西安小吃的作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的西安小吃的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
西安小吃的作文1
西安小吃名氣挺大,有biang-biang面、葫蘆頭、灌湯包、清真食品等,簡直是“面面”俱到,而我也吃了個面面俱到。
最有特色的是biang-biang面(方言,電腦打不出這個字)。這個“biang”字,筆畫一大堆,只有陜西才有,字典上也查不出來,這就叫地方特色。單看著這個字,你就在想象這種面。在急切的等待中,面來了。大大的碗,滿滿的一大碗面,上面紅紅綠綠,紅紅的是西紅柿,綠綠的是韭菜,還有爛熟的肉。香氣撲鼻,讓人忍不住趕緊挑上一筷子;一挑,面條又長又寬,讓人不由贊嘆;吃一口,熱乎乎,香辣辣,更是回味無窮。
羊肉泡饃也是一定要提的,因?yàn)樗亲钫诘。路遙的《平凡的世界》將它傳遍祖國大江南北,它基本上已成為陜西飲食文化的代表了。大塊的羊肉、濃濃的湯端上來了,饃呢?要幾個隨你。別看饃不大,可讓湯一泡就不小了,兩個饃就盛一大碗。更香的是葫蘆頭,它是把羊肉泡饃里的羊肉換成肥厚的豬大腸,擔(dān)心太油膩,我沒吃,但看別人吃得勁頭,它應(yīng)該很好吃吧?上覜]有弄明白它為什么叫作“葫蘆頭”。
至于肉夾饃和涼皮,那就更是家常便飯了。
怎么能把這么多好吃的一網(wǎng)打盡呢?到回民一條街轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧!那里熙熙攘攘,人流不息。飯店歷史悠久,有的長達(dá)109年歷史;小吃攤更是一家挨著一家,家家生意興隆。除了上述面食,還有灌湯包、清真餡餅、綠豆糕等等不一,即時是三伏天,吃得熱騰騰,再配上一碗酸梅湯,一樣吃得爽。進(jìn)去時肚子空空、小眼發(fā)亮,出來時小肚溜圓、小嘴油光光,完全達(dá)到了吃自助的最高境界——扶墻進(jìn)、扶墻出。
西安的小吃,可是夠“面面”俱到的了吧!
西安小吃的作文2
今年暑假,我和媽媽一起去了西安。媽媽說,西安是一座古都,去城墻上走一走,玩一玩,能觀賞到那里獨(dú)特的風(fēng)景。我的心里卻在打著另一個算盤:一定要去品嘗那里可口的小吃。
為了這次出行,我可是做足了準(zhǔn)備。仔細(xì)查了西安鐘鼓樓那邊的小吃街,什么老白家的肉夾饃,老孫家的羊肉泡饃,可口的石榴汁和酸梅汁,香甜的.桂花糕和金黃酥脆的炫風(fēng)土豆都看在了眼里,記在了心上。看了圖片,都饞得讓我直流口水,到了那兒,一定要吃個夠。
果不然,當(dāng)我來到了鐘鼓樓小吃街時,看見這里真是人山人海。一座座店鋪在道路兩側(cè)整齊地排列著,店鋪里時不時傳來陣陣叫賣聲。“快來看,這是現(xiàn)榨的石榴汁,十元一杯!”“這是正宗的羊肉泡饃,肉香味足,快來嘗嘗!”“這是炫風(fēng)土豆,快來買!人生如此短暫,好吃的就快來嘗啊,要不以后會后悔的!”叫賣聲傳滿了街頭,掀起一陣陣涌動的人潮。這個小吃街真熱鬧啊,我可來勁了。綠的香菜,黃黃的泡饃,粉嫩的羊肉,細(xì)細(xì)長長的粉絲,看著就很美味。我再也忍不住了,挖起一大勺,塞進(jìn)嘴里。饃的味道十分香,而且很有咬頭,十分好吃。肉非常爛,味道也濃,嘗一口湯,香氣四溢,十分過癮,再配上紅色的辣椒,讓這湯越喝越有勁了。吃完了,回味著這濃香醉人的味道,我想:“這羊肉泡饃是怎么做的呢?”我便仔細(xì)問了問服務(wù)生,他們說,羊肉泡饃是一種高級滋補(bǔ)佳品,煮肉火候要準(zhǔn),湯要濃,要達(dá)到饃香撲鼻的要求。原來一小碗羊肉泡饃的學(xué)問這么大呀。
接著又去吃了老白家的肉夾饃,肉夾饃一端上來,香氣撲鼻,我急忙咬了一口,哇!肉肥而不膩,饃松軟酥脆,太好吃了!然后是酸甜爽口的石榴汁、金黃酥脆的炫風(fēng)土豆。
很快,我的肚子裝不下了,只能看別人吃了。在這個小吃街,我不但吃到了好吃的東西,還領(lǐng)略了一些這里的風(fēng)土人情,真爽!
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