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學(xué)作文

我學(xué)包餃子作文

時(shí)間:2021-08-19 10:35:42 學(xué)作文 我要投稿

我學(xué)包餃子作文(15篇)

  在平平淡淡的日常中,大家對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的我學(xué)包餃子作文,歡迎大家分享。

我學(xué)包餃子作文(15篇)

我學(xué)包餃子作文1

  今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。

  我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實(shí)挺簡單的,就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。

  媽媽開始包了,她先把和好的面揉成面團(tuán),切開一長條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來,對折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來,捏右邊左邊的冒出來,我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包!眿寢屟菔玖藥妆榻o我看,我重拾信心,拿來餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對折,兩邊捏緊,經(jīng)過幾次反復(fù)后,我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子,我可開心了!媽媽煮好餃子后說:“來,嘗嘗你親手包的餃子!”我覺得太好吃了!

  這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。

我學(xué)包餃子作文2

  今天早上,爺爺說要包我最愛吃的餃子給我吃,我想爺爺都這么大年紀(jì)了,我應(yīng)該給爺爺幫幫忙,于是我對爺爺說:“我也來幫忙吧!”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了!睜敔斶@么說,我都有點(diǎn)兒不好意思啦。

  開始包餃子了,我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺,我?guī)湍銚{皮吧?”“好,那我來包餡兒!睜敔斔斓拇饝(yīng)了。我拿起搟面杖,看著面團(tuán),不知道該先怎么辦?爺爺笑著說:“來,我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼,用用搟面杖仔細(xì)的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒有灰心;第二次我多撤了一點(diǎn)面,這次面皮沒有沾到搟面杖上,而且搟的挺圓的。爺爺看我會(huì)搟餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。

  接下來爺爺端來一個(gè)鍋,倒了點(diǎn)水進(jìn)去,我剛想把餃子放在水里面的時(shí)候,爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的!蔽移婀值膯枴盀槭裁?”爺爺說:“如果這樣的話,餃子會(huì)泡爛的”。“為什么餃子會(huì)泡爛”。我打破砂鍋問到底,爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水!彼疅_了,爺爺把一個(gè)個(gè)餃子留著過邊兒滑了下去,這個(gè)我懂,是因?yàn)榕聻R出水來的開水傷到人,然后用勺子推幾下,最后蓋上鍋蓋兒。

  不一會(huì)兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺,我爺爺親手做的餃子。

我學(xué)包餃子作文3

  我從小就喜歡吃餃子,記得第一次包餃子是在去年的除夕節(jié)。

  那天早晨,媽媽早早地準(zhǔn)備了包餃子所需要的材料,分別有:圓形的餃子皮、肉、韭菜和花生米。接著,奶奶和媽媽又一起把肉、韭菜洗干凈,并把肉和韭菜剁碎,放好佐料,做成餃子餡。

  一切準(zhǔn)備完畢后,開始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮放在自己的手掌心里,然后再把餡放到餃子皮的中心,將餃子皮對折,再用自己的拇指和食指把餃子皮沒有餡的地方層疊起來,用手捏緊?墒牵覄偘堰@邊的口封住,那邊的餡又鼓出來了,心里一急,捏來捏去,最后還把餃子皮捏破了一個(gè)洞。我只好無可奈何地把我包的餃子放在一個(gè)空盤子上。我看來看去,發(fā)覺我包的餃子不像餃子,反而更像包子?赡棠贪娘溩哟笮〔畈欢,而且還很好看呢!奶奶看見了,趕忙說道:“沒關(guān)系的,再來。”又說:“包餃子的時(shí)候要有耐心,不能心急,重要的一點(diǎn)就是餡不要放得太多,捏的時(shí)候用力一定要均勻!蔽荫R上包第二個(gè)餃子。這一次,我吸取第一次的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡,然后又小心翼翼地捏,生怕捏破了。果然,包得好多了,餡沒有往外鼓,樣子也比較像餃子。我的心里又多了一份信心。就這樣,我又包了許多餃子,而且包得一個(gè)比一個(gè)好哩!我高興極了。

  今天,我學(xué)會(huì)了一個(gè)新的手藝——包餃子,我的心中好愉快呀!

我學(xué)包餃子作文4

  包餃子。

  外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對折,捏出一個(gè)小小的浪花型的邊,一個(gè)餃子就完成了!我看著外婆包起來挺簡單的,我心想這么簡單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學(xué)著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的,而外婆的卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來。我的呢,連一秒都站不住!我不灰心,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來多三倍,我心想這個(gè)應(yīng)該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對折的時(shí)候餡全都跑出來了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒信心再次包餃子,也覺得自己很沒用,連這么簡單的餃子都不會(huì)包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒粘住!我正想打退堂鼓,外婆過來和我說“多練習(xí)就可以包好的”,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來,現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!

  吃著我包的餃子,心里很滿意,我又想起了一句名言:“堅(jiān)持就是勝利!

我學(xué)包餃子作文5

  一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。

  媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道。”和好了面,媽媽問我吃什么餡的,我說:“牛肉餡!庇谑,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細(xì)絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時(shí),聞到一股香味,我的口水差點(diǎn)流出來。

  我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子,放進(jìn)少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會(huì)煮破的!蔽野凑諎寢尩恼f法,認(rèn)真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動(dòng)物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。

  餃子下過鍋了,它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什么時(shí)候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來。”

  餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進(jìn)了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐!庇谑,我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到里面有這么多的學(xué)問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。

  我學(xué)會(huì)了包餃子。

我學(xué)包餃子作文6

  今天我回奶奶家了,奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平,然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推,面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈,一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮,我看著很簡單,就想自己試一試。

  我學(xué)著奶奶的樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來,我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來一個(gè)餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那么圓,看來搟餃子皮也不是那那么簡單的事情。奶奶說:“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵(lì),我有了精神,又搟了幾個(gè),果然比第一個(gè)好多了。

  搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說:“把餃子皮放在手上,擱上一點(diǎn)餡,你是第一次包餃子,得少放一點(diǎn),這樣不容易露餡,然后把面皮對折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包成了!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒,再仔細(xì)的捏住,哈,一個(gè)餃子包好了,真好玩,再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。

  不一會(huì)兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。

我學(xué)包餃子作文7

  我非常喜歡吃餃子,但我從沒包過餃子。

  星期六上午我看見外婆在包餃子,覺得手癢癢的,就連忙跟外婆說:;我可以包餃子嗎?;外婆爽快得答應(yīng)了,但是有一個(gè)條件,必須把手洗干凈才行。我馬上去洗手間拼命洗,自認(rèn)沒有一點(diǎn)臟東西,才興沖沖地跑回來。

  開始了,我先觀察外婆是怎么包的。接著我拿了一張餃皮放在手掌心上,先把餃皮的的周圍涂一點(diǎn)水,然后用筷子把肉餡放在中間,小心翼翼地把對邊捏在一起,再捏兩端,忽然肉餡露出來了,我看見我手中的餃子變得破破爛爛的,許多肉餡好象一個(gè)不聽話的小娃娃一下鉆了出來。我不服氣,外婆看見了說:是你肉餡放得太多了,才會(huì)這樣的,如果放少的就可以了。我聽了她的話又拿一張餃皮快速包了起來,又把水涂了餃皮周圍,按照外婆的話,我把肉餡放少的,果然一個(gè)完美的餃子展現(xiàn)在我的眼前, 真像一只美麗的小天鵝呀。過了一會(huì)兒,一只只小天鵝從我手中飛出來,我興奮極了。

  今天我不僅學(xué)到了包餃子,還吃了自己親手做得餃子,心理美的滋滋的

我學(xué)包餃子作文8

  國慶節(jié),我們家要吃餃子來慶祝,媽媽和奶奶商量著忙碌起來,我聽見了,心里偷偷的樂起來,何不去湊個(gè)熱鬧。

  媽媽和奶奶開始拌餡子,我跟著忙了起來?墒俏乙簧焓志桶佯W子濺的到處都是,奶奶急忙跟我要過勺子自己拌餡子去了。第一次沒做好,我卻不愿輕易放棄。媽媽在和面,我說:“我來幫忙吧。”第一次,放水太多了,面粘在案板上了,我又匆忙加面,結(jié)果面又太多了,弄的案板上到處都是,多虧媽媽幫忙,面終于和好了。下一步,就要制作餃子皮了。媽媽搟的皮又薄又圓,非常漂亮。我也開始搟,看了左邊又看了右邊,生怕?lián){不圓,可最后搟出來的皮也非常漂亮。

  最后一步就是包餃子了。只見媽媽左一捏右一捏,一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)在眼前了。我隨后也包了起來,可是不知怎么回事,餡子就像是故意在跟我作對,我捏住左邊,餡子就從右邊露出來,

  捏住右邊,餡子就從左邊露出來,媽媽看見后,教了我?guī)渍邪溩拥募记桑骸笆紫,把餃子餡放在餃子皮的中心,然后,對折再捏緊”。我按照媽媽的指示去包,包的非常好。然后,我又包了幾個(gè),餃子竟然一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí),我看到袖子、上衣和膝蓋上都有面粉。媽媽說:“你看你的臉,像花貓臉!”我一照鏡子,“啊”我和媽媽、奶奶都笑得前仰后合。

我學(xué)包餃子作文9

  經(jīng)常在外邊買餃子吃,我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說:“今天我們在家包餃子。”我一聽特別高興,這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)我可不能錯(cuò)過。

  等到媽媽把餡調(diào)好,餃子皮搟好的時(shí)候,我洗了手就迫不及待地抓了一個(gè)餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上,用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間,用手指捏住餃子皮的'兩邊就往一起捏,剛捏了一半就覺的不對了,還有好多餡露在外面,越捏越麻煩,餡都被我給擠出來了,媽媽竟然在旁邊一聲不吭,瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭,用求救的眼神望著媽媽:“媽媽,為什么我捏的餃子會(huì)變成這樣,餡在我手里一點(diǎn)都不聽話!眿寢尩拖骂^,對我說:“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上,放餡的時(shí)候也要注意,不能太多,尤其剛開始學(xué)包的時(shí)候,放好餡以后,開始捏邊。捏的時(shí)候注意要先捏中間,然后往兩邊慢慢捏。”我一聽:哇,捏個(gè)餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說的方法去做,把皮放在左手上,放少一點(diǎn)餡,先捏中間......這次餡終于沒有跑出來了,雖然沒有媽媽捏的漂亮,扁扁的,象睡覺一樣,但我還是很高興,因?yàn)檫@是我第一次捏成功的餃子。接下來第二個(gè)第三個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮了。

  現(xiàn)在,家里包餃子的時(shí)候,我已經(jīng)是媽媽的好幫手了,每次包餃子,我都會(huì)想起第一次學(xué)包餃子時(shí)的情景。

我學(xué)包餃子作文10

  在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。

  那天正是寒假的時(shí)候,一大早媽媽就從集市上買來了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。

  只見媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子,就如同一個(gè)湯圓一般。媽媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果!”爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來。“笑什么笑,有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個(gè)讓爸爸媽媽心服口服的餃子。

  結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個(gè)大肉丸子......。爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑的天地中。

  雖然這次我還是沒有學(xué)會(huì)怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來了歡笑,我很開心!

我學(xué)包餃子作文11

  星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>

  我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手。等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子?墒呛蛬寢尠槐,還是沒有媽媽包的好。

  我看看媽媽,媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了,像一個(gè)個(gè)金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的

  生活也是一個(gè)大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。

我學(xué)包餃子作文12

  今年寒假,我和爸爸媽媽在東北姥姥家過年。我最大的收獲就是學(xué)會(huì)了包餃子。

  大年三十晚上,在東北,大人們都會(huì)圍在一起包餃子。聽媽媽說,餃子寓意美好,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子意味著大吉大利。!原來餃子還有這樣的美好寓意!這下,我對餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣,立刻加入到包餃子的隊(duì)伍中。

  姥姥堪稱是包花樣餃子的能手,我可要向她好好學(xué)幾招。只見她拿起兩張餃子皮,先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上,再把另一張餃子皮安放上去,隨后小心翼翼地捏緊,接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣,旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)……不一會(huì)兒,原本普通的餃子皮變成了一個(gè)金元寶。我見了躍躍欲試,也拿來一張餃子皮放在手心,按照姥姥的步驟包?墒牵沒等把餃子包結(jié)實(shí),調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來,餃子變得破破爛爛的。外婆看見了,說:“你餡兒放得太多了!”

  經(jīng)外婆指點(diǎn),我再次嘗試,餡兒放少了一點(diǎn),果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放,我沾沾自喜,越學(xué)越有勁兒……

  我們回浙江那天,姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的,里面裝滿了姥姥濃濃的愛。

我學(xué)包餃子作文13

  你們會(huì)包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們,我現(xiàn)在不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還成為爸爸媽媽包餃子時(shí)的小幫手呢!

  一個(gè)星期天的上午,我問媽媽:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽肯定得說:“不行!卑职衷谝慌詾槲仪笄椋骸熬妥屗秲墒职。”

  等媽媽準(zhǔn)備工作就緒后,我把袖子挽起來,雙手一拱,開始像模像樣包餃子了。學(xué)著媽媽的樣子,先把圓圓的面團(tuán)用手掌壓扁,再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱,正在我得意的時(shí)候,媽媽叫了一聲“哎呀”,把我嚇了一大跳。我一看,原來是我的面粘在搟面杖上了,我把面拔下來,發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我,把面粉撒在上面,就不會(huì)粘了。按照媽媽的指點(diǎn),我終于搟好了皮,現(xiàn)在開始最關(guān)鍵的一步了,那就是——放餡兒。由于是第一次包,所以我把餡兒放多了點(diǎn),然后用手一捏,餡兒就跑了出來,像個(gè)裂開嘴的娃娃,我沒辦法,只好往上面包了一層皮,包完后,我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是,我又重新包了一個(gè),這回我吸取教訓(xùn),餡兒放得少少的,可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵(lì)我說:“別灰心,熟能生巧,以后包得次數(shù)多了,就會(huì)越來越好看了。”我包了一次又一次,終于包出了一個(gè)像樣的餃子來,真是功夫不負(fù)有心人啊!

  餃子煮出來了,我吃著自己的勞動(dòng)“成果”,感覺這是有史以來,我吃過的最美味的餃子。

我學(xué)包餃子作文14

  三年級時(shí)的一個(gè)周末,媽媽說:“我們中午吃餃子吧!蔽业目谒绷魅С撸孟褚呀(jīng)吃到了美味的餃子一樣。

  口水流到一半,我突然想:趁這個(gè)機(jī)會(huì),向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧!我把手洗干凈,沖進(jìn)廚房,對媽媽說:“我也想來試一試!”媽媽把面皮和餡給我,我把餡放在面皮中間,包起來,沒想到,包餃子竟這樣難!我捏這邊,可那兒的餡兒又露出來了,我捏那邊,可這兒的餡兒又露出來了,總算把它給捏好了,可中間又破了個(gè)大洞,媽媽看著我包得餃子的樣子,笑得前仰后合,我的臉紅得像一個(gè)熟透了的大桃子。

  把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來,媽媽包得餃子像一個(gè)打了將軍肚,而我包得餃子呢?沒上戰(zhàn)場,就已經(jīng)倒下了。

  媽媽說:“世上無難事,只怕有心人,我來教你。”我用心地跟著媽媽學(xué)著,原來包餃子還有那么多技巧啊!包餃子的餡不能多,也不能少,邊要捏得緊,不能讓它露餡,包好的餃子還要坐穩(wěn)……終于,我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。

  這天中午的餃子真香,因?yàn)檫@是我自己包的呀!

  “世上無難事,只怕有心人。”這句話使我終身受益。

我學(xué)包餃子作文15

  今天是星期六,我不讀書,正好媽媽也不上班。媽媽對我說:“輝輝,中午就吃餃子吧!蔽易钕矚g吃餃子了,就高興地大聲喊著:“噢,要吃餃子嘍……”

  這時(shí),媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件,你得自己學(xué)會(huì)包餃子!边@一下可難為我了,我還不會(huì)包。寢審谋淅锬贸鲈缫惶熨I好的餃子皮、肉餡。我一看,心想這不是很簡單嗎?媽媽在切好的蔥和肉餡里,先放點(diǎn)老酒,再放點(diǎn)鹽,最后放味精一起拌好,還拿來一碗水。我連忙搬了一個(gè)凳子,坐在桌子面前,和媽媽一起包起了餃子。誰知,包餃子并不是一件容易的事。

  我捏住這邊,那邊的肉餡冒出來了;我捏住那邊,這邊的肉餡又冒出來了。我想了想,把餃子皮放在手心上,兩邊同時(shí)一起捏,兩邊都沒冒出肉餡,但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上,再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我包的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽見了,笑得合不攏嘴,羞得我滿臉通紅。

  不過,我覺得我包的餃子味道還真是不錯(cuò)。

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