關(guān)于特色小吃作文匯編六篇
在我們平凡的日常里,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的特色小吃作文6篇,希望能夠幫助到大家。
特色小吃作文 篇1
今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長沙特色小吃,有臭干子,口味蝦,糖油粑粑……。其中讓我印象最深的是臭干子哦。
臭干子是正方形的,外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,毛主席曾說過:“臭干子聞起來臭,吃起來香!蔽逸p輕一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感覺很香。
除了臭干子,糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑燒成的,涂上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!
口味蝦是紅色的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開紅色的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒了。才吃兩只口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來。這回我一手一只口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當(dāng)然也一樣!哈哈!
長沙真不愧是湖南的省會,連小吃都這么好吃!
特色小吃作文 篇2
一想到外公外婆做的黃金粿(我起的名字),不知道有多好吃!簡直令人垂涎三尺。想著,想著,我的嘴巴就像一個沒有關(guān)緊閘門的水庫,口水不禁流到桌子上。在我不停地軟磨硬泡下,媽媽只好打電話向外公外婆求助做黃金粿的方法。
今天晚上,媽媽加班回來。神秘地對我說:“走,咱們?nèi)ベI糯米粉,做你夢寐以求的黃金粿!币宦,我立刻離開最愛看的《陸軍一號》,旋風(fēng)似地沖下樓去,不到10秒就站在媽媽身邊。挽著爸爸媽媽的手去買制作黃金粿的食材。
一切配料一應(yīng)俱全,開始做了。媽媽倒了2袋糯米粉(大約2斤的樣子)在盆里,緊接著將我和爸爸打好的雞蛋(六個雞蛋)往盆里倒,媽媽就開始和面。媽媽說:“一定要將雞蛋和糯米粉攪拌均勻,要不然口感就會不好。”和的時候還要不停地加開水,20分鐘后,白白的糯米粉就變成淡黃的胖乎乎的面團。活脫脫像一只招財貓。
在一旁好奇的我終于有機會參與“行動”了。爸爸說:“我們要往手上和桌子上均勻地涂些米粉,防止沾手或桌子,記住也不能涂太多,否則小小的散粉到了油鍋就容易變焦”。媽媽開始熬油了。我摳了一個小粉團,用手搓得奇形怪狀,想做的圓形總是不盡人意,通過幾次嘗試終于掌握了技巧。當(dāng)面粉搓成“陀螺”狀時再用雙手交替拍打,既可以做的扁扁圓圓又不粘手。媽媽這時對我豎起大拇指,我高興之余把之前做的不滿意的作品又重新返工了一遍?墒,返工到后面幾個總是開裂,我急的像猴子一樣抓耳撓腮,不知所措時,媽媽告訴我粉團已經(jīng)風(fēng)干了,只能這樣了。我突然明白了不是所有的事情都可以從頭再來的,時機固然是重要的。
這時候淡黃的、扁扁的、圓圓的面餅,經(jīng)過沸油的洗禮,滋滋作響。不一會兒就脫胎換骨成金燦燦油亮亮的黃金粿。我別提有多開心了,因為其中有我的佳作喲!“咔嚓”一聲,我迫不及待地一口咬下去。黃金粿里的糯米和雞蛋的香味撲鼻而來,外脆里嫩,嚼得滿口溢香,好吃極了。
!黃金粿——媽媽家鄉(xiāng)的風(fēng)味,香香的粿子,蘊含著新春佳節(jié)團團圓圓的美好滋味。
特色小吃作文 篇3
常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿卜干,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨鐘的卻是常州小籠包。
我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準(zhǔn)備吃一頓午飯。剛一進店門,一陣陣香氣撲鼻而來,滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發(fā)清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬松柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個位子坐了下來,點了一籠加蟹小籠包。不一會兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來。打開一看,一陣陣水蒸氣撲面而來,眼前呈現(xiàn)的是一個個外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術(shù)品一般!
看到這里,我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里,咬開最頂端,像打開了一個小天窗似的,然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,咸中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺,肉餡咸而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡直就是人間美味!
常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時間的考驗,成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠(yuǎn)美食!
特色小吃作文 篇4
有時候,真的非常慶幸,中國竟然有春節(jié)這一節(jié)日。每次在做客的時候吃上一大頓,真的是一種別樣的幸福。
大年初四,我到外婆家去做客,明明都吃了中飯,但是到吃晚飯的時候,還是餓得像幾百年都沒吃過飯一樣。
剛剛的開胃菜一上來,我就像餓狼般撲向這些食物。
忽然,我的眼睛一轉(zhuǎn)——我居然發(fā)現(xiàn)了醬煨蛋!那晶瑩飽滿的樣子,宛如一個嬰兒的肌膚。褐色的表皮,仿佛就是他經(jīng)過太上老君煉丹爐的煉就后,留下的印記。表皮上還有斑斑油點,就像豹子身上的斑紋,真可謂是可見一斑啦!還有那發(fā)出的陣陣醬香味,伴隨著縷縷煙氣,帶著醬油的味道,簡直讓人魂牽夢縈。
我立馬夾上一個,挑到碗里。那圓滾滾的樣子,讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開,便露出了酥軟細(xì)膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中,望上去似乎是挺討喜的,我立馬拿起另一半,挑到嘴里。
剛開始吃到的,是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸,反而像堅硬的普通玻璃,易斷,但又極其富有彈性。
吃了之后,醬油的味道在嘴里蔓延,醬香味直“沖”鼻腔,讓人不禁想再吃一個。
接著,便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣,不對,是軟的渣渣。蛋黃十分酥軟,夸張一些就是“入口即化”。
然后,我又連著吃了四個。每吃一個,我都用十分夸張的表情來贊美它的味道。
不過,之后的我又問了外婆,醬煨蛋是怎樣制成的。
首先,要準(zhǔn)備醬汁:鹽,生抽,老抽,糖,水。然后再把白煮蛋放進去,小火煮制十分鐘,適當(dāng)翻滾后,大火煮制五分鐘,以便收干汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。
原來這么簡單?十五分鐘就能搞定?當(dāng)然,這只是外婆的做法,不過,單單只需十五分鐘搞定的菜,對我來說就很好吃了!
希望在這個春節(jié)里,我會吃到更多的`,見到更多的,學(xué)到更多的。
特色小吃作文 篇5
來到廈門市,不但可以看到大海,而且廈門市小吃聞名中外,可謂是色香味俱全,讓人一飽眼福,大飽口福!
人們磨肩接踵,舉袂成云,揮汗如雨,各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上,紅殼大海蟹新鮮出爐,香味撲鼻而來,那香味仿佛一只魔爪,引誘著我們的食欲,讓人非要嘗嘗不可。海蟹足足有菜碟子那么大,打開蟹殼吃海蟹肉,就算是沒加一丁點兒作料,也是我們當(dāng)?shù)睾ur比不上的。蟹肉非常軟,還有些鮮味的汁,吃起來很嫩,就像吃白豆腐一樣,蟹腿很長,我如同一只貪吃的小老鼠,使勁咬開蟹殼,吸著“白豆腐”。
橙汁好像在向我們招手,我們買了幾杯,這些橙汁是純天然的,不加水,不加糖,現(xiàn)榨的,四個橙子才能榨成一杯,酸酸甜甜,果真味美。
挺著滿肚子橙汁,我又嘗了餡餅,它是鼓浪嶼很有名氣的小吃,口味有很多,有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、咸、葷、素四種。餡餅是一層一層的,薄如紙,又叫千層酥。
肚子已經(jīng)飽了,可媽媽還在嘀咕:“還是慢慢吃,多吃點,回長沙就沒有這些小吃了。”于是,我們又買了一盒麻糍,麻糍是傳統(tǒng)美食,已有八十多年歷史,它是用熟糯米粉為皮,內(nèi)包貢糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很細(xì)致,吃在嘴中不膩,很香甜。
廈門市小吃還有咸甜交加的黃金肉松、清香爽口的椰子餅,讓人吃得滿口流油的鮮肉粽,令人垂涎欲滴的魚丸,還有風(fēng)味獨特的五香蒜茸花生……
夕陽西下時,我坐在海邊,吹著微熏的海風(fēng),聽著海浪撲打礁石聲,嘴里咀嚼著生蠔肉,身邊是一大袋各種廈門市小吃。在廈門市,吃吃吃,除了吃還是吃!你的嘴巴可以永不停止,但是肚子卻裝不下了。
特色小吃作文 篇6
銀杏風(fēng)味小吃城是我鎮(zhèn)的一個旅游景點。每天都會有許多游客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那里玩玩吃吃。
小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門,顯得撲實端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫著“銀杏風(fēng)味小吃城”七個金色的大字。在陽光的照耀下,它金光閃閃。一進大門,四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪里有一些富有烏鎮(zhèn)特色的用藍(lán)印花布制成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐干,甜而不膩的姑嫂餅。說起這姑嫂餅還有一個美麗的傳說呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內(nèi)設(shè)有空調(diào)雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應(yīng)著烏鎮(zhèn)風(fēng)味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……
到烏鎮(zhèn)來的游客大部分都要到這里來逛一逛,吃一吃,最后離開時還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時還會嘖嘖贊嘆,然后戀戀不舍地離開。
銀杏風(fēng)味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風(fēng)味小吃城,我更愛我的家鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)!
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