【精品】家鄉(xiāng)小吃作文300字合集7篇
在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)漳浦,有許多特色的風味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因為它既具有北京烤鴨的風味,又具有閩南咸水鴨的風味,肉肥而不膩。
制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個月左右的鴨。接著就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變溫后,攪拌到能捏成團。再用飼料把鴨子喂飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的控制極為重要。若時間過久,鴨肉就會不香軟,通常煮上一個小時。最后將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會非?煽。
每當我路過小吃店時,我總是會去買一只石榴填鴨來吃,盡管等候時間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。
吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨,你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
世界之大,美食之多。有傳統(tǒng)佳肴,有現(xiàn)代美味,有舊品新花樣,有新品古韻味,數不勝數,美味得讓人百吃不膩。
國慶節(jié)時,何老師邀請我去她家鄉(xiāng)——壽寧游玩。第一餐我們便品嘗了西浦的美食——土雞。那味道美極了。我心想:哇!土雞真好吃,不知道壽寧還有什么美食在等著我們呢?真期待!
第二天早上起來,洗漱完,我高興地跑到客廳吃飯。昱璋的爺爺、奶奶早為我們準備了很多壽寧小吃,其中最有特色的屬米糕。
米糕分為兩種:一種是純皮的,一種是有餡的,里面有滿滿的葷菜。我選擇了有餡的米糕,它外皮如雪一樣白,卷起來像個白大腸,腸里還有飽滿的肉菜,散發(fā)出陣陣清香。咬一口,清滑爽口,全是米糕的純味。再咬一口,里面的肉菜甜中帶著一點咸,震撼了我的`味蕾。米糕還配一包醬料,味道美妙得無法形容。我一口氣吃了三、四個大大的胖米糕,幸福滿滿地踏上了回家的路。路上,我還一直在回味著,念念不忘我的米糕……
現(xiàn)在我只要一想到米糕就會流口水,有時在夢里還想著米糕。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
我家鄉(xiāng)的風味小吃有很多,如雞蛋灌餅,手抓餅,甜糕等等,但我最喜愛的就是臭豆腐了。
在我家鄉(xiāng)的小吃街里不時傳來一陣一陣誘人的叫賣聲:“快來買了正宗的臭豆腐聞起來臭吃起來香勒!”提起臭豆腐,家鄉(xiāng)人都會豎起大拇指。今天,我和媽媽一起上街,看見了那臭豆腐,于是,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一快塊一寸見方的臭豆腐從特制的‘’鹵水‘’里撈出來,再將它往油鍋里放,等豆腐變的鼓鼓的時候,豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。
接著將豆腐戳開,放入芝麻、花生、干辣椒粉、榨菜末等特制調料。這時,這塊豆腐已不同于原來那塊豆腐了,它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點。我實在忍不住了,輕輕咬一口,情不自禁的說:“真是臭中有香,香中有辣。真好吃!‘’ 我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,仿佛山珍海味也比不上她似的,不知不覺一盤臭豆腐便下肚了。
我愛家鄉(xiāng)小吃——臭豆腐!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
余姚的小吃有很多,番薯棗子、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完,數也數不盡。其中,番薯棗子、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。
番薯棗子一定沒吃過吧!其實就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個個圓圓的小球,撒上點芝麻,往油里一炸,哎呀那個香啊,快把鼻子引下來了,吃一個,糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯棗子的做法佷相似,把番薯洗干凈,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精細,等這些番薯曬干了,也要用油炸,但是吃的感覺可跟番薯棗子一點都不一樣,番薯棗子是甜而不膩,滑糯爽口,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個是“餅干”,一個卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯,把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但是從不會咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個。
我愛家鄉(xiāng)的小吃,因為它們散發(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng)在南京,那里十分美麗,有無數名勝古跡,有無數美麗的景觀。但最令我如癡如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。
南京的小吃數不勝數,多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐,今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐。
臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥里嫩,鮮嫩多汁,金燦燦,熱滋滋,再澆上一些醬,那香味,那顏色,無不讓人垂涎三尺,忍不住去買上一份,細細地品嘗一下。
臭豆腐做起來很簡單,只需要準備一塊臭豆腐,一個鍋,一鍋油和一個漏勺。
首先我們應該把臭豆腐切成小塊,把油燒開,然后把臭豆腐放入油鍋中炸,大約5~10分鐘以后,把臭豆腐撈出來,不一定要炸太長時間,但一定不能炸老了,也不能不炸熟,一定要炸的適中。最后把自己喜歡的醬澆上去,就開動吧!
朋友們,你們是否也被臭豆腐迷住了呢?趕快燒一份嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
提到口鎮(zhèn),這是個人杰地靈的地方。著名的萊蕪戰(zhàn)役就是在這兒發(fā)生的。而口鎮(zhèn)最富有特色的風味小吃莫過于方火燒熱豆腐了。
口鎮(zhèn)有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子,三四把椅子,就構成了一次宴席。再者,拿上幾個方火燒,端上幾塊熱豆腐,舀上幾碗豆腐漿,美味極了!咱們就來說說方火燒吧!方火燒,顧名思義,它肯定和其他火燒不同,它是方的,而一般火燒是圓的。這就是它的特別之處。方火燒很硬,牙口不好的人,是沒有口福了。看那爐子上一個個黃澄澄的方火燒,外酥里嫩,真想上去咬一口呀!光有方火燒還不夠完美,配上一塊熱豆腐才是人間美味呀!黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐,再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿,包你回味無窮。熱豆腐要占著醬吃,那才別有一番風味,就連其它地方的人千里迢迢的來到口鎮(zhèn),為的就是吃這方火燒熱豆腐!
你是不是也心動了呢?快來口鎮(zhèn)嘗嘗這方火燒熱豆腐吧!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入
生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
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