炒菜作文400字4篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的炒菜作文400字4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
炒菜作文400字 篇1
今天是星期天,媽媽外出干農(nóng)活了?熘形缌,我的肚子早向我提出抗議了,可媽媽還沒回來,咋辦呢?對了,幾天前老師教育我們要多為父母分擔(dān)家務(wù),我何不乘此機(jī)會幫媽媽做頓飯?
說做就做,我找來幾個馬鈴薯,好不容易去了皮,并且洗干凈了。
切馬鈴薯了,我學(xué)著媽媽的樣子掄起菜刀,按住馬鈴薯,小心的切起來。一切準(zhǔn)備就緒,該炒馬鈴薯了。我先打著火,然后座上鍋,往鍋里倒了點(diǎn)油。等油熱了,我趕緊把馬鈴薯推進(jìn)鍋里,頓時,一股油煙撲面而來,嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚,一邊打著“退堂鼓”:咳,早知如此,何必當(dāng)初。可轉(zhuǎn)念想起老師幾天前的話,又打消了剛才的想法!斑,哪來的焦味?不好,馬鈴薯糊了!蔽也倨痂F鏟胡亂的鏟起來,只見馬鈴薯在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,還有好幾片跳出了鍋。盡管我炒得大汗淋漓,可馬鈴薯糊鍋卻越來越厲害,我只好往鍋里添了一小瓢水,蓋上蓋,燜起來。大約過了五、六分鐘,我揭開鍋蓋一看,還好,焦得并不厲害,我暗自慶幸。
接下來,我又做了幾個菜,還有一個雞蛋湯呢!我一邊哼著小曲,一邊將菜端上桌,等媽媽回來。
媽媽終于回來了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸了我一番后,拿起筷子“品嘗”起來,我美滋滋的看著媽媽。我覺得自己平時缺乏鍛煉,還要多下功夫,多為父母分擔(dān)家務(wù)。
炒菜作文400字 篇2
今天中午,風(fēng)和日麗。我進(jìn)到廚房叫媽媽教我炒菜。
第一步:切菜,肉。媽媽拿起鋒利的.菜刀,好像要上戰(zhàn)場似得神情,肉放在菜板上,媽媽卡!卡!兩刀,肉就切好了。我立刻放上大白菜,媽媽再次拿起菜刀卡!一刀,我讓媽媽留一點(diǎn)讓我切,親自動手好像沒有像媽媽那樣熟練,一下子就可以切好了,我剛切下去的時候菜刀就卡住了,還要用另外一只手再刀上按一下才可以切得動。
第二步:放菜在鍋里、放料。我先把裝在碗里的菜倒進(jìn)鍋里,媽媽讓我先看一下他怎么放料,她先炒了幾下,然后再倒入一點(diǎn)料酒去除腥味,然后再倒一點(diǎn)鹽巴,讓肉變一下味,再倒入一點(diǎn)油,最后倒入醬油,加深顏色,味道更是頂呱呱!
第三步:炒菜、肉。倒完料以后就開始炒菜了,媽媽拿起鏟子,在鍋里翻來覆去,我迷惑不解媽媽為什么要用鏟子在鍋里翻來翻去。問了之后才知道,這樣被蓋住的就不會燒壞,上面的肉就不會不熟,還可以做到均勻。我來炒一下,肉一直被用鏟子往前推,有幾塊肉就被我推掉了。媽媽抓住我的手,炒了幾遍后,我自己才能用好鏟子。
炒完菜后就可以上菜了,我中午飯吃了兩碗,因?yàn)槲矣H自做了一道菜。
炒菜作文400字 篇3
今天下午,我剛從外婆家回來,就躡手躡腳地溜進(jìn)廚房,準(zhǔn)備著手一件了不起的大事。
實(shí)話跟你說吧!最近幾天,我看了許多都關(guān)于如何讓孩子獨(dú)立做事的電視節(jié)目。一種沖動在我心中雀躍,謀劃著做個媽媽最愛的一個菜——土豆炒肉絲。
鍋已經(jīng)熱了,我卻是無從下手,原來把菜譜的要點(diǎn)忘得一干二凈。算了,不管三七二十一,直接扔整個大土豆下去,再倒一小堆肉絲進(jìn)去,胡亂地加了點(diǎn)鹽、醋、醬油,及一勺水,小火燜著。等了不到十分鐘,我把肉絲撈出來嘗了一口。哎呀!這什么味呀?又苦又澀,又干又硬,還伴著一股濃濃的酸味。
媽媽聽到響聲,趕了過來,頓時就明白了一切。她語重心長地拍了我的肩膀:“你想直接燒飯很好,但是做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)才能完成!蔽衣犃藡寢尩囊环,便決定再試一次。
我找來菜譜,按照上面的步驟來燒:將土豆切成細(xì)絲,把油燒熱……急得我手忙腳亂。剛想歇會,鍋里又要加水了。我趕緊添上水,又放了點(diǎn)雞精翻炒了幾下,用小火燜著。滿懷期待地等著。功夫不負(fù)有心人!我嘗了一下,啊!又香又脆,好吃極了!
看著這盤土豆絲,心里暗暗下定決心:我做一個菜就這么累;媽媽每天做這么多菜一定很累。今后一定要幫媽媽做事,讓她輕松一點(diǎn)。
炒菜作文400字 篇4
同學(xué)們,你們炒過菜嗎?我炒過,每當(dāng)想起我第一次炒菜時的“洋相”就覺得好笑。
那是在我8歲的時候,那時看著爸爸媽媽炒菜很是神氣,就也想試一試,所以趁一次父母還未回家的時候抓住了機(jī)會。
我先打開火,之后吃力地把鍋端到火上,學(xué)著爸爸平時的樣子,我拿起菜油,猛地一倒“嘩啦啦”的一聲,油隨之發(fā)出“嗞嗞嗞”還飛濺而出呢!擔(dān)心油再次燙到我,我便去臥室把我的太陽帽、手套、泳鏡和口罩全副武裝上。回到廚房,我拿著鍋鏟把肉猛地一下倒入鍋中,“呀!”我大叫一聲,原來油放又多又燙,瞬間把肉炒焦了。正在我一籌莫展的時候,爸爸回來了,見滿屋子的油煙便火急火燎地沖進(jìn)過來把火關(guān)了。
之后,爸爸語重心長地對我說:“兒子,你想學(xué)炒菜怎么不告訴我呀?你這樣很容易引起安全事故的!”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。之后,爸爸便手把手地教我學(xué)炒菜。油要放多少,調(diào)味怎么放等等,我在一旁洗耳恭聽,虛心請教。
如今,我在廚房里熟練地把油小心翼翼地一倒,把調(diào)味料一放,再用鍋鏟翻炒翻炒,幾分鐘以后一盤香噴噴的“魚香肉絲”便大功告成了。
吃著自己做的菜,那可是真正體味到了“自己動手,豐衣足食!”
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