【必備】家鄉(xiāng)小吃作文合集6篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)椒江有許多令人垂涎三尺的特色小吃。有香噴噴的蛋餅，香香脆脆的泡蝦，又又辣又鮮的姜湯面，還有那令人暖到心里的姜汁調蛋……家鄉(xiāng)的小吃數也數不盡，其中我最喜歡的就是青團。
青團是一種三月清明時的特產。它的外形有的像大大的餃子，有的像圓圓的球。正宗的青團可講究了，碧綠的粉團外包著一種帶著鋸齒的樹葉，葉子通常有三片。撕開葉子，清晰的葉脈印在綠粉團上，葉子留下的清香味卻彌漫在青團里。青團那惹人喜愛的顏色來自哪里呢？哈！原來青團除了米粉外，還夾著一種叫“青”的野草。這種草開著黃色的球狀小花，葉瓣下會有一層白白的茸毛。我們上次去找春天的時候，媽媽和阿姨就在田野里發(fā)現(xiàn)了一大片的“青”呢！但是在青團的粉團上，你是看不到這種草的。因為它已經經過了煮爛，搗碎，最后揉和在米粉里了，留下來的，只有那碧綠的顏色和那無比清香的氣味。青團的味道有兩種，一種甜，一種咸。甜的里面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。咸的就更豐富了，它里面有脆脆的春筍，新鮮的肉丁，軟軟的豆腐丁和紅紅的蘿卜粒，咬一口香噴噴的油汁會直接打動你的味蕾。
要說青團最好吃的是哪家店呢？我外婆家。但是只供品嘗絕不外賣哦！每年的清明節(jié)，外婆就會花好幾天時間去準備這些食材。等到清明那一天，我們大家都去外婆家?guī)兔ψ銮鄨F。媽媽的一個常住江蘇的'阿公也會在這一天趕回來做青團。
青團，這一年只吃一次的美味小吃，它那無比清香的美味留在我的唇齒間，也印在我深深的腦海里。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇2
家鄉(xiāng)的小吃特別多，有回味無窮的羊肉串，風味獨特的麻辣燙，鮮香可口的烤冷面等，在這么多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的過橋米線了。
米線的種類特別多，有過橋米線，麻辣米線，炸醬米線，砂鍋米線等，其中最為可口，久盛不衰的就屬“過橋米線”了，也是我最喜歡的。
云南過橋米線還有一段動人的傳說呢！
這天，我和媽媽又能去吃米線了，我高興得不得了。
到了米線館，媽媽點了兩份過橋米線。媽媽對我說：“其實做過橋米線并不難，先把米線洗好，煮熟，再加上骨肉湯，青菜，蘑菇，調料，魚丸等，再煮幾分鐘就好了�！�
米線來了，那米線的香氣撲鼻而來，白白胖胖的米線在骨頭湯中，好像在泡溫泉，加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴，夾起一根放進嘴里，味道真是好極了！
過橋米線，我的最愛！
家鄉(xiāng)小吃作文 篇3
一幢嶄新的銀泰城就像五光十色的彩虹，讓人們購物樂在其中。占了相當一部分面積的美食成為了銀泰城的招牌。
步入大門內，一陣陣涼意撲面而來，偶爾也彌漫著食物的香味。抬頭，一層又一層美食店的牌子在我眼中搖晃。聞著香味，我快速走上電梯。隨著電梯的流動，我馬上來到了二樓。走進一家餐館，眼前一盆盆美食佳肴使人直咽唾沫，燈光打在餐桌上，佳肴顯得格外油光四射，燦爛耀眼。我不由自主地拿起筷子，加了一片菜心。出入舌尖，一股咸咸的味道。嚼上一口，外面的皮脆脆的，里頭確是嫩的。幾秒鐘過后，微微有點辣，繼續(xù)咀嚼，回味與辣交雜著的感覺無法表達。
我把目光轉向肉類。我加了一片薄薄的肉，塞進嘴里。外面那一層甜的醬，把我的味覺轉到了甜品。牙齒一上一下，才覺得它十分有嚼勁，牙不停動著，卻不怎么覺的累和酸。又上來一道菜，樣子很奇特：四堵硬面包圍著，中間還放著溫熱的小方塊面包，最頂頭嵌著一個乳白色的冰淇淋球。我夾上面包在球上蘸了幾下，吃進嘴里，甜甜的感覺流進了我的心窩。一股奶香回蕩在我的口中，美味至極。同樣美味的就要屬菠蘿包了。起初，我以為是個漢堡，后來聽服務員報菜名時，猜知道是菠蘿包。最奇怪的是它的吃法。接到這到菜時，會看見有片黃油似的的薄片。而在菠蘿包上，卻有一淺淺的切痕，只要把它掰開，將薄片塞在里面，過了一段時間，薄片溶化后，一口咬下，就會感到美味。
其實，在菜名里，也隱藏著許多學問。菜單上，一道“絕跡牛肉”吸引了我的目光。點下這道菜后，我后悔了。因為這道菜的牛肉比較少，怪不得取名“絕跡牛肉”。看來，以后點菜，還要留心一下菜名。
銀泰城，不僅是游客們購物的天堂，更是吃貨們的好去處。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇4
俗話說：“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃，我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成為農民的佐餐食品。它是明溪縣風味食點，也是明溪逢年過節(jié)必備的食品。無論到哪家小吃店，你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的制作方法比較簡單，只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛，與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡，然后捏出一小團，把它捏平，把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成，色味道俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后，客秋包一個個白生生，白嫩嫩的，“肚子”里裝滿了美味�？颓锇∏闪岘嚕嗡茝澰�，晶瑩透黃，彎月上一陣陣香氣隨風四溢�？颓锇總�都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是味道十足水，只要一掀開鍋蓋，味道就撲鼻而來，叫你垂涎三尺，迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的，吃時要先沾一些醋，再放進嘴里。肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比，一種清新的感覺就會涌入你的心中，讓你感覺神清氣爽。到了冬天，只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包，頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。
我喜歡家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是他樸實、地道，心系著我們客家人對故鄉(xiāng)的思念。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇5
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽全國，馳名中外的。每天早上，武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中，我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食，是武漢人生活不可分割的一部分，面條根根爽滑筋道，色澤淡黃而油潤，滋味鮮美，再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜，更是香濃味美，讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成，皮由精制米漿攤出，餡是湘產的糯米，外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黃，豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩，回味悠長，非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外，武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食：湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢，到時候我一定會請你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇6
民以食為天，幾乎每個地方都有自己的特色美食。我們的家鄉(xiāng)松陽也不例外，今天，我就向大家介紹一道松陽的美食——薄皮餅。
奶奶做薄皮餅最拿手了，瞧，奶奶把面粉加水做成合適的稀稠度，然后攪拌均勻。攤制薄皮餅之前，要先在鏊上面擦一點油，因為餅很薄，很容易熟，薄皮餅熟了以后要及時把薄皮餅搶起揭下，不然就會烤焦了。一般還要有個小助手，那當然是少不了我咯！我和奶奶一起齊心協(xié)力把薄皮餅做好！
轉眼又是過節(jié)了，爸爸炒了香噴噴的菜，有黃澄澄的油條、紅通通的西紅柿、綠瑩瑩的大蒜苗、棕紅色的魷魚條……饞得我口水直流三千尺。一家人團聚在飯桌前，取出一張熱氣騰騰的薄皮餅攤在桌子上，把各種菜夾在上面一排鋪開來，接著把餅皮的一邊拉起來蓋在上面，再把兩旁折進去，最后卷起來，就可以吃了。看著家人津津有味地吃著薄皮餅，聞著那香香的味道，味道簡直一極棒！我細細地嚼著，嚼出了一股愛，濃濃的，暖暖的！
薄皮餅不僅味道鮮美，而且有豐富的營養(yǎng)，也很方便，它還蘊含著鄉(xiāng)土文化氣息，真不愧是家鄉(xiāng)的特色小吃！
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