關(guān)于小吃作文400字合集10篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的小吃作文400字10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
雜糧煎餅是我們這里最受歡迎的一道風(fēng)味小吃。
我最愛吃的就是這雜糧煎餅。
雜糧煎餅味道好，看相也好。暗黃色的大餅把綠色的香菜和大蔥、金黃色的凹凸不平的薄脆、黃白相間的雞蛋、香甜可口的甜面醬全包在其中。
雜糧煎餅的做法十分簡(jiǎn)單。先舀一勺事先調(diào)好的雜面糊，倒在大大的鐵鏊子上，然后用一個(gè)抹子，把面糊均勻地抹在鏊子上。這一“抹”，可要技術(shù)，抹出的面糊既要薄，又要?jiǎng)�，還要圓。稍不注意，面餅就會(huì)有洞。所以，抹的速度要快，力度要?jiǎng)�。這時(shí)，再打一個(gè)雞蛋攤在面糊上。等面糊的顏色漸漸變深，煎餅就熟了。這時(shí)，再抓一把事先準(zhǔn)備好的香菜、大蔥的碎段撒在煎餅上。喜歡吃甜的，就多抹些甜面醬；喜歡吃咸的，就多放些五香咸菜絲；喜歡吃辣的，就放些紅紅的辣椒油和一些辣條。最后，用鏟子把大煎餅鏟起，橫折兩下，豎折兩下，再一卷，一個(gè)香噴噴、熱乎乎的雜糧煎餅就做成了。
我喜歡吃雜糧煎餅，每周至少要吃一次。告訴你，吃的時(shí)候要趁熱，而且要大口吃，熱乎乎、香噴噴、甜絲絲……
小吃作文400字 篇2
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市，那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無人不知，無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來，食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來吃，泡泡不停地泡出來，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來，把我的口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會(huì)邊吃邊喘氣，可好吃了。
記得小時(shí)候，我和媽媽去逛街，空氣中彌漫著牛雜的香氣，它已經(jīng)把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思，和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來，那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷，媽媽嘲笑道：“看看我們家的小饞貓，多狼狽啊�！蔽依峭袒⒀剩淮又淮�，直到嘴唇通紅，涕淚交加為至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，現(xiàn)在想起小時(shí)候，總會(huì)覺得有點(diǎn)傻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”，如果你來到我的家鄉(xiāng)，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。
小吃作文400字 篇3
我是一個(gè)十足的小吃貨，吃過數(shù)不盡的美食。在我吃過的美食中，最好吃的就是外婆做的絕頂美食——香酥鴨了。
你可能會(huì)問我：世上有這么多的山珍海味讓你品嘗，你為什么偏偏喜歡香酥鴨呢？告訴你，你看一下下面的介紹你就知道原因了。
看！白嫩嫩的鴨肉在油鍋中飛快的翻滾著，不一會(huì)兒就由粉白色變成了金燦燦的亮黃色，再看那油泡泡，不停地在鍋里跳動(dòng)著，仿佛一顆顆金色的珍珠在上下彈跳。呀！香酥鴨出鍋了，金燦燦的香酥鴨讓人看著都禁不住“口水直流三千尺”呢！吃一口，滿嘴都是香酥鴨的香味，真是讓人吃了以后難以忘懷如此美味，因?yàn)槔锩孢�包含著外婆對(duì)我的滿滿的疼愛呢！
當(dāng)然，我們的校門口往往也有一些路邊攤，用地溝油做一些炸薯?xiàng)l，辣條等等。小朋友們千萬不能吃這些不衛(wèi)生的垃圾食品。吃一次可能會(huì)嘔吐腹瀉。如果你經(jīng)常吃的話可能會(huì)得癌癥呢！所以我們一定要杜絕吃垃圾食品，抗拒路邊攤的誘惑。
朋友們，讓我們加強(qiáng)食品安全監(jiān)督，不吃垃圾食品，好好地保護(hù)我們的胃吧！
小吃作文400字 篇4
一說起瓜丁，我就會(huì)垂涎欲滴，它可是我們家鄉(xiāng)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿�，是潮汕地區(qū)最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口，甜而不膩，有排毒去火的藥效，是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的制作過程吧。
首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小長(zhǎng)方體，再把切好的冬瓜丁放進(jìn)熱水里洗個(gè)熱水澡后出水瀝干，再把冬瓜丁裝在竹筐里，在清涼的泉水里浸泡上三天三夜，再瀝干，接著就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀，把瀝干的冬瓜丁倒進(jìn)糖水里，均勻地著糖，最后放在竹匾上晾干，就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青，晶瑩剔透，像一個(gè)個(gè)精美的翡翠，令人喜歡不釋手，拿上一塊，輕輕一咬，清脆爽口，一股清香令人回味無窮。
由于故鄉(xiāng)的瓜丁是原生態(tài)的綠色食品，所以深得海內(nèi)外朋友們的喜喜歡，現(xiàn)在的.瓜丁，不但暢銷全國(guó)各地，而且走出了國(guó)門，一塊小小的瓜丁，凝聚著潮汕人民的智慧和熱情，一塊小小的瓜丁，傳遞著濃濃的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情。
我喜歡你，故鄉(xiāng)的瓜丁。
小吃作文400字 篇5
俗話說“民以食為天”，美食幾乎每個(gè)地方都有，而且別有風(fēng)味，就算說上九天九夜也說過不完�？晌易钕矚g那四四方方的臭豆腐。
這一天傍晚，我和爸爸來到了十分熱鬧的街道上。走著走著，一家臭豆腐店把我食欲勾了起來。我的目光緊緊地停留在那兒，爸爸看我的口水直流三千尺，便買了一盒臭豆腐給我解解饞。
我迫不及待的打開了盒蓋，它們發(fā)出陣陣誘人的香臭味，令我垂涎三尺。不過臭豆腐的味道里還參雜著特殊的香味，弄得我直往肚子里咽口水。仔細(xì)一看，它們像一個(gè)個(gè)被抹了一層金灰一樣，宛如一塊石頭掉進(jìn)了黃金般的臭水溝里，讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐，它們的“皮膚上”上涂了一層辣椒醬，紅紅艷艷的，真像一個(gè)快要嫁人的姑娘，害羞的滿臉通紅，煞是好看。
我瞧得眼珠子都要跳出來了，經(jīng)不住誘惑的我小心翼翼的咬了一口，正香啊，外酥內(nèi)白，里嫩外香，不僅香辣刺激，還有種飄飄欲仙的感覺。這真是聞起來臭吃起來香啊！這時(shí)，我嘴里的每個(gè)細(xì)胞仿佛都在跳舞，全是充滿了活力。吃了第一個(gè)，我便狼吞虎咽地吃下了一整盒，仿佛是干燥的海綿突然有了水的滋潤(rùn)。
這臭豆腐雖然聞起來臭，但吃起來，那是人間極品美味�。÷犃宋业慕榻B，你是不是口水也流了一地呢？
小吃作文400字 篇6
牛肉拉面，是我國(guó)大西北的風(fēng)味美食，它那具有濃郁民族氣息的口感使我成為了它的忠實(shí)食客。
中央電視臺(tái)紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)》對(duì)牛肉拉面進(jìn)行了詳細(xì)的描述：“一百多年前，回族人馬保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中，憑其風(fēng)味大受歡迎�！倍F(xiàn)在，一碗牛肉拉面是這樣的，大半碗面條在湯中若隱若現(xiàn)，湯面幾點(diǎn)晶亮的油光，如同大海的波光。香菜在湯中沉沉浮浮，蔥段靠在碗沿上。整碗面如同一個(gè)海中小島，面條有島的雛形，而牛肉湯則像波光粼粼的大海，海面零星飄著幾片樹葉。聽了我的描述，牛肉拉面的賣相一定很不錯(cuò)吧？
牛肉面的做法并不算困難。首先把面團(tuán)分成均勻的十幾塊，接著取其中一份把它拉成六十四根面條就可以了，然后把面條煮熟，隨后把煮得“咕嚕咕�！泵芭荩銡鈸浔堑呐Ｈ鉁珴苍诿嫔�，讓面充分浸泡在湯中入味，最后抓兩把香菜，一把蔥段，喜歡吃辣椒的客人可以讓店主添幾勺辣油。這樣，一碗牛肉面就做好了。
牛肉拉面的吃法各異，可我最喜歡的是“先吃面，再品湯”。當(dāng)牛肉拉面端上來時(shí)，我總是早早把面條吃完，再喝一口湯，慢慢地品嘗。第一品只覺得咸，第二次品就有了牛肉味，再細(xì)細(xì)品味，有一種草藥的味道——是當(dāng)歸的味道，讓人回味無窮。品湯如品茶，味道有層次，而且多品味幾次，你會(huì)嘗到多種不同的味道。
牛肉拉面的味道永遠(yuǎn)沒有那么簡(jiǎn)單，細(xì)心品味，你會(huì)有不同的發(fā)現(xiàn)。所以，它一直是我的最愛。
小吃作文400字 篇7
他人長(zhǎng)得胖胖的，走起路來，身上的肉也會(huì)跟著一抖一抖，由此可見他一定是個(gè)吃貨！沒錯(cuò)！他就是我的同學(xué)“小吃貨”。讓我來給你們講講他的故事吧！
那一天中午，我們?nèi)コ晕顼�，一進(jìn)食堂，“小吃貨”一聞到飯菜的香味，就“嗖”地一下子飛奔到自己的座位上，抓起勺子就開始狂吃：他大口大口地往自己嘴里扒飯，兩只手張牙舞爪地?fù)]舞著兩塊雞翅；他一邊大口地撕咬著兩塊雞翅，一邊使勁地往嘴里塞著包心菜，同時(shí)還拼命地向自己嘴里灌湯，好像有誰在跟他搶似的，那吃相有趣極了！不一會(huì)兒，他的盤子里就沒有東西了。突然“小吃貨”站起來大聲嚷著：“哪一位同學(xué)還有不要吃的東西？統(tǒng)統(tǒng)都給我吧！不要浪費(fèi)了呀！讓我來‘消滅’它們吧！”同學(xué)們紛紛把不要吃的東西遞給他，只聽見他在人群中嚷嚷著：“不要急！一個(gè)一個(gè)來……”我轉(zhuǎn)過身去給他一塊雞翅：“你要嗎？拿……”還沒等我說完，他的眼睛里就閃出“貪婪”的光，一把抓過雞翅，連謝也不謝一聲，就啃了起來……
這就是我們班的“小吃貨”同學(xué)！
小吃作文400字 篇8
在我的心目當(dāng)中，印象深刻的是美味的家鄉(xiāng)小吃米饅頭。米饅頭被象山人評(píng)為象山十大特色小吃之一，就是米粉做成，大家千萬不要把米粉誤認(rèn)成面粉哦！
剛出籠的米饅頭是白色的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一片白茫茫的海洋。走進(jìn)一看，像一個(gè)個(gè)雪白的小精靈，在籠中“跳躍”。一碰它，軟軟的，像一個(gè)潔白的彈簧彈來彈去，很有意思，讓人忍不住吃一口，內(nèi)部依然是白色的。這就是我家鄉(xiāng)的小小“精靈”。
香，是米饅頭的拿手好戲之一。因?yàn)樗南隳軌蛳泔h十里，再遠(yuǎn)的人都能聞得到，四面八方的人都會(huì)順著香氣來這里買一堆呢！就連得鼻塞的人，聞得直流口水，滴在地上，簡(jiǎn)直可以用‘飛流直下三千尺，疑是銀河落九天’來形容��！
味，是米饅頭的拿手好戲之首�？瓷先ボ涇浀�、嫩嫩的，一觸就破。每當(dāng)將它送入口中，那甜美的滋味可真是讓人，難以忘記，讓人情不自禁地想起在棉花糖似的云中漂浮在空中……
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，可真是令人流連忘返。這個(gè)小吃深深地印在我的腦子里。
小吃作文400字 篇9
聽媽媽說，武漢的戶部巷小吃全國(guó)聞名，有石婆婆的熱干面、徐嫂子的鮮魚湖湯粉、萬氏夫婦的米酒……還開了很多的分店。
今天，陽光明媚，爸爸媽媽要帶我去徐東的戶部巷小吃分店，去品嘗那里的小吃。所到這個(gè)消息。我一蹦三尺高，因?yàn)槲医K于可以吃到江城最好的小吃了！
一走進(jìn)小吃店的大門，首先映入眼簾的是這里的人真多，每個(gè)窗口都排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，而且飯桌旁都坐滿了人，還有一些人找不到位子，只好等待著那些在座位上正在吃的人……整個(gè)大廳里到處都飄動(dòng)著各色小吃特有的香味，真讓我垂涎欲滴……
好不容易輪到我們，我和爸爸點(diǎn)了好多小吃：炸醬面、燒麥、灌湯小籠包、云吞……炸醬面是由面條、肉醬、海帶和一些調(diào)料組成的，當(dāng)我把面條拌好后，就迫不及待地大口吃了起來，哇噻！真是好吃呀！朋友，如果你來了這里，一定保證你吃了一碗后，還想再吃一碗呢！
燒麥——?jiǎng)e以為是燒賣，其實(shí)里面包的是糯米，用調(diào)好的餡，捏成一個(gè)大蒜頭的形狀就可以了，然后放在鍋里蒸，聞起來香噴噴的，吃起來有一種說不出來的滋味……總之饞人！
這里喝的東西，有甜米酒、綠豆湯、豆?jié){，我和媽媽要的是甜豆?jié){，爸爸要了一碗甜米酒。
哈哈，這里的小吃真是應(yīng)有盡有。品嘗這里的小吃真是一種享受，你是不是有點(diǎn)忍不住在流口水了，那你就快來這里吧，開心地吃它一次！
小吃作文400字 篇10
如果你問我我最喜歡吃的小吃是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地告訴你，是我們寧波的湯圓。湯圓在我們寧波還有另外一個(gè)叫法，湯團(tuán)。
做湯圓有學(xué)問，吃湯圓也有講究。湯圓燒好以后，你只能輕輕地咬它。如果你咬的力氣太大的話，就像這個(gè)外國(guó)人一樣會(huì)鬧出笑話：有一個(gè)外國(guó)人來寧波吃湯圓，他猛地一咬湯圓，里面的餡全都噴出來了，芝麻、豬油弄得到處都是。這時(shí)，他竟然還用很不流利的普通話說：“寧波的湯圓真好吃!”你輕輕地咬下去后，里面的芝麻豬油餡悄悄地流出來，甜滋滋的，像蜜一樣甜，味道好極了!
湯圓又叫元宵，還有一個(gè)傳說呢：袁世凱篡改革命成果，做了大總統(tǒng)。可他一心想當(dāng)皇帝，又怕人民反對(duì)，整天憂心忡忡，他發(fā)現(xiàn)民間有一種叫元宵的食物，“元”與“袁”同音，“宵”與“消”同音，“袁消”不就是袁世凱被消滅的意思嗎?于是他就下令把元宵改稱湯圓。
在寧波，數(shù)缸鴨狗湯團(tuán)店最為有名，缸鴨狗原本叫江阿狗，是按店主的名字取的�？傻曛鞑粫�(huì)寫字，他就在招牌上畫了一口水缸，一只鴨子，一條小狗做記號(hào)。舊時(shí)還有這樣的順口溜：三點(diǎn)四點(diǎn)肚子餓，豬油湯團(tuán)缸鴨狗，吃了銅鈿還勿夠，脫落衣衫當(dāng)押頭。
如果你過來我的家鄉(xiāng)——寧波的話，一定不要忘記吃上一碗湯圓哦，相信你也一定會(huì)喜歡的!
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