家鄉(xiāng)美味小吃作文3篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)美味小吃作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)美味小吃作文1
我的家鄉(xiāng)是一個美麗的鄉(xiāng)村,湛藍(lán)的天空,潔白的云朵,清澈的河水,巍峨的山峰,友好而和諧的村民組成了一個溫馨而寧靜的鄉(xiāng)村,在這里還有許多美味的小吃,讓我來一一來為您介紹吧!
俗話說人以食為天,可見飲食的重要性,在很久很久以前,需要解決的是溫飽問題,而對于現(xiàn)在已經(jīng)不是問題了,重要的是講究的健康和美味。每當(dāng)在外面街邊逛街的時候,餓了時常會買一兩個包子來解饞,雖然也很美味,卻總是吃不到家鄉(xiāng)的那種味道,在我的家鄉(xiāng),做得肉包子,原汁原味,非常可口,可是現(xiàn)在的都是瘦肉沫,本來是沒有多少油的,偏偏加了還有很多的紅油,倒是成了肉味不是肉味,油味卻也變了。說到這里還真是懷念以前家鄉(xiāng)的包子了。當(dāng)然還有家鄉(xiāng)的雪桃,又紅又甜,而且?guī)е还汕逑阄,令人愛不釋口,但是看看現(xiàn)在的這些桃子,一個一個好大,其實也很漂亮,但是以前卻沒有見過那么大的桃子,感覺好不真實,而且聽有人說很多東西是轉(zhuǎn)基因的蔬果,不禁心里打起了寒顫,還是覺得家鄉(xiāng)的美味最安全。另外,在我的家鄉(xiāng),人人都愛吃的一道家常小菜叫做合渣,其實就是黃豆粉末,將黃豆磨成粉以后,在水里煮開,煮熟,然后加點喜愛的蔬菜沫,比如白菜或者蘿卜菜、南瓜葉等等,以前我最愛吃用南瓜葉切成沫做成的'合渣,想在想想還真是想吃。還有我們家鄉(xiāng)的臘肉,那可是我們的特產(chǎn)噢,又香又美味,跟辣椒炒在一起簡直就是絕配,色香味俱全,還有誰會不愛吃呢!
當(dāng)然家鄉(xiāng)的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜,還有米酒,米豆腐,街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黃花菜等等應(yīng)有盡有,雖然我知道現(xiàn)在的地方也有這些食物與小吃,但是品嘗起來,卻是有著不同的味道。
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)美味小吃作文2
在中國的中部,有一個地方叫做陜西省。那里非常的有名,曾經(jīng)是古時候十六個朝代的古都,但是被公認(rèn)的卻只有十三朝。而且在陜西還有很多的名勝古跡,如:鼓樓、鐘樓、華清池、兵馬俑、秦始皇陵、大雁塔、小雁塔等等。同時,陜西還有很多的美食,比如好吃的臘汁肉夾饃、美味的羊肉泡以及甜甜的甑糕,不過最讓人垂涎三尺的還是香噴噴的葫蘆頭了。
要制作葫蘆頭,需要把豬的腸子用刀切成一小段一小段的,然后將其清洗的干干凈凈。然后再用一只母雞放在鍋里去燉湯,而且只有燉上好幾個小時才能把那令人垂涎三尺的、香噴噴的味道給燉出來。然后再將我們吃的托托膜掰成一小塊一小塊的,放入剛剛燉出的雞湯中,和一段一段豬腸一起燉上一兩個小時,就完成啦!雖然制作葫蘆頭的材料比較多,但是吃起來還是非常美味的呢!如果哪一天你來到陜西去旅游,那么熱情好客的陜西老鄉(xiāng)準(zhǔn)會給你做一碗香噴噴的葫蘆頭,讓你把肚子吃的想一個大大的皮球!
對了!你們知道葫蘆頭的來歷嗎?現(xiàn)在我就給你們講一講吧:葫蘆頭,來源于宋代街市食品中的“煎白腸”。1929年以前,西安市有兩家“雜羔攤”(即用豬內(nèi)臟制作的食品),其中何樂義經(jīng)營的雜羔以豬大腸為主最出名。因豬大腸油脂較厚,形狀象葫蘆,因此叫葫蘆頭。到了30年代,葫蘆頭已由肉類發(fā)展到包括海味類的眾多品種,豬肉類葫蘆頭在用料上也發(fā)生了一些變化。如湯中增加了骨頭和雞,使湯味更加濃醇,質(zhì)量提高,成為秋冬時節(jié)的風(fēng)味小吃。
相傳唐代孫思邈在長安街頭一家“豬雜肝”店品嘗后,覺其腥味大,油膩多,便從“藥葫蘆”中倒出西大香、上元桂、漢陰椒等健胃祛腥之物,教以使用方法,并連葫蘆一起贈與店家,從此“豬雜肝”一改舊味,香氣四溢,顧客盈門。店家不忘醫(yī)圣指教之恩,特將藥葫蘆懸掛門首,并改雜肝為“葫蘆頭”。
家鄉(xiāng)美味小吃作文3
我的家鄉(xiāng)非常美麗,因據(jù)史料記載從未發(fā)生任何大的災(zāi)難,故而有著“祥泰之州”的美稱,簡稱------泰州。我們這里人都特別懂得享受生活,這幾年的“水城慢生活”更是吸引了大量游客來訪,來玩的人最不會錯過的就是-------吃!所以必須介紹一下我們的特產(chǎn):蟹黃湯包、黃橋燒餅、湯干絲、靖江肉脯等。這其中最火爆的就是油炸臭干。
賣油炸臭干的攤兒,在我們這兒可是無法尋找的,為什么呢?因為早就被一大群人圍得水泄不通了!
每次周末上完興趣班,我都請求媽媽給我買3塊錢的油炸臭干。賣臭干的師傅從車下桶里取出幾塊臭干,然后切成小塊,丟進油鍋中,“啵滋-----”一陣油炸聲,師傅用一雙平常筷子雙倍長的特殊筷子到油鍋中來回翻動,耐心等上幾分鐘,臭干就由白色變成金黃色了。
撈出來,刷上特制的水辣椒,串在竹簽上,就大功告成了。我接過金色的油炸臭干,聞一下,咬上一大口,真是“又香又辣”好美味!我把剩下的不一會兒就一掃而光了,你如果來泰州必須品嘗哦!
我的家鄉(xiāng)不僅有美味的油炸臭干,還有讓人無法忘懷的蟹黃湯包哦!
“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯,最后一口掃個光!”聽說過這個口訣嗎?對了,這就是吃蟹黃湯包的武林寶典。蟹黃湯包相信大家都吃過吧,那可是不吃不知道,一吃忘不了。包子上的褶皺特別的精巧,就像一朵美麗的菊花。咬一口,香味在唇齒間流過,十分美味。
這就是我美麗家鄉(xiāng)的美味小吃,它們各有風(fēng)味,但是都令人難以忘懷,如果你來泰州不吃小吃就是白來,吃了定會讓你流連忘返。記住哦!泰州等你來,美味的小吃等你來!
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