春節(jié)傳統(tǒng)習俗大全
春節(jié)俗稱“年節(jié)”、“過年”，是我國民間隆重而又富有特色的古老節(jié)日，也最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日之一。那你了解過春節(jié)的習俗嗎？下面是小編收集整理的相關內容，希望可以幫助到您！
春節(jié)傳統(tǒng)習俗 篇1
春節(jié)的介紹：
春節(jié)是中國民間最隆重、最熱鬧、最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，又叫陰歷年，俗稱“過年”。在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三至二十五的送灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)期間要舉行各種以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容的活動，俗稱“過年”。
廣東人過春節(jié)的風俗習慣
1、農歷十二月二十八日至除夕深夜舉辦迎春花市，數(shù)以百萬計的人參加逛花市活動。
2、置鮮花。家家必置，包括擺年桔、擺水仙、插鮮花。
3、新春伊始，第一件事便是貼門神、對聯(lián)。
4、送壓歲錢是習俗中重要的一項，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。年初一早上，第一件事是自家對拜年，往往是后輩先祝福長輩。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。但不能去遠的地方。
5、謝灶：臘月二十三晚，送灶君老爺上天，叫“謝灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的貢品有：一碗米，兩磚片糖，一封利是，一碗清水，一禮燒豬肉，一些蔗、桔，紙錢等。
6、正月初二、初三，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家。
7、正月初7吃7樣菜，然后初7，要全家出去玩。
8、12點，要在家里守歲。
9、廣東人過年一定要買一盆金桔，一盆水仙，或者一棵桃花。為什么桃花是一棵，而不是一支?是的，廣東人是把整棵砍下的桃花樹買回家的。桃花之于廣東人，猶如圣誕樹之于西方人。廣東人對花情有獨鐘，無論是高雅之士還是庸俗市井，過年都要買桃花等老幾樣，再配搭各種各樣的鮮花。
10、廣東的獅子與外省不同，稱為“醒獅”。在制作上和舞法上都具有廣東的特色。廣東醒獅舞起源佛山春節(jié)期間的舞獅活動，除在廣場表演之外，還沿街起舞，逐家逐戶去拜賀，以示醒獅臨門，安好吉祥，主人家則懸賞于門，包紅掛青，讓瑞獅去摘取，名曰“采青”。借此活動希望獅子能把好運帶到家里。其次是舞龍，廣東的龍舞，名目繁多，千姿百態(tài)，不同的龍舞，寄托著人們不同的理想和愿望。春節(jié)是喜慶之日，耍舞的多是熱烈奔放的彩龍、金龍和紗龍之類，白天舞布龍，晚上耍龍燈。至于踢踺子，是很久以前的傳統(tǒng)文化。
廣東人過年的傳統(tǒng)風俗
送灶
送灶也叫“祭灶”、 “謝灶”、“送灶神”等，在每年臘月二十三至二十五舉行，各階層的具體時間有所不同。所謂“官三民四蛋五”，即官宦人家二十三，平民百姓二十四，蛋民(水上居民)二十五。
傳說灶神掌管一家之福禍，每年臘月二十三或二十四，要上天向玉皇大帝稟告人間善惡，故各家各戶把灶君神位打掃干凈，置酒、糖、果等祭祀一番，希望他“上天言好事，下界保平安”，謂之“送灶”。此俗古已有之，因地因族而異。廣東民間傳說中的灶君是個不識字的，大老粗，人們怕他稟告時講錯話，所以送灶時要為他寫個“灶君疏”，幫其備講稿。祭灶的貢品包括一碗米，兩片糖，一封利是，一碗清水，一禮燒豬肉，一些蔗桔、紙錢等，以及飴糖、麻圓等甜品，此外還供上些用糯米做的糕點，為的是把灶君的牙粘住，不讓他講錯話。另有一匹紙馬，給灶君老爺代步飛升，有的地方還特備一件黑衣、一雙黑靴，給灶君上天見玉皇大帝作禮服。焚香禮拜者多為男性，拜時要燒香燒紙、放鞭炮，拜完把貢品放在米缸里，叫做“責甕”，以示來年衣食豐足。直到年三十晚，才把灶君接回來一起過年。今城市居民已無此習俗，廣州市八區(qū)亦禁鳴鞭炮。
開灶
從謝灶那天起進入年關，人們開始忙碌起來，二十三謝灶，二十四開炸，如清朝李調元《粵東筆記》所云： “廣州之俗，歲終以烈火爆糯谷，名日炮谷，以為煎堆心餡;煎堆者，以糯粉為大小圓入油煎之，以祀先及饋親友;又以糯飯盤結諸花入油煎之，名日米花;以粉雜白糖入豬油煎，名沙壅�！�
煎堆是其中較有特色的小吃，有九江煎堆與龍江煎堆之分，還有化皮、軟皮、脆皮之別，用料大致相同，主要是糯米粉、爆谷、糖等。九江煎堆餡用爆谷、白糖，加花生仁、冬瓜條、橘餅等，龍江煎堆餡則用爆谷、片糖、麥芽糖，兩種煎堆外皮都沾有芝麻。這些用料寓意也非常講究：花生象征人丁興旺，生機盎然;冬瓜條、橘餅為蜜餞，取意生活甜蜜;爆谷象征花開富貴;芝麻意為多子多福。兩種煎堆制作過程不同，外形亦有別，九江煎堆為扁圓形，龍江煎堆呈圓球形，均有紀念遷徙后團圓之意。廣州俗諺云“年晚煎堆，人有我有”，可見它的普遍。這是20世紀70年代以前過年家家必備的。
據(jù)說煎堆是從中原傳人，原來的煎堆形似蟠桃，寓意吉祥。是中原先民祭灶時敬奉玉皇大帝的仙果，后來由移民把它帶到了南雄珠璣巷。事起宋代胡妃潛逃一案，當時殃及當?shù)?8村33姓居民，他們南逃時帶著這種“仙果”，以祈逢兇化吉，萬事如意，兼有對故鄉(xiāng)的懷念。33姓居民后來都散落在珠江三角洲一帶，煎堆就一直流傳開來，直到20世紀70年代末改革開放后才逐漸淡化�，F(xiàn)在市面上仍有煎堆用紙盒包裝作為禮品或點心出售。
除煎堆外，人們還有炸油角、茶素、芋蝦等。值得一提的是廣州人喜愛吃糕，除蒸年糕外，還喜歡做蘿卜糕、倫教糕、馬蹄糕、九層糕等，象征“新春步步高”。
掃塵
每到歲末，臘月二十三謝灶以后入年關，最忙的恐怕要算掃除了，廣東人稱之為“掃塵”。掃塵的時間各地略有不同，均在臘月二十四到二十八之聞�！队簰邏m黿鼢具體展示了“掃塵”的情況： “臘月二十三，曬被洗衣衫;臘月二十四，清潔房邊地;臘月二十五，掃房撣塵土;臘月二十六，洗凈禽畜屋;臘月二十七，里外洗歸一;臘月二十八，家什擦一擦;臘月二十九，臟物都搬走�！睊邏m時，家家必備一把新掃把，用來打掃天花板和墻壁上的灰塵，有的地方還用“有尾蔗” (連頭帶梢的甘蔗)掃一下以求吉利。民間流行“年廿八，洗邋遢”之說。近年由于生活節(jié)奏加快，年晚清潔多集中在臘月二十八前后進行，雇用工人或交給清潔公司負責的也越來越多了。
包粽
臘月二十八有包粽的習俗，粽子有咸肉粽、堿水粽之別，粵西信宜、高州一帶還有條狀的“筆嘴粽”等。其中以肇慶裹蒸粽最為著名，不但個大，而且內涵豐富，有豬肉、綠豆、栗子等，“剝而煎食，甚香”。
貼春聯(lián)
臘月二十九貼春聯(lián)，包括貼門對、橫額、單語等，單語多寫“天官賜�！�、 “新春大吉”、 “萬事勝意”、 “出入平安”、 “恭喜發(fā)財”等，按神位張貼。三十團年，宰雞殺鴨，祭拜天地、祖宗，接財神，賣發(fā)財大蜆，正式進入新的一年。
行花街
提到廣府地區(qū)過春節(jié)，就不能不提充滿嶺南傳統(tǒng)節(jié)日氣氛的廣州除夕花市。廣州一年一度的行花街民俗形成于19世紀60年代。每至歲暮，人們成群結隊到迎春花市游覽，稱為“行花街”。十里長街，擺滿各種鮮花�？椿ㄙI花的人絡繹不絕， “賣懶” (在花街上閑逛)的少兒招搖過市，那熱鬧的情景，非親臨者實難體會。
迎春花市從農歷十二月二十八開始，歷時三天，至新年初一凌晨才結束。一般在除夕前一個星期，花街就已禁止車馬通行，開始搭售花的棚架攤檔�；ń稚煺�，擺成幾條長廊。一些大枝的花木要在幾天前就開始運來。二十八日正式開市，十里花街上張燈結彩，喇叭里播放著輕快的廣東音樂，人們看花、買花、賣懶，川流不息，不分日夜，花農吃住都在花市。除夕之夜，花市進入高潮，那真是人山人海、水泄不通。買了花的人們只好把花束高高舉起，或把一盆盆的金桔、盆景托在肩上，隨著人流，緩緩而行。
辛亥革命后，廣州老城拆除，花市的發(fā)源地藩署前一帶成為通衢大道，花市延伸至現(xiàn)教育路、西湖路一帶，花色品種越來越全，游人也越來越多。N20世紀20年代，廣州花市已是相當?shù)呐d旺了。1949年前，全市已分設四個花市：中心花市仍在西湖路、教育路一帶，東山區(qū)花市設在東川路，南區(qū)在濱江路，西區(qū)在新風路。1978年后逐步拓展，至今，廣州越秀、荔灣、海珠、天河、芳村等共十區(qū)都開設了迎春花市，上市花卉品種多達500多種。其中除了桃花、金桔、水仙、菊花、芍藥等一些傳統(tǒng)品種外，大花蕙蘭、郁金香、百合、玫瑰、海棠等也受到歡迎。
中心花市常常有著名書法家應眾即席揮毫，更加熱鬧。直到午夜兩點鐘，人們才慢慢散去，花農也把賣剩的鮮花降價拍賣，不留一點剩余。游花街的人們，往往就在這個時候揀到了很好的便宜貨。于是乎人人皆大歡喜，高高興興地去迎接新春的曙光。
賣懶
除夕之夜，兒童一手提燈籠，一手拿著一個紅雞蛋和幾炷香，結隊上街閑逛，邊走邊重復唱道：“賣懶、賣懶，賣到三十晚，人懶我不懶�！被虺溃骸百u懶仔、賣懶兒，賣得早，賣俾(給)廣西王大嫂;賣得遲，賣俾廣西王大姨�！边@樣不斷重復，一直走到土地廟中上香，再回家來把雞蛋分給長輩吃，表示自己一年的懶惰已經賣掉，從此勤快讀書干活。在廣州地區(qū)，賣懶兒童也有到花街上游蕩叫賣的。 曠東新語·事語·廣州時序》載： “歲除祭，日送年，以灰畫弓矢于道射祟，以蘇木染雞子食，以火照路，日賣冷。”賣冷是口音之誤，實為“賣懶”。此俗現(xiàn)已絕跡。
開門大吉
年三十晚守歲至深夜，迎候良辰吉時，到了子時(晚上11時至第二天凌晨1時)之際，便打開大門，說“開門大吉”，或貼上紅底燙金的“開門大吉”單語，燒“開門炮”。此時各家各戶都傳來鞭炮響聲。有些人為了“搶炮頭”，提前幾分鐘把炮燒響，其他人聞聲接應，一時鞭炮齊鳴，震耳欲聾，持續(xù)到凌晨一兩點后才逐漸安靜下來。到天亮開門出去，家家門口，大街小巷，都鋪滿了一層星碎的炮竹紅紙，增添了不少節(jié)日氣氛。開門、燒炮之后就是接財神，家家設案于Iq多l(xiāng)-，燒香禮拜。此時便有一些小孩、叫化子等充當小販，拿著一張紅紙，上面寫有“財神”兩字，嘴里喊著“財神到”，挨家挨戶去叫賣。人們?yōu)榱速I一個好兆頭，也樂意給一個“利是” (紅包)，讓小販高興而去。一些平時賣蜆的小販，此時也趁機而來，叫賣“發(fā)財大蜆”。反正這東西既可吃，又可得個好兆頭，一般不是手頭拮據(jù)的人家，都會買些。這種風俗，現(xiàn)在已很少見。
行大運
大年初一，陽江人一大早就到野外去郊游。有的繞著村邊，有的圍著田園，有的循著屋宅走圈圈，叫做“出行”，俗稱“行大運”，希望在新的一年好事常來，萬事勝意。陽江人把正月上旬的每一天都冠以名稱，如正月初一為“雞日”，這一天，大家都不殺雞，就連鵝鴨諸禽都得到蔭庇。
所以年初一人們多數(shù)吃齋，不吃齋的也必有一道齋菜，用紹菜(黃芽白)煮粉絲蝦米，或加冬菇、木耳、竹筍等，稱“羅漢齋”。也有蒸臘腸、臘肉、臘鴨等，但動筷時必先吃齋。
開年
正月初二謂之“開年”，中午飯稱“開年飯”，菜式多樣，皆取吉祥寓意。
廣州人無雞不成宴，雞是少不了的，燒肉取“紅皮赤壯” (身體健康)之意;炒飯取意“大顯身手”或“大顯聲威”;發(fā)菜蠔豉(干牡蠣)取發(fā)財好市之意;豬刪(舌)取大利之意;還有生菜取意“生財”，蒜喻能寫會算，蔥喻聰明伶俐，芹喻勤勞刻苦，韭喻長長久久等。初七人日吃春盤，內有七樣菜，上列幾種均在其中。舊時廣州的一些商行廠家，開年時老板請伙計吃開年飯，席上若有雞肉招待，則在席間宣布一批被解雇人員的名單，被解雇者吃完飯就走，此俗又被稱為“食無情雞”。
而在韶關沙田地區(qū)，有句俗語叫“狗仔怕夏至，生雞(公雞)最怕年初二”，因為在年初二那天，首先就要宰生雞開年。雞要個頭大、高冠、紅臉、會啼、毛色靚麗，還要有彎彎的尾巴，這是生氣十足的體現(xiàn)。雞用滾水燙后去毛，從屁股處剝開，取出內臟屈腳，雞嘴放上一粒大紅棗，雞尾要留三條大彎尾毛，與一塊豬肉一齊煮熟，上碟還伴兩個有芽的茨菰、生菜、生蔥、大蒜(連頭帶根葉洗凈)，寓意生生猛猛，生氣十足，威武雄壯。生雞準備就緒，斟好茶酒，點燃香燭，敬拜大神、祖先、門口土地天神，鳴放大紅炮仗。拜神開年后，一切肉類——豬、雞、鴨、鵝、魚均可切食了，意思是百無禁忌、萬事如意。從這一天開始，人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品，攜兒帶女去串親訪友，相互之間你來我往的穿梭拜年也開始了。
開小正
舊時在粵東一帶，農歷正月初五叫開小正。又稱“開張日”。當天人們迎接門神復位，所謂“初五神落天”，即神從天上回到人間，表示假期結束，年禁解除。
是日家家張燈結彩，燒炮慶賀，商店開市，工廠開工，生產生活工作恢復正常。
游花地
到了農歷正月初七，即“人El”那天，廣州人成群結隊去花地游覽，俗稱“游花地”�；ǖ卦趶V州西南方的芳村區(qū)，是著名的花卉產區(qū)。清代中葉以后，花地先后建立了30多處大小園林，著名的有留香園、醉觀園、紉香園等。各名園多于正月初七和十五、天后誕、端午、七夕、中秋、下元節(jié)等日，擺設“花局”，供人觀賞。有些園主還邀集文人學士，吟詩聯(lián)句，以助雅興。描寫游花地情景的，黃遵憲有《花埭納渤詩，張維屏有《泛舟花埭》之作，康有為有“千年花埭花猶盛”句。這一習俗在1922年出版的《歌謠》周刊中也有記載：
“初七是人日，廣州人多到花埭(按：即今花地)去逛逛。”婁子匡先生在《新年風俗志》中也有這么一條： “逛花地，初七是‘人日’，那天，廣州西南隅有一處地方叫花地的，很多人都要跑到那邊玩�！笨梢姀V州人游花地的風俗，當時確實興盛。評選“人日皇后”，主持當天的游覽事務，蒸糕做美食，慶祝一番，此俗盛行于清末民初。如今人們在節(jié)假日休閑也喜歡到花地一游，不再局限于正月。正月游花地的習俗還有，但是不再舉行“人日皇后”評選活動了。
七樣菜
客家人在大年初七“人日”的家宴上，一定要吃“七樣菜”。七樣菜一般以蔥、蒜、芹菜、韭菜、芫荽、肉和魚等七種菜一鍋煮熟，全家共食。此俗主要取其兆頭：蔥諧聰，吃了會聰明;蒜諧算，吃了會化算;芹諧勤，吃了會勤快;韭諧久，吃了幸福長久;芫諧圓、緣，吃了有緣又圓滿;魚諧余，吃了年年有余;肉近祿，吃了福祿雙全。初七過后，多為大人出門、小孩上學之時，故以此圖吉利。
嘉應詩人黃樂三《新年竹枝詞》云： “人日俱餐七不同，芥芹菠蒜韭茭蔥。諸般俗套從何說，父老傳言是古風�！�
實際上這是中原人吃春盤的古風遺俗。
七樣羹
正月初七，潮汕人同樣有吃“七樣羹”習俗。這一天，人們以當時出產的七種菜蔬如菠菜、芥菜(當?shù)亟写蟛恕撞?、君達菜(也叫百合或厚合)、蘿卜、茼蒿、芹菜等煮成一鍋，異香誘人。家中人人吃之，以圖吉利。其中“百合”取意“百年百合，百事好合”。
關于七樣羹，在潮汕當?shù)剡�流傳一個故事。有個老漢，依靠兒子出洋賺錢，每年寄錢或者物品回來贍養(yǎng)。但有一年，兒子很久都沒有寄任何東西回來，也沒有任何消息。
到了初七那天，老漢實在餓得不行了，就在菜市場撿了一些別人不要的菜，放在鍋里一齊煮。而恰恰在這個時候，兒子帶著賺的錢和許多東西回來了，老漢喜出望外。村里人都說，吃這七樣菜吉利，于是大伙都在初七這天吃七樣羹。在潮汕地區(qū)還有“七樣羹，食老變后生(按：年輕)”的俗話，說明在潮汕人們心里，吃七樣羹也有助于身體健康。
拜年
拜年，在潮汕地區(qū)又稱為“拜正”。初一清早，人們起床穿好新衣后，第一件事就是拜年。后輩先祝福長輩福如東海、壽比南山，然后長輩鼓勵后輩新年干出新成績，或者學習進步、身體健康。早飯后，大家就向親朋好友拜年。拜年講究時間，越早越見其誠意，潮汕俗諺說： “有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。”因此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年，回來才吃早飯。潮汕人拜年的時候，總要帶一點手信，其中大桔是必不可少的，大桔粵語中諧音“大吉”，數(shù)量多少沒有明確規(guī)定，但忌諱奇數(shù)。
摜春楹
“摜”為動詞， “春楹”是一種禮籃，摜春楹是潮汕地區(qū)春節(jié)期間另一個極具特色的民俗活動。春楹是一種內分三四層的、有蓋子的竹編禮籃，通常成對使用，所以也叫“擔春”。大年初一，娘家要給出嫁的女兒送禮。這些禮物總是裝在一對大春楹中，由兄弟挑著送去。大舅子來訪時，夫家要殺雞宰鵝，熱情款待，潮汕俗語云此為“阿舅來，掠雞刮”。大舅子送來的禮物中，太桔自是必不可少，還得有數(shù)十節(jié)甘蔗，取意新媳婦生活節(jié)節(jié)高。禮物的豐儉程度由娘家經濟情況決定，一般送給剛出嫁的女兒禮物要備得豐盛一點，不然會被夫家看不起;出嫁已久，甚至是當了婆婆的，就不那么講究了。夫家收到這些東西，便分送給親戚鄰里，這也是潮汕春節(jié)習俗中的一大特色。因為各家各戶都有媳婦，于是，各家各戶都在鞭炮聲里忙著分派禮物。潮汕人親鄰睦里的風尚由此可見一斑。此外，分家的兄弟也享受這樣的待遇。
送窮
客家人會在年初三“送窮鬼”，以示獎勤罰懶。送窮意即祭送窮鬼(窮神)。
關于送窮，有一個故事：顓頊帝時，宮中生下一子，好穿破衣，給他新衣就撕破，并要用火燒后才肯穿。宮中人都叫他“窮子”。
窮子死于正月晦日(三十)，為他送葬時，人們說： “今日送窮子也�！睆拇�， “送窮”的說法就此相沿下來。民間把“送窮子”的“窮”逐漸說成了“貧窮”的“窮”，清掃家中穢物叫送窮。唐人姚合有詩云： “年年到此日，瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮�！�
各地送窮的時間不一，廣東客家以正月初三為窮鬼日。傳說過去有兩夫婦，貧窮無比，女方后改嫁員外為妾。一年春節(jié)前，前夫去求助，女方把銀幣塞入年糕中相贈。前夫因無渡船錢，誤將年糕送給渡伯頂數(shù)，依然身無分文，只得在新年那天又去向前妻求助。女方怒其不爭，不予理睬，男方饑寒交迫，凍死在員外的柴房中。女方怕事情敗露，火燒柴房滅尸，于初三日掃余灰傾于河中，謂之“送窮鬼”。鄰里效仿，衍為習俗。
正月初三清早，把房子，特別是廚房周圍打掃干凈，污穢的雜物倒到垃圾堆里放火燒掉，有的還備香燭冥鏹等一同燒毀，表示送走從前的穢氣窮氣，迎接財神福星來。這一天不宜探親訪友，以免被人家視為窮鬼。此俗廣東梅縣、海豐、翁源皆有，20世紀50年代后已廢。
春節(jié)期間，民眾還有一系列文娛活動，最常見的就是舞獅、舞龍了。
舞醒獅
廣東舞獅子源起佛山。相傳在明朝初年，佛山一帶出現(xiàn)過一頭獨角怪獸，眼大口闊，不時發(fā)出“嚏嚏”響聲，老百姓叫它“嚏獸”。只要怪獸出現(xiàn)，老百姓便大受其害，不是牲畜傷亡，便是莊稼被糟蹋。
后來，大家想了一個辦法，用竹篾織成若干個獅頭，涂上多種顏色，埋伏在郊野村落，一旦怪獸出現(xiàn)，便金鼓齊鳴，舞動起來，怪獸驚走。于是人們認為獅子有鎮(zhèn)妖驅邪、如意吉祥的兆頭，以后便于春節(jié)期間，均以舞獅子來消災除害，預報吉祥。這一風俗延續(xù)至今，已發(fā)展為一套程式完整的嶺南醒獅舞。因起舞過程中有“食青”、“醉青”、“睡醒”等動作，故而得名。常見的舞獅子套路是：響起鑼鼓，醒獅平放地上，舞獅人分站兩側，打一通南拳，作為“開張大吉”，繼而鉆入獅內，由大頭佛逗引出場，隨鑼鼓起舞。舞獅子的動作花樣豐富多彩，計有“獅子出洞”、“窺測方向”、“歡天喜地”、“獅子滾球”、“獅子采青”等。而每種花樣又有細分，就“獅子采青”一式又分為“見青”、“驚青”、“醉青”、“散青”、“飲水”、“吐珠”等一整套動作，真是五花八門、各式各樣。春節(jié)期間的舞獅活動，除在廣場表演之外，還沿街起舞，逐家逐戶去拜賀，以示醒獅臨門，安好吉祥。主人家則懸賞于門，包紅掛青，讓瑞獅“采青”。
醒獅為南方獅，與北方獅子造型迥然不同。北方獅講究形似，四腳著地;醒獅講究神韻，兩腳著地，獅頭與獅尾分開，各由一名演員擺舞，一人舞獅頭，一人舞獅尾。還有一人戴著面具，手執(zhí)葵扇在前面逗引，此乃引獅郎，俗稱“大頭佛”。醒獅分為佛山獅與鶴山獅兩大類，佛山獅下又分為七彩獅(文獅)和黑白獅(武獅)兩種。在制作上，“醒獅”采用“燈色扎作”工藝。獅面以擬人化手法裝飾，分為“關公面” (紅面白須)、 “張飛面” (黑面黑須)、 “劉備面”
(黃面白須)幾種造型;獅身則用寬四尺、長丈余的縫有各式圖案的“獅被”覆蓋。獅頭制作十分講究，要求輕巧、堅固、光彩奪目、威嚴軒昂。據(jù)《南�？h志》載：早在清代乾隆年間(1736—1796)，佛山已有專門生產獅頭的作坊，后工藝不斷改進，現(xiàn)每年都有上千只獅頭銷往東南亞及歐美各地。
舞龍
廣東的龍舞，名目繁多，千姿百態(tài)，除常見的布龍、彩龍、木龍之外，還有中山醉龍、豐順火龍、羅定香火龍、四會蕉葉龍、新會紗龍、東海島人龍、紫菜金龍、大埔烏龍、西關草葉龍、梅縣板凳龍，等等，造型奇特，舞姿各異。據(jù)粗略統(tǒng)計，全國龍舞共72種，僅廣東就占了36種，達全國龍舞的一半。這與廣東水域廣闊，人們與魚、蛇(小龍)關系密切有關。廣東到處都有龍?zhí)丁垖m、龍洞、龍山等，說明古代嶺南的確是群龍聚首的王國。百越后裔是龍族團的重要支系。每一龍種，就是一個分支圖騰的標志。各族團為強化自己的形象，就以其圖騰的崇拜物起舞。這些舞蹈后來又與原始的宗教、巫術、娛樂交織在一起，逐漸形成了具有獨特風格的舞蹈�，F(xiàn)在逢年過節(jié)，人們都舞龍。不同的龍舞，寄托著人們不同的理想和愿望。
除醒獅舞、龍舞外，嶺南民俗中還有舞鳳、舞麒麟、舞貔貅等各種動物舞蹈。
打春
有的地方春節(jié)期間流行一種競技游戲，叫做打春，又叫“打仔”。玩耍的時候，雙方劃好界線，布好陣勢，以碎石互相對打。開始時主要是孩子們玩的游戲，除打石外，有時還拳棒交加，非常激烈。鄉(xiāng)民以勝負來b一年之興衰，故有時成人也加入其中，真的打斗起來。1949年后此俗逐漸消失。
盲妹歌
1949年前廣州有一種以唱“龍舟”為生的職業(yè)藝人，大多是雙目失明的女子，因此人們俗稱這種龍舟歌為“盲妹歌”。
春節(jié)期問，她們?yōu)榱擞扅c“利是”，挨家挨戶去賣唱，歌詞是： “天官賜福到你門庭，太平天下永無憂。門前銀樹花開放，開枝發(fā)葉在高堂。滿堂吉慶人興旺，福祿雙全老少康。今晚大家同歡暢，等你夫妻和順百年長。五福臨門萬事興，吉星拱照到你門庭。
金錢多賺年年盛，招財進寶又添丁。等到兒孫累代皆昌盛，一路英雄立太平�！�
廣東人過年的飲食
煎堆是家家必備的。煎堆餡為爆谷拌糖膠所制，爆谷是把糯谷炒至爆開，去掉谷殼便成。煎堆皮是用糯米粉制成，很薄，外面粘著芝麻。整個煎堆放在沸油中炸至金黃色即可�，F(xiàn)在也沒有那么講究，有的人家做煎堆，里面不會放餡的也有。另外，還有油角，其中又有軟角、脆角、酥角之分。
春節(jié)還必備瓜子，有紅瓜子、黑瓜子“摩登”瓜子(葵瓜子)之分。中式糖果有糖蓮藕、糖蓮子、糖馬蹄(荸薺)、糖冬瓜、糖桔餅、糖椰角、糖椰片等。
糕類則有年糕、蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕、九層糕、松糕等，寓意新春步步高。年糕也叫“大籠糕”，因盛糕的器皿可以用很大的開口的竹籠而得名，富豪人家用數(shù)十斤的米做成一個年糕，金黃色的糕面插上紅棗、柏枝，寓意吉祥如意、鴻運長駐。蘿卜廣州方言稱“菜頭”，取“菜”與“財”的諧音，過年食蘿卜糕，是寓意招財進寶。馬蹄糕用荸薺作原料，粵方言稱“荸薺作“馬蹄”，過年食馬蹄糕，可以清熱、消滯，其調節(jié)胃口的作用已為實踐所證明，而且還有“馬不停蹄”、自強不息的寓意。
廣東地區(qū)新春美食品種繁多，寓意吉祥，普通的菜式亦賦予美好的名稱，使人樂意享用。如發(fā)菜炆豬手稱“發(fā)財就手”，發(fā)菜炆蠔豉即“好事發(fā)財”，咸酸菜炒豬舌(廣州人稱豬利)叫“一本萬利”，炒鮮百合叫“百年好合”，菜膽扒冬菇叫“滿地金錢”，魚滑豆腐煲叫“老少平安”。還有各種雞類制品，美其名曰“丹鳳朝陽”、“百鳥朝鳳”、“龍鳳呈祥”等等，不一而足。雞是新春菜肴中必不可少的，所謂“無雞不成宴”嘛，還有燒豬肉，除婚嫁中象征貞潔外，新春則寓意壯旺。年初一午飯時，還必備一味素菜，俗稱“羅漢齋”，用紹菜、木耳、粉絲、蝦米配制，亦有些人家蒸臘味的，但起筷時要先吃“齋”。
廣東人過年的禁忌和習慣
按照“老廣們”的舊習俗，農歷大年初一不能洗頭，怕洗走財氣;年初二是開年，自除夕年夜飯后，到今天才能動葷;年初三是赤口，不要拜年，易招惹是非;跟著車公誕、人日等等有說不完的講究。還有，過年時不能買鞋，因粵語發(fā)音“鞋”同“唉”;買書更不行了，書發(fā)音同“輸”，怕這一年都“輸、輸”聲，更是大忌。在大時大節(jié)，喜筵壽宴上，習慣于談吉利語，不說喪氣話。若有人不小心摔破了碗碟，即念一聲“歲歲(諧碎)平安”，或“落地開花，富貴榮華”。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗 篇2
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。你知道哪些呢？
1.掃塵
"臘月二十四，撣塵掃房子"，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因"塵"與"陳"諧音，新春掃塵有"除陳布新"的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
2.貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
3.貼窗花和倒貼"福"字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙--窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為"窗花"。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。
4.貼年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于"門神"。隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜�！�、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現(xiàn)了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
5.守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為"饋歲"；酒食相邀，稱為"別歲"；長幼聚飲，祝頌完備，稱為"分歲"；大家終夜不眠，以待天明，稱曰"守歲"。
6.吃餃子
.民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取"更歲交子"之意，"子"為"子時"，交與"餃"諧音，有"喜慶團圓"和"吉祥如意"的意思。
7.放爆竹
中國民間有"開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"，春節(jié)作文《山西的春節(jié)作文與習俗�！贰Ｆ淦鹪春茉�，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利�，F(xiàn)在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
8.拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為"團拜"。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來后來的"賀年片"。
9.春節(jié)食俗
在古代的農業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音"年高"，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的"和"字就是"合"的意思；餃子的"餃"和"交"諧音，"合"和"交"又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有"招財進寶"的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗 篇3
春節(jié)拜年的習俗
說遠古時代有一種怪獸，頭頂長獨角，口似血盆，人們把它叫做“年”。每逢臘月三十晚上，它便竄出山林，掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外，然后把大門關上，躲在家里，直到初一早晨，“年”飽餐后揚長而去，人們才開門相見，作揖道喜，互相祝賀。這就是拜年習俗的開始。
大約從清朝時候起，拜年又添“團拜”的形式，清人藝蘭主在《側帽余譚》中說：“京師于歲首，例行團拜，以聯(lián)年誼，以敦鄉(xiāng)情”，“每歲由值年書紅訂客，飲食宴會，作竟日歡”。
大年初一，人人都早早起來，打扮得整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。
秦漢以來萬千的風首朝賀。自明清開始，拜年次序是：首拜天地神帙，次拜祖先真影，再拜高堂尊長，最后全家按次序互拜。對尊長要行大禮，對孩童要給賞賜，平輩間拱手致語。拜親朋的次序是：初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等，直至十六日�，F(xiàn)代多行團拜，歲末郵寄賀年片和賀年信。
拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
春節(jié)的意義
人們說，有海水的地方就有中華兒女，而有中華兒女的地方，就有春節(jié)。放眼中華大地，舉目五洲四海，每逢春節(jié)，禮花綻放，龍舞翻飛，歡聲笑語蕩漾，春節(jié)熱鬧了中國，春節(jié)也正走向世界。春節(jié)不僅是中國人的春節(jié)，也是世界的春節(jié)。春節(jié)首先是個親人的節(jié)日、家庭的節(jié)日，而人特別是中國人最看重家庭和親情。中國有句老話：“大年三十吃餃子，沒有外人”，意思是說一年忙到頭的人們，四處漂流的人們，過春節(jié)時一般都要回家，父子兩代，祖孫三代，甚至四世同堂，敬杯酒，鞠個躬，父慈子孝，母良妻賢，人們在鞭炮聲中，在鑼鼓聲中，在歡笑聲中，享受著人間溫暖。這種溫暖同金錢無關，同權力無關，同勢利無關，是骨肉情，闔家歡。同時，春節(jié)還是加深人與人之間感情、溝通人與人之間關系的節(jié)日，是團結的節(jié)日。不但在親人之間，即使在互不相識“外人”之間，包括在有些隔閡、有些矛盾的人們之間，春節(jié)見面時也會客氣一點，會有笑容和寬容。有點理解和關心，一句“恭喜發(fā)財”，一句“新春愉快”，誰聽了誰高興。總之，春節(jié)是使人和陸相處、歡樂愉快的盛大節(jié)日。春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日。
過春節(jié)，是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵，是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠流長的中國文化、東方文化，受人喜愛，深入人心。如今，春節(jié)不但深入中國人心，還深入了外國人心。重家庭、重親情，中國人、外國人都一樣。在一些有中國人的國家和地區(qū)，外國人也同中國人一起過春節(jié)。除了原來的幾千萬華僑華人和留學人員，還有更多的中國人在走出國門，也有更多的外國人來到中國。人的進進出出，勢必促進文化的進進出出，有“西學東漸”，也有“東學西漸”，你中有我，我中有你，東西方互相吸收文化的精華，取長補短，凡是健康的、文明的就是世界歡迎的。文化交流使世界更文明，生活更多彩。春節(jié)的魅力是中國的魅力、東方的魅力，也是世界文明的魅力。中國的春節(jié)，是對世界文明的一種貢獻，是送給全人類的一份厚禮。
各地春節(jié)除夕家宴菜肴有什么
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。
湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”�！叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。
哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為十二道菜。
浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十�！敝�，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜(安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。
皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發(fā)財”。
管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗 篇4
自進入臘月以后，就有文人墨客在市肆檐下書寫春聯(lián)，以圖掙些銀子過年。祭灶之后，新春聯(lián)漸次粘掛，千家萬戶，煥然一新。有的人家用朱箋，有的用紅紙，只有內廷及宗室王公等按例用白紙，鑲以紅邊藍邊，不是宗室者不得擅用。
臘月將梅束起放在一個腹大口小的器具中，放置于地下五尺左右的地方，燃火，讓地微微有些溫暖，梅花就回漸漸放白，用紙籠之，到市上去賣，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區(qū)，支搭席棚，售賣畫片。婦女兒童爭相購買，以為樂。
臘月初一，大街上賣粥果者排成市場。更有賣核桃、柿餅、棗、栗、干菱角米者，肩挑筐貯，叫而賣之。其次則肥野雞、關東魚、野貓、野鶩、腌臘肉、鐵雀兒、馓架果罩、大佛花、斗光千張、樓子莊元寶。初十以后則賣衛(wèi)畫、門神、掛錢、金銀箔、錁子黃錢、銷金倒酉、馬子燒紙、玻璃鏡、窗戶眼。廿日之后則賣糖瓜、糖餅、江米竹節(jié)糕、關東糖。糟草抄豆，是廿三日送灶時供給神馬用的。又有賣窯器者，銅銀換瓷碗，京城之香爐燭臺;悶葫蘆，小兒籍以存錢;支鍋瓦，灶口用為助爨。至廿五日以后則賣芝麻秸、松柏枝、南蒼術以供“煨歲”之用。臘月諸物價錢都比平日貴些，所以才有“臘月水土貴三分”的諺語。老年人到了這時，總要勸后輩謹慎花錢，于是又有“二十七八，平取品抓”之諺。
臘月八日為王侯臘，家家煮果粥。都在前一日備好米和豆，以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成，全家聚食，饋送親鄰，為臘八粥。臘八粥，是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅塘、瑣瑣葡萄，以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、掛元，用則傷味。每至臘七日，則剝果洗凈器皿，終夜經營，到天明時粥熟。除祀祖供佛外，分饋親友，不得過午。并用紅棗、核桃等制成獅子、小兒等類，以見巧思。
臘八日御河起冰窖，通河運水貯內窯，太液池起冰貯雪池冰窯，開門運之，夏日出用甚便。
廿三日更盡時，家家祀灶，院內立桿，懸掛天燈。祭品則羹湯灶飯、糖瓜糖餅，飼神馬以香糟炒豆水盂。男子羅拜，祝以遏惡揚善之詞。婦女于內室，掃除爐灶，以凈泥涂飾，燃香默拜。
每至十二月，于十九、二十、二十一、二十二四日之內，由欽天監(jiān)選擇吉期，照例封印，頒示天下，全體執(zhí)行放公假。此后，梨園戲館擇日封臺，八班合演，至來歲元旦則賜福開戲。上學的兒童，在“封印”之后塾師也讓放假，謂之“放學年”。
廿五日至除夕傳說為“亂歲日”�！岸�，洗疚疾，二十八，洗邋遢�！�
歲暮，將一年吃剩的藥，拋棄在門外，并將所收集的藥方，放一起燒掉，這叫“丟百病”。
在爐內燒松枝、柏葉、南蒼術、吉祥丹，名曰：“煨歲”。
除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人們往來拜訪叫：“別歲”。焚香于戶外，叫：“天香”，通常要三天。
除夕一大堆老理兒
除夕，人們蟒袍補褂四出拜訪親友，謂之“辭歲”。家人叩拜尊長，也叫：“辭歲”。新婚的夫婦必須要到岳父家辭歲，否則為不恭。
除夕自戶庭以至大門，凡是行走之外要撒上芝麻秸，這叫“踩歲”。
除夕，夜子初交，門外寶炬爭輝，爆竹競響。肩輿簇簇，車馬轔轔。百官到朝，祝賀元旦。此時爆竹聲如擊浪轟雷，傳遍朝野，徹夜不停。更夾雜著撥浪鼓聲，賣瓜子解悶聲，賣江米白酒冰盞聲，賣桂花頭油搖喚嬌娘聲，賣合菜細粉聲，與爆竹之聲，相為上下，真是好聽。“土民之家，新衣冠，肅佩帶，祀神祀祖;焚鍺帛畢，昧爽家團拜，獻椒盤，斟柏酒，闔蒸糕，呷粉羹。出門迎喜，參藥窗，謁影窗，具柬賀節(jié)�！比绻飞嫌龅接H友，則施禮，繼而祝曰：“新禧納�！�。 “至于酬酢之具，則鏤花會果為茶，十錦火鍋共饌，湯點則鵝油方補，豬肉饅首，江米糕，黃黍;酒肴則腌雞臘肉，糟鷺鳳魚，野雞爪，鹿兔脯;果品則松榛蓮慶，桃杏瓜仁，栗棗枝圓，楂糕耿餅，青枝葡萄，白子崗榴，秋波梨，蘋波果，獅柑鳳桔，橙片楊梅。雜以海錯山珍，家淆市點�？v非親厚，亦必奉節(jié)酒三杯。若至戚忘情，何妨爛醉!”俗說得好“新正拜節(jié)，走千家不如坐一家。而四馬喧嘩，歡樂終日，真可以說是極一時之勝”。
年飯用金銀米為之，上插松柏枝，綴以金錢、棗、栗、龍眼、香枝、破五之后方能撤去。(謂之“年飯”)取松柏枝中較大的，插在瓶中，綴以古錢、元寶、石榴花等就是“搖錢樹”。
以彩繩穿線，編作龍形，置于床腳，謂之“壓歲錢”。尊長給小孩的，也叫“壓歲錢”，錢肆取錢用的“貼”叫“票子”。每屆歲除，凡是富貴之家以銀換錢的，都用彩箋書寫，是為“紅票兒”。取華美吉祥之意。
凡是賣花的，稱熏治之花為唐花�！懊恐列履辏ハ囵佡�。牡丹呈艷，金桔垂黃，滿座芬芳，溫香撲鼻，三春艷治，盡在一堂”所以人們又叫它“堂花”。
掛千，就是用吉祥語鐫于紅紙之上，長尺有咫，粘之門前，與桃符相輝映。其上有八仙人物的，為佛前所掛。掛千民戶多用它，世家大族用它的較少。其黃紙長三寸，紅紙長寸余，是“小掛千”，為市肆所用。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗 篇5
春節(jié)，中國人最重要的節(jié)日，千百年來，人們在慶祝新年到來的過程中積累了豐富的風俗文化，盡管現(xiàn)今人們仍是一如既往在過年的時候回家鄉(xiāng)與親人團聚，但年味越來越淡也是個現(xiàn)實問題。怎樣才算純正的“過年”呢？我們的祖宗們有怎樣的傳統(tǒng)習俗？
臘月二十三，俗稱“小年”，傳說這日是“灶王爺上天”之日。
臘月二十四，撣塵掃房子，這日是約定俗成的掃除日。
臘月二十五，推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。
臘月二十六，殺豬割年肉，人們只在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉。
臘月二十七，宰年雞、趕大集，春節(jié)所需物品都在置辦之中。
臘月二十八，打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木，后被紅紙代替。
臘月二十九，上墳請祖上大供。對于祖先的崇拜，在我國由來已久。
大年三十，一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風。
大年初一，金雞報曉。晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢，壓住邪祟。
大年初二，金吠報春。親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵。
大年初三，肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回娘家，禮物帶雙數(shù)。
大年初四，三羊開泰。灶王爺要查戶口，恭迎灶神回民間。
大年初五，艮牛耕春。五路接財神，東西南北中，財富五路通。
大年初六，馬到成功。瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮。
大年初七，人壽年豐。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養(yǎng)生息。
大年初八，放生祈福。眾星下界之日，制小燈燃而祭之，一寸光陰一寸金。
大年初九，玉皇天誕。是主宰宇宙最高的神，人們都會舉行祭典以表慶賀。
大年初十，祭石感恩。有天還有地，人畜房米麥百谷都生地。
正月十一，祭奉紫姑。深受壓迫的女性，把她奉為弱女子的保護神。
正月十二，搭建燈棚。元宵節(jié)將近，開始做元宵賞燈的準備工作。
正月十三，灶下點燈。預放元宵，自十三日起，巷陌橋道，皆編竹張燈。
正月十四，臨水娘娘誕辰，又稱“順天圣母”。是拯救難產婦女的神仙。
正月十五，夜照田蠶。觀顏色判斷一年的豐歉，后演化為元宵節(jié)觀燈。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗 篇6
春節(jié)的傳說
有一年，世上大亂。玉帝得知后，降下御旨：要派一位大神去管理人間的衣食住行�？墒�，沒有神仙肯接旨。
這時候，南天門外傳來一聲吆喝：“這差事我干啦!”抬頭看時，是光頭頂、胖乎乎、笑哈哈的彌勒佛。卻說這彌勒佛來到人間，第一件事就是讓人們過一個痛快年，吃好的，穿好的，不干活。他還要大家把各路神仙都請到，香箔紙錁，準備齊全。到了初一，家家都要起五更，放鞭炮。
這樣又過了幾天，到了初五，天剛蒙蒙亮，忽然傳來一陣吵鬧聲。吵鬧者是姜太公的老婆(專管茅房、糞土的臟神)，正在跟彌勒佛吵架呢。原來，人們請神仙時把她給忘了。彌勒佛只好說：“這樣吧!今兒是初五，讓人們再為你放幾個炮，包一次餃子，破費一次吧!”——這就是“破五”的來歷。
不想這幾聲炮響傳到天宮，玉帝以為人間又出了什么事，便派財神去察看。財神來到人間一看，到處都是香箔紙錁，高興得就忘了回去。
玉帝等啊等，財神還是沒有回來，便親自到人間察看。他一看，人們啥活都不干，非常生氣，召來彌勒佛喝道：“你怎么盡讓人們吃好的，穿好的，不干活?”
彌勒佛笑嘻嘻地說：“你要我管人們的衣食住行，可并沒有叫我讓人們干活呀!”玉帝一想，也對，既然已經這么辦了，那一年只能有此一次，開春以后就要下地干活。
從那以后便留下了舊例，一年有一次春節(jié)。
春節(jié)美食
餃子
餃子，古稱“角子”，北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。三十晚上北方人不吃餃子，會覺得沒有過年的氣氛。北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。
春卷
春卷也叫春餅，立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛，皇帝并以之賜近臣百官，當時的春盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。
湯圓
南方的元宵節(jié)慶食品叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。元宵節(jié)，道教稱之為“上元節(jié)”。元宵節(jié)吃元宵，是取“團團如月”的吉祥之意。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。
年糕
年糕屬于農歷新年的應時食品，有紅、黃、白三色，象征金銀。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔�！痹⒁馊f事如意年年高。
魚
過年有魚喻意年年有余。所以人們還特意不把魚吃完，留到次日即新年，年年有余，去年的收獲多，吃用不完，余到今年都還有，在物質貧乏的古代，這是人們對物質的渴望向往。成了現(xiàn)在的習俗。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是中國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等�！伴T心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內容，貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
貼窗花
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在中國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊�。春節(jié)貼“�！弊�，是中國民間由來已久的風俗�！案！弊种父�、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“�！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“�！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是中國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜�！�、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染涞牟噬戤�、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。中國出現(xiàn)了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利�，F(xiàn)在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是中國的花炮之鄉(xiāng),生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗 篇7
正月初一
從正月初一開始便進入迎接新禧、祭祀神靈、祈求豐年主題。元日子時交年時刻，鞭炮齊響、煙花照天、辭舊歲、迎新年等等各種慶賀新春活動達于高潮。春節(jié)早晨開門大吉，先放爆竹，叫做"開門炮仗"，送舊迎新。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為"滿堂紅"。正月初一拜歲，迎新歲。早上各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長道賀新年，繼而同族親友互致祝賀。多地方有正月初一早上吃素的習俗。新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，恭祝新年大吉大利。
拜歲
拜歲，是年俗活動之一。在歲首早上迎新歲，奉祀齋菜拜祭"歲神"。"歲"又名為"攝提"、"太歲"，為上古紀元星名，也是民間信仰的神靈。歲以六十甲子的干支紀年法為運轉周期，共六十位，每年有一位歲神當值，在當年當值的太歲謂之"值年太歲"，是一歲之主宰，掌管當年人間的`吉兇禍福。如《三命通會》中所講:"夫太歲者，乃一歲之主宰，諸神之領袖"。拜歲是歷史最悠久的過年傳統(tǒng)風俗，這古俗如今在廣東，尤其在吳川一帶仍盛行。在新年初一辭舊迎新之際，迎新歲、拜祭歲神、接福，這一傳統(tǒng)習俗自古以來代代相傳。
開門炮仗
春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做"開門炮仗"。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為"滿堂紅"。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。 "開門爆竹"一說古已有之。在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
齋日
早晨拜神，放炮仗。初一的上午用齋菜拜祭太歲神，早飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等，這一年該吃的素菜都在這一早吃完，往后便可以大魚大肉。
聚財
俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把"掃帚星"引來，招致霉運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。今天許多地方還保存這一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當日不外潑。
正月初二
開年(開齋日)
照傳統(tǒng)說法，除夕辭舊，大年初一迎新，初一迎新要吃齋，初二解除齋解等禁忌，是嶄新的開始，俗稱"開年"。開年習俗是要吃"開年飯"。這餐飯一般備發(fā)菜、生菜、魚等，意在取其生財利路之意�，F(xiàn)代人也有將開年飯擺到酒樓吃。一些郊區(qū)農村還保留著"放生"的習俗，買活鯉魚，用紅紙蓋上魚眼，拜神之后到河塘放生。
姑爺節(jié)
正月初二是傳統(tǒng)的姑爺節(jié)，姑爺們要紛紛去給岳父家 、岳母拜年。這天出嫁的女兒回娘家，要夫婿同行，所以俗稱"迎婿日"�；啬锛业呐畠罕仨殧y帶一些禮品和利是包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯。潮汕人將初二姑爺回岳父母家吃飯稱為"食日晝"，就是吃午飯的意思，姑爺和女兒必須在晚飯之前回到自己的家(某些地區(qū)由于路途的原因可能會住下并吃晚飯)。
拜年
拜年，即是新年期間走訪親朋好友互賀新年的一種方式，拜年是春節(jié)里的一項重要活動，是人們相互表達美好祝愿的一種方式，走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發(fā)財、恭喜、過年好等話。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯(lián)絡感情、互賀新年，表達對親朋好友之間的情懷以及對新一年生活的美好祝愿。
正月初三
燒門神紙
舊時初三日夜把年節(jié)時的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化，以示年已過完，又要開始營生。俗諺有"燒了門神紙，個人尋生理"。
赤口
古時在中國南方民間，大年初三的早上要貼"赤口"(禁口)，認為這一天里易生口角，不宜拜年。所謂"赤口"，一般是用約長七八寸、寬一寸的紅紙條，上面寫上一些出入平安吉利的話�？傊�，貼"赤口"，是使人們心理上覺得一年到頭都能出入平安，不與人發(fā)生口角或各種不幸的災難，家中多多招財進寶，萬事如意。古時在香港，人們普遍大年初三不拜年，因正月初三是"赤口"，又稱"赤狗日"。
小年朝
小年朝即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日，宋真宗大中祥符元年，因傳有天書下降人間，真宗下詔書，定正月初三日為天慶節(jié)，官員等休假五日。后來稱小年朝，不掃地、不乞火，不汲水，與歲朝相同。
正月初四
羊日
《歲占》中說:正月初四是女媧造羊的日子，故稱"羊日"。在這一天里，人們不能殺羊，如果天氣好，則意味著這一年里，羊會養(yǎng)得很好，養(yǎng)羊的人家會有個好收成。在老皇歷中占羊，故常說的"三羊(陽)開泰"乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民間的日子。
正月初五
南方部分地區(qū)在正月初五迎財神。民間傳說，財神即五路神。所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。
清代顧祿《清嘉錄》云:"正月初五日，為路頭神誕辰。金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭先為利市，必早起迎之，謂之接路頭。"又說:"今之路頭，是五祀中之行神。所謂五路，當是東西南北中耳。"上海舊歷年有搶路頭的習俗。正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭敬財神。初五日俗傳是財神誕辰，為爭利市，故先于初四接之，名曰"搶路頭"，又稱"接財神"，"祭財神"。
五祀即迎戶神、灶神、土神、門神、行神，所謂"路頭"，即五祀中之得神。凡接財神須供羊頭與鯉魚，供羊頭有"吉祥"之意，供鯉魚是圖"魚"與"余"諧音，詩個吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈，便可發(fā)財致富。
因此，每到過年，人們都在正月初五零時零分(正月初四24點后)，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點煙花，向財神表示歡迎。接過財神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財?shù)南Ｍ�，但愿財神爺能把金銀財寶帶來家里，在新的一年里大發(fā)大富。
路頭神
路頭神是吳地所信奉的一位財神。俗以四日為他的生日，祭曬迎接，頗為壯觀。
俗以為接路頭，越早越好，據(jù)說最早接到的才是真神，特別靈驗，因此叫"搶路頭"。有的地方，真的在元日初四便"匆匆搶路頭"了，且相沿成俗。至于人們在元月初五祭拜路頭神，并以此日為其生日，乃五路神中之"五"與初五之"五"牽連之故。北方于此日祭"五窮"也是一樣。在正月而非其他月，乃取新年新氣象，圖一年吉利，財源茂盛，東西南北中，財富五路并進。
開市
舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關門，而在正月初五開市。俗以正月初五為財神圣日，認為選擇這一天開市必將招財進寶。
正月初六
送窮鬼
農歷正月初六又稱馬日，在這一天要送窮，是漢族民間一種很有特色的歲時風俗。在中國各地還有自己的送窮辦法，各不相同。但寓意基本相同，都是在于送走窮鬼。反映了古代人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。 自漢代東方朔《歲占》的看法是正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日。中國民間傳說這是因為女媧創(chuàng)造萬物生靈的時候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。
挹肥
而自進入正月以來，一直到初五皆不能打掃，廁所中的糞便累積，于是這一天做一大掃除，并祭拜廁所神明，將平日污穢的廁所清掃干凈。所以稱為"挹肥"(但現(xiàn)今之人家多使用新式的衛(wèi)浴設備，故已無此俗)。
開市大吉
大年初六，商店酒樓才正式開張營業(yè)，而且要大放鞭炮，不亞于除夕的境況。正月初六，在舊時是大小商家"開市"的日子，門板要貼上"開市大吉，萬事亨通"的大紅對聯(lián)。營業(yè)前大放鞭炮，以示吉利。
正月初七
人日
人日亦稱"人勝節(jié)"、"人慶節(jié)"、"人口日"、"人七日"等。傳說女媧初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬牛馬等動物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。在文字記載上，漢朝開始便有人日節(jié)俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴"人勝"的習俗，人勝是一種頭飾，從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來貼屏風，也戴在頭發(fā)上。
撈魚生
南方一些地區(qū)，人們有在人日節(jié)"撈魚生"的習俗。
踏磧
在西南地區(qū)，人們會結伴郊游�！肚G州圖經記》:(奉節(jié))夔府人重諸葛武侯，以人日傾城出八陣磧上，謂之"踏磧游"，婦人拾小石之可穿者，系于釵頭，以為一歲之瑞。
正月初八
開工日、谷日、年例、游神賽會
年初八是開工日，派發(fā)開工利是，是廣東老板過年后第一天上班首要做的事。"利是"亦有寫作"利市"或"利事"。派利是，利是利是，寓意著一年都能利利是是，大紅大紫。"利市"一詞古已有之，早在《易經》中便有記載，帶有本少利多的意思。元代《俗諺考》亦提及"為了吉兆，要向主家討個利市"的說法，由此可見，利市亦有好運的意義。 根據(jù)《易雜注》所載:"營商利市，營達利事"，生意人派的叫利市，取其有利于做任何事情的意思。
年例
年例，傳統(tǒng)賀歲方式之一。年例文化源遠流長，有歷史，乏記載。所謂年例，即"溯古例今、年年有例"，是指每年定期(主要集中在新年期間)舉辦的群體大型祭祀活動。年例禮俗以敬神、游神、擺宗臺(做醮亦稱擺醮)、祭禮為核心，并伴以各種民俗文化表演節(jié)目和宴請親朋好友，而開展的群體性祭祀活動;主旨是酬謝天地神祖恩德，驅邪祛疫，祈禱風調雨順、百業(yè)興旺、國泰民安。
順星、谷日
民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱"祭星"、"接星"。祭祀用兩張神碼，第一張印著星科、朱雀、玄武等，第二張是"本命延年壽星君"。二張前后撂在一起，夾在神紙夾子上，放在院中夭地桌后方正中受祀。黃昏后，以北斗為目標祭祀。祭祀后，待殘燈將滅，將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化，祀成。傳說初八是谷子的生日。這天天陰則年歉，天氣晴朗則主這一年稻谷豐收。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗 篇8
窗花與“�！�
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“�！弊郑俏覈耖g由來已久的風俗�！案！弊种父�、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“�！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
春節(jié)年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜�！�、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染涞牟噬戤嫛⒁詽M足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現(xiàn)了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現(xiàn)今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至今風靡全國。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。
即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
辦年貨
中國的家庭過年前要購買大量的“年貨”，春聯(lián)，福字，新衣服，過年期間的食品(過年市場多不開門)。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。與過去相比，中國人辦年貨的方式變得更加現(xiàn)代，不拘泥于傳統(tǒng)。
山西地方有個特別的年貨：刷子和筷子每年必買，諧音‘快發(fā)’之意。
春節(jié)聯(lián)歡晚會
春節(jié)聯(lián)歡晚會，通常簡稱“春晚”，是中國中央電視臺在每年農歷除夕晚上為慶祝農歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會。1983年，央視舉辦春節(jié)聯(lián)歡晚會應該說是一個偶然事件。但是這臺晚會已經成為了中國人的“新民俗，新文化”，每年除夕夜必看的電視大餐。從文化發(fā)展的角度看，中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會開創(chuàng)了電視綜藝節(jié)目的先河，且引發(fā)了中國電視傳媒表達內容、表達方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位，而且在中央電視臺衍生出系列類似的節(jié)目，如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會、春節(jié)歌舞晚會、各部委春節(jié)晚會(如公安部的春晚)、以及國慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會。隨后，全國大大小小的地方電視臺頻頻效法并力求創(chuàng)新。
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