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學(xué)作文

學(xué)做涼拌黃瓜作文

時(shí)間:2022-03-29 16:36:20 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)做涼拌黃瓜作文(精選39篇)

  作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。下面是小編整理的學(xué)做涼拌黃瓜作文(精選39篇),歡迎大家分享。

學(xué)做涼拌黃瓜作文(精選39篇)

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇1

  你吃過涼拌黃瓜嗎?我想應(yīng)該吃過。因?yàn)辄S瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效,我們應(yīng)該多吃。

  今天晚上,我要為全家做一盤涼拌黃瓜。下午三點(diǎn),我就興致勃勃地來到菜場,買了幾根清香鮮嫩的黃瓜,準(zhǔn)備在晚餐時(shí)為全家獻(xiàn)上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。

  回家后,我顧不上休息,就迫不及待地忙活了起來。我先把黃瓜清洗干凈。那黃瓜上長了許多的疙瘩,摸起來毛毛的,很舒服。接著我把清洗好的黃瓜放到菜板上切成一個(gè)個(gè)的小方塊。這“切”是一個(gè)很講究的活兒,我不敢放松。一只手小心翼翼地抓著黃瓜,生怕它逃走了,一只手拿著刀慢慢地切。費(fèi)了好大的勁兒,才大功告成。我將切好的黃瓜放進(jìn)大盤中。黃瓜安靜地躺在盤子里,好像一個(gè)個(gè)娃娃,睡著了似的。然后,我切了點(diǎn)蔥花、姜末和蒜末放在黃瓜上,再撒上點(diǎn)鹽和雞精,倒上醋、滴上幾滴醬油和麻油。這些配料一上去,這黃瓜就好像穿上了五顏六色的衣服,好看極了。我用筷子將它們攪拌均勻。涼拌黃瓜就這么做好啦!盤中的黃瓜綠中有黃、黃中帶白,看看那顏色,聞聞那清香的味兒,真叫人胃口大開。我忍不住夾上一塊放入口中。!香噴噴、涼冰冰,吃下去,別提有多帶勁了!

  “上菜啦!”我把它放在桌子的中間,大家都爭先恐后地去品嘗這道美味!岸,好吃!”大家不約而同地稱贊我的手藝菜。

  聽了他們的話,我心里美滋滋的。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇2

  昨天,奶奶給我們買了兩根黃瓜,媽媽對我說:“兒子,我們做一道涼拌黃瓜吧!”我高興地說:“好呀,好呀!”晚餐前,媽媽就教我做涼拌黃瓜。

  首先,媽媽教我先把黃瓜切成片,我試了試說:“這黃瓜真不聽話,在我的手下滾來滾去,都要切到我的手了。”媽媽告訴我:“切黃瓜的時(shí)候手要拱起來,緊按著!蔽矣米笫止傲似饋,緊緊地按住黃瓜,右手握緊刀把,小心翼翼地切了起來,果然,能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲,可是一點(diǎn)也不像絲兒,倒很像條兒。媽媽看了看,笑著說:“沒關(guān)系,多練練就好了!

  媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準(zhǔn)備好一個(gè)小碗,按著媽媽的吩咐,先倒了一點(diǎn)香油,再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油,然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里,最后再切幾瓣蒜頭,切成碎沫,把它們?nèi)胚M(jìn)小碗里,再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了!

  我把做好的黃瓜端到桌子上,大家嘗了嘗,都連聲說:“好吃,好吃!”學(xué)會做這道菜,我真開心,以后,我還要學(xué)會做更多美味可口的菜!

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇3

  星期天的早晨我和媽媽去菜市場買菜,媽媽買了魚,豬肉,白菜等等,還有我最喜歡吃的黃瓜。媽媽說回家教我做涼拌黃瓜,我非常高興。

  回到家我就迫不及待的跑進(jìn)廚房。首先,媽媽讓我把黃瓜的皮削去,因?yàn)闀修r(nóng)藥的殘留。接著洗了一根香菜,剝了兩顆大蒜。我認(rèn)真的把這些事做完后,媽媽讓我把黃瓜切成條形狀裝在容器里,然后媽媽讓我準(zhǔn)備佐料,兩顆大蒜切碎、花生數(shù)粒切碎、香菜一根切小、油辣子兩勺、醬油酸醋適量、鹽巴味精各一小勺。媽媽讓我把佐料先混合在一起澆到切好的黃瓜上,我心想涼拌黃瓜也不難做嘛,很簡單。最后,我把混合好的佐料澆到之前切好的黃瓜上攪拌均勻,一道美味可口的涼拌算是做好了!

  媽媽嘗了一塊,說“好像還差點(diǎn)什么味道,鹽巴也不夠.”我嘗了一塊后,也覺得沒有以前媽媽做的好吃,是差點(diǎn)味道,不好意思的頭低了下來心想看來做菜也不簡單啊,之前驕傲,大意了!媽媽見我垂頭喪氣的樣子,笑笑說“別灰心嘛,萬事開頭難,在加點(diǎn)作料味道就好了。”說著又讓我加點(diǎn)鹽和其他調(diào)料,再次攪拌均勻后,嘗一塊味道果然比第一次做的好吃。媽媽嘗了嘗,也說味道好多了,都趕上她的手藝了!我開心的笑了。

  吃飯的時(shí)候,爸爸和弟弟都夸我做的黃瓜好吃,和媽媽的手藝不相上下。得到家人對這道菜的高評價(jià)我很高興。這可是我第一次做菜,雖然中間出現(xiàn)小插曲,但這也沒影響最后的結(jié)果。

  通過學(xué)做涼拌黃瓜,我知道了“萬事開頭難,失敗乃成功之母”。這兩句俗語的含義。以后做什么事都不能大意,驕傲。要明白熟能生巧的道理。今后,我還要像媽媽學(xué)習(xí)其他菜的做法。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇4

  老爸說我長大了,必須做些家務(wù),他首先想到的就是教我做飯,要做飯就得從基礎(chǔ)開始,所以老爸教我做最簡單的——涼拌黃瓜。

  雖然是最簡單的,可這就要看刀工和配調(diào)料了。從冰箱里拿出兩根黃瓜,先用刨子將皮刨去,可我卻像刨蘋果的方法一點(diǎn)一點(diǎn)的繞著黃瓜刨,嘴里還不停的說:“這要刨到什么時(shí)候!”老爸轉(zhuǎn)過身來一看我刨黃瓜的樣子笑了,他拿起刨子,在黃瓜上豎著刨了下去,一條白中帶著青的長條露了出來,兩邊墨綠色的皮和這肉中夾著一條分明的線。噢!原來是這樣的,我拿過刨子在黃瓜上快速的刨下了一道墨綠的皮,一會就把兩根黃瓜的衣服給脫了。接下來就是切了,豎著一到,再豎著兩刀,四根小長條就出現(xiàn)在了我的面前,我將四條擺在一起橫著切了下去,每一刀下去都有四塊小黃瓜出型,節(jié)省了不少時(shí)間,黃瓜很快就切好了,不過就是有些大大小小,很不勻稱,自己都看不下去了。切完黃瓜,放些鹽腌制一會,過了一會才能放味精、麻油、糖。這時(shí)我已經(jīng)是汗流浹背,跑出去休息一會。過了一會我又進(jìn)廚房拌我的黃瓜,麻油和糖好像多了一些有點(diǎn)甜(何止是多了一點(diǎn)。。不過老爸嘗了一下,卻笑瞇瞇的說味道很好。我知道老爸是在鼓勵(lì)我,不想打擊我。

  這么簡單的一道菜,我做起來卻這么費(fèi)勁,還不好吃,平時(shí)爸爸媽媽做那么多好吃的多部容易。∥乙院罂傻枚鄬W(xué)做些家務(wù)幫爸媽分擔(dān)。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇5

  今天,我們的作文老師給我們發(fā)了一根黃瓜,讓我們觀察。

  黃瓜長長的,綠綠的,像穿了一件綠色的衣服。細(xì)細(xì)的,筆直的,像一位軍人在站崗。上面長著一朵黃色花,仿佛給黃瓜戴了一頂黃色的帽子。黃瓜的尾部很光滑,它的身上長滿了白色的小刺,老師說:“這是保護(hù)它的武器!蔽颐嗣扎了我的手,它的身上凹凸不平,像連綿起伏的山峰。我把黃瓜放到鼻前,一股淡淡的青草味撲鼻而來。

  我把黃瓜放在盆子里,用手搓了搓,它身上的小刺不見了,都漂在了盆子里。黃瓜更綠了。老師讓我們把黃瓜掰開,我“咔嚓”一下把它掰成了兩半,里面是淺綠色的,中間有許多小籽,就像它的小小寶寶在睡覺?拷さ牡胤接幸蝗G色的小點(diǎn),猶如一串珍珠項(xiàng)鏈。我把黃瓜放在嘴里嘗了嘗,甜甜的,脆脆的,吃起來很爽口。

  黃瓜不但好吃哦,還有許多作用。它能美容,能做菜,還能補(bǔ)充人體的維生素。

  我今天終于了解了黃瓜,收獲可真不小。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇6

  晚上,奶奶從冰箱里拿出兩根黃瓜說:“興興,今天晚上咱吃涼拌黃瓜吧?”我高興地答應(yīng)說:“好——”。我說著就跑到廚房里說:“我來做吧?”奶奶有點(diǎn)驚訝地看著我問:“你做?”我點(diǎn)頭說:“是呀,我學(xué)著做。”奶奶答應(yīng)了。

  我學(xué)著奶奶的樣子,洗黃瓜,拍黃瓜,站在一旁的奶奶說:“慢點(diǎn),別拍著自己了!蔽覜]吭聲,拍著黃瓜,黃瓜卻不像在奶奶的刀下那樣,一拍就裂開,我就把每根黃瓜切成段,再拍,把拍好的黃瓜切成一小塊、一小塊的。砸蒜、加鹽、醬油、醋、料酒,香噴噴的涼拌黃瓜就做了。

  爸爸媽媽下班回來,奶奶高興地說:“你嘗嘗興興的手藝怎么樣,整個(gè)涼拌黃瓜過程我沒幫她。”爸爸媽媽用不相信的眼光看著我對奶奶說:“她做的,能好吃嗎?”奶奶笑著說:“不嘗嘗你怎么知道,再說,這是第一次做菜,能做成就已經(jīng)很好了!

  爸爸媽媽都拿起筷子夾了一塊兒放在嘴里,嚼著嚼著,臉上立馬笑容滿面說:“好吃!卑职稚斐龃竽粗刚f:“興興,你真棒!”如果再加點(diǎn)香油就更好吃了。哦!忘加香油了。我趕緊又拿去加了香油。

  吃著自己做的涼拌黃瓜菜,我特別高興!一會兒半盆黃瓜菜就被我們吃光了,媽媽高興地說:“這么好吃的菜,咋不多做點(diǎn)!蹦棠陶f:“就剩這兩根黃瓜了!

  看著見底的菜盆,我覺得今晚真開心!

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇7

  今天下午,我搖身一變,變成了李大廚,哈哈,今天到我大顯身手的時(shí)候嘍!

  我先拿下如同車輪般的切菜板,放在桌上,接著,讓黃瓜先生舒舒服服地洗個(gè)澡,再放在菜板上,然后再切成一小塊一小塊。

  手里拿著小刀,半條黃瓜一會兒就沒了,另外一段黃瓜調(diào)皮地從桌子上跳了下去,這跳下去不要緊,卻把地面弄得臟兮兮,像一個(gè)大花臉,我連忙收拾殘局,把這個(gè)調(diào)皮蛋扔進(jìn)了垃圾桶。這回我就認(rèn)真了些,聚精會神地切了起來,哈哈!這方法果然管用,黃瓜片們個(gè)個(gè)像中了魔法似的,立刻安分了下來。

  這下好切多了,隨后,調(diào)料們緊跟其后,我先灑了點(diǎn)鹽,它們像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,徑直跳了進(jìn)去,用筷子拌了拌,一不小心,用力過猛,黃瓜又習(xí)慣性地跳了出來,哎!真是江山易改,本性難移呀,黃瓜又跳出來了。接著,我又放了些麻油,還好,麻油老老實(shí)實(shí)地跑進(jìn)了盤子,可惜,醋就不爭氣了,不僅僅跑到了桌上,盤子里的醋還倒得太多了,我像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦呢?算了,我倒掉多余的醋,過了過水。

  我嘗了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇8

  勞動(dòng)課上,老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”,今天是端午節(jié),我打算露一手——做一盤涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。

  說干就干,我準(zhǔn)備好了調(diào)料,又從冰箱里拿出兩根黃瓜看!這兩根黃瓜,頭上帶著小黃帽,身上穿著綠色的刺鎧甲,還挺神氣!我想等我一會給你拍碎,做成菜把你吃掉,看你還怎么神氣。

  我先接了半盆水,把黃瓜放入水中泡三分鐘,輕輕地搓一搓,投干凈把黃瓜平放在菜板上,用刀面使勁拍,黃瓜被我拍碎了,接著我左手扶著菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小塊,然后把黃瓜放入盆中,先放入鹽,再放入蔥蒜,味精,醋,順時(shí)針攪拌使它入味,最后盛入盤中香精是用來“錦上添花”的,我把香菜末撒入盤中,這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀了。我的大菜做好樓!我興奮極了。

  爸爸媽媽看著我做的涼拌黃瓜迫不及待的夾了一塊細(xì)細(xì)品味,之后伸出了大拇指贊不絕口地說:“我兒子真是了不起!第一次做菜就這么棒,聽了爸爸媽媽的贊美我心里美滋滋的。我對爸爸媽媽說:我會努力學(xué)更多的菜,把更多的美味做給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽幸福的笑了!

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇9

  平時(shí)我最愛吃涼拌黃瓜,今天晚上我準(zhǔn)備親自嘗試一次。

  我挑了兩根長長的黃瓜,首先拿著它的最上端,因?yàn)槟莾簺]有刺。我把它放在水龍頭下面沖洗。沖洗完畢后它濕淋淋的,全身翠綠翠綠的,可好看了!

  緊接著我要用刨刀給黃瓜脫去外衣了。一開始我削得很吃力,后來爸爸提醒我一小段一小段去削,我照著做,果然輕松不少,一會兒就完成了?粗兞祟伾狞S瓜,我眉開眼笑。

  接下來我把黃瓜放到砧板上,小心翼翼地切好。下面我要開始拍黃瓜了。我拿起大刀,哇,好重呀!剛開始拍得黃瓜片兒到處跳,如同亂跳的小青蛙。我不知所措,只好向媽媽求助。媽媽溫柔地說:“輕一點(diǎn),不要拍太重!你把黃瓜寶寶嚇跑了!”我哈哈大笑。然后媽媽給我示范,我恍然大悟,再次拍起來,再也沒有把黃瓜片兒弄得到處都是了。此時(shí)的我好有成就感。

  我把拍好的黃瓜放到盤子里。爸爸幫我拿來鹽、糖、醋、麻油和醬油。我自信滿滿地對爸爸說:“鹽和糖我來撒,其余的你來倒,我來拌!爸爸笑著說:“好的!”我一開始總會把鹽撒在一個(gè)位置,爸爸看了看,皺了皺眉頭說:“不要老撒在一個(gè)位置上,不然會很咸的!蔽疫B忙用筷子把鹽攪拌均勻。然后拿起小勺子開始舀糖,這次撒得均勻多了。隨后爸爸把醋、麻油和醬油依次倒進(jìn)去,我迅速攪拌著。

  啊哈!終于拌好了!我急忙嘗了一口。哇!好美味呀!甜咸適度,爽脆可口,自己做的就是不一樣。小朋友,你們想嘗嘗嗎?

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇10

  今天中午,我學(xué)會了做一道菜,名字叫涼拌黃瓜。

  開始,我先準(zhǔn)備好洋蔥、黃瓜、蒜、醋和調(diào)味料,又拿來一把菜刀和一個(gè)盤子,準(zhǔn)備做一道地道的涼拌黃瓜。第一步要把該切的菜全部都切成片。我左手拿黃瓜,右手拿菜刀,認(rèn)認(rèn)真真地切了起來,一點(diǎn)也不敢馬虎,生怕切著自己的小手,等全部都切成片以后,我又拿來一個(gè)洋蔥,切了一小片,把那一小片切成一條一條的,洋蔥上的水噴到我鼻子火辣辣的,直流淚。接著,我用菜刀拍了拍幾下蒜,用菜刀切成小方塊,然后把切成的菜弄到盤子里,倒了點(diǎn)醋,放了些調(diào)味料,最后,我用筷子使勁的攪拌了幾下子,一盤清爽甜潤的涼拌黃瓜出來啦!

  弟弟隔了一間屋子都聞出來了香噴噴的味道,迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。爸爸和媽媽也跟著弟弟一起吃了起來,“啊,太好吃了!”媽媽稱贊道,我心里美滋滋的。

  以后,我要多幫媽媽做菜,這樣?jì)寢尲炔粫⻊诶,我又可以學(xué)本領(lǐng),一舉兩得。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇11

  今天早上,我想要吃黃瓜。媽媽說:“你已經(jīng)長大了,應(yīng)該自己調(diào)黃瓜”。我說:“我知道了。”

  我走進(jìn)廚房,拿起一根黃瓜,先把黃瓜洗干凈,然后拿起刀把黃瓜拍成了小碎塊,把黃瓜塊兒放進(jìn)碗里面,我拿起調(diào)料盒把鹽、雞精、十三香放進(jìn)去,又放了一些生抽、醋和芝麻醬,我用筷子把放了調(diào)料的黃瓜攪拌均勻,看著綠綠的黃瓜真是好看極了!我忍不住用筷子夾起一塊兒嘗了嘗,真是又香又脆,涼絲絲的,好吃極了。

  我把調(diào)好的黃瓜端到餐桌上讓大家嘗了嘗,大家紛紛夸獎(jiǎng)我做的菜好吃!我也暗暗下定決心,以后要幫媽媽多做家務(wù)!

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇12

  我最喜歡吃黃瓜,而且夏天天氣十分熱,所以我一直纏著媽媽做涼拌黃瓜,可是媽媽就是不教我。我等啊,等啊,終于有一天,我逮到了機(jī)會。中午,天氣很熱,媽媽又要做涼拌黃瓜了。我自告奮勇的`說:”媽媽,讓我做一次涼拌黃瓜吧,好嗎?“媽媽這一次沒有拒絕,爽快地答應(yīng)了我的請求。

  我根據(jù)我的記憶,先拿出一根根綠油油的黃瓜,然后拿出削皮刀,不一會兒,綠娃娃變成了青蛙娃,再取出菜刀,把”青娃娃“切成片?墒,菜刀在媽媽那就十分聽話,在我的手里就像發(fā)了瘋似的,不聽使喚。切完了黃瓜,我就不想干了。可是,我想到了一個(gè)成語——熟能生巧。所以,我又有干勁了。最后,再放入鹽、糖、味精、麻油,蒜泥等調(diào)味料。

  一盤涼拌黃瓜出爐了。我拿起筷子,嘗了一塊覺得似乎少了點(diǎn)什么。噢,是醋!放入后,我又嘗了一口,很好,色香味俱全。媽媽也嘗了一口,說:”你真能干!“我聽了心里樂開了花。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇13

  今天,我學(xué)做了一道菜,這道菜是涼拌黃瓜。首先,拿出一根黃瓜,把頂部枯萎的小花摘掉,再洗干凈,接著把黃瓜橫放在切菜板上,用刀拍拍扁,再斜著切,注意要切小一點(diǎn),然后拿出一個(gè)小碗,把黃瓜塊放到里面。接著就要開始加調(diào)料了,先放一點(diǎn)鹽,然后放一點(diǎn)味精,再放一點(diǎn)白糖,最后再放一點(diǎn)醬油和麻油,用勺子攪拌一下,一道美味的菜肴就完成了。小朋友們,你也可以照我的做法,試試看哦!

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇14

  有一次,媽媽不在家,中午,放學(xué)回家看到只有飯沒有菜,怎么辦?

  忽然眼睛一亮,咦!這不是有個(gè)黃瓜嗎?我就想起媽媽涼拌黃瓜的過程,然后我就有模有樣地做了起來。

  先把黃瓜去皮,再把去皮的黃瓜切成兩半,然后一塊一塊地切下,最后把黃瓜放入盤子里,撒上少許鹽和醋還有醬油,拌一會兒涼拌黃瓜就做好啦。

  做好后馬上試了一口皺起了眉頭大叫:”太酸了!跋旅娴哪棠搪牭搅耍呱蟻碚f:”干嘛呀?“奶奶看到我涼拌的黃瓜也試了一下,笑著說:”挺好的。 

  奶奶的話雖然有些安慰我的意思,但我依然很高興,涼拌黃瓜再酸也是我自己動(dòng)手做的。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇15

  今天,爸爸在做飯,我也做了一道菜,叫“涼拌黃瓜”。

  先把黃瓜切成筷子粗細(xì)的小條,放到碗里,然后先放一些鹽,把黃瓜腌制一會,然后放入一些蔥、花椒、生姜、大蒜用熟油澆淋一下,頓時(shí)就香氣撲鼻了,我不由自主的說道;“好香啊”!這時(shí)再放些調(diào)味品,先放些糖,在倒入一些醋和醬油,最后放了些味精。我拌了一下后,嘗了嘗味道,還不錯(cuò),很好吃。我給爸爸夾了一塊,爸爸吃了也說;“很好吃,很棒”。

  開始還以為會很難做得,做過后覺得也不是很難。很多事都要嘗試著去做一下的,不要還沒有做就以為自己做不好。只要認(rèn)真努力去做了,一定會做好的,所以生活中的很多事情我要多學(xué)多做一些。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇16

  今天是端午節(jié),人們都有吃五黃的習(xí)俗,所以我打算做一道關(guān)于五黃的菜。五黃中,黃瓜最爽口了,我就做涼拌黃瓜。

  首先,我把黃瓜刨皮、切片,再切成絲。切好的黃瓜散發(fā)出淡淡的清香,讓我感到了一陣舒暢。

  接著,我把雞蛋打好,并倒進(jìn)鍋里做蛋皮。沒過多久,一張?jiān)铝了频牡捌ぞ妥龊昧恕,F(xiàn)在要切絲了。眼看一張大蛋皮切成大小均勻的絲,我心里想:可真不容易呀!

  然后,我把豆芽摘好。那么多豆芽,還要一根一根地摘,我眼睛都花了。終于摘完了,焯豆芽嘍!

  哇呀!那么多豆芽,焯好后變成了半碗豆芽,太奇怪了吧!

  最好,我把黃瓜、蛋皮和豆芽拌在一起,再加入醬油、鹽和糖,涼拌黃瓜做好了。我嘗著涼爽的黃瓜,心里美美的。

  今天我做的涼拌黃瓜是美味的、是可口的、是清涼的……你說呢?

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇17

  奶奶買菜回來,籃子里有兩根胖黃瓜,我決定大展身手,給大家做一道涼拌黃瓜。

  別看我個(gè)子一丁點(diǎn)大,對菜刀可是非常熟悉的,砍瓜切菜什么的,那是十分拿手。我慢悠悠地走進(jìn)了廚房,拿起了菜刀,快速地把黃瓜的皮削掉了。嘿,這速度可快了。要知道,這時(shí)候老媽連一杯茶都沒喝完呢。我把脫完了衣服的黃瓜一分為二,再揮刀使勁切,切成半片半片的,放進(jìn)一個(gè)碗里。這些黃瓜片在碗里,就像一塊塊白玉石,閃著誘人的光澤。

  我再拿出一個(gè)大的空碗,加入少許糖和少許鹽,倒上礦泉水,用筷子使勁攪拌,讓鹽和糖一起溶解。為什么糖和鹽要放一起呢?因?yàn)辄S瓜放到嘴里輕輕品嘗,有沁人心脾的甜味,有甜中帶咸的咸味,還有黃瓜清香的鮮味,三者混在一起,才是真正的美味。

  努力攪拌了一會兒湯汁就均勻了,我再把黃瓜放入碗里,倒上一些白醋,用筷子把黃瓜翻來覆去地?cái)嚢,直到每一片黃瓜都在調(diào)味水中微微變了顏色,就大功告成了。

  我把涼拌黃瓜端上了餐桌,媽媽嘗了一口,笑瞇瞇地對我說:“不錯(cuò)嘛。”我瞇著眼睛笑了起來。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇18

  今天我學(xué)會了一道菜,名叫“涼拌黃瓜”。

  首先,我把黃瓜洗干凈,用刀把黃瓜拍一拍,切成小段,放在碗里,倒點(diǎn)醋、醬油、鹽、雞精、放點(diǎn)花椒。然后,剝幾個(gè)蒜絞成碎末,放在黃瓜的最上面。最后,我把油燒熱,撒在黃瓜上嘶嘶的響,香味就出來了。我拿筷子把黃瓜拌一拌,味道好極了!

  其實(shí)做飯很好玩,還能吃到自己做的美味。同學(xué)們趕快動(dòng)手來做一做吧!

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇19

  早晨起床后我先看了一會書,爸爸去買菜。

  他買回來了黃瓜,我要求切黃瓜,爸爸洗碗黃瓜后叫我。先將黃瓜的頭和尾切掉。用刀子平面將黃瓜拍扁,由于我的勁不夠大,爸爸給我做了示范,我用靠近刀把這邊拍就容易拍扁了,連續(xù)拍扁了兩根黃瓜開始切,一只手按著黃瓜一只手用刀子切,一下兩下,我切的大小不勻稱,切完后用刀子鏟入盤子。然后爸爸講大蒜洗干凈用刀子壓扁,我切成蒜泥放入黃瓜盤中,又灑了些鹽,爸爸用燒熱了的油潑了,用筷子拌均勻。涼拌黃瓜就做好了。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇20

  我很喜歡吃涼拌黃瓜。我現(xiàn)在介紹給老師涼拌黃瓜這道菜:首先把洗好的黃瓜放在案板上,用刀背拍扁,然后用刀把黃瓜切成一厘米長的段。

  接著把黃瓜放入碗中放入蔥、姜、蒜末,最后放入鹽、味精、醋、醬油攪拌均勻,涼拌黃瓜就做好了。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇21

  今天晚上,媽媽教我做涼拌黃瓜,首先把黃瓜洗得干干凈凈的。然后把黃瓜切成一片一片的,再把黃瓜放入一個(gè)大碗中,加上兩個(gè)蒜子,蒜子切的跟米一樣,加點(diǎn)麻油醬油,再放點(diǎn)鹽,然后再攪拌,要等10分鐘就可以吃了。

  今天晚上我吃了很多黃瓜,小朋友們也想試一試嗎?

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇22

  今天,我學(xué)會了拌黃瓜。我先把黃瓜的兩頭去掉,又用刀拍了拍黃瓜,然后,我一手按著黃瓜,一手拿著菜刀,準(zhǔn)備切黃瓜了。

  剛開始時(shí),我切的不太均勻,慢慢地,我改好了。切完后,我把黃瓜放在盤子里。然后,我把剝好地蒜搗成蒜泥,把蒜泥和蝦皮放進(jìn)盤子里,又加了醋、鹽,味精、香油等調(diào)料,把它們攪拌好了。這樣,一盤拌黃瓜就做好了。我聞了聞,味道還不錯(cuò)。

  雖然我做的拌黃瓜沒有姥姥和媽媽做的好吃,但我也吃了很多。因?yàn)檫@道菜是我親手做的,所以吃起來特別有滋味。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇23

  星期四的一個(gè)下午,天氣風(fēng)和日麗,我和媽媽一起去菜市場買黃瓜和大蒜,準(zhǔn)備做涼拌黃瓜這道菜。

  我們把菜買回家,洗了手,就開工了!我學(xué)著媽媽的樣子,準(zhǔn)備好了當(dāng)個(gè)“小廚師”了,媽好說:“用刀切時(shí)可一定要小心哦!”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我給黃瓜洗了個(gè)冷水澡后拿起鋒利的小刀剝下了它身上的刺,把它用水再?zèng)_洗一下,一個(gè)干凈的黃瓜就出來了。我把它放在熟菜板上,握著媽媽遞給我的熟菜刀,我小心翼翼地斜切著黃瓜,不一會兒,我就把黃瓜切成黃瓜片了;雖然有的是正方形,有的是平形四邊形,還有的是菱形,但這是我自已的成果,我很開心。

  下一步,我和媽媽把黃瓜片裝進(jìn)大碗盆里,打開佐料柜,里面的佐料呀,非常多,看得我眼花繚亂的,不知道要選什么佐料搭配才是好,我著急地抓耳撓腮。媽媽仿佛看透了我的心思,告訴我放:食用鹽、食用醋、麻油……在媽媽的指導(dǎo)下我一一放進(jìn)了佐料。

  接著,我又照媽媽所說的那樣,用筷子均勻地?cái)嚢,再過上一小會兒,一大盆涼拌黃瓜就新鮮出爐了。我嘗了一口后,嗯!真好吃,自已動(dòng)手做出來的菜,那種感覺比爸爸媽媽做的菜都好吃呢!你想吃嗎?那你就親自動(dòng)手和我們一起做吧!

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇24

  “沖啊”!去做涼拌黃瓜嘍!一群人蜂捅而上,直沖教室。

  原來,我們一部分人被派出去數(shù)一、二年級跳動(dòng)繩比賽,幸虧時(shí)間還早,來得及做涼拌黃瓜。

  “馮老師,我們回來了”!一說完連忙奔向自已的小組里去。

  我呢,是卓貝寧小組成員,然而當(dāng)她們成員一員福氣連連,不信請瞧下面。

  熟練地鋪好東西,今天主角黃瓜上場了!我和袁婷在切一根黃瓜,一人裝一人切。。∽看髲N拿著一把“巨大”菜刀直奔我們,想干嘛?殺氣騰騰的樣子呢!

  “閃開閃開,小心劈著你”!……

  看她那副模樣,戴個(gè)廚師帽加上系個(gè)圍裙真可以成大廚了!

  “閃開閃開,我要使暴力”!她像趕鴨子似的揮手讓我們退開。

  等我們“躲避”好后,她揮起菜刀,狠狠拍向黃瓜……“噼!啪!咚!咚咚!”可憐的黃瓜,被卓大廚拍得“粉身啐骨”!像我這樣一片片切黃瓜,黃瓜也心甘情愿拍成一塊塊的黃瓜被放進(jìn)碗里,倒上了醋,再加上卓大廚的獨(dú)家秘方—正宗辣椒油。

  “不行,還不夠”。大廚說。

  蔣穎湊了過來,正準(zhǔn)備說什么,被卓大廚一手揮住。

  “去去去,四人已滿,沒有你份兒了!

  “我當(dāng)個(gè)打醬油的行不?”

  “也不能老是只待在我們組啊……不說了,沒空”。說守,又去拍可憐的黃瓜子。

  那我等她拍好了再攪拌吧。

  “同志們,碗里的黃瓜只剩下攪拌了,拿好叉子,進(jìn)行瘋狂攪拌,然后裝入這盤子吧”!

  “叮叮當(dāng)當(dāng)”聲頓時(shí)響了起來,一陣子后,自已的叉子分別將叉到的黃瓜放入另一個(gè)盤子中,大家你一叉我一叉吃進(jìn)嘴里。

  “有點(diǎn)咸了!

  說完,便拿來起礦泉水瓶往里倒了一點(diǎn)水,便讓“品嘗王者”馮老師過來嘗了。

  “三,二……”馮老師還沒說完,“去去,蔣穎你又不是我們組的干嘛把臉湊進(jìn)來啊?”“咔嚓”!我們四個(gè),還有蔣穎那張多余的臉就拍了下來。

  “嗯——有點(diǎn)濃”。還是不夠,卓大廚連忙接過田助理的水瓶又倒了水,“這回才好”,老師評價(jià)后,我們組你一口我一口地吃起了黃瓜,那濃濃的味道糊在我的心頭。

  下課時(shí),老師宣布三個(gè)小組可以進(jìn)入決賽,包括我們卓小組做甜點(diǎn),我們做好了心理準(zhǔn)備。

  那濃濃的涼拌黃瓜味道,我現(xiàn)在還沒忘記。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇25

  寒假里的一天,我為爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜,也是我第一次做菜。

  我先洗了三根黃瓜,然后把它們切成小塊兒,用盤裝起來。隨后,我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮,把蒜剝了皮,又把它們切成塊,然后剁成末,盛在小碗里。

  姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味極鮮醬油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做涼拌黃瓜的配料就OK啦!

  這時(shí),我想起來,三根黃瓜可能不夠吃,于是,我又煎了一些蛋餅。就這樣,做涼拌黃瓜的主料也完成了。最后,我把做的配料倒進(jìn)主料里,攪拌均勻,——終于,一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了!

  “請品嘗涼拌黃瓜。它的特點(diǎn)是口感清脆,請慢用。”說著,我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來,邊說邊稱贊著?粗麄兂缘檬指吲d,我開心地笑了。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇26

  童年的趣事好似天上的星星,數(shù)也數(shù)不清。有一件事讓我一想起來就暗自發(fā)笑。

  那是我5歲的時(shí)候,看到媽媽做的菜又香又好吃,我便打算為爸爸媽媽做一盤涼拌黃瓜,這是我第一次做菜。我先洗了兩根黃瓜,然后拿起菜刀來切黃瓜,我力氣非常小,費(fèi)了好大勁才把刀拿起來,花了好長時(shí)間我才把黃瓜切成小塊。我高興地把黃瓜放進(jìn)碗里,拿出醋倒了一些在碗里,還有醬油和鹽,學(xué)著媽媽的樣子仔仔細(xì)細(xì)在上面撒著,生怕做出來的菜不好吃。然后拿筷子把黃瓜攪拌均勻,端到了媽媽面前。媽媽嘗了一塊黃瓜后,對我說:“兒子真棒,做出來的涼拌黃瓜真好吃,就是調(diào)料放少了一點(diǎn),味道太淡了!甭犃藡寢尩脑,我既高興又疑惑:調(diào)料是什么東西啊?怎么多放一些,一碗淡淡的菜就會變得香辣可口,難道它是一種神奇的能使菜變香的東西嗎?

  一整天我都思索著這個(gè)問題,最后,我竟天真地認(rèn)為調(diào)料就是一種能使飯菜變香的東西,只要多放調(diào)料,不好吃的東西都能變得香辣可口,得到這個(gè)結(jié)論后,我高興得一蹦三尺高,期待再次給媽媽做一碗涼拌黃瓜,好讓她知道我是多么的棒!不過這個(gè)秘密不能讓媽媽知道了,我得給媽媽一個(gè)驚喜。

  第二天,我偷偷地走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備再做一次涼拌黃瓜。按照上次的方法,洗菜、切菜,直到最后放調(diào)料了,我要展現(xiàn)我的“做菜大招”了,我拿出鹽盒,用小勺舀了六七勺鹽放進(jìn)碗里,又拿出醬油瓶和醋瓶拼命往碗里倒入醬油和醋,直到黃瓜全部浸泡在醬油和醋中,然后攪拌好黃瓜。做完后,我大聲地叫媽媽來品嘗。

  媽媽拿起筷子吃了一塊黃瓜后,便開始大口大口地喝水,她奇怪地問我:“兒子,你怎么做得這么酸,這么咸,昨天不是做得很好吃嗎?”我聽后,也拿起筷子吃了一塊,啊,真的好難吃,原來多放調(diào)料的菜并不會好吃呀!

  從那以后,我慢慢琢磨出一個(gè)道理:不管做什么事,都要有一個(gè)“度”,多了或少了都不好,只有恰到好處,才能把事情辦好。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇27

  今天,我在家跟媽媽學(xué)做涼拌黃瓜。

  我先和媽媽去菜場里買來兩條細(xì)細(xì)嫩嫩的黃瓜,黃瓜穿著翠綠色的衣裳,頭上戴著黃色的小花,非常新鮮。我打開水龍頭認(rèn)真地清洗。水龍頭里的水“嘩啦、嘩啦”地流下來,很快就洗好了。我拿來刨子,開始刨黃瓜。黃瓜脫去了綠綠的衣裳,換上了淡綠色的衣裳。開始切黃瓜了,我慢慢地切著,心里很緊張:這么大的刀,要是切到手指頭改怎么辦呀?于是,我就更小心了。

  盡管我很認(rèn)真地切著,可是黃瓜被我切得大大小小,厚薄很不均勻。我就跟媽媽說:“媽媽,這把刀太大了,會把我的手指頭給切掉的,我不做了!眿寢屨f:“不會的,只要你認(rèn)真,任何事情都能成功。媽媽相信你能把這件事情做好的。”這時(shí),我就有了勇氣和信心。切好黃瓜,我把它們放在一個(gè)大大的盤子里,開始拌。我先放一點(diǎn)兒鹽,再攪拌一下子,十五分鐘到了,再放一點(diǎn)兒味精,再放一點(diǎn)兒麻油,放少許糖,攪拌均勻。涼拌好后,我急于想嘗嘗我做的涼拌黃瓜是什么味道。我夾了一塊嘗了一下,覺得甜甜的,跟媽媽做得差遠(yuǎn)了。媽媽夾了一塊嘗了一下味道,卻豎起了大拇指,說:“哇,好甜好脆好香!我女兒可真了不起!”

  今天,我學(xué)會了做涼拌黃瓜,真開心啊!

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇28

  今天吃涼拌黃瓜,我和媽媽去菜市場買黃瓜,菜市場可真熱鬧,有身穿綠衣服的黃瓜,有又大又紅的西紅柿,還有圓溜溜的土豆等各種蔬菜,我們開始挑黃瓜了,要挑又長又直的、嫩綠的、還不能挑老的,我們挑完黃瓜,回到家開始拌黃瓜了。

  我把黃瓜的皮削了,黃瓜光溜溜的,我把黃瓜切成了一片一片,放了味精、香油、五香粉、鹽、糖,一碗香噴噴的涼拌黃瓜好了。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇29

  今天,媽媽教我做“涼拌黃瓜”。

  首先媽媽把黃瓜洗干凈,然后,把黃瓜的皮削掉,把黃瓜切成不規(guī)則形狀的“三角楞”,最后,把黃瓜切到盤子里。

  媽媽讓我把香菜擇好,放進(jìn)盤子里,又讓把調(diào)料準(zhǔn)備好。做黃瓜的調(diào)料是:蒜泥、醬油、醋、香油和鹽。

  我和媽媽把蒜撥好,砸成蒜泥,放些調(diào)料都倒進(jìn)盛好黃瓜的盤子里,好好地拌一拌。

  拌好后,媽媽嘗了一個(gè),說:“真好吃,真爽口。你真是媽媽的好幫手!蔽衣牶,高興地笑了,心里像蜜一樣的甜。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇30

  今天,我跟爸爸學(xué)做了一道菜,涼拌黃瓜。首先,洗兩根黃瓜,用刀拍兩下,把黃瓜切成小段。然后再把黃瓜放進(jìn)盤子里,放點(diǎn)鹽、調(diào)料、雞精、味精,倒入醋和香油,再加一個(gè)切好的西紅柿攪拌均勻,一盤可口的小菜就做好了。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇31

  涼拌黃瓜的過程是:把黃瓜洗三遍,在用刀面把黃瓜拍碎但是不要把黃瓜拍的太碎,那樣就不好吃了!在把黃瓜放在碗中,撒上鹽,在到上醋:注意想吃咸的多放鹽,想吃酸的多放醋,要根據(jù)自己的口味放呦!然后在放少量的味精,吃多了對身體不好!在攪拌均勻。一道清涼爽口的涼拌黃瓜就新鮮出爐了!大家不妨試一試,嘗嘗這涼拌黃瓜吧!

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇32

  今天,我在媽媽的幫助下,學(xué)會了做涼拌黃瓜。

  首先,我拿了幾根黃瓜用清水洗了洗,洗干凈后,便開始切黃瓜,我小心翼翼的切著,生怕切到自己的手上,五六分鐘后,黃瓜片切好了,一個(gè)個(gè)像我們玩的小圓卡片。然后,開始拌黃瓜,我先倒點(diǎn)鹽、雞精和味精,再少放點(diǎn)醋、香油和芝麻醬,輕輕攪拌幾下,就放到盤子里,我聞了一下好香!忍不住偷偷嘗了一個(gè)好吃!

  吃飯的時(shí)候,看著媽媽津津有味的吃著黃瓜,不住地說:“好吃,真好吃!”聽到媽媽的夸獎(jiǎng),心里像吃了蜜一樣甜。

  以后,我要學(xué)做好多好多的菜,來孝敬我的父母。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇33

  今天早上,我還沒有起床妹妹就來了。媽媽就叫我起床說她要和妹妹一起出去買油條,讓我在家做個(gè)拌黃瓜吃。我起床后先去洗臉?biāo)⒀,然后我就想著以前奶奶和媽媽做的樣子,就先從冰箱里拿出兩根黃瓜洗一洗,用刀切成片放入盆中,雖然切的不好看,但不影響吃。切完后就開始調(diào)味,我先放半勺鹽,醋多一點(diǎn),味精少放,可我一不小心把味精放多了,我就又到了一些醋,放了一些糖,攪拌均勻后,我嘗了嘗,味道還不錯(cuò)。黃瓜調(diào)好了,媽媽還沒回來,我就先寫作業(yè)。過了一會兒媽媽回來了,一看就表揚(yáng)我說:“寶貝長大了,會幫媽媽做事了,然后我們就高興的吃了起來。

  我懂得了只有自己動(dòng)手,做出來的東西吃起來才會香。

  小朋友們我學(xué)會了涼拌黃瓜,你們會嗎?

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇34

  今天,爸爸說教我做涼拌黃瓜,我聽了非常高興。

  爸爸讓我拿幾根黃瓜洗了,然后用刀在黃瓜上拍幾下,切成一片一片的,再把事先準(zhǔn)備好的大蒜搗成泥。拿一個(gè)碗,把黃瓜片放進(jìn)碗里,把蒜泥也倒進(jìn)去,再加點(diǎn)兒醋、香油,灑一點(diǎn)兒鹽和味精,拌一點(diǎn)兒芝麻醬、辣椒油,還有白糖,攪拌均勻,就可以了。

  。〕灾约鹤龅臎霭椟S瓜,可真是香呀!開飯了,我把我做的涼拌黃瓜端到餐桌上,讓媽媽和爸爸品嘗,沒想到他們竟然都說我做的比他們做的還好吃,爸爸還說,我的這樣調(diào)法還可以用來調(diào)涼皮吃呢!我聽了心里樂滋滋的。

  以后我要學(xué)做多種飯菜,做得好吃一點(diǎn)兒,讓爸爸和媽媽不用做飯,下班回家,吃我做好飯就可以了!

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇35

  這道菜聽著很簡單,可是做起來是有一定的難度。我給大家說一下自己的做法吧:1、將翠綠的黃瓜放入清水中清洗干凈;2、將它切成薄片,這個(gè)可是技術(shù)活,不但要小心刀具,還要將它切成厚薄一致;3、將切好的黃瓜片放入調(diào)具中,放入適量的鹽、耗油、調(diào)料粉、雞粉、醋、香油,將其攪拌均勻,放入盤中。一道味道可口的涼菜就做好了,我拿起筷子,吃了一口,不禁發(fā)出感嘆:”嗯,還是自己動(dòng)手做的好吃!“小朋友,你想嘗試一下嗎?

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇36

  今天,爸爸媽媽都上班去了,我睡到自然醒,九點(diǎn)多才起床,洗臉?biāo)⒀乐笙,今天早上吃什么呢?我想來想去,決定吃涼拌黃瓜、面包和酸奶。

  我先把黃瓜、酸奶和面包從冰箱里拿出來,酸奶和面包放餐桌上。然后就在廚房忙活起來,拿起果皮刀把黃瓜的皮削掉,洗干凈,放在裝滿淡鹽水的盆子里,浸泡五分鐘,然后把水倒掉,再用清水沖一沖,把黃瓜放在菜板上,拿出菜刀,把黃瓜切成小塊狀,再放些鹽、醋、糖、生抽、雞精、小蔥,攪拌均勻,一份涼拌黃瓜就做好了。

  我嘗了嘗,味道好極了,這時(shí)我第一次拌黃瓜,我很有成就感,心里美滋滋的。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇37

  我先從冰箱里取出一根鮮綠的黃瓜,用小牙刷沾上洗滌靈,頓時(shí)鮮綠的黃瓜上冒出一堆大大小小的泡泡。再用清水沖洗,洗過的黃瓜真是綠的可愛。然后我放好案板,拿出菜刀,我來了一個(gè)“晴空霹靂”,黃瓜露出淺綠色的瓜仁。接著,我把黃瓜切成一塊塊的,放進(jìn)盤子里,再放上鹽、香油、蒜末醋。最后,用筷子攪拌均勻,黃瓜擺整齊。!

  涼拌黃瓜散發(fā)著誘人的香味。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇38

  我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜,三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想,要是我能學(xué)會做這道菜就好了,那樣的話,不但可以幫媽媽做事,而且自己隨時(shí)都可以大飽口福。

  機(jī)會終于來了,一天中午,媽媽又準(zhǔn)備做涼拌黃瓜,我自告奮勇地對媽媽說:“讓我試試吧!”媽媽看我誠懇的樣子,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。

  我拿起一根黃瓜,小心翼翼地削起皮來,可是,刀太鋒利了,我的手被割了一條口,鮮血流了出來。媽媽一看,趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口!霸趺锤愕?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子來刨,而且要從上往下刨,這樣就不會傷到手了!蔽胰套⊥矗凑諎寢屨f的方法來做,果然順手多了,一根根黃瓜在我手中削完了皮,由綠娃娃變成了青娃娃,好看極了!

  我把黃瓜洗干凈以后,準(zhǔn)備切成片。一向在媽媽手中運(yùn)用自如的菜刀,到我手中好像不聽使喚似的,顯得特別重,還沒切到一半,我的手已經(jīng)很累了,而且切下來的黃瓜片有的厚、有的薄,一點(diǎn)也不均勻。我真不想再干下去了,可是一想到媽媽經(jīng)常說的:“熟能生巧,一回生,二回熟,什么事情多做幾回,就能做得非常好的!蔽覉(jiān)持把黃瓜切完了。

  我把切好的黃瓜片放進(jìn)盤子里,灑了一些鹽,腌了一會兒,然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調(diào)料,攪拌均勻后,我嘗了一口,總覺得缺了點(diǎn)什么味,認(rèn)真地想了想,噢!對了,忘了放醋。放好醋后,我迫不及待地嘗了一口,嗯,香、辣、酸、脆,味道好極了!

  我美滋滋的把我的杰作端上桌,慢慢地品嘗著,心里別提多高興了。

  學(xué)做涼拌黃瓜作文 篇39

  一天晚上,爸爸媽媽去超市。這時(shí)我的肚子叫了起來,像要反抗似的。我想一定是肚子里沒“糧食”了。于是,我決定自己做一回最愛吃的涼拌黃瓜。

  我照著爸爸的樣子做了起來。先洗了兩根黃瓜,又找了一個(gè)盆。我把黃瓜放在菜板上,舉起刀一拍,可沒拍動(dòng),我又使勁拍了一下,這這樣一個(gè)完整的黃瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黃瓜切成一段一段的,最后放到盆里。第二分黃瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油,再拌幾下,這樣,一盆涼拌黃瓜閃亮登場了。我嘗了一口,味道還不錯(cuò)!

  “叮咚”,門鈴響了。我高興地跑去開門,果然是爸爸媽媽回來了。我高興地說:“我做了涼拌黃瓜,你們快去吃吧!”爸爸說:“怎么這么香呀!你一定是香油放多了!卑职謩傉f完,媽媽就吃了起來,剛吃第一口,就說:“真好吃,兒子長大了!居然自學(xué)成才了!”我聽了媽媽的夸獎(jiǎng)心里樂開了花。

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