- 相關(guān)推薦
端午節(jié)包粽子日記(通用40篇)
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,因此我們要寫好日記了。那么日記有什么格式呢?以下是小編幫大家整理的端午節(jié)包粽子日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)包粽子日記 1
端午節(jié),最開心的事莫過(guò)于吃粽子。我決定和媽媽一起動(dòng)手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個(gè)方向開心的攪拌起米來(lái)了。哦!對(duì)了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實(shí)也不會(huì)包粽子,她請(qǐng)了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級(jí)厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實(shí),又把口封好,打了個(gè)結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會(huì)弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會(huì)松散而且口感會(huì)更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個(gè)三角形的'粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。
聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。
端午節(jié)包粽子日記 2
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情,而我每在端午節(jié)時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來(lái)教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì)煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用.
我聞著自己親手包的`粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
端午節(jié)包粽子日記 3
今天是端午節(jié),家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說(shuō)了,我們自己動(dòng)手,包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來(lái)了細(xì)線,剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的'筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在張開的粽葉里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過(guò)來(lái),把張開的口子封好,用細(xì)線纏起來(lái),纏的很結(jié)實(shí),免的江米從粽葉里跑出來(lái)。
我們把包好的粽子放在鍋里煮,過(guò)了半個(gè)小時(shí),媽媽說(shuō)可以了。
打開鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過(guò)了一會(huì)兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細(xì)線打開,剝開一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來(lái),真香!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說(shuō):自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說(shuō):好吃,好吃。
端午節(jié)包粽子日記 4
端午節(jié)的傳說(shuō)人人皆知,對(duì)于我來(lái)說(shuō),端午節(jié)則意味著,有假期可以玩,又美味的粽子可以吃。
這么好吃的粽子是怎么做成的呢?我特地跑到奶奶那里尋求幫助,我讓奶奶教我包粽子。我先讓奶奶為我做個(gè)示范,只見奶奶一折一疊眨眼間,原本是一張粽葉和糯米,搖身一變就成了一顆粽子了,好神奇呀,我趕緊讓奶奶一步一步從頭教我做。奶奶先教我做紅棗三角粽,配料有,紅棗、糯米,開做了我信心十足,先將粽葉的一頭扭轉(zhuǎn)疊加,形成”漏斗“狀,可就這簡(jiǎn)單的一步就難住了我,奶奶一下就成了,而我費(fèi)了九牛二虎之力才弄成,然后用手托著漏斗,拇指壓著重疊的部分,添加糯米等餡料,壓實(shí)后,用粽葉將糯米蓋上,再將多出來(lái)的`粽葉沿著漏斗做等邊三角形纏繞,纏上棉線。終于做完了,我品嘗到了自己的勞動(dòng)成果,雖然沒奶奶包的精致、漂亮,但卻覺得比平常我吃到的任何一個(gè)粽子都好吃。
粽子做完了,媽媽帶著我拿一些去送給姥爺和朋友,他們都高興地接受了,我也特別開心,我這才明白原來(lái)包粽子還有這樣一層含義:可以表達(dá)出朋友和朋友之間的友情,親人和親人之間的親情,大家一起在這個(gè)節(jié)日里分享快樂,分享這份情意。
端午節(jié)包粽子日記 5
端午節(jié)的前兩天,媽媽從集市上買回來(lái)幾把葦葉和馬蓮,放到鍋里煮起來(lái)。我問(wèn)媽媽:”葦葉為什么要先煮一煮呢?“媽媽告訴我,葦葉一煮,就有香味了,也變軟了,包粽子時(shí)不易折斷。第二天,媽媽把準(zhǔn)備好的葦葉、馬蓮、紅棗、糯米拿出來(lái),開始包粽子了。
不一會(huì)兒,媽媽就包出了一個(gè)又一個(gè)好看的粽子。媽媽的.動(dòng)作熟練,包出的粽子既美觀又結(jié)實(shí),我在一旁看得心里直癢癢。我對(duì)媽媽說(shuō):”媽媽,讓我包一個(gè)吧!“”不行,你哪里會(huì)包!還是去一邊玩吧!“”媽媽,我就只包一個(gè)嘛!“”好吧!皨寢尳K于答應(yīng)了。
我選了幾片葦葉,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。包呀包,包呀包,總也包不好。唉,畢竟是第一次學(xué)著包粽子,看起來(lái)容易,做起來(lái)可真難。最后,我一步一步跟著媽媽學(xué),終于學(xué)會(huì)了包粽子。首先,將幾片葦葉展平,左手四個(gè)指頭放在葦葉一端的下面托平,大拇指放在葦葉上面壓住;右手抓住另一端向左邊旋轉(zhuǎn)一周,呈漏斗形,同時(shí)左手由托壓變成合攏,握住”漏斗“下部,抽出右手,往”漏斗“里裝棗,裝米。裝滿后,右手再把多余的葦葉折回來(lái)呈三角形,最后,用一根馬蓮一扎,一個(gè)粽子就包好了。
在端午節(jié)里,能吃到自己包的粽子,我很高興。
端午節(jié)包粽子日記 6
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的`時(shí)候松開,整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了。萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽到奶奶喊:[吃粽子了--"
端午節(jié)包粽子日記 7
”五月五,是端午。插艾葉,戴項(xiàng)囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!耙荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房里開工包粽子了。
”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問(wèn)!毕雽W(xué)?可以,watchme。“我走到媽媽身邊,仔細(xì)地看著媽媽包粽子時(shí)的動(dòng)作。只見她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個(gè)粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩只手笨拙地操縱著粽葉。
我先從水里拿起兩片粽葉,然后把它們并在一起,卷成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的.糯米放進(jìn)粽葉里,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個(gè)小洞里掉了出來(lái)。終于在媽媽的指導(dǎo)下,我才把那個(gè)小洞弄好,接著我把粽葉里放滿了糯米,用手壓了壓,然后我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻,最后用棉線把它們綁緊,就這樣一個(gè)粽子就包好了。
媽媽看了不禁笑得前仰后合,說(shuō):”這包得是什么呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說(shuō)我包得不好看,但這個(gè)粽子畢竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!
端午節(jié)包粽子日記 8
端午節(jié),我來(lái)到了外婆家,準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過(guò)的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過(guò)包粽子了,所以我覺得不必再“請(qǐng)教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來(lái)。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”。在放糯米時(shí),糯米掉出來(lái)了,無(wú)奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會(huì)從小隙縫里掉出來(lái)。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的.口子蓋住了,在反復(fù)的繞一圈,用繩子扎起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。
外婆還教會(huì)了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最后兩步,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,一個(gè)穿粽也就這樣完成啦!在穿針時(shí),我要么是用的力氣太小,針拔不出來(lái),要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時(shí)就這么的輕松,看來(lái),我還得加油啊!
看著我包的這幾個(gè)粽子,我心里可是比吃了蜜還甜呢!
端午節(jié)包粽子日記 9
光陰似箭,日月如梭。一年一度的端午節(jié)馬上要來(lái)了。為了紀(jì)念屈原,有的地方賽龍舟。我們河南有包粽子的.習(xí)俗,我們家也不例外。
今天一大早,奶奶就忙著洗粽子葉、泡花生、糯米,我問(wèn):“今天包粽子么?”“是啊!下午才包”奶奶說(shuō)“那為什么這時(shí)候泡啊?”我說(shuō)“因?yàn)樘崆鞍阳兆优菟膫(gè)小時(shí),容易熟,粽子軟,口感好。”奶奶說(shuō)。
下午奶奶開始包了,我搬個(gè)小凳子在一旁看著,奶奶一邊包給我講:“先把粽子葉折成三角形的斗裝,為了米不灑出來(lái),先放花生再放米然后放棗,上面蓋一層米,把余下的葉子蓋過(guò)來(lái)包著下面的米,把尾部折過(guò)來(lái),纏上線,一個(gè)粽子誕生了。
看著容易,做著難。奶奶包一個(gè)成一個(gè)、我包一個(gè)、撒一個(gè)。我不灰心,接著包。一次又一次我終于包成了一個(gè)沒有型的粽子,”不錯(cuò),煮熟就能吃。“奶奶說(shuō)。我一連包了十幾個(gè),樣子還不錯(cuò)。
我吃著自己包的粽子,軟軟的,甜絲絲、香噴噴,真好吃。
端午節(jié)包粽子日記 10
今天是端午節(jié),奶奶決定今天教我包粽子,這可把我樂壞了。
奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的'肉,最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進(jìn)一個(gè)大鍋里,用勺子攪拌均勻,這樣包粽子用的陷就做好了。
奶奶開始作示范了,她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀,然后把弄好的陷舀一勺進(jìn)去,接著把多出來(lái)的粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈,最后用繩子把粽葉的形狀固定住,這樣就包好了一個(gè)漂亮的粽子。看完示范后,我心想:這也太容易了吧,如果讓我包,我準(zhǔn)會(huì)比奶奶包得好。于是,我照著奶奶樣子去做,包了幾個(gè),個(gè)個(gè)都露陷了。奶奶走過(guò)來(lái)笑瞇瞇地說(shuō):“別急,一個(gè)一個(gè)慢慢包!蔽衣犃吮阏J(rèn)真地包了一個(gè),果然,這一次比上幾次包得好多啦。于是,我開始認(rèn)認(rèn)真真地包好每一個(gè)粽子,不一會(huì)兒,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,真的好開心呀!
端午節(jié)包粽子日記 11
端午節(jié)就要到了,小姨帶回來(lái)了好多糯米和紅棗,媽媽說(shuō)既然有這么多材料,我們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。
說(shuō)干就干,糯米泡起來(lái),我們又去超市買了一些粽子葉,甜甜的葡萄干,花生米,紅豆。第二天正好是端午節(jié),糯米泡好了,我們?nèi)齻(gè)動(dòng)手開始包了。只見媽媽把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉先做成一個(gè)三角形的漏斗形狀,然后依次往這個(gè)漏斗里放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來(lái)的粽葉把剩余的部分包嚴(yán)實(shí),最后用繩子把它捆起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就做好了?粗鴭寢屪龅腵這么簡(jiǎn)單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進(jìn)去,這邊裝著,那邊就漏出來(lái)了,看來(lái)真是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀!最后還是在媽媽的幫助下勉強(qiáng)做好了三個(gè)。
媽媽把做好的粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來(lái),自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習(xí),爭(zhēng)取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。
端午節(jié)包粽子日記 12
端午節(jié)到了,我們一家開始包粽子。
首先,爸爸去菜場(chǎng)買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說(shuō):“快點(diǎn)開始,我等不及了!蔽液桶职重(fù)責(zé)包粽子,媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來(lái)。
爸爸先準(zhǔn)備好了一個(gè)盆,接著,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個(gè)捆一個(gè),漸漸的盆里的粽子越來(lái)越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會(huì)包一個(gè)好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個(gè)空粽子,還好媽媽沒察覺到。
終于,粽子包完了,該煮了,我時(shí)不時(shí)地向媽媽問(wèn):“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個(gè)粽子笑著說(shuō):“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的.顏色還有點(diǎn)發(fā)亮呢。我一嘗大叫:“嗯,好吃!笨粗依峭袒⒀实臉幼,爸爸媽媽都笑了。
啊,這個(gè)端午節(jié)過(guò)的真有意義啊。
端午節(jié)包粽子日記 13
下午放學(xué)一回到家,我就看見媽媽把許多江米,黑米,還有紅棗都泡在水里,于是我就問(wèn)媽媽:“媽媽你泡這么多米干嘛呀?”媽媽說(shuō):“今天是端午節(jié),我們要包粽子!薄拔铱梢詭兔?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然沒問(wèn)題!薄翱墒俏也粫(huì)包呀,這可怎么辦?”媽媽說(shuō):“沒關(guān)系,讓爸爸來(lái)教你吧!庇谑前趾臀蚁催^(guò)手之后,就準(zhǔn)備開始包了。
首先,爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子,然后里面放些米、棗,還有葡萄干,再然后把葉子順著三角的方向包緊,最后用線纏結(jié)實(shí),一個(gè)漂亮的粽子就做好了。爸爸一邊跟我解說(shuō)一邊操作,我覺得差不多了,就拿起粽葉學(xué)爸爸的樣子開始包,左弄右弄就是不像樣子,還得爸爸幫忙才勉強(qiáng)做成一個(gè),哎,真是看著容易做著難。
一家齊下手,很快一盆粽子就包完了,半個(gè)小時(shí)左右香噴噴的.粽子就出鍋了,吃著自己動(dòng)手包的粽子,格外香甜哎!
端午節(jié)包粽子日記 14
端午節(jié)到了,這是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,它還有一定來(lái)歷呢,聽老師和媽媽講是為了紀(jì)念屈原。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)大詩(shī)人屈原因?yàn)槭艿脚艛D,投了汨羅江自盡。當(dāng)?shù)匕傩章犝f(shuō)后就劃船去尋找他的尸體,沒找到就投進(jìn)去用粽葉包著的米讓魚吃,為了不讓魚吃掉屈原的尸體,這些習(xí)俗發(fā)展到后來(lái)就成了賽龍舟和吃粽子。
為了好好過(guò)端午節(jié),媽媽也親自包了粽子,我在旁邊也跟著學(xué)。
媽媽先拿出一片干凈的粽葉,將粽葉圍城了漏斗的形狀,然后在漏斗里放入了米,當(dāng)放到一半時(shí),媽媽又在米上面放上了兩個(gè)洗干凈的紅棗,接著,又在棗上放米,直到把整個(gè)漏斗都裝滿了。把米裝滿后媽媽就粽子包成了三角形,包好后又用細(xì)線綁緊,一個(gè)粽子就做好了。
我一看原來(lái)這么簡(jiǎn)單,也跟著做,但是做的.卻不好,不是米裝不滿,就是綁線時(shí)粽葉開了,真是很難包呀。不過(guò)還好,有媽媽幫著,好多了。
不一會(huì),媽媽就把包好的一部分粽葉放到鍋里煮了。煮好后,我就立刻拿起一個(gè)吃起來(lái),雖然很燙,但感覺真香真甜。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)的真快樂呀!
端午節(jié)包粽子日記 15
今天,一年一度的端午節(jié)到了。一想到端午節(jié)想必大家首先想到的是吃香甜美味的粽子吧!我一想到就會(huì)流口水,廢話不說(shuō)了,我和大家就講講今天包粽子的事情吧。
早上,我起的早早的,和媽媽一起去市場(chǎng)買了粽子葉、糯米等材料;氐郊乙院,我和媽媽便大開工了,媽媽說(shuō):“要先把糯米放進(jìn)水中浸泡,等可以用手展碎的時(shí)候就可以拿去包粽子啦!”我半信半疑地把糯米放進(jìn)了水中,接下來(lái)我又和媽媽把粽子葉洗的干干凈凈、一塵不染,恰好糯米也可以用手展碎了。我和媽媽便用粽子葉把糯米包了一圈又一圈。然后用繩子系起來(lái)放到鍋中蒸熟。
過(guò)了好久,終于可以吃了,我和爸爸爭(zhēng)先恐后的吃著香甜可口的粽子。而媽媽在那坐著說(shuō):“別急!別急!我來(lái)給你們講講糯米是什么東西做出來(lái)的'!眿寢層终f(shuō):“糯米是由糯稻托殼的米,在我們南方稱為糯米,在北方稱為江米。”媽媽又說(shuō):“端午節(jié)是由唐朝時(shí),一位偉大的詩(shī)人屈原在抵抗戰(zhàn)略失敗后,便沉江自殺。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念這一位偉大的詩(shī)人便紛紛包粽子丟入江中,以免讓魚蝦啄食他的身體!
媽媽吧端午節(jié)的故事講的津津有味,我們吃的也津津有味。在這個(gè)端午節(jié),我不但學(xué)會(huì)了包粽子,也學(xué)習(xí)了有關(guān)端午節(jié)的知識(shí),真是一舉兩得啊!
端午節(jié)包粽子日記 16
“老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節(jié)的前一天,一直纏著老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我不僅興奮,還有點(diǎn)小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。
晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米……準(zhǔn)備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認(rèn)真地聆聽老媽“講解”。
開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往里一裹,粽葉就像魔術(shù)師一樣變成了一個(gè)小兔子的頭,然后老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”里,讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了?衫蠇屚蝗徽f(shuō):“你倆看好了,到最關(guān)鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉(zhuǎn)一圈,再轉(zhuǎn)45度又旋轉(zhuǎn)一圈……我和哥哥看著有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來(lái),娘仨有說(shuō)有笑。最后我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來(lái)。
在這個(gè)端午之夜,我們?nèi)覈墼谝黄鸪贼兆,有時(shí)撒點(diǎn)白糖吃起來(lái)更香,老爸開始講起了關(guān)于端午節(jié)起源的.故事,一家人其樂融融!
這個(gè)端午節(jié),我又學(xué)會(huì)了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!
端午節(jié)包粽子日記 17
五月五,是端陽(yáng);粽子香,包五糧。粽子出鍋嘍!我忙不迭地剝開一個(gè)給奶奶品嘗。奶奶用筷子夾起粽子,微微張開嘴,咬了一小口,細(xì)細(xì)咀嚼品嘗后,連聲說(shuō):“好吃,好吃!這次的粽子是從哪里買的?”嘻嘻,這可不是買來(lái)的,而是我親手包的。聽著奶奶的夸贊,我的心里像喝了蜜一樣甜。
事情是這樣的。端午節(jié)前一天,媽媽在微信群里看到物業(yè)公司正在組織住戶們端午節(jié)一起包粽子,就給我報(bào)了名。端午節(jié)一早,我急吼吼地拉著媽媽趕到物業(yè)大廳。物業(yè)公司的叔叔阿姨為我們準(zhǔn)備好了糯米、粽葉、麻繩、紅豆、醬肉等許多材料。我學(xué)著媽媽的樣子,先把兩片粽葉疊起來(lái),折成“小喇叭”的形狀,再塞進(jìn)去一把混合著紅豆的糯米,用力按兩下壓實(shí)。接著,用余下的`粽葉把“喇叭口”封住,再用麻繩把粽子五花大綁,一個(gè)地道的紹興三角粽就包好了。不一會(huì),我和媽媽就包好了八只粽子,排成一列,看上去就像一隊(duì)昂首挺胸的士兵,隨時(shí)準(zhǔn)備赴湯蹈火。
粽子包好以后,就是下鍋煮了。我耐心地等著,30分鐘后,粽葉混雜著糯米的清香飄滿廚房,聞著這味道就讓我口水直流,難怪奶奶嘗過(guò)連說(shuō)好吃呢!
端午節(jié)包粽子日記 18
今天又是一年一度的端午節(jié),每家每戶都飄出了粽香,奶奶一大早就出去買粽葉和糯米等東西,準(zhǔn)備自己動(dòng)手包粽子。
我還在寫作業(yè),就聞到了一陣粽香,我趕快跑下樓,看見了奶奶在包粽子,我跑到奶奶身邊看著她包粽子。奶奶先把四片粽葉重疊依次錯(cuò)開,再?gòu)澇梢粋(gè)圓錐,往里面放一點(diǎn)糯米。最后在把口封住,一個(gè)肥胖胖的粽子就好了。我心想太簡(jiǎn)單了,我也會(huì)。這時(shí)奶奶看見我得意的臉色,讓我包一個(gè)。我拿起了兩片粽葉學(xué)著奶奶那樣子包,但我還沒做下一步粽葉就散開了,我很不服地說(shuō):“剛才是我手沒拿住才開的。”我又重新包粽子,結(jié)果又散了一地。我求奶奶指導(dǎo)我包粽子,終于再奶奶的指導(dǎo)下我成功地包出了一個(gè)胖胖的粽子。我把我做的'粽子和奶奶做的粽子放在鍋里煮,不一會(huì)兒粽子都可以吃了。我撥開綠色的粽葉,里面白白嫩嫩的還有熱氣,一口下來(lái)軟軟的甜甜的真好吃!吃完了粽子,奶奶又給我講起故事,她說(shuō):“端午是要紀(jì)念愛國(guó)的詩(shī)人屈原……”
今天我不但吃到了粽子還知道了愛國(guó)詩(shī)人屈原的故事,真不錯(cuò)!
端午節(jié)包粽子日記 19
一年一度的端午節(jié)來(lái)了,全家人都開始忙碌起來(lái)了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點(diǎn)兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米,整整齊齊的`粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。
只見媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往里一裹,一個(gè)粽子的形狀就出來(lái)了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度,對(duì)著自己,我覺得媽媽包得也太丑了,還沒我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現(xiàn)在這個(gè)小碗里裝得滿滿的。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點(diǎn),左手協(xié)助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準(zhǔn)備好的線,五花八門地纏起來(lái)。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。
慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子,心里真開心。
吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國(guó)捐軀,不忍國(guó)家受難,悲憤投江,后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚蝦咬食屈原的身軀……
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真充實(shí)呀!
端午節(jié)包粽子日記 20
一年一度的端午節(jié)又到了,一直工作繁忙的老媽卻說(shuō)要自己包粽子,我開心極了!
今天一早,我一進(jìn)廚房,一看,桌上滿是粽葉,粽子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來(lái),我們就開始包粽子了。
只見老媽手里握住粽葉,往里面裹了一圈,一個(gè)圓錐形就出現(xiàn)了,我心想:老媽一定會(huì)在這個(gè)“大肚子”里裝餡兒吧?只見老媽左手拿起對(duì)折處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進(jìn)“大肚子”里,這就像變魔術(shù)一樣,“大肚子”一下就鼓了起來(lái)。老媽把一邊的邊角壓進(jìn)去,又換了一邊按進(jìn)去,這下,粽子的.形狀完成了?墒沁有纏線的一步,只見老媽拿起線,向粽子上纏了幾圈,然后打個(gè)結(jié),這一個(gè)粽子就做好了。
老媽的動(dòng)作可真麻利,很快就包完了粽子,老媽又把粽子放到高壓鍋里煮,不到半小時(shí),粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了,我們每吃一口,都會(huì)感到粽子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關(guān)于端午的故事。
這個(gè)端午節(jié),過(guò)得可真有意義。
端午節(jié)包粽子日記 21
一進(jìn)門,就看見了一盆糯米,白花花的糯米中還鑲嵌著紅色的棗子和赤豆,旁邊還擺放著一大疊浸泡過(guò)的粽葉。
“可以開工了嗎?”心急地問(wèn)。“好!來(lái)跟外婆學(xué)學(xué)!”外婆笑著答道。外婆先包一個(gè)給我看,只見她把粽葉卷成圓錐形,填上一把糯米為主,赤豆和大棗為輔的食材,然后把多余的粽葉合上,慢慢地倒過(guò)來(lái),用繩子捆好,最后把多余葉子剪掉,好!“大功”告成!一個(gè)身披綠衣的胖嘟嘟的粽子出生了!
我也學(xué)著外婆的'手法做,前面步驟都很順利,可是最后要合上粽子葉時(shí),怎么也合不上。粽葉在我手里就是不聽話,好像故意跟我作對(duì),差點(diǎn)被我扯破了,就在我快泄氣的時(shí)候,外婆就跟我說(shuō):“怎么這么快就投降啦?”一邊說(shuō)一邊教我,原來(lái)一只手包粽葉,另一只手要緊緊地抓住粽子下端慢慢移動(dòng),粽子終于乖乖穿好外衣了,然后進(jìn)行五花大綁。嘿嘿!我的第一只粽子也出世啦!我小心翼翼地捧著粽子向爸爸媽媽炫耀,爸爸接過(guò)我的粽子說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò)!繩子還可以系得再緊點(diǎn)!”
“一回生,二回熟,你看你包得越來(lái)越好了!”外婆指著堆得像小山一樣的粽子對(duì)我說(shuō)。我聽了連連點(diǎn)頭,心里美滋滋的。
端午節(jié)包粽子日記 22
一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國(guó)的傳統(tǒng),那一天,姥姥早早地起了床,準(zhǔn)備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。
開始了,只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個(gè)簸箕地形狀,接著抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點(diǎn)糯米把菜蓋上,按平,接著手利索的把粽葉包上綁了起來(lái),這樣一個(gè)過(guò)程看起來(lái)是這樣的簡(jiǎn)單,這時(shí)一個(gè)美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試著包粽子,我開始學(xué)姥姥地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點(diǎn)糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來(lái)了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時(shí),姥姥笑著說(shuō):你包不好是因?yàn)槟泗杖~太小,而糯米卻抓的.太多,你才第一次包。
挑大點(diǎn)的粽葉要好包點(diǎn),在糯米放少點(diǎn),在手把手的指導(dǎo)著我,在姥姥的耐心解說(shuō)下,我終于馬馬虎虎的有了一個(gè)勞動(dòng)“成果”,而后慢慢的一個(gè)接一個(gè)的包了好多個(gè),
晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。
端午節(jié)包粽子日記 23
快過(guò)端午節(jié)了,而端午節(jié)有象征意義的就是賽龍舟、掛佩飾、掛艾草、吃粽子。所以下面就由我來(lái)給大家介紹一下粽子吧!
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
民間有吃粽子的習(xí)慣,傳說(shuō)是為了紀(jì)念屈原的.。屈原是我國(guó)偉大的愛國(guó)主義詩(shī)人,他主張抗擊秦國(guó),但意見沒有被采納,反而被罷了官,楚國(guó)快要滅亡時(shí),屈原很痛心,農(nóng)歷五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江后,楚民為了不讓江里的魚吃屈原的尸體,就往江里投食物。人民為了紀(jì)念這位愛國(guó)詩(shī)人,每逢端午節(jié)那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來(lái)歷。
因地區(qū)不同,由材料以至粽葉,都有著很大的差別,連“裹”的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時(shí)的粽子,多做成角形,作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長(zhǎng)形等各種形狀。北方的粽子,多是簡(jiǎn)單白米,國(guó)內(nèi)的粽子,以江南出產(chǎn)的最有名。嘉興粽子早在清代,食書記載嘉興粽子的種類有很多如:竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽蓮子粽、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中,五芳齋最為。
粽子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡。
端午節(jié)包粽子日記 24
“老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節(jié)的前一天,一直纏著老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我不僅興奮,還有點(diǎn)小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。
晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準(zhǔn)備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認(rèn)真地聆聽老媽“講解”。
開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往里一裹,粽葉就像魔術(shù)師一樣變成了一個(gè)小兔子的頭,然后老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的'“大肚皮”里,讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了?衫蠇屚蝗徽f(shuō):“你倆看好了,到最關(guān)鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉(zhuǎn)一圈,再轉(zhuǎn)45度又旋轉(zhuǎn)一圈。我和哥哥看著有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來(lái),娘仨有說(shuō)有笑。最后我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來(lái)。
在這個(gè)端午之夜,我們?nèi)覈墼谝黄鸪贼兆樱袝r(shí)撒點(diǎn)白糖吃起來(lái)更香,老爸開始講起了關(guān)于端午節(jié)起源的故事,一家人其樂融融!
這個(gè)端午節(jié),我又學(xué)會(huì)了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!
端午節(jié)包粽子日記 25
端午節(jié)快到了,我在家跟隨姥姥學(xué)習(xí)培訓(xùn)包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放到鍋里煮3個(gè)鐘頭上下拿出來(lái),再去超市買蜜棗和花生仁,隨后就逐漸包粽子了。
最先拿出蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不必把葉片用完(等會(huì)也要把粽子包上呢),隨后大家往里放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗裝進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生仁裝進(jìn)去,把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去,用線或葉片把粽子包上再系上。歷經(jīng)這番忙活后大家的粽子就成形了,像一個(gè)三角形。留意:一定要系緊不可以太松,太松得話會(huì)在煮粽子的情況下松掉,整鍋粽子便會(huì)變?yōu)橐诲伵疵诇。萬(wàn)不必像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
下面便是最重要的情況下了,大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之后用文火煮,煮2~3個(gè)鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的.可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛國(guó)詩(shī)人屈原,如今粽子變成大家的傳統(tǒng)式食品類,如今我好像又嗅到了一陣陣飄來(lái)的粽子的香氣,聽見姥姥喊:“吃粽子了。"
端午節(jié)包粽子日記 26
今天是農(nóng)歷五月初五,是我們中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)。媽媽告訴我端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原由來(lái)的。早晨,我正在熟睡中,突然媽媽的手機(jī)叮鈴鈴叮鈴鈴的響,媽媽說(shuō):“寶貝起床了,我們?nèi)ュ\頤家包粽子去了!
今天的.天氣特別涼快,雨水淅瀝瀝淅瀝瀝的下著,像一顆顆小珍珠在天空中飛舞,天氣特別的舒服。我和同學(xué)們開開心心的都來(lái)到了錦頤的家。錦頤的媽媽早就給我們準(zhǔn)備好了包粽子的材料。包粽子的材料有綠豆,紅豆,糯米,咸蛋黃,豬頭等等,還有最重要的粽葉。
我們先把粽葉洗干凈,再把材料攪拌在一起,然后我們幾個(gè)同學(xué)就開始大展身手包著粽子,包出各種各樣可愛的形狀,有三角形,有圓形,有四邊形的,看著千奇百怪的形狀真可愛,我和同學(xué)們都笑得樂呼呼的。錦頤媽媽把我們包好的粽子放在兩個(gè)大鍋里,煮了兩個(gè)半小時(shí),粽子熟了,香氣撲鼻,聞著口水直流。這是我第一次包的粽子,真美味真好吃。
非常感謝錦頤的媽媽,讓我們過(guò)上了一個(gè)開心難忘的端午節(jié)。我們一邊吃著香噴噴的粽子,一邊觀看著緊張激烈的賽龍舟。我愛國(guó)家,我愛國(guó)家的所有傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)包粽子日記 27
端午節(jié)快要到了,媽媽忙得不亦樂乎,她動(dòng)員全家要包粽子。
等媽媽把各種各樣的包粽子的材料準(zhǔn)備就緒后,一聲令下,我們就開始包了。可我怎么知道包粽子的方法呀,只好看著媽媽先包。她先拿了一片洗得干干凈凈的粽葉,雙手一捏,從里往外一折,一個(gè)小小的圓錐形就出來(lái)了?晌蚁耄撼欣锏聂兆涌刹婚L(zhǎng)這樣,媽媽這是什么意思呢?
就當(dāng)我在想得出神的時(shí)候,媽媽說(shuō):“子雲(yún),你可得認(rèn)真看!”我又回過(guò)神來(lái),發(fā)現(xiàn)媽媽把瀝好的糯米給放入了三大勺,我趕忙提醒媽媽:“你還沒有放餡呢?”媽媽就拿起一顆蜜棗放進(jìn)了糯米團(tuán)中。就在這時(shí),媽媽把手往打結(jié)的一端一按,又換了一只手托住小圓錐,另外一只手又把剩下一端粽葉壓了下去,一個(gè)四角分布均勻的'粽子就快要做好了。她又從另一邊拿起了一根線,裹了一圈后,又換了方向繞了一圈,一個(gè)五花大綁的粽子就做好了?吹紧兆幽敲措y做,我就悄悄地走開了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽大喊一聲:“吃粽子了!”我們就開始吃了,媽媽平時(shí)那么忙碌,還抽出時(shí)間給我做上一頓粽子,我感受到了母愛的幸福。
在這傳統(tǒng)節(jié)日里,我們都要按照傳統(tǒng)的方式來(lái)過(guò)節(jié)才好,因?yàn)檫@是一種習(xí)俗的傳承。
端午節(jié)包粽子日記 28
端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在我的期盼下可算來(lái)到了我的身邊,因?yàn)椋乙惨獙W(xué)包粽子啦。5月5日這天,我和媽媽6點(diǎn)鐘起了床,為的就是包粽子。只見媽媽將準(zhǔn)備好的糯米,然后用粽葉一包,用線一纏,一個(gè)小巧玲瓏的粽子包成了。我也要包,說(shuō)干就干,我拿起粽子葉,挖一勺糯米,慢慢包起來(lái),并且學(xué)媽媽的`樣子用線纏住了。咦!媽媽包的粽子還真有趣,你瞧那粽子像憤怒小鳥中的小三角鳥;那個(gè)像我弟弟,胖胖的,挺可愛的;那個(gè)小巧玲瓏的像一條活潑的小魚,這些粽子還真逗?稍倏纯次野聂兆樱氚粋(gè)三角形的,卻包成了一個(gè)正方形的;想包一個(gè)正方形的,卻包成了一個(gè)圓形的粽子,唉,正方形就正方形吧,圓形就圓形吧,只要能吃就行。
當(dāng)我們包了許多粽子的時(shí)候,媽媽說(shuō):“別包了,包的太多吃不完,現(xiàn)在就讓我給你上鍋蒸吧。”
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,熱乎乎的粽子出鍋啦,我嘗了一口我自己包的粽子,!又甜、又香,真好吃,絕對(duì)美味!嘿嘿!夸張了點(diǎn)。
。《宋,我忘不了。
端午節(jié)包粽子日記 29
端午節(jié)是我國(guó)一個(gè)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,家家戶戶里都會(huì)飄出粽子的香味,一束束艾葉掛在千家萬(wàn)戶的門前,有些地方還會(huì)舉行劃龍舟比賽。在這個(gè)粽子飄香的日子里,我決定學(xué)習(xí)包粽子
來(lái)到姥姥家,我見。姥姥已經(jīng)準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、蜜棗、花生、玉米等,正在包著,只見姥姥先把粽葉的一頭的尖往里一折,再往里彎成漏斗狀,然后往里填1/3的米,塞一顆蜜棗或兩三;ㄉ⒂衩,接著用剩余的粽葉把小“漏斗”包起來(lái),最后系上五彩繩。這些動(dòng)作姥姥做的干脆利落,從不拖泥帶水,我看的入神了,就決定自己親手試一試。
穿上罩衣,一個(gè)小小廚師就閃亮登場(chǎng)了,我學(xué)著姥姥的.樣子,笨手笨腳地包了一個(gè)粽子,可是包得不僅非常慢,而且包的粽子小小的,怪模怪樣,頭上還露出了“大珍珠”,但姥姥說(shuō):“你這個(gè)已經(jīng)包的不錯(cuò)了,姥姥以前還沒你包的好呢!姥姥也是練了二十多年才練的這么快,熟能生巧嗎!”在姥姥的指導(dǎo)下,我包的粽子已經(jīng)像模像樣了。
那天晚上,吃著自己包的粽子,覺得格外的香。
端午節(jié)包粽子日記 30
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每當(dāng)?shù)搅诉@一天,人們?yōu)榱思o(jì)念偉大詩(shī)人屈原,就有了包粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
當(dāng)然,我們家也不例外。外婆早早地去買了粽葉和包粽子的材料。外婆先把粽葉放到鍋里煮,在這段時(shí)間里可以把其他材料準(zhǔn)備好,有糯米、鮮肉、大棗、板栗……準(zhǔn)備好了,粽葉也煮好了。我們就開始包粽子了。首先,外婆拿出兩片粽葉,我們也學(xué)著外婆的樣子拿出兩片粽葉。再把一片粽葉放在手心里,捏成一個(gè)小山洞,然后把糯米塞進(jìn)去,把另外一片粽葉包在糯米上面,最后,用紅繩把粽葉固定起來(lái)。我剛拿起紅繩,弟弟一把搶了過(guò)去,原來(lái)弟弟不會(huì)包粽子,只會(huì)來(lái)系繩子。我大方的把繩子和粽子遞給了弟弟?粗艿苣樕咸鹛鸬腵笑臉,我心里無(wú)比快樂,因?yàn)槲矣之?dāng)了回姐姐。
包好粽子,外婆把它們放到鍋里煮。我一走出家門,小區(qū)里撲來(lái)了陣陣粽子的香味,聞著就讓人流口水。走到了家門口,粽子的味道撲鼻而來(lái),跨進(jìn)家門第一步,口水真的情不自禁的從嘴角邊流了下來(lái)。粽子出鍋啦!我們一家坐在餐桌旁津津有味的吃著粽子。
吃著自己包的奇形怪狀的粽子,覺得這個(gè)端午節(jié)過(guò)得非常有意義。
端午節(jié)包粽子日記 31
明天又是端午節(jié)了,又要包粽子了,我們家還是往年一樣由奶奶包粽子,“一個(gè)人包應(yīng)該很累吧。”于是我自告奮勇,要幫奶奶包粽子。奶奶卻連連搖頭:“不行,不行!你還沒有芝麻大,就想包粽子了!”我聽了心想:“奶奶怎么睢不起人呢!今天我一定要包給奶奶瞧瞧!”
下午,奶奶開始包了。我坐在旁邊聚精會(huì)神地看著。把包粽子的方法牢牢記在心中,偷偷地拿了兩片粽葉和糯米躲到小房間練了起來(lái)。我練了一遍又一遍,覺得練得差不多了,就跑到奶奶面前大聲說(shuō):“我學(xué)會(huì)包粽子了!”奶奶用不相信的眼神打量著我說(shuō):“你包一個(gè)給我看看!”我說(shuō):“行!”我拿了兩張不大不小的粽葉,先把它們疊在一起,然后折成一個(gè)上圓下尖的漏斗狀,接著把肉、磨菇和糯米放進(jìn)去,捏成一個(gè)三角形,再拿一根細(xì)長(zhǎng)的繩子,把粽子纏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),并得意地把剛剛包好的`粽子遞給奶奶!鞍ρ,我們的天天也會(huì)包粽子了!”奶奶拿著我剛包好的粽子贊嘆道。
于是奶奶同意我和她一起包粽子。我們?cè)桨娇、越包越好?/p>
端午節(jié)包粽子日記 32
今天是一年一度的端午節(jié),是紀(jì)念屈原的節(jié)日。
在我們老家,端午節(jié)要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準(zhǔn)備好糯米、肉、鹵雞蛋、粽葉等。早上,奶奶對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)教你包粽子吧!”我激動(dòng)地說(shuō):“好呀!”我學(xué)著奶奶的樣子,先把粽葉折成一個(gè)小碗形狀的'樣子,先在里面放一把糯米,然后放肉和雞蛋,再抓一把糯米蓋在餡上。折好粽葉包裹好再用一根細(xì)細(xì)的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結(jié)。一個(gè)粽子就完成了。把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮40分鐘左右,香噴噴的粽子就可以出鍋了。
我這個(gè)小饞貓一聽到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”,就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個(gè)粽子,打開粽葉。哇,好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起,怎么變成一個(gè)三角形了?“因?yàn)榕疵字笫炝,有粘性,粘在一起成了一個(gè)三角形!眿寢屨f(shuō)道。哦,原來(lái)這樣,真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣,一口咬下去,十分好吃,還有淡淡的粽葉香呢。
今天真開心,因?yàn)槲页粤俗约河H手包的粽子。
端午節(jié)包粽子日記 33
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的`糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺得今天的粽子特別甜。因?yàn),這是我勞動(dòng)的收獲!
端午節(jié)包粽子日記 34
端午節(jié)到了,我們打算自己包粽子。我請(qǐng)了很多的同學(xué)。
我準(zhǔn)備的材料有:蘆葦葉、糯米、線;餡兒有棗、白糖、肉、花生。喜歡吃甜的就包棗和白糖餡兒的,不過(guò)我的同學(xué)大部分喜歡吃肉和花生餡兒的。
現(xiàn)在我們開始做粽子了。我把蘆葦葉拿到洗碗的地方去洗,洗完之后,把蘆葦葉放好瀝干水。開始包粽子了,我把蘆葦葉折起來(lái),在中間的圓錐體里放上淘洗好的糯米,先把左邊的折到右邊,再把右邊的折到左邊,最后再把后邊的折到前面;我把它卷了起來(lái),用線繞三圈再裹起來(lái)系好,一次就包成功了,太興奮了!
接下來(lái)是煮粽子,我們把包好的.粽子放到鍋里關(guān)上蓋子,把火點(diǎn)到中間就開始煮了,我們等了1小時(shí)粽子才好。我揭開鍋,一股煙涌了出來(lái),我趕緊把火關(guān)掉。我?guī)纤芰鲜痔,伸手到鍋里拿起粽子放到碗里,心里可有成就感了。我端起碗往餐廳走,邊走邊招呼我的同學(xué)過(guò)來(lái)吃粽子,我們圍坐到圓桌旁,搶著拿起剪刀就剪線頭,我把線剪掉丟到了垃圾桶里,撥開蘆葦葉拿起筷子就夾,剛一湊到嘴邊就聞到了粽子的清香味兒,迫不及待地張大嘴吃了一口,味道太棒了。我又多做了幾個(gè),留著以后吃。
今天我做粽子很累,但吃到自己做的粽子很開心。
端午節(jié)包粽子日記 35
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)有各種各樣的習(xí)俗,如包粽子、編彩繩、采艾葉等等,而我最喜歡端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)包粽子,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的詩(shī)人屈原,屈原在遭遇排擠、誹謗流放后,得知自己的國(guó)家——楚國(guó)被秦軍攻破后,悲憤殉國(guó)投進(jìn)汨羅江,人們?yōu)榱瞬蛔屗能|體不被魚蝦損害,包粽子扔進(jìn)汨羅江,所以才有了端午節(jié)包粽子這一習(xí)俗。
包粽子的材料有糯米、大棗、豆子和葦葉。這些原料需要提前一天在水中浸泡,第二天泡好就可以包粽子了。首先拿出三片葦葉卷成錐形,再把泡好的糯米,大棗,豆子放進(jìn)去,然后再對(duì)折,用一個(gè)小繩子緊緊纏上,一個(gè)粽子就做好了。
把粽子包好后,可以煮,可以蒸。一個(gè)鐘頭之后新鮮的.粽子就出來(lái)了。吃粽子時(shí)把葦葉撥下來(lái),再撒上一點(diǎn)糖,咬上一口又甜又糯,家里面的小孩都吃的特別香。
現(xiàn)在,人們的生活水平提高了,物質(zhì)豐富了,包粽子的材料也多種多樣了,有肉粽子、有蛋黃粽子,還有紫米粽子。不論什么材料的粽子,我都愛吃。
端午節(jié)包粽子,不僅讓我們品嘗了粽子的美味,也獲得了端午節(jié)的相關(guān)歷史知識(shí)。
端午節(jié)包粽子日記 36
同學(xué)們,你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎?有針刺無(wú)骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但我最喜歡的是端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)來(lái)了,媽媽一大早提著一個(gè)籃子,帶著我開開心心地去菜市場(chǎng)里買包粽子的材料。
我們到了菜市場(chǎng),我和媽媽在菜市場(chǎng)上逛了一會(huì)兒,很快就把包粽子的材料買好:有糯米,有粽葉,有豬肉,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí),再把豬肉切成條狀,放入碗里,倒點(diǎn)醬油,放入料酒、姜片,攪拌均勻,又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始包粽子了,首先媽媽去除兩張粽葉,一上一下重疊在一起,然后折成90度,像個(gè)漏斗形狀,往里面放入糯米,用手指輕輕壓,接著把粽葉的'另一端折過(guò)來(lái),用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水,把粽子也放進(jìn)去,連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)后,香噴噴的粽子從鍋里蹦出來(lái)。打開粽葉,一口咬進(jìn)去,真是好吃極了!
包粽子真有趣!我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思啊!
端午節(jié)包粽子日記 37
他喜歡吃粽子,便留了一個(gè)心眼,回老家的時(shí)候和人找了點(diǎn)軟米,想在下一個(gè)端午節(jié)之前給他包粽子。記得小時(shí)候,放了白糖吃的那種軟米粽子,香香甜甜的.滋味還在唇間。
給媽媽打過(guò)下手,知道粽子的包法,于是那天買到了葦葉之后,便泡上了米,媽媽說(shuō)米要泡三天。在老家,米是要泡十幾天的,他們說(shuō)泡幾天米,包好的粽子就可以放幾天,F(xiàn)在有了冰箱,當(dāng)然不會(huì)發(fā)愁存放了。
可是今天真的去包的時(shí)候,才知道沒想的那么容易。
先得淘米,米泡了三天,有一股霉味,要淘好多次,我彎著腰在水管下面淘了有半個(gè)小時(shí),才感覺味道小了點(diǎn)。當(dāng)想站起來(lái)的時(shí)候,腰都直不起來(lái)了。
然后得煮葦葉,煮好了以后還得一片一片地洗,手指被水泡得發(fā)了白,粗糙的葉面把手刷得生疼,才想起來(lái)戴橡膠手套。葉子洗好了,還得把根部剪掉,然后再?zèng)_洗一遍。
紅棗泡上,繩子準(zhǔn)備好,終于可以包了,可是第一次單獨(dú)包粽子,還是不夠熟練,一會(huì)兒米露出來(lái)了,一會(huì)兒葉子破了,可包完了,看著滿滿一鍋的粽子,心里還是挺高興的。
上火煮了之后,一會(huì)兒便聞到了粽子的清香味。這個(gè)時(shí)候才想起來(lái),晚上還沒吃飯,肚子咕咕叫了。
明天,他就可以吃到我給他包的粽子了,只是不知道好不好吃。
端午節(jié)包粽子日記 38
每逢到端午節(jié),四處都彌漫著粽子的清香,讓我垂涎欲滴。于是,我就纏著母親給我包粽子吃。
了一角,再折好的`角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊腌豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我有些得意忘形了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地蹦出來(lái)。我急得滿頭大汗。幸好母親幫我“解了圍”——拿掉一些糯米,我才緩了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也就是最最最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。母親說(shuō),粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁了一圈又一圈,還自作主張地打了一個(gè)小蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)?墒钱(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們?nèi)顼w珠滾玉一般,一粒接一粒地落下來(lái)。
我很不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一口氣包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約10分鐘就可以了。品嘗自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午,我還要包粽子。
端午節(jié)包粽子日記 39
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這一天是人們?yōu)榱思o(jì)念古代詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)。
今天,我和爸爸、媽媽去奶奶家玩,到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶正準(zhǔn)備包粽子,我高興極了,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,讓我也嘗試一下,看能不能包成粽子。”奶奶說(shuō):“好,趕快去洗下小手,來(lái)幫奶奶包粽子。”我洗干凈手后,去包粽子,奶奶把從超市買來(lái)的.粽葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準(zhǔn)備好了。奶奶首先把粽葉放在熱水里侵泡,使粽葉變?nèi)彳,這樣能更好的包粽子,使糯米不易掉出來(lái)。粽葉準(zhǔn)備好后,奶奶開始逐步教我包粽子,奶奶先拿出兩張粽葉,把它卷成圓錐形,然后放上糯米、紅豆和切好的紅棗片,折好后,用繩子捆結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了,雖然沒有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的粽子,我還是很開心。
粽子全部包好后,最后一步就是煮粽子了,奶奶把包好的粽子放到大鍋里煮,一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子出鍋了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!這真是一個(gè)難忘的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子日記 40
新年快要到了,大街上掛滿了大紅燈籠和中國(guó)結(jié),甚至也給西小路添了一片紅紅火火的景象,我好奇地問(wèn)爸爸,為什么要掛這么多的紅燈籠?爸爸說(shuō):“因?yàn)橐t紅火火的過(guò)新年呀!”
我來(lái)到奶奶家,奶奶正在努力地包粽子,我迫不及待地說(shuō)道:“奶奶,我來(lái)幫你包,可以嗎?”
“當(dāng)然可以!蹦棠陶f(shuō)著臉上露出了一絲笑容。奶奶教我包粽子,先拿兩張粽葉,右手拿著粽葉邊,卷成一個(gè)漏斗形,然后把糯米放進(jìn)去,到一半的地方,放一到二顆紅棗,再用糯米蓋住,糯米放到頂端,然后多余的粽葉包出尖角來(lái),這個(gè)角一定尖,再后來(lái)用繩扎好,一只粽子就做成了。我包了一個(gè)又一個(gè),還是包不好,奶奶跟我說(shuō),一定要有耐心,你慢慢包總有一次會(huì)跟和我一樣好。奶奶的
話給我很大的鼓勵(lì),我下定決心要包一個(gè)小粽子來(lái)。這回我慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)得包了起來(lái),果然我包出了一個(gè)令我和奶奶都滿意的'粽子,奶奶看著我開心的笑了說(shuō):“我們的家樂長(zhǎng)大了,會(huì)幫奶奶干活了,等下我?guī)湍銦媚阕约汉煤脟L一嘗!蔽铱粗约喊聂兆有χ鴮(duì)奶奶說(shuō)“好的,我晚上要好好的嘗嘗!
就這樣,我?guī)湍棠贪艘幌挛绲聂兆,和奶奶一起開開心心地度過(guò)了一天。
【端午節(jié)包粽子日記】相關(guān)文章:
端午節(jié)包粽子日記10-29
端午節(jié)包粽子的日記10-29
【推薦】端午節(jié)包粽子日記08-05
端午節(jié)包粽子日記【推薦】09-05
端午節(jié)包粽子02-04
包粽子端午節(jié)作文08-08
端午節(jié)包粽子作文07-21
端午節(jié)包粽子的作文12-06
端午節(jié)包粽子方案11-13