關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文400字集合8篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)小吃作文400字8篇，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇1
我們家鄉(xiāng)——濮陽的風(fēng)味小吃很多，涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返！你要問我喜歡吃什么，當(dāng)然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見牛肉耗辣椒，我的口水就流成了長江，恨不得馬上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成，是我們這的特產(chǎn)之一。當(dāng)吃到那可口的辣椒醬，你一定不會(huì)忘記它那香醇的辣味；當(dāng)吃到酥而香的花生仁時(shí)，你一定不會(huì)忘記它那香脆的美味；當(dāng)吃到硬而脆的牛肉干時(shí)，你一定不會(huì)忘記它那令人回味無窮的香味；而且不上火，還可以當(dāng)佐料吃。好吃！好吃！真好吃！
NO·2——糟魚
說起糟魚，我的眼前猛地一亮，那才是山珍海味哩！
它沒有扎人的硬刺，魚刺已變得面、軟。吃上一口，你感覺不到魚刺的存在，可以放心大膽的吃，在嘴里那是越嚼越香！
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛，灌腸皮很筋道，蘸著蒜汁吃讓你覺得鮮美，煎著吃更是唇齒留香！
我家鄉(xiāng)——濮陽的風(fēng)味小吃還有很多，心動(dòng)不如行動(dòng)，快來嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇2
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市，那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無人不知，無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長約20厘米的鐵線串起來，食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來吃，泡泡不停地泡出來，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來，把我的口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會(huì)邊吃邊喘氣，可好吃了。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”，如果你來到我的家鄉(xiāng)，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇3
菜煎餅是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
菜煎餅很好吃，而且十分“端正”，因?yàn)樗偸潜蝗藗兡媚蟮檬忠恢拢裁聪瓤牡�，后……流程都是一樣的，所以體型、形狀都是一流的相像。它方頭方腦，直溜的身子，肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥雞肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了！很適合當(dāng)“居家之必備”食物！
菜煎餅的制作流程簡單又復(fù)雜，像我，口味比較單一，通常拿倆雞蛋，加一根火腿腸。獨(dú)家秘方就不告訴你了！拿雞蛋在鏊子上磕開，再在上面鋪一張煎餅，熟了就翻個(gè)個(gè)，沒幾分鐘，一個(gè)啥東東俱全的菜煎餅就ok了！
酥脆的菜煎餅送入口中，先是煎餅的咯咯響，即滑有富有菜味的油滑入口腔，激起千回味，再是個(gè)人喜愛的蔬菜，紛紛跌入食道，還有那濃厚的辣味，刺激，調(diào)動(dòng)你全部的味蕾。伴隨著香酥的煎餅，幼滑的油、香噴噴的蔬菜……你還能忘懷嗎？
由于過度好吃，導(dǎo)致我不幾分鐘就將它over，別看我吃的那么快，但在攤位前等就不一樣了！它便宜又好吃，所以通常都要等上N年！也就半個(gè)多小時(shí)，是來之不易的美食！
我喜歡吃菜煎餅，我愛菜煎餅！
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇4
我的家鄉(xiāng)在沂水縣柴山鄉(xiāng)，我時(shí)常懷念故鄉(xiāng)，那里有風(fēng)景奇異的山巒，更令我不能忘懷的，是家鄉(xiāng)的幾種特色小吃。在這幾種特色小吃中"辣"為永恒的主題。
走在沂水的大街上，從各家飯館里飄出來的是一縷縷香味，不由你不駐足。
涼皮子在一年四季里都很暢銷。夏天的涼皮清涼爽口，辣椒放得少，到了肚子里，全身都感覺麻辣辣的，涼絲絲的。冬天的涼皮，調(diào)料越發(fā)的辣，人們吃著涼皮，全身感覺熱烘烘的，不管天多冷，只要吃份涼皮，保管你渾身發(fā)暖。有時(shí)一碗下肚，人們還得要兩碗、三碗、就連湯都喝了，直吃到汗流浹背，嘴里不斷發(fā)出吸磂聲為止。
家鄉(xiāng)的豆腐腦，平鐵勺舀出幾層放在碗中，像玉一樣的白而細(xì)膩，家鄉(xiāng)的豆腐腦還有一個(gè)特點(diǎn)那就是彈性特別好。一勺子舀起來，整個(gè)豆腐腦腦晃晃悠悠，顫顫巍巍，似掉非掉，讓人看著擔(dān)心，而店家卻仿佛故意，炫耀自家的豆腐腦質(zhì)量好似的，猛地將久勺子在空中一拋豆腐腦便順勢(shì)在空中一個(gè)翻轉(zhuǎn)，穩(wěn)穩(wěn)地蕩在碗中。家鄉(xiāng)的豆腐腦看著挺結(jié)實(shí)，但吃起來細(xì)膩光滑而柔軟，輕輕地咬一口，豆腐腦游龍般在嘴里滑溜溜地竄著，上下牙齒好不容易逮著它咬一口，還有一股韌勁。再加上店家精心制作的調(diào)料，吃完豆腐腦那縷縷幽香總會(huì)在齒邊回蕩，讓人經(jīng)久不忘。
如今，我住在百里之外，每當(dāng)回想起家鄉(xiāng)街頭的情景，回味起家鄉(xiāng)小吃的誘人的香味，一股思念之情就不斷涌上心頭。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇5
在我風(fēng)景優(yōu)雅得家鄉(xiāng)—廉江市，那里得風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃得是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無人不知，無人不曉得小吃了。店主先將煮熟了得牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長約20厘米得鐵線串起來，食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾得醬汁里煮來吃，泡泡不停地泡出來，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來，把我得口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴得氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵得是那煲滾燙濃香得醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少得。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特得美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺一股香噴噴、香辣刺激得氣直攻上去，辣得你會(huì)邊吃邊喘氣，可好吃了。
記得小時(shí)候，我和媽媽去逛街，空氣中彌漫著牛雜得香氣，它已經(jīng)把我得心掏空了。媽媽似乎看出了我得心思，和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來，那滾燙得牛雜“害”得我舌頭打著卷，媽媽嘲笑道：“看看我們家得小饞貓，多狼狽啊�！蔽依峭袒⒀�，一串接著一串吃，直到嘴唇通紅，涕淚交加為至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，現(xiàn)在想起小時(shí)候，總會(huì)覺得有點(diǎn)傻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”，如果你來到我得家鄉(xiāng)，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)我得美食坊。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇6
我的家鄉(xiāng)是安陽。位于河南省北端，地處晉冀魯豫四省交匯處，是豫北重要的中心城市。
安陽是一座歷史文化悠久的名城，中國七大古都之一，是甲骨文的故鄉(xiāng)又是《周易》的發(fā)源地。安陽的歷史是一部微縮的中華人民的發(fā)展史。安陽有著悠久絢麗的歷史文化。因此當(dāng)?shù)赜性S多的特色小吃。較具名氣的有——血糕、皮渣和粉漿飯。我最喜歡粉漿飯了。關(guān)于粉漿飯還有一段這樣的傳說：很久以前的一年，古都安陽大旱，百姓無水可吃。當(dāng)時(shí)，城西門口有家粉房，因店后有口小井，粉房店才得以營業(yè)。附近百姓渴得難耐，就把粉房生產(chǎn)倒掉的廢料——粉漿提回家解渴。由于粉漿味酸，難以下咽，有聰明的安陽人便在粉漿中放入小米、食鹽、野菜等物熬成飯，用來充饑解渴，味竟奇佳，街坊四鄰競(jìng)相仿效。旱年過后，人們喝粉漿飯以成習(xí)慣，又經(jīng)過歷年不斷改進(jìn)，終于形成了安陽獨(dú)具特色的風(fēng)味名吃——粉漿飯。
看，這就是我最喜歡的粉漿飯，我的`家鄉(xiāng)安陽不但歷史悠久，而且文化燦爛。閑暇時(shí)你可以在路上走一走，看一看，嘗一嘗安陽的美味小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇7
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。在浦城的大街小巷不時(shí)傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會(huì)豎起大拇指的。臭豆腐聞起來臭，吃起來香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋內(nèi)炸。這時(shí)，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時(shí)，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說：“還要不要來一串呀？”我搔著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”
媽媽聽了，指著我的頭說：“你這只小饞貓�！闭f完，我們都哈哈大笑起來。我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃，但我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇8
說起故鄉(xiāng)高郵，人們或許會(huì)想到高郵的咸鴨蛋，但在我眼里，也無非就是那樣，不過是一個(gè)雙黃蛋而已，黃多點(diǎn)，蛋大點(diǎn)，油紅點(diǎn)。我認(rèn)為高郵最好吃的，還是那油炸臭豆腐。它也許并不出名，一個(gè)小攤，上面擺著一口大鍋，里面有著澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排著一支長隊(duì)，整條街上都彌漫著香味。老板將臭豆腐放入鍋中，平靜的油鍋便一下子鬧翻了天，待油鍋平靜下來，那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色，并溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨(dú)特配料，吃了便會(huì)讓人張目結(jié)舌。入口是那意想不到的酥脆，還有那濃濃的豆香。竹簽插進(jìn)去，外面的酥皮便會(huì)斷裂開來，發(fā)出咔的聲音。這時(shí)候，你的口水已不自覺的分泌出來，那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食，讓路邊的小狗都跑到你的腳邊，期盼你可以讓它也享受一下。
高郵的油炸臭豆腐，只要是吃過它的人，都會(huì)發(fā)自內(nèi)心的說一句好吃。常住在高郵的人，不論男女老少，幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名，還有毛主席的親筆題名，但我肯定，如果毛主席吃了高郵的臭豆腐，肯定也會(huì)贊不絕口為它題名！
【關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文400字集合8篇】相關(guān)文章：
關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文300字集合5篇01-23
關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文300字集合八篇01-21
關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文300字集合六篇01-19
關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文600字集合5篇01-17
關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文600字集合七篇01-22
關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文400字集合7篇02-06
關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文400字集合8篇02-06