【精華】家鄉(xiāng)小吃作文300字8篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字8篇,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
說起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱,如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的則是董糖。
相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱之為“董糖”。
初見董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛不釋口,真是妙不可言。
幾百年來,這對(duì)才子佳人的故事被人們傳誦至今,見證他們愛情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
福建有許許多多、各式各樣的小吃,其中福州就是最具代表性的“小吃之都”,每一樣都擁有自己的忠實(shí)粉絲。
其中最著名的“擔(dān)仔面”,簡(jiǎn)單的面條加上鮮甜的湯頭和肉燥,一個(gè)最平民的佳肴,傳遞出無可取代的人間美味,讓大家意猶未盡,贊不絕口,儼然變成府城的小吃之王了。
還有外國(guó)人最討厭的“臭豆腐”,又臭又脆的口感,配上泡菜真是可口又美味,真搞不懂真的那么難聞嗎?還好老外不愛,我就可以一人獨(dú)享了。
我個(gè)人最鐘愛的小吃,就是舉世無雙的“本土咸酥雞”,這個(gè)無敵的小吃,從油鍋里起鍋后,灑上胡椒,不用復(fù)雜的醬汁,一口咬下,就是許多人嘖嘖稱奇的美食了,我就喜歡這種不羅嗦的原味,直接征服的我的味蕾,讓我心甘情愿的臣服。
另外最獨(dú)特小吃就是“棺材板”了,內(nèi)餡有甜有咸,配上濃湯加土司,不僅巧思無限,更是美味無比。
福州的小吃百百款,每一樣都是制作者的心血結(jié)晶,吃在嘴里,那滿滿的幸福感,傳承著只有小吃才有的執(zhí)著,我就是愛家鄉(xiāng),就是愛小吃啦!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
記憶里家鄉(xiāng)制作紅薯粉絲的場(chǎng)面很是壯觀。秋冬之際的田野里,晚上時(shí)分,當(dāng)中臨時(shí)搭起一座大灶,灶上架一口大鍋,灶下的火呼呼的燃著,鍋里的水嘩嘩的冒著,灶旁擺張大木桌,桌子上站著一個(gè)人,手里拿著一塊特制的瓢,瓢底已事先鉆好許多小孔,瓢里盛滿拌足水的紅薯淀粉糊糊,于是那人左手持瓢,右手握成拳頭,輕輕捶擊瓢里的淀粉糊糊,那糊糊便從小孔里濾出,拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的線條落進(jìn)滾燙的開水里,在開水里煮過幾滾后,立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木桿上,讓它自然冷卻。經(jīng)過當(dāng)晚的寒霜打過,那粉絲才能質(zhì)量上!宰龇劢z得選好天氣,要保證接連有幾天大晴天。想一想,有廣闊的田野做背景,有熊熊的火焰,有來來往往、吵吵嚷嚷的人流,那場(chǎng)面真是壯觀!
經(jīng)過幾天曝曬后,干好的粉絲被一捆捆收起,顏色黑不溜秋的,一點(diǎn)也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好,同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時(shí)放進(jìn)粉絲同煮,那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進(jìn)粉絲里了,再加上它本身就有的粉甜,長(zhǎng)長(zhǎng)的一段粉絲梭溜梭溜的梭進(jìn)肚子里,讓人吃得痛快,吃得樂呵,F(xiàn)在又有了米粉做的粉絲,和紅薯粉絲比,顏色是白了很多,可是味道卻要差得遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
炒面是一種美味的風(fēng)味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對(duì)媽媽說:“我想學(xué)習(xí)做炒面!眿寢屢苫蟮貑枺骸澳阈袉幔俊蔽易孕诺卣f:“我能行!”
首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準(zhǔn)備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手里,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費(fèi)了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時(shí),水燒開了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開了,開鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來,放在涼水里,這樣做面條會(huì)筋道,口感好。
下面就做最后一項(xiàng)工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復(fù)攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個(gè)美味佳肴就呈現(xiàn)在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
在我的家鄉(xiāng)廣元,有許多好玩的地方,也有許多好吃的東西。然而,最好吃也最具有特色的是女皇米涼面。
女皇米涼面是一種用米漿蒸制的乳白色面皮。把它切成寬一厘米,長(zhǎng)十五厘米后再加上豆芽和秘制的調(diào)料,哇,一碗色澤誘人,美味無比,讓人垂涎三尺的特色小吃就做好了!
在廣元,女皇米涼面可受歡迎了!廣元城里的人們幾乎每一天都會(huì)吃上一兩碗女皇米涼面,好多人吃了一輩子都吃不膩呢!在我居住的利州區(qū),大街小巷都是賣女皇米涼面的小餐館,每天早上,人們一出門就能聞到米涼面誘人的香味。
在異地上學(xué)的我,十分想念女皇米涼面,每當(dāng)回到廣元,第一件事就是買一碗米涼面吃,因?yàn)橄胨肓艘粚W(xué)期嘛!
廣元的涼面為什么要叫女皇米涼面呢?哈哈,因?yàn)閺V元是武則天的故鄉(xiāng),她是十四歲時(shí)才離開廣元的。據(jù)說,武則天小時(shí)也非常喜歡吃這種涼面呢!家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱思o(jì)念她,就把這道特色小吃叫女皇米涼面了。
前幾日,我在報(bào)紙上看到,家鄉(xiāng)的人們已經(jīng)準(zhǔn)備把女皇米涼面推向世界,讓更多的人們品嘗到它的美味,讓所有的人都愛上女皇米涼面!這樣,我家鄉(xiāng)的這道小吃就名揚(yáng)四海了!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個(gè)小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃各種各樣,但是我最喜歡的,也是大家最喜歡吃的饸饹面。
提到饸饹面,你們也許會(huì)說:它不就是我們通常吃的.面條嗎?如果你這樣想,那就錯(cuò)了,我們家鄉(xiāng)的饸饹面可是遠(yuǎn)近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然后再把面放進(jìn)特制機(jī)器內(nèi),通過電機(jī)帶動(dòng),這是圓形的面條就緩緩下來了。等到面條熟后,再把蔥花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時(shí)一碗饸饹面就算完成了。當(dāng)一碗饸饹面從你面前而過,你就會(huì)聞到一陣撲鼻的香味,挑起面條把它放進(jìn)嘴里,慢慢地嚼著嚼著,一股美味進(jìn)入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。
如果你是外地的,當(dāng)你吃完我們家鄉(xiāng)風(fēng)味極佳的饸饹面后,你一定會(huì)自語道,郟縣的饸饹面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。
啊!我愛我的家鄉(xiāng),更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
說起故鄉(xiāng)高郵,人們或許會(huì)想到高郵的咸鴨蛋,但在我眼里,也無非就是那樣,不過是一個(gè)雙黃蛋而已,黃多點(diǎn),蛋大點(diǎn),油紅點(diǎn)。我認(rèn)為高郵最好吃的,還是那油炸臭豆腐。它也許并不出名,一個(gè)小攤,上面擺著一口大鍋,里面有著澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排著一支長(zhǎng)隊(duì),整條街上都彌漫著香味。老板將臭豆腐放入鍋中,平靜的油鍋便一下子鬧翻了天,待油鍋平靜下來,那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色,并溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨(dú)特配料,吃了便會(huì)讓人張目結(jié)舌。入口是那意想不到的酥脆,還有那濃濃的豆香。竹簽插進(jìn)去,外面的酥皮便會(huì)斷裂開來,發(fā)出咔的聲音。這時(shí)候,你的口水已不自覺的分泌出來,那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食,讓路邊的小狗都跑到你的腳邊,期盼你可以讓它也享受一下。
高郵的油炸臭豆腐,只要是吃過它的人,都會(huì)發(fā)自內(nèi)心的說一句好吃。常住在高郵的人,不論男女老少,幾乎都吃過。它沒有長(zhǎng)沙臭豆腐那樣出名,還有毛主席的親筆題名,但我肯定,如果毛主席吃了高郵的臭豆腐,肯定也會(huì)贊不絕口為它題名!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇8
我的家鄉(xiāng)溫州,是個(gè)美麗富饒的地方。這里的人們勤勞聰明,敢于創(chuàng)新。我們的祖先給我們留下了一道道美味小吃:松糕,燈盞糕,魚丸湯,膠凍,但要說我最愛吃的,還是長(zhǎng)人餛飩。
據(jù)說,上世紀(jì)三十年代初,樂清一個(gè)叫陳立標(biāo)的人,在溫州肩挑餛飩擔(dān)沿街叫賣,后來在魚豐橋設(shè)店,做的餛飩特別好吃,所以生意非常興隆久而久之,成為溫州的傳統(tǒng)小吃這長(zhǎng)人餛飩可謂是:“色香味俱全!蹦憧此钠け∪缧垼赋隼锩嬗檬萑庾龅姆鄯鄣酿W,飄在湯上,像朵朵鮮花,像片片白云。讓人想起再別康橋里的那句:軟泥上的青荇,油油地在水底招搖。輕輕吹口氣,餛飩也跟著動(dòng)起來,悠悠的游在水面上,水面上還有五彩的配料:黃的蛋絲,紫的海菜,紅的蝦米,綠的小蔥好美!還沒嘗上一口,這外形是不是就讓你饞涎欲滴了呢。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,香氣撲鼻而來,好香!再用那古色古香的陶瓷勺子兜上一個(gè),滑到嘴里,細(xì)膩柔軟,絲綢般的感覺,頃刻間的嘴里蔓延開來,好鮮!
當(dāng)你來到我的家鄉(xiāng),走在街上,看看一家家餛飩店,家家都是顧客絡(luò)繹不絕,顧客們一邊吃一邊贊不絕口。如此美味的小吃,真是讓人百吃不厭。如果你來到我的家鄉(xiāng),那一定要嘗一嘗哦!
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