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關(guān)于糍粑作文300字9篇

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的糍粑作文300字9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

關(guān)于糍粑作文300字9篇

糍粑作文300字篇1

　　今年寒假，我和媽媽去湖南老家看望外公外婆。春節(jié)時到離外婆家有一千多米的親戚家打糍粑。

　　那天早晨，我被早早叫醒，聽說去打糍粑，我很興奮。一路上呼吸著山村清新的空氣，很快就到了親戚家。

　　親戚對我們這些從新疆遠(yuǎn)道而來的客人非常熱情。早早準(zhǔn)備好了工具：兩個大木錘，一塊中間有深窩窩大石頭，兩塊木板。大人們把提前兩天泡好的糯米蒸熟，每當(dāng)蒸好一鍋糯米，我都會跑過去吃一點(diǎn)。我們再把糯米倒入石窩窩里，用力的砸成糍粑。接著把糍粑揉成糍粑團(tuán)，當(dāng)一團(tuán)團(tuán)白白的糍粑整齊的擺放在木板上，上面又蓋上一塊木板，我們幾個孩子站在木板上開始壓糍粑。歡笑聲回蕩在小院中。

　　香香糯糯糍粑讓人流口水。如果在糍粑上放上豆腐乳或者蜂蜜，糍粑就會變得更香更好吃。我不止知道糍粑的做法，還知道糍粑的儲藏方法：就是把糍粑放到冷水或冰箱里。

　　那是我最開心的一天，因?yàn)槲页缘搅伺瓮丫玫聂亵巍?/p>

糍粑作文300字篇2

　　假期里，在外公家，有一天吃過早飯，外公對我說：“楊雨溪，你少有來外公家里耍，今天我做糍粑給你吃，好嗎？”我一聽高興的差點(diǎn)跳了起來，雖然我吃過糍粑，但是糍粑是怎樣做成的，我還真不清楚，今天我可要弄個明白。

　　很快，我們準(zhǔn)備打糍粑了，外公首先準(zhǔn)備好糯米，淘洗干凈放在溫水里泡上幾個小時，糯米泡好后放在一個蒸鍋里用旺火蒸熟，然后把蒸熟的糯米放在一個鋼盆里，用木棍反復(fù)搗。我和外公開始打糍粑，剛開始搗起來非常輕松，慢慢地?fù)v碎的糯米變得越來越黏稠了，搗起來越來越費(fèi)勁了，弄的我滿頭大汗，干活少了的表現(xiàn)。但是我們還是很賣力的用勁搗，糍粑終于打好了，大家齊心協(xié)力地把糍粑從鋼盆里拉了出來攤在簸箕上，先還要在簸箕上灑一層米粉，我一看，好大一塊糍粑喲！還冒著熱氣呢！我們品嘗著自己親手做的糍粑那味真是又香又甜，軟糯可口！

　　因?yàn)槲沂且粋€小吃貨!

糍粑作文300字篇3

　　春節(jié)來臨了，可是今年的春節(jié)感覺不到一點(diǎn)年味，于是我纏著老爸讓他講講他小時候的春節(jié)。

　　爸爸告訴我，他小時候過了臘月二十五，村里的人就紛紛忙著打糍粑了，那場景很是壯觀，三、五戶相約，將浸泡好的糯米搬到村中一個寬敞的大院內(nèi)，準(zhǔn)備好大灶大鍋以及干柴，先將糯米倒入一個大木桶的蒸籠內(nèi)，蒸籠放在大鍋里，點(diǎn)燃干柴，熊熊的大火不一會就將蒸籠的糯米蒸的熱氣騰騰，香糯的蒸汽香飄數(shù)里。趁大人們將蒸熟的糯米倒入“地窩子”里抓上一把香噴噴的糯米塞進(jìn)口中。接下去有四五個壯年男子各持一根木棒，圍著“地窩子”快，準(zhǔn)，穩(wěn)，狠地杵起來�！班藛眩∴藛眩。笔钟泄�(jié)奏感。小孩子們也圍著“地窩子”蹦跳蹦跳。過了不大一會，潔白的糯米飯就被打成了白色的黏糊了，男人們用木棒將白色黏糊撬起來，放在撒有面粉的桌板上，幾位心靈手巧的阿姨用涂滿油的手將糯米做成了一張張大圓餅，象征著團(tuán)圓和圓滿。

　　原來這就是爸爸小時候的過節(jié)習(xí)俗呀，我恍然大悟。

糍粑作文300字篇4

　　“糯米珍珠粒粒勻，木棍石臼往來頻�！�

　　大年初三這天，我隨媽媽回到小陶鎮(zhèn)上湖口村的舅公家。一進(jìn)院門，就看到了眼前這幕打糍粑的精彩表演：剛剛蒸熟的糯米飯，一粒粒晶瑩飽滿，如珍珠般透亮，香噴噴；把糯米飯倒入石臼里，幾個舅公就輪流上陣，揮動胳膊，手拿木棍，點(diǎn)入臼窩，轉(zhuǎn)著圈兒將石臼中的米飯搗碎，間歇還“喲一嗬，喲一嗬”地喊著號子，聲音伴著杵棍聲有節(jié)奏地散向四周。

　　好奇的我看著他們輕松的樣子，也想動手試試。可木杵被石臼里黏稠的糍粑粘住，難往上提，即便有爸爸的幫忙，才打兩下，我就大汗淋漓，氣喘吁吁了。舅公忙接過木杵，笑著告訴我，打糍粑可不僅是個力氣活，速度要快的同時還要控制力道，速度慢了就米飯變硬，輕了糍粑又不能成形。看來，我只能站在一旁，靜靜欣賞了。

　　剛剛打好的糍粑又軟又黏，趁熱依喜好裹上咸口的肉菜餡，或者甜口的花生糖漿，都好吃得不得了！你看，像奶酪一樣還能拉絲呢！

　　打糍粑、吃糍粑、鬧新春、迎新年。媽媽告訴我，這糍粑早已不是簡單意義上的食物，更是一份情懷和黏住友情與親情之間的紐帶。同學(xué)們，有機(jī)會的話，你們可一定要嘗一嘗！

糍粑作文300字篇5

　　今天是星期天，吃過早飯，我和婆婆還有爺爺一起來打糍粑，雖然我吃過糍粑，但是糍粑是怎樣做成的，我還真不清楚，今天我可要弄個明白。

　　很快，我們準(zhǔn)備打糍粑了，我仔細(xì)地詢問了做糍粑的程序，先要把糯米洗凈，放在溫水里泡上幾個小時，糯米泡好后放在一個蒸鍋里用旺火蒸熟，然后把蒸熟的糯米放在一個大石臼里，用木棍反復(fù)搗。大人們開始打糍粑了，熱火朝天的，我也忍不住加入了打糍粑的行列，剛開始搗起來非常輕松，慢慢地?fù)v碎的糯米變得越來越黏稠了，搗起來越來越費(fèi)勁了。我和婆婆力氣太小所以共用一根木棍可因?yàn)槲覀兗悠饋砹庥痔�，所以木棍被我們弄斷了，但是大家還是很賣力的用勁搗，糍粑終于打好了，大家齊心協(xié)力地把糍粑從石臼里拉了出來攤在桌子上，我一看，好大一塊糍粑喲！還冒著熱氣呢！我們品嘗著自己親手做的糍粑那味真是又香又甜，軟糯可口！

　　我喜歡親身體驗(yàn)各種有趣的事情，這讓我感覺生活是五彩繽紛的！

糍粑作文300字篇6

　　每到春節(jié)臨近的時候，爺爺都會為家人做上香甜可口的手工糍粑，那滋味真是好極了。

　　今天，爺爺又準(zhǔn)備開始做糍粑了。首先，爺爺把浸泡過的糯米放進(jìn)蒸鍋里蒸熟，然后拿出來放在一塊干凈的布上開始使勁揉，爺爺說：“這樣子的揉搓方法可以使做出來的糍粑更有粘性，更加香軟可口！”一邊揉，爺爺一邊又灑了一些水在已經(jīng)變成泥狀的糯米團(tuán)上，使它能變得更軟糯一些。待爺爺把糯米團(tuán)搓成長條形之后，揉搓的工作終于告一段落，爺爺?shù)念~頭上冒出了細(xì)密的'汗珠，我連忙拿起紙巾為他擦汗，爺爺高興地笑了。

　　爺爺把糍粑晾干之后，切成小塊，然后放在油鍋里煎至兩面金黃，看得我垂涎欲滴、口水直流，我夾起一塊糍粑，蘸了糖，迫不及待地往嘴里送，那軟糯香甜的滋味久久縈繞在我的舌尖。

　　那滋味真是讓人回味無窮��！

糍粑作文300字篇7

　　今天，我和爸爸回到了我的老家湖北。在這里，我看到了老家的糍粑（年糕）的整個制作過程。

　　首先，我的奶奶將糯米放到水里浸泡24個小時，而后把糯米放到清水里洗干凈，把糯米放到蒸籠里，用大火蒸；經(jīng)過一個多小時的蒸煮后，待糯米熟透了后，將蒸籠里的糯米放到粑缸里，幾個大人，每人拿起一根粑棍，輪流向著粑缸里的糯米擊打。我站在旁邊，對著幾位大人喊：“加油！——加油！”還拿來毛巾，替他們擦去額頭上的汗水。

　　經(jīng)過大人們的擊打，粑缸里的糯米，慢慢地變得粘粘的、軟軟的，就像我們平時所見到的糍粑樣子，香香的，看上去，非常誘人。我們在旁邊觀看的幾個小朋友，喚來呼去地叫個不停，眼睛緊緊地盯著那誘人的糍粑。糍粑擊打好了，然后，我們端來了蕃萁，在上面灑上面粉，接著，大人們將擊打好的糍粑，放在蕃萁上，拍成大小一樣的、圓圓的糍粑成品。我拿起了一塊大伯給我的糍粑，咬了一口，香香的，很好吃，我大叫道：“真好吃！”

　　我今天真開心，因?yàn)檫@是我第一次看到制作糍粑的整個過程，我以前沒有見過。我要把這個過程寫下來，與老師和同學(xué)們分享。

糍粑作文300字篇8

　　猶記得小時候，愛吃糍粑，當(dāng)時覺得，簡直是人間美味。聽媽媽說傳統(tǒng)的糍粑是以糯米、土豆為主料，清洗浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盤里滾動，即可取食。口感香甜。現(xiàn)巷子里的商販多用腳踩三輪車叫賣，飯泥用保溫性能好的特制鐵桶裝放，搖動把手，飯泥從圓孔鉆出。剛打好的糍粑，冒著熱氣、聞著清香、摸著柔軟、看著潔白、吃著滑嫩。

　　為了吃一盒糍粑，傍晚放學(xué)之后，在餐桌邊寫作業(yè)時總要豎著耳朵，期待熟悉的曲調(diào)。印象中糍粑總是和《世上只有媽媽好》的曲調(diào)一起出現(xiàn)。焦黃黃的，滾了紅糖花生沫，小小的糍粑，平和從容，簡單里更多了一份甜味。吃一口，總覺不夠甜。我習(xí)慣一串串起兩個，這樣，才覺出味道來。邊吃邊坐在墻邊看書，就算只是翻過千遍的課本，也仿佛鮮活了起來。

　　可惜，一盒總也吃不夠。待到這時，便開始期待明天的放學(xué)了。吃的時候，有時倒是吃歡了，但也心疼自己的小錢，畢竟一盒糍粑又抽掉了我儲蓄罐的本就不多的脂肪。

　　糍粑，象征著生活中的小小驚喜，淡淡甜蜜，總讓人幸福地瞇起眼睛。

　　在伴隨著微風(fēng)的美麗傍晚，愜意地坐于矮椅，伸個暖洋洋的懶腰吧。