關(guān)于端午節(jié)端午節(jié)作文匯總五篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編幫大家整理的端午節(jié)端午節(jié)作文5篇,歡迎閱讀與收藏。
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇1
清晨,熱鬧的街市熙熙攘攘,人來人往。街邊熱氣騰騰的鍋里飄出粽葉的清香,鄉(xiāng)下的老農(nóng)們擔(dān)著一擔(dān)擔(dān)濕漉漉的艾葉走街串巷帶著古樸的音腔吆喝著端午的清晨。艾葉上顆顆露珠滾動(dòng)著艾香,長(zhǎng)長(zhǎng)的艾香在都市的清晨縮短了都市人的夢(mèng),拉長(zhǎng)了屈原的詩(shī)句,拉長(zhǎng)了端午節(jié)濃郁的民間氣氛,也拉長(zhǎng)了我們民族幾千年延續(xù)下來的民俗走廊。
于是,滿街里充溢了艾葉獨(dú)特的香味。這是屈原的香味,這是端午的香味,這是我記憶的故鄉(xiāng)山里的香味。這香味曾經(jīng)帶給了我一個(gè)又一個(gè)好奇的童年,也帶來了一個(gè)又一個(gè)充滿幻想的少年。如今,雖然我年過不惑,這香味又依然一路伴我走來,深深地深深地,回蕩在我的心間;長(zhǎng)長(zhǎng)地長(zhǎng)長(zhǎng)地,回蕩在我的記憶之中。
時(shí)間過得很快,四十年的人生彈子一揮間。盡管如此,但我還依稀記得小時(shí)候過端午的情節(jié)。似在眼前的艾香中,又似在昨日嘉陵江畔的龍船舵手的吆喝聲中。
于是,我努力地向空中拋出一枚硬幣,記憶的光環(huán)便隨著那翻覆的銀光閃閃開始翻轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn)成端午節(jié)中我苦澀而有趣的童年,翻轉(zhuǎn)成幾個(gè)世紀(jì)也揮之不去的故鄉(xiāng)的端午情節(jié)。
其實(shí),小時(shí)候我并不知道端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原的。盡管依稀的記得母親曾給我們講過屈原投汨羅江的故事。但那時(shí),在我幼小的年齡里端午節(jié)除了艾蒿的香味外,只有粽子的香味最好;蛘哒f在童年的記憶里是艾葉的香味才讓我有了粽子的香味,是艾葉的香味才喚醒了我對(duì)粽子的嗅覺和味覺感。
貧窮的童年,帶給我印象最深的除了玩以外,莫過于對(duì)有好吃的東西最深情地記憶了。所以,我對(duì)于端午節(jié)的印象除了艾香外就是對(duì)粽子香味的印象了。就象我的童年對(duì)過年的印象除了爆竹硝煙的味兒外,只有家鄉(xiāng)香噴噴的臘肉的味兒了,其他的卻什麼也沒有。
在那個(gè)特定年代的孩子,大都是餓著肚子在百無聊賴的玩耍中度過童年的。自然,能吃上一頓飽飯是最高興不過的事了。
于是,我童年的端午節(jié)也是在盼望與守候中來臨的。只不過大人們對(duì)端午節(jié)的態(tài)度是在虔誠(chéng)中迎來端午的;而象我一樣的孩子們呢,卻是盼望端午早早的到來,我們也好好的吃上幾個(gè)香噴噴的粽子了。
說實(shí)話,那時(shí)每一年除了盼望春節(jié)早早的到來外,我始終是盼望著過端午節(jié)和中秋節(jié)了。
因?yàn)樵谖覀兗依,平時(shí)初茶淡飯都有些不濟(jì),更談不上吃山珍海味了。于是,父親母親平時(shí)積攢一些東西,在時(shí)逢佳節(jié)時(shí)他們才紛紛把這些平時(shí)舍不得吃的東西(但今天看上去卻是再普通不過的食品了!)拿出來招待客人或者讓我們幾個(gè)小孩子解饞。這,可能是一件讓今天能吃好穿好的小孩子們感到非常費(fèi)解的事情了。然而,這確實(shí)是我童年的一部分真實(shí)寫照。
過節(jié),是孩子們快樂的日子。過節(jié),卻是大人們最操勞和忙碌的日子。
在端午節(jié)還沒有到來之前,父親和母親便忙開了。母親把珍藏的糯米從大瓷缸里倒騰出來,用米盅一盅一盅的計(jì)量,然后把盛出來的糯米倒入水中浸泡。父親呢,父親卻到煤礦附近的農(nóng)家毛竹林里去采摘新鮮的竹葉拿回家來洗凈以備包粽子用、、、。
端午節(jié)那天一早,父親便把我從睡夢(mèng)中拉起來。于是,我背上背簍跟在父親背后朝我家屋后的那一片山坡走去。
那時(shí)候,在我家鄉(xiāng)過端午節(jié),家家戶戶都有在端午節(jié)的清晨去山坡摘割艾蒿的習(xí)慣。聽大人們講,端午節(jié)這天,大地上生長(zhǎng)的百草都是藥,以艾蒿最佳。特別是天剛亮的時(shí)候,有夜露滋養(yǎng)過的艾蒿是最好不過的了。
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇2
白蛇傳中的許仙,聽了法海和尚的“忠言”,在端午節(jié)這一天,勸妻子白娘娘喝下了雄黃酒,使之露出了白蛇的真身……。白蛇傳的故事,出于明朝馮夢(mèng)龍的“警世通言”之“白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔”。從中使我們了解到;端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗,古之有之!
除了喝雄黃酒的飲俗外,在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗!拔妩S”者,為黃瓜、黃鱔、黃魚、咸蛋黃、雄黃酒(說法不一,有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒,現(xiàn)今將雄黃入白酒內(nèi)飲者已少見,今多見以黃酒替代雄黃酒)。“五白”者,為白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。端午食“五黃”與“五白”的菜,可清熱降火,健脾和胃。當(dāng)然,為了文化意義上的紀(jì)念,為了投汨羅江的屈原,吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗!
為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因?yàn)樾埸S是一味中藥,用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語(yǔ):“五月五,雄黃燒酒過端午”。民間也有:“飲了雄黃酒,百病都遠(yuǎn)走”的說法。而黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品。
五六月份的黃鱔,有“賽人參”之說。此時(shí)的黃鱔肥嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富!
而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農(nóng)歷5月。能吃到新上市黃瓜,時(shí)間上正好與端午對(duì)上,也就自然成了端午的必吃之物。另外,黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!
吃咸蛋是端午的習(xí)俗。咸蛋黃因有個(gè)“黃”字,故也入于“五黃”之內(nèi),端午吃咸蛋黃,寓意著健康平安!
至于黃魚,則端午時(shí)節(jié)的大、小黃魚,量多質(zhì)優(yōu),為這一時(shí)節(jié)的主打海鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大、小黃魚,理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”。
而當(dāng)今之前的很長(zhǎng)一段時(shí)期,大、小黃魚,則叫人有點(diǎn)“響勿落”!
記得上世紀(jì)七十年代初,我在上海最老的本幫飯店“老人和”當(dāng)廚。那時(shí)的大黃魚真的叫大,一斤左右的是大路貨、二斤左右的也不少,甚至于有大到三斤出頭的。那時(shí)采購(gòu)進(jìn)來的大黃魚,條條金黃锃亮,價(jià)錢是官價(jià),每斤只要四角錢。因?yàn)楫?dāng)令,所以飯店的菜譜上不泛:“大湯黃魚、小湯黃魚、紅燒黃魚、糖醋黃魚、松鼠黃魚、脆皮黃魚、豆板黃魚、白汁黃魚……”等以黃魚作主料的佳肴,且價(jià)錢不貴,記憶中小湯黃魚:四角。雪菜大湯黃魚:五角。松鼠黃魚:一元六角。紅燒黃魚:每斤一元二角……。而沒幾年后,市場(chǎng)上的大黃魚,不見了蹤影。當(dāng)然,有錢人去的大飯店,大黃魚還是有供應(yīng)的。記得九十年代,我在著名的“夜上海”餐廳當(dāng)廚,那時(shí)的冰凍大黃魚每斤進(jìn)價(jià)為一百八十元左右,而售價(jià)每斤則達(dá)四百元,一條大黃魚,上桌就是一千數(shù)百元……!
野生的大黃魚,在普通的餐桌上,絕對(duì)的成了絕響!
現(xiàn)今的端午,冰凍的小黃魚市場(chǎng)上還是有供應(yīng)的;原是盛產(chǎn)大、小黃魚的時(shí)節(jié)卻不得不因人類的濫捕被迫“封漁”!
……根據(jù)國(guó)醫(yī)陰陽(yáng)五行的理論;五月五的端午,正當(dāng)二十四節(jié)氣之夏至前后,是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候。而端午節(jié)的中午,則是端午節(jié)這一天中陽(yáng)氣最旺的時(shí)辰,故端午節(jié)之中午,按陰陽(yáng)五行的理論推論;應(yīng)為“陽(yáng)中之陽(yáng)、陽(yáng)”。若在這一時(shí)辰食“五黃”,與“五白”菜,不但可祛五毒,還可借用端午節(jié)的“陽(yáng)、陽(yáng)、陽(yáng)”之力,以達(dá)到抑制、祛除諸多霉運(yùn),增強(qiáng)自身的“精、氣、神、血”及交“旺運(yùn)”的目的!
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇3
“偶耶,太棒了,太棒了,今天端午節(jié)……”一大早起來,我就興奮的喊道。
話說端午節(jié),是為紀(jì)念我國(guó)偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原給設(shè)定的節(jié)日,這天,我們要吃粽子,劃龍舟……
端午粽子:
咦,老媽在包粽子呢,上去搭把手!皨,教教我!庇谑,就開是學(xué)習(xí)咯!唉,這可真是看起來簡(jiǎn)單,做起來難哦,每一次都自信滿滿的開始,最后都以失敗告終!安患,不急,不是有句話說的好,心急吃不了熱豆腐嘛,慢慢來,一定可以的,相信自己!”我自我安慰的說道!
真是功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過數(shù)次失敗后,終于給學(xué)會(huì)了。現(xiàn)在,包粽子的方法我已經(jīng)熟視無睹了。
第一步:把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀,留出來到粽子葉柄的長(zhǎng)度差不多是整片葉子的一半長(zhǎng)。手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部位,其余四指在葉子下面托住。
第二步:先在三角兜的底部放一顆棗,用來把尖部堵嚴(yán)。然后取一把江米放入三角兜中,以達(dá)到整個(gè)兜的.一半為宜。再次放入一顆棗,一個(gè)粽子放兩顆棗到四顆棗,視粽子大小而定,不過建議包小粽子,一是好熟,二是好看,三是好吃,吐兩次棗核就可以了。
第三步:再次填入江米,把剛剛放進(jìn)去的棗蓋住而沒有高于三角兜的邊緣為宜。為了讓粽子好吃,可以把江米用手指壓一壓,相聲《大保鏢》里不是還有”壓壓我的大徒弟,壓壓我的二徒弟“的詞呢嗎?壓完江米,粽子會(huì)更瓷實(shí)更有彈性。
第四步:把粽子葉長(zhǎng)出的部分折回來蓋住那個(gè)三角兜,如果留得正確的話,可以在蓋住兜口的同時(shí),再覆蓋上粽子的其他一部分。包嚴(yán),不要留下漏洞,否則一煮的話,粽子就會(huì)變形。
第五步:子捆好扎緊,多余的粽葉和馬蘭草要用剪刀剪掉,這樣既不會(huì)扎手又很美觀。
怎么樣?我會(huì)了,你學(xué)會(huì)了嗎?
“一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……”哇,好多,戰(zhàn)果還真不少!哇,我包的粽子好香,你聞到了沒?不多說,祝大家端午節(jié)快樂!
端午節(jié),真是棕香飄滿端午節(jié)啊!
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇4
五月五,是端陽(yáng),插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)是我國(guó)三大傳統(tǒng)節(jié)日中的一個(gè),還稱重午節(jié)、端午節(jié)。
傳說在古時(shí)候有一為受人愛戴的偉大愛國(guó)詩(shī)人屈原,因故投江自盡,于是老百姓自發(fā)地劃著龍船去撈救他,還向江中拋撒粽子。讓魚蝦蟹吃飽了不去咬屈原的遺體。后來每到端午節(jié)這一天,人們都要賽龍舟、吃粽子,來紀(jì)念這為偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
每當(dāng)這一天來臨的時(shí)侯,人們總是要把紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童個(gè)脖頸、手腕或足踝上,稱為長(zhǎng)命縷我想是想讓孩子們長(zhǎng)命百歲吧!各家要插五端、菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
怪不得一到端午節(jié),奶奶就去菜市場(chǎng)買許多艾草和蒜泥,在中午12:00時(shí)放在太陽(yáng)底下曬,說艾草、蒜泥能消毒,還在家中用艾草煮。我想:端午節(jié)的風(fēng)俗可真多呀!
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇5
我們中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)到了。每到端午節(jié)人們都會(huì)把門上插上艾條,小朋友們的手臂上會(huì)扎上五彩絲,脖子上戴上香包來辟邪并帶來一年的好運(yùn),最重要的是家家戶戶都要包粽子,紀(jì)念古代著名的愛國(guó)詩(shī)人—屈原。
一大早,媽媽就把我叫醒,為我扎上了漂亮的五彩絲。和爸爸媽媽來到姥姥家一起包粽子。我看到姥姥早已做好了包粽子的準(zhǔn)備,盆里泡著墨綠色的粽葉,一粒粒白白的糯米像喝飽了水的小珍珠,這些都讓我感覺到非常新鮮。只見姥姥搭好幾片粽葉,再放上糯米,折來折去像變魔術(shù)一樣一會(huì)兒一個(gè)粽子便包好了,我拿起來就要放到鍋里去煮,姥姥笑呵呵的說:“先等一下,它還有一個(gè)伴兒呢!”咦,這是怎么回事呢?原來,這粽子是一對(duì)兒呢,姥姥又包了一個(gè),用草繩把它們綁在一起,一個(gè)粽子才算真正包好了。就這樣,我們?nèi)胰她R心協(xié)力很快就包了一大鍋胖乎乎的粽子。
終于要煮粽子了,姥姥點(diǎn)上旺旺的火,倒上滿滿的水,火在鍋底舞蹈,水在鍋里歌唱,木柴燒的噼里啪啦,水被燒的吱吱呀呀,我在一旁焦急的等啊等啊,粽子的香味飄出來了,我貪婪的吸吸鼻子,呀!好香!
我們一家人一邊吃著香噴噴的粽子,一邊談?wù)撝袊?guó)各種傳統(tǒng)節(jié)日的來歷和有趣的風(fēng)俗,這個(gè)端午節(jié)過的真開心。
我喜歡祖國(guó)悠久的歷史文化,我喜歡飄香的端午節(jié)。
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