【必備】小吃作文匯總6篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的小吃作文6篇，歡迎大家分享。
小吃作文 篇1
濮陽名小吃
濮陽，是龍的故鄉(xiāng)，醞釀著龍的血液，生活著龍的傳人。當然！我就是其中的一員。名名名，濮陽名小吃。這里的“小菜一碟”可是那么的名副其實喲！
NO.1牛肉耗辣椒
“媽媽！耗辣椒吃完了，趕緊再來一瓶！”我可是個辣椒迷喲！為了讓我過一把辣椒癮，媽媽買了一大箱牛肉耗辣椒在那恭候著呢！“嘖嘖嘖！”我品嘗的時候，一股辣香油總是不由自主的流進我的心田。
“牛肉耗辣椒，好吃不上 火！”這句話說得真是好！酥酥的花生仁，再和潤潤的辣椒油和火紅的辣椒以及脆脆的牛肉做搭檔，真是讓人看了，口水直流三千尺！這不僅“長”的好看，而且吃了也有非同小可的感受！當吃進第一口時，那香氣立刻溢滿了整個口腔；當吃進第二口時，一股辣香灌進了嘴里；當吃進第三口時，辣香潤脆這四個味道一起沖進你的肚子里去！
可別小瞧它！它不僅是我們龍鄉(xiāng)人的寵兒，而且還是異鄉(xiāng)人的酷愛！有一個新鄉(xiāng)的阿姨，她愛耗辣椒愛得不得了！整天愛不釋手，每次去串門的時候，總會給阿姨稍好幾箱呢！它可是聞名遠揚呀！
NO.2糟魚
糟魚也是我們龍鄉(xiāng)的名小吃。它一身的花衣裳，看上去并不怎么漂亮。但是，它卻有著別具一格的風格。別看有“魚”這個字，這個魚可以解決所有魚刺的煩惱。因為，它根本沒有魚刺（魚刺是軟的，可以吃）！
我從小就愛吃魚，小時候一下子就能吃一條！尤其是那沒有刺的糟魚，我總是吃得最津津有味！它不像糖醋鯉魚一樣，外酸里嫩。一身下來那就是一個味道：咸！這咸也是咸的非同尋常，咸里還透出一股香潤！一口吃完還想吃。還可以夾到饅頭里，做成一個“中式漢堡”！真是百般美味！
嘻嘻！或許你現(xiàn)在已經(jīng)蠢蠢欲動了吧！這就是我們的：名名名，濮陽名小吃！
小吃作文 篇2
的家鄉(xiāng)在宜城，宜城是一個有特色的城市，有許多讓我回味無窮的小吃。
宜城大蝦是近年來興起的風味小吃，大有風靡整個襄樊地區(qū)之勢。
宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈，再用清水浸泡，然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就會看見一條像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料，猛火鹵煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃，吃了以后是對人的身體很有營養(yǎng)的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節(jié)，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。
盤鱔是將不能動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內(nèi)，讓它們自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料，干煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。
吃盤鱔，食有訣：用筷夾著頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴里龍擺尾，連骨咽下喉。從醫(yī)學上講，這種食法滋補性大。
吃了我們宜城的小吃，會讓你吃了還想吃，終身難忘!
小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)——廣東云浮，雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市，也沒有那些風景特別，又很值得人們留戀的名勝古跡。但是，家鄉(xiāng)的那些五花八門的小吃為云浮這個小城市添足了色彩。
在云浮里，特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過程里，拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當然掛著個響當當?shù)恼信疲?腐竹春卷"這是一種夾餡的小點心，在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上，裹著一層美味可口的餡料，吃起來飽潤多汁。聽媽媽說這春卷的餡料很容易做，是用馬蹄，黃瓜，落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟，如再放點醬料，那春卷里就會吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的，在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意，在腸粉里加了許多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同，家鄉(xiāng)的.腸粉不加味精，是用獨特的醬油來拌著來吃，河口腸粉還帶著一點芝麻的香味，那是人們自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟會讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色小吃雖然做法簡易，但是那一些在小縣城的小秘方，繁華的大都市是不會知道的……
我愛云浮，更喜歡云浮的小吃。
小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)無錫被稱為“魚米之鄉(xiāng)”，美食更是數(shù)不勝數(shù)，其中我更是對豆腐花情有獨鐘。
今天，我和媽媽一起來到惠山古鎮(zhèn)的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老板娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻，再打開蓋子，右手拿起鐵勺，將豆腐花舀入碗中，接著嫻熟地將各式各樣的調(diào)料放入碗中，最后，一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老板娘笑瞇瞇地對我說：“小朋友，趁熱快吃吧，涼了就不好吃了！”
豆腐花的做原理很簡單，首先把事先泡好的黃豆大成豆?jié){并煮至沸騰，再往里放入石膏粉、凝固劑等添加劑，不一會兒便凝固成了豆腐花，接著，放入鍋中蒸煮片刻。出鍋后，放入紫菜、香菜、香油、蔥花等食材，喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最后，一碗香噴噴的豆腐花便制作完成。豆腐花始于漢朝，距今已有兩千多年的歷史了。
再看桌前，還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的，遠看就像一朵朵美麗的玉蘭花，所以才的得名“豆腐花”；在看近處，碗里的豆腐花一大塊一大塊的，真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮著各種調(diào)料。我從桌上拿起勺子，往碗里放了一勺辣油，用勺子把它拌勻，原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳，星星點點地漂在碗中，一看就讓我食欲大開，聞一聞，香氣四溢。開始品嘗，我舀起一勺豆腐花，放在嘴邊吹了吹，慢慢放入口中細細品味，辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合，真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的溪流，向肚中奔去，頓時，我只覺得身體暖洋洋的，感覺現(xiàn)在不是秋天，而是春天，有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了，大口大口地吃了起來，不一會兒，我便喝到了碗底，實在是太美味了！我很想再吃一碗，可惜我的肚子內(nèi)存不夠了。
中國文化，博大精深，飲食文化更是源遠流長。俗話說得好，“一方水土養(yǎng)一方人”，南方的美食主要體現(xiàn)于精致、鮮美，豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表著南方人那火熱的心嗎？小小一碗豆腐花竟寄托了南方人對生活的熱愛，對未來的憧憬。我愛無錫的美食，我愛我富饒的家鄉(xiāng)，但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。
小吃作文 篇5
我的老家叫做臨海，是南方的一個小城。每到清明時節(jié)，人們就會制作青團用于祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團，我就會垂涎欲滴。
清晨，去山野田間采一把沾著露水的艾草，空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的桿子，留下嫩綠的葉子，仔細地清洗干凈。接著，放進開水鍋里煮軟，撈出來稍微晾一會兒。然后，把糯米粉和煮過的艾草混在一起，加上一點堿水，反復揉勻，不一會兒就可以看到漂亮的綠色面團了。再然后，拿出準備好的豆沙餡和竹筍肉餡，像包湯圓一樣把準備好的豆沙餡包進艾草團子里再封好口，搓成團狀，這樣一個小小的豆沙青團就做好了。咸青團包好以后還要放進木頭模具里壓成餅的形狀，倒出來時就會印上美麗的花紋，有福字的、還有花朵的，真是有趣極了。最后，放進鍋里蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團，清香撲鼻，柔軟無比，再加上像春天一樣綠油油的顏色，真是讓人移不開眼睛。
這幾年，青團慢慢變成了全國人民都愛吃的應節(jié)食物，我覺得特別開心。因為無論在哪里，都能吃到熟悉的家鄉(xiāng)味道了。
親愛的同學們，你們喜歡吃青團嗎？
小吃作文 篇6
中秋節(jié)到了，我吃到了各種美味的月餅。五仁的、鮮肉的都是我愛的。雖然月餅很好吃，但我最愛吃的是老家的雞蛋灌餅。
雞蛋灌餅是我最喜歡吃的家鄉(xiāng)面食之一，由于我一直在紹興讀書，已經(jīng)好久沒吃到老家武漢的餅了，但那味道，還是能清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里，跳到我的味蕾上。下面我就介紹一下雞蛋灌餅吧！
灌餅的顏色可鮮艷了：黃色的波浪形的土豆條，金黃酥軟的面皮，綠油油的生菜，還有紅色的玉米香腸。
它聞起來非常香。把鼻子湊上去，先煎好的荷包蛋中，還有一些玉米香腸的香味。
雞蛋灌餅味道一級棒，一口咬下去有很多種味道一層層地在我嘴里展開：香腸油滋滋的，讓人有種說不出的鮮味；土豆絲酥酥的，用舌頭舔舔就成了一小粒一小粒；接踵而來的生菜，馬上就令口腔又充滿“生機”了。那么多的味道，就像一朵一朵的花在我嘴里，不，還在我的腦海里綻放開來。一口下去，我就感覺好像神仙一樣，在味覺的世界里“騰云駕霧”。
啊，好久沒吃到雞蛋灌餅！哎，先吃個月餅解解饞！
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