關于家鄉(xiāng)的作文【薦】
在我們平凡的日常里,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的關于家鄉(xiāng)的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關于家鄉(xiāng)的作文1
沿著泥濘的鄉(xiāng)間小道;踏著清晨滿地的落紅;跟著心中的聲音,我又來回到了故鄉(xiāng),看著遠方的裊裊炊煙,耳畔似乎又回響起來母親的聲聲呼喚…….
——題記
小時候,我就出生在這片土地上.我們總是親切地稱它作是自己的家鄉(xiāng)。每每遠行,四處漂泊之時,我都會在遙遠的那頭感受到這我生養(yǎng)我的土地對我深深的呼喚,那聲音像是母親呼喚孩子一樣溫柔,時不時安撫我獨在異鄉(xiāng)為異客的孤獨,仿佛是雨后泥土的芬芳,愛香四溢。從此我不再因漂泊而感傷,我相信,我會再回到那個讓我日思夜想、魂牽夢縈的地方…….
還記得兒時,因為調(diào)皮貪玩,總是趁著下午陽光明媚,約幾個鄉(xiāng)間的小伙伴玩起了做迷藏,在一片歡聲笑語中,我們忘記了時間,忘記了地點,同樣也忘記了---回家。但是每當我們聽到母親遠遠的呼喚著我們回家,又傻乎乎得暴露 了 自己,忘了游戲,直奔母親的懷抱。呵….多美好的時光啊!可是那些美好的時光,早已成為記憶,但是母親的呼喚依舊在回響;蛟S她變了---歲月將她的聲音一點點撒上蒼老的毒藥。但歲月無法抹去她深深的愛。
思緒將我從遙遠的從前帶回來現(xiàn)在,帶回此時此刻,我發(fā)現(xiàn)我的身邊沒有母親的呼喚,沒有家鄉(xiāng)的蹤跡,有的只是城市中布滿的塵埃飛揚,燈紅酒綠,我的心泛起了陣陣漣漪……
閉上眼睛,我又仿佛聽見了母親忽遠忽近的呼喊,我又仿佛看到了故鄉(xiāng)花開葉落的聲音,倏而,這一切聲音都隨著風吹而消散在空氣中,越來越遠,越來越遠…..
告別了工友,我背起了行囊,向那個方向走去,我知道,那是我回家的方向,那兒有我的伙伴,我的母親,還有那輕柔呼喚……
鄉(xiāng)間的小路依舊寧靜,隨著心中的呼喚,我回到了故鄉(xiāng)。這是又一個清晨,剛下過雨,落紅滿地,潮濕的空氣,泥濘的小徑,因為遠遠的,我看到了一個熟悉的身影,遠遠的,又是那溫柔的呼喚。于是,我漂泊的心,不再彷徨……
關于家鄉(xiāng)的作文2
壺鎮(zhèn)鎮(zhèn)地處麗水、金華、臺州三市的交界處,位于縉云、永康、磐安仙居四縣市腹地,自古有“浙南北窗”之稱。傳統(tǒng)飲食以“粥撈飯”為主體,配以五谷雜糧。番蒔、洋芋為主要副食。特色風味食品主要有:土索面、橡涂、千層糕、榛子豆腐、敲肉羹、燒餅、米炮糖……在傳統(tǒng)民間娛樂中有演戲、迎燈、迎案,其中規(guī)模最大是迎案,隊伍多、表演形式五花八門、內(nèi)容豐富。此外,還擁有自己獨特的語言——富有特色的縉云壺鎮(zhèn)話!
一、壺鎮(zhèn)米炮糖制法:糯谷浸泡于水,數(shù)日后撈起,置飯甑內(nèi)蒸熟、灑干脫殼即成“發(fā)米”,大火將“發(fā)米”炒成“米炮”。冷卻后加入花生米等和食用彩絲,以煎好的麥芽糖攪拌,經(jīng)壓制、芝麻敷面,切片包裝。技師專門加工制作最佳。
二、索面卵:家來客人,或家人生日,以索面卵招待。索面即土制面條。大碗底墊肉片,索面堆成"丘",上封炒肉條,雞蛋餅蓋頂,或置剝殼白蛋一雙。
三、迎燈:大多在元宵節(jié)進行。種類以龍燈為主,有板龍、鞠龍、布龍等,另有獅燈、臺閣、轉(zhuǎn)車以及花樣繁多的花燈。板龍少則數(shù)十洞,多則數(shù)百洞,長達數(shù)百米。迎前由各家自行糊制,迎時點炮拼接,鳴鑼開道,所到之處,鞭炮相迎,外村設飯茶招待,并以糖果,粉干等相贈。其時春苗初秀,龍燈出村,進入麥田,稱"龍?zhí)?,謂日后必定豐收。結(jié)束之夜,非鬧個燈破龍斷,精疲力盡,決不罷休,俗稱"掰龍肉"。
四、重陽廟會:每逢重陽節(jié)(今老人節(jié))即農(nóng)歷九月初九,全鎮(zhèn)各村組織“扭秧歌”、“銅錢鞭”、“唱聯(lián)歡”、“羅漢”、“打腰鼓”、“十八狐貍”等民間藝術表演隊到赤巖山“會案”表演,然后到各村游行,沿街演唱,以表達豐收喜悅;顒右话愠掷m(xù)10余天,參加人員不分男女老少。據(jù)記載,這個傳統(tǒng)廟會已沿襲數(shù)百年。
關于家鄉(xiāng)的作文3
我有兩個家,一個在寧波,一個在昌化。在昌化的這個家是我的老家,那是個偏僻的小山村,每次回去,爸爸都要開好久的山路才能到。
那里雖然交通不便,但山清水秀,像一個世外桃源。那里的山高聳入云,山頂云霧繚繞。老家盛產(chǎn)山核桃,所以漫山遍野都是山核桃樹。每年暑假,我都能看到一片片茂盛的山核桃林,碧綠的枝葉間掛滿了一顆顆黃綠色的小核桃,聽爸爸說,要等到九月它們才會成熟。除了山核桃樹,山上最有名的還得數(shù)紅豆杉了。紅豆杉十分高大、粗壯,已經(jīng)有上百年的樹齡了。每到秋天,樹上還會結(jié)出鮮紅欲滴的紅豆果,小巧玲瓏,十分美麗,仿佛一顆顆紅珍珠。聽爸爸說,這些紅豆杉可是受國家保護的哦。
這里的山好,水也好。村子里有一口活泉,冬暖夏涼,人們洗衣洗菜都愛到泉水邊來。山腳下有一條清澈的小溪,小溪里有很多活潑的小魚,小魚們總是成群地游過來又游過去。沿著小溪往下走,在陡峭的地方,還能看到如同面紗一般輕柔的小瀑布,真是美不勝收!
老家的人很勤勞,幾乎家家戶戶都會養(yǎng)點家禽、家畜。鴨子最常見的是養(yǎng)在小溪邊,每天在小溪里捉小魚吃;雞一般養(yǎng)在竹林里,屋前屋后的竹林里總會傳來咯咯噠或者喔喔喔的雞鳴聲;豬就關在豬圈里吃吃睡睡。村子里還有很多狗在竄來竄去,往往一只狗叫起來,其他狗也會跟著一起叫,讓寧靜的山村熱鬧了許多。
老家的房子雖然比較簡陋,但還沒到寒暑假我就早早地盼著回去了。暑假里,那里可是個避暑的好去處,家里連電風扇都用不上。我最喜歡去的地方就是小溪了。有時我會在小溪邊扔石頭、打水漂玩,但大多數(shù)時間我會帶著我的魚竿到小溪里釣魚,哪怕曬掉一層皮,我也不愿回家。到了寒假,我們一家人會回老家過年,和很多親戚一起吃飯,還能和弟弟妹妹一起玩,熱鬧極了!幸運的時候還會下雪,那就太棒了,我可以拿著鏟子去鏟雪玩。
寒假快結(jié)束了,我又一次戀戀不舍地回到了寧波,但是心里我已在期盼暑假早早到來吧!
關于家鄉(xiāng)的作文4
從家鄉(xiāng)通往城里的路上,有條河,在新中國建立前,橋上有座木頭做的橋,新中國建立后,1970年時,這座橋才建成,清河橋建成大約40年了。
橋長約50米,寬20米,橫跨在清河之上。橋共有一個大拱,約35米,拱肩上各有兩個小拱,與趙州橋有幾分相似,既節(jié)省了石料,又減輕了橋身的重量,橋的欄桿上多雕刻獅子、虎等獸類,其中以獅子居多,雖不像盧溝橋的獅子形態(tài)之千變?nèi)f化,但也有其特點。獅子的個數(shù)兩邊對稱,互相呼應的獅子是相同的形態(tài),這樣,橋上就有8對形態(tài)不一的獅子了。橋身呈灰色,還保留著水泥的顏色,橋上的欄桿是暗粉色的,與清清的河水,藍藍的天空,兩岸翠綠的草叢交相輝映,呈現(xiàn)出一幅完美的圖畫。
清河橋不但形式優(yōu)美,而且結(jié)構堅固。
家鄉(xiāng)地處南方濕潤地區(qū),離海不算很遠,受夏季風的影響,降水極多尤其在七八月份,臺風盛行,引發(fā)的水災更是不計其數(shù),因而,清河橋也時常發(fā)大水,幾次都把兩岸的河堤沖毀,而清河橋卻極少出事,依然穩(wěn)穩(wěn)的架在清河之上,這是為什么呢?原來是橋本身的特點。橋的結(jié)構為拱上加拱式,發(fā)大水時,水有一部分從大拱流過,還有一部份從兩個小拱流過,這樣,減輕了對橋身的沖擊,橋自然安然無恙。
清河橋的建成,也帶來了家鄉(xiāng)的富裕。
橋的承受力好,卡車可以通過,家鄉(xiāng)的柑橘也一箱一箱的運了出去,每個農(nóng)戶現(xiàn)在的年收入也不少了,這都是清河橋的功勞! 清河橋,家鄉(xiāng)的翅膀,一座年輕的橋,一座漂亮的橋,愿你帶著家鄉(xiāng)的人民,飛向世界!
關于家鄉(xiāng)的作文5
“童年的歌,五彩的歌。童年的夢,五彩的夢。童年的腳步一串串,童年的腳步一摞摞”這首歌讓我想起了我的童年,更讓我想起了家鄉(xiāng)的小溪。
那是一條清澈見底的小溪,常年流著河水,一年四季她都是那么地美麗:春天,萬物復蘇,冰雪融化。河面上的薄冰被流水運到了遠方,撞到了石頭上,發(fā)出“叮咚叮咚”的聲音,微風掠過柳樹頭頂,柳樹發(fā)出了柔弱的聲音:“嘩啦嘩啦”,天空上的燕子,盤旋在柳樹的頭頂上,發(fā)出清脆的歌聲。
夏天,小溪里的魚兒自由自在的游著,九歲的那個夏天,我至今都記憶猶新:那是一個萬里無云的日子,太陽火辣辣的烤著大地,我和姐姐一起去河邊捉魚,我?guī)Я藗菜籃子和一只魚缸。到了河邊我就迫不及待地蹲在岸上“撈魚”。這捉魚比我想象中的要難許多。我的籃子一放下去,魚兒就消失得無影無蹤了。我多試了幾次,發(fā)現(xiàn),只要我把籃子往水里一放,魚兒們就往反方向游。這下,我心里有譜了。我和姐姐一起聯(lián)手;照樣把籃子往水里放,魚兒們果然往后游了。姐姐眼疾手快,用籃子那么一撈,“一.二.三.四九.十 哈!十條魚呢!”我得意地說:“姐妹聯(lián)手,魚兒歸我!”
秋天,柳樹的葉子變得枯黃,葉子就像一只只枯葉蝶飛來飛去,紛紛落到地上,枝條也耷拉在樹干旁,無力地垂著。走在岸上,聞著果實成熟的濃香,不禁讓人饞延欲滴。
冬天,河水冰冷刺骨,我和小伙伴們拿著自己折好的紙船,放到河面上,讓寒冷的東風把它吹向遠方。
在我心目中,故鄉(xiāng)就是一枚五彩的貝殼,它托起了我五彩的童年!
關于家鄉(xiāng)的作文6
不知道是否有人肯去相信桃源般樂土的存在,也不知是否有人永遠漂泊無定,只知有突然掀起巨浪的汪洋,和片刻安寧的棲息地,但它們都不是“旅人”們的目的地——那個起于開始,歸于結(jié)束的地方。
人啊,總要選擇開始一切。而家鄉(xiāng),就是心靈開始行走的地方。
比如《假如明天來臨》的主人公特蕾西,在“看見”了自殺、被判、誣告和女子監(jiān)獄的黑暗后,在被動中選擇了抗爭,用雙手贏回本該屬于自己的一切。但是無論主動還是被動地去選擇開始自己的路,她已告別了從前的自己,告別了自己的家鄉(xiāng),成了一個望不見歸途的孤魂。
假如明天來臨,你是否還在一片希望中彷徨?
因為已經(jīng)不能重來的出發(fā),所以更加迫切地想要回到家鄉(xiāng)。流浪的旅人,有“日暮鄉(xiāng)何處是”的迷茫悲傷,有“斷腸人在天涯”的失魂落魄,也有“誰言天地寬”的無限山河之悲哀,他們或許不再眷戀自己走著的路,心中卻有一個愈發(fā)濃烈的念想。
所以賀知章回到了家鄉(xiāng)。
所以木心回到了家鄉(xiāng)。
可是,他們真的回去了嗎,回到了真正的家鄉(xiāng)嗎?
“兒童相見不相識”,兩鬢斑白的賀知章在鄉(xiāng)音中聽出了陌生,在孩童的嬉鬧中看出了孤寂,在他心中,故鄉(xiāng)已不在。
“而目前我只知地名,對的,方言,沒變,此外,一無是處……永別了,我不會再來!蹦拘慕K于從美國回到家鄉(xiāng),但又成了一個“沒有鄉(xiāng)愿的流亡者”,只能淡下筆墨中熟悉而又陌生的留影。
一別經(jīng)年,太多的物是人非。
突然有人問起,蒲公英將飛向何方?那記憶中河邊的“文字屋”是否依然存在?
露珠滴入大地,升入天空,它回不到原來的樹葉。
黑白相片旁,也曾看到黯淡中一抹透明的靈魂蒸發(fā)。
北京的夜晚,地鐵過去了,余光之中兩道虛幻的人影,沿著鐵路,慢慢向未知的黑暗行去……
每個人都有流浪的靈魂,回不去叫家鄉(xiāng)。
關于家鄉(xiāng)的作文7
在我上學以前,我都是在我的老家度過的,在我記憶里,我的家鄉(xiāng)是一個風景如畫、依山傍水的地方。
在村前,是一條清澈見底的小溪,每當陽光照射,溪面就波光粼粼,像是被誰撒了金子。一條條小魚在溪里快活地游來游去,有時翻開石頭,會看到螺絲甚至是螃蟹。在村后,是一座座大山,像是村莊的“圍欄”。山上,一棵棵大樹像哨兵一樣筆直的立在那兒,守護著大山。一叢叢小草、一朵朵小花編織起來,讓大山擁有了一張柔軟、美麗的地毯。
雞的啼叫打破了早晨的寧靜,一縷縷炊煙表示著村民們新的一天開始了。村民們陸續(xù)出門勞作,家中只留下老人和還在睡夢中的孩子,并且還有鍋中熱氣騰騰的早飯。
到了下午,孩子們會出門同伙伴一起玩耍。我總是和我的哥哥姐姐去河邊抓魚、玩水,一玩就玩一個下午。到了三四點鐘時,我們的肚子都餓了,便在河邊自己烤吃的。我們往往分成好幾撥人,一撥人去田里摘番薯和土豆,一撥人去撿枯枝當柴燒,還有一撥人就在河邊找一塊平整的地方,再找來幾塊方正的大石頭,圍成一圈。待到大家都回來時,再分成男女兩撥,男生留在原地燒火,女生去小溪邊把番薯土豆洗干凈;馃饋砗,先滅掉,再把番薯土豆放在地上,上面蓋上一層灰和土,然后再在上面燒火。等柴差不多燒沒時,把火滅了,挖出土豆,洗干凈后就可以吃了。我們總是吃很多,等大人叫我們回家吃飯時,我們都已吃飽了,飯吃不下,少不了要被大人一頓罵。
飯吃過后,紅彤彤的火燒云映紅了小村莊,大家會從家中搬出椅子,放在院子里。大人會聊起許多閑事,而小孩就在一旁追逐打鬧,這時的時光是悠閑愜意的。
夜里,很寂靜,靜得可以聽見蟲兒的鳴叫聲。夜空中懸掛著一輪圓月,皎潔的月光撒在屋頂?shù)姆客呱希瑢⑦@美麗的村莊籠罩在安靜祥和的月光里。
這就是我的家鄉(xiāng),我希望能留住它的美好記憶。
關于家鄉(xiāng)的作文8
我的家鄉(xiāng)在邵陽,那里有許許多多的公園,像雙清公園、松坡公園、東塔公園、西院公園、城南公園等。然而,讓我最難以忘懷的是從小陪伴我一起長大的城南公園。
城南公園坐落在城市的南面,所以起名叫“城南公園”,它占地面積有四萬平方米,公園的四周是用水泥磚鋪成的通道,挨著通道是一片片綠油油的草坪和幾座小小的亭子。
從南面進入,首先映入眼簾的是一塊大石碑,上面刻著四個蒼勁有力的大字“城南公園”。公園的周圍都是方形的花壇,花壇里有許多美麗的鮮花,有白色的蘭花,像綠葉中閃著點點星光的頑皮小星星,有紅的玫瑰花,像披著霞、染著丹紅火火的小太陽,有綠的吊藍,像裹著玉、抹著油的小小燈籠。
花壇的旁邊有二條長廊,長廊的上面爬滿了藤,藤長得很茂盛,老人們有的在下面下棋、有的在給孩子們講故事,有的在聊天……
穿過兩條長廊就到達公園的廣場,廣場是一個圓形的,正中間是一個大的三個拱橋門,平時有很多的人在拱橋下跳舞、打太級拳。
從拱橋門的樓梯下去,就可以看見鵝蛋形的隱形噴泉,一到夜幕降臨,廣場上擠滿了觀看噴泉的人,時間一到,一個優(yōu)美的聲音從廣播中傳出:“音樂噴泉現(xiàn)在開始!彪S后,從四面八方的草叢中傳出優(yōu)雅柔美的鋼琴曲,廣場也噴出形狀各異的水柱,地面下布置的五光十色的彩燈使水變換著顏色,水柱落在天空中像一串串有顏色的珍珠,格外的好看。夜晚微風吹來,水珠從天上落下來又輕拂著你的臉、你的身體,讓人感到一絲絲清涼的爽快。隨著歌聲的節(jié)奏,可愛的小水珠,像一個個優(yōu)美的舞蹈演員,在空中擺動著婀娜的身姿,展示著自己高超的舞技,在夜色中給人一種夢幻的感覺。
家鄉(xiāng)的城南公園,它給我的童年增添了很多歡樂,我怎么能忘記它呢?作文
關于家鄉(xiāng)的作文9
沒有遼闊的草原,卻有參天的樹木,綠意盎然;
沒有聳立的高樓,卻有青山的環(huán)繞,壯麗巍峨;
沒有城市的繁華,卻有小縣的風采,古老淳樸。
它的輝煌被歷史見證了,它的成就被世人證實了,這就是鼎足于福建中部以名瓷名山之實而經(jīng)遠不衰的瓷都德化--我那可愛的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)在我眼中是個美麗的大花園。石牛山上,我領略了日出的壯觀;戴云山上,我釋放了欲與天公試比高的豪情;九仙山上,我體驗了騰云駕霧的樂趣;岱仙瀑布下,奔涌著飛流之下三千尺的氣魄;古老的水車、滄桑的廊橋,傳頌著歷史的歌謠;風景如畫的唐寨山,蕩滌著大自然的詩情畫意
家鄉(xiāng)在我心中是一座大寶庫。由于地勢偏高,地形錯綜復雜,家鄉(xiāng)境內(nèi)山脈連綿,山多、林多、水多、礦多、生物多、特產(chǎn)多,能源充足最值得我們驕傲的是家鄉(xiāng)的山高林茂,水濕條件好,盛產(chǎn)香菇、紅菇、白木耳、石耳、靈芝等,還有117種野生藥材,聽我老家表叔說連西洋參也能種植出來。另外,豐富的礦藏資源,為老家的鄉(xiāng)親們增加了創(chuàng)收門路,就如以高嶺土為主的瓷土和鐵、石灰石礦的儲量均在1億噸以上,煤20萬噸,錳礦10萬噸真不愧為閩中寶庫!
家鄉(xiāng)在所有人的印象中還是一個著名的瓷都。陶瓷業(yè)在中國和世界陶瓷史上具有顯著的地位。爺爺經(jīng)常滿懷驕傲地告訴我們家鄉(xiāng)陶瓷輝煌的歷史:宋時,意大利旅行家馬可波羅面對著玲瓏滿目的德化瓷器,不由發(fā)出即多且美的贊嘆,回國時還帶走了許多德化的瓷器。明時,德化瓷器更引人注目,象牙白成世界瓷壇的瑰寶,始于明而盛于清的釉下青花瓷也在時代的瓷壇上獨樹一幟。 是啊,如果你走在德化陶瓷街上,你一定會發(fā)現(xiàn)復雜化瓷器精品如云,吸引了許多遠到而來的商客。特別是建白瓷、高白瓷在現(xiàn)代瓷壇上添色增輝,盡顯瓷都風采,就連人民大會堂宴會廳擺著德化生產(chǎn)的全套餐具,英國的大英博物館珍藏著德化的陶瓷藝品呢!
鐘靈毓秀,人杰地靈。如今,山城小縣日漸繁盛,古瓷都再次享譽海內(nèi)外,薪傳千年的爐火引來了無數(shù)騷人墨客的熱情吟詠!因為德化我的家鄉(xiāng),在所有人的心目中,就是那么可愛!
關于家鄉(xiāng)的作文10
隔一程山水,你是我回不去的故鄉(xiāng)……
離開老屋已經(jīng)多年,不是不想回去,而是不愿觸動那縷情思。
又到了梧桐花開時節(jié)。屋前的那棵大梧桐,你可安好?想必樹上白色的花兒又將你裝點得煥然一新,引無數(shù)的蜜蜂來這兒嬉戲玩耍,你聽嗡嗡的聲音多美妙啊?,愛美的蝴蝶,扇動著翅膀,等待著那縷清風;風來了,淡雅的花兒從樹上飄飄然落下,蝴蝶跟著花兒閃動著翅膀,分不清哪個是花瓣,哪個是蝶翅……只可惜那棵大梧桐已不在,腦海中留下的芬芳,成了我珍貴的鄉(xiāng)情。
我的家鄉(xiāng)很普通。早晨,農(nóng)民早起下田;中午,帶著汗水而歸;傍晚,傍著大山而眠。唯一獨特的是,爺爺好釀酒。每次看著爺爺躺在搖椅上,閉上眼,抿著嘴發(fā)出“嘖嘖”的聲音我就羨慕無比。也想學著爺爺一手蒲扇,一手酒杯,就著花生米,披著晚霞,賞著落日,好不快活。爺爺更愛送酒,王叔叔還開玩笑夸“此酒只因天上有,地上能得幾回嘗”。笑得爺爺露出了一排整齊的牙齒。
現(xiàn)在的家鄉(xiāng)也彌漫著酒香,但此酒非彼酒。老屋中依舊保存著釀酒香,那鼻尖的酒香讓我潸然落淚。因為,那個釀酒人已不在,記憶中的酒香,也成了我寶貴的鄉(xiāng)情。
故鄉(xiāng)的那水那人,你們都在嗎?大家的生活是不是都好了呢?嬸嬸家的狗是不是又生狗寶寶了呢,搬家時還答應送我一只呢。王奶奶的身體還好嗎?還是每天依然坐在門口眺望那在遠方的兒子呢?對了,我和小琪種下的一顆紅豆,早該長新綠了吧?有太多太多的疑問,承載著太多太多的牽掛。而那縷放不下的鄉(xiāng)情,自然是最值得珍視的!
此刻的'心情只能用一首歌來表達:“雨紛紛,舊故里草木深,我聽聞,你始終一個人……”我多么希望將這份感情隨著這歌聲,傳遞給家鄉(xiāng)的每一片土地,每一個人。
我會將這縷鄉(xiāng)情藏在心中最溫暖處,好好珍視。
關于家鄉(xiāng)的作文11
南方人主食多以米,而北方人餐桌上卻怎么也離不了面。我的家鄉(xiāng)是蓬萊,一個典型的北方城市,有一道面食名吃,曰”蓬萊小面“
雖是面食,但其奇妙之處并不在于面之筋道入口爽滑,而是鹵汁鮮美回味無窮。本來金黃剔透的面條已經(jīng)令人垂涎三尺,加上畫龍點睛的鹵汁更是妙不可言。但蓬萊小面的鹵汁到底有什么道道?依我之見全靠一味”鮮“
何謂”鮮“?那種滋味是只可意會而不可言談的。蓬萊是個近海城市,魚則多矣,這肯定少不了鮮,再加上薄如蟬翼的蛋花在熱氣滾滾的鹵汁中翻滾著,令人頓時食欲大增,不餓也要來上一碗,配上好吃又免費的小菜真是快哉。然而這”美味“不是簡簡單單就能做出的。
第一步,和面。做小面,和面是頗見功夫。面團在師傅的手里如變戲法一般,原來還是笨重的一塊兒面,經(jīng)過伸長拉抻,就有了成千上百根面條。這活不僅得力氣足,還得有股子”巧勁兒“,否則拉出的面條粗的粗,細的細,”蓬萊小面“這招牌非得被砸了。別以為做完面就差不多了,面條的都這么講究,鹵子的學問更 大著呢。如果把蓬萊小面比作人的身體,那么鹵就是人的靈魂。
鹵的原料要用上好的海蠣子,扇貝,肥厚的木耳,新鮮的蔥姜等各種各樣的原料,底湯也得是用棒骨加入鯽魚熬制的高湯,慢火熬制成”湯如白玉流,開鍋十里香“。蓬萊小面能流傳至今不僅僅是一代又一代的技藝和秘方的傳承,更是蓬萊人的智慧。
曾經(jīng)滄海難為水,吃過蓬萊小面后便對其他地方的面很難看上眼了。像什么山西刀削面、山西臊子面、四川擔擔面“雖負盛名,但蓬萊小面和它比起來還是有過之無不及的。一個是稀了吧唧的湯,一個是口感豐富的鹵,那鹵的滋味豈是湯可以比擬的呢?
蓬萊小面不僅僅是膠東飲食文化的一枝奇葩,更是蓬萊歷史文化記憶的傳承。當初貧窮落后的小漁村如今滄海桑田成為了一個繁華都市,唯有那蓬萊小面見證了蓬萊的榮辱辛酸。還鄉(xiāng)的游子如今來上一碗地道的蓬萊小面,還是熟悉的家鄉(xiāng)味,不由得眼眶一熱,一切的一切都記起來了。
關于家鄉(xiāng)的作文12
我的家鄉(xiāng)在湖北省陽新縣,這里的風俗與其它地方有些不一樣。正所謂“千里不同風,百里不同俗”此刻我為大家介紹一下我們這里過年的風俗習慣吧。
一年一度的新春佳節(jié)是我們中華民族亙古不變的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然全國人民都過著同一個節(jié)日,但是每個地方過年的方式都有所不同,我們這里從臘月初就開始忙活了。
冬至開始大寒之前,人們把紅薯從地里挖回來,然后把紅薯一個個都洗刷得干干凈凈,加工成又白又細的紅薯粉,再然后就用壇子或干凈的袋子裝好打算過年用。
下雪了,人們被困在家里不能出去干活,就在家里制作又香又軟的年糕。制作年糕雖然費心費力但制作過程卻充滿了無限的歡聲笑語。每次聽到別人提起年糕時,我就會情不自禁地想起它出鍋時的騰騰熱氣,想起它的香甜美味,想起一家人品嘗年糕時的幸福笑臉。我家每年做年糕的這項任務主要是由爺爺奶奶來完成的。首先將米粉放進大盆里摻和適量的水揉一揉,揉成一個個小球形的劑子,然后放進模具里將它們壓成各種形狀,有圓形的有魚形的也有桃形的……最后將各種形狀的年糕放到大蒸籠里蒸熟。一籠籠熱氣騰騰的年糕倒在簸箕上,讓人看著就喜愛,聞著就流口水,吃一口滿嘴的年味。但我們不能多吃因為奶奶說這是用來款待來拜年的客人的。
年糕做好了,人們又將五谷雜糧倒在裝有沙子的鍋中爆炒,做成各種各樣的零食。過年的主食零食都有了,轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十四,每家每戶都把家中里里外外打掃得干干凈凈,離過年還有幾天時間,東西就都打算妥當了。
這一天最終到來了,大家都在門口貼上紅紅的對聯(lián),一家人圍坐在桌子旁其樂融融地吃團圓飯,正式迎接新年的氣氛。這就是我們這過年的風俗。
關于家鄉(xiāng)的作文13
正月十五元宵節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。古人稱夜為宵,而正月又是農(nóng)歷的元月,所以稱正月十五為元宵節(jié)。然而,我的家鄉(xiāng)福州,在元宵節(jié)有著與別處不同的風俗,你且聽我說說看。
清早,街道上行人絡繹不絕。熟人打個照面,就互道聲元宵快樂,吉祥如意。孩童們裹著棉襖,溜出家門,手拿幾盒鞭炮,噼里啪啦迎元宵。家家都在灶臺前忙碌,傳出的味道香飄十里。四處歡聲笑語,喜氣洋洋,好不熱鬧。
正午,可少不得吃上一碗熱騰騰的湯圓。北方‘滾’元宵,南方‘包’湯圓。用芝麻和甜餡,加以白糖調(diào)之,外用糯米粉搓成球狀。狀如白玉,吃起來軟糯香甜,回味無窮。湯圓是元宵節(jié)最具特色的美食,其意味著新的一年,闔家幸福,團團圓圓。
下午,街外忽得一陣兒鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴。一對人馬浩浩蕩蕩朝村里走來。領頭一人扛著一臺琉璃花燈,后有人頂著孩兒弟、黑白無常、四大將軍等的竹制扎骨神像。中夾鑼鼓隊奏樂。末端是人群抬轎接五顯大帝出廟巡視,轎上掛著寫有百子千孫的燈籠。大鼓大鑼之聲在村中回旋蕩漾。百姓們夾道觀看,伴著鞭炮、鑼鼓樂聲喝彩歡呼,婦女們捧著香爐在神像前接香。一時,場面盛況空前。游神是福州民間元宵節(jié)期間的一項風俗活動,把神像請進神轎里,抬出廟宇沿街巡游,接受民眾們的香火膜拜。其寓意神明借神像降落民間,巡視鄉(xiāng)里,保佑人們和一方水土平安。
傍晚,元宵節(jié)又迎來了一個高潮鬧花燈。元宵夜燈市之壯觀令人咂舌。街頭巷尾,道路兩旁掛滿了五顏六色的花燈,從近看首望不到尾,從遠看宛如長龍盤踞街巷。璀璨的燈光映著樹影,蜿蜒而去。皓月當空,街道上行人接踵摩肩。細看,一盞宮燈上粘著條燈謎:老趙一走開,完全就變樣(打一食品)。不及我細想,旁的孩童拊掌大笑:這可不簡單!‘趙’繁體‘趙’,去走之底,!ぁ,可不變樣!‘肖’諧音‘宵’,元宵!解出謎,他便得意洋洋的跑開。我也按捺不住躍躍欲試:一口咬掉牛尾巴(打一字)。我脫口而出:‘!サ舳䴔M下的豎,改為‘口’,告!也總算猜對了一個燈謎。
元宵已至尾聲,但人們對新一年的美好期望仍得以留存。這,就是我的家鄉(xiāng)福州,獨有的元宵節(jié)。
關于家鄉(xiāng)的作文14
故鄉(xiāng)何處是,忘了除非醉。東山,我的家鄉(xiāng)!一個物產(chǎn)富饒,景色優(yōu)美且淡雅的海島,在我的心里深藏著關于她的許多美好回憶。東山!我的故鄉(xiāng)!愿您永遠絢麗多彩!
她,是一個海鮮物產(chǎn)豐富的地方,是一個著名的旅游景點,有著一個象征名叫“風動石”,她有著奇,險,懸的特點,也是全國60多塊風動石之最。她狀如七星拱月,形如栩栩如生的蝴蝶,又名“蝶島”。她還有著我們?nèi)胰说幕貞洠∶慨斚奶,你可以在東山的某一個海灘上看到我與家人在海灘上嬉戲,談心……
東山的海似乎被天使用“防污染劑”給滴上過,從上往下看,可以看到淺藍色的海水下黃白色的細沙,可以看到被海水沖上來的小花蛤在拼命地鉆進沙子里,回到那個溫暖的家!敖憬悖炜,又有一波漂亮的‘扇子’被沖上來了!”這是我那天真無邪的呼喊聲!皝砹耍瑏砹,再裝點,回家放到魚缸里陪小魚作伴!”姐姐急匆匆地拿著塑料瓶跑過來,她那淺藍色的紗裙已經(jīng)變成了“水晶裙。”藍色的天空已漸漸變成了紫粉色,和那兩個天真矮小的姑娘手牽著手走在家鄉(xiāng)那黃金色的沙灘上。海水沙沙地翻滾著,海浪一波又一波地涌起,她在對那些遲遲不回家,欣賞美景的人們說:“快回家吧,天色不早了。”家鄉(xiāng)的海風吹拂著,嘴邊留下了故鄉(xiāng)的海水,有點甜……
東山的海鮮是被上天親吻過的,不會腥,吃起來有種說不出來的美味。每年都有非常多的游客慕名而來品嘗東山島的海鮮,就是為了追求舌尖上一種獨特體驗,這是中國人情有獨鐘的味道——鮮。所以不僅僅是因為景色優(yōu)美,她更是吃貨的“天堂!”但也因此波濤洶涌的海水被石沙埋上,改成交通通道……奶奶常常對我說:“要不是海被填上了,要不然我?guī)銈內(nèi)プンπ,抓章魚,那里的海鮮可大了……”
這是我喜愛許久的地方,她是我永遠的依靠,她讓我在她的懷里撒嬌……她是一位神奇的魔術師,打造著神奇的自然景觀“風動石”。難舍故鄉(xiāng)親,更難舍故鄉(xiāng)情。故鄉(xiāng)啊,故鄉(xiāng),讓我魂牽夢繞的故鄉(xiāng),何時我才能再次走進你的心房?
關于家鄉(xiāng)的作文15
暑假到了,我很快地寫完作業(yè),媽媽說要帶我去她的家鄉(xiāng)——紫金,她說要帶我去哪看美景。
我們收拾好行李,來到了車上,我們經(jīng)過五個小時的旅程,終于到了紫金,我們一下車我們就去市場點東西,填飽肚子。不一會兒,我們吃完了東西,我們?nèi)ゴ笠碳揖幼。笠處覀內(nèi)タ疵谰,騎摩托車去。不一會兒,我們到了那里。
踏進那扇門時,我嗅到了大自然的芬芳清香,火辣辣的太陽為我扇風,我感覺好涼快;花了對我點頭微笑,小草為我鞠躬,歡迎我們的到來?!那有一座條紋精致的小亭,他微笑著對我說:“你會累嗎?如果累了就可以來這里休息吧。”不一會兒,我們休息完了,我們又來到了一條多姿多彩的小河和一道條紋趣智的小橋,我站在橋上,靜靜地觀察魚兒。那個湖面清澈見底,猶如一面鏡子那么亮;瞧!這些小不點,多么有趣;他們有所好閑,各自干各自的,有的在散步,有的在竊竊私語,有的在唱歌,有的在跳舞;還有的在捉迷藏!我跟他們玩耍呢!蝦在湖里不斷爬行,爬行時總是在左擺又搖,趣智極了!
我們來到了果園,我還沒踏進門,我就遠遠聞到那果實的香味,吸一吸仿佛精神抖擻的。這時,我有點禁不住淚珠,能聞到這樣的香味,真是要多虧農(nóng)民們啊,不然,我們哪有這樣又大又甜的果子吃呢?農(nóng)民門天天都要給果實澆水,松土和施肥!自己種的果子又大又甜,清脆可口,而在外面買的呢,不爽口,不怎么甜。我們要知道“粒粒皆辛苦”啊!
我好懷念那些美好的回憶,它將永遠停留在我的腦海中……
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