學(xué)包粽子作文【推薦】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幘恼淼膶W(xué)包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)包粽子作文1
農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗。聽(tīng)說(shuō)是紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。我家也不例外,提前幾天,奶奶就買好了粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆等包粽子的材料。
端午節(jié)那天,我們一家人都起得很早,全家總動(dòng)員開(kāi)始包粽子。
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可就難了。你瞧,“啪”粽葉散架了!我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái);又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉,耐心地教導(dǎo)起來(lái):“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反!蔽衣(tīng)了很奇怪,心里想:小小的粽子還有學(xué)問(wèn)哩,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一半糯米,再放入一個(gè)紅棗,接著把米填滿,壓緊,然后三繞四卷,一位“大肚將軍”出現(xiàn)在我面前,最后給他系上“腰帶”,他就顯得更神氣了。
人多力量大,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我們?nèi)揖桶隽撕脦状兆印?/p>
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我終于明白“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
學(xué)包粽子作文2
下午,我和爺爺一起種黃豆。
爺爺挖窩,我撒籽。我問(wèn)爺爺:_“每窩撒幾顆籽!”爺爺說(shuō):“三四粒!睜敔斖诤昧烁C,我開(kāi)始數(shù)黃豆一、二、三、四,數(shù)好后撒到窩里,每次都是爺爺?shù)任?我急得一頭汗。
爺爺說(shuō):“不用數(shù),拇指、食指、中指三個(gè)指頭在碗里抓黃豆,就是三四粒,你試一下!薄罢骒`!”我高興得跳起來(lái)。
這下,不管爺爺挖多快,我都能跟上。今天,我學(xué)會(huì)了種黃豆一下種。
學(xué)包粽子
“包棕子”是媽媽最拿手的了。只見(jiàn)她挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子,熟練地卷成喇叭形,再用小勺舀了幾勺江米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后三下五除二地左一包右一裹,用線繩系緊一個(gè)四角的大棕子就包好了。這一下,可把我這個(gè)在家什么也不干的人看得眼花繚亂,目瞪口呆,我真佩服媽媽!
我學(xué)著媽媽的樣子,把棕葉卷成個(gè)大“喇叭”,用勺舀了幾勺江米,又放上棗,然后包了起來(lái)?勺刈釉谖沂掷飬s不聽(tīng)使喚一會(huì)兒,江米“拱”了出來(lái),我慌忙抓起一片葉子堵上,好不容易包好了,一看真難看,江米露在外,自費(fèi)了九牛二虎之力。
學(xué)包粽子作文3
今天是周六,我們?nèi)ダ牙鸭彝,正趕上姥姥包粽子,我便自告奮勇報(bào)名跟著姥姥學(xué)包粽子。
姥姥包粽子可真有套本領(lǐng)、手藝,只見(jiàn)她用手把粽葉卷好,用湯匙在盆子里挖了些糯米倒進(jìn)粽葉桐里,然后用桑皮、線將粽子纏緊,讓后放進(jìn)鍋里,姥姥抱的粽子可真好看,有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。
我看著姥姥那熟練而輕松的樣子,禁不住誘惑,我也學(xué)著姥姥的樣子依樣畫葫蘆,哎呀,只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進(jìn)粽葉里,模仿者姥姥的樣子用線繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問(wèn)我:“小杰,你知道為什么要包粽子嗎?”“嗨!不就是為紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原嗎?”姥姥又提醒我說(shuō):“屈原跳江自殺后,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類的東西扔進(jìn)江里讓魚兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原。”姥姥又問(wèn):“那屈原是幾月幾日投江的?”我不加思索的回答:“當(dāng)然是五月初五,又叫端午節(jié)。”姥姥滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“小杰長(zhǎng)大了,還真學(xué)了不少知識(shí)來(lái)”。我聽(tīng)了姥姥的話,信心十足,又大膽的學(xué)著包了幾個(gè),盡管沒(méi)姥姥包的精致,可總算會(huì)包了。
吃晚飯的時(shí)候我搶先坐下,一口氣吃了三四個(gè)粽子,我覺(jué)得這次的粽子比哪一次也好吃,以前只知道每年的端午節(jié)前后,經(jīng)常從姥姥家?guī)Щ佤兆觼?lái)吃,可從沒(méi)親子學(xué)過(guò)、實(shí)踐過(guò)、嘗試過(guò),今天我即學(xué)到了手藝又顯露了才能。
學(xué)包粽子作文4
又到一年端午節(jié),吃著來(lái)自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,雖然簡(jiǎn)單,卻是最美味的。
媽媽會(huì)在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開(kāi)始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,保證尖頭不會(huì)漏米,就開(kāi)始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,真神奇!
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子?刹恢悄膫(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,終于不漏米了?砂傻聂兆涌偸怯行┏螅瑐(gè)頭小,形狀不一!皼](méi)關(guān)系,熟能生巧,慢慢來(lái)!甭(tīng)了媽媽的話,我更加仔細(xì)地體會(huì)包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問(wèn)題,只有兩個(gè)小粽子完好無(wú)損。我正覺(jué)得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開(kāi)我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽(tīng)爸爸邊吃邊說(shuō):“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽(tīng)著爸爸的話,我也剝開(kāi)一個(gè)丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒(méi)有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會(huì)了包江米粽子。
長(zhǎng)大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒(méi)有媽媽教我的江米粽美味。
學(xué)包粽子作文5
“五月五,是端陽(yáng);門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍船下水喜洋洋!碑(dāng)我唱起這首兒歌時(shí),端陽(yáng)節(jié)又快來(lái)了,去年我就和媽媽鬧著要學(xué)包粽子,媽媽答應(yīng)今年一定讓我親手包一包。
我和媽媽一起上街買了粽葉、糯米、紅豆還有豬肉以及繩子等物件回家,包粽子的工作就開(kāi)始了。媽媽先把粽葉放到熱水里泡了一下,讓粽葉變得柔軟不容易破掉,然后把粽葉從水里撈出來(lái),再把 根剪掉,把淘好的糯米和紅豆拌起來(lái),放在一邊備用。媽媽給我做了示范,只見(jiàn)她拿起兩片粽葉,大姆指朝下往前推,使粽葉卷成一個(gè)園錐狀,再往里面添加糯米,放滿以后再用力擠了擠,有了空隙, 再抓了米往里塞,這樣反復(fù)幾次,最后媽媽用食指和中指再往里推推后,順著角再用一張粽葉封了口,用繩子把粽子嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)扎了起來(lái)。你看,一個(gè)小巧而又結(jié)實(shí)的粽子就包好了?催^(guò)媽媽的示范教學(xué) 后,我也拿了兩片粽葉包了起來(lái),可我怎么也不能像媽媽一樣收放自如,中間用力太大了,粽子還散了,經(jīng)過(guò)媽媽耐心的幫助和我反復(fù)地實(shí)踐,功夫不負(fù)有心人,我慢慢地掌握了包粽子的方法,我終于 學(xué)會(huì)包粽子了。
媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里煮了兩個(gè)小時(shí)。我品嘗著自己包的粽子,感到比蜜還要甜,通過(guò)包粽子這個(gè)事,讓我懂得了“有志者,事竟成!钡牡览。
學(xué)包粽子作文6
這天,就是一個(gè)值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天,我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲,教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。
這天我們都按照老師的安排,帶來(lái)了各自需要帶的東西:米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……
我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個(gè)粽子的“餡地”就出來(lái)了,我心想“嘿!這點(diǎn)小活對(duì)我而言就是小菜一碟。”之后,開(kāi)始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時(shí),一個(gè)疏忽,米都逃了出來(lái)。哎!只好重來(lái)了!
這次,我謹(jǐn)言慎行,征服重重“關(guān)卡”,來(lái)到最后階段——綁線,綁線就是包粽子中最難的,它講究方法,技巧。一開(kāi)始,我也亂了手腳,心里急得如熱鍋上的螞蟻,我極力讓自我冷靜下來(lái)。開(kāi)始試驗(yàn),找出技巧,透過(guò)多次試驗(yàn),我最后明白,綁線時(shí)要扎緊,還要把一些口扎緊,才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì)變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃著自我包的粽子,真開(kāi)心呀!與此同時(shí),我最后體會(huì)到了包粽子的麻煩,也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)光包粽子給我吃有多么不易,我以后必須也包粽子給外婆吃。
到了傍晚,老師端來(lái)了一盆粽子,粽子的香味飄滿了教室,也飄進(jìn)了我們的心里……
透過(guò)包粽子這件事,讓我懂得了,做任何事情,都要冷靜,要去試驗(yàn),要去發(fā)現(xiàn)。
學(xué)包粽子作文7
今年的6月6日就是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩(shī)人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更就是五花八門,有肉的,有點(diǎn)心類的,有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說(shuō) “櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真就是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因?yàn)橐皇韬觥,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗(yàn)了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進(jìn)步大。
學(xué)包粽子作文8
端午節(jié)當(dāng)天,我決定和奶奶學(xué)包粽子。在我的央求下,奶奶終于同意了。
奶奶先告訴我,包粽子需要準(zhǔn)備的材料是糯米、粽子葉、米草,包粽子的步驟雖然不多,也不難,但一定要有耐心才能包得好。接著,奶奶給我一片粽子葉,一邊示范,一邊教我包粽子。
首先,奶奶把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,里面是空的,可以放米。這一步并不難,我做好了。接著就是放米,只見(jiàn)奶奶用勺舀了一些米,倒入“漏斗”中,并輕輕拍打“漏斗”底部,這樣做是能讓米充滿粽子底部。這一步比第一步更簡(jiǎn)單,我做得很好。第三步比較復(fù)雜,也比前兩步更難。只見(jiàn)奶奶把粽子多余的葉片從兩邊折往中間,封住米,然后把上面的葉片蓋下來(lái)壓緊,并捏住其余部分往右邊繞半圈,用拇指和食指捏好,不讓米撒出來(lái)。這一步我失敗了好幾次,不過(guò),在奶奶耐心地指導(dǎo)下,我終于做好了。最后一步,也是最難最關(guān)鍵的一步——繞繩子。奶奶告訴我,繩子要先繞頂部的兩個(gè)角,再繞粽身,最后中間打結(jié)。說(shuō)著,她還耐心地演示給我看。這一步看著簡(jiǎn)單,可我卻總是做不好:不是繞太多圈繩子不夠綁,就是綁得太用力,把米草弄斷……
不過(guò),奶奶很有耐心,一遍又一遍地示范給我看,還手把手地教,我終于自己包成了第一個(gè)粽子。雖然不怎么好看,但是我親手包的,心里感到很開(kāi)心。
我終于學(xué)會(huì)了包粽子,過(guò)了一個(gè)別樣的端午節(jié)。
學(xué)包粽子作文9
“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對(duì)歌詞。
往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學(xué)包粽子,外婆拗不過(guò)我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟著外婆學(xué)包粽子。外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。外婆見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谕馄诺闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說(shuō):“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要(輕)清一些,把粽葉捏緊些。你看——”外婆邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后一道工序——捆繩。只見(jiàn)外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè)、第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心,還要有恒心。
學(xué)包粽子作文10
端午節(jié)快到了以前粽子都是外面買的,所以媽媽覺(jué)得你這次自己做。因?yàn)橹皼](méi)做過(guò),所以媽媽決定這次。先買一些來(lái)練習(xí)。
到了端午節(jié)的時(shí)候自己也不用買了,有過(guò)節(jié)的氣氛,也可以體驗(yàn)一下包粽子的`樂(lè)趣。媽媽,發(fā)動(dòng)店里的員工一起來(lái)吧。說(shuō)干就干,買了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開(kāi)始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會(huì)包,但是這會(huì)保的也沒(méi)幾個(gè)。所以就兩個(gè)師傅帶著一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個(gè)圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加點(diǎn)糯米,用粽葉包起來(lái),咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說(shuō)漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的還有好多形狀看也看不出來(lái)。有的說(shuō)像正方體,又不想。有了說(shuō)下,圓形又不想,什么樣都有。因?yàn)槭亲约鹤龅,大家都說(shuō)特別好吃,我也這么覺(jué)得挺好吃。自己做的總會(huì)有些缺點(diǎn)的。
包粽子真是一個(gè)不錯(cuò)的決定,大家都自己動(dòng)手。這樣才有過(guò)節(jié)的氣氛你能從中體會(huì)到樂(lè)趣我也能飽飽口福。
學(xué)包粽子作文11
今天是什么日子?當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!學(xué)校都放假了,媽媽準(zhǔn)備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說(shuō):“你先別急,我們還要去買材料呢,你以為沒(méi)有材料就可以做了?”說(shuō)完,媽媽就去買材料了。
不一會(huì),媽媽就回來(lái)了。她把我叫到廚房來(lái),說(shuō):“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會(huì)兒!眿寢尠岩淮蠖雅疵着菰谒,說(shuō),“然后,把包粽子的皮放水里煮一會(huì)兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來(lái),放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了,蒸一小時(shí)左右就可以吃了!敝灰(jiàn)媽媽已經(jīng)包好一個(gè)粽子了。然后她又開(kāi)始包紅豆、鮮肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點(diǎn)巧克力吧。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,把糯米取出來(lái),趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來(lái),然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個(gè)小時(shí)過(guò)后,我剝開(kāi)我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團(tuán)?我好不容易買的巧克力就這樣沒(méi)了!
這個(gè)端午節(jié)真是我度過(guò)的最快樂(lè)的端午節(jié)!
學(xué)包粽子作文12
“快點(diǎn)快點(diǎn)!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室里傳來(lái)了一陣陣喊叫聲,這是為什么呢?原來(lái),再過(guò)幾天就是端午節(jié)了,學(xué)校組織所有學(xué)生一起包粽子。
為了這次活動(dòng),何老師請(qǐng)來(lái)了一些“高手”:有些同學(xué)的爺爺奶奶,讓他們來(lái)幫我們包粽子。
一切準(zhǔn)備好后,何老師給我們講了講怎樣包粽子后,就嘗試讓我們包了。
第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試著捏了起來(lái),捏好的粽葉看起來(lái)還不錯(cuò),但一往里面放糯米,就從中間漏了出來(lái),這是為什么呢?我問(wèn)了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,原來(lái),是因?yàn)轸杖~有一端松了,只好重來(lái)做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然后把露在外面的口蓋起來(lái),一個(gè)粽子的原型就做好啦!
第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照著模樣綁了起來(lái),沒(méi)想到最后那個(gè)打結(jié)的地方時(shí),哎呀!繩子斷了,原來(lái),在前面的那個(gè)繞彎時(shí),繞太大了,然后后面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經(jīng)過(guò)又一次嘗試,終于包好了!
端午節(jié)包粽子是一件又辛苦,又快樂(lè)的事情,從中我又學(xué)習(xí)到了端午節(jié)的意義和由來(lái)。
學(xué)包粽子作文13
“姥姥,是這樣包的嗎?”我拿著剛包好的粽子問(wèn)姥姥。姥姥點(diǎn)了點(diǎn)頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
為了慶祝端午,我們學(xué)校開(kāi)展了學(xué)包粽子的活動(dòng)。姥姥就是“特邀指導(dǎo)老師”之一。我裹的是一只長(zhǎng)粽。相對(duì)來(lái)說(shuō),包長(zhǎng)粽要稍簡(jiǎn)單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的蘆葉向中間折,就會(huì)形成一個(gè)“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿,留一些蘆葉折下來(lái)封住口,再用棉線裹緊,一只長(zhǎng)粽就完工了。
初戰(zhàn)告捷,我決定挑戰(zhàn)高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好,整理平整,扳成個(gè)錐形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面裝米,再把多余的蘆葉折下來(lái)蓋住,并捏成三角形封口。這一步可沒(méi)那么容易,我一捏,那些淘氣的小米粒一個(gè)接一個(gè)往外鉆,一連幾次都沒(méi)成功,只能求助姥姥。姥姥手把手的示范,我再試,終于成功了。雖然有些難看,可總算把那些小淘氣全關(guān)在粽葉里了。再系上棉線,一個(gè)威武的三角粽就“新鮮出爐”了……
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請(qǐng)進(jìn)了電飯鍋。第二天一大早,我開(kāi)門第一件事就是沖進(jìn)廚房。掀開(kāi)鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來(lái)。撈出一只,稍冷片刻,剝開(kāi)粽葉,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味!
學(xué)包粽子作文14
一年一度的紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的端午節(jié)就要來(lái)了,我們江海小記者聚集在學(xué)校食堂學(xué)了包粽子。
活動(dòng)開(kāi)始了,只見(jiàn)教我們的老奶奶端來(lái)了個(gè)盆子,盆子里有米、紅棗、葦葉還有麻線繩兒。老奶奶先給我們完整地示范了一遍,只見(jiàn)葦葉在她手上上下翻飛,一眨眼功夫一只小巧玲瓏的粽子就誕生了。然后老奶奶給我們分步講解:首先,先拿出幾片葦葉,正面朝上依次疊好,然后用雙手把葦葉中段和基部抓握在虎口處,大拇指朝下,雙手內(nèi)翻,把葦葉扳出個(gè)圓錐體,就像底部嚴(yán)實(shí)的“漏斗”。然后左拇指摁住,再把周圍的葦葉按下去,沿邊順勢(shì)繞圈折疊,掐掉多余的葦葉尖兒。最后拿一根細(xì)細(xì)的麻繩,一頭咬在嘴里,另一頭用手先從頂部在粽子上緊緊地斜繞兩下,再打幾個(gè)結(jié),一個(gè)三角形的“寶塔”粽就完成了。老奶奶講起來(lái)輕輕松松,包起來(lái)靈巧快速,輪到自己動(dòng)手我才知道有多難。好不容易把粽葉挽成圓錐形,剛裝一點(diǎn)兒米,底部就漏起來(lái)了,我只得從頭再來(lái)。可怎么弄都不嚴(yán)實(shí),老奶奶看見(jiàn)我手足無(wú)措、一臉苦惱的樣子就過(guò)來(lái)手把手地教了我一些技巧,我又嘗試了幾遍,終于包好了,那高興勁兒真比吃了粽子里的棗兒還要甜呢。
小朋友們,歡迎端午節(jié)你來(lái)我家做客,到時(shí)候請(qǐng)你嘗嘗我親手包的粽子喲!
學(xué)包粽子作文15
再過(guò)兩天就是端午節(jié)啦!你們知道端午節(jié)要吃什么嗎?對(duì)啦,是粽子!為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,家家戶戶都要吃粽子。
據(jù)說(shuō)屈原寫下了一首絕筆,并抱著一塊石頭跳入一個(gè)叫汩羅江內(nèi)自殺了,所以附近的村民們都很悲傷,有一些村民劃著船在江上四處撈屈原的尸體,這就是現(xiàn)在的賽龍舟;還把事先準(zhǔn)備好的飯團(tuán) 扔入江內(nèi),后來(lái)村民們想了個(gè)好辦法,用葉子把飯團(tuán)包住,漸漸的轉(zhuǎn)化成現(xiàn)在的粽子。
今年我們家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午節(jié)的前一天,奶奶先把包粽子的材料準(zhǔn)備好,她到外面買了一點(diǎn)咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黃取出放在一個(gè)盤子里。再把買回來(lái)的豬肉切 成橡皮大小,浸泡在事先配好的調(diào)味品里。然后把粽葉洗干凈,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),這樣,粽子的材料就配齊了。
第二天,奶奶開(kāi)始包粽子了,她先把三片粽葉圍成一個(gè)三角,再把米放進(jìn)去,接著放個(gè)咸蛋黃,最后放入肉,注意放入精肉的同時(shí)還要放肥肉,這樣包出的粽子才好吃,肥而不膩!我看得心癢癢 的,搬了個(gè)小凳子,也拿起材料開(kāi)始包,可是,我怎么也包不起來(lái),奶奶笑著說(shuō):“你還小,包粽子需要一定的技巧,慢慢學(xué)吧!”
下午,我吃著香噴噴的粽子,心里甜滋滋的。
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