五彩的世界,花花綠綠,還散發(fā)著微微的豆香。半小時(shí)后,豆子軟了,我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。媽媽用大勺柔柔地?cái)嚭土艘幌,鍋?nèi)馬上就翻騰了起來(lái)。之后她將鍋蓋蓋好便離去了,可我依舊對(duì)鍋中的臘八粥十分感興趣,耐心地等待著。過(guò)了一個(gè)小時(shí),鍋蓋上冒出了白氣,鍋中也發(fā)出“咕咚咕咚”的聲音。我興奮地把媽媽拉過(guò)來(lái),待她揭開(kāi)鍋蓋,我便迫不及待地看向鍋里,之前煮粥蓄滿的水幾乎消失殆盡了,攪和在一起的米粒時(shí)不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山,膨大的紅棗們卻漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃!爸嗪昧。”媽媽話音未落,我已捧著碗筷站在媽媽旁邊。

  舀一勺放入嘴里,粥煮的爛爛的,不用嚼,還透著一絲滑爽,很快就融化了,誘人的紅棗更是香甜美味,讓人流連忘返。

  一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融的,冬日的寒冷一掃而光。同時(shí)預(yù)示著一年的豐收喜悅和美好期盼,更預(yù)示著來(lái)年會(huì)變得越來(lái)越好!

臘八節(jié)的作文2

  臘八節(jié)到了,在臘八節(jié)要喝臘八粥,我們都知道,但是同學(xué)們知道為什么喝臘八粥嗎?別看只是一碗小小的粥,里面的知識(shí)和里面的材料一樣豐富的很!就讓我來(lái)給大家介紹介紹關(guān)于臘八粥的知識(shí)吧!

  臘八粥也叫七寶五味粥,我國(guó)喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

  “臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會(huì),煮粥供佛。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新!

  中國(guó)各地臘八粥的花樣很多,其中以北京的最為講究,粥里有紅棗、蓮子……總計(jì)不下二十種。初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果,在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。你想,這樣復(fù)雜能不好喝嗎?講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

  臘八這天,要熬臘八粥、泡臘八蒜,以便過(guò)年吃餃子用。臘八過(guò)后,人們就得選擇吉日,打掃衛(wèi)生了。城市過(guò)年與農(nóng)村過(guò)年差不多。打工的大人們盼著過(guò)年,盼的是回家團(tuán)圓;小孩也盼,盼的卻是無(wú)憂無(wú)慮的玩耍,沒(méi)有人拘束,沒(méi)有人責(zé)罵。孩子們還可以買各種食物、各種玩具和鞭炮。尤其是男孩子,好像不放鞭炮不過(guò)年似的。孩子們玩的同時(shí),大人們得去采購(gòu)年貨了。他們必須預(yù)備好過(guò)年的東西。

  臘月二十三是小年,在這一天人們基本將年貨都預(yù)備好了,打開(kāi)冰箱,雞鴨魚(yú)肉、糖、飲料、糕點(diǎn),樣樣齊全,便有了些年的味道。

  過(guò)了二十三,大人們領(lǐng)著小孩去挑選新衣服,等待著新年的到來(lái)。多數(shù)店鋪已關(guān)門(mén),回家準(zhǔn)備過(guò)年了。 一碗粥有這么多知識(shí),中國(guó)真不愧是文明大國(guó)啊!我真自豪自己是中國(guó)人!

臘八節(jié)的作文3

  臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié),便是天寒地凍,哈氣成冰。因?yàn)槔,我賴在被窩里不肯起來(lái)。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過(guò)飯,他竟去了鎮(zhèn)上,說(shuō)有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時(shí),竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái),雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去……

  因?yàn)榧疑児剩壹酿B(yǎng)在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人,六十多歲,看起來(lái),像七十歲,或者還要老。但他卻很愛(ài)笑,笑起來(lái),山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話,然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來(lái)后,他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋,便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干,也喝得少了,說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái),將來(lái)供我念書(shū)。

  舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白,像個(gè)雪人?匆(jiàn)我,他便開(kāi)始笑,山羊胡子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺(jué),我知道那里面應(yīng)該是吃的?伤麉s不肯先打開(kāi),而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖,讓我穿上。然后,才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包,呀!里面的`東西,竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的!

臘八節(jié)的作文4

  農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié)。俗稱"過(guò)臘八"。

  臘八節(jié)的由來(lái)有兩個(gè)傳說(shuō)。一說(shuō)佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行。十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),用大米粥救活,使他大徹大悟。得道成佛。一說(shuō),明朝皇帝朱元璋小時(shí)給財(cái)主放牛,因牛腿摔斷被財(cái)主關(guān)在一間屋子里,3天沒(méi)給飯吃,他饑餓難忍。到處搜尋。終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)老鼠洞,從中挖掘出豆、谷等各種糧食,煮成粥食用,覺(jué)得非常香甜。后來(lái)朱元璋做了皇帝,想起小時(shí)候吃那頓粥的味道,就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥,歡宴群臣,后朝中文武百官爭(zhēng)相效仿并傳入民間,遂成了一種節(jié)日習(xí)俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八,所以這粥也就是臘八粥了。青島地區(qū)崇信后一種傳說(shuō)。

  即墨做臘八粥除各種米類、豆類湊足8樣外,還必須加上棗和栗子,寓意"早(棗)下力(栗)氣",求得來(lái)年豐收。

  萊西、即墨等地都忌諱婦女在娘家過(guò)臘八,臘八前婦女們都要回到婆家去。直到大年初三。實(shí)際上是因?yàn)榕D八一過(guò),媳婦們都該

  回婆家推磨、壓碾,做過(guò)年的準(zhǔn)備工作了。

  過(guò)去。農(nóng)村孩子上私塾,過(guò)了臘八就開(kāi)始放假了。所以俗語(yǔ)說(shuō):"吃了臘八棗,背起書(shū)包往家跑。"或說(shuō):"過(guò)了臘八,不怕啦!"指不用再挨私塾先生的板子了。

臘八節(jié)的作文5

  臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。

  臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其年年有余的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國(guó)、寄托哀思。

臘八節(jié)的作文6

  1月17日,人們將迎來(lái)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起,臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。

  臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。

  中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

  臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。

  臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

臘八節(jié)的作文7

  今天早上,我的小鬧鐘響了,媽媽把小鬧鐘舉到我的面前,說(shuō):“寶貝,快起床,你看看媽媽今天留的什么言!庇谑牵揖捅犻_(kāi)迷迷糊糊的雙眼看了一下,上面寫(xiě)著:“臘八節(jié)快樂(lè),快起來(lái)喝臘八粥了!比缓,我就起床了。

  洗臉?biāo)⒀篮,我就?lái)到了餐桌前,看到了媽媽做的“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)?告訴你們吧,是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯,熬好后的臘八粥看起來(lái)非常美味。

  我來(lái)給大家介紹一下“臘八節(jié)”的由來(lái)吧!芭D八節(jié)”,俗稱“臘八”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日。在古代,“臘八”是用來(lái)祭祀祖先和神靈的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。因?yàn)樵谑屡e行,所以稱該月為“臘月”,稱這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八,“臘八節(jié)”就這樣產(chǎn)生了。

  在臘八節(jié)這天,有喝“臘八粥”的傳統(tǒng)。每逢臘八這一天,家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,是好兆頭,象征著“年年有余”。

  有的地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省,有的地方稱臘八粥為“大家飯”。到了現(xiàn)在,我們?cè)谂D八這天還是會(huì)喝臘八粥,但是沒(méi)有祭祀,沒(méi)有饋贈(zèng)親友,只要一家人一起喝粥就可以了。

  小朋友們,今天你們喝“臘八粥”了嗎?這下你們知道“臘八節(jié)”的由來(lái)了吧,我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

臘八節(jié)的作文8

  在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫(huà)一片果園,滿園棗樹(shù),紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷。

  直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。

臘八節(jié)的作文9

  “臘八,扎花,支灶,年下。”小時(shí)候,一到臘八節(jié)那天,母親便說(shuō)這句話。不懂得這句話的意思,只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮,拿出過(guò)年的衣裳讓我換上,仔細(xì)地給我梳了頭,洗凈臉,擦上雪花膏,然后在我的兩個(gè)辮子上戴上兩朵花。花是母親用一碗豆子從貨郎那兒換來(lái)的,兩朵艷粉的絹花。母親給我戴花時(shí),嘴里又念叨那句話:“臘八,扎花,支灶,年下!

  小時(shí)候盼臘八,不僅臘八那天能穿新衣裳,戴花,還能吃上臘八糕。為做臘八糕,母親提前好幾天做準(zhǔn)備呢。

  母親說(shuō)蒸臘八糕要用江米,江米發(fā)黏,口感好。在我看來(lái),那分明是大米,我看不出江米和大米有什么區(qū)別,都是白花花,亮晶晶。母親把江米放簸箕里反復(fù)簸幾遍,混雜其間的小草葉小石頭什么的都隨著簸走了,江米更白更干凈了。

  母親又開(kāi)始準(zhǔn)備蒸糕用的紅棗。紅棗是我家棗樹(shù)結(jié)的,棗子成熟季節(jié),那些小的或是不好看的母親都讓我們吃了,模樣好的都留起來(lái),曬干,留著過(guò)年時(shí)蒸臘八糕、蒸棗饃。母親拿出干癟成一團(tuán)的紅棗用水泡上,眼見(jiàn)著那紅棗滋滋地喝水,又恢復(fù)先前的模樣了,又紅又亮。忍不住拿一顆放嘴里,甜,但沒(méi)先前的脆勁。

臘八節(jié)的作文10

  如果現(xiàn)在還是封建主義社會(huì)的話,當(dāng)官的魚(yú)肉百姓,不勞而獲與勞而不獲是一個(gè)鮮明的對(duì)比?墒乾F(xiàn)在是一個(gè)真才識(shí)學(xué)年代,如果你成天癱坐著,不工作,不學(xué)習(xí),去享受。那錢(qián)財(cái)會(huì)從天而降,決定是一個(gè)美好的夢(mèng)。在人類的心靈中,有著一架分毫不差的天平,它是勞動(dòng)者唯一的法門(mén),只有付出了血和汗,才能得到它們的洗禮。而那把天平失去了平穩(wěn),那人便是不勞而獲,貪圖別人的血汗錢(qián),將占為己有,那是懶惰無(wú)能的人。有了付出才會(huì)有成果,人類有著兩件致富的法寶——頭腦與雙手。錢(qián)并不是得心應(yīng)手,那些富人也有著致富的聰慧頭腦。

  從《臘八粥》說(shuō)起,在一戶勤勞的家庭中,一對(duì)夫妻倆勤勤懇懇,創(chuàng)下了一份份的遺產(chǎn)。成天到晚的工作著,因此過(guò)了幾年,這一口子,便富了。但是他們對(duì)其子從小就溺愛(ài),衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,對(duì)他由衷的關(guān)心,促使他養(yǎng)成了懶惰貪吃的壞習(xí)慣。等老兩口去世后,他和他的妻子便成天吃喝玩樂(lè)。餓了吃父母留下的糧食,冷了穿父母留下的衣服,過(guò)著神仙一般的快活日子。因此過(guò)了許久,也就是臘八這天,他倆只剩下一碗粥。最后被餓死,凍死。沒(méi)有吃不完的飯,沒(méi)有穿不破的衣,《臘八粥》中懶夫婦的下場(chǎng)也就是不勞而獲者的下場(chǎng)。這把心中的天平稱已經(jīng)失去了平衡,東倒西歪。俗話說(shuō):“一分耕耘一分收獲!辈桓,便想得到收獲的成果,在現(xiàn)實(shí)生活中是永遠(yuǎn)都不可能實(shí)現(xiàn)的。

臘八節(jié)的作文11

  在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉...

  佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門(mén)的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。

  再有幾天,就該過(guò)臘八節(jié)了。說(shuō)起臘八節(jié)和喝“臘八粥”大家可能都不會(huì)陌生,若是講起臘八節(jié)的來(lái)歷和喝“臘八粥”的緣由,恐怕不少人還真說(shuō)不上個(gè)子午卯酉來(lái)。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。

  臘八節(jié)詩(shī)詞臘八節(jié)是我國(guó)民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日,歷史上,許多文人墨客爭(zhēng)相詠?lái)炁D八節(jié),留下了不少膾炙人口的名篇佳作。北齊魏收《臘節(jié)》詩(shī)曰:凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。

  早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。

  臘八節(jié)又要到了,鄰里幾位大媽又湊在一起商討著怎樣做臘八飯了。近幾年,每到臘八節(jié),做臘八飯讓大媽們煞費(fèi)苦心,她們既要做的有滋有味,讓孩子們能吃得下去,又要做的具有傳統(tǒng)文化的韻味。這不,大媽們又嘮叨開(kāi)了。

  臘八節(jié)作文不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯(cuò)!我和我的同學(xué)一起,在郊區(qū)的東山上,踩著...

臘八節(jié)的作文12

  今天就是臘八節(jié)了,過(guò)了臘八節(jié)就離過(guò)年不遠(yuǎn)了。大家買好了回家的車票了嗎?大家是否開(kāi)始想念家鄉(xiāng)年邁的父母,他們正在為遠(yuǎn)游的你準(zhǔn)備香濃的臘八粥。冬天已經(jīng)來(lái)臨,新年也正在靠近,你是否做好了過(guò)春節(jié)的準(zhǔn)備。

  臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。

  據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。在了解了臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗中的臘八節(jié)的來(lái)歷之后,去看看臘八節(jié)的習(xí)俗有哪些吧。

  每逢臘月初八,家家戶戶都要煮臘八粥。根據(jù)史料記載,臘八節(jié)吃臘八粥盛行于宋代:

  臘八粥的傳說(shuō)有三種。

  一是共工的兒子死后變成了撒播瘟疫的鬼,這個(gè)瘟疫鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,故民間有“臘八赤豆打鬼”之說(shuō)。所以,臘八粥多以多種豆熬煮,就與此有關(guān)。

  這就是臘八節(jié)的來(lái)歷

臘八節(jié)的作文13

  今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。

  臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃!

  前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到美味。

  清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好水,輕輕放進(jìn)準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和一下,鍋中馬上就翻騰起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為我們的一頓美味,變成灰燼。

  過(guò)一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出白氣,鍋中也發(fā)出咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái),你這個(gè)小饞貓!”

  她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出笑容,“好!”話音未落,我就捧出碗筷,叫喚起家人們。

  一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

  一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽!

  唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!

臘八節(jié)的作文14

  1月17日,人們將迎來(lái)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起,臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。

  臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。

  中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好。

  臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。

  臘八這一天,除祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

臘八節(jié)的作文15

  中午的時(shí)候,媽媽說(shuō)今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來(lái)燒。 “吃晚飯了”媽媽在廚……

  中午的時(shí)候,媽媽說(shuō)今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來(lái)燒。

  “吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準(zhǔn)備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說(shuō)放八樣?xùn)|西,正好八樣那完全是巧合!睕](méi)想到我理解又出錯(cuò)了。

  媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來(lái)比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品-----咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn),她怕我吃撐著。后來(lái)媽媽說(shuō):“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個(gè)!

  聽(tīng)了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點(diǎn)頭:“好好好,耶!”

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