學(xué)做蛋炒飯優(yōu)秀作文(6篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編收集整理的學(xué)做蛋炒飯優(yōu)秀作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)做蛋炒飯優(yōu)秀作文1
今天我心血來潮想做飯，媽媽考慮了一下，說：那就做個(gè)蛋炒飯吧！
蛋炒飯當(dāng)然要準(zhǔn)備雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋弄破一點(diǎn)殼，蛋黃和蛋白放進(jìn)碗里攪拌，可我拌了半天也沒拌好，甚至有點(diǎn)煩了。媽媽演示了一下，原來要快速地打圈，我懂了！
接下來，開始切菜，和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小，媽媽千叮嚀萬囑咐：“小心點(diǎn)，別切到手了。”過了一會(huì)兒，媽媽終于不嘮叨了，那是因?yàn)槲野巡饲泻昧耍艺嫦胝f：媽媽，你當(dāng)我是那一類耳朵不好的人嗎？我的耳朵可好了，說一遍就能聽得清楚！當(dāng)然，我怕媽媽生氣可不敢這么說。
我最怕火了，可是做蛋炒飯就必須要點(diǎn)火。我站得離煤氣灶盡量遠(yuǎn)，伸直手臂，轉(zhuǎn)動(dòng)煤氣開關(guān)，沒點(diǎn)著；再試，還是不行，我求助地看著媽媽，媽媽示意我要按壓開關(guān)后轉(zhuǎn)動(dòng)，我硬著頭皮再試，可能因?yàn)槲伊馓×耍舆B幾次還是失敗。
最后媽媽握著我的手跟我一起操作，終于成功了。她還告訴我，如果怕，可以把火轉(zhuǎn)小一點(diǎn)。有媽媽在旁邊壯膽，我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的雞蛋就像棉花糖那樣蓬開了，為了雞蛋松嫩好吃，我先起鍋；接下來我小心翼翼地倒進(jìn)蔬菜，再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎，不停地翻炒，我的手漸漸地酸了，鍋里的熱氣也熏得我手發(fā)燙，終于媽媽說加點(diǎn)鹽、黑胡椒、蔥花，關(guān)火翻炒幾下可以了。
哇，我的杰作完成了！金燦燦的雞蛋，綠油油的豇豆，紅彤彤的西紅柿，配上焦里帶香的米飯，看著都流口水，一嘗味道，果真不錯(cuò)！
我給自己裝了一大盤，現(xiàn)在想起來，還咽口水呢！
學(xué)做蛋炒飯優(yōu)秀作文2
今天，我又看見媽媽在洗碗，心想：“媽媽真是辛苦呀，每天都在不停地做家務(wù)�！眿寢屆ν旰�，就去到床上休息了�？斓酵砩蠒r(shí)，我的肚子唱起了“空城計(jì)”，正想要叫媽媽起來為我做飯，可又一想：“媽媽已經(jīng)很辛苦了，讓我來為媽媽做點(diǎn)什么事情吧！”于是我閉上我的“大喇叭”，走進(jìn)廚房，決定要當(dāng)個(gè)“大廚神”。
我看了看冰箱，拿出幾個(gè)雞蛋，想：“今天就吃我做的蛋炒飯吧！”我先打雞蛋，把雞蛋在桌上磕了一下，居然沒磕破，我又使勁一磕，終于磕破了。我把蛋打到碗里，攪散。然后在鍋里倒了些油，把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去。蛋液剛剛沾到油就“吱哇亂叫”，熱油像煙花一樣炸得到處都是。我的胳膊上都被濺到了滾燙的油點(diǎn)。眼看鍋里的雞蛋要焦了，我屏住呼吸，忍著四處亂炸的油星，拿著鍋鏟翻炒雞蛋。忙活了大半天之后，雞蛋算是炒好了。我把雞蛋盛起來，然后開始炒飯。
這次我吸取了教訓(xùn)，把火開小了點(diǎn)，這樣就不會(huì)把鍋燒得太熱，讓油“胡作非為”了。我把冷飯倒進(jìn)鍋里，不停翻炒，放點(diǎn)鹽，再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去。我想學(xué)著媽媽的樣子把鍋掂起來，可是沒成功，還把飯撒到了地上。
功夫不負(fù)有心人，我終于完成了“杰作”，“獨(dú)家秘制”的蛋炒飯可以“閃亮登場(chǎng)”了。我把媽媽叫起來吃飯，媽媽驚訝地看看我，再看看桌上的蛋炒飯，拿起筷子嘗了一口，“好吃！好兒子，你都學(xué)會(huì)煮飯了呀！”媽媽微笑地看著我，眼中滿是欣慰。我也嘗了嘗，盡管鹽放多了，也沒有放蔥，但還是很香的�，F(xiàn)在我也是個(gè)能照顧媽媽的孩子了。
雖然現(xiàn)在我能做的事情不多，但媽媽也不需要我為她做出什么“英雄事跡”，只要盡力做到自己能做的就可以了。
學(xué)做蛋炒飯優(yōu)秀作文3
每當(dāng)我吃著給我做的香甜可口的蛋炒飯時(shí)，我就會(huì)不由自主的想起我學(xué)做蛋炒飯的情景。
那是一個(gè)天氣晴朗的星期天中午，媽媽終于答應(yīng)讓我自己來炒一次飯。我興沖沖的來到廚房，先把炒飯用的材料拿了出來。有：胡蘿卜、雞蛋、蒜苗、玉米、甜豆和香腸。在媽媽的幫助下，把胡蘿卜、蒜苗和香腸切成丁，我就開始打雞蛋了。我輕輕的敲了敲雞蛋，雞蛋卻沒有破，只好又用勁的敲了下去�！鞍 蔽掖蠼辛似饋�，原來我用力過猛把蛋殼都敲到碗里去了。我只好把蛋殼用筷子仔細(xì)的揀出來。
開始炒飯了，我首先一邊開火一邊打開抽油煙機(jī)，把沉重的鐵鍋放在火上，然后把油桶里的油倒了上去，不過一會(huì)兒油就熱了，我趕緊把雞蛋放進(jìn)去炒了起來，“媽呀”我大叫道。媽媽聽了趕緊跑了進(jìn)來問我怎么了。只是我已經(jīng)被油的吱吱聲嚇得什么也聽不見了。媽媽見我愣愣的樣子竟然哈哈大笑起來。媽媽見雞蛋快要焦了趕緊過去翻炒了幾下，連忙讓我把甜豆放進(jìn)炒。不一會(huì)兒，剩下的菜也陸陸續(xù)續(xù)的跳進(jìn)了鍋里。油鍋里又發(fā)出了“吱吱”的響聲，但我一點(diǎn)也不害怕了，我用鍋鏟把菜丁在鍋里翻來覆去的炒著。炒鍋里五顏六色的，有紅紅的胡蘿卜丁、黃黃的雞蛋、青青的蒜苗丁、淡黃色的玉米粒、紅紅的香腸丁。讓我看得眼花繚亂。最后我把米飯放到鍋里炒了起來。我把小鏟一會(huì)兒向后，一會(huì)兒向前，一會(huì)兒向左，一會(huì)兒向右的翻炒著，不一會(huì)兒鍋里就冒出陣陣的香味兒�！癗O！”我忘記放鹽了，我趕緊把鹽瓶拿過來放了一小勺鹽，又繼續(xù)炒了一會(huì)兒，香噴噴的“八寶飯”就新鮮出爐了。
看著慘不忍睹得廚房，吃著香甜可口的炒飯，我開心的笑了。
學(xué)做蛋炒飯優(yōu)秀作文4
燒的蛋炒飯可好吃了，我一直想學(xué)。今天中午，又準(zhǔn)備做蛋炒飯了，我有點(diǎn)心癢癢的，想讓爸爸教我，爸爸欣然同意了。
我興沖沖地開始了準(zhǔn)備工作，首先在碗里打了三只雞蛋，打蛋可是一門“技術(shù)活”哦，要用筷子在蛋液里上下翻騰，不停地拍打著碗邊，這樣才能把雞蛋打均勻，再加入適量的蔥花和鹽。準(zhǔn)備工作做好就可以開火了，在鍋里加入適量的橄欖油，用中火將油加熱到泛起油花時(shí)，便可以把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋瞬時(shí)變成了一塊大蛋餅，蛋餅的底部也逐漸凝固起來了。接下來的翻炒非常重要。一方面，通過翻炒將雞蛋炒熟，另一方面，在翻炒的同時(shí)用鍋鏟將雞蛋切成均勻的小塊兒。不一會(huì)兒，揮舞著鍋鏟的我就感覺手上有點(diǎn)累了，爸爸問我要不要替換一下，我堅(jiān)持說：“沒關(guān)系！”，爸爸說：“重頭戲還在后面哦�！背措u蛋特別講究火候，當(dāng)雞蛋變得金黃金黃的時(shí)候，就可以關(guān)火了，并迅速把雞蛋盛到碗里備用。
下面該炒飯了。還是要先往鍋里加點(diǎn)油和鹽，晃一晃鍋?zhàn)�，讓油均勻的布滿鍋邊，爸爸說這樣做，米飯才不會(huì)粘鍋。同樣等油泛起氣泡時(shí)，再加入一些事先準(zhǔn)備好的蔥花。由于剛從冰箱里拿出來的蔥花上有水，放入蔥花的時(shí)候會(huì)炸鍋，要非常小心。我可能動(dòng)作慢了一點(diǎn)，手被油心子濺到了，疼得我齜牙咧嘴，趕緊用冷水沖了一下，還好沒啥事。我又將煮好的米飯倒入鍋里，首先，要把剛下鍋的米飯翻個(gè)身，否則，被壓在下面的'蔥花就會(huì)被烤焦了。我不停地翻動(dòng)鍋鏟，直到把一塊一塊的米飯變成了一粒一粒的米粒。我的額頭也開始冒汗了。爸爸說：“做蛋炒飯可是力氣活兒啊，你能行嗎？”我說：“沒問題，我有的是勁”。當(dāng)米飯變得很松軟時(shí)，就可以把剛才炒好的雞蛋加進(jìn)來了。米飯和雞蛋充分混合在一起，雞蛋和蔥花的香味兒也逐漸滲透到每一粒米飯中，這時(shí)就大功告成啦！
我興奮地幫爸爸把蛋炒飯盛好，端上了飯桌。爸爸嘗了后都說好吃。雖然這時(shí)的我早已滿頭大汗了，但是心里還是美滋滋的。那天的飯吃得比任何時(shí)候都香。
學(xué)做蛋炒飯優(yōu)秀作文5
我最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯了。不過，今天早上我很早就起來了，然后趁爸爸不注意的時(shí)候，我就偷偷的溜進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備東西。
首先，我從冰箱里把火腿和已經(jīng)切好了的蔥拿了出來，還有兩個(gè)雞蛋，好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我拿出一個(gè)碗，學(xué)著爸爸的樣子把雞蛋打碎在碗里，我輕輕的往碗邊上一敲，雞蛋沒有裂開，我又使勁地往碗邊上一敲，殼是碎了，但是我的手上粘滿了雞蛋，正當(dāng)我不知道該怎么辦時(shí)，爸爸推門進(jìn)來了。
爸爸問我：“怎么了？”我把原因說給了爸爸，爸爸聽后，笑瞇瞇地對(duì)我說：“傻丫頭，我來教你吧！”我學(xué)著爸爸的樣子，拿起雞蛋，輕輕地在碗邊上敲了兩下，雞蛋殼就有裂紋了，我用兩手一掰，雞蛋里面的蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)了碗里。我有點(diǎn)興奮，馬上拿起筷子攪拌了起來，“小祖宗，你可輕點(diǎn)，這碗都要被你給敲碎了�！卑职终f。我按爸爸說的，順著一個(gè)方向，一下一下地，將雞蛋攪拌好。
萬事俱備，只欠東風(fēng)了。我把火打開，就拿起碗上正要倒進(jìn)去時(shí)，爸爸問我：“你不放油�。 蔽姨募保投纪帕�。我拿起油瓶，往里面倒了一點(diǎn)，我問：“可以了嗎？爸爸。”“再放點(diǎn)。”好了，油沸騰起來，我把雞蛋倒進(jìn)去，吡啦，“吡啦”一聲，嚇得我直往后面退了兩三步，爸爸在旁邊笑得前俯后仰。
哼，我一定要把炒飯做好，我伸出手，拿起鏟子往鍋里翻了幾下，其實(shí)也并不嚇人嘛，我把飯和火腿也順勢(shì)倒了進(jìn)去，不斷地翻炒著！馬上就要成功了，真的迫不及待想嘗嘗了。
哇！飯終于出鍋了，我趕快盛了出來，和爸爸一起品嘗。我舀了一大勺放在嘴里，“哦，燙死我了�！卑职挚粗业臉幼有Φ米於己喜粩n�！斑祝趺礇]有一點(diǎn)兒味道呢？”我又吃了一口，哦，原來是忘記放鹽了。
雖然這次的味道并不很好吃，但我和爸爸還是全部吃光了，我一定要多練習(xí)，以后，還要給爸爸做更多好吃的
學(xué)做蛋炒飯優(yōu)秀作文6
在我的印象中有很多第一次，它們像點(diǎn)點(diǎn)繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘，它在我的腦海里揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個(gè)人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時(shí)候，我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個(gè)好主意：我長(zhǎng)這么大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時(shí)候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢，每次吃它都會(huì)是我的食欲大增�。�(duì)了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想：這個(gè)頑皮的家伙！我有點(diǎn)灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個(gè)雞蛋，我對(duì)它說：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會(huì)糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進(jìn)去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會(huì)自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會(huì)成功。
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