學(xué)做蛋炒飯作文合集15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的學(xué)做蛋炒飯作文，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做蛋炒飯作文1
都說(shuō)“民以食為天”，我們?nèi)祟?lèi)要生存離不開(kāi)美味的食物。說(shuō)起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
周六早晨，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學(xué)著做�！眿寢岄_(kāi)心的答應(yīng)了。于是我們就開(kāi)始行動(dòng)。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個(gè)大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開(kāi)了一條細(xì)長(zhǎng)的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點(diǎn)鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準(zhǔn)備好以后就點(diǎn)火開(kāi)炒了。先在鍋里倒入一點(diǎn)食用油，七八分熱的時(shí)候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續(xù)翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動(dòng)手學(xué)做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎(jiǎng)到：“真的好香�。 � 我聽(tīng)了以后感覺(jué)開(kāi)心極了。
學(xué)做蛋炒飯作文2
新的一年開(kāi)始啦！我們都又長(zhǎng)大了一歲了。當(dāng)然，在新的一年里也要學(xué)會(huì)作更多的事情了。
今天對(duì)于我來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是收獲多多��！因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了做蛋炒飯。雖然，蛋炒飯?jiān)S多人都會(huì)做啊，但是我卻不會(huì)做。話(huà)說(shuō)回來(lái)還有一點(diǎn)難為情呢，原來(lái)我只會(huì)煮方便面。不過(guò)，就在今天中午，我在媽媽的指導(dǎo)下，也慢慢地學(xué)會(huì)了怎么做蛋炒飯。
首先，將玉米和豌豆清洗干凈，然后在把紅蘿卜切成小丁狀，打開(kāi)煤氣灶，把鍋加水燒熱，再把蘿卜、豌豆、玉米放進(jìn)鍋里煮好。然后，再打兩個(gè)生雞蛋在碗里攪拌均勻，再加入適量的蔥。把煮軟的玉米、豌豆、紅蘿卜裝進(jìn)碗里，再拿出白米飯。這樣，原材料都準(zhǔn)備齊了。
開(kāi)始炒蛋炒飯了！我將油倒入燒熱的鍋中，在把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去，鍋?zhàn)影l(fā)出了“磁啦啦”的響聲，我再把鋪在鍋底的雞蛋用鍋鏟炒成一小塊一小塊的，把玉米、紅蘿卜、豌豆也加了進(jìn)去，用鍋鏟將其混合一下。最后，再將白米飯也加進(jìn)去炒一炒，讓它們混合在一起。最后，再加入兩小勺的鹽，就大功告成了！
看著金燦燦香噴噴的黃金蛋炒飯，那可真叫“色香味俱全”啊！我的口水都快要留下了！
學(xué)做蛋炒飯作文3
一天中午,我的肚子唱起了”空城計(jì)”，母親說(shuō)：“今天我來(lái)教你做蛋炒飯吧！”我聽(tīng)后高興得一蹦三尺高，我終于能學(xué)做飯了，我好激動(dòng)��！
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，母親先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著母親的樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我沿著裂縫用力掰開(kāi)蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后，我就開(kāi)始上灶啦！我先把鍋?zhàn)訜崃藷�，倒了點(diǎn)油進(jìn)去，油鍋里冒熱氣時(shí)，母親說(shuō)：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道：“快把雞蛋翻個(gè)身。”我緊張地拿著鍋鏟，一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過(guò)來(lái)，還好沒(méi)有焦掉。不一會(huì)兒，金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋，我聞著感覺(jué)好香�。〗又野鸦鹫{(diào)小一點(diǎn)，把白米飯倒進(jìn)鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來(lái)，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午，吃著自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì)了做飯，感到真快樂(lè)！
學(xué)做蛋炒飯作文4
今天是我第一次做蛋炒飯，我激動(dòng)極了，趕忙催著媽媽快快教教我。首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，再拿出一個(gè)漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫，這個(gè)裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿著一雙筷子順著同一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢柚�，我小心翼翼地�(cái)嚢柚�，生怕蛋液濺到衣服上。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽，媽媽說(shuō)這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反復(fù)地?cái)嚢桦u蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著就是開(kāi)始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油，突然發(fā)出噼里啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽說(shuō)是因?yàn)殄伬锏乃疀](méi)有擦干凈，所以油碰到水就會(huì)有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會(huì)兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會(huì)兒，把這“固體”弄碎，接著加入一碗米飯，將它們一起進(jìn)行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之后，我給奶奶嘗了嘗，奶奶說(shuō)我做得很很棒，我聽(tīng)了可開(kāi)心了！
學(xué)做蛋炒飯作文5
在我的成長(zhǎng)記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨(dú)我一人留在家里。難道，自己一個(gè)人在家里不是一件令人開(kāi)心的事嗎？在家里，想干什么就干什么�？墒牵顼�?jiān)趺唇鉀Q呀？我左思右想，摸著咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。
煮什么好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，說(shuō):“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋里拿出剩飯，這樣材料就準(zhǔn)備好了。
首先，我把煤氣打開(kāi)，把鍋放上去，然后再把煤氣灶打開(kāi)，把花生油倒進(jìn)鍋里，一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由于我沒(méi)切過(guò)菜，把蔥和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開(kāi)了后，我又把青菜和蔥放下去炒，然后，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，過(guò)一段時(shí)間后，我把飯倒進(jìn)去，用鏟子壓一壓，再倒點(diǎn)“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕后，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點(diǎn)吃上蛋炒飯。過(guò)了幾分鐘，那香噴噴的蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嘗了一口，味道有點(diǎn)淡，但我還是覺(jué)得很好吃，因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯呀！
通過(guò)這件事，我懂得了一個(gè)道理：“自己動(dòng)手，其樂(lè)無(wú)窮�！�
學(xué)做蛋炒飯作文6
今天中午，我不但想吃蛋炒飯，而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學(xué)做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒(méi)想到也很復(fù)雜。第一步是炒蛋，我爸一個(gè)蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點(diǎn)適量的酒和鹽，然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻，可是我在調(diào)打時(shí)，由于用力過(guò)猛，蛋清弄得滿(mǎn)手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要著急，慢慢來(lái)�！蔽也耪{(diào)整心態(tài)，小心翼翼地調(diào)打雞蛋，盡可能不讓一點(diǎn)兒蛋清流出來(lái)。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。然后點(diǎn)燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的過(guò)程中由于用力不當(dāng)，不時(shí)的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大�！卑�!好不容易可以進(jìn)入下個(gè)階段。再撒上幾顆蔥，就成了美味佳肴。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因?yàn)檫@是我付出了勞動(dòng)，也是我學(xué)做蛋炒飯的收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)過(guò)程中都必須付出勞動(dòng)，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動(dòng)手付出精力。才會(huì)有美好的味道。
學(xué)做蛋炒飯作文7
快到中午了，媽媽不在家，我的肚子餓得咕咕叫，好像在說(shuō)：“主人，主人，我要吃飯了！”我自言自語(yǔ)道：“哎！看來(lái)我要自己做蛋炒飯了�！�
我慢慢的走到廚房，把鍋放在天然氣灶上，再把火打開(kāi)。過(guò)了一會(huì)兒，我可憐巴巴的看著鍋里冒著熱氣，連忙手忙腳亂地把油倒進(jìn)鍋里，突然我聽(tīng)到一陣劈哩啪啦的聲音，原來(lái)是油在鍋里翻滾的聲音。我馬上把蛋敲了一個(gè)洞，看見(jiàn)金燦燦的蛋心蹦蹦跳跳的流進(jìn)碗里，我趕緊拿筷子，攪勻再放了點(diǎn)鹽。油燒開(kāi)了，我急忙把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋在油鍋里劈哩啪啦的叫著，冒起了大泡泡。突然有幾滴油跳到我的臉上，不由大叫了一聲“好痛！” 我馬上捂著臉跳到離鍋很遠(yuǎn)的地方站著，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽(tīng)著蛋在鍋里滋滋的響。我心想，如果再不去翻一下蛋，它就會(huì)變成燒糊的蛋炒飯了。我冒著危險(xiǎn)沖到鍋面前把金燦燦的蛋翻了個(gè)身，幸好還沒(méi)有糊，我終于松了一口氣。然后我把昨天吃剩的飯倒進(jìn)鍋里，不停的翻滾，過(guò)了幾分鐘，終于炒出了一碗“金燦燦的蛋炒飯”，真香呀！嘗了一口，味道還不錯(cuò)，真是色香味俱全。
同學(xué)們你嘗試過(guò)自己做蛋炒飯嗎？如果還沒(méi)有，就趕緊來(lái)嘗試一下吧！
學(xué)做蛋炒飯作文8
我看見(jiàn)媽媽做蛋炒飯熟練的手法，心里很羨慕，就纏著媽媽教我，可媽媽說(shuō)：“上樓做作業(yè)去�！蔽艺f(shuō)：“老媽?zhuān)刹辉敢饽膬鹤幼兂蓵?shū)呆子吧�！眿寢屄�(tīng)了后笑著說(shuō)：“好，那我就教你做吧�！�
我學(xué)媽媽平時(shí)的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗，先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個(gè)小口子，心想著像媽媽一樣輕輕地打開(kāi)蛋殼，沒(méi)想到，一用力，蛋殼直接裂開(kāi)了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里，用筷子攪拌了一會(huì)兒，直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開(kāi)火，等鍋熱一會(huì)兒，我倒了一大勺油進(jìn)去，只聽(tīng)“滋滋”的響聲，我心里很害怕，趕緊往后退了幾步，站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵(lì)我要做個(gè)勇敢的男子漢，我聽(tīng)了后克服恐懼，走到了鍋前，把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹，一眨眼，就變成了雞蛋花的樣子了，“滋滋”的響聲也更大了，我緊張的心提到了嗓子眼，不過(guò)還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下，再把飯倒進(jìn)去，又翻炒幾下，用力壓碎，不一會(huì)兒，就有一陣香味撲鼻而來(lái)，等飯粒變成黃燦燦的時(shí)候，我再往里面放些蔥花，接著翻炒了一會(huì)兒，一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評(píng)委”老媽吃了一口，說(shuō)：“還不錯(cuò)，第一次就可以炒得這么好。”于是，我們狼吞虎咽地吃了起來(lái)，不一會(huì)兒，一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，可做起來(lái)卻很復(fù)雜。不過(guò)，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒飯做得更好的！
學(xué)做蛋炒飯作文9
媽媽不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚飯?jiān)趺唇鉀Q呢”
我和爸爸相視一笑，異口同聲地說(shuō)：“蛋炒飯!”
我說(shuō)：“今天的蛋炒飯就由我來(lái)炒吧!”
“好!”爸爸肯定地說(shuō)。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了，我打了兩個(gè)雞蛋，再把雞蛋攪拌好，爸爸又幫我吧液化氣，抽油煙機(jī)和火打開(kāi)，把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準(zhǔn)備好，說(shuō)：“接下來(lái)就由你來(lái)干了!”
我先在鍋里放點(diǎn)油在把雞蛋放在鍋里，鍋里噼里啪啦的響，嚇得我手忙腳亂，過(guò)了一會(huì)，雞蛋就變成金黃色了，我有鏟子把雞蛋弄成一小塊，一小塊的，然后再把飯放到鍋里，和蛋一起翻炒，“鹽8226;辣椒和醬油吧。”爸爸在一旁說(shuō)道。我加了一點(diǎn)剁辣椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，醬油，趕緊翻炒起來(lái)，看著看著飯就變得更好看了，也聞著香氣了。炒啊，炒啊，香噴噴的蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來(lái)了!
我高興地說(shuō)：“耶!終于吃到我親手炒的蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
學(xué)做蛋炒飯作文10
我的肚子是個(gè)“無(wú)底洞”，怎么吃也吃不飽。受盡“折磨”的我終于忍不住了，下定決心學(xué)做蛋炒飯。
我去求爺爺教我�！叭ツ脙蓚�(gè)雞蛋和一碗飯�！睜敔斦f(shuō)。我從冰箱里拿出兩個(gè)小雞蛋，打成一種黃色的、冒泡的液體。我又拿來(lái)一桶黃色的油，倒進(jìn)鍋里一些，等油熱了，爺爺讓我放進(jìn)了冰涼的米飯，然后用鏟子使勁地把它們壓扁成一塊塊圓飯球——爺爺說(shuō)這樣才好吃。
我又把它炒了幾下，等白米飯變得熱乎乎的，然后加上鹽、味道、醬油。接著，我將米飯一起與這些調(diào)料一起翻炒一下，放上“著急”的雞蛋液體，再和香香的米飯一起翻炒一會(huì)兒，蛋炒飯基本成形了。
最后我把切好的綠油油的小蔥再放進(jìn)去翻炒一下。呵呵，可以出鍋了！我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來(lái)。好香啊！真巴不得一口氣就將它吃完呢！不到一會(huì)兒，我就將自己第一次做的蛋炒飯消滅了。我閉上眼睛，摸摸鼓囊囊的肚子，愜意地躺在沙發(fā)上，心想，以后我再不用擔(dān)心會(huì)吃不飽了。難怪媽媽總是說(shuō)：自己動(dòng)手，豐衣足食呢！
學(xué)做蛋炒飯作文11
傍晚，我興奮地來(lái)到廚房，因?yàn)閶寢屢涛易龊贸缘牡俺达垺?/p>
媽媽向我介紹了準(zhǔn)備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時(shí)候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來(lái)口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，會(huì)讓肉更嫩。
開(kāi)始燒了，媽媽讓我先開(kāi)火把剛洗過(guò)的鍋燒干，以避免待會(huì)放油后，爆出弄傷自己。鍋干后，我們往鍋里倒了點(diǎn)油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后，我們往鍋里加入燒好的飯，并加了點(diǎn)鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最后撒入蔥花，炒拌均勻后就可以關(guān)火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見(jiàn)黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱(chēng)，顯得非常好看。我又聞了聞，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實(shí)在太美味了。
學(xué)做蛋炒飯作文12
暑假里的一天，我看見(jiàn)奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯，看見(jiàn)了奶奶在做蛋炒飯的過(guò)程之后，那色澤和味道讓我回味無(wú)窮。我下定決心，明天也做一頓蛋炒飯吃。
第二天，我早早地起床了，因?yàn)榻裉焓俏覍W(xué)做蛋炒飯的一天，我快速的刷牙洗臉，然后，穿上做飯用的圍裙，接著，我把做蛋炒飯的工具都一 一拿了出來(lái)：從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋；又從電飯鍋里盛出一大碗的飯，準(zhǔn)備就緒之后，就可以做蛋炒飯了。
開(kāi)始做蛋炒飯了。我首先往鍋里面倒了一些油，接著，在打上火，在等待油熱的時(shí)候，我把雞蛋在鍋邊敲兩下，雞蛋就裂出了一條縫，我再把蛋倒進(jìn)碗里，用筷子調(diào)一下，調(diào)均勻后，我把蛋一倒鍋，就馬上發(fā)出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音，我連忙拿鏟子炒一下，把飯倒了進(jìn)去，學(xué)著奶奶的樣子，一直翻炒，倒一些鮮醬油上去然后再抄一抄，這樣，一頓蛋炒飯就大功告成了。過(guò)后，奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯，覺(jué)得十分好吃，我心里十分開(kāi)心。用自己的勞動(dòng)成果，換來(lái)了媽媽的贊美，感覺(jué)十分自豪。
原來(lái)，自己親手做的食物可真好吃呀，原來(lái)學(xué)一個(gè)本領(lǐng)也是一件十分好的事兒。
學(xué)做蛋炒飯作文13
今天早晨，我很開(kāi)心，因?yàn)閶寢屢涛页吹俺达垺?其實(shí)，我很早就想學(xué)炒蛋炒飯，因?yàn)槲蚁朐谑罴賹W(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)，也為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
我興致勃勃地走進(jìn)廚房，媽媽一步一步的教我。首先，拿兩個(gè)碗，一個(gè)碗看雞蛋有沒(méi)有壞，另一個(gè)碗用來(lái)裝好的蛋。把蛋洗一下，在桌角上敲碎，在敲碎的'地方往兩旁打開(kāi)，然后把打好的蛋攪拌均勻，這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開(kāi)火了，往鍋里倒油，油要適量，油燒開(kāi)后，把蛋倒入鍋里，用鍋鏟把蛋攪成小碎片，接著把飯倒入鍋里，用鍋鏟把飯團(tuán)壓成飯粒，反復(fù)翻炒，放鹽，再次反復(fù)翻炒。最后，把飯盛入碗里，一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦！這時(shí)，我的手非常的酸，我想：“平時(shí)媽媽為我燒飯真的很辛苦，我以后一定要為媽媽多做家務(wù)活，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)." 吃飯了，媽媽吃了我炒的蛋炒飯，說(shuō)：“寶貝，你炒的蛋炒飯很好吃” ！我聽(tīng)到媽媽的贊美，心里小小的成就感油然而生。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)疫�要多多練習(xí)，爭(zhēng)取炒出更美味的蛋炒飯！”
學(xué)做蛋炒飯作文14
今天早上起床媽媽問(wèn)我想吃點(diǎn)什么，媽媽說(shuō)昨天晚上還剩了些冷飯，我就做蛋炒飯吧，我說(shuō)：“好呀！媽媽?zhuān)乙獊?lái)跟你學(xué)做蛋炒飯。”
首先，媽媽叫我從冰箱里拿出來(lái)三個(gè)雞蛋，我把三個(gè)雞蛋打破了放進(jìn)一個(gè)碗里，再用筷子快速的攪拌。這時(shí)媽媽也沒(méi)閑著，媽媽拿出一根胡蘿卜、青筍頭；然后把它們切成小碎粒，隨后我在冰箱里看見(jiàn)了一根玉米火腿腸，我本來(lái)打算直接吃了的，我最喜歡吃玉米火腿腸了；媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“你手里的火腿腸拿來(lái)我一起切成小成，炒到飯里肯定很香。”媽媽邊切我還邊偷吃了兩塊，可香了。
這時(shí)我們做蛋炒飯的材料都準(zhǔn)備齊了，有紅紅的胡蘿卜粒，綠綠的青筍頭粒，還有肉色的玉米火腿腸粒和黃黃的雞蛋。接下來(lái)就要開(kāi)始炒了，首先要倒一點(diǎn)油把胡蘿卜和青筍頭炒熟放進(jìn)一個(gè)碗里，炒的時(shí)候油濺到我手背上，又燙又疼，疼得我立刻放下了鏟子，媽媽看見(jiàn)了拿起鏟子接著又炒雞蛋，炒熟后再把飯倒進(jìn)一起炒，之后再把火腿腸、胡蘿卜、青筍頭粒都放進(jìn)鍋里，然后不停的翻炒。不一會(huì)兒一陣香味撲鼻而來(lái)，我走進(jìn)一看，哇噻！一鍋五顏六色的蛋炒飯出現(xiàn)在我的眼前。
炒飯出鍋了，媽媽把炒飯端出來(lái)放在桌子上，我大
口大口的吃了起來(lái)，我看著媽媽說(shuō)：“真是太好吃了！” 我以后也要做蛋炒飯給爸爸媽媽吃。
學(xué)做蛋炒飯作文15
常吃老媽做的美味蛋炒飯，很想學(xué)著做一次�？墒牵覍�(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是搟面杖吹火——一竅不通。沒(méi)辦法，只好向媽媽請(qǐng)教。
我拉著老媽來(lái)到廚房，說(shuō)：“好媽媽?zhuān)蚁胱龅俺达�，您教教我�?”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準(zhǔn)備好材料，聽(tīng)老媽口述做蛋炒飯的過(guò)程：“先把雞蛋打到碗里，攪開(kāi)備用。點(diǎn)火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒(méi)等老媽說(shuō)完，我就不耐煩了。
很快，我把雞蛋打開(kāi)，準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補(bǔ)救，用筷子將蛋殼夾出，好，開(kāi)始攪拌。
火點(diǎn)著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)刺啦一聲，雞蛋開(kāi)始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動(dòng)鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過(guò)了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!
沒(méi)辦法，只好重來(lái)。第二次煎雞蛋時(shí)，我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調(diào)小，用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅，這次的蛋餅沒(méi)有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進(jìn)米飯，再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開(kāi)始吃起來(lái)。雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的，這可是自己勞動(dòng)換來(lái)的!
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