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四百字作文

糍粑作文400字

時間:2021-11-10 12:01:18 四百字作文 我要投稿

糍粑作文400字4篇

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的糍粑作文400字4篇,歡迎閱讀與收藏。

糍粑作文400字4篇

糍粑作文400字 篇1

  我是一個糍粑,一個微不足道的糍粑,但是我的味道香甜可口,美味逍遙。今天我開始了我人生的第一次旅行。我將會再不會忍氣吞氣地生活鄉(xiāng)里鄉(xiāng)村,我會隨著一聲汽笛的轟鳴聲,來到城市里,我即將會變成城市餐桌上的不可缺少的一道美食。

  我和我的兄弟姐妹們一起挨挨擠擠,相互擁抱、興高采烈地來到餐桌旁,被一個小男孩子看見。小孩子問:“媽媽,這是什么呀?”這是哪來的呀?這是用什么材料做成?”媽媽和藹可親地說:“孩子,這是姨媽從鄉(xiāng)下老家托人帶過來的,是一種比較粘的米做成的,這種米叫糯米!薄斑@是怎樣做成的呢?““孩子不依不撓地問。母親拿這個小孩子沒有辦法,只好和顏悅色且耐心地,給他講起糍粑的做法。

  先將糯米用冷水浸泡十二個小時左右,接著用一個滲水的蒸鍋,把糯米蒸熟,緊接著把糯米倒在一個比較大的容器里,用兩根搟面杖兒用盡地舂,舂十多分鐘后,就變得更加的粘稠,然后把它措成圓圓的形狀,就這樣,一個“活生生”糍粑就做好了。

  那個男孩兒微笑著說:“原來農(nóng)民伯伯做糍粑十分的辛苦,就是為了讓我們吃到香甜可口的糍粑,我們不可浪費(fèi)糧食。 眿寢層H切地愛撫著小孩子的頭,小孩子們欣慰地笑了,就這樣,我被這個小男孩子狼吞虎咽地吞到了肚子了,我的旅程也就這樣結(jié)束了。

糍粑作文400字 篇2

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。說的就是春節(jié),在我的家鄉(xiāng)福安,過春節(jié)有一種習(xí)俗,那就是打糍粑。

  先備一大桶用木桶蒸熟的糯米飯,再把糯米飯倒入石臼中,加入些許清水,然后一人用巨大的木槌反復(fù)的捶打,一人在一邊用手在木槌抬起的瞬間,用手沾著清水調(diào)整糯米的位置。就這樣,糯米逐漸的,越打越粘糊,變成了糯米團(tuán)團(tuán);再上百次的捶打,變成了還可辨認(rèn)出星星點(diǎn)點(diǎn)米粒樣的糯米糊;再捶打,再棰打,再上千次的捶打,終于有了一絲糍粑影兒了,似一個大面球,但還是會十分的粘手。再捶下去,整個的,倒像在耍雜兒的了:一人用一巨大的長木槌,去捶打一個不知名的,十分有質(zhì)感的白面球,一人在木槌抬起的瞬間用沾了水的手,把微彈起來球團(tuán)按回臼中。那球是越打越韌。味兒,也按耐不住了,從團(tuán)中,槌中,手中,漸漸的散發(fā)出來了,縈繞在空氣之中這是一種糯米的清香。十分微妙,令人難以形容。

  整個打糍粑的過程看著十分有趣又帶著點(diǎn)小驚悸的,因為那手,似乎總差那么一點(diǎn)就要被木槌打著了,但,就是從差那么一點(diǎn)兒,一直不帶粘邊的那種,讓人看著,忍不住的揪心。

  一個過程下來,少說也要半天以上,現(xiàn)在幾乎只在鄉(xiāng)下還有見。

  糍粑打完了,按傳統(tǒng),是會分給全村人的,因為這個象征著全村的團(tuán)團(tuán)圓圓,粘在一起,萬眾一心!

糍粑作文400字 篇3

  “糯米珍珠粒粒勻,木棍石臼往來頻。”

  大年初三這天,我隨媽媽回到小陶鎮(zhèn)上湖口村的舅公家。一進(jìn)院門,就看到了眼前這幕打糍粑的`精彩表演:剛剛蒸熟的糯米飯,一粒粒晶瑩飽滿,如珍珠般透亮,香噴噴;把糯米飯倒入石臼里,幾個舅公就輪流上陣,揮動胳膊,手拿木棍,點(diǎn)入臼窩,轉(zhuǎn)著圈兒將石臼中的米飯搗碎,間歇還“喲一嗬,喲一嗬”地喊著號子,聲音伴著杵棍聲有節(jié)奏地散向四周。

  好奇的我看著他們輕松的樣子,也想動手試試。可木杵被石臼里黏稠的糍粑粘住,難往上提,即便有爸爸的幫忙,才打兩下,我就大汗淋漓,氣喘吁吁了。舅公忙接過木杵,笑著告訴我,打糍粑可不僅是個力氣活,速度要快的同時還要控制力道,速度慢了就米飯變硬,輕了糍粑又不能成形。看來,我只能站在一旁,靜靜欣賞了。

  剛剛打好的糍粑又軟又黏,趁熱依喜好裹上咸口的肉菜餡,或者甜口的花生糖漿,都好吃得不得了!你看,像奶酪一樣還能拉絲呢!

  打糍粑、吃糍粑、鬧新春、迎新年。媽媽告訴我,這糍粑早已不是簡單意義上的食物,更是一份情懷和黏住友情與親情之間的紐帶。同學(xué)們,有機(jī)會的話,你們可一定要嘗一嘗!

糍粑作文400字 篇4

  我們家鄉(xiāng)的小吃有很多,比如鍋邊糊、平湖魚湯、平湖豆腐湯等,可我最喜歡的,非糍粑莫屬。

  每年冬至的那一天,我們?nèi)胰嗽缭绲鼐推鸫擦,帶上前一天晚上早就蒸好的一大桶糯米飯,來到了捶糍粑的地方?/p>

  奶奶把糯米倒出來三分之一到那個大大的凹槽里,爺爺接過石棍,錘了下去,在爺爺抬起石棍時,奶奶快速地把手放在水里浸泡后握住石棍底部一抹,讓米飯不會粘在石棍上。

  這樣錘個十幾二十次,糍粑就做好了,我們把糍粑放進(jìn)事先準(zhǔn)備的碗里,然后又往凹槽里倒了三分之一的糯米飯,這一次由爸爸掌棍,直到所有的糯米都在錘下變成了糍粑,我們才凱旋而歸。

  回到家里,我從柜子里拿出昨天晚上煮好的紅糖水和兩袋餅干,把紅糖水放在桌子上讓大家先蘸著吃,一手從柜子里拿出塑料袋,把餅干放進(jìn)去碾碎,然后倒在盤子里等一會用。

  開始吃糍粑了!我用筷子夾了一塊糍粑過來,放在餅干末里翻轉(zhuǎn),直到糍粑的外圍全都沾上了餅干末。我把它放進(jìn)嘴里,熱氣帶著甜味向我襲來,我咀嚼著,真是香美無比!

  我又用筷子夾了一塊糍粑,這一次,我讓它去紅糖里洗了個澡,全身便成了通紅通紅的。放進(jìn)嘴里,嘴巴里充滿著甜味,讓我都舍不得把它咽下。

  糍粑香甜可口,堪稱冬日小吃中的極品,你一定也要去嘗一嘗哦!保證讓你吃了糍粑以后,什么都不想吃了!

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