有關(guān)我最喜歡的小吃作文4篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的我最喜歡的小吃作文4篇，歡迎閱讀與收藏。
我最喜歡的小吃作文 篇1
我最喜歡的小吃是烤羊肉串�？狙蛉獯m然不是上海本地的特色小吃，但它仍然備受喜愛。盛夏時節(jié)，各個飯館門口幾乎都有一個烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡單，需要有一定的技術(shù)。每個步驟都很講究，才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊，加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊，不要太大，因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上，每兩三塊肉中加一塊五花羊油。如果沒有五花羊油，烤好的肉會很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢！羊肉需要腌十五分鐘。時間不能太長，因?yàn)槟菢尤鈺�；也不能太短，因�(yàn)槟菢尤獠粫胛丁?/p>
最后便是烤了。烤羊肉串的火很講究，分大、中、小三個等級。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上紅紅的血色褪去了，爐子上發(fā)出來茲拉茲啦的聲音，并且開始散發(fā)出誘人的肉香；接著用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色變成了淺棕色，爐子上開始冒煙，香味更濃了，嘴里開始分泌唾液了；最后再用小火，除去油膩，放上孜然，這時你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串終于烤好啦！
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時，咬上一口，回味無窮。這時，它便會在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶！
我最喜歡的小吃作文 篇2
貴陽有很多小吃，如絲娃娃、洋芋粑、腸旺面、豆腐果等，但涼皮卻是我最喜歡的小吃之一。
涼皮的皮很薄，就像一張透明的紙。制作時，先把大米面給和好，再用搟面杖搟成薄薄的皮，蒸熟，再用清水泡20分鐘，看一看是不是透明的，再摸一摸是不是有點(diǎn)滑滑的感覺，如果有，說明做好了。
涼皮有很多種吃法，我吃過的是涼拌。碗里面先放佐料，有紅紅的辣椒油，有綠綠的蔥，火辣辣的老干媽，香香的醬油，酸酸的醋，然后拿出適合你吃的涼皮，拌一拌，就有一碗香噴噴的涼皮了。
看看顏色，聞聞香味，準(zhǔn)會讓你吃了一碗還想吃一碗。我嘗了一口，仿佛像神仙下凡了——“好美味��！”我瞪大眼睛猛吃，生怕別人給搶去了，我吃了一碗又吃了一碗。
班上有的`同學(xué)吃的是一些高級營養(yǎng)餐，我嘗了嘗，味道不怎么樣，還沒有涼拌涼皮好吃呢。
我愛吃涼皮，更愛吃涼拌的涼皮。你也過來吃吧，如果不吃，別后悔喲！
我最喜歡的小吃作文 篇3
泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城，也是一座赫赫有名的美食名城呦！燙干絲、魚湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無不充滿了誘惑，其中我最喜歡的是油炸臭干。
油炸臭干俗稱臭豆腐，有三角形的，也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的，像一塊塊金子，它們“滋滋滋”地響，冒著一個一個的小氣泡，讓人忍不住垂涎三尺。
我不僅喜歡吃臭干，還知道它的做法呢！首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中，只見油鍋里“咕嚕咕�！敝泵芭荩ǔ舾傻陌⒁逃锰刂频拈L筷子不停地?fù)芘垢�，讓它們在油鍋中痛快地翻著一個又一個跟頭。不一會兒，豆腐慢慢變黃了，阿姨將炸好的臭干撈起來放在鐵架子上瀝干油，然后裝進(jìn)袋子里，灑上必不可少的調(diào)料：水辣椒、小蔥或香菜，這可真是錦上添花��！色、香、味俱全，啊，頓時整個巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的香味。
回到家，只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲，我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進(jìn)盤子里，抓起一塊塞進(jìn)嘴里，外脆里嫩，香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致，讓人回味無窮。眨眼間，一盤香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了，這種美食人生能有幾回嘗��！
這，就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干，又嫩又香又脆，朋友們，你是不是也喜歡上它了呢？歡迎你來泰州品嘗，美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”！
我最喜歡的小吃作文 篇4
說起我喜歡吃的小吃，那可就太多了。比如燒餅、烤面筋、炸糍粑都是我喜歡的。但是我最喜歡吃的，那就是——竹筒粽子！
竹筒粽子屬于江南地區(qū)的。它的香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；潔白的大米，配上香甜健脾的蜜棗，美不勝收。
竹筒粽子的做法比較簡單，第一步，先把江米、大棗和豆子按一定比例放入盆里，并用水洗干凈，然后放入調(diào)料，鹽、糖、五香粉、并攉勻。第二步，據(jù)一節(jié)兩頭是密閉的青竹筒，然后把青竹筒豎起來劈成兩半。第三步，往劈成兩半的青竹里填滿攉好調(diào)料的江米、棗和豆子。第四步，將兩個裝好江米的青竹合二為一，恢復(fù)到原來的竹筒樣子，并用繩子扎緊，然后放入鍋里煮上二十分鐘左右就可以吃了。
熱騰騰的竹筒粽子熟了。解開繩子掰開竹筒，頓時我的眼睛一亮，��！真美呀，真像揭開面紗的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地發(fā)著光，特別是那被包裹在白玉一樣的江米里的大紅棗，真是格外的好看，那白里透紅的樣子，仿佛像害羞的少女。美麗的粽子上還時時冒著一縷縷妖嬈的蒸汽，我“一見鐘情”�？吹剿�，我已垂涎三尺了。
我迫不及待地接過竹筒粽子。先閉上眼睛，用鼻子深深地吸了一口氣，�。≌嫦惆�！我輕輕的、細(xì)細(xì)的咬上一小口，粽子在嘴里軟軟的滑滑的，那棗香、米香、豆香和青竹的清香騰騰香氣一起冒出來，在你身邊纏繞，令你陶醉。
吃完后，再細(xì)細(xì)回味。香香的、甜甜的，那種品味美不勝收，如同在一個十分美的環(huán)境里，美麗、甜蜜。那股味道依然在你的周圍回旋，讓你依然生活在那香氣之中。
在小吃攤，簇?fù)淼娜巳豪镉幸晃淮┲輹r髦的漂亮阿姨，吃了說：“這真是美味��！師傅，再來兩串”。一位穿著寬松時尚的大男孩，耳朵上還掛著一對OPPO耳機(jī)，一邊吃一邊還有節(jié)奏地?fù)u著腦袋，他咬了兩大口，吃著說：“真好吃，真好吃！”待他吃完，還回味地摸了摸嘴，又跑了過來，大聲的喊：“再來一串！”一對情侶似的青年吃了開心地說：“祝我們的生活像這個一樣甜甜蜜蜜”大家聽了都不由得笑了，這笑聲是那樣的甜蜜。
江南竹筒粽子，真是美味呀！。