關(guān)于后勤個(gè)人工作總結(jié)范文匯總5篇
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書面材料，它是增長(zhǎng)才干的一種好辦法，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？下面是小編收集整理的后勤個(gè)人工作總結(jié)5篇，希望對(duì)大家有所幫助。
后勤個(gè)人工作總結(jié) 篇1
我是*油漆涂料市場(chǎng)副經(jīng)理，非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的信任，給我這次匯報(bào)一年來工作的機(jī)會(huì)。今年1月通過競(jìng)聘，擔(dān)任xxxxxxx油漆市場(chǎng)副經(jīng)理，一年來在公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的關(guān)心、幫助下，使我很快的適應(yīng)了新的工作崗位，完成了從一個(gè)普通的工作人員向管理人員過渡的過程。作為分管油漆市場(chǎng)消防保衛(wèi)及后勤保障工作的副經(jīng)理，本人積極領(lǐng)導(dǎo)所分管的部門開展工作，努力協(xié)調(diào)好上下、左右、內(nèi)外的關(guān)系，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，努力營(yíng).造一個(gè)既有分工、又有協(xié)作,既有紀(jì)律、又有情趣的生動(dòng)活潑的工作局面�，F(xiàn)將一年來的工作進(jìn)行如下匯報(bào)：
1、消防安全工作
油漆市場(chǎng)作為重點(diǎn)防火單位，消防工作一直是各項(xiàng)工作中的重中之重，為了保證市場(chǎng)工作萬無一失，我?guī)ьI(lǐng)消防人員開展了以下工作：一是進(jìn)行全面細(xì)致的消防檢查。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的消防隱患立即整改，決不估息遷就。二是加強(qiáng)消防安全培訓(xùn)工作。對(duì)全體員工及市場(chǎng)業(yè)戶進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)《油漆涂料市場(chǎng)的消防預(yù)案》，并掌握滅火器的使用方法，如何報(bào)火警及火場(chǎng)逃生常識(shí)等。同時(shí)我們還組織員工及業(yè)戶現(xiàn)場(chǎng)觀摩市消防局舉行的型消防演習(xí)，使員工和業(yè)戶真正從思想上樹立起消防安全意識(shí)，認(rèn)識(shí)到消防安全重要性。三是與業(yè)戶簽訂《消防安全責(zé)任》，建立《裝修審批驗(yàn)收制度》及《攤位裝修管理辦法》，設(shè)裝修審批專管員，在裝修材料、用火，用電等事項(xiàng)進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)，設(shè)置消防班的人員在施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù)，保證了市場(chǎng)防火安全。
2、后勤保障工作
市場(chǎng)的后勤保障工作主要是由供暖、供電、保潔工作組成。供暖工作方面，要求我們的水暖技術(shù)人員以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題為工作原則，對(duì)市場(chǎng)的供暖設(shè)施進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，保證了市場(chǎng)水暖設(shè)施的正常運(yùn)行。
供電工作方面，要求員工始終以業(yè)戶至上為服務(wù)宗旨，以供電及時(shí)、維修迅速、安全高效為工作原則，保證市場(chǎng)的正常供電。在市場(chǎng)成立初期，用最短時(shí)間更換照明設(shè)施238個(gè)，在確保市場(chǎng)正常供電的同時(shí)，變更了照明功率為公司節(jié)約了資金，整個(gè)作業(yè)期間無任何安全事故。在消防設(shè)備檢查中發(fā)現(xiàn)手動(dòng)報(bào)警器未接線形同空設(shè)，廳c區(qū)、d區(qū)電容器柜不工作等，由于我們發(fā)現(xiàn)及時(shí)，整改到位，排除了多處重隱患，確保了市場(chǎng)設(shè)備安全運(yùn)行。
保潔工作方面，市場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到了“內(nèi)外無死角，地面無腳印”的高標(biāo)準(zhǔn)，多次受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及外商的表?yè)P(yáng)。此外，還涌現(xiàn)了保潔員劉惠蘭和趙玉琴在打掃廁所工作期間，不怕臟、不怕累為業(yè)戶從便池?fù)剖謾C(jī)并拒收客戶給予金錢，關(guān)玲在廳內(nèi)撿到一塊手表等助人為樂等好人好事，至今共收到表?yè)P(yáng)信三封。她們?cè)诠ぷ髦胁粌H受到顧客及業(yè)戶的高度評(píng)價(jià)，同時(shí)也為市場(chǎng)贏得了榮譽(yù)。
3、強(qiáng)化停車場(chǎng)管理工作
針對(duì)市場(chǎng)門前機(jī)動(dòng)車亂停亂放的現(xiàn)象，我們投入量人力、物力對(duì)停車場(chǎng)進(jìn)行了全新規(guī)劃，并派專人進(jìn)行管理，保證了車輛按位停放，分區(qū)停放，有效的解決了機(jī)動(dòng)車輛亂停亂放的現(xiàn)象，使市場(chǎng)的整體形象有了明顯的改觀。
4、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)
一是定期召開工作交流會(huì)。消防班員工都是剛參加工作、走入社會(huì)的年輕人，為了讓他們更快的適應(yīng)集體生活和工作環(huán)境，培養(yǎng)他們與人協(xié)作的到-/-精神，調(diào)動(dòng)他們的工作熱情和積極性，我就經(jīng)常組織他們召開工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，讓他們談工作中的經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)以及在工作中、生活中遇到哪些問題無法解決，通過這樣的交流會(huì)拉近了我和員工之間的距離，讓他們對(duì)我更加信任與尊敬，也使我們能更好的配合開展各項(xiàng)工作。
二是進(jìn)一步完善考核制度，加強(qiáng)考核工作力度。為進(jìn)一步加強(qiáng)考核工作，我們規(guī)范了各部門的職能和人員的崗位職責(zé)做到上墻公示，量化部門、崗位的工作職能、工作業(yè)績(jī)和行為規(guī)范，細(xì)化了考核內(nèi)容，如《消防員崗位考核細(xì)則》、《電工崗位考核細(xì)則》、《水暖工考核細(xì)則》、《更夫考核細(xì)則》、《保潔員考核細(xì)則》、《外圍車輛管理員考核細(xì)則》，嚴(yán)格了考核標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行公平、公開、公證的考核工作，激發(fā)員工的工作熱情和積極進(jìn)取性，在工作中樹立良好的工作形象。.
后勤個(gè)人工作總結(jié) 篇2
一、虛心學(xué)習(xí)不斷充實(shí)自己
隨著金融業(yè)的不斷發(fā)展，金融管理手段的不斷更新，我感到僅憑過去的一些工作經(jīng)驗(yàn)和自己學(xué)到的書本知識(shí)，遠(yuǎn)不能適應(yīng)目前工作的需要。要成為一名合格的管理人員，必須虛心學(xué)習(xí)，不斷更新知識(shí)，提高自己的理論水平。為此，一年來，我較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了《商業(yè)銀行法》、《票據(jù)法》、《擔(dān)保法》等法律法規(guī)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》、《銀行新開業(yè)務(wù)》等，從而拓寬了知識(shí)面，開闊了視野，政策理論水平不斷提高，為干好本職工作打下了良好的基礎(chǔ)。 吳大觀先進(jìn)事跡學(xué)習(xí)心得
二、嚴(yán)于律己，努力做到率先垂范
作為一名黨員、副主任，要想干好本職工作，首先的問題是加強(qiáng)自身修養(yǎng)，加強(qiáng)黨性鍛煉。一年來，我積極參加上級(jí)行、社組織開展的各項(xiàng)活動(dòng)，自覺遵守黨的政治紀(jì)律和金融法規(guī)，在班子中講大局、講原則、講團(tuán)結(jié)，力求做到反映群眾意見直言不諱，堅(jiān)持正確意見直抒己見，提供決策依據(jù)真實(shí)可靠，處理辣手問題不徇情顧面，執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)決定不折不扣。在工作中任勞任怨，勤懇務(wù)實(shí)，當(dāng)好職工的表率。在生活中，誠(chéng)懇待人，注重關(guān)心他人生活和工作，當(dāng)好職工的參謀。
三、求真務(wù)實(shí)，恪盡職守，較好地完成了工作任務(wù)
一年以來，我無論是在大托信用社，還是在沙湖信用社，都盡最大努力做好份內(nèi)的工作。我奉行的宗旨是：不圖轟轟烈烈，只求扎扎實(shí)實(shí)；不為創(chuàng)造經(jīng)驗(yàn)，而求卓有成效；不求盡如人意，但求無愧于心。
剛調(diào)入沙湖信用社，面對(duì)陌生的環(huán)境，我的思想壓力比較大，員工們也存在著觀望心理。為了不辜負(fù)區(qū)聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)的厚望，我及時(shí)調(diào)整心態(tài)，與沙湖社新領(lǐng)導(dǎo)班子成員精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、協(xié)調(diào)運(yùn)作，我們首先從各項(xiàng)制度入手，對(duì)過去的制度辦法進(jìn)行分類清理，明確指導(dǎo)思想、考核任務(wù)、工作重點(diǎn)和崗位考核目的，與員工簽定“四防一保”責(zé)任書和“崗位考核”責(zé)任書，落實(shí)各線分管工作目標(biāo)，從“精神文明建設(shè)”和“物質(zhì)文明建設(shè)”兩個(gè)方面提出規(guī)范做法的標(biāo)準(zhǔn)，形成適應(yīng)新形式下的內(nèi)控制度框架，為信用社有法可依、處理有據(jù)、消除風(fēng)險(xiǎn)、合理經(jīng)營(yíng)、穩(wěn)健發(fā)展創(chuàng)造出有利條件。其次，改革分配制度，激發(fā)經(jīng)營(yíng)活力。
上半年，組織對(duì)轄內(nèi)信用網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人和重要崗位負(fù)責(zé)人實(shí)行了崗位競(jìng)聘上崗，競(jìng)聘率達(dá)100，極大地激發(fā)了職工的工作積極性。同時(shí)，根據(jù)農(nóng)村信用社員工工資分配制度改革精神，依據(jù)我社特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，突出績(jī)效掛鉤和等級(jí)分配管理，在全社實(shí)行績(jī)效掛鉤分配機(jī)制。三是勤經(jīng)營(yíng)細(xì)算帳。今年以來，我狠抓了財(cái)務(wù)方面的管理，提出了“增收節(jié)支，勤儉辦社”的口號(hào)。一方面加大收息力度，加強(qiáng)內(nèi)外勤的協(xié)調(diào)配合，對(duì)內(nèi)外勤進(jìn)行了明確的分工，做到內(nèi)勤把關(guān)，外勤催收，各負(fù)其責(zé)，互相配合，今年正常貸款收息率達(dá)98，大大提高了經(jīng)營(yíng)效益，綜合效益也有了大幅度的提高；二是嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)控費(fèi)用開支。今年以來，根據(jù)聯(lián)社費(fèi)用捆綁制度，我有效地控制了費(fèi)用開支，為達(dá)到經(jīng)濟(jì)和經(jīng)營(yíng)效益兩者和諧的統(tǒng)一，把錢用在刀刃上，去除不必要的開支，全年費(fèi)用主要用于業(yè)務(wù)發(fā)展、日常業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)和職工工資上，嚴(yán)格執(zhí)行費(fèi)用“三簽”和大額費(fèi)用報(bào)批制度，做到每一筆費(fèi)用都經(jīng)過嚴(yán)格的審查，不留疑問。同時(shí)根據(jù)區(qū)聯(lián)社目標(biāo)考核辦法，做到以業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)為中心，以利潤(rùn)為目標(biāo)，明確重點(diǎn)考核利潤(rùn)、收息、費(fèi)用、付息指標(biāo)，從而使財(cái)務(wù)管理納入正常軌道。
四是，狠抓職工兩個(gè)素質(zhì)教育，為信用社業(yè)務(wù)發(fā)展推波助瀾。
一年來，我組織開展多種形式的政治思想教育和理論知識(shí)學(xué)習(xí)，將政治思想教育始終貫穿于業(yè)務(wù)工作的中心，全年組織了四次賽帳和兩次業(yè)務(wù)技術(shù)比武，大大提高了職工的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)基本功。同時(shí)還積極開展有益于職工身心健康的'文體活動(dòng)，增強(qiáng)了職工的向心力和凝聚力，也增加了職工的工作積極性。
一年以來，我雖然做了一些工作，取得了一定的成績(jī)，但這主要靠上級(jí)聯(lián)社的正確領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持和幫助。在今后的工作中，我將一如既往地加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷加強(qiáng)自身修養(yǎng)，嚴(yán)于律己、寬以待人、克己奉公、恪盡職守，為農(nóng)信社的興旺發(fā)達(dá)做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
后勤個(gè)人工作總結(jié) 篇3
后勤管理工作是我園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)，是做好保教工作的保障。轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)結(jié)束了。一年來，在區(qū)教育局、學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和直接領(lǐng)導(dǎo)下，在全體教工的配合和后勤工作人員的踏實(shí)肯干、團(tuán)結(jié)協(xié)作下，圓滿的完成了本年的工作任務(wù)。現(xiàn)總結(jié)如下：
一、 重視后勤工作人員的政治思想學(xué)習(xí)，提高后勤工作人員的服務(wù)意識(shí)。
一年來，園領(lǐng)導(dǎo)很重視后勤工作，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)后勤工作的管理，不定期的組織學(xué)習(xí)，召開后勤人員工作會(huì)議，在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對(duì)照職責(zé)要求，總結(jié)工作中的得失，肯定了后勤人員思想上、工作上的進(jìn)步和成績(jī)。并指出工作中存在的不足之處，提出改進(jìn)的意見和方法。使大家的服務(wù)意識(shí)進(jìn)一步得到了提高，從思想上深刻的認(rèn)識(shí)到工作不分貴賤。后勤工作雖不起眼，但他直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康，少了就不行。由于對(duì)工作的重要性有了進(jìn)一步的明確，后勤服務(wù)有了進(jìn)一步的提高。
二、 安全方面。
1.后勤部門與全體教職工簽定了“安全目標(biāo)責(zé)任書”，進(jìn)一步強(qiáng)化教職工的安全意識(shí)。
2.進(jìn)一步加強(qiáng)食堂進(jìn)貨驗(yàn)收工作。實(shí)行幼兒食品專人采購(gòu)，做好食堂進(jìn)貨登記。發(fā)現(xiàn)不合格者不加工給幼兒食用。訂購(gòu)點(diǎn)心熟食向食品單位索取有關(guān)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
3.堅(jiān)持每月檢查戶外大型活動(dòng)器具、電器設(shè)備、班級(jí)設(shè)施，做到發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記載，請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行維修，延長(zhǎng)設(shè)備的使用期限。期末做好園內(nèi)、班級(jí)中設(shè)備的保養(yǎng)、收放工作。
4.經(jīng)常督促門衛(wèi)工作人員做好門衛(wèi)值班，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)匯報(bào)和處理，促使安全防范措施起到更好的作用。
5.本學(xué)期，每月對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行檢查并登記，對(duì)過期干粉及時(shí)更換，戶外大型玩具每周檢查1次;經(jīng)常提醒教師和后勤人員增強(qiáng)安全意識(shí)，加強(qiáng)安全防范措施，使安全工作深入人心，并化為實(shí)際行動(dòng)。
6. 各班老師加強(qiáng)重視了對(duì)幼兒的安全知識(shí)教育，全園多次組織了安全知識(shí)進(jìn)課堂和安全演練活動(dòng)，增強(qiáng)了幼兒的安全防范意識(shí)和逃生經(jīng)驗(yàn)。
7. 為了完善安全管理，幼兒園5月至8月期間，在街道政府的大力支持下，投入了10余萬元對(duì)圍墻和二號(hào)教學(xué)樓漏水樓頂進(jìn)行維修，并在一號(hào)樓加裝了一個(gè)安全樓梯，幼兒園大門入口安裝了門禁系統(tǒng)等。
由于全園教工的安全防范意識(shí)加強(qiáng)了，本學(xué)期無重大意外傷害事故的發(fā)生。1x月份將請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我園進(jìn)行“平安校園”驗(yàn)收。
三、幼兒健康管理方面。
本年，請(qǐng)婦幼保健院專業(yè)醫(yī)生為我園幼兒體檢，我院保健醫(yī)生每學(xué)期為幼兒測(cè)量身高、體重、視力；為了做好手足口病防治工作，值班領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真的做好了每天的晨間檢查工作，把好了幼兒健康入園的第一關(guān)，各班老師再次進(jìn)行第二次晨檢，確保幼兒健康入園。各班的晨午檢工作，如缺勤，病假，病假缺勤回訪記錄等都做了詳細(xì)的記錄。根據(jù)保健要求，本期重視了對(duì)患病兒的全日觀察，嚴(yán)格了對(duì)家長(zhǎng)帶來藥物的管理。園務(wù)值班教師及班級(jí)老師共同填好全日觀察記錄和服藥記錄。進(jìn)一步加強(qiáng)了消毒工作，凡是幼兒生活中的用品，如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、門把手、衛(wèi)生間、走廊等，每天進(jìn)行強(qiáng)化性消毒，和定時(shí)消毒。由于本學(xué)年上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、園領(lǐng)導(dǎo)的重視、全體保教人員的努力及后勤人員的大力配合，從幼兒活動(dòng)室、寢室、伙房等共投資20余萬元增加了兩個(gè)班級(jí)的桌、椅、玩具柜等配置，為幼兒營(yíng)造了舒適、溫馨、清潔、衛(wèi)生的生活環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。
四、 財(cái)物管理。
做好物品管理的常規(guī)工作。對(duì)于園內(nèi)的各類公開活動(dòng)，能根據(jù)教師的需要，及時(shí)提供所需的材料或物品。堅(jiān)持勤儉持園，班級(jí)領(lǐng)取物品不分大小一律登記，發(fā)現(xiàn)損壞物品做到后勤人員親自維修，充分發(fā)揮有限資金的作用。
五、 食堂飲食管理方面。
為保障孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量，嚴(yán)格按照幼兒營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好食譜，做到營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化，飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進(jìn)食量。幼兒的食品做到了新鮮、量化，驗(yàn)收嚴(yán)格，并建好了臺(tái)帳。為了規(guī)范食堂工作人員的操作流程，我們還經(jīng)常對(duì)師傅進(jìn)行培訓(xùn)，師傅們嚴(yán)格操作規(guī)程，精工細(xì)作，為幼兒制作吃了色、香、味俱全的飯菜。
六、環(huán)境衛(wèi)生管理方面。
為了使幼兒有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，我園的衛(wèi)生工作責(zé)任到人，衛(wèi)生區(qū)域劃分責(zé)任明確，堅(jiān)持每周大檢查和不定期檢查相結(jié)合的方法，從各個(gè)方面著手為幼兒營(yíng)造了一個(gè)學(xué)習(xí)、生活的良好環(huán)境。幼兒的被褥定時(shí)晾曬，寢室及時(shí)打掃，做好了通風(fēng)透氣。保障了幼兒健康快樂的生活。
本學(xué)年快而又充實(shí)中結(jié)束了，我們后勤部門的工作人員在園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真、踏實(shí)地完成了各項(xiàng)工作，但還存在不足，有些工作有待在下學(xué)期的工作中不斷完善。我們將以更加飽滿的熱情投入到工作中去，將愛心捧給孩子，將放心送給家長(zhǎng)。我們堅(jiān)信，在全園教職工的精心呵護(hù)和耐心培育下，今天的一株株幼苗，明天將是一棵棵參天大樹。
后勤個(gè)人工作總結(jié) 篇4
20xx就在忙碌的工作中悄然飛逝，盤點(diǎn)20xx，對(duì)我而言是有意義，有價(jià)值，有收獲的一年，很榮幸在第一季度本餐廳獲得了和諧餐廳的榮譽(yù)，那時(shí)候就時(shí)常告誡自己，鞭策我們的團(tuán)隊(duì)，榮譽(yù)對(duì)我們而言不僅僅是一種認(rèn)可，更重要的是一種責(zé)任，是對(duì)員工，對(duì)企業(yè)對(duì)自己的責(zé)任，只有肩負(fù)起這個(gè)責(zé)任，我們才有資格引領(lǐng)我們的員工隊(duì)伍，才無愧于公司賦予我們的管理職責(zé)。從xx年進(jìn)入xx和公司以來，一步一步走過來，離不開領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合作。
現(xiàn)將這一年來的工作總結(jié)如下：
1、人事維護(hù)xx年9月18號(hào)接手研發(fā)園餐廳內(nèi)的時(shí)候，當(dāng)時(shí)老員工22人，一年多過去，現(xiàn)在留下的老員工尚有12人，老員工穩(wěn)定率為54.5%，培養(yǎng)前廳領(lǐng)班一名，西餐廚師一名，灶頭一名，收銀員一名，正因?yàn)橛辛诉@樣一批骨干力量的存在，讓我們餐廳經(jīng)受住了一次又一次的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)，顧客就餐人數(shù)不斷被刷新，營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)也成倍的增長(zhǎng)。
2、菜肴質(zhì)量上半年因?yàn)閺N房人員不固定，加之西餐廚師的離職，一度造成菜肴質(zhì)量的下滑，燒焦燒糊現(xiàn)象比較嚴(yán)重，兩次營(yíng)運(yùn)考核均提出了整改意見，讓我們感受到了莫大的壓力，后經(jīng)過努力協(xié)調(diào)，廚師長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)操作，手把手的指導(dǎo)，終于控制住菜肴質(zhì)量下滑的局面，重新贏回了顧客的信賴。
3、服務(wù)質(zhì)量因我們餐廳是屬于內(nèi)部食堂性質(zhì)的餐廳，就餐人員時(shí)間段集中，高峰期壓力空前巨大，加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作，相對(duì)而言對(duì)于菜臺(tái)7步曲，收銀4步曲掌握的不是很好，可是我們務(wù)求對(duì)顧客一定要做到有問必答。態(tài)度友好。
4、安全生產(chǎn)縱觀一年以來，值得高興的是本餐廳無一起安全事故的發(fā)生，這離不開上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一再要求和重視，也充分體現(xiàn)了員工的自我防范意識(shí)比較強(qiáng)。
5、食品安全因?yàn)榫筒腿后w的特殊性，人員集中，覆蓋面廣，為防止食品安全事故的發(fā)生。我們及時(shí)成立了食品安全自查小組，店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)把關(guān)制，廚師長(zhǎng)廚房全面負(fù)責(zé)把關(guān)制，領(lǐng)班銷售全面負(fù)責(zé)把關(guān)制。財(cái)務(wù)索證儲(chǔ)存把關(guān)負(fù)責(zé)制，做到責(zé)任明確。詳盡到人。同時(shí)建立了菜品留樣機(jī)制，每天專人負(fù)責(zé)留樣，專人負(fù)責(zé)追蹤，店經(jīng)理檢查監(jiān)督，務(wù)必杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。
一年來接待了，大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。
在菜譜的安排方面：
1、首先對(duì)大多數(shù)學(xué)生的飲食習(xí)慣做到心中有數(shù)，有計(jì)劃的制訂每天菜譜，因?yàn)槭程镁筒偷娜溯^多，不能100%的達(dá)到人人滿意，但能保證80%以上的人員滿意。
2、學(xué)生喜歡的菜品，在不增加費(fèi)用的前提下，可以多采購(gòu)一點(diǎn)，采用較貴的菜和一般價(jià)格的菜合理搭配，做到同一菜品一個(gè)月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個(gè)星期也能保證一次。
3、合理利用菜品的多種用途，不浪費(fèi)任何一種菜品，如燉蘿卜時(shí)，蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜，白菜幫大家都不喜歡吃，但做成泡菜學(xué)生就喜歡吃了；泡菜除了涼拌，還可以回鍋，也是一道非常不錯(cuò)的佐飯菜；芹菜葉子可以涼拌，可以和紅蘿卜一起炒；員工的菜品豐富了，同時(shí)費(fèi)用也就降下來了。
4、在節(jié)約成本方面：食堂一直以來都是堅(jiān)持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜，也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油，也讓員工感覺不到肥肉的膩。
就餐方面：
我們沒有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫�，F(xiàn)在，學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng)，每頓除米飯、饅頭外，還增加了包子、餅、花卷，早點(diǎn)還增加了油條、豆?jié){，每天堅(jiān)持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥，并堅(jiān)持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
在菜品的采購(gòu)和管理上：
1、嚴(yán)格控制對(duì)等食品的采購(gòu)關(guān)，盡量不采購(gòu)容易霉變和產(chǎn)生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等。
2、科學(xué)、合理地貯存食品，在食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會(huì)，做到警鐘長(zhǎng)鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識(shí)，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài)；我們要求每一位職工必須做到：
（1）注意個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
�。�2）食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求。必須做到每日清掃，對(duì)每日產(chǎn)生的垃圾雜物，日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。周末進(jìn)行大掃除。
�。�3）各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
（3）開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此，食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé)，并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。
今后的工作打算：
一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐。
二是要不斷強(qiáng)化管理，食堂服務(wù)工作上檔次。
三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。
因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。
盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對(duì)食堂管理還不夠精通，這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺，我會(huì)在接下來的工作中，加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí)，我們食堂對(duì)照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè)，對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致、艱苦的工作，只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日漸步入正常化，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為項(xiàng)目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
后勤個(gè)人工作總結(jié) 篇5
20xx年，公司后勤部門在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞 “用心做事，追求卓越”的企業(yè)文化理念，對(duì)內(nèi)完成完善管理運(yùn)行，對(duì)外提升服務(wù)質(zhì)量，通過抓轉(zhuǎn)變、促服務(wù)，抓管理、促效益，推進(jìn)后勤管理水平與服務(wù)質(zhì)量的不斷提高。
一、工作主要表現(xiàn)
1、狠抓觀念轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。河南煤化成立已兩年有余，在大集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)和焦煤公司的精心指導(dǎo)下，新東公司后勤干部職工進(jìn)一步解放思想、轉(zhuǎn)變觀念、提高意識(shí)，熱愛大集團(tuán)，服務(wù)三產(chǎn)項(xiàng)目，工作作風(fēng)明顯轉(zhuǎn)變，用心做事、追求卓越的良好風(fēng)氣已經(jīng)形成。我們把職責(zé)定位為“服務(wù)”，以服務(wù)為宗旨，謀劃和開展好各項(xiàng)工作。我們抓住管理根本，明確創(chuàng)新方向，堅(jiān)持務(wù)實(shí)作風(fēng)，變被動(dòng)服務(wù)為主動(dòng)服務(wù)，不斷提高服務(wù)能力和水平。
2、餐廳努力克服困難，提高員工就餐滿意度。餐廳工作一直是后勤中難點(diǎn)之一，尤其是20xx年來，物價(jià)上漲迅猛，給餐廳的經(jīng)營(yíng)造成了很大的困難。員工餐廳針對(duì)物價(jià)居高不下的實(shí)際情況，采取挖潛降耗，統(tǒng)一采購(gòu)等措施，保證了飯菜在份量和質(zhì)量的穩(wěn)定，克服了物價(jià)上漲帶來的諸多困難。餐廳還多渠道收集員工對(duì)于就餐滿意度的信息，根據(jù)員工滿意情況適時(shí)調(diào)整菜品，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。同時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》，加強(qiáng)內(nèi)部管理，辦理上崗證、健康證，完善衛(wèi)生制度、操作制度，加強(qiáng)餐具的消毒和食堂的衛(wèi)生，確保員工飲食衛(wèi)生安全。
3、加強(qiáng)安全檢查，及時(shí)消除安全隱患�！鞍踩菃T工公寓的重中之重”，員工公寓在工作中始終把安全放在第一位，每天在公寓樓內(nèi)巡視，嚴(yán)查員工使用大功率電器、出門不關(guān)停用電器等行為；同時(shí)加強(qiáng)出入宿舍的安全管理工作，對(duì)來訪人員進(jìn)行登記，每晚11時(shí)查房，對(duì)留宿人員進(jìn)行登記，保證了公寓的運(yùn)行安全。平時(shí)管理人員進(jìn)入宿舍和員工談心、交流，隨時(shí)隨地掌握員工思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并予以解決。
4。做好日常環(huán)境保潔、優(yōu)化員工工作生活環(huán)境。今年，后勤部門多次對(duì)公司后廣場(chǎng)的裸露地面進(jìn)行平整，目前后廣場(chǎng)的地面硬化工程正在穩(wěn)步實(shí)施當(dāng)中。平日，物業(yè)中心做好公司大院的日常清潔及綠化工作，加強(qiáng)綠化養(yǎng)護(hù)，嚴(yán)格控制病蟲害的滋生，粉砌道路路邊石、修補(bǔ)花崗巖磚等零星土建工作200余處，清除花池及死角雜物，及時(shí)對(duì)枯死的樹木進(jìn)行移裁、補(bǔ)種，在本年的省市級(jí)衛(wèi)生先進(jìn)單位復(fù)查工作中得到了相關(guān)部門的好評(píng)。物業(yè)中心服務(wù)熱情周到，建立巡視機(jī)制和24小時(shí)值班制度，保質(zhì)保量完成各種維修及改造工作。維修路燈、花燈30余盞；更換損壞的路燈地埋電纜60米。
二、存在的問題
后勤部門在20xx年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù)，履行了相應(yīng)職能，通過努力部分內(nèi)部管理工作得到加強(qiáng)和提升，但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視，也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。
1、工作落實(shí)不徹底，導(dǎo)致工作出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作上跟進(jìn)仍然不夠，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工作不清晰，偶爾會(huì)出現(xiàn)工作要求雖然傳達(dá)下去了，但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。
2、日常管理制度形成后，貫徹不夠徹底。員工工作落實(shí)還依賴上級(jí)的檢查和監(jiān)督，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。
三、20xx年工作重點(diǎn)
1、繼續(xù)深化“環(huán)境就是生產(chǎn)力”的執(zhí)行。加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生治理，做到管掃結(jié)合，以管為主，不斷促進(jìn)環(huán)境工作穩(wěn)步提高，同時(shí)圍繞人性化服務(wù)提升理念，以高境界定位、高標(biāo)準(zhǔn)要求，在執(zhí)行細(xì)節(jié)和流程上不斷提高。
2、加強(qiáng)人性化服務(wù)管理理念。在廣大干部職工中牢固樹立“以人為本、科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、保障有力”的理念，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確調(diào)動(dòng)、迅速行動(dòng)，有電必接、接電必應(yīng)的快速反應(yīng)體系，加強(qiáng)電工崗位人員的素質(zhì)培訓(xùn)，提升隊(duì)伍的整體素質(zhì)，做到嚴(yán)管理、細(xì)落實(shí)使人性化服務(wù)貫穿到每個(gè)三產(chǎn)項(xiàng)目用戶。
3、加強(qiáng)員工思想教育工作。定期組織員工學(xué)習(xí)煤化集團(tuán)相關(guān)管理理念、崗位職責(zé)及有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，注重與準(zhǔn)軍事化、精細(xì)化管理知識(shí)相結(jié)合，力爭(zhēng)每名員工做到應(yīng)知應(yīng)會(huì)，不斷提高員工思想意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量。
4、加強(qiáng)節(jié)能工作。認(rèn)真貫徹節(jié)能工作的文件精神，對(duì)當(dāng)前后勤部門特別物管中心節(jié)電、節(jié)水、節(jié)汽、節(jié)約辦公用品等拿出具體措施，認(rèn)真組織實(shí)施，形成“人人節(jié)約、時(shí)時(shí)節(jié)約、事事節(jié)約”的良好氛圍。
5、加強(qiáng)員工安全培訓(xùn)。在今后的工作中要加強(qiáng)員工安全培訓(xùn)，不斷完善安全管理體系，確保完成安全工作目標(biāo)。
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