故鄉(xiāng)的小吃作文 5篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的故鄉(xiāng)的小吃作文 ，僅供參考，大家一起來看看吧。
故鄉(xiāng)的小吃作文 1
創(chuàng)作靈感：我從小生活在烈蔓食著稱的廣州，卻對(duì)故鄉(xiāng)福州的小吃情有獨(dú)鐘。福州小吃對(duì)我來說，是我與故鄉(xiāng)之間一條重要的紐帶。把我心愛的家鄉(xiāng)美食寫下來，感覺淡淡的鄉(xiāng)愁也因此得到了緩解。
“嗯，太好吃了！”一聲聲感嘆從我的故鄉(xiāng)福州傳出。在我心里，福州最美好的東西必定是小吃。每個(gè)人到了福州，都會(huì)忍不住嘗一嘗那里美味的小吃。
福州的小吃在全中國(guó)都頗負(fù)盛名，魚丸、拌面、撈化、鍋邊糊、肉燕、元宵丸、蝦干肉餅……各種好吃的應(yīng)有盡有。那些舌尖上的美味經(jīng)常出現(xiàn)在我的夢(mèng)里。每當(dāng)我想到福州的小吃，我總會(huì)忍不住流口水。
福州的鍋邊糊我最喜歡，那嫩嫩的菜葉、有彈性的米糊塊、切得薄薄的肉片、鮮美的海蠣、香噴噴的高湯，讓人垂涎欲滴。鍋邊糊吃起來就更美味了，有點(diǎn)滑滑的感覺，哧溜一下就可以把一大碗鍋邊糊吃掉�？腿顺缘每觳豢�，可以看出廚師的手藝。如果客人吃得快，就說明鍋邊糊好吃，所以一下子全吃光了。鍋邊糊在煮的時(shí)候也很講究，先在鍋里煮好高湯，再沿著鍋邊輕輕將米漿倒下，然后蓋上鍋蓋。這個(gè)時(shí)候把握好火候很重要，時(shí)間太短，米漿還沒有煮熟，時(shí)間太長(zhǎng)，米漿就焦了。只有能把握好火候的廚師才可以把鍋邊煮得好吃。
福州的其他小吃也很不錯(cuò)。魚丸的口感很好，有彈性：拌面很香，很誘人。這么多食物，咱們還是下次再來討論吧。
我真愛故鄉(xiāng)的小吃，真希望快點(diǎn)兒放假，我就能回福州品嘗那舌尖上的美味啦！
故鄉(xiāng)的小吃作文 2
我的故鄉(xiāng)是潮州。潮州雖然是一座小城市，但卻有許多美味的小吃。說到吃，我可是個(gè)“美食家”，今天就先介紹我最喜愛的潮州小吃吧！
小時(shí)侯，在我會(huì)咿呀學(xué)語時(shí)，母親就從市場(chǎng)上買來一些小吃，并教我：這種是咸水果，我們潮州最著名的小吃；這種是筍果，潮州人也很喜歡吃的；這種是春餅，也是一道美味的小吃；這種是……
我對(duì)潮州小吃十分喜愛，常常纏著媽媽買給我吃。
在我快要步入小學(xué)階段時(shí)，媽媽又開始教我：咸水果，你別看它樣子小小的，很普通。咸水果皮潤(rùn)且厚，里面的菜脯碎兒要咸且稍辣，這樣，咬一小口，軟軟的，咸咸的，咸中還帶著一點(diǎn)兒辣，潮州人十分喜愛吃咸水果，咸水果是潮州最著名的小吃。
除了咸水果，筍果十分受人喜愛。筍果中包含著筍塊兒，蝦米，蘑菇等。它跟咸水果一樣皮潤(rùn)。咬一口熱熱的筍果，里面的食料，會(huì)掉進(jìn)你的嘴里，太美味了。
春餅，是潮州男女老少都愛吃的一種小吃。春餅皮薄且脆，里面包了豬肉，蘑菇，蝦米等碎食料，再把包好的春餅?zāi)萌フāＲб恍】趧傉ê玫拇猴�，脆脆的，里邊的碎食料香噴噴的讓你吃了還想吃。還有……
長(zhǎng)大后，我經(jīng)常會(huì)在放學(xué)后買一些潮州小吃，忘不了拉上母親，一起享受潮州小吃的美味，一起回憶幼時(shí)母親教我的話兒。
故鄉(xiāng)的小吃作文 3
我的家鄉(xiāng)是沙縣，那里的小吃多得數(shù)不清，在剛剛結(jié)束的韓國(guó)平昌冬奧會(huì)美食展上，沙縣小吃作為中國(guó)美食的唯一代表參展。沙縣小吃真了不起！
不管春夏秋冬，沙縣小吃都有屬于自己的節(jié)令小吃。春節(jié)要吃年糕、糍粑，立春要吃春卷，元宵節(jié)要吃芋包子，端午節(jié)要吃花椒餅，我最喜歡吃的是中秋節(jié)的白果糕。白果糕吃起來又甜又香又Q，讓人吃了還想吃。炎熱的夏日里，人們最喜歡來一碗清涼解暑的清草凍，清清涼涼又滑滑甜甜的清草凍喝下肚，暑熱全消，賽過美味爽口的冰淇淋。
人們常見的沙縣小吃有扁食、拌面、鍋貼，我給大家介紹幾種不常見的沙縣小吃吧！沙縣芋餃?zhǔn)且环N用芋子和苜蓿粉作皮的小吃，包上又脆又香的`餡兒，變成三角形的餃子，煮熟了吃起來皮Q肉嫩，唇齒留香，美味極了。還有一種老人小孩都特別喜歡的小吃——米凍皮。米凍皮是用專門調(diào)制好的米漿做成的，舀一勺米漿倒進(jìn)圓形的金屬盤里，把金屬盤放入沸騰的熱水里，一會(huì)兒功夫，金屬盤里的米漿就變成了又薄又透明的米皮。大人們趕緊把盤子從鍋里拿出來，一手把盤子立起來，一手輕輕用筷子從上往下?lián)鼙P里的米皮，一會(huì)兒，一筒又細(xì)又長(zhǎng)的米凍皮就做好了。夾上一筒米凍皮，澆上沙縣特有的豆豉油，一份美味可口的米凍皮就做好了！
我家鄉(xiāng)的小吃還有很多很多，如果你們喜歡，歡迎你們到沙縣品嘗！
故鄉(xiāng)的小吃作文 4
漫無目的地走在大街上，秋涼過后，每一條大道只剩下了光禿禿的樹枝為伴，分外安靜。只是對(duì)面的大樓之中，看到了一絲暖意，傳來一陣陣的香味。兒時(shí)那熟悉的糖油粑粑的香氣迎面飄來，恍惚之間，小吃街又呈現(xiàn)出一派繁華的景象。
我的心像被風(fēng)吹散的蒲公英，帶著那把小傘，飛過嘈雜的人群，茂密的山林，清澈的小溪，停落在記憶中一條已冷清的小吃街，我仿佛又看到了熙熙攘攘的人群、五彩的燈光，聞到那一陣陣記憶中熟悉的飄香。
我懷念以前人來人往的人群，他們每個(gè)人手上都拿著一根烤串，或提著一件件新買的衣服，興高采烈地說說笑笑�？吹剿麄兡樕暇`放出的一抹抹笑容，仿佛也為這個(gè)生活帶來了一份歡樂。
每次總是能老遠(yuǎn)就能聞到羊肉的香味，每次去都搶不到位子，當(dāng)羊肉粉端上來時(shí)，我便迫不及待地喝上一口熱湯，頓時(shí)一股暖流便沁入了我身體里的每一個(gè)角落。還有隔壁鋪面的糖油粑粑，別的地方都是軟軟的，有點(diǎn)膩膩的，而這家的卻是甜而不膩，軟硬適中，還能拉出細(xì)若頭發(fā)的糖絲，一串就能讓你嘗到生活里的絲絲甜味。
這條小吃街仿佛就是用來休閑的，兩旁都有熱鬧的商鋪，中間一整條的各種各樣誘人的小吃，正當(dāng)熱鬧之際卻因?yàn)檐娛掠玫夭荒苌逃帽黄汝P(guān)停了，曾經(jīng)喧鬧的小吃街再也不見了，一眼望去，只剩下落在石椅上的浮灰和門面前清一色冰冷的灰色墻磚。當(dāng)初的那份熱鬧、歡樂去了哪里？那美味的羊肉粉店又搬去了哪里？這一片灰涼之中，昔日潮動(dòng)的人群全部變成行色匆匆的過路人，從前那些愉快的休閑時(shí)光全部隱沒到了那些灰色的磚縫縫里，再也回不來了。
微風(fēng)輕輕掠過我的臉龐，天要大黑了，小吃街應(yīng)該也進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的小吃作文 5
晌午和母親出去吃飯。偶見一家“四川人”。帶著好奇與一絲不可言說的親切，我們走進(jìn)了這家小吃店。
嫻熟的點(diǎn)上兩碗鴨血粉絲。母親悵然的感嘆：“十幾年沒吃了，還是老家的味道�！本К摰姆劢z纏著鵝黃的豆芽。赭紅的鴨血和米白的鴨肝乖巧地覆在其上。鼓鼓漲漲的豆腐團(tuán)，像個(gè)豐腴的孕婦。紅艷艷的辣椒和碧綠的蔥花，飄在油間。望著明晃晃的油斑，我的思緒不覺飄到遠(yuǎn)處……
兒時(shí)最愛走的那條舊跡斑斑的老街，總是很喧鬧。每每跟著姥姥出去賣菜的時(shí)候，我總會(huì)被左右的小販們所吸引：有老大爺挑著甜甜的面餅，邊敲鑼邊吆喝的；有年輕的姑娘帶著漂亮的頭花，在旁賣編繩的；有大媽擺著攤賣香嫩的肉夾膜的；有小伙開“四川人”店的。那股香辣的味，總是直勾著我的胃，弄得我心癢，駐足使勁嗅著。姥姥便晃晃我手：“嗨，饞鬼，別嗅啦！”說罷店里的小伙，沖我們祖孫倆，憨憨地笑。
辛苦了一天，賣完菜。嘴饞的我總是要纏著姥姥買吃的。每次帶我吃一碗涼皮，是我和姥姥的小秘密。因?yàn)槌远嗔吮粙寢尠l(fā)現(xiàn)，是會(huì)說我的。最愛吃老家的涼皮。份足味美。一大碗里透明的，肥厚的涼皮，擠挨著一塊。里面綴著花生、面筋、黃瓜絲。底部是黑亮亮的酸醋和醬油。上端則放上幾片香菜，滴上兩滴香油，再撒上一把紅彤彤的辣椒。豐潤(rùn)的涼皮彈嫩柔軟，一咽便“咕咚”滑進(jìn)喉管。配菜蘸上佐料。不僅色澤鮮麗，且麻辣酸爽。吃下一口，便停不下來！
夕陽西下。天邊絢爛的晚霞，映進(jìn)我們祖孫倆的瞳孔，與彼此開心的笑顏匯作一塊了……
“怎么愣著？還不吃？！”母親輕喚著。我驀地回了神。品嘗起口中的鴨血粉絲，總覺得少了一種莫名的滋味。眼眶不覺涌出氤氳霧氣：“我何時(shí)才能再次嘗到故鄉(xiāng)的小吃？”
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