【精華】小吃作文400字匯編8篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的小吃作文400字8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
小吃作文400字 篇1
初入安吉，已是霧茫茫一片，群山忽隱忽現(xiàn)，似仙境一般。正準(zhǔn)備欣賞這濃濃霧景之時(shí)，忽聽見遠(yuǎn)處傳來(lái)陣陣的吆喝聲。循聲望去，原來(lái)是一片賣小吃的攤販，好不熱鬧。
這里的小吃種類并不多，大致有：竹筒飯、茶葉蛋、鮮筍和豆干幾種。放眼望去，一排排整齊的爐子上有序地排放著大大小小的竹筒飯；旁邊的鍋?zhàn)永锬埸S的鮮筍不時(shí)從沸騰濃湯里冒出尖，豆干也不時(shí)地涌上來(lái)；一側(cè)零零散散的幾只紅湯鍋里飄著幾片茶色的豆干，茶葉蛋靜靜地倚著，好一番誘人的景象。
走近拿起一支竹筒飯細(xì)細(xì)端詳，翠綠圓潤(rùn)的竹子下還留有一段竹節(jié)，上面一塊小小的荷葉，用一條紅色的絨繩扎了起來(lái)，不時(shí)飄出竹子的清香和霉干菜肉的醇香。低頭一看，腳邊有一個(gè)形似鐵桶的小爐子，下面擺放著少許的柴火，上面整齊地排放著一個(gè)個(gè)竹筒飯。在它的一旁，有一個(gè)長(zhǎng)條形的燒烤爐，下面散放著一些半燃燒的碳，竹筒飯們靜靜地躺在上面。
拉開紅繩，剝開荷葉，一股夾雜著肉味的清香撲鼻而來(lái)，顆顆米飯飽滿圓潤(rùn)，色澤鮮亮，大增了我的食欲。拿起雙筷子，挑起一撮米飯往嘴里送，頓覺霉菜的鮮味、肉的肥美、米飯的醇香和竹子的清香，熱乎乎、香噴噴的米飯滑入食道，讓我頓時(shí)口齒留香。這竹筒飯簡(jiǎn)直是色香味俱全。
挑起一串鮮筍，細(xì)細(xì)品嘗鮮筍尖，那嫩嫩的筍尖融入了大骨湯的美味，加上筍尖的鮮滑爽口，更是無(wú)與倫比的美味。
美麗的風(fēng)景伴上爽口的小吃，讓我愛上了美麗的安吉。
小吃作文400字 篇2
武漢曾經(jīng)的名小吃“四季美的湯包”“蔡琳記的熱干面”“老通城的豆皮”“五方齋的湯圓”至今還存在，可是，還是當(dāng)年的那個(gè)味嗎?
先談，“四季美”，記得兒時(shí)那一句句吃湯包俗語(yǔ)“先開窗，后喝湯”，那股姜味、湯味、肉味以至于涌入嘴中時(shí)變化的感覺也牢記于心�，F(xiàn)在呢?名存實(shí)亡，味已經(jīng)變了，一聽四季美這個(gè)詞，就開始懷念童年時(shí)，爸媽帶我來(lái)的時(shí)候，想啊!每當(dāng)那時(shí)，都有種悲傷之感。
對(duì)于“蔡林記的熱干面”我不太熟悉，所以在這就不說(shuō)了。再說(shuō)說(shuō)“老通城的豆皮”。這個(gè)名家，相信大家已經(jīng)聽說(shuō)其倒閉的消息，小時(shí)，我也去過(guò)那里，是爸爸帶我去的，每次去吃，都吃不完，只能讓爸爸幫我吃完，可是，豆皮中那大量的肉丁卻是我最喜歡的，分量足，味道好。糯米有一股清香甘冽的味道，皮薄，撒上香蔥味不可擋，現(xiàn)在也不見了，只能回憶。
“五芳齋”的湯圓是唯一名存實(shí)存的，那湯圓、糕點(diǎn)的味是唯一沒變的，還是當(dāng)年的那樣。不僅如此，“五芳齋”的豆皮、餛飩也味美，令人無(wú)法抗拒，豆皮糯米正宗，餛飩皮薄餡大汁多，算是對(duì)其它名吃的彌補(bǔ)。
這座城市科技在進(jìn)步，而進(jìn)步卻是有代價(jià)的，這就是例子。在這我想引用麥克阿瑟將軍的一句話：“老兵永遠(yuǎn)不死，只是慢慢消逝�！毙〕圆灰惨粯訂�?
小吃作文400字 篇3
雜糧煎餅是我們這里最受歡迎的一道風(fēng)味小吃。
我最愛吃的就是這雜糧煎餅。
雜糧煎餅味道好，看相也好。暗黃色的大餅把綠色的香菜和大蔥、金黃色的凹凸不平的薄脆、黃白相間的雞蛋、香甜可口的甜面醬全包在其中。
雜糧煎餅的做法十分簡(jiǎn)單。先舀一勺事先調(diào)好的雜面糊，倒在大大的`鐵鏊子上，然后用一個(gè)抹子，把面糊均勻地抹在鏊子上。這一“抹”，可要技術(shù)，抹出的面糊既要薄，又要?jiǎng)�，還要圓。稍不注意，面餅就會(huì)有洞。所以，抹的速度要快，力度要?jiǎng)�。這時(shí)，再打一個(gè)雞蛋攤在面糊上。等面糊的顏色漸漸變深，煎餅就熟了。這時(shí)，再抓一把事先準(zhǔn)備好的香菜、大蔥的碎段撒在煎餅上。喜歡吃甜的，就多抹些甜面醬；喜歡吃咸的，就多放些五香咸菜絲；喜歡吃辣的，就放些紅紅的辣椒油和一些辣條。最后，用鏟子把大煎餅鏟起，橫折兩下，豎折兩下，再一卷，一個(gè)香噴噴、熱乎乎的雜糧煎餅就做成了。
我喜歡吃雜糧煎餅，每周至少要吃一次。告訴你，吃的時(shí)候要趁熱，而且要大口吃，熱乎乎、香噴噴、甜絲絲……
小吃作文400字 篇4
我的家鄉(xiāng)在宜春，它被人們冠以許多美譽(yù)：月亮之都、宜居城市、森林宜春、亞洲鋰都……古代詩(shī)人韓愈都說(shuō)：“莫以宜春遠(yuǎn)，江山多勝游。”
我們宜春不僅風(fēng)光秀美，還有許多風(fēng)味小吃呢！最有名的還是土扎粉。
土扎粉很有柔勁，吃起來(lái)鮮美可口，雖然炒的時(shí)候放了油，但吃起來(lái)油而不膩，里面加點(diǎn)蔬菜那就很爽口了。
土扎粉剛炒出鍋是土黃色的，一條條地臥在盤子上，有的還放了青菜、蛋、肉、辣椒片，這樣炒出來(lái)的土扎粉味道更鮮美，顏色也非常誘人。這樣誘人的顏色，讓人看了都垂涎三尺。
土扎粉的做法也很簡(jiǎn)單。先把又干又白的扎粉放進(jìn)水里浸泡，等浸軟了就可以開始炒了。接著往鍋里放油，等油燒好了，把一些配料，蛋、肉、青菜、香蔥等放進(jìn)去，炒香后，再把浸好的土扎粉放油中炒，等快出鍋前放些醬油、麻油之類的香料，這樣就可以出鍋了。簡(jiǎn)單吧，如果想吃的話，自己也可以炒。
不過(guò)，看起來(lái)炒扎粉簡(jiǎn)單，但要炒好，可要下功夫。第一、浸泡扎粉不能過(guò)度，不然的話，就會(huì)太軟，炒起來(lái)就容易碎，失去了韌勁，如果浸泡時(shí)間太短，粉又太硬，這樣就很難炒動(dòng)，吃起來(lái)干巴巴的。第二、炒的時(shí)候要注意火候，否則容易粘鍋。第三、配料也要根據(jù)自己的喜好，放些青菜，使炒出來(lái)的扎粉又好看又爽口。
大家如果來(lái)宜春的話，不妨試吃我們的風(fēng)味小吃，一定會(huì)讓你留極其深刻的印象。
小吃作文400字 篇5
我是一個(gè)快樂的小吃貨，一個(gè)有才的小吃貨！
為什么說(shuō)我是一個(gè)名副其實(shí)的小吃貨呢？如果我沒有在享受美食，那么我一定在尋找美食的路上。不管在家里，在公園，還是在上學(xué)的路上，我都在享受美食。記得有一次，在參加比賽的路上，大客車停下來(lái)休息時(shí)，我被加油站超市里那熱氣騰騰，香氣撲鼻的炭火烤腸深深地吸引了，一口氣吃了整整三根都沒有過(guò)癮，由于吃的太投入了，以至于差點(diǎn)被司機(jī)遺忘在那里，險(xiǎn)些錯(cuò)過(guò)了比賽，太尷尬了！
無(wú)論什么時(shí)間，我都在持之以恒的堅(jiān)守追求美食的夢(mèng)想。早餐前，一個(gè)又大又紅的蘋果被我無(wú)情的消滅了；中午奶奶精心做的土豆燉排骨被我吃的精光；晚上美味的羊肉湯被我全部拿下了；就連夜里做夢(mèng)，我都被德克士全家桶饞得口水直流。
不知道是不是因?yàn)槲页猿隽私?jīng)驗(yàn)，老師選我當(dāng)了美食小主播，從廚房小白變成了上得廳堂，下得廚房的小廚師，我體會(huì)到了其中的樂趣，現(xiàn)在我做的飯就連小貓都饞的不肯離開。
做個(gè)小吃貨，我是認(rèn)真的！
小吃作文400字 篇6
說(shuō)起我最愛的小吃，當(dāng)然要數(shù)過(guò)橋米線了。
上完興趣班，剛走到“過(guò)橋米線”店門口，我立刻被過(guò)橋米線誘人的香味給迷住了。腿腳像被一把無(wú)形的鎖鎖住了一樣，再也邁不開腳步。我叫媽媽坐下來(lái)吃一碗再走。
我們走進(jìn)店里，點(diǎn)了一碗過(guò)橋米線。過(guò)橋米線是怎樣做出來(lái)的？又是什么樣子的？一大串問號(hào)在我腦海里浮現(xiàn)。
于是，我好奇心大發(fā)，便來(lái)到制作的大姐姐背后，聚精會(huì)神地觀察起來(lái)。只見大姐姐首先取出一個(gè)盛有秘制濃湯的鐵板瓦罐放在桌上，接著用一個(gè)很大的漏勺從一個(gè)大鍋里撈出一勺米線，放進(jìn)煮開的熱水里涮了涮，再放進(jìn)大瓦罐，接著又嫻熟地從一個(gè)大陶瓷罐中取出適量的酸菜、鵪鶉蛋、玉米、大白菜，胡蘿卜、羊肉卷，以及火腿腸片放入瓦罐中，再加入少許的鹽和味精，這樣一碗香氣四溢的過(guò)橋米線就做好了。
看著這碗色澤鮮艷、冒著熱氣的過(guò)橋米線，我實(shí)在抑制不住饞蟲的叫喚，迫不及待地抓起筷子開始品嘗起來(lái)。“咻咻咻”地把一小團(tuán)細(xì)滑的米線吸入口中，有嚼勁的米線在唇齒間回蕩�；拿拙�，香噴噴的雞腿，松脆可口的白木耳，爽口鮮美的濃湯和酸菜都讓我舍不得停下筷子，不知不覺一碗米線很快被我一掃而光，我咂咂嘴巴，一副意猶未盡的樣子。媽媽微笑著說(shuō)：“你這只小饞貓，終于過(guò)了把癮了吧！”
回家的路上，我腦海里依然回味著別具一格的云南美味——過(guò)橋米線。
小吃作文400字 篇7
我呢，是土生土長(zhǎng)的莊浪人，對(duì)我們莊浪是相當(dāng)?shù)牧私狻?/p>
莊浪是一個(gè)和諧安穩(wěn)、熱鬧繁華的小縣城。在我們莊浪，也有很多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。 其中，最令人回味的是香氣迷人的莊浪包子！當(dāng)然還有很多小吃，如：麻辣粉、土掉渣、雞蛋餅、菜夾餅等。說(shuō)起包子，就讓人不禁地直流口水。莊浪的包子以其獨(dú)特的風(fēng)味而出名，它的制作過(guò)程也有其特別之處。制作莊浪包子，要用莊浪本地產(chǎn)的土豆加上蔥花和香油制作餡料，再用手工和面制作面皮，包制而成。這樣蒸出來(lái)的包子香味獨(dú)特、酥軟可口、口感極佳，是所有莊浪人的最愛。 記得有一次，媽媽帶我一起去吃包子，我非常高興。但，當(dāng)我們來(lái)到店門前發(fā)現(xiàn)，所有的包子店都門庭若市，生意非常紅火。我們等了好一會(huì)，終于才找到了空座位�？粗赃叺氖迨灏⒁桃粋�(gè)個(gè)吃的津津有味，我安奈不住自己，想立刻美美的吃上包子。終于，我們的包子上桌了。我抓起包子開始狼吞虎咽的吃了起來(lái)，逗得咯咯直笑。熱騰騰的包子灌上秘制的辣子湯，那味道簡(jiǎn)直是美味無(wú)比��！店里還有好多外地人，都是慕名而來(lái)品嘗我們莊浪的洋芋包子。他們吃完包子，都豎起大拇指贊不絕口。
看來(lái)，我們莊浪的包子真的是很好吃啊，讓人流連忘返，回味無(wú)窮。希望有更多的人來(lái)我們莊浪，吃到我們莊浪的包子。
小吃作文400字 篇8
北侖——一個(gè)不算太大的地區(qū)，談到寧波北侖，亙古不變的是綠瓦紅磚以及各種各樣的海鮮小吃。正如“靠山吃山，靠水吃水”，對(duì)于我這種吃慣了“水”，看慣了“山”的人而言，北侖便是我心中那個(gè)心之所向的陽(yáng)光小島。
北侖是一幅令人如癡如醉的山水畫，筆鋒柔轉(zhuǎn)，倒似好一個(gè)山清水秀，湖光秋月兩相和。水天一色，山巒在層層迷霧中若隱若現(xiàn)，頗有朦朧之美。
這里鄉(xiāng)下的房屋大多都是青磚綠瓦，溪水潺潺，山路蜿蜒，依山傍水，算是真正見識(shí)到了什么才是山水如畫，清逸秀麗的一番《云嶺碧山圖》了。
若說(shuō)起這美食嘛，北侖可就是不遜色了。作為一個(gè)濱海之城，同時(shí)，臨近中國(guó)最大的漁場(chǎng)——“舟山漁場(chǎng)”，食物方面必然是少不了海鮮的。譬如清代的《清稗類鈔》所言：“寧波人嗜腥味，皆海鮮”。寧波魚市場(chǎng)中，最廣受當(dāng)?shù)厝讼矏�，較為常見的一些海鮮便屬于龍頭魚、白帶魚、大小黃魚、鯧鳊魚等等。這些魚清蒸，紅燒，做羹，曬干，都能成為飯桌上的種種美味。
除了這些外，阿拉寧波人必備的下飯菜便是紅膏熗蟹、咸泥螺、咸筍無(wú)疑，和著肥碩的螃蟹膏，咸味適中的泥螺，金黃的油筍，米飯都會(huì)香上好幾倍呢！
說(shuō)上這些，你還不心動(dòng)？北侖的小吃也很有特色哦！圓皮軟陷的甜湯圓；入口松脆不粘牙，甜中有咸、咸中帶甜，吃完還口有余味的千層餅；口感松軟，入口即化，黃豆味彌漫的豆酥糖......
北侖，有說(shuō)不盡的詩(shī)情畫意，道不完的海鮮小吃！
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