觀察家人作文（通用24篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編收集整理的觀察家人作文，歡迎大家分享。
觀察家人作文 篇1
下午4點(diǎn)半左右的時候，姥姥要準(zhǔn)備做飯了。
姥姥先要做豆角，姥姥把豆角兩頭短短細(xì)細(xì)的地方揪了下去，扔進(jìn)一個盆里。
揪完豆角后，姥姥從冰箱里拿出了肉，緩了一會兒，姥姥把肉切成了小塊。
一切準(zhǔn)備就緒，開始炒菜！
姥姥把油放進(jìn)鍋里，等油熱了后，姥姥又把肉放進(jìn)鍋里。當(dāng)肉接觸鍋底的那一剎那，發(fā)出“刺啦”一聲，正在旁邊觀看的我被嚇了一跳，想著：沒嘣著我吧，好嚇人啊！
姥姥又把豆角放進(jìn)鍋里，一會兒拿鏟子炒一炒，一會兒拿鍋巔一巔，姥姥還一邊做飯一邊唱歌。就這樣，菜炒好了。
姥姥把菜端上桌，我一聞，真香啊！
我以后也要像姥姥這樣，會做好多好多的菜。
觀察家人作文 篇2
今天放學(xué)回到家，姥姥正在做飯，我一看正是我喜歡吃的豆腐。
姥姥先是把小蔥切成碎丁，蔥把姥姥的眼睛嗆的直流眼淚的，非常不好受。然后開始切豆腐了，切成一塊塊的，差一點(diǎn)切住了指甲背，然后把豆腐放進(jìn)了盤里，放了些調(diào)味品，就開拌了，拌呀拌，姥姥看我在旁看的直流口水說！你嘗一口吧。”我嘗了一口，��！真好吃。
觀察家人作文 篇3
放學(xué)回到家，我開始完成老師布置的特殊作業(yè)——觀察家長做蛋撻。
媽媽先從冰箱里拿出蛋撻坯子，然后把它們整齊地?cái)[到干凈的烤盤中。然后媽媽又拿出一個精致的小天平，上面有一個小盤，分別倒入淡奶油120克，牛奶120克，面粉4克，最后又放入糖40克，用筷子把它們攪拌均勻。接著準(zhǔn)備了4個雞蛋，分別把雞蛋磕一個口，因?yàn)橹灰包S不要蛋清，把蛋清倒入了一個不銹鋼做的小碗中，把蛋黃倒入牛奶中，蛋撻液就做好了。然后把液體倒入蛋撻的坯子中，再放入一些葡萄干，之后放到烤箱里，20分鐘后，香噴噴的蛋撻就做好了，一股蛋奶的香氣撲鼻而來，蛋撻終于做好了。
我迫不及待的拿起一個吹了幾下就咬了一口，甜滋滋、香噴噴的味道在我口里回蕩，真好吃！
觀察家人作文 篇4
今天，我要做可樂雞翅這一道菜，他一定能讓人們，誰吃誰贊美！吃一口，想兩口……
首先，我從超市買來鮮嫩的雞翅，再買來一瓶“肥宅快樂水”。接下來的教程開始了！把雞翅清理干凈后裝起來備用，然后起鍋燒油，把可樂都倒進(jìn)鍋里，再上鍋蓋兒，要把可樂熬到粘稠。這一段時間，我們把雞翅再倒出來，用小刀輕輕的在雞翅的“背上”和“腹部”割上幾道“痕跡”，之后，把雞翅倒進(jìn)鍋里，翻炒均勻，合上蓋兒，悶上四五分鐘，悶完后盛在盤子里，撒上幾粒白芝麻，那口感，別提了！
最后，全家人都嘗了嘗，我做的可樂雞翅，都說我做的香氣十足，美味極了！
觀察家人作文 篇5
姥姥真辛苦，每天總是停不下來，為我們大家做這做那。我最愿意看姥姥做飯，今天晚上做的是菠菜燉土豆，第一步，先把綠油油的菠菜洗得干干凈凈的。第二步，把菜捋順放在菜板上，菜刀有節(jié)奏的響著，仿佛是一首歡快的曲子。第三步，起鍋熱油，先把土豆倒入鍋中翻炒，然后加水，等到土豆差不多快熟了再放入菠菜，然后放鹽，收湯。一盤香噴噴的菠菜燉土豆就做好了！
觀察家人作文 篇6
晚上，回到家里，看見媽媽正準(zhǔn)備做炒青椒。我很好奇的湊了過去，想一探究竟。
我看見媽媽先是把菜放進(jìn)了小盆里，然后在水龍頭下沖洗，沖洗數(shù)遍后，放在菜板上將青椒撕成了不規(guī)則的小碎塊，然后媽媽開始了最后一步——炒菜，我看見媽媽把菜放進(jìn)了熱油的鍋里，然后快速的翻炒了幾下，把火調(diào)小了一點(diǎn)兒，然后繼續(xù)炒，炒著炒著那些菜的顏色就由淺色變成了深色，慢慢地蔫了，媽媽說菜炒熟了。最后，我看著這盤炒好的菜，我想要馬上把它們消滅掉。
觀察家人作文 篇7
媽媽做的豬皮凍非常營養(yǎng)好吃。
媽媽把新鮮的生豬皮用清水洗凈，然后放鍋里煮十分鐘，取出后刮掉豬皮上的白油及豬毛，刮干凈的豬皮這時變得黃晶晶的透明狀，把刮干凈的豬皮切成碎丁，再把碎丁放入鍋內(nèi)再加入五倍量的水小火煮30分鐘，之后倒入盆內(nèi)自然冷卻12小時凝固（注：這其間不可以晃動盆子）。取出凝固好的豬皮凍，切成薄片，一半清一半渾晶瑩剔透非常好看，再倒入醬油就可以吃到爽滑筋道美味的豬皮凍了。
觀察家人作文 篇8
今天晚上我爸爸回家做飯時，我細(xì)心地觀察了一下，過程是這樣滴：爸爸先把黑不溜秋圓溜溜地土豆削皮、清洗、切條，然后放進(jìn)油鍋里炸炒一翻，又把洗好的油菜放進(jìn)鍋里和土豆條一加鹽翻炒出鍋。最后將蒸好的米飯盛進(jìn)碗里。一頓香噴噴的晚飯就這樣做好了！
觀察家人作文 篇9
今天，我和媽媽要做一盤可樂雞翅。我們一大早就來到了超市，媽媽拿了10個雞翅，而我去飲料區(qū)拿了一瓶可樂。
回家后，我們開始做雞翅了。我和媽媽先把雞翅清洗干凈，然后媽媽把雞翅放入鍋中，倒入開水。我問媽媽：“媽媽，你為什么把雞翅放到開水里面呢？”媽媽說：“開水能除掉雞翅里的血水�！�
開始做雞翅了，媽媽先打炎打開，再倒入油，然后再倒入雞翅翻炒1到2分鐘。最后媽媽加入醬油和可樂，我聞到了味道，突然覺得好餓啊！我想吃。我在一旁念叨著，媽媽說還要再等20分鐘。我只好乖乖地在一旁等待。
20分鐘終于過去了，我一下子跑到餐桌前，媽媽把一盤香噴噴的雞翅端到桌子上，我已經(jīng)口水直流三千尺了，捏起雞翅就往嘴里塞。
我真希望每天都能吃到像今天這樣自己動手做的雞翅。同學(xué)們，你們會做什么菜呀？快來和我一起分享吧！
觀察家人作文 篇10
一天，我做完作業(yè)，一腳剛剛踏出書房，媽媽便把我叫入廚房，讓我炒一盤玉米。要知道，我可是很少走進(jìn)廚房，更別說炒菜了，我本想拒絕，可媽媽臉上分明寫著“順我者昌，逆我者亡”，我只好硬著頭皮走進(jìn)廚房了。
我倒了一些油，放下一盤玉米粒，小心地炒起來�！安蝗缤嬉淮五伆�！”我自言自語道。我把鍋往上一提，玉米粒大部分回到鍋里，可是有幾粒調(diào)皮的掉到了我的臉上，我連忙抓起一條濕毛巾，捂在臉上，才保住了我美麗的小臉。
炒好后，我把玉米粒端上桌，對媽媽說：“快嘗嘗我炒的色、香、味俱全的‘王氏玉米’”！“什么？這也叫色香味俱全？”媽媽驚訝的叫到�！翱磥砩拖闶菦]了，但您嘗嘗味道如何？”我說�？蓩寢尵芙^償味，還說這盤玉米香炸彈一般，沒辦法，我嘗了一口，連喝了三杯水，太苦了！
炒菜不容易啊！
觀察家人作文 篇11
今天一大早，媽媽就讓我和她一起去集市上買菜，我懶懶散散的像蝸牛一般的速度穿上衣服，可媽媽說：“我?guī)闳ベI你最愛的土豆，中午給你做酸辣土豆絲�！蔽矣窒窕鸺话愕乃俣却┥狭搜澴�。
我們來到了熱鬧的集市上，各種各樣的蔬菜應(yīng)有盡有，很快我們就找到了新鮮的土豆。
我們回到了家，媽媽忙碌起來，先把土豆的臟衣服給它脫了，再把土豆切成薄厚均勻的片，然后重疊起來，斜放在菜板上，左手按住土豆，右手拿起刀“嚓嚓嚓”土豆切好了，我們?yōu)榱俗屚炼棺兊酶�，可以放人水中泡一會，去除里面的淀粉，接著鍋中倒入油，帶油略微冒煙，放入蔥。辣椒炒香，緊接著加入土豆絲，放入米醋，翻炒四五分鐘，一盤金燦燦，香噴噴的土豆絲就做好了。
哇！真是色香味俱全。
觀察家人作文 篇12
今天，媽媽要給我做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我們首先買好食材，分別有兩個西紅柿。三個雞蛋，一根蔥、食用油、食用鹽、味精。媽媽先把西紅柿和蔥用水洗干凈，再把西紅柿和蔥放到菜板上切成一塊塊的，買來的雞蛋放在碗里打碎，攪拌均勻，接著我們把食用油倒入電鍋里，只見油在鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，等油變熱后就可以把攪拌好的雞蛋放入鍋中，炒好雞蛋后，我們再次倒入油，等油熱后，放入蔥花，西紅柿，翻炒均勻，放入食用鹽，翻炒五分鐘左右，最后放入炒好的雞蛋，均勻的翻炒一下，美味可口的西紅柿炒雞就出鍋了。媽媽把西紅柿炒雞蛋盛在盤子里，端上餐桌。
我看著香噴噴的西紅柿炒雞蛋忍不住的嘗了嘗，沒想到，在嘴里先是嘗到了西紅柿的酸甜，后來又吃到了雞蛋的鮮嫩，這樣搭配起來，真的是太好吃了！
觀察家人作文 篇13
今天中午，我正在寫作業(yè)的'時候聽見“沙沙”的響聲，媽媽又在炒菜了。我跑進(jìn)廚房一看，只見媽媽拿了一些蘑菇向水龍頭走去。然后把大些的蘑菇切成兩半，那動作多么熟悉��！
我悄悄的走到門后面，只見媽媽點(diǎn)著火，從櫥柜里拿了一瓶油。打開瓶蓋，拿油的手彎下去，油從瓶里出來滴到鍋中心去。頓時，油泛起一個個小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在灶前。等了一會兒，才往鍋里放鹽。鹽入鍋中“啪啪”直響。還沒等我反應(yīng)過來，媽媽早已把切好的蘑菇倒入鍋中。一會兒一盤蘑菇熟了。
香噴噴的，甜滋滋的，叫人越吃越想吃。
觀察家人作文 篇14
今天媽媽教我第一次炒菜，炒的是香椿炒雞蛋。首先，我們把凍在冰箱里的香椿和兩三個雞蛋放入一個干凈碗中，把它們攪拌均勻，這時候把炒鍋放在電磁爐上，倒入食用油，等到油熱的時候 ，把剛才打好的雞蛋液倒入鍋中，只見雞蛋迅速膨脹起來，并冒出黃色的小泡泡，我急忙用鏟子左右翻炒起來，過一會兒，雞蛋和香醇就變成了金黃色，這就證明就已經(jīng)熟了，立即把火關(guān)掉，把它們盛 出來，一盤香噴噴的香椿炒雞蛋就做好了。
今天我好高興，因?yàn)槲覍W(xué)會了炒菜。
觀察家人作文 篇15
今天下午，媽媽決定炒雞蛋韭黃菜。首先，媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。接著在碗上敲幾下，圓溜溜的小蛋黃從雞蛋里滾了出來。然后，媽媽用筷子把打出來的雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻，撒點(diǎn)五香粉和食鹽，碗面飄起了一層小小的泡泡。準(zhǔn)備好蔥姜蒜并切片，韭黃洗干凈后，切成一寸左右的小段。
最后一道工序就是炒菜了。打開火燒鍋，等待鍋里的花生油滋滋響時，媽媽把雞蛋水唰的一聲倒進(jìn)鍋里。只見雞蛋預(yù)熱冒出大大的氣泡，媽媽用鏟子趕快攪亂成雞蛋粒，盛到盤子備用。再將盤子里備好的蔥花、生姜放到鍋里炒香后，再放入韭黃大火翻炒，放入雞蛋粒，兩三分鐘后就盛盤子上桌了。
觀察家人作文 篇16
周六的中午，我對媽媽說“我想吃西紅柿炒雞蛋”媽媽就在冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，媽媽先拿雞蛋在鍋上敲了幾下把雞蛋打開倒進(jìn)碗里，又給里面放了一些鹽和五香粉攪拌了一下，媽媽拿刀子把西紅柿和蔥切成小塊快，放到盤子里，媽媽給鍋里倒了一些油再燒熱，媽媽又把打好的雞蛋，倒進(jìn)鍋里，拿勺子翻了幾下，就把雞蛋用鏟子把炒好的雞蛋放進(jìn)碗里，又給鍋里倒了一些油，又把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子炒了幾下放了一點(diǎn)鹽，西紅柿炒好后，在把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后再翻幾下后就出鍋了香噴噴的西紅柿雞炒蛋就炒好了。我對媽媽說您辛苦了我永遠(yuǎn)愛您。
觀察家人作文 篇17
今天晚上，我想跟外婆學(xué)習(xí)做飯、炒菜。
我走進(jìn)廚房，先洗米，洗好米，放在電飯煲里，再插好電開關(guān)就好了，做飯很簡單。
我還要學(xué)習(xí)做三個菜，第一個菜，炒三丁，我先洗了青豆、茭白、胡蘿卜。然后把它切成丁，再配上香腸就下鍋，第一道菜就做好了。第二個菜，炒茶豆，我把一根根很長的茶豆折成一寸長就可以。洗好下鍋，炒一炒第三道菜做好了。
我聞一聞這三個菜，香噴噴的，我高高興興地跳著說：“我做飯和做菜成功了�！�
觀察家人作文 篇18
中午，媽媽說要叫我炒菜，我高興極了。媽媽說：“菜要先洗后切�！蔽野巡讼锤蓛�，切成塊，并把鍋放在爐灶上。鍋干后，我倒了一些食用油。然后把調(diào)味和事先切好的菜依次放進(jìn)鍋里， 翻炒幾下，等到快熟的時候，再加上適量的鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒的太過，以免破壞營養(yǎng)成分。
第一次炒菜，炒的滿成功的，快來嘗一嘗。我拿了筷子吃了一口，哎呀！咸死了，媽媽笑了，說：“第一次炒菜這樣已經(jīng)很不錯了，失敗乃成功之母，做的多了就會找到竅門的�！�
觀察家人作文 篇19
今天我剛放學(xué)回家，我就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“菜花炒肉塊”�？磥斫裉炷艹陨铣慈饫�！
媽媽先把菜葉摘掉留下好的，然后把菜洗完之后，在案板上切掉菜的根。把五花肉切成小塊兒，加入調(diào)料腌制好。媽媽把橄欖油倒進(jìn)鍋里，再把肉塊放進(jìn)鍋里，隨著“刺啦”一聲響。廚房里處處彌漫著肉塊的香氣，媽媽把菜放進(jìn)碗里備用。這時，爸爸也來幫忙了，爸爸把蔥、姜、蒜切好，媽媽又重新往鍋里倒了油。爸爸把蔥、姜、蒜倒入鍋里。炒完菜之后，媽媽和爸爸合力把菜倒進(jìn)盤子里。
吃著媽媽和爸爸做的飯，我想：“等他們老了，我會給他們做最香的菜�！�
觀察家人作文 篇20
昨天晚上，我閑著沒事干，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對我說，今晚，我教你炒紅蘿卜絲。
媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說完之后，我就開始炒。
我倒油的'時候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進(jìn)去，我發(fā)現(xiàn)：光把油倒進(jìn)去的話，不會澎到身體，如果把一些東西在倒進(jìn)去的話，就會澎到身體。
接著，我把胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，我炒呀炒，胡蘿卜絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃!
我很高興，我學(xué)會了炒胡蘿卜!
觀察家人作文 篇21
今天，媽媽教我學(xué)炒豆角。首先把豆角摘好洗干凈切成小段，再切蔥花，切好了就放到原位。然后開火，等鍋熱了把油低低的放進(jìn)去。等油熱的時候馬上放花椒，蔥花。再用刀把菜放進(jìn)去，然后用炒鏟翻動菜。
當(dāng)開始炒的時候我有點(diǎn)害怕油會濺到身上，可是媽媽說：“不要怕，勇敢點(diǎn)�！庇谑俏掖竽懙陌粗鴭寢屨f的方法去做。
原來炒菜也并沒自己想象的可怕，只要用心，什么都不是難事。
吃飯的時候，我感覺豆角格外的香，吃了好多好多。媽媽看著我也笑了。
觀察家人作文 篇22
媽媽開始擦窗戶了，首先。他去衛(wèi)生間接了滿滿一大桶水，桶上還搭著一條抹布，接著媽媽把抹布浸濕，媽媽又把凳子拿過來，小心翼翼的放在窗臺邊。又上到窗臺上，緊接著蹲了下來，拿起抹布開始從上往下一點(diǎn)一點(diǎn)擦，看到擦不掉的，用力的摳一摳，擦一擦，如果實(shí)在擦不掉，就用洗潔精和水擦一擦不一會兒就掉了。
第一遍擦完了，開始擦第二遍，把中量的洗潔精倒入清水中，用抹布浸濕，再從上往下擦，一些白沫沫也往下流，散發(fā)出一股清香氣味。第二遍完成了。第三遍，用清水去除洗潔精，媽媽讓我去倒臟水，再把清水接到盆里�？吹剿畞砹�，媽媽就開始擦窗戶。擦了一遍又一遍。擦呀擦呀直到看不到一點(diǎn)洗潔精為止。開始第四遍了。又用干抹布窗戶。又是擦呀擦呀。總算不留一絲痕跡�？粗蓛裘髁恋拇皯簦瑡寢屝牢康男α�，再看看表，一個小時過去了！
觀察家人作文 篇23
周六，我體驗(yàn)了擦玻璃。
我看見了店里的門上，有指印，有灰塵，有哈氣，給門增添了一到“風(fēng)彩”。首先，我準(zhǔn)備了一盆清涼的水，說像冰，一點(diǎn)都不夸張，我把我的手探進(jìn)水里，又立刻縮了回來，水滴濺了一地。我有準(zhǔn)備了一條干毛巾，我吸取教訓(xùn)，戴上一副手套，拿起毛巾放在水中，水立刻滲透了毛巾。我把毛巾放在玻璃上，水立刻像個小孩子一樣留上了玻璃，我用手接住了他們可玻璃上又多了幾個小手印，我問我媽媽為什么，媽媽回答“你擦到上面的水珠，一會兒會用毛巾再擦掉的”。
果然，我按照順序，該擦干了。我拿起干毛巾，奮力的擦呀擦，水珠“大軍”被我的毛巾擦干了，我的毛巾戰(zhàn)無不勝！接下來，我把一杯藍(lán)色的玻璃水轉(zhuǎn)進(jìn)噴壺里，只聽“呲呲”兩聲玻璃上便散出淡淡的清香味，我不由得贊嘆不已，玻璃水好香啊…。最后，我用大分干的毛巾擦拭，在用帶著文字的報(bào)紙擦，擦的玻璃水分布均勻還比原來香了，更亮，有一種玻璃不存在的感覺。在我很有成就感的同時我發(fā)現(xiàn)，做家務(wù)如此麻煩，辛苦，我要好好珍惜別人的勞動成果了。
這就是家務(wù)—擦玻璃！
觀察家人作文 篇24
媽媽每天下班回到家后又做家務(wù)很辛苦，今天我又看見媽媽在擦玻璃，于是我也想學(xué)一學(xué)擦玻璃。
只見媽媽先打來一盆清水，再把抹布在水里洗一遍，然后擰干，最后就可以擦了。媽媽把玻璃上的臟東西擦掉，然后把抹布放在水里洗一洗，再接著擦，活兒才干了一小半，可媽媽已經(jīng)累得滿頭大汗，看來擦玻璃并不是件簡單的事，但我并沒有放棄，于是我又接著觀察媽媽擦玻璃。
現(xiàn)在要擦外面的了，我看見媽媽忐忑不安的站在椅子上，她的身子已經(jīng)探出去了一半！看了這個，我也不禁害怕起來，媽媽就像一只剛剛學(xué)會飛，但又沒有飛好要掉下來的小鳥似的。外面終于擦干凈了，害怕也漸漸消失了，望著干凈、明亮的玻璃，我心中充滿了愉快。
我終于學(xué)會擦玻璃嘍！下次我要幫著媽媽一起擦玻璃。
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