廈門的小吃作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編整理的廈門的小吃作文，希望對(duì)大家有所幫助。
廈門的小吃作文1
廈門小吃的獨(dú)特，是隱藏在普普通通的表像里。廈門小吃中有很多是外地小吃里常見(jiàn)的食物，比如薄餅（春卷）、燒肉棕、扁食、魚(yú)丸、花生湯、蝦面、鴨肉粥，但是實(shí)際去品嘗，發(fā)現(xiàn)有細(xì)微的差別。春卷里放了糖、蝦仁和海蠣，肉棕里放了醬油，扁食則加了腌過(guò)的蒜皮。鴨肉粥里也是放醬油，還有比較典型的醬油水海鮮，其實(shí)也就是清蒸和清炒的時(shí)候加勺醬油入味。就是如此做一點(diǎn)點(diǎn)的改變，就讓味道顏色香氣都大有不同。
蝦面和沙茶面也一樣，面其實(shí)都無(wú)差別，只是湯里下功夫。用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的`泥黃色的湯澆在湯面上，味道辛香撲鼻，帶有隱秘的甜香，而且一口一口停不下來(lái)的誘惑，帶給你的是豐盛滿足的百味綜合DD這是圓滿的一碗面。許多外地人評(píng)論沙茶面具備廈門的某種性格，有點(diǎn)喜歡糊，不愿意鋒芒畢露，更愿意悠閑懶散。蝦面和沙茶面，面線糊鴨肉粥，都是一碗吃完就解決一頓，可以說(shuō)是懶人自有懶辦法。不過(guò)，廈門人會(huì)告訴你鴨肉粥的米要“粒粒清”，不能煮爛，主要喝湯。面線糊也要絲絲分明，但講究糊而不亂。懶散是休息時(shí)候的脾性，但做起事情來(lái)，也一點(diǎn)不能馬虎。
如廈門小吃雖說(shuō)是中國(guó)城市里的普通家常點(diǎn)心，但是看似普遍卻有獨(dú)特之處，從一碗沙茶面包羅百味的圓滿開(kāi)始，如廈門這個(gè)城市，咸、香、甜、辣，等待您認(rèn)真品味小心發(fā)現(xiàn)。
廈門的小吃作文2
因?yàn)樵诔霭l(fā)前爸爸就在網(wǎng)上把廈門的著名小吃包括地址都收集了.所以,我們幾乎把廈門所有的特色小吃都吃遍了.
廈門更象是一個(gè)熱鬧的小城市,大的飯店酒店很少,街道兩側(cè)到處都是特色小吃,我們就一家挨一家的吃著不同的口味.其中西門土筍凍,峒嶼鴨肉粥,勞山扁食,小眼睛海鮮大排擋最好吃!噢!我想起來(lái)了,我的最愛(ài)實(shí)際是魚(yú)丸!我想我應(yīng)該再多吃點(diǎn)!
"土筍凍"很好吃,筋筋的象果凍一樣的感覺(jué).可是你知道"土筍凍"是什么做的嗎?后來(lái)我知道也看到它里面原來(lái)放的是海沙蟲(chóng),就再也不想吃了.
勞山扁食聽(tīng)上去很奇怪的名字,看到的時(shí)候才知道,就是我們經(jīng)常吃的云吞.哈哈!很好玩吧!
小眼睛大排擋有各種各樣的海鮮非常好吃新鮮!
峒嶼鴨肉粥也好吃,里面還可以放各種不同的東西,非常奇怪,有趣!
好了,不說(shuō)了!我要吃我的魚(yú)丸了!這才是我的最愛(ài)!再見(jiàn)了!
廈門的小吃作文3
沙茶面是福建廈門一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳，堪稱一絕。走進(jìn)廈門市的大街小巷，掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個(gè)店鋪都是人頭攢動(dòng)，擠得水泄不通，生意異常火爆。
我喜歡上沙茶面還要從五年前說(shuō)起，那是我來(lái)廈門的第一天，媽媽問(wèn)我要吃什么，我就說(shuō)了河南燴面，但媽媽卻神秘地對(duì)我說(shuō)：“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西�！闭f(shuō)著就帶我走進(jìn)了“麗花都沙茶面”的店面。
一進(jìn)店門，一股香味迎面撲來(lái)，饞的我直流口水，看著服務(wù)員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過(guò)，我恨不得一把搶來(lái)一口吞下去。停了幾分鐘，我點(diǎn)的沙茶面終于端上來(lái)了，只見(jiàn)淡黃色的湯里飄著一根根像細(xì)絲一樣的面條，上面還散落著些許蔥花、木耳，用筷子一攪，香味四溢。哇，望著它，我胃口打開(kāi)，龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。
從那以后，我就愛(ài)上了沙茶面，幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門旅游的時(shí)候，媽媽也都會(huì)帶他們?nèi)テ穱L沙茶面，他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣，小伙伴們，聽(tīng)了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢，哈哈……
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