我最喜歡的小吃作文五篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的我最喜歡的小吃作文5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我最喜歡的小吃作文 篇1
在家里閑的無聊,想到了做菜,老爸就把做羅宋湯這個(gè)偉大的任務(wù)交給了我。我原來也做過一次,不過那好像是好久好久以前的事情了,是時(shí)候溫習(xí)一下手法了,可不能讓老爸小覷我!
老爸已經(jīng)弄好了牛肉,現(xiàn)在,我要做的就是切生姜。老爸交給了我一把菜刀,讓我先把姜的皮弄掉。我覺得很奇怪,為什么不拿刨子刨,而要用菜刀切呢?管他呢,不過,我看著老爸一手拿生姜,一手拿一把大菜刀,真的好恐怖啊。我根本就不行啊,萬一切到手了就慘了!萬一拿大菜刀失手就慘了啊…….于是,我像老爸要求拿一把小刀切,老爸雖然很無語,但是還是給了我一把小刀。哦對啊,還沒問老爸怎么搞呢,老爸叫我用刀把生姜的皮切下來就好了,于是,我拿起生姜,手持小刀,很殘忍的把生姜的皮一塊一塊地切下來,好不容易搞定了,可憐的生姜被我切的坑坑洼洼的,突然,刀一滑,從生姜皮上“滑”了下來,一下子切到刀板上,生姜被刀的“巨大反沖力”一下子飛躍空中,在空中劃過了一條優(yōu)美的弧線后,“降落”在了廚房柜子的下面。我趕忙撿起生姜,繼續(xù)切,這次可要小心些啊,我切完后,老爸要我洗一洗,然后切成塊,我很輕松的完成了這種“低難度”任務(wù),老爸把生姜放在高壓鍋里,還放入了切好的牛肉,接了半鍋的水,然后告訴我,要先燉牛肉,然后下午再切土豆什么的。
好不容易熬到了下午,我首要的任務(wù)就是削皮。削土豆皮、胡蘿卜皮。我爸爸拿了一個(gè)筐子,讓我把皮削到筐子里面。土豆的皮不是很好削,因?yàn)橥炼沟男螤钍遣灰?guī)則的,有的地方實(shí)在削不到,只好“挖”皮。過了不久,兩個(gè)土豆都被我搞定了,土豆被我挖的到處是洞,不過很干凈。我按照老爸的吩咐洗了洗,然后放在了一個(gè)干凈的盤子里,F(xiàn)在,我要開始削胡蘿卜皮了,爸爸已經(jīng)幫我切掉了胡蘿卜的兩頭,所以胡蘿卜皮很好削,胡蘿卜是直直的,我三下五除二的就削好了,兩個(gè)胡蘿卜也被我弄好了,我洗好后,也放在了一旁。下一步,我就開始切了,我先切土豆,爸爸幫我把土豆一切為二,然后叫我切成土豆片,不能太薄,稍微厚一點(diǎn),這次,我切蔬菜用的是水果刀,唉,只要小心點(diǎn),應(yīng)該沒什么事。果然,水果刀就是好用,土豆很輕松的被我“大卸八塊”,我仿佛找到了一點(diǎn)大廚的感覺,“咔咔咔”,土豆就被切成了薄厚適中的土豆片。要是用小刀,我可能一個(gè)下午都在切土豆了。我把土豆切好了,爸爸叫我把土豆片放入煮牛肉的那個(gè)高壓鍋里面,我抓起土豆,害怕放入土豆后湯濺出來燙到我,把土豆一放,就趕快跳開。下面,我要切西紅柿,我爸爸幫我把頭挖掉了,把每個(gè)西紅柿分成兩半,老爸告訴我,這次切西紅柿不要切成“西紅柿片”了,要稍微大一些,要一塊一塊的,簡單!西紅柿好切啊,不過,現(xiàn)實(shí)似乎不是那樣的,西紅柿的中間的那個(gè)汁很容易流出來,我切西紅柿還是費(fèi)了一番的功夫,切完后,我也像剛才那樣把西紅柿放入鍋中。哎呦,好像胡蘿卜還沒切呢,爸爸也把胡蘿卜一切二了,讓我切,爸爸說,切胡蘿卜要切成片,不過要斜著切,要稍微薄一些,爸爸給我示范了一下,我一看就會(huì)了,讓爸爸把刀給我切,爸爸說要薄一些,我就努力的切的薄一些,可是,切到后來,我爸爸說我切得太薄了,要稍稍厚一些,我趕快改正,快切完時(shí),爸爸說不能直接放進(jìn)鍋里,要炒一炒,就讓我把胡蘿卜片放在一個(gè)盤子里。該切洋蔥了,哇,洋蔥莫非就是那個(gè)大家說的切的會(huì)流眼淚的那個(gè)?不過,洋蔥好像沒有我想象中的那么辛辣呀?爸爸說切洋蔥很滑,容易切到手,于是,爸爸就單獨(dú)切完了洋蔥。把洋蔥片和胡蘿卜片放在一起,然后拿出一個(gè)平底鍋,倒了些油,然后等過了一會(huì),讓我把洋蔥片和胡蘿卜片倒在鍋里,讓我炒一炒,爸爸說胡蘿卜和洋蔥有辛辣味,炒一炒就沒有了。倒進(jìn)去后。我拿著鏟子,翻來覆去的炒動(dòng)著,一開始,我很小心的炒,后來發(fā)現(xiàn)沒什么事,就大膽的炒了起來。炒了幾分鐘后,爸爸叫我把火關(guān)掉,然后讓我舉著鍋,把炒的東西倒在高壓鍋中,那個(gè)平底鍋可真重,我用鏟子把黏在鍋上的胡蘿卜和洋蔥撥下來,可我快舉不動(dòng)了,老爸連忙過來幫忙,要是再晚一些,整個(gè)平底鍋都要浸沒在高壓鍋里了。老爸既然忘記切卷心菜了,老爸把卷心菜一切為二后,我來切,這個(gè)卷心菜切完后,零零碎碎的葉子很多,我把這些菜葉還有切的菜放在籃子里,然后洗干凈后放入高壓鍋內(nèi)。
最后,我倒了半瓶番茄醬,然后撒了兩勺鹽后,攪拌一下,然后等高壓鍋再煮半個(gè)小時(shí),就可以大功告成了!
真想嘗嘗自己做的羅宋湯是什么滋味啊!自己勞動(dòng)很有意思,我以后要嘗試做更多的菜!
我最喜歡的小吃作文 篇2
福州鍋邊可是聞名中外的小吃了,我最愛吃了!告訴你哦,鍋邊在福州已經(jīng)有四百多年的歷史了。
關(guān)于鍋邊,其實(shí)它還有段不同尋常的故事。相傳,以前福州常被倭寇騷擾,戚繼光帶領(lǐng)士兵打仗,當(dāng)?shù)孛癖姾軗泶魉瑪[下了八桌菜,主動(dòng)送來大米、魚肉、香菇等,招待他們。這時(shí)候,又有一些倭寇襲擊,戚繼光馬上帶領(lǐng)戰(zhàn)士們殲滅戰(zhàn)寇。但是,老百姓一定要他們吃完飯?jiān)偃ゴ驊?zhàn)。不知是誰靈機(jī)一動(dòng),把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等混煮成清湯,將大米磨成漿,涮米漿于鍋邊,不一會(huì)兒,一鍋又一鍋的鍋邊就做出來了。眾將士吃飽后,奮勇上陣,消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來歷,有著愛國主義的內(nèi)涵。
每次,我去三坊七巷,都會(huì)去鍋邊店嘗嘗美味的鍋邊。有時(shí),媽媽不讓我吃,我就悄悄地走近鍋邊店,用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴,狼吞虎咽地吃著好吃的鍋邊,再配上一塊香酥的油餅,那味道真是棒極了!
沒嘗過鍋邊的男女老少們快來嘗吧!
我最喜歡的小吃作文 篇3
東至山區(qū)一帶有許多特色小吃,但我最鐘愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。
奶奶家有個(gè)習(xí)俗,逢年過節(jié),家家戶戶都會(huì)做米粑吃,象征著祥和、歡樂和團(tuán)圓。每到那個(gè)時(shí)候,全村到處彌漫著米粑的香味,飄蕩著節(jié)日的氣氛。因?yàn)樽雒佐钨M(fèi)功夫,平日里是很少吃到的,除非家里來了貴客或者遇上難得回家的親人,家里人才會(huì)破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到鄉(xiāng)下,纏著奶奶做米粑,一飽口福。
做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究,奶奶說,要用熱水?dāng)嚢,再使勁揉捏,這樣揉出來的米粑皮才不容易破,才會(huì)有勁道。奶奶會(huì)根據(jù)大家的口味炒米粑餡,有肉餡的,也有素餡的';有辣味的,也有清淡味的。準(zhǔn)備工作做好之后,奶奶就會(huì)招呼大家一起做米粑,就連年幼的我也加入了包米粑的隊(duì)伍中。
只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊,將它揉成一個(gè)團(tuán),均勻地捏成薄片,做成米粑皮,再往里面填入各種不同的米粑餡,然后包起來,一個(gè)米粑就完成啦!大家包的米粑形狀各異,有的足足有巴掌大,有的卻比耳朵還;有的花邊整齊漂亮,有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時(shí),奶奶已將包好的米粑放入蒸籠里了。
一個(gè)個(gè)香氣誘人的米粑終于端上桌了,全家人圍攏過來,一邊品嘗,一邊贊嘆,其樂融融。我夾起一個(gè)蘿卜絲餡的米粑,還沒來得及吹冷就往嘴里送,剛咬上一口,米粑里面的油就立馬涌了出來,薄薄的米粉入口即化,蘿卜絲油而不膩,開始覺得有點(diǎn)辣,漸漸地又變得有點(diǎn)甜。接著,我又夾起一個(gè)豆角餡的米粑,又是一種不一樣的美味。
奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返,絕對稱得上是一種美味佳肴。聽了我的介紹,大家一定都直流口水了吧?歡迎來我的家鄉(xiāng)品嘗這獨(dú)具風(fēng)味的米粑哦。
我最喜歡的小吃作文 篇4
麻糍,是無數(shù)人童年的記憶,是三都的代表,當(dāng)然嘍,也是本饞貓的最愛。
我想知道麻糍是怎么做成的,就來到廚房聚精會(huì)神的盯著正在做麻糍的媽媽。只見媽媽將糯米粉與牛奶、白糖揉和成團(tuán),取一般糯米粉整合成薄片,放入平底鍋,在里面放少量的油,再用鍋把薄片兩面都煎成金黃,撒上紅糖和芝麻粉,并卷成三折,最后用刀切成小塊,裝盤,這樣一碗噴香噴香的麻糍就做好了。金黃金黃的皮,黑黑的芝麻,如此美味令人流連忘返,好像在和我打招呼呢!看它這樣子,就讓人直流口水嗎,當(dāng)然,它的味道聞起來也非常的香。
我先咬下第一口,感覺淡淡的沒什么味道?墒,再咬下第二口時(shí),先是有點(diǎn)咸,不過,芝麻甜甜的味道頓時(shí)占領(lǐng)了我的味蕾,仿佛全世界只剩下甜蜜,使我忘記了一切,陶醉在麻糍的世界里,淡淡的、咸咸的、甜甜的,味道非常美味,讓我迫不及待地想要去品嘗第三口、第四口、第五口……因?yàn)槁轸俦旧砭褪堑,所以再怎么品嘗它,也不會(huì)感到膩,更不會(huì)感到寡淡,使我置身于美味之中,無法自拔……
這就是我最喜歡的小吃——媽媽做的麻糍,聽了我的介紹,你們的口水流下來了嗎?
我最喜歡的小吃作文 篇5
泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城,也是一座赫赫有名的美食名城呦!燙干絲、魚湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無不充滿了誘惑,其中我最喜歡的是油炸臭干。
油炸臭干俗稱臭豆腐,有三角形的,也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的,像一塊塊金子,它們“滋滋滋”地響,冒著一個(gè)一個(gè)的小氣泡,讓人忍不住垂涎三尺。
我不僅喜歡吃臭干,還知道它的做法呢!首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中,只見油鍋里“咕嚕咕嚕”直冒泡,炸臭干的阿姨用特制的長筷子不停地?fù)芘垢,讓它們在油鍋中痛快地翻著一個(gè)又一個(gè)跟頭。不一會(huì)兒,豆腐慢慢變黃了,阿姨將炸好的臭干撈起來放在鐵架子上瀝干油,然后裝進(jìn)袋子里,灑上必不可少的調(diào)料:水辣椒、小蔥或香菜,這可真是錦上添花!色、香、味俱全,啊,頓時(shí)整個(gè)巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的香味。
回到家,只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲,我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進(jìn)盤子里,抓起一塊塞進(jìn)嘴里,外脆里嫩,香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致,讓人回味無窮。眨眼間,一盤香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了,這種美食人生能有幾回嘗啊!
這,就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干,又嫩又香又脆,朋友們,你是不是也喜歡上它了呢?歡迎你來泰州品嘗,美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”!
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