端午節(jié)的習(xí)俗作文(集合15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的端午節(jié)的習(xí)俗作文,希望對大家有所幫助。
端午節(jié)的習(xí)俗作文1
“五月五,是端午,插艾葉,懸菖蒲;粽子香,香囊鼓,龍舟下水擂戰(zhàn)鼓……”一轉(zhuǎn)眼,一年一度的端午節(jié)到了,這是一個(gè)很有意義的中國傳統(tǒng)節(jié)日,這期間我可以品嘗心中的絕世美味——粽子。
“包粽子咯!”外婆拿出浸好的糯米、洗干凈的粽葉、腌漬過的鮮肉,只見外婆把兩片粽葉折成漏斗狀,放入一小把糯米,再拿了一塊大約八厘米長、三厘米寬的肉放在糯米上,接著再用糯米蓋在鮮肉上,然后用另一片粽葉把前一片粽葉裹上,最后用繩子扎緊,一個(gè)粽子就包好了。
下一步就開始煮粽子了,外婆先把粽子放在高壓鍋里,再放一些水淹過粽子,大火煮30分鐘,熱氣騰騰的粽子就出鍋了。一開鍋,一陣粽香撲鼻而來,待剝開后咬一口,肉油而不膩,而且很軟,我一下子就吃完一個(gè),真是太好吃了,一般我都要吃兩個(gè)呢!
吃粽子的時(shí)候我想起了愛國詩人——屈原,他是楚國大夫,他倡導(dǎo)舉賢授能、富國強(qiáng)兵,得到了老百姓的愛戴。因?yàn)樵怵捜ヂ,他被趕出都城。后來屈原眼看自己的祖國被侵略,但是又始終不忍舍棄自己的祖國,因此在農(nóng)歷五月五日那天,他抱石投汨羅江以身殉國。屈原死后,老百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原,他們怕水里的魚蝦會傷害屈原,就把飯團(tuán)投入江中。后來人們在飯團(tuán)外面包裹了粽葉,就形成了粽子。
以后,在每年的五月初五定為端午節(jié),就有了吃粽子風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗作文2
端午節(jié)作為傳統(tǒng)民族節(jié)日一直流傳至今,在北方和南方對端午節(jié)的慶祝方式也是不一樣的?粗戏降挠H們分享的端午節(jié)趣事,我覺得特別的新鮮,有那么多習(xí)俗,那么多娛樂項(xiàng)目,可能是屈原是南方人的緣故,在北方就沒那么好玩了,我僅有的一點(diǎn)印象就停留在小時(shí)候,看著大人這一天如何過。
在我們這里最隆重的節(jié)日要屬春節(jié)和中秋節(jié),其他的都是次要的節(jié)日。就比如清明節(jié),我們這里就是吃煮雞蛋,插柳條,有的還會搟單餅,用餅卷雞蛋吃,就是這么簡單。端午節(jié)老百姓常是門上窗上插艾草,用鮮艾葉放了盆里洗澡洗臉等,據(jù)說是防蚊蟲,辟邪祛病,然后就是吃粽子,包粽子的也很少,幾乎全都是買的
記得端午節(jié)這天很早就有人推著車子在大街賣粽子,這天粽子格外貴,換作平時(shí)街上也沒來賣的,吃粽子的人少之又少,每人差不多吃兩個(gè)就飽了,端午節(jié)吃粽子成了一個(gè)象征性的烙記,不像南方每家每戶包的粽子一盆又一盆,一鍋又一鍋~~所以讓我這個(gè)北方人包粽子很為難
哈哈,一說今年我要包幾個(gè)粽子,家人都表示那么麻煩,能吃幾個(gè),還是買吧~~看得出家人都不感冒這玩意,那也就象征性一下吧~~我是不會告訴你我只包了十個(gè)的,而且兩種包法,就一種能看得過去,哈哈!
對啦,還有一個(gè)習(xí)俗就是給很小的小孩子戴五色繩,讓家里老人搓起來戴了手腕腳腕脖子上,記據(jù)說等下雨的時(shí)候剪下來沖掉保佑無病無災(zāi)之類的說法,我小時(shí)候戴到五六歲~~哈哈
沒有劃龍舟,沒有雄黃酒,也沒有端午祭祖的習(xí)俗,我們的端午節(jié)好簡單,感覺跟著法定節(jié)日蹭假期一般哈哈~~感謝屈原大人~~
端午節(jié)的習(xí)俗作文3
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子————端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗。但我感覺,南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會包一種"中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸
呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆樱?/p>
端午節(jié)的習(xí)俗作文4
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又名重午、端五、蒲節(jié),時(shí)在農(nóng)歷五月初五。端有“初”的意思,故稱初五為端五。夏歷(農(nóng)歷)的正月建寅,按地支順序,五月恰好是午月,加上古人常把五日稱作午日,因而端五又稱重午。端午節(jié)傳遍全國各地,主要分布于廣大漢族地區(qū),壯侗土家、仡佬等少數(shù)民族也過此節(jié)。
端午節(jié)的起源有許多傳說,如紀(jì)念屈原投江、始于五月五日毒日的禁忌、越王勾踐訓(xùn)練水師、紀(jì)念伍子胥投錢塘江和曹娥救父等等,這些說法經(jīng)過歷代加工,與端午的民俗活動結(jié)合在一起,從而形成中華民族的一個(gè)節(jié)日。
端午節(jié)的主要活動有:1、紀(jì)念歷史人物;2、劃龍舟;3、吃粽子;4、各種防五毒習(xí)術(shù)(貼端午符剪紙、掛艾草菖蒲、佩戴香包等避邪物、蘭湯沐。5、游戲,如玩斗草、擊球、射柳等。與端午節(jié)相關(guān)的主要器具、制品有龍舟、粽子、五毒圖、艾草菖蒲、鐘馗畫、張?zhí)鞄煯嫛⑶竦取?/p>
端午節(jié)起源于民間習(xí)俗,其中有不少活動都是健康向上的。隨著社會的進(jìn)步,端午節(jié)漸漸發(fā)展成為內(nèi)容豐富的傳統(tǒng)節(jié)日,有較強(qiáng)的生命力。端午節(jié)對研究民間習(xí)俗的發(fā)展有重大價(jià)值,由于它是多民族共享的節(jié)日且包含跨國習(xí)俗,因此對研究民族文化往來、國際間文化交流、傳統(tǒng)體育競技、飲食文化等均有重要價(jià)值。
端午節(jié)的習(xí)俗作文5
中國有著許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如熱鬧喜慶隆重的春節(jié),祭奠祖先、追思先人的清明節(jié),吃月餅賞月的中秋節(jié),許許多多的節(jié)日,讓我們不亦樂乎,端午節(jié)便是其中之一。
要問端午節(jié)的美食是什么,那還用說,當(dāng)然是粽子了!要做粽子,得先找來米、粽葉、繩子,當(dāng)然也可以加點(diǎn)肉、糖、花生等。我們做粽子的時(shí)候 ,首先把粽葉、米洗干凈,餡料調(diào)好,把粽葉卷成一個(gè)封底的漏斗形狀,再把米放進(jìn)去,有餡料的話就把餡料放到米中間。放滿之后,用粽葉蓋好包起來,用繩子捆住,就大功告成。粽子要放到鍋內(nèi)蒸。煮好之后,拆開粽子,一股米的糯香,與粽葉的清香相混合,讓你食欲大開,吃下一個(gè),包你再想吃第二個(gè)、第三個(gè)……
像所有的傳統(tǒng)節(jié)日一樣,端午節(jié)也是有傳說的。聽老人說,這是紀(jì)念屈原。屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣,他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,卻遭到去職、流放。他在流放中,寫下許多詩文,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,屈原不愿看到自己國家被滅亡,所以抱石投江自盡,愛戴他的百姓聽到后紛紛趕到江邊,用粽葉包著米飯投到江中,讓魚龍蝦蟹吃飽。魚龍蝦蟹吃飽之后,就不會去吃屈原的身體了。一代又一代,每年的五月初五,龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗便流傳下來,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
這就是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié),彌漫著濃郁的鄉(xiāng)土氣息,很有特色。
端午節(jié)的習(xí)俗作文6
今天,是中國一年一度的端午節(jié)。而這一天主要紀(jì)念一位戰(zhàn)國末期的偉大詩人——屈原。
屈平,字原,通常稱為屈原,又自云名正則,字靈均,漢族,戰(zhàn)國末期楚國丹陽人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。在戰(zhàn)國時(shí),屈原雖忠于楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放。屈原被流放后,仍然為國著想,心中十分悲憤。在這期間,他寫下了許多名著,其中代表作有《離騷》《九歌》等,最終投汨羅江而死。屈原是中國最偉大的浪漫主義詩人之一,也是我國已知最早的著名詩人,世界文化名人, “楚辭”這種文體也是他創(chuàng)立的。
而端午節(jié)的由來也有許多傳說,而最著名的傳說主人公當(dāng)然以屈原為主。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
現(xiàn)在,我聞到了一股粽子的香味。朋友,你今天吃了粽子嗎?快去吃吧!
端午節(jié)的習(xí)俗作文7
“百里不同于風(fēng),千里不同于俗”,不同地區(qū)、不同民族都有自己獨(dú)特的民俗。
今天是我國傳統(tǒng)的端午節(jié)。說到端午節(jié),我首先想到的一定是那些綠色衣服、香甜肉餡的小粽子。
我拿起一片又長又綠的竹葉,把它卷成一個(gè)三角形的“小碗”,把洗好的米飯放進(jìn)去,再放幾片培根,最后用一條又厚又白的“被子”把培根蓋上,把竹葉折起來,用彩繩綁好,一個(gè)可愛的小粽子就做好了!我仔細(xì)研究了一下,說:“小粽子,小粽子,你怎么看起來這么好看?我不想吃你。罪過是什么?我把你放進(jìn)蒸籠煮三個(gè)小時(shí)再出來。好吧,這就是決定!蔽颐钅赣H:“快,打開監(jiān)獄的門,把小粽子扔進(jìn)去,煮3個(gè)小時(shí)再放出來!”媽媽笑了,然后按照我的吩咐,把小粽子放進(jìn)鍋里。時(shí)間一天天過去,3個(gè)小時(shí)后,我迫不及待地打開鍋蓋,一股香味撲面而來。我趕緊拿起粽子,打開粽葉,咬了一口。竹葉的香味和米飯的粘稠感彌漫在我的嘴邊,我咬了一口。這一次,我吃了熏肉,這使我有很多回味。吃完粽子,我舔了舔手指,跑到媽媽身邊問:“媽媽,媽媽,粽子還在嗎?我完了“然后,”媽媽說,“桌子上有很多東西!眿寢屵沒吃完,我就沖到桌子邊開始吃
生活的每一點(diǎn)都體現(xiàn)著豐富多彩的地域特色,展示著民族文化的獨(dú)特魅力。
端午節(jié)的習(xí)俗作文8
這幾天,你在大街上可能聞到一種氣息,那,就是端午節(jié)的氣息。今天,我們來深入了解這文化底蘊(yùn)深厚的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié),農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、重五等。
端午節(jié)的由來有很多種版本,其中以屈原投江為最普遍。據(jù)說屈原因被楚懷王貶為庶民,當(dāng)時(shí)秦國又想統(tǒng)治整個(gè)中國,可自己又無能為力,悲痛不已,于是于五月初五自投汩羅江而死。后人為紀(jì)念屈原,以他投江的日子定為端午節(jié)。也難怪唐代文秀會寫下“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤”。
在端午節(jié),我們除了了解它的由來,還要了解一些習(xí)俗。
吃棕子。屈原投江后,為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲棕以驅(qū)逐蛟龍,到今天又演變成吃棕子。
賽龍舟。仍是屈原投江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖。人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí),冒雨?duì)幭鄤澾M(jìn)洞庭湖。為寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才漸漸發(fā)展成龍舟競賽。
當(dāng)日,在先秦時(shí)代,普遍認(rèn)為五是不吉的數(shù)字,而五月初日,更有鬼怪出,于是在這一天,人們在門前掛菖葉,艾蒲等,以驅(qū)鬼。
……
相信大家在了解了端午節(jié)后,會明白這些由來與習(xí)俗,這也是中華民族的傳統(tǒng)文化,大家要把這些文化一代代傳揚(yáng)!
端午節(jié)的習(xí)俗作文9
中國傳統(tǒng)文化有很多節(jié)日,我最喜歡的節(jié)日是端午節(jié)。
端午節(jié)的歷史是很悠久的。相傳屈原是春秋時(shí)代的楚國大臣,他憂國憂民,深受老百姓的愛戴,但由于奸臣陷害,加上看到自己的國家被侵略,屈原傷心絕望之下便投江殉國了。為了不讓江里的魚吃掉屈原的尸體,人們便往江里扔好吃的食物。第二天,人們才知道他們?nèi)拥氖澄锒急霍~吃掉了,并沒有吃屈原的尸體,由此有了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。端午節(jié)不但有吃粽子的習(xí)俗,而且賽龍舟這個(gè)活動也很有趣。賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗,傳說古時(shí)候楚國已經(jīng)被秦國占領(lǐng),屈原非常傷心地投江死去。老百姓非常舍不得屈原死去,他們決定劃船去尋找屈原,但是一直沒找到他。為了紀(jì)念屈原,我們有了賽龍舟的活動。端午節(jié)有這么多活動,我真喜歡端午節(jié)。
端午節(jié)作文五“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!痹缟希牭侥棠套炖锬钸吨@首歌兒,讓我想起了端午節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣。端午節(jié)這天,家家戶戶的門上都要插艾枝。一早,人們將艾枝插在門楣中央或隨身帶著,驅(qū)蟲避邪,以保安康。端午節(jié)更得吃粽子。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)里頭包的東西而命名。其中,摻紅棗兒的.最多。摻紅棗兒的叫棗粽,棗粽諧音為“早中”,所以意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。賽龍舟,是端午節(jié)的主要風(fēng)俗習(xí)慣。相傳起源于古時(shí),楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多村民百姓劃船追趕。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見屈原蹤跡。之后每年五月五日借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)的習(xí)俗作文10
要說起家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我必然會仔細(xì)回想,因爺爺奶奶早逝,我便節(jié)假日去的都是外婆家。我是個(gè)“不合格"的家鄉(xiāng)人,為何故說,因?yàn)槲覍︼L(fēng)俗這是一竅不通啊,這可不是謙虛。
記得我年幼時(shí),5月5日端午節(jié),外婆在三更半夜雞鳴時(shí)便起床了,因雞鳴很響亮,我便被吵醒了,睡眼朦朧的我,清清楚楚地記得外婆并不拉燈,緣由是因燈太亮,擔(dān)心吵醒我罷了,現(xiàn)在回想起來滿滿都是對我的愛呀,外婆輕悄悄的起床,輕悄悄的穿衣,麻利極了,接著便看看我,這時(shí),我閉著眼睛只睜一條縫繼續(xù)看她做事。
外婆出去了不久便回來了,一種沁人心脾的奇特的香味,不用多說,香味便是艾草那獨(dú)特的香味,外婆用艾草掃了房屋便一根根的插在墻縫中。用來凈化空氣,驅(qū)蚊蟲,其風(fēng)俗,有句俗詩叫“清明插柳,端午插艾”。艾就是艾草。
記得還有個(gè)方法,就是用藥草洗漱。外婆粗識草藥,外婆上了山,她對山了如指掌,一會兒采好了草藥,大約10種,把它們洗干凈和水煮,當(dāng)水漸漸從清水轉(zhuǎn)變成了好看的琥珀色就大功告成了。
對了,還有一大主角就是吃粽子,粽子一開始就是紀(jì)念屈原的,因?yàn)榍饺藨n天。世人皆醉,我獨(dú)醒,世人皆濁,我獨(dú)清的好人。后來屈原想不開就投江自盡,百姓擔(dān)心他被魚兒吃掉,于是包了許多粽子,不讓魚兒吃掉他。
端午節(jié)過了,我回到了家,這次端午節(jié)過得還挺開心的呢。
端午節(jié)的習(xí)俗作文11
今天是初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭去職,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了《離騷》、《天問》、《九歌》元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊。漁夫劃起船只,在江上來回打撈他的真身。人們拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈原身體了。一位老醫(yī)師拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈原
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗作文12
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗。端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會包粽子,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥;咸的呢,,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩個(gè)粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是棒極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。
其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午那天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆。端午?jié)啊,你給了我多少故鄉(xiāng)的喜悅和歡樂!端午粽飄香,好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原的愛國精神的一種欽佩、贊頌。
吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)的習(xí)俗作文13
每到端午當(dāng)日,家家戶戶的主婦將買回的箬葉(菰葉或蘆葉)、糯米等物,浸泡水盆中。蘇州人端午節(jié)非但要自己吃粽子,還要用它來祭祀祖先。端午粽品種繁多,按它的形狀來分,像秤錘的叫秤錘粽,像枕頭的叫枕頭粽,三角形的叫三角粽,老蘇州則把它叫“小腳粽”。箬葉里除糯米以外,人們還常在里面加入其他物品,如肉、豆等等。于是就有了鮮肉粽、火腿粽,赤豆粽、綠豆粽、豆瓣粽、棗子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放餡心的粽子,叫做“白水粽”。過去多用艾草灰汁來煮粽子,稱作“灰湯粽”。
端午節(jié)蘇州一家子人的習(xí)俗。一大清早,蘇州人將艾草束成人形懸掛在大門邊框上或廳堂門前,主婦用菖蒲浸水洗臉洗頭發(fā),并給起床的孩子頭上戴上虎頭帽,貼身穿虎頭肚兜,外穿五毒衣,腳上穿虎頭鞋。主婦除了包粽子,還要上街買回魚、鮮肉、茭白等時(shí)令蔬菜,中午要燒一桌端午飯菜。
老蘇州端午節(jié)第一件事是在廳堂中掛一幅鐘馗像,并到藥店買回雄黃和在黃酒中,配制成雄黃酒。中午開飯前,老蘇州將小孩叫來,先用手醮著雄黃酒在小孩額頭上寫一“王”字,再將部分雄黃酒灑在庭院四周。還有的人家煮燃蒼術(shù)、白芷等中草藥,煙熏室內(nèi),并用艾草、菖蒲燒湯沐浴。還有的人家以“五色桃印為門戶飾,以止惡氣”。最后,一家人圍坐一起,共享清涼解毒的端午飯菜,共飲雄黃酒,共祝端午節(jié)健康快樂。午飯后,主婦將香包給孩子帶在身上,有的在自己手臂上纏上五色絲線,叫做“長壽線”或“長命縷”。全家人一起到書場聽上一回書,說的是《白娘子》一折,講的是白素貞端午節(jié)誤食雄黃酒驚現(xiàn)蛇形的故事,聽說書先生將蘇州端午節(jié)的風(fēng)俗娓娓道。
端午節(jié)的習(xí)俗作文14
端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)等是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。每逢佳節(jié)倍思親;無論是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,還是近在咫尺的家人都要聚在一起,過一個(gè)團(tuán)圓節(jié)。
“端午節(jié)”由來已久。分大端午和小端午。小端午是農(nóng)歷五月初五大端午是在五月十五!岸恕弊钟谐跏嫉囊馑迹岸宋纭本褪俏逶碌牡谝粋(gè)逢五。端午節(jié)又叫“龍舟節(jié)”“詩人節(jié)”“燈節(jié)”。說起這些節(jié)日,還有一段悲涼凄美的故事呢!戰(zhàn)國時(shí)期,愛國詩人屈原投江自盡,周圍的人紛紛走到江邊劃船打撈。人們爭先恐后的,要把屈原救上岸。打撈了很久以后,人們還不見屈原的尸體,就回家拿米團(tuán)扔往江中,不讓江中的魚、蝦、蟹、鬮等把屈原的尸體吃掉,于是有了現(xiàn)在的吃粽子、賽龍舟。
“端午節(jié)”最重要的習(xí)俗就是吃粽子了。粽子一般用黃米和糯米做成。把黃米或者糯米,還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每一個(gè)角放上大棗或花生,為的是不讓米溢出來。粽子包好后,連同雞蛋一起放到大鍋里,慢火煮一下午。粽子煮好后,打開鍋,芳香四溢,竹葉的香味,粽子的清香,沁入到雞蛋中,使人忍不住要多吃幾個(gè)。
端午節(jié)還有一個(gè)傳統(tǒng);用艾子葉驅(qū)蚊。以前醫(yī)療不發(fā)達(dá),有些體弱殘疾的人被蚊蟲叮咬后會死亡,把艾葉放在門上有一種避邪的作用。人們還在端午節(jié)這天綁許多五彩的小掃帚。小掃帚是用麻線做成的。人們用各種染料把麻染成七彩線。綁制成1厘米長的小掃帚,再用一些小果殼染成各種各樣的顏色,中間有一個(gè)小孔,將七彩線把小果殼穿在一起,綁在孩子們的手腳上,以示吉祥如意。
中華民俗源遠(yuǎn)流長,這不是迷信,而是傳統(tǒng)習(xí)俗。我們應(yīng)該去尊重它、保護(hù)它。讓古老的傳統(tǒng)文化成為民族的和諧,為經(jīng)濟(jì)的騰飛做出貢獻(xiàn)。
端午節(jié)的習(xí)俗作文15
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié).雖然端午節(jié)是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗.但我感覺,南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色.
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日.每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會包一種"中山蘆兜棕:.圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味.甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸
呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料.包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房.......
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香.兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子.端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的.其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們.因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆?
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