【精選】小吃作文匯編8篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的小吃作文8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小吃作文 篇1
隨著旅游熱的逐步升溫,位于寧夏南部山區(qū)的涇源縣因其獨(dú)特的地理位置、優(yōu)美的自然風(fēng)光、宜人的氣候、淳樸的民風(fēng)和“高原濕島”的美稱正逐步引起區(qū)內(nèi)外廣大游客的關(guān)注。當(dāng)然,游客們在游過涇源美麗的自然風(fēng)光之后,總覺得有一絲絲遺憾——到?jīng)茉闯俗匀痪坝^可看之外,好象還缺少點(diǎn)什么。其實(shí)游客有這種感覺并不奇怪,旅游作為一種消費(fèi)文化,包含的內(nèi)容是十分豐富的,除了其主要內(nèi)容“游”之外,還包含“住、購、玩、食”等內(nèi)容,據(jù)國家旅游部門最新統(tǒng)計(jì),目前眾多游客在旅游過程中,已逐漸將消費(fèi)的目光轉(zhuǎn)向飲食消費(fèi)上,也就是說,在選擇旅游景點(diǎn)的時(shí)候,除了注重景點(diǎn)的自然風(fēng)光、人文景觀之外,更加注重一地的風(fēng)味小吃等飲食文化。說到這里,我們就不難理解游客在游過涇源之后所產(chǎn)生的些須遺憾了。
其實(shí),話說回來,游客之所以產(chǎn)生這樣的遺憾,還有一個(gè)主要的原因,就是對涇源的風(fēng)味小吃缺乏了解。涇源作為一個(gè)回族聚居縣,其回族風(fēng)味小吃的深厚淵源和獨(dú)特風(fēng)格還鮮為人知。涇源的風(fēng)味小吃大體可分為兩大流派,一派為以黃花鄉(xiāng)、惠臺(tái)鄉(xiāng)、什字路鎮(zhèn)范圍為主的“甘省人派”,其小吃注重制作工藝,以精致、美味見長,代表食品有“油絢餅”、“長面”等;另一派為以香水鎮(zhèn)、興盛鄉(xiāng)、新民鄉(xiāng)、大灣鄉(xiāng)范圍為主的“老陜派”,其小吃注重質(zhì)感和味感,以香醇可口見長,代表食品有“糖三角”、“蒸雞”。此外,隨著近年來旅游熱的不斷升溫,好客的涇源人立足本地豐富的自然資源,推出了一系列以山野菜為主的純天然野生風(fēng)味小吃,主要品種有“蕨菜系列”、“刺五加系列”、“山雞系列”等,以其純天然的原料,純自然的口感,無污染的特點(diǎn),正在引起越來越多的游客的興趣。
涇源風(fēng)味小吃中最有名的當(dāng)屬“蒸雞”,相傳當(dāng)年涇源先輩在清同治年間的起義途中,在一次勝仗之后,一位老奶奶為了犒勞戰(zhàn)斗中的勇士,將自己隨身攜帶多日的一只老母雞宰了,但由于長途跋涉,沒有其它的作料可配,就將一些洋芋切成丁,和著剁碎的雞肉,鋪在用開水燙過的面餅上蒸,蒸熟后香氣四溢,眾將士吃了老奶奶的飯后,頓覺精力大增,一連打了幾個(gè)勝仗,后來有人問那位老奶奶做的菜叫啥名字,老奶奶隨口說叫“蒸雞”,于是便有了這道流傳一百多年、“老陜”獨(dú)有的菜。
回族風(fēng)味小吃十分講究制作程序,“蒸雞”的制作正是體現(xiàn)了這一點(diǎn),先將上好的土雞宰掉(必須請阿訇宰),拔毛(不能用開水燙毛),去掉內(nèi)臟洗凈,剁成件段,然后將用五香粉、牛油、精鹽、清油、蔥姜沫、面粉調(diào)成的面糊糊在雞肉上備用。將大個(gè)的洋芋洗凈去皮,切成黃豆粒大小的丁,用精鹽、五香粉、面粉、蔥花拌好備用。將精面粉用滾開水燙成半透明狀,揉勻后桿成薄餅,攤在籠屜上挽出花邊,然后將拌好的洋芋丁攤在面餅上,將雞肉擺放在洋芋丁上上鍋,待鍋燒開時(shí),將調(diào)好的五香水淋在雞肉上用旺火蒸二十分鐘即好!罢綦u”的吃法也十分講究,叫“一雞兩吃”,先將雞肉上桌,待客人吃完后,再將攤著洋芋丁的面餅卷成卷上桌,此時(shí)雞肉的油水和香味已滲入洋芋和面餅之中,半透明的面餅香油欲滴、香氣四溢,咬一口面餅滿嘴生香,其香醇之味自會(huì)令食者食欲大增。
過去的年月里,涇源人民為了對付糧食的緊缺,創(chuàng)造出了許多“瓜菜代”的食品,如“洋芋碎饃”、“洋芋魚子”等,隨著生活水平的逐步提高,那些“瓜菜代”已漸漸從人們的餐桌上隱去。但隨著歲月的流轉(zhuǎn),懷舊之情卻使得人們將它們重新又搬上了餐桌,重上餐桌的它們,又為涇源的風(fēng)味小吃增添了新的內(nèi)容,人們在品嘗著被各種時(shí)鮮作料“重新包裝”了的“瓜菜代”時(shí),除了懷想那些逝去的苦日子,更多的還是感慨今天的好光景。
小吃作文 篇2
在福州,人們通常把餅面沒有芝麻的叫"光餅",有芝麻的叫"福清餅".但d在福清市,人們則把餅面有芝麻的叫"光餅".要論"津津有味",比較起來,還是福清人做的光餅略勝一籌。 福州人做光餅,從前一向用木炭烘爐,現(xiàn)在為圖省事,多半改用電烘箱烤了。而福清人做光餅,至今還保留著自己的一套,不但新鮮,而且有趣,夸張點(diǎn)說,簡直可稱之為融音樂與舞蹈為一體的勞動(dòng)藝術(shù)。
在福清烤光餅用的是一口高近兩米、直徑約有一米的外裹黃泥的大缸。先用成捆的松枝在缸內(nèi)點(diǎn)起沖天大火把缸壁燒"白",缸底只剩余燼,然后把做好的餅胚,由兩人合作,伸手入缸,飛快準(zhǔn)確地貼在缸壁之上,若是遲緩一點(diǎn),就怕那光著的手臂要烤出泡來。由于烤光餅時(shí)面對著的是一只大火缸,所以不分冬夏,兩人都打著赤膊。他們一個(gè)遞胚,一個(gè)接胚往缸里貼,身子一伸一欠,一俯一仰,動(dòng)作敏捷,配合默契,再加噼噼啪啪的貼餅聲,仿佛音樂伴奏,節(jié)奏感十分強(qiáng)烈。不消十分鐘,幾百只光餅便全部貼完,然后再用炭火慢慢把餅烤熟,真是叫人大開眼界。在這種大缸里烤出的光餅,只只金黃,十分香脆。
福州市區(qū)賣光餅的小店,都是門市和作坊混在一起。福清的光餅卻是由作坊做好分發(fā)給小販去賣。所以,在福清,沿街到處都可見賣光餅的小攤。那小攤上的光餅堆如小山,成了福清的街頭一景。 從前,光餅都是百姓吃用,登不得大雅之堂?赡苁秋L(fēng)水輪流轉(zhuǎn)吧,如今有的大酒樓、大酒店,也把光餅切個(gè)蛤口,夾上糟肉、粉蒸肉、雪里紅、苔菜,澆點(diǎn)醋蒜汁,當(dāng)作酒席上的一道特色點(diǎn)心待客。
小吃作文 篇3
有一個(gè)小女生,我對她最熟悉不過了。她留著一頭黑黑的長發(fā),瓜子臉,一雙炯炯有神的眼睛,一笑起來比誰都燦爛,臉頰上還有一對深深的小酒窩,你想認(rèn)識(shí)她嗎?
她愛好廣泛,如愛看課外書、愛畫畫、愛游泳……可她最大的愛好就是——吃!記得一個(gè)周末,媽媽帶她去蛋糕店吃好吃的,她就買了兩個(gè)甜甜圈,一袋小面包,一個(gè)菠蘿面包。雖然在蛋糕店她就已經(jīng)吃飽了,但是當(dāng)回到家不到二十分鐘卻又餓了,她看著剩下的美食,又開始打起自己的如意算盤,可媽媽說不能暴飲暴食,她只好癟癟嘴,盼望著快點(diǎn)到飯點(diǎn)。
她還很愛笑,什么煩惱一轉(zhuǎn)眼就過去了。她是大家的開心果,只要她的朋友不開心時(shí),她立馬就會(huì)想方設(shè)法把朋友哄得哈哈大笑。有一次,她的朋友不小心被石頭絆倒摔了一跤,便號(hào)啕大哭起來,于是她一會(huì)兒做鬼臉,一會(huì)兒說笑話,一會(huì)兒又安慰朋友,很快她的好朋友便咯咯大笑起來。
媽媽說,愛笑的女孩運(yùn)氣一定不會(huì)太差哦!那個(gè)女孩就是我——樂觀、開朗的袁安寧。
小吃作文 篇4
今天,我和爸爸媽媽、爺爺奶奶,來到了蕩口古鎮(zhèn)游玩。
我們一進(jìn)大門,就看到了兩個(gè)大字“蕩口”。我們一直走下去,“哇,這么多家店!”我大聲地說。這里一家披薩店,那里一家面館,這邊兩家糖果店,那邊三家玩具店……媽媽看到了一家栗子店,慢慢地走過去,買了兩包。在路上,我們邊走邊吃。突然,我看到了一家專賣章魚小丸子的小店,就急忙跑過去,對媽媽說:“媽媽,給我買章魚小丸子行不行?”媽媽微笑著對我說:“好,我給你買,但是要吃完哦!眿寢屬I了一盒章魚小丸子,遞給了我,由于很好吃,我很快就吃完了。我們接著往下走,走著走著,爺爺和奶奶的肚子就餓了。這時(shí),我聞到了臭豆腐的味道,媽媽也聞到了,就馬上趕過去買臭豆腐,臭豆腐真是聞著臭,吃著香。
今天嘗盡了各種美食,不一會(huì)兒天就黑了,小鎮(zhèn)的燈全都亮起來了,河面上倒映著五顏六色的燈光,真是美麗極了!一陣秋風(fēng)吹過,帶來陣陣花香,我們一家子陶醉其中。
蕩口古鎮(zhèn)的美食和美景,真讓人念念不忘。
小吃作文 篇5
來綿竹,最應(yīng)該去的就是著名的"小吃一條街"了。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,食物五花八門的',天蠶土豆、酸辣粉、水餃——聽一聽,賣家們正大聲叫賣:"快來買,我這味道最地道!"再深呼吸,各種食物的香味錯(cuò)雜著撲鼻而來,讓你饞得直流口水。
最值得一提的屬酸辣粉不過了。酸辣粉是我們這兒的傳統(tǒng)名小吃,走過大街小巷,都能見到它的身影。找個(gè)位子坐下,店主立即熱情招待,不到三分鐘,一碗熱氣騰騰的酸辣粉便上桌啦!
拿起筷子,你都不忍心下口。它的粉像繞來繞去的迷宮,沉在碗里,白的蔥花和綠的芹菜像小草一樣點(diǎn)綴在迷宮之上,用筷子輕輕攪動(dòng),鹽、味精等調(diào)味品和粉的味道融在一起,香味撲鼻,令人垂涎三尺。
粉很滑,夾起來,它又像坐滑梯似的,溜了下去。這時(shí),你可得把它夾緊了,你可以把粉盤在筷子上,像藤攀上樹枝,把筷頭的粉送進(jìn)嘴里,酸、辣、咸等各種不同的味道立刻在嘴里蔓延。用牙齒一咬,爽滑極了,富有彈性,輕輕一吸,留在外面的粉條便滑進(jìn)嘴里了。
如果粉條吃完了,覺得還不過癮,怎么辦?沒關(guān)系、沒關(guān)系、不用再買一碗,這湯就能大大地滿足你。別小瞧了它,有一種"酸辣粉之王"的湯,味道巴適極了,保證你喝了贊不絕口,豎起大拇指。它是用豬骨、雞骨、牛骨和一些海產(chǎn)品經(jīng)過長時(shí)間熬制的哦!因此,它里面有許多營養(yǎng),吃了,強(qiáng)身健體,還能美容呢!實(shí)在是健康美味又營養(yǎng)!
"小吃一條街"還有很多其它美味佳肴,味道,都是一絕兒!你若不信,那就來嘗嘗吧!
小吃作文 篇6
她,一頭短短的頭發(fā),一雙不大不小的眼睛總是炯炯有神。她的嘴巴整天都在吃東西。
說起我們班的小吃貨呀,我們真的是太佩服她了!
她在上學(xué)路上吃,在下課吃,在老師面前吃……她的嘴巴一秒鐘都沒有停過。
有一次,老師正在教室里批改作業(yè),他便拿起一包薯片,坐在位置上吃了起來,就是啃玉米片的小松鼠。同學(xué)們看見了便紛紛揚(yáng)揚(yáng)的過來要,我們都怕薯片沒了,所以都要擠到第一個(gè)去,誰知道那一包薯片很快就被分完了,正當(dāng)我們要回到位置上時(shí),她又拿出一包薯片吃了起來,被老師發(fā)現(xiàn)了,就罰他在門口站到上課再進(jìn)教室。真是吃貨呀!
沒想到,哈哈!就連站著他還要吃,只見他從口袋里拿出一顆棒棒糖吃了起來,津津有味的樣子惹得大家口水直流。
叮鈴鈴……叮鈴鈴……上課鈴聲響了,老師叫她進(jìn)來,發(fā)現(xiàn)她手上拿著兩三包薯片的垃圾,老師說:“真拿你沒辦法!”
從此以后,他每天都帶零食來學(xué)校吃。
對了,那個(gè)人就是我。
小吃作文 篇7
雙皮奶是廣東省佛山市順德區(qū)的特色小吃。第一次品嘗它,是在一次旅行中,那天,我初次品嘗了這“天堂美食”后,便深深地愛上了它。
雙皮奶,顧名思義,就是有兩層奶皮的牛奶,它的上層奶皮比較甜,有一點(diǎn)兒香草的清香味兒,下層奶皮更嫩、更滑一些,吃起來很Q。有些雙皮奶呈奶黃色,而有一些則是純白色的。當(dāng)你離它還有一些距離時(shí),就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味,真是讓人禁不住地想“消滅”了它!
雙皮奶不僅味道好,做法也十分簡單。
你只需要準(zhǔn)備500毫升的純牛奶,三個(gè)雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中溫一下,但切記,千萬不要煮熟了,那樣的話就結(jié)不出奶皮了,然后再把牛奶倒進(jìn)另外一只碗里,放到通風(fēng)的地方等它結(jié)第一層奶皮,然后在結(jié)好的奶皮上輕輕地劃一道十厘米左右的小口子,將底下的牛奶倒出來,最好要留一點(diǎn)在里邊,否則奶皮就會(huì)粘在碗底上了;接下來要將準(zhǔn)備好的三個(gè)雞蛋打在碗里,快速均勻地?cái)嚢,篩出蛋清,將蛋清倒進(jìn)準(zhǔn)備好的牛奶里,再沿著剛剛劃過的小口子倒進(jìn)去,一定要小心一些哦!如果奶皮破了,就前功盡棄了;最后,敷上一層保鮮膜,再放進(jìn)鍋里蒸上十分鐘,再燜五分鐘,將雙皮奶小心取出,撕開保鮮膜,就可以享受這色、香、味俱全且營養(yǎng)豐富的美食啦!
說到這雙皮奶的來歷,真是讓人感到好笑。這要從清朝末年一個(gè)名叫何十三的農(nóng)家子弟身上說起。一天清晨,他在家中做早餐,誰知一不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣兒,后來一嘗味道還挺不錯(cuò)。不久后,有一個(gè)識(shí)貨的老朋友買走了他這配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)。呵呵,真是好笑,誰能想到這么美味可口的名小吃,竟是一位農(nóng)民無意間調(diào)配出來的呢?
雙皮奶那么美味,營養(yǎng)價(jià)值又高,用現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)流行語來說,那就是:你不嘗,我和我的小伙伴們都驚呆啦!
小吃作文 篇8
你好,我硬硬的,白白的,煮了過后變得有點(diǎn)兒透明的,軟軟的,知道我是誰嗎?哈哈!不知道了吧!我就是傳說中會(huì)變身的糯米。
我有三個(gè)好朋友,它們可以讓我變成三大炮,他們分別是黃豆粉,紅糖汁和芝麻。
我和我的兄弟姐妹們先一起泡了個(gè)澡,干干凈凈地進(jìn)入一口鍋里“熱身”!盁嵘怼鼻,主人會(huì)往大鍋里澆點(diǎn)水讓我們補(bǔ)充水分。完畢過后,我們會(huì)變得很黏很胖,稍微有些透明。接下來我們又會(huì)被放進(jìn)一個(gè)木盆里,經(jīng)過主人恨恨地捶打,我們的身體變成了一攤“不明物體”,你中有我,我中有你,我叫它“糯米糊”。
我變成糯米糊的同時(shí),主人也炒好了黃豆粉,熱好了紅糖。我們的身體在捶打時(shí)冷卻了下來,所以我又一次被放進(jìn)鍋里。鍋下的火勢很小,我們被一個(gè)白色的小棉被蓋著加熱。白色小被有兩個(gè)作用:既可以不讓熱量散發(fā),又可以防止灰塵進(jìn)入。
主人取出一些糯米糊放在手心,一個(gè)個(gè)地揉成團(tuán),揉了三個(gè),多余的放回鍋。然后,主人把我們一個(gè)個(gè)扔向一塊木板,木板上擺著幾個(gè)兩兩相疊的銅盤,碰撞間發(fā)出了“咚咚咚”的聲音,我們又彈出了一道優(yōu)美的弧線,落到裝有黃豆粉的簸箕里,均勻地沾上了黃豆粉。
最后,一位阿姨又把“黃金糯米團(tuán)”夾到了一個(gè)小紙碗里,撒上芝麻,淋上紅糖汁。阿姨又在我們身上插上了一個(gè)牙簽,一個(gè)小團(tuán)子大叫:“啊!我的屁股!”
但是三大炮的使命還未完成。因?yàn)槲覀兪敲朗陈!一定?huì)被賣出去,供大家品嘗。不一會(huì)兒,來了一位小姑娘。小女孩聞了聞我們誘人的香味兒,說:“老板,光味兒聞著都讓人贊不絕口!我買了!”小女孩剛付完錢就開始狼吞虎咽地吃了起來。小女孩先舔光了我身上的黃豆粉和紅糖,再咬上一大口,就沉浸在了糯米、黃豆粉和紅糖的合體中,啊——真舍不得咽下去了,恨不得連舌頭一起吞了。她意猶未盡,又吃了一碗才心滿意足。
對了,在錦里可以找到我哦。成都名小吃——三大炮,絕對名不虛傳。
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