精選小吃作文600字合集10篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的小吃作文600字10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小吃作文600字 篇1
我的家鄉(xiāng)在山西高平,這里是炎帝的故里,人文歷史十分悠久。開化寺、炎帝陵等古老的文化建筑吸引了不少游客。這里不僅人文歷史悠久,而且美食文化更是源遠流長。
高平十大碗便是我們高平美食中數(shù)一數(shù)二的美味佳肴了。而我今天向大家介紹的,便是這十大碗中的一碗,也是我最愛吃的一碗--------梨糕。
要做梨糕,首先要準備好材料,黃梨、江米、冰糖、蜂蜜、葡萄干、山楂片。接下來將黃梨去皮去核,切成1.5厘米至2厘米左右的小塊備用;然后將冰糖研碎,山楂片切碎;接著把梨塊放入碗中,梨塊要占整個碗的十分之七;再在碗中放入一勺冰糖,一勺蜂蜜,兩勺水,梨塊上均勻撒一層江米,江米要泡過一小時的;最后將葡萄干和山楂碎片撒在上面,水開后上鍋蒸半小時即可。
梨糕蒸半小時便可出爐。這是你一定很想吃上一大口,但先不要急,吃美食也是有講究的。你先把梨糕端在桌上-,然后再低下頭來仔細觀察梨塊的黃,江米的白和山楂碎片的紅相襯形成的色彩美;再閉上眼睛深深吸一鼻香氣,感受香氣的清新怡人,沁人心脾;接下來你便可睜開眼睛,用勺子輕輕地舀上一勺梨糕,放入口中,慢慢咀嚼,感受它的絲柔潤滑,香甜可口。這時你會感覺,品嘗可口的佳肴,不僅是一種享受,更是一種文化。色香味俱全的美食,不僅會讓人胃口大開,而且更讓人感受到一種美,一種屬于美食獨特的風(fēng)格美,這種美會產(chǎn)生一種特別的魅力,把人們吸引過來。
美食,它是人們對生活美的一種追求,是一種獨具特色的文化。它反映了一個地方的風(fēng)土人情和勞動人民的智慧。同時美食文化的加入,也使中國乃至世界的文化變得更加豐富多彩。
這就是我家鄉(xiāng)的美味小吃-------梨糕。梨糕潤滑爽口,不僅老少皆宜,而且還有潤喉止咳的功效。
梨糕真是一種獨特的美食啊。
小吃作文600字 篇2
天津的麻花,山西的醋,山東的煎餅,河南的面,這是人人皆知的。人們常說:“只要帶上腿和眼,就能走遍祖國好河山,可要想走遍河南,一定不能少了嘴!笨上攵幽系男〕允嵌嗝吹奈。我們河南人都特別愛吃面,一日三餐必有面食。其中我們最喜歡的羊肉燴面,便是我們家鄉(xiāng)最美味的一道小吃。
來到鄭州,走進飯館,點上一份燴面,不消片刻,一碗熱氣騰騰的燴面便會捧上,頃刻間香氣四溢,但你可千萬不要被面前的巨大陶瓷花碗嚇到,因為我們河南人都熱情好客,唯恐客人吃不飽,盛的燴面可是分量十足的。
鄭州燴面不僅味道鮮美,賣相也特別棒,正可謂是色香味俱全。你看,碗中湯汁濃白味鮮,燴面瑩潤如百合片,大塊滋味濃厚的羊肉堆在中間,碗周漂浮著翠綠的香菜和嫩蔥,青翠欲滴。用筷子輕挑一下,面滑筋韌,那些躲在湯下的豆腐絲,粉條和白嫩嫩的鵪鶉蛋紛紛冒出了頭。這么豐富的食材,閃著誘人的光,真令人垂涎三尺。
燴面有滋補燴面,三鮮燴面,羊肉燴面等好多種類。但不管哪種燴面,它的精華全都在于面坯和高湯。和面坯是很有講究的,面太軟則不夠筋道,太硬則影響口感,而且面粉必須是選自我們河南本地的優(yōu)質(zhì)面粉。在面粉中加入鹽、堿和雞蛋反復(fù)揉搓并醒面,最后刷上食用油才能制成筋軟光滑的面坯。當(dāng)然要想吃上色香味俱全的燴面,只有這些還是不夠的,湯汁也是非常重要的。上乘的湯汁要用山羊肉和羊骨頭加上各種參、芪、當(dāng)歸等中藥慢慢熬制而成。這樣熬成的高湯既去掉了羊肉的膻氣,又消減了羊肉的火氣。把湯汁澆在煮好的面條上,鮮香細細的滲透到了面里,才燴制出一碗兼具葷、素、湯、面的美味小吃——燴面。
燴面不僅好吃,看師傅下面也是一種享受。薄而光的面片在師傅手中上下翻飛,既像飛舞的玉帶,又似穿云鉆霧的游龍,讓人目不暇接,眨眼功夫便成了細又長的面條飛入沸騰的湯鍋中,看著就很過癮,而等到吃燴面時的鮮香味更讓人回味無窮。歡迎你們來品嘗我們鄭州的美味小吃——燴面。
小吃作文600字 篇3
鍋貼是一種煎烙類食品,是精粉面皮裹瘦肉、韭黃及各種作料制作,放進平底鍋內(nèi)煮前即成。呈柿黃色,吃著黃焦酥脆,皮薄餡香,灌湯流油。
鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀。鍋貼是洛陽大眾風(fēng)味小吃。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。
相傳當(dāng)年慈禧太后非常喜歡吃餃子,但是一旦涼了就不肯吃了,所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子,還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到后花園賞花聞到宮墻外傳來一陣香味,于是好奇的走出宮外,看到有人在煎煮狀似餃子,面皮金黃的食物,嘗了一口后,覺得皮酥脆陷多汁,相當(dāng)美味。后來才知道,這是御膳廚房丟棄的餃子,因為涼掉了皮粘在一塊,不容易用水煮,所以才用油煎熱著吃。不過還有另一種說法呢,是有位廣東師傅在偶然的機會下,到中國北方吃了煎餃,覺得很好吃,于是帶回家鄉(xiāng),經(jīng)過改良,才演變成今天的鍋貼。
鍋貼有講究,須用平底鍋(紅太狼打灰太狼用的鍋哦!),略抹一層油,將鍋貼整整齊齊地擺好,要一個挨一個,煎時應(yīng)均勻地灑上一些水,最好用有小嘴的水壺灑水,以灑在鍋貼縫隙處,使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋,煎烙二三分鐘后,再灑一次水。再煎烙二三分鐘,再灑水一次。此時可淋油少許。約五分鐘后即可食用。用鐵鏟取出時,以五六個連在一起,底部呈金黃色,周邊及上部稍軟,熱氣騰騰,為最佳。食時,皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香氣撲鼻,回味無窮。真是美好的享受呀。(這做法是家人教我的,還有點是在網(wǎng)上查的……)
小吃作文600字 篇4
“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,它可是我的真實寫照啊!本人除了“吃”以外并無其他愛好,因此被爸媽認證為“小吃貨”。
我最引以為豪的便是那“三寶”:一雙“千里眼”,無論東西在屋子的哪個角落,都無法逃脫;一個“順風(fēng)鼻”,不管從哪里飄來的香味,我都能準確地判斷出這是何種零食;一張“八戒嘴”,嘴型不大,但吞起東西來可不含糊,只聞其聲,不見其物。
那天,我和爸爸、媽媽一起去東灶港吃海鮮。剛一到店,我快步疾飛,第一個沖上了位置,還沒等他們反應(yīng)過來,便已做好了準備:擺開餐布,撕開包裝,放好碗、杯,左手拿勺,右手抓筷,這一切竟是如此自然。那一連串完整、連貫的動作讓他們兩人目瞪口呆,媽媽無奈地搖了搖頭:“孩子啊,如果平時你做作業(yè)有這一半的速度,我就謝天謝地了!”這老媽,又開始說教了。不管了,現(xiàn)在吃最重要,我就隨便她嘮叨幾句吧,只要不影響我吃就可以了。此時的我“兩耳不聞爸媽語,兩眼只盯眼前門”。
哇,門開了,我眼前一亮,只見服務(wù)員吃力地端著滿滿的一盆“海鮮大餐”緩緩而入。我全身細胞都活躍了起來,整顆心為了眼前的食物狂跳不止,不由自主地拽著筷子站了起來,還沒等菜入桌,我便以迅雷不及掩耳之勢插起了一條可憐的魚,等媽媽拿起手機想習(xí)慣性地拍美照時,那魚早已不見蹤影。爸爸媽媽看著缺了一角的“眼前物”,只是無奈地對視一眼,哭笑不得。
他們慢條斯理地吃著,還有說有笑,可我好像并沒有遺傳到他們的這一基因,就像一臺機器一樣,馬不停蹄地粉碎著餐盆里的美味。說實話,我居然沒怎么品出這些佳肴的味道,都怪我吃得太快,狼吞虎咽的,估計是屬“章魚”的。一會兒功夫,我的肚子圓鼓鼓了。再看那盆海鮮,除了湯水、殘渣,再也找不到一點食物了。爸爸皺了皺眉頭說:“小子,我還沒吃飽呢,下次吃東西不帶你出來了,都鉆你一個人的肚子了!”
這就是我,一個愛吃、會吃、能吃的小男孩,如果你們有什么好吃的,可別忘了和我“分享”哦!
小吃作文600字 篇5
隨著日新月異的科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個偏僻的小山村也富裕起來,一棟棟漂亮的二層小樓到處都是,干凈美觀的酒店也隨處可見。不過只要談起家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱贊。
涼皮的樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透的涼皮浸在泛著褐色的醬湯里,點綴其中的是一根根翠綠的黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色的海帶。潔白的蒜沫拌上黃色的生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮的做法很簡單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)的大街小巷有許多的小吃店:來了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進廚房,把備好的涼皮切成條狀,接著放進一個大碗里,放上切成絲的黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤的辣油。
每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因為我回家之時正為酷暑,吃一些涼皮會覺得很清涼。每當(dāng)一大碗涼皮落在我面前時,我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這么好吃的東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子的'哀求',吃了起來。我特別喜歡用筷子去夾不起來的涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮的,細細一嚼,酸酸的感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠的黃瓜絲嘗嘗,濃烈的醬味和蔬菜的清香,令我回味無窮,心馳神往。
記得有一次,我吃涼皮時,由于貪吃不留神,'溜'一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當(dāng)時太急,后來還是讓媽媽塞了一大團飯進去,再狠狠地拍了我?guī)紫,涼皮終于下肚了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒有品嘗了,但你那清爽的味道卻是我美好的回憶。
小吃作文600字 篇6
老話說得好:“民以食為天,食以味為先。”中國小吃因為悠久的歷史已經(jīng)很完美,而北京又是帝王之都,小吃色形味俱全。談起老北京小吃,不得不提起那京城十三絕。
“豆面糕、糖耳朵、面茶、撒子麻花、薩琪瑪、糖卷果、姜絲排叉、艾窩窩、焦圈、糖火燒、豌豆黃、豆餡燒餅、奶油炸糕!敝灰抢媳本┤耍隙ㄖ肋@些,今天我就給大家說說。
豆面糕——一個陌生的名字,可說起他的別名,俗名一定不陌生——“驢打滾”。這是一種獨具特色的清真小吃。制作時要求餡卷得均勻,層次分明,外表呈黃色,特點香、粘、甜,有著濃郁的黃豆粉味。吃進嘴里先是微微的一種苦,但很淡,咀嚼后,甜開始蔓延,但也不膩,真是人間極品。賣這些的都吆喚著:“豆面糕來,要糖錢!”或“滾糖的驢打滾啦!”在廟會上經(jīng)營這些的多為回民,只用一輛手推車,車上的銅活擦得锃光瓦亮,借此引人的眼光,以招攬生意。
艾窩窩,北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。每到春節(jié),小店都要上這個品種,這是要賣到夏末秋后的。做艾窩窩外皮用的糯米是已經(jīng)蒸熟的了,先用桃仁,瓜仁,芝麻仁和白糖,這些也是事先炒好的。這種東西也可以冷食。做完后色著雪白,形狀似球,質(zhì)地粘軟,口味香甜。不僅老北京人喜歡吃,就連進京的外地人也常常品嘗這種小吃。
糖耳朵,別名蜜麻花。前人曾說:“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侶蜜麻花,勞聲借問誰家好,遙指前邊某二巴”可見蜜麻花有一段歷史。
俗話說:“內(nèi)行看門道,外行看熱鬧。”糖耳朵的好壞我們看起來可難了。
好的糖耳朵,顏色必須棕黃油亮,質(zhì)地松軟。這里的放堿更是一項技術(shù)活,放多了會酸,放少了又會差。糖耳朵要炸的透,吃蜜要均勻,松軟綿潤才正宗。
怎樣,口水流出來了吧,這三絕還是冰山一角。如果你還想了解,那口水可就流不盡了。只要你一吃,便知道這些小吃有多絕了。
小吃作文600字 篇7
有道是:民以食為天,我們中國有著悠久的美食文化傳統(tǒng),素有“美食大國”之稱。僅菜肴就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系,點心類就更別提了,全國每個地方都有著自己的特色點心。星期天,我們一家三口來到了城隍廟,參加了第二屆全國傳統(tǒng)美食文化節(jié),在那里我們親身感受到了美食文化帶來的無窮魅力。
在城隍廟的中心廣場,人群川流不息,人們臉帶笑容地品嘗著各地的小吃。來自全國各地的特色小吃琳瑯滿目,有沿街叫賣的“糖粥”、“豆腐花”,有香味撲鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看著看著,口水都要掉下來了。
一陣風(fēng)兒吹過,遠遠的,一股臭豆腐的味道撲鼻而來,順著長長的排隊人群望去,原來是魯迅筆下曾描寫過的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊人群之中,每當(dāng)看到人們品嘗著金黃色的油炸臭豆腐時,我頓時感到肚子也在咕嚕嚕地叫著。好不容易到我了,只見金黃色的熱油在鍋里跳躍著,一會兒,白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣,美麗極了。當(dāng)營業(yè)員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時,一股香味撲鼻而來,我吃了一口臭豆腐,感覺脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香氣、熱氣隨著風(fēng)兒冒了出來,白皙皙的豆腐露了出來,我還蘸了一點辣醬,鮮鮮的,簡直是絕配,怪不得人們到了紹興,都愿意去嘗嘗這價廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虛傳,真是味道好極了!
當(dāng)我們離開城隍廟時,肚子已經(jīng)吃得飽飽的了。望著這絡(luò)繹不絕的人群時,我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺得:任何看似普通的東西,只要我們愿意用智慧去嘗試改變它、豐富它,就一定會給人們帶來驚喜和快樂!奥劼劤,吃吃香,油炸臭豆腐——味道好極了!”
小吃作文600字 篇8
鳳眼珍珠是贛州龍南縣的.土特產(chǎn),客家人把這道菜稱為精珠子或精珍珠。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因為鳳眼珍珠既可以當(dāng)菜又可以當(dāng)主食。
鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風(fēng)味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜,生產(chǎn)歷史悠久,每逢年過節(jié)或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。
據(jù)說,鳳眼珍珠這個名字的來由,還有個小故事呢!
清朝道光年間,龍南關(guān)西籍人徐思莊的一手柳底歐面的書法為當(dāng)朝的一絕,徐思莊曾作過咸豐皇帝的書法老師,徐思莊一次回鄉(xiāng)探親,正逢咸豐皇帝派人下江南采購物資,特地囑咐欽差到龍南看望徐思莊。因道路難行,累得欽差上氣不接下氣,全身疲乏,差點中暑。徐思莊即命廚師煮珍珠湯給欽差消渴解饑,珍珠湯一端上,欽差見珠丸如碧玉鳳眼,清香撲鼻,食欲猛增,食了之后,腸胃舒適,腦清目明,勞累盡消,即詢問徐思莊這是什么稀世山珍,本官尚第一次品嘗此佳。徐思莊笑答道:此乃家鄉(xiāng)一小菜也,名龍眼珍珠。欽差聽后正色道:菜名犯上,即賜名‘鳳眼珍珠’。
后來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞后,也愛不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。
的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎么樣,口水流出來了吧!
如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!
小吃作文600字 篇9
家鄉(xiāng)的特色小吃—板栗我的家鄉(xiāng)是上虞南邊的一個小鎮(zhèn)——下管。這里雖無都市的繁華,卻有著自己獨特的韻味。尤其是家鄉(xiāng)的板栗,更是小鎮(zhèn)上的一道亮麗的風(fēng)景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮,整個下管就沸騰了。街道上人來人往,川流不息,汽車、摩托車、自行車,穿梭來往,好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人,正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產(chǎn)品—板栗。不一會兒,幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中,載著人們豐收的喜悅,運往四面八方。嗨,是不是也想嘗嘗呢,那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然后放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來分鐘,香氣撲鼻而來,即可食用了。一顆顆又大又飽滿,金黃金黃的肉露出來了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地響,誰聽了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復(fù)雜。鍋里加油,等油熱后,再把小塊小塊的肉放進去燉,等肉色有點變后,再把剝了殼的板栗放入,然后燉呀燉呀,等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來,一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?鮮嫩可口的生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等著你來品嘗呢!啊,家鄉(xiāng)的板栗,因為有你,讓我們的生活更加豐富多彩,因為有你傳統(tǒng)的文化源遠流長……浙江省上虞市下管鎮(zhèn)小六一班 陳 穎指導(dǎo)老師王華娟 人教版六年級下冊 第二單元習(xí)作
小吃作文600字 篇10
我喜歡的風(fēng)味小吃其實在我的家鄉(xiāng)很常見,爸爸媽媽都喜歡吃,也是以為他們帶我去,所以我才喜歡上這個風(fēng)味小吃的。
我對羊肉粉的記憶大約在5歲擺布,因為爸爸、媽媽喜歡羊肉粉就經(jīng)常帶我去吃,當(dāng)時只是覺得很好吃。隨著年齡的增長和自己對羊肉粉的喜愛,我逐漸對羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的調(diào)料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮,待肉煮熟后撈起,將鍋里的肉湯加入調(diào)料制成有鹽有味羊肉湯,然后將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中,并加入,這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過程中每個人還可以根據(jù)自己口味的差別,加入煳辣椒、花辣等調(diào)料。
盡管夏天吃得滿頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠是那么的爽口,令人長久回味,所以我愛羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,大家都會說不盡,道不停,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,,山西的刀削面。聞名全國,數(shù)不堪數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什么韻味,但是他中間的的內(nèi)涵可深了,清湯粉的做發(fā)很簡單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經(jīng)過沸騰的開水一燙一會兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉。再將豆芽從熱水中一撈,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據(jù)個人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的,看上去好像一幅色彩美麗的藝術(shù)畫。
你是不是聽著就要流口水了?我光想想就覺得很想馬上來一份了!如果你也喜歡,那就趕緊來我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧!
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