炒菜小學(xué)作文匯編15篇
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的炒菜小學(xué)作文,歡迎大家分享。
炒菜小學(xué)作文1
今天奶奶去開家長會了,我想給奶奶做一道菜。
首先我把番茄!洗干凈,去掉綠綠的蒂,讓他們躺在砧板上,拿了一把菜刀,把他們切成一塊一塊的,我騎得很慢很慢,生怕切到手,接著我把雞蛋打在碗上,敲破把雞,它倒在碗里,圓圓的蛋黃就像兩個大眼睛,調(diào)皮的蛋清,總想溜出去玩,蛋黃好像不愿意和蛋清交朋友,總也打不碎,不管他們了,我還得炒菜呢!
我打著了火,不一會兒鍋里就冒出了白煙,我學(xué)著奶奶平時的樣子,到了少許的油發(fā)出了“滋滋”的聲音,我把番茄放下去,炒呀炒炒呀炒。我手都酸了,云南炒菜并不輕松啊,番茄軟了,鍋里多了許多多的紅紅的汁水,我連忙把打好的蛋放了進(jìn)去。
炒菜是炒好了,我想這道菜好吃嗎?奶奶回來了,我說奶奶你吃吃看看好不好吃?難道說很好吃?很好吃,給我豎起了大一個大大的大拇指。
奶奶夸我是一個又胖又長大的好孩子,奶奶一邊吃著我炒的菜,一邊微笑著。
奶奶說:“你在家里把飯做好了,把菜也炒好了,你真是一個懂事的孩子!
炒菜小學(xué)作文2
上個星期,楊老師讓我們做一道菜給自己的家長品嘗。什么?做菜?這么難!我可是從來也沒做過一道菜呀!算了,還是回家問問我媽吧!然后,我飛快地跑回家。
回到家后,我把這件事告訴媽媽,連忙問道:“媽媽,我做什么菜啊?”媽媽就說:“那你就做黃瓜炒雞蛋吧!來,我做了個示范!眿寢屜劝褎兒觅I的蒜切成一小塊一小塊的,然后洗好黃瓜切成一片一片的,接著把雞蛋打碎,放入事先放好油的鍋里,最后放入蒜和黃瓜,炒了一會兒就可以了。原來這道菜這么簡單!我就對媽媽說:“我知道該怎么做了!眿寢屨f:“好吧,我在一邊等你!薄昂。”
開始做菜了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎,把他們一塊一塊地切著。第二步是切黃瓜,我洗好黃瓜,把黃瓜的頭切下去,然后慢慢切著,心想:原來這么簡單!第三步是攪拌雞蛋,我把雞蛋打碎,放在碗里,拿筷子攪拌了一下,就完成了。太好了!就差最后一步———炒了。我連忙把油倒入鍋里,等鍋紅了,倒入雞蛋、黃瓜、蒜,炒了一會兒,一陣香味撲鼻而來。太好了!成功了!
原來炒菜這么簡單!
炒菜小學(xué)作文3
7目10日,我出去玩,回來一進(jìn)門就聽見“沙沙”的聲音,媽媽又在炒菜了。
我跑進(jìn)廚房一看,只見媽媽拿了一籃子蘑菇向水池走去。不過一會兒,媽媽就提著一籃洗干凈的蘑菇進(jìn)來了。她順手從桌下拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇,把它切成兩塊,那動作是多么熟練啊!
媽媽要開始燒菜了,我就走到鍋邊,想仔細(xì)的看一看媽媽到底是怎樣燒菜的呢!只見媽媽打開煤氣,點(diǎn)著火,從櫥柜里拿了瓶菜油。打開瓶蓋,往鍋的中心倒了一些油。頓時,油鍋里炸起了一個個小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在鍋前,等了好一會,才往鍋里放鹽。鹽入鍋中的時候,一直“啪啪”的響著。還沒等我醒悟過來,媽媽早已經(jīng)把切好的蘑菇倒進(jìn)鍋里,還往鍋里撒了些味精,然后嘗了嘗味道,又放下了蔥和生姜。
最后,果然不出我所料,一盤美味佳肴就做好了!
炒菜小學(xué)作文4
一天中午,我和妹妹在看電視的時候,聽到媽媽在廚房切菜的聲音,我趕忙跑去一看,原來媽媽準(zhǔn)備燒火做飯了。
媽媽切了青椒和肉,切菜的樣子很費(fèi)力。我就問:“媽媽,你要青椒炒肉嗎?”媽媽回答:“是的。”我想了想,便跟媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)學(xué)炒菜,可以嗎?”媽媽高興地說:“當(dāng)然可以啦。”
我等媽媽切完菜后,就把煤氣打開點(diǎn)火,等到鍋里水燒干冒出青煙后,倒入油,聽到“咝——”的聲音,我就趕忙把姜蒜放進(jìn)去,接著再放肉。這時有幾滴油濺到了我的手上,我對媽媽說:“我不炒了,油濺到我的手上好燙!”媽媽說:“沒事,多試幾次,注意點(diǎn)就不怕了!蔽矣纸又徘嘟,用鍋鏟不停地翻動著菜,最后放點(diǎn)食用鹽和味精,繼續(xù)翻炒?吹讲耸旌,我把火關(guān)了,把菜盛入盤子里,端出去放在飯桌上。
剛好,這時爸爸回來看見了,拿起筷子嘗了一口,說道:“真好吃,看來我的寶貝女兒長大了!甭牭竭@句稱贊的話,我開心得不得了。
通過這次炒菜,我明白了一個道理:一個人要想做好一件事情,在遇到困難的時候,不千萬要放棄,一定要堅持到底。
炒菜小學(xué)作文5
國慶小長假里,汪老師給我們布置一樣作業(yè)——向長輩學(xué)做一道菜。于是,我就跟爸爸學(xué)做了一道清炒藕片。
說干就干,我先把藕清洗干凈,準(zhǔn)備削皮。削皮的時候,因?yàn)樘笞ゲ蛔,老是從手中滑走,真像調(diào)皮的孩子像在說:“別抓我,別抓我,我好癢啊!”好不容易削完皮,再把它切成一片片的。所有材料一切準(zhǔn)備就緒。我先在鍋里倒上油,等它煮熟,鍋里的油寶寶跳起了踢踏舞,把油都踢到我的手背上啦,我忍著痛在水里沖了下,趕緊把藕片倒進(jìn)鍋里,滋——滋——!它們跳的'更歡快啦,我連忙用鍋蓋擋住。等聲音沒有了,我倒點(diǎn)啤酒,放點(diǎn)生姜炒了會。再加點(diǎn)鹽,水,醋炒炒,最后蓋上鍋蓋稍微煮會。這時我聞到了撲鼻而來的藕香味,饞的我口水直流三千尺,差不多大功告成咯,準(zhǔn)備盛起來,看著白白嫩嫩的藕片還有蔥花點(diǎn)綴著,好可愛。我心里說不出的高興,嘗了下,嗯!味道不錯,又香又脆,還有點(diǎn)酸,簡直人間美味!
雖然假期已經(jīng)過去了,但我還一直在回味第一次炒菜的請假,好開心。
炒菜小學(xué)作文6
有一天,我問媽媽你可以教我做菜嗎?
媽媽說可以呀!如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上,媽媽教我做菜,媽媽開始教我方法:先放油,等油有了一定的熱度再把菜放入鍋里翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色,說明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部記在腦子里。媽媽說如果想做美味的菜,程序要復(fù)雜點(diǎn),等我大些再教我,我非常的開心。
第二天中午,我趁爸爸媽媽不在家,專門給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜,先放油、等油有了一定的熱度
再把菜放入鍋里翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色,說明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來了,他們吃了一口說:真好吃。
這就是我的菜。你們想吃嗎?
炒菜小學(xué)作文7
這天,我正在看書,突然看見奶奶在炒菜,我說:"奶奶,讓我來炒個菜試試吧。"奶奶說:"行,你去炒菜吧。" 我來到廚房,左看看,右看看,想找點(diǎn)材料。突然,我看見了一些肉和芹菜,便準(zhǔn)備拿這些材料做個"芹菜炒肉"。
我先往鍋里倒了些油,等油熱后,我剛放進(jìn)去一些芹菜,鍋里就噼里啪啦響了起來,嚇了我一跳,后來的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進(jìn)去的,芹菜放進(jìn)去后,再放進(jìn)"主角",肉,再放點(diǎn)調(diào)味料,再在我的胡亂式翻炒下,芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了,這下我傻眼了,就在這時,奶奶跑了進(jìn)來,看見我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來,奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具,幾下子就把才給炒好了。
我嘴里吃著奶奶替我改良過的"芹菜炒肉",想:炒菜真的好難!
炒菜小學(xué)作文8
今天放學(xué)回家時,老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了,把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸討論,我決定做最易學(xué)的西紅柿炒雞蛋。 做這道菜首先是打雞蛋?吹桨职州p輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里,我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋,沒想到由于用力太大,把蛋殼也弄進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來,心里有點(diǎn)泄氣,沒想到磕雞蛋也會出錯呀! 雞蛋攪好了,該炒雞蛋了。不過,爸爸說這時還不能倒油,因?yàn)殄伾弦话愣加兴,立刻倒油的話油會濺飛到身上,很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后,我把油倒進(jìn)鍋里,一小會兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去。然后用力翻炒,一分鐘后雞蛋就炒好了。 下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再倒入點(diǎn)水?吹竭@兒,你或許會問:為什么要倒入水呢?哈哈,這你就不知道了吧!倒水,是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后,我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,讓雞蛋充分吸入西紅柿汁,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢!
炒菜小學(xué)作文9
4月27日 星期日 晴 今天一早,爸爸媽媽都出去了?斓街形,還不見他們回來。我決定學(xué)炒菜,給爸爸媽媽一個驚喜。 我先把菜洗干凈,然后在鍋里倒些油,開了煤氣。等油炸開后,我和哥哥七手八腳地把菜放進(jìn)鍋里,“刷”的一聲,嚇了我一大跳。一慌張,把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來,拿去洗干凈,再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里翻了幾下,感覺自己還真像個廚師呢!
接著,我們就去冰箱里找?guī)讉雞蛋。找到了雞蛋,一不小心,把一個雞蛋掉在地上,打碎了。我和哥哥連忙把地板擦干凈,竟忘了鍋里的菜。一會兒,飄來一陣陣燒焦的味道,才使我想起鍋里的菜。 這時,媽媽剛好回來,她三步并作兩步直沖進(jìn)廚房,把煤氣關(guān)掉。我站在一邊,低著頭,不敢出聲,心想,這回可要挨罵了。沒想到媽媽高興地說:“哇,我兒子會炒菜了,真了不起!”我簡直不敢相信自己的耳朵,媽媽竟然表揚(yáng)了我,我的臉不覺紅了,心里熱乎乎的。 作者:汕頭市澄海華僑小學(xué)301班 蔡粵鑫 指導(dǎo)老師: 蔡式瑩
炒菜小學(xué)作文10
今年的“五一”國際勞動節(jié),是我過得最有收獲的一天。
那天,在回家的路上,我和媽媽高興地談?wù)撝,我們談(wù)撌裁?哈哈、、、,原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了!有些人可能會說:“”炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時間放在其他事情上”。但我不這么認(rèn)為,因?yàn)橐恢币詠砟芸吹桨职趾蛬寢屇艹闯鲞@么好吃的菜,我就想炒菜。這回夢想終于成功了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗干凈,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后,裝一些油放進(jìn)鍋里,等油熱了以后,捧著就可以把菜放進(jìn)去了。等菜差不多都變深綠色時,就可以加些鹽和調(diào)料攪拌,最后在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。
當(dāng)我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的手藝,就第一個先吃。于是我們也試了起來,畢竟是第一次做飯,肯定會有差錯,那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開心。
炒菜小學(xué)作文11
今天,老師為我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè),每人做一道菜。我要炒的菜叫“西紅柿炒雞蛋”,這可是我第一次炒菜呀,看我如何大顯身手吧!
我在冰箱里看了一下,正好有我需要的西紅柿和雞蛋,太好了。首先,我從冰箱里拿出幾個西紅柿在水盆兒里清洗干凈。在在菜板兒上小心翼翼的切成一塊兒一塊兒的。我從柜子里拿出碗和盤子,把切好的西紅柿放到盤子里。在拿出一個小碗打了兩個雞蛋,用筷子打散。然后倒油,開始點(diǎn)火。等油熱了以后倒入打散的雞蛋,過了一會兒,鍋里出現(xiàn)了一個漂亮的大蛋花。用鍋鏟翻炒一下,再倒入西紅柿,加入鹽,糖,味精調(diào)味。用鍋鏟在來回翻炒一下,一盤漂亮又好吃的西紅柿炒雞蛋就做好了。我端著讓媽媽嘗了一口,媽媽說:“味道不錯,跟我炒的味道一樣,真棒!”弟弟嘗了嘗也高興的說:“真好吃”。
以前看媽媽做這道菜的時候,感覺很簡單。真正自己動手做的時候才知道并不是那么簡單。通過這次炒菜讓我知道了以后不管做什么事情都要自己動手做一做,不能眼高手低。
炒菜小學(xué)作文12
我們家只有奶奶一個人會炒菜,而且炒的非常好吃,如果奶奶有事不在家的話,那我們都只好到外面吃飯或者就在外面買點(diǎn)熟菜或盒飯回家吃了。所以奶奶成了我們家最大的功臣。
有一次,爸爸爭著要炒個菜,他總認(rèn)為這不是難事,奶奶沒辦法只好答應(yīng)了,爸爸在菜里倒了很多東西,有醬油、醋、菜油、鹽、味精、糖、咖喱粉......什么都有,而且,炒了很久很久,爸爸才把炒好的菜端上桌來,我們?nèi)胰硕紘L了一口,頓時,全家人齊聲喊到:“難吃死啦!什么怪味?”我們拿起礦泉水就喝了起來。我們給爸爸的菜的評價是“難吃”這個詞。這時奶奶對爸爸說:“想炒好菜,這是得學(xué)的,炒菜時要根據(jù)不同的菜來放入不同的調(diào)料,不能什么都放,比如你炒的這個菜,它只要放入油、鹽、醬、醋就行了,而且炒菜的時間不能太長,控制在十分鐘左右就行了。”聽了奶奶的話,爸爸重新開始炒菜,一切全照奶奶的方法去做了,菜端出來了,我們迫不及待的嘗了一口,說:“真好吃!
爸爸終于學(xué)會了炒菜。
炒菜小學(xué)作文13
今天,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)———炒菜,就炒我最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我手拿菜刀,身邊站著我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀從西紅柿偏左的地方切了下去,鮮紅的汁液濺得我滿臉都是,我費(fèi)了很大勁才把西紅柿切好,這項(xiàng)工作可真難做呀!我又從冰箱里拿了一個雞蛋,往菜板上一磕,黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出,我連忙用碗接住,用筷子飛快地攪了攪,準(zhǔn)備工作終于做完了。
我在爸爸的指導(dǎo)下,把油倒入鍋中加熱,我把攪好的雞蛋倒入鍋中,只聽“刺啦”一聲,我趕快往后退,“快翻”,爸爸從我手里搶過鍋鏟。不一會兒,在爸爸的配合下,金黃的雞蛋出鍋了。接下來,蔥花、西紅柿被我扔進(jìn)鍋里,翻鏟了幾下,把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中,鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞,我心里非常高興:我就要完成了!我把鹽、糖等調(diào)料放入,不!應(yīng)該是扔入鍋中,最后用鏟子鏟了幾下,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了!
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用說,非常好吃!今天我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)———炒菜。
炒菜小學(xué)作文14
今天,爸爸媽媽不在家,到了晚上,我心想:這么餓著也不是辦法啊,還是自己做飯吧!
于是,我走進(jìn)了廚房。我打算做西紅柿炒雞蛋。我在冰箱里找了幾個雞蛋,然后把雞蛋在碗邊磕了一下,兩手一掰,蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我一看,碗里還有許多小碎皮,我就把雞蛋皮一個一個地用筷子從碗里挑出來,隨后再用筷子攪勻,準(zhǔn)備工作完成了。
我打開鍋的開關(guān),倒上油,鍋里開始冒煙了,說明油已經(jīng)開了。我小心翼翼地把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,油開始四濺,我等油稍微平靜點(diǎn)后,撒上一點(diǎn)鹽,用鏟子把雞蛋翻一面,然后用鏟子把雞蛋分割,等它熟了,倒進(jìn)了碗里。
雞蛋做好了,我又從冰箱里找了兩個西紅柿,放在案板上,我看著圓滾滾的西紅柿,自言自語地說:“切西紅柿,多簡單。 蔽乙皇帜玫,一手拿著西紅柿,小心翼翼地切,這時,我手一滑,刀子掉了下來,差一點(diǎn)就切到了我的腳,我想:好險,幸好沒切到腳。
我這回認(rèn)真地切,我切好了,放進(jìn)了一個小碗里。
接著,我把西紅柿炒八成熟,再把雞蛋放進(jìn)去,加點(diǎn)鹽,加點(diǎn)糖,免得太酸。過了一會,我把西紅柿炒雞蛋做好了。我品嘗著自己親手做的菜,心里比吃了蜜還甜。
炒菜小學(xué)作文15
今天,媽媽不在家,我正好想試一下我炒菜的手藝。
我先打開火,把鍋放上去燒,我就開始切菜。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)鍋快要熱炸了,于是我以迅雷不及掩耳之勢把鍋拿開,放到水里泡。只聽“嘭”的一聲,鍋底裂了個洞。但是我不氣餒,又換了一個鍋,這次沒有燒,而是直接把菜倒下去。過了一會兒,差不多了,我就照書上說的,放了一些醬油繼續(xù)炒?炱疱仌r,我想起媽媽說的:先倒一勺水,在撒一些鹽,就可以起鍋了。
起鍋之后,我立馬嘗了一下,感覺咸了,又加了兩勺糖去。這時,媽媽剛好回來了,我立刻把媽媽迎進(jìn)來,叫她嘗了嘗我的菜。媽媽說:“少了些鹽,不能加糖,要把鍋燒熱了才能炒菜,要不然不好吃。”媽媽還說:“下次炒菜要細(xì)心一點(diǎn),不要慌,沒什么好怕的,多炒幾次就好了!眿寢層纸塘宋?guī)渍校衣犃酥笃炔患按南朐俪匆淮巍?/p>
這次炒菜,讓我有了新的感受,也讓我學(xué)會了敢于嘗試。
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