包餃子優(yōu)秀作文(15篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子優(yōu)秀作文1
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)通過吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見我的媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與我的媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,我的媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站通過鍋邊,看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板通過沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子優(yōu)秀作文2
一個星期天的下午,我見外婆正通過拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤通過手心里,又用勺子舀了少許餡放通過皮的中間。再用手指沾了一點水,涂通過皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要通過捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文3
20xx年7月12日,我寫完作業(yè),看見奶那已經(jīng)拌好了餃子餡,案板上還放著一大塊面團,我知道奶奶又要包我最愛吃的餃子了,“奶奶天氣這么熱怎么包餃子”!敖裉焓悄銒寢尩纳铡,奶奶一邊回答我,手也沒有停下來,只見奶奶手里拿著搟面杖,左一下右一下,一摞圓圓的餃子皮就搟好了,她拿起一個餃子皮,先把餡放進去,然后用大拇指和食指輕輕一捏,一個又大又漂亮的餃子就誕生了。
我看著奶奶熟練的樣子,心里想:“哈,包餃子很簡單嘛,我也會。”我學著奶奶的樣子,把餡放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,哎呀,露餡了,我頓時失去了信心,想撒手不干了。這時,奶奶對我說:“你把餡放上去以后,從餃子皮的邊緣輕輕的捏,不要太用力……”我按照奶奶教我的方法,費了九牛二虎之力才勉強包好一個,而且非常不好看,奶奶又給我示范了一遍,在她的指導下,我包的一個比一個好了。
飯熟了,吃著自己包的餃子,我心里很快樂,也懂得了一個道理:功夫不負有心人,只要我們努力,就一定能成功。
包餃子優(yōu)秀作文4
今年我和爸爸媽媽回湖北老家過年,老家有個習俗,初一早上家家戶戶必須吃餃子,奶奶說吃了餃子表示吉利,有辭舊迎新的意思。
三十吃完團圓飯,奶奶就把準備好的餃子餡和手搟的餃子皮端了出來,我看著好玩,就要求和奶奶一起包餃子。奶奶同意了,遞給我一張餃子皮,家鄉(xiāng)的餃子皮和金華不一樣,是方形的,一頭寬一頭窄,奶奶讓我學她的樣子,把餃子皮平攤在左手上,窄的一頭放手指一端,寬的放手腕這邊,然后用勺子裝了一勺餡放在靠近窄的那頭,按照奶奶的方法,從窄往寬的那邊卷起,卷了大概兩道,把皮四周捏好,成筒狀,抓住筒的兩端往中間呈弧形一彎,一個餃子就包好了。我拿著自己包的和奶奶比比,唉,有些丑,太癟了,奶奶說餡放得不夠,多包幾個就會熟練的。哎,想不到要包好餃子也不容易啊!看來,許多事情都是看看簡單做做難。
過了不久,奶奶就把餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這是我第一次包餃子,真開心!希望大家吃了餃子一年都可以心想事成!
包餃子優(yōu)秀作文5
星期六下午,媽媽買來菲菜、豬肉和蔥花,對我說:“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機學包餃子!”我想:包餃子還不簡單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開始了,我學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認為大事告成。沒想到,餃子扁扁的,像一個大餡餅,我沒有吭聲,悄悄地和媽媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺得我自己蠻聰明的,沒被媽媽這個千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺得粘乎乎的,仔細一看,力氣過于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個“將軍肚”,媽媽看見了,笑著問我:“這是什么餃子。俊蔽覅s一本正經(jīng)地說:“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得媽媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡單。
包餃子優(yōu)秀作文6
看完電視聯(lián)歡晚會,爸爸我的媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。
弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。我的媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝恚医棠!”說完,我的媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我學著我的媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,我的媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,我的媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,我的媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
包餃子優(yōu)秀作文7
今天我特別高興,因為姐姐從大學回來陪我玩了,而且爸爸居然還買了餃子皮和餃子餡,耶!今天終于可以包餃子了!
我們把水倒進一只碗里,把干面粉撒在準備裝餃子的盆子里。一切準備就緒后,我們正式開始包餃子了。我先拿上一張餃子皮,在餃子皮周圍抹上一點水,把肉餡放在皮的中央,然后一對折,使勁合好,再捏上自己喜歡的花紋,一個漂亮的“將軍肚”就捏好了。我看了一下周圍的人:媽媽有一雙靈巧的手,包出來的餃子又美又大,如同那肥壯的小綿羊一樣,看著就讓人口水直流;姐姐也有一雙巧妙的手,雖然干活不如媽媽那么麻利,可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛;爸爸的手又粗又壯,干活一點不利索,包的餃子東倒西歪,長相丑陋。
參觀完畢之后,我又拿起一張餃子皮,在周圍抹上水,放上肉餡,合好以后,把兩頭尖尖往上一扣,再合在一起,一頂漂亮的“小白帽”順利出爐了!我興致來了,不小心放多了餡,結(jié)果餃子就“露餡”了,我將計就計,把它設計成一個“裂嘴棗”。我又按著自己的興趣包了很多的“將軍肚、咧嘴餃和帽子”。我們包的餃子足足有 八十多個。餃子被端到廚房里煮去了,一會,四碗熱氣騰騰的餃子端出來了,我數(shù)了數(shù)我碗里的餃子,有十個“將軍肚”,八個“小白帽”,二個“裂嘴棗”,我狼吞虎咽地干完了所有的餃子,痛快地打了一個“嗝”。
哈,今天真爽!
包餃子優(yōu)秀作文8
早上爸爸說:“今天我們包餃子吃吧!”我連聲說好好好。
說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會兒就回來了,買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉,我連聲說芹菜的葉子我來搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來包,我?guī)е闷嫘膯枺骸鞍职譃槭裁匆?0分鐘后再包?”爸爸說:“因為芹菜和肉攪拌腌制30分鐘后更入味,更香口。
一切準備就緒,終于可以開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上,然后在餃子皮的邊沿沾一點水,然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來,可好看了,看了餃子的包法,我也迫不及待的開始包餃子了,可我包的'餃子不是中間破了一個洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個漂亮的胖水餃。可我包的水餃一個也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法,果然慢慢地好看起來了。
開始煮餃子了,餃子在水中歡快的跳起了舞來。
過了好一會兒餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開心極了。
包餃子優(yōu)秀作文9
今天是冬至,媽媽說冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調(diào)料。又活好面,搟好餃子皮。
我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開了一個大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來這么難。這時,媽媽說:“餃子皮的邊兒沿上要沾點水,餃子餡兒不能太多!眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠ぃ唑腰c水般的沾了一點水,將餡兒放在餃子皮中間,對折好,輕輕一捏,餃子就包好了。
我照著媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終于包出了像模像樣的餃子,媽媽開玩笑的:“我包的餃子像一位位威風凜凜的戰(zhàn)士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續(xù)努力,熟能生巧。∈艿綃寢尩墓奈,我信心十足的包了起來,我包的餃子越來越好,不知不覺中餃子包完了。
媽媽將餃子放進鍋里,過了一會兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開,一個個餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個,真是回味無窮啊!包餃子真有趣!
包餃子優(yōu)秀作文10
今天上午最后一節(jié)課下課時,高老師要求我們下午上學時帶一塊面,一點切好的小碎葉,拿到學校來,想看看我們會不會包餃子。
下午,剛來到學校,只聽班里吵吵嚷嚷。兩位值日干部管都管不住。直到梁教師來了,同學們才乖乖地背起書來。可還有幾位同學依然悄悄地議論包餃子的事。
“叮呤呤”上課了,高老師來了以后,剛說了開始,同學們就迫不急待地拿出已準備好的材料?晌倚睦飬s有十五個吊桶打水----七上八下。因為我第一次包餃子,心里沒有底兒?蛇@是老師的命令啊,只好硬著頭皮包。包餃子時放的餡兒少了,餃子就扁扁的,放多了,就會破皮,我見破了皮,便補上一塊,前面補上了,后面又開了,我又補上一塊。這樣前補后貼的,好不容易包好了一個。這時,程鈴軒笑著說:“哈哈,楊丁锜的餃子像個“大傷兵”。周圍的同學一聽,都哈哈大笑起來。我不理他們,繼續(xù)包。這次我放的餡特別少,雖然沒有破,可肚子癟癟的,像個“干巴老頭”。而且趁我不注意,胡璧鏡竟來了個突然襲擊,把我的餃子給其他同學看。同學們都笑起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鉆進去。
這時,胡璧鏡說:“我來教你,俗話說,萬事開頭難嘛”!她教得很細心,一邊包一邊講,我也隨著包,一個,兩個……越包越好,終于,我學會了包餃子。
我盼望元旦節(jié)的到來,因為學校要舉行一個“包餃子聯(lián)歡會”我希望我和心靈手巧的胡璧鏡一決勝負。
包餃子優(yōu)秀作文11
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,通過這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
我的媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
我的媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,我的媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放通過手上,然后把肉放通過餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著我的媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放通過手上,然后把肉放通過餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋大洞。我的媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃宋业膵寢尩囊环。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子優(yōu)秀作文12
百里不同風,千里不同俗餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有好吃不過餃子的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴!}記
每個民族都有自己的特色與民俗,民族風情節(jié)這天,為了感受各種名族的傳統(tǒng)文化,我們六(1)爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動,究竟是什么樣子的呢?我們一去看一看吧——滋滋,真香!哈哈哈上餃子咯贊嘆聲,歡笑聲,吆喝聲一浪比一浪高,一陣比一陣響,六年級一班的教室里,洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。
我們戴好圍裙,挽起袖子,摩擦著手掌,蓄勢待發(fā),開始包餃子了:首先,拿來搟好的餃子皮,瞧,它們一個個又扁又平,整整齊齊的搭成一疊又一疊,然后,用筷子夾起一些香噴噴的特制肉餡兒‘,小心翼翼地放在餃子皮上,然后躡手躡腳的用手蘸了一點兒水,往皮四周抹上,把皮對折,哈哈哈,這樣一個大肚便便的金元寶餃子就誕生啦!
在我們同學、老師、與家長的共同努力下,一個個像一位位純潔的白天使,降臨到了人間,又似害羞的小姑娘,都在向我們微笑呢!
這一次有趣的包餃子活動,帶給了我們歡樂,帶給了我們幸福!
包餃子優(yōu)秀作文13
每當看到別人吃餃子的時候,我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天,我和往常一樣,回家吃午飯,剛到家,就看見奶奶在包餃子,我好奇的撲上去看,那一個個餃子,像一個個戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學會了包餃子那該多好啊,漸漸的,我的心里就有了這個念頭。
我來到奶奶身邊,拿起一片餃子皮放在左手上,再用筷子夾了一些肉餡,放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對折一下,再用水沾了一下周圍,然后再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上,它怎么也站不穩(wěn),奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的,我問奶奶:“它為什么站不穩(wěn)呢?”奶奶回答:“你放的餡太少了!
我聽了又開始做了起來,夾了許多餡覺得還不夠又加了一點,我把包好的餃子放在桌子上,不一會餃子裂開了,好像咧著嘴嘲笑我:“連個餃子都包不好,你真笨。”我生氣的把它扔了出去,大喊:“我不學了!蹦棠陶f:“你不是很聰明嗎?怎么這么快就放棄了呢?”
聞言,我又開始做了起來,小心翼翼的放餃子餡夾了一點點,不多不少剛剛好,在奶奶的指導下,我又小心翼翼的把餃子捏好,幾分鐘后終于做好了餃子沒有倒也沒有露出餡,我成功了,我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進鍋里煮。熟了,我毫不猶豫的拿了一個餃子咬了一口,真好吃。
這時我想起了小時候奶奶送餃子給我吃的情景,我端著一碗餃子給奶奶吃,奶奶說:“你真棒!”聽了奶奶的夸獎我笑了。
包餃子優(yōu)秀作文14
今天是農(nóng)歷臘月三十,這一天,按照當?shù)氐牧曀祝壹覒魬舳家溩。餃子寓意團團圓圓,而包餃子主要是為了討個吉利,以求包住一家人來年的團圓、和諧。
我現(xiàn)在長大了,也要學一下怎么包餃子。奶奶可是干這活的高手,今年她準備了三種餃子餡兒:香菇餡兒、芹菜餡兒、當然還有我最喜歡吃的蘿卜絲肉餡兒。奶奶把手洗干凈,擦干,就開始包了起來。
你瞧,奶奶左手拿著餃子皮,右手用筷子夾起適量的餡兒,放在餃子皮上。然后兩只手一起卷動,卷完之后,再用手指蘸一點水,手指頭摸一下餃子皮兩端。最后把兩側(cè)的角重疊在一起,這樣一個圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。
看著奶奶熟練地包餃子,我覺得很簡單,也躍躍欲試,動手包起了餃子?墒钱斘易约喊臅r候,不管怎么包都包不好,不是餡兒太多露餡了,就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點也不聽話,怎么捏都捏不好,好像不想讓我包似的。事實與想象相反,我不但沒有成功,反而把衣服給搞臟了。我非常生氣,可是又不能半途而廢。正當我氣得要把半成品的餃子扔掉時,奶奶告訴我,包餃子要有耐心。她從我手中拿過餃子,三下兩下……餃子經(jīng)過奶奶的雙手,又來了個華麗變身。這下我又恢復了信心,跟著奶奶一步一步地學起來。經(jīng)過奶奶的指點,我慢慢地學會了,雖然包得不是很美觀,但一個比一個像樣了,一口氣就包了好幾十個。
晚上,我一連吃了好幾個餃子,因為這是我的勞動成果,里面有自己收獲的甜蜜。
包餃子優(yōu)秀作文15
今天我們家吃餃子,而我不會包餃子所以我今天中午來學習包餃子。到了中午我從餃子皮里拿了一點兒來包餃子。
我先看媽媽她咋么包餃子只見媽媽她舀了一些餡放在餃子皮的中面,手指有一點兒水她用水把餃子皮的四周弄的有一點兒濕然后她在把兩邊對齊輕輕一捏,就這樣一個餃子就做好了。我一看,覺得十分的挺簡單的,所以我也急不可待的學著包了起來。我包好了和媽媽包的一比,真是“不看不知道,一看嚇一跳呀!”我她媽媽包的餃子要什么有什么,要飽滿有飽滿、要結(jié)實有結(jié)實、要整齊有整齊,我一看我包的餃子卻像是一個個“傷兵”,有的是“歪脖子”、有的是“肚皮受傷”、有的……說有多差就有多差,跟媽媽的比還真是天壤之別啊。所以我只好向媽媽請教,媽媽又演示了一遍還說餃子要有紋理才好看。
我按著媽媽的方法又做了一遍這一次我做的餃子和媽媽做的差不多少了,我們往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。一般葷餡餃子點水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
今天的包餃子也告一段落了,今天我學會了包餃子我今天吃到我包到的餃子覺得餃子比以前的餃子好吃的多了呢!
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