學(xué)包粽子作文【熱】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編收集整理的學(xué)包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)包粽子作文1
又到一年端午節(jié),吃著來(lái)自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,雖然簡(jiǎn)單,卻是最美味的。
媽媽會(huì)在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開(kāi)始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,保證尖頭不會(huì)漏米,就開(kāi)始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,真神奇啊!
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子。可不知是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,終于不漏米了?砂傻聂兆涌偸怯行┏螅瑐(gè)頭小,形狀不一!皼](méi)關(guān)系,熟能生巧,慢慢來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的話,我更加仔細(xì)地體會(huì)包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問(wèn)題,只有兩個(gè)小粽子完好無(wú)損。我正覺(jué)得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開(kāi)我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽(tīng)爸爸邊吃邊說(shuō):“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽(tīng)著爸爸的話,我也剝開(kāi)一個(gè)丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒(méi)有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會(huì)了包江米粽子。
長(zhǎng)大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒(méi)有媽媽教我的江米粽美味。
學(xué)包粽子作文2
我在家沒(méi)事的時(shí)候,打開(kāi)冰箱,想拿瓶飲料,突然,此時(shí)我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒(méi)包過(guò)粽子,所以這天我和媽媽共同學(xué)習(xí)包粽子。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡(jiǎn)單呀,可就是接下來(lái)我就高興不起來(lái)了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點(diǎn)不聽(tīng)我的話,當(dāng)我捏住左邊,右邊開(kāi)了;捏住右邊,左邊開(kāi)了;捏住中間,兩邊又都開(kāi)了。哎!這時(shí)我恨不得變成章魚(yú)哥!最后在媽媽的共同努力下,最后包好了一個(gè)粽子,只就是那形狀真有點(diǎn)對(duì)不起觀眾。媽媽其實(shí)包的也不怎樣樣,我不想就這樣輕易放下,繼續(xù)留意的包著粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量,我和媽媽最后把所有的粽子包完了!吃著自我包的粽子,此時(shí)我感到十分幸福。
包粽子真就是一件快樂(lè)的事。同學(xué)們,你們也來(lái)一下包粽子的樂(lè)趣吧!
學(xué)包粽子作文3
今年的6月6日就是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩(shī)人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更就是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說(shuō) “櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真就是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因?yàn)橐皇韬觥ィ兆右泊笥袑W(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗(yàn)了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽?zhuān)藡屩笨湮疫M(jìn)步大。
學(xué)包粽子作文4
今天中午放學(xué)回家,我看見(jiàn)奶奶在家里泡了些粽葉和糯米。。∫兆永!我也要來(lái)學(xué)一學(xué)。吃過(guò)午飯,我就和奶奶一起包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶:挑粽葉,指頭夾緊粽葉,彎成圓錐狀,裝上米……我看完奶奶包好一個(gè)粽子之后,就迫不及待地包了起來(lái)。
我學(xué)著奶奶的樣子,先挑一片又寬又長(zhǎng)的粽葉,雙手的食指和中指夾緊粽葉的前端,一彎,一折,使它變成圓錐狀,再用左手大拇指和食指捏緊粽葉頭,往里面裝上米。下面是最關(guān)鍵的`一步了:右手握緊“圓錐”,左手把粽葉往上一翻,我剛要繞粽葉,那些米卻突然“嘩嘩”地落下來(lái)?晌也桓适,又包了起來(lái),一次,二次,三次,都沒(méi)有成功。我還是不灰心,照樣從頭干起。到翻粽葉那步時(shí),我緊緊地拉著粽葉翻了過(guò)去,然后順著“圓錐”邊繞了又繞,最后用粽針把粽葉的“尾巴”穿過(guò)整個(gè)粽子,把粽子扎緊。就這樣,第四次終于包好了一個(gè)粽子。
我又這樣包呀包,兩個(gè),三個(gè)……一共包了七八個(gè)。
晚上,我一進(jìn)家門(mén)就聞到陣陣清香。哦,中午包的粽子煮好嘍。奶奶笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“你包的粽子呀,二十個(gè)也填不飽我的肚子!”爺爺說(shuō):“我一口能吃三個(gè)!蔽乙豢矗瓉(lái)奶奶包的粽子都是一模一樣的大大的“圓錐”,而我包的粽子很小,形狀又各不相同?呻m然我包的粽子不好看,但我吃起來(lái)覺(jué)得很香。
學(xué)包粽子作文5
那天,媽媽要我跟她學(xué)包粽子,我心里有千萬(wàn)個(gè)不愿意,但也只好硬著頭皮學(xué)。
走到廚房,一切已準(zhǔn)備就緒:灶臺(tái)上放著雪白的糯米、番薯紅豆餡、咸肉餡,還有洗干凈了的青綠色粽葉和一捆潔白的棉線。我看媽媽包粽子的步驟是這樣的:先把粽葉正面朝下,卷成一個(gè)甜筒狀,留出來(lái)的粽葉一邊少,一邊多。再用勺子把米和餡舀到“甜筒”里,直到“甜筒”被塞滿了,接著用右手大拇指和食指把長(zhǎng)的粽葉蓋住“甜筒”,左手食指、中指立刻幫忙握住粽葉。然后右手大拇指把短的那片給按下去,又用左手大拇指按住,右手把長(zhǎng)的那片折直,順勢(shì)包住“甜筒”。最后,用棉線把“甜筒”繞兩圈,緊緊地拉一下線,打兩個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就包好了。
雖然看著簡(jiǎn)單,但我學(xué)做起來(lái)并不簡(jiǎn)單!剛開(kāi)始,我攤開(kāi)粽葉,包了好幾次,一直到做得像模像樣的時(shí)候,媽媽才肯放過(guò)我。媽媽還說(shuō),她讀初一了才學(xué)會(huì)包粽子,而我小學(xué)三年級(jí)就會(huì)了,比她強(qiáng)多了。我聽(tīng)了,心里美滋滋的,不快樂(lè)的情緒一掃而光。
學(xué)包粽子作文6
每年農(nóng)歷的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這一天,人們要舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)來(lái)紀(jì)念屈原。我非常喜歡包粽子,今天終于在呼吸作文的課堂上有了這個(gè)機(jī)會(huì)。
首先,老師拿來(lái)一碗糯米、一袋子棗、一盆粽葉和棉繩。老師說(shuō)粽葉和米都是提前泡好的,干的粽葉非常脆,如果不泡的話,包的時(shí)候就都碎了。我仔細(xì)觀察了一下:粽葉長(zhǎng)長(zhǎng)的,是墨綠色,聞起來(lái)有淡淡的清香。糯米則小小的、白白的,它們安安靜靜地躺在碗媽媽的懷抱里,宛如一個(gè)個(gè)熟睡的小寶寶。
老師告訴我們,要先取兩片粽葉,把它們窩成一個(gè)漏斗的形狀,接著,在粽葉里放一點(diǎn)糯米,然后放上一兩顆紅棗,最后再放上一層米,把粽子捆上就好了。
輪到自己了,我先拿起了兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉,在粽葉的二分之一處重疊,然后按照老師的樣子窩了一個(gè)糯米的“安身之地”,接著抓了一小把糯米,放了一顆紅棗,最后再鋪上一層糯米。第一步輕而易舉的完成了。要捆粽子了,我小心翼翼的,生怕像有的同學(xué)一樣——-漏米。啊!粽子沒(méi)被捆住,粽葉散開(kāi)了,如同開(kāi)了一道門(mén),里面的棗和米破門(mén)而出,“嘩啦”散了一地,我又氣又急,只好重新再來(lái)。我的這個(gè)粽子總是從我的手里逃跑,好像在故意刁難我,不過(guò),這也難不倒我,沒(méi)過(guò)多久,它們就被我征服了,一種勝利感油然而生。
俗話說(shuō):“一回生,二回熟”。我相信,做事只要有信心、細(xì)心,堅(jiān)持不懈,就會(huì)成功。
學(xué)包粽子作文7
小籠、餛飩、鹵鴨、素?zé)Z……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來(lái)自深受大家喜愛(ài)的百年老店——杭州知味觀。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來(lái)到位于余杭瓶窯鎮(zhèn)的知味觀工廠,親自體驗(yàn)端午粽的生產(chǎn)過(guò)程。
一走進(jìn)工廠,我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進(jìn)去,工人阿姨們穿著白衣服,戴著白帽子,正聚精會(huì)神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著一臺(tái)電子秤,每一只粽子在扎線之前都要在電子秤上稱(chēng)重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實(shí)料,品質(zhì)保證。
參觀完粽子生產(chǎn)車(chē)間,工作人員熱情地邀請(qǐng)小朋友學(xué)習(xí)包粽子。勞動(dòng)能手謝阿姨耐心細(xì)致地示范動(dòng)作要領(lǐng),一遍又一遍手把手地指導(dǎo)我們,還告訴我們包粽子所需材料的準(zhǔn)備和燒制粽子的方法。大家學(xué)得可認(rèn)真啦!家長(zhǎng)們也按捺不住,擠上前來(lái)一起參與。大家一邊學(xué)習(xí)包粽子,一邊相互比試,看誰(shuí)包得漂亮又結(jié)實(shí)。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線,盡管知道了步驟,但是實(shí)際操作起來(lái)并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機(jī)器里面出來(lái)的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀的叔叔還給每個(gè)小朋友發(fā)了一個(gè)粽子禮盒,我太開(kāi)心啦!今天既學(xué)到了本領(lǐng),又收獲了快樂(lè),這個(gè)活動(dòng)真棒!
學(xué)包粽子作文8
今天是周六,我們?nèi)ダ牙鸭彝妫s上姥姥包粽子,我便自告奮勇報(bào)名跟著姥姥學(xué)包粽子。
姥姥包粽子可真有套本領(lǐng)、手藝,只見(jiàn)她用手把粽葉卷好。用湯匙在盆子里挖了些糯米倒進(jìn)粽葉桐里,然后用桑皮、線將粽子纏緊,讓后放進(jìn)鍋里,姥姥抱的粽子可真好看;有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。
我看著姥姥那熟練而輕松的樣子,禁不住誘惑,我也學(xué)著姥姥的樣子依樣畫(huà)葫蘆。哎呀!只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進(jìn)粽葉里,模仿者姥姥的樣子用線繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問(wèn)我:“小杰,你知道為什么要包粽子嗎?”“嗨!不就是為紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原嗎?”姥姥又提醒我說(shuō):“屈原跳江自殺后,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類(lèi)的東西扔進(jìn)江里讓魚(yú)兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原!崩牙延謫(wèn):“那屈原是幾月幾日投江的?”我不加思索的回答:“當(dāng)然是五月初五,又叫端午節(jié)!崩牙褲M意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“小杰長(zhǎng)大了,還真學(xué)了不少知識(shí)來(lái)”。我聽(tīng)了姥姥的話,信心十足,又大膽的學(xué)著包了幾個(gè),盡管沒(méi)姥姥包的精致,可總算會(huì)包了。
吃晚飯的時(shí)候我搶先坐下,一口氣吃了三四個(gè)粽子,我覺(jué)得這次的粽子比哪一次也好吃。以前只知道每年的端午節(jié)前后,經(jīng)常從姥姥家?guī)Щ佤兆觼?lái)吃,可從沒(méi)親子學(xué)過(guò)、實(shí)踐過(guò)、嘗試過(guò),今天我即學(xué)到了手藝又顯露了才能。
學(xué)包粽子作文9
“姥姥,是這樣包的嗎?”我拿著剛包好的粽子問(wèn)姥姥。姥姥點(diǎn)了點(diǎn)頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
為了慶祝端午,我們學(xué)校開(kāi)展了學(xué)包粽子的活動(dòng)。姥姥就是“特邀指導(dǎo)老師”之一。我裹的是一只長(zhǎng)粽。相對(duì)來(lái)說(shuō),包長(zhǎng)粽要稍簡(jiǎn)單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的蘆葉向中間折,就會(huì)形成一個(gè)“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿,留一些蘆葉折下來(lái)封住口,再用棉線裹緊,一只長(zhǎng)粽就完工了。
初戰(zhàn)告捷,我決定挑戰(zhàn)高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好,整理平整,扳成個(gè)錐形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面裝米,再把多余的蘆葉折下來(lái)蓋住,并捏成三角形封口。這一步可沒(méi)那么容易,我一捏,那些淘氣的小米粒一個(gè)接一個(gè)往外鉆,一連幾次都沒(méi)成功,只能求助姥姥。姥姥手把手的示范,我再試,終于成功了。雖然有些難看,可總算把那些小淘氣全關(guān)在粽葉里了。再系上棉線,一個(gè)威武的三角粽就“新鮮出爐”了……
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請(qǐng)進(jìn)了電飯鍋。第二天一大早,我開(kāi)門(mén)第一件事就是沖進(jìn)廚房。掀開(kāi)鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來(lái)。撈出一只,稍冷片刻,剝開(kāi)粽葉,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味啊!
學(xué)包粽子作文10
今天,奶奶在包粽子的時(shí)候,我一起床媽媽就跟我說(shuō)奶奶在包粽子,你不是很想學(xué)嗎?快去跟奶奶學(xué)包粽子吧!
開(kāi)始了包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問(wèn)奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子!蹦棠毯吞@可親地說(shuō)。說(shuō)完我們就開(kāi)始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開(kāi)水燙一下,然后紅薯一個(gè)個(gè)都拿出來(lái)洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開(kāi),再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開(kāi)始包粽子了。奶奶開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子要先把粽葉卷成了一個(gè)自己想要的大小,卷成一個(gè)‘窩’接著在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個(gè)小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個(gè)“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很聽(tīng)話,我的小粽子卻不聽(tīng)使喚了,我還沒(méi)有拿繩子扎緊的時(shí)候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經(jīng)驗(yàn)。奶奶告訴我沒(méi)有壓實(shí),原來(lái)奧秘在這兒呢!
吸取了教訓(xùn),我終于包好了一個(gè)小粽子。后來(lái),第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了一大堆。
學(xué)包粽子作文11
我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時(shí),媽媽包粽子的時(shí)候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯著看,看媽媽把葦子葉在手里轉(zhuǎn)個(gè)圈兒成漏斗狀,米和配料裝進(jìn)漏斗,壓實(shí), 再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進(jìn)鍋里煮,連煮帶燜要整整一個(gè)晚上,那時(shí)家里沒(méi)有太多的白糯米,就改用黃米,里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節(jié)早晨起來(lái),粽子已經(jīng)煮好,加一個(gè) 到自己的碗里,放點(diǎn)兒白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,覺(jué)得幸福極了。
如今物質(zhì)豐富,超市里各式各樣的粽子琳瑯滿目,豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場(chǎng)上能買(mǎi)到就不要自己包了,太累了。可媽媽只是笑笑,依舊每年都要自 己包些粽子,今年亦是如此,很早就買(mǎi)好了粽葉、準(zhǔn)備了糯米、甜棗、花生。其實(shí)我明白,媽媽是在享受包粽子時(shí)的快樂(lè),每當(dāng)那個(gè)時(shí)候,我們都會(huì)圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩 子們都圍在我們周?chē)芘荇[鬧,問(wèn)這問(wèn)那。這也許就是媽媽常對(duì)我們說(shuō)的天倫之樂(lè)吧。
學(xué)包粽子作文12
我很愛(ài)吃粽子,所以,不管什么時(shí)候,家里的粽子都是成堆成堆的。
一天,奶奶要包粽子,媽媽叫奶奶順便教教:我。我不滿地說(shuō):為什么要學(xué)包粽子?包粽子有什么用? 反正我想吃粽子了可以去買(mǎi)!眿寢屔鷼饬耍骸安粚W(xué)的話,奶奶包好粽子你別吃!”面對(duì)粽子的“威脅”,我只好乖乖地妥協(xié)了。
到了奶奶家,我看見(jiàn)桌上擺著一盆又一盆的粽子餡,高興地大喊大叫:“奶奶,多放點(diǎn)五香干!”“不不不,多放點(diǎn)肉!”“不是,多放點(diǎn)香菇!”“不……”奶奶在一旁笑瞇瞇地說(shuō):“都放都放,要不然我準(zhǔn)備這么多粽子餡干嘛?”
開(kāi)始包粽子了,奶奶叫我看著她做。奶奶先把洗好的粽葉做成像簸箕一樣的斗,再放進(jìn)半勺米。奶奶做得那么熟練,好像不費(fèi)一點(diǎn)兒力氣。而我呢,要不是斗做得破破的,讓米漏出來(lái)了,就是斗做得太小了,放了米就不能放餡了。好不容易,做了個(gè)勉勉強(qiáng)強(qiáng)能用來(lái)做粽子的斗,不過(guò),還是沒(méi)有奶奶做得好看。奶奶說(shuō):“多做就會(huì)做得好看起來(lái)的。奶奶以前也做得不好看,做熟練了就會(huì)好看起來(lái)的!
接著,奶奶在米上面放了餡,又放了一勺米。我覺(jué)得這步很簡(jiǎn)單,所以沒(méi)太在意,沒(méi)想到手?jǐn)[的位置沒(méi)擺正確,把米撒了一地。我正哭喪著臉,奶奶安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)跟奶奶做一次。”奶奶用大拇指把斗多出來(lái)的葉片一按,一彎,做好一個(gè)粽子,和我重新做粽子。
這之后,我做得順手多了,一口氣包了好幾個(gè)粽子,這可能就是“熟能生巧”吧。
吃著自己包的粽子,我真開(kāi)心。
學(xué)包粽子作文13
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò),開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,排著隊(duì)地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。
我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
學(xué)包粽子作文14
今天正是農(nóng)歷五月五——端午節(jié)。門(mén)插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來(lái)學(xué)包粽子。
奶奶在給我示范的時(shí)候,我站在奶奶身邊,目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶的手勢(shì),一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張?bào)枞~放在手心,擺成類(lèi)似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著放上事先準(zhǔn)備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線纏繞扎緊,一個(gè)粽子包好了?粗棠棠切性屏魉愕膭(dòng)作,我想:包粽子竟然如此簡(jiǎn)單。
我迫不及待地拿起一張?bào)枞~,有模有樣的照著奶奶所教的動(dòng)作開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)?墒菦](méi)想到那小小的粽子在我手中卻成了一個(gè)不聽(tīng)話的“小孩”。我想把餡給包裹進(jìn)去,可它偏偏要露出一個(gè)小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽(tīng)話。你看,糯米又從箬葉中鉆出來(lái)了。你看……”奶奶一邊舞弄著手中的粽子,一邊笑呵呵地說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時(shí)手要握緊粽子!痹谀棠棠托牡刂笇(dǎo)下,我靜下心來(lái),重新包。終于,一個(gè)有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學(xué)會(huì)包粽子了!”有了第一次包粽子的經(jīng)驗(yàn),我越包越好。得到了奶奶的夸獎(jiǎng),我聽(tīng)了心里美滋滋的。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
學(xué)包粽子作文15
下午,我和爺爺一起種黃豆。
爺爺挖窩,我撒籽。我問(wèn)爺爺:_“每窩撒幾顆籽!”爺爺說(shuō):“三四粒。”爺爺挖好了窩,我開(kāi)始數(shù)黃豆一、二、三、四,數(shù)好后撒到窩里,每次都是爺爺?shù)任?我急得一頭汗。
爺爺說(shuō):“不用數(shù),拇指、食指、中指三個(gè)指頭在碗里抓黃豆,就是三四粒,你試一下!薄罢骒`!”我高興得跳起來(lái)。
這下,不管爺爺挖多快,我都能跟上。今天,我學(xué)會(huì)了種黃豆一下種。
學(xué)包粽子
“包棕子”是媽媽最拿手的了。只見(jiàn)她挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子,熟練地卷成喇叭形,再用小勺舀了幾勺江米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后三下五除二地左一包右一裹,用線繩系緊一個(gè)四角的大棕子就包好了。這一下,可把我這個(gè)在家什么也不干的人看得眼花繚亂,目瞪口呆,我真佩服媽媽!
我學(xué)著媽媽的樣子,把棕葉卷成個(gè)大“喇叭”,用勺舀了幾勺江米,又放上棗,然后包了起來(lái)。可棕子在我手里卻不聽(tīng)使喚一會(huì)兒,江米“拱”了出來(lái),我慌忙抓起一片葉子堵上,好不容易包好了,一看真難看,江米露在外,自費(fèi)了九牛二虎之力。