餃子作文600字（精選65篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的餃子作文600字（精選65篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
餃子作文 篇1
我們中國(guó)有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天，是節(jié)日之首，一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團(tuán)結(jié)與興旺，寄托著對(duì)未來(lái)新的希望！我之所以那么喜愛(ài)春節(jié)，是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以與爸爸老媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“�！弊�，與眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，與我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，與家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，等著辭舊迎新的時(shí)刻，我更期待過(guò)年時(shí)，長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂(lè)事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過(guò)午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子，奶奶己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡與面團(tuán)。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團(tuán)，白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手啊！老媽把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，然后切成一個(gè)個(gè)小塊，教我搟皮子。只見(jiàn)她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn)，一只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單，真正做起來(lái)可不容易哦，你看，我搟的皮子一會(huì)是扁扁的，一會(huì)厚得像雞胸脯似的，一會(huì)又像營(yíng)養(yǎng)不良的小瘦子，著實(shí)是在考驗(yàn)老媽包餃子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個(gè)漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺(jué)幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，面團(tuán)與餡兒變成了滿滿一大盆餃子�？粗@些“戰(zhàn)利品”，我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂(lè)的除夕之夜，拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕！
餃子作文 篇2
大年三十，大雪紛飛，一個(gè)身影，在廚房中忙碌著……
她揉了揉面團(tuán)，顫顫巍巍的手，把面團(tuán)搓成長(zhǎng)長(zhǎng)一條。她又用刀切面，從前一刀能切斷的面，已經(jīng)化為斷不了的思念，她用無(wú)力的手，揪了好幾下，面，只是更長(zhǎng)，但斷不了，她使勁一拉，面，斷了，人也打了個(gè)趔趄——如同拉不斷的愁，越斷越愁。她又輕輕撒上面粉，用搟面杖搟著，去年，老頭子還握著她的手幫她呢……一滴淚，劃過(guò)她的臉頰，落在了面上，盈盈地溶開了，如同一滴牛奶溶過(guò)一片湖……她擦了擦眼角。她又輕輕把面餅攤在手上，用發(fā)抖的手，取了一雙筷子，夾了一點(diǎn)餡——老頭子最愛(ài)吃的餡——去年，她為了省錢，說(shuō)過(guò)年給他做，卻沒(méi)想到，那是最后一次吃了……今年，她揪給老頭子做……想著，餡竟抖去了大半，她把餡放在面餅上，斷斷續(xù)續(xù)地卷了起來(lái)，又用枯老的雙手，壓了壓兩邊，又輕輕沾了點(diǎn)水，環(huán)起來(lái)，粘好。她像機(jī)器一般，重復(fù)著動(dòng)作，直到做完兩盤，水已經(jīng)沸騰了，她用顫抖的手，輕輕托起盤子，剛要撥，她忽然用呆滯的眼神望著遠(yuǎn)方——老頭子那滿是皺紋的臉，緩緩浮現(xiàn)在窗前。她看得入神，開水濺到手上也渾然不知。她的枯萎的手伸向那熟悉的臉，她多么渴望觸摸到什么——哪怕是她平日最恨的胡子！可那臉，如霧氣散去，不見(jiàn)了影……她回過(guò)神來(lái)，餃子煮好了，她把餃子盛滿了兩個(gè)盤子，一碗放在桌這頭，一碗在桌那頭。她夾起一個(gè)餃子，咬了一口——呀，混了淚水的餃子又苦又澀！
她空洞的眼神望向遠(yuǎn)方——外面家家喜氣洋洋，屋子里的冰冷與孤獨(dú)顯得格格不入——仿佛有一條無(wú)形的界限——不，只有一個(gè)人的距離……目光回到了桌上——盤是滿的，座是空的，座上的那個(gè)人，再也回不來(lái)了……
餃子作文 篇3
別看我年紀(jì)小，我可是有很多本領(lǐng)哦，洗衣服、疊被子、掃地之類的家務(wù)活我樣樣行，跳舞、唱歌、畫畫等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術(shù)活，我也能出色地完成，而且我還特別喜歡包餃子呢。
你們?nèi)绻麊?wèn)我為什么要學(xué)包餃子，我可以告訴你，是因?yàn)槲铱匆?jiàn)媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的像小元寶，可愛(ài)極了。更有趣的是，這些“小元寶”在煮的過(guò)程中居然會(huì)在水里“跳舞”，還能聞到一股香噴噴的氣味。當(dāng)“小元寶”端到面前時(shí)，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是說(shuō)我媽媽包的餃子排第二的話，沒(méi)人敢說(shuō)第一了。我想，要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是，在無(wú)數(shù)次品嘗了媽媽的美味餃子，無(wú)數(shù)次贊不絕口，無(wú)數(shù)次請(qǐng)求之后，我終于獲得了批準(zhǔn)――可以向媽媽拜師學(xué)藝了。
首先，媽媽教我和面粉，干干的面粉加上適量的水，不停地揉、壓、滾、搟，做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片，這就是餃子皮。接著，是做餃子餡，把肉末、榨菜、香蔥放上調(diào)料，也可以根據(jù)個(gè)人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了，我拿起一塊餃子皮，在手心攤開，用勺子舀一點(diǎn)餡兒放在上面，學(xué)著媽媽的樣子，用手把面片的對(duì)角一折，再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈，我親手包的第一個(gè)“小元寶”誕生了。它的樣子比媽媽包出來(lái)的餃子丑多了，就像餓了幾天的小老鼠，軟趴趴地臥在那兒。媽媽說(shuō)是因?yàn)槲业酿W兒放少了。于是，我又認(rèn)真地開始包第二個(gè)，這一次，我多舀了點(diǎn)餡兒，結(jié)果，皮破了，露餡兒了。我不氣餒，一個(gè)一個(gè)不停地包，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，形狀飽滿，我高興得不得了。
餃子下鍋了，碟子里的“小元寶”一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳入水中。餃子熟了，嘗一口，哇，我終于知道誰(shuí)可以算是第一了！
通過(guò)學(xué)包餃子，我明白了，凡事都要親自嘗試，動(dòng)手做做，這樣才能學(xué)會(huì)生活的本領(lǐng)，成為生活的強(qiáng)者。
餃子作文 篇4
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長(zhǎng)這么大也吃過(guò)很多次餃子，但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)�？吹竭^(guò)媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)，然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中
，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過(guò)一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái)，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷�、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
餃子作文 篇5
一束陽(yáng)光從窗外射入，照射在昏白的病房里。
母親病了。
我坐在她的旁邊，安慰著她。母親無(wú)力地笑了笑:“你先回去吧，下午再過(guò)來(lái)，記得好好寫作業(yè)�！�
看著母親蒼白的臉頰，我無(wú)奈地站起來(lái)，朝著病房外走去。回到家中，猶豫地坐在沙發(fā)上，心事重重。母親那蒼白的面色不斷在我的腦中浮現(xiàn)，揮之不去。我心中突然一動(dòng):我要為他做些什么，母親辛辛苦苦將我養(yǎng)大，用盡她的心血，而我在她生病時(shí)也應(yīng)該幫幫她吧。
一道靈光在心中浮現(xiàn)，我全身一震：母親常給我包餃子吃，就給她包些餃子送過(guò)去吧。
我從冰箱中拿出一顆白菜，將白菜葉私車成小片。然后拿出一大塊精肉剁成肉末與白菜攪拌在一個(gè)大碗內(nèi)，放入一些食用油，攪拌均勻。將面和好，搟成一塊塊面皮。
拿起一塊面皮，舀一勺白菜肉末放在面皮中央，用水將面皮的兩端沾濕，雙手一合，便將面皮合攏黏在一起。將手分開一段距離，前后一錯(cuò)，一個(gè)美麗的花紋便出現(xiàn)在餃子上。
餃子包好，將鍋中的水給燒開，將餃子下入鍋內(nèi)煮熟。不一會(huì)兒水汽氤氳上升，盤旋在空中，香氣撲鼻。將餃子裝在碗內(nèi)，餃子一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，濃香撲鼻而來(lái)。輕夾起一個(gè)，咬下一口，香氣撲進(jìn)喉，從口中溢了出來(lái)。瘦肉精細(xì)，白菜爽口。配上醬料，給住院的母親送去。
悄悄推開病房的門，看見(jiàn)母親躺在病床上，閉目休息著。一道陽(yáng)光灑在她那蒼白的臉上，看得我竟有些心酸。我將餃子放在她身旁的桌上，卻將她驚醒了。我便拿起盤子，端到她面前：“吃點(diǎn)吧，我包的餃子，別餓壞了。”
她怔了怔，接過(guò)盤子：“謝謝”便咬了一口，眼中光芒大放：“真好吃。”
我悄悄地退出病房，在我轉(zhuǎn)身的一剎那，回過(guò)頭來(lái)，去見(jiàn)母親臉上不知何時(shí)，竟出現(xiàn)了幾點(diǎn)晶瑩。
陽(yáng)光灑入病房，灑在她那蒼白的臉上。
原來(lái)，父母如此希望我們幫助他們，哪怕是掃一次地，他們的內(nèi)心也會(huì)感覺(jué)到十分的欣慰與感動(dòng)。雖說(shuō)母愛(ài)無(wú)私，但他們也總會(huì)期盼著回報(bào)。
細(xì)小的幫助，確是我們對(duì)他們最好的回報(bào)。
餃子作文 篇6
俗話說(shuō)得好，“民以食為天”。在我看來(lái)，真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味，而是自己喜歡吃的東西。在中國(guó)，餃子可以說(shuō)是眾所周知的一樣美食了。
逢年過(guò)節(jié)，我國(guó)北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子，除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無(wú)法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí)，我們也喜歡自己包餃子吃，因?yàn)轱溩游兜栗r美，非常好吃，而且做法簡(jiǎn)單。
關(guān)于餃子的由來(lái)，還有一個(gè)有趣的故事，傳說(shuō)東漢末年，醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過(guò)南洋時(shí)，看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒，耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心，便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚。首先，支起一口大鍋，用羊肉，辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后，撈出來(lái)切碎，然后用面皮包成耳朵狀的食物，再分給人們，張仲景給它取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。從冬至吃到除夕，抵御了寒冷，治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景，每年冬至和除夕，人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜，稱為“餃子”。漸漸地，吃餃子成了中國(guó)的一種習(xí)俗。
在不同時(shí)期，餃子有著不一樣的叫法，東漢末年稱餃子為“嬌耳”，唐代稱“湯中牢丸”，元代稱“時(shí)歲角”，明末稱“粉角”，清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù)，有香菇餃，肉餡餃，韭菜餃等等。
餃子作文 篇7
中午去食堂吃飯的時(shí)候看見(jiàn)了有餃子，我和同學(xué)問(wèn)了一下餃子怎么賣，一元錢三個(gè)，這個(gè)餃子不大感覺(jué)可以一口吃掉一個(gè)，但卻是我最愛(ài)吃的酸菜餡兒，同學(xué)要了一份芹菜的，但是我不吃芹菜，我覺(jué)得芹菜有一種怪怪的味道，說(shuō)不出來(lái)。
我買了五元錢的餃子總共是15個(gè)，但是食堂的阿姨多贈(zèng)送給了我一個(gè)，還有醋和醬油，吃起來(lái)的味道還不錯(cuò)，有點(diǎn)像家里的味道，我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢，沒(méi)想到還給我撐到了。
我是最愛(ài)吃餃子的，家里每次包的餃子幾乎都是被我吃掉了，我也不是只會(huì)吃餃子，家里包餃子的時(shí)候我也會(huì)幫忙，剛開始的時(shí)候我也不會(huì)包，沒(méi)有形狀而且放心鍋里就會(huì)把餃子餡都給漏出去，后來(lái)我每次包餃子的時(shí)候，我都會(huì)用力捏兩遍，這樣就不會(huì)出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。
但是我不會(huì)和餃子餡兒，感覺(jué)餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜，先要把菜和肉都剁碎，然后攪拌在一起，放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了，就沒(méi)有辦法吃了會(huì)很咸。
媽媽做的餃子餡兒很好吃，感覺(jué)都可以拿出去賣，我相信只要吃了第一口，肯定會(huì)還想吃的。
不知道外國(guó)的人愿不愿意吃餃子，但是我們國(guó)家都愛(ài)吃餃子，而且過(guò)年的時(shí)候都要吃餃子，代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓，順順利利。
希望我可以早一點(diǎn)學(xué)會(huì)和餃子餡兒，搟餃子皮兒，成為媽媽的小幫手。
餃子作文 篇8
餃子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)面食之一，相傳是東漢南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受人們的喜愛(ài)，有句民諺：“舒服不如躺著，好吃不如餃子�！憋溩�，是過(guò)年團(tuán)圓必須吃的。在咱中國(guó)，餃子象征著團(tuán)圓，象征著新的一年吉祥如意。有句老話“上車餃子，下車面”吃餃子送別，也是對(duì)他人的尊重。過(guò)去，餃子只有在很隆重的場(chǎng)合才可以吃到的。
小時(shí)候，我特別愛(ài)吃餃子，于是便天天想著過(guò)年。“姥姥，還有幾天過(guò)年��？我等不急了!”“你就是想吃餃子!我給你做！”姥姥總是看透了我的心思，瞇著眼微笑著回答。
記得三歲那一年的春節(jié)，和姥姥一起包餃子，看著姥姥和好的那一大坨有點(diǎn)怪味的面，我總是捏著鼻子跑開，而姥姥，則一次又一次地跟我講只有用自己和的面，包成的餃子才有“年”的味道，我只好順從地又回到姥姥身邊。姥姥把面揉成了長(zhǎng)條，切成小塊，我把小塊摁成一個(gè)個(gè)小圓餅，搟成餃子皮，姥姥教我包餃子時(shí)，我一直在偷吃半生不熟的餡料，由于沒(méi)認(rèn)真聽，最后我成功地糟蹋了好些餃子皮，包出了讓人看了就不想吃的餃子。盡管如此，姥姥還是把它們?nèi)枷逻M(jìn)了鍋里。吃餃子時(shí)，姥姥只吃我包的餃子，還會(huì)把這些餃子分享給姥爺。
餃子，就是家，吃一口餃子，誰(shuí)都會(huì)想起故鄉(xiāng)的小路，家門前的蟬。中國(guó)人就是愛(ài)吃餃子，自家的餃子比米其林的牛排還要好吃，因?yàn)榧依锏娘溩佑袗?ài)。
餃子作文 篇9
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人圍坐在一起，邊吃餃子邊聊天，山南海北，無(wú)所不談，不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ)，大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃，年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說(shuō)是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，便搭起了醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓吃了餃子后，抵御了傷寒，治好了凍耳。也有人說(shuō)不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子，喜歡餃子的形狀及味道，可是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了，該我這個(gè)小男子漢上場(chǎng)表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮，我拿起菜刀將肉餡剁碎了，剁餃子餡是個(gè)力氣活，沒(méi)有多少技術(shù)含量。對(duì)我來(lái)說(shuō)，搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍，拿起了搟面杖，可總是搟不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè)，可沒(méi)有成形的，看看媽媽搟得又快又圓，我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“失敗是成功之母，沒(méi)有失敗哪知道該怎么做，要吸取教訓(xùn)，繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
餃子作文 篇10
要過(guò)年了，沒(méi)有餃子可是不行的。于是，在一次家庭會(huì)議中，我提出：自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過(guò)。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩樱饷孀龅牟恢婪诺氖裁慈�，說(shuō)不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃：爺爺先去買皮兒，當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都準(zhǔn)備好了。
第二天，我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子：拿一張皮，在皮中間放一坨肉，大約有硬幣那么大，肉放好以后，就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂�，呈“回”字的形狀。弄好之后，把外面的皮包著肉的那一面向�?nèi)折�，F(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓，活像一把扇子，至于吃什么樣子的餃子，就看現(xiàn)在了。先開個(gè)頭：拿起皮的一邊往相反方向折，把皮分成五個(gè)面兒，第一個(gè)面向第二個(gè)面折，要有重疊部分，重疊部分占三分之一，一個(gè)餃子就完成了！
這事兒可不容易，我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開始包，4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看，奶奶第二名，我弄了個(gè)最后。說(shuō)得輕巧，可我力氣太小了，用力拍都沒(méi)用。奶奶說(shuō)她也包不好，按不緊，皮的問(wèn)題。哎，安慰的話就別說(shuō)了，我還是爭(zhēng)取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來(lái)的，好成績(jī)也不是隨隨便便就有的。我覺(jué)得任何時(shí)候都要努力，無(wú)論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
餃子作文 篇11
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學(xué)，媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過(guò)餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進(jìn)去，結(jié)果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“太多了，少點(diǎn)！”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個(gè)餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡(jiǎn)直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對(duì)，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見(jiàn)了，告訴我：“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說(shuō)的又包了幾個(gè)，果然不漏了。但是，一點(diǎn)兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè)，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進(jìn)步了很多。果然，堅(jiān)持就會(huì)有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。
餃子作文 篇12
今天，我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料，我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡(jiǎn)單，就自己包了起來(lái)，先拿起一張面皮，在邊上抹了一些水，然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點(diǎn)也不在意，認(rèn)為這樣沒(méi)什么事，就繼續(xù)包下去，包完的水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又丑又沒(méi)精神。
爸爸也包了一個(gè)，又白又胖，和我想象中的一樣美，我包的水餃和爸爸包的比起來(lái)，就像一個(gè)毫無(wú)縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年，爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什么到我手里就不那么順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個(gè)，這個(gè)水餃除了沒(méi)有那頂花帽子之外，和第一個(gè)差不多，爸爸笑著說(shuō)：要不我給你示范一下？我雖然不太情愿，但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮，在邊上抹點(diǎn)水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對(duì)折，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來(lái)了。我看的很認(rèn)真，而后我重新又鼓起勇氣，最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子�？粗约旱膭趧�(dòng)成果，我很開心，同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了，做什么事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會(huì)有收獲！
餃子作文 篇13
大年三十除夕夜，奶奶說(shuō)：“我們一邊包餃子，一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧。”大家都異口同聲的說(shuō)：“好�！庇谑悄棠贪言鐪�(zhǔn)備好的餃子餡端了上來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)包餃子，你教教我吧�！眿寢岓@訝的說(shuō)：“怎么想起學(xué)包餃子了？”我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō)：“我想如果學(xué)會(huì)了包餃子，以后等你老了，我也可以包給你吃呀！”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話不說(shuō)就動(dòng)起手來(lái)。
奶奶說(shuō)：“開始包吧�！蹦棠毯蜖敔斬�(fù)責(zé)搟皮，我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里，然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了，就把餃子皮對(duì)折，我捏右邊餡從左邊出來(lái)了，我捏左邊餡從右邊出來(lái)了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來(lái)了嗎？于是我按我想的去做，誰(shuí)知道餡從中間探頭對(duì)我笑。媽媽看到這種情況，對(duì)我說(shuō)：“你弄的餡太多了，少弄一點(diǎn)就行了。”我又重新拿了一個(gè)餃子皮按照媽媽說(shuō)的去做。果然包好了一個(gè)，可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”，還是躺著的不是站著的。我又包了第三個(gè)，這次吸取了前面失敗的教訓(xùn)，總算包出了一個(gè)像樣的餃子，活像一個(gè)金元寶。我高興的說(shuō)：“我終于學(xué)會(huì)了包餃子�！蔽野艘粋�(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、、、、、、經(jīng)過(guò)大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了，我感覺(jué)今天的餃子最好吃，因?yàn)槭俏矣米约旱膭趧?dòng)成果換來(lái)的。
餃子作文 篇14
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過(guò)了一會(huì)兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時(shí)，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒(méi)到�。 蔽矣譁惿先ヂ劻艘幌吗W，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無(wú)。
看著剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來(lái)，便上前包了起來(lái)。我先在手里撒了一點(diǎn)面粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個(gè)餃子皮，然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個(gè)餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個(gè)，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來(lái)了。這時(shí)，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的說(shuō)：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會(huì)，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預(yù)示下年就交好運(yùn)，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個(gè)事兒說(shuō)給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說(shuō)服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！
沒(méi)一會(huì)兒，餃子就上桌了，我覺(jué)得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要?dú)g呼道下一年就要交好運(yùn)嘍，可這時(shí)橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時(shí)嘴里那個(gè)味兒��！唉，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出��！
餃子作文 篇15
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毙碌囊荒暧殖覀冏邅�(lái)了，照我們中國(guó)千古傳送的老規(guī)矩來(lái)說(shuō)，過(guò)年，，是一定要包餃子的。當(dāng)然，今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來(lái)一把凳子，準(zhǔn)備開包。我剛開始包，有碰過(guò)水，所以包時(shí)比較的黏，就這樣，我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手，拿起餃子皮，準(zhǔn)備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻丑陋極了，簡(jiǎn)直不堪入目，這煮熟了以后，有誰(shuí)會(huì)吃我的餃子呢？“不行，”我心里想“我不能就這么放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來(lái)！”于是，我又請(qǐng)教了我一旁的姑姑，經(jīng)過(guò)三番五次的改正方法后，我終于包出了我的第一個(gè)董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺(jué)得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請(qǐng)教了電腦，學(xué)會(huì)了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續(xù)包呢！
看著我包的一個(gè)個(gè)餃子，我心里別提有多高興了，在這個(gè)暑假里，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實(shí)、有趣了呢！今年的大年三十，我吃著自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快樂(lè)，像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！
餃子作文 篇16
今天是一伏，應(yīng)該吃餃子，于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù)，媽媽買肉餡，爸爸買蝦、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、媽媽都走了，我一個(gè)人在家里和面，我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里，一開始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉進(jìn)去，和著和著，媽媽回來(lái)了，摸了摸面，硬硬的，媽媽說(shuō)：“軟面餃子，硬面湯，包餃子要用溫水和面�！蔽一腥淮笪颍f(shuō)：“哎呀，可真是油梭子發(fā)白——短煉�！�
下一部就是和餡，爸爸買回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個(gè)盆里面，倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺(jué)得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì)，我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳，一開蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過(guò)來(lái)，木耳怎么變成這么多了，難道它會(huì)變戲法嗎？”爸爸笑著說(shuō)：“木耳放一點(diǎn)，就可以發(fā)很多�！比怵W和好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了——包餃子。
我們?nèi)齻�(gè)人分了工，我搟面皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長(zhǎng)條，又把面揪成小團(tuán)，用手團(tuán)圓，用掌心一壓，壓扁，在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下，一個(gè)圓圓的`餃子皮成功地?fù){出來(lái)了。我又試著包了兩個(gè)餃子，爸爸、媽媽手把手教我，當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來(lái)時(shí)，我心情無(wú)比高興，自己包的餃子就是香，沒(méi)想到小小的餃子包起來(lái)競(jìng)有這么不容易！
這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是：生活處處皆學(xué)問(wèn)。
餃子作文 篇17
太好了！太好了！過(guò)年啦！媽媽今天要包餃子，我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道：“我也很想包餃子�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。可我不會(huì)包，怎么辦呢？嘿嘿，沒(méi)關(guān)系，媽媽會(huì)教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝，我立馬去洗手，跑到飯桌前。只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮，放在手掌心上，迅速夾肉餡放在餃子皮中間，在餃子皮的邊沿粘上水，對(duì)折后一捏，餃子包好了，媽媽動(dòng)作麻利，看得我眼花繚亂。
眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想：原來(lái)包餃子這么容易！
我躍躍欲試，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上，用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間，也許肉夾多了，包不起，我就去除了一些肉餡，但是對(duì)折時(shí)又覺(jué)得少了，折騰了好幾次才滿意�？娠溩悠だ鲜钦巢簧�，汗！
哎呀，原來(lái)我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水，將餃子皮對(duì)折�？娠溩悠て页凑{(diào)，這邊粘緊了，那邊又松了，那邊緊了，這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了，可又來(lái)了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，再看看我的餃子，好像在戰(zhàn)場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過(guò)，是自己第一次勞動(dòng)的成果，我還是很開心。
包餃子可真有趣呀！以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃，讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶！
餃子作文 篇18
在除夕夜里，每一家的人都要守歲和包餃子，我家也不例外。
除夕夜，我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊和大人們說(shuō)著話。好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半，媽媽把兩個(gè)盆子，搟面杖和盛東西的大盤子端上來(lái)，對(duì)我們說(shuō)：“你們快來(lái)一起包餃子吧�！蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉，手拿著搟面杖就搟了起來(lái)，我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮，心里也不服氣，都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖，一手拿著面團(tuán)，很得意地看了我一眼，神氣十足地?fù){了起來(lái)。她很認(rèn)真地?fù){著，不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去，又搟又按，頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后，哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮，我對(duì)哥哥說(shuō)：“哥哥，你真厲害。”哥哥笑著看著我，我們都開心得哈哈大笑。于是，我也想要試試，我拿著面團(tuán)，就開始搟起來(lái)了，結(jié)果到最后，搟出來(lái)的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟著笑了起來(lái)。
這時(shí)，爸爸過(guò)來(lái)了，對(duì)我和哥哥說(shuō)：“你們兩個(gè)啊，唉。我來(lái)教你們包餃子吧！”我和哥哥相互對(duì)視了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們，我們也非常仔細(xì)地聽看，不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的機(jī)會(huì)。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō)：“呵呵，你們要是真想包餃子的話，就再來(lái)一次吧�！蔽覀冞珠_嘴角，笑了。
今天真是開心的勞動(dòng)一天！
餃子作文 篇19
早晨，天空晴空萬(wàn)里，陽(yáng)光照射著我的臉頰，此時(shí)我的臉上熱乎乎的，很像剛蒸熱的小饅頭。
此時(shí)的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了飯。我走向沙發(fā)坐了下來(lái)，正要打開電視，從側(cè)面的窗戶外射來(lái)一縷刺眼的陽(yáng)光，我忍不住暈了過(guò)去，等我再睜開眼睛的時(shí)候已經(jīng)十一點(diǎn)半了，我看看窗戶，上面布滿了蒸氣，我想應(yīng)該是我剛才暈倒的時(shí)候下的雨吧（這只是我的猜測(cè)，不一定是真的）。我用手在玻璃窗上摸摸，從手印看得出來(lái)，這雨才剛剛下過(guò)不久。我從模模糊糊的玻璃窗看見(jiàn)有一戶人家正在吃餃子，看樣子他們吃得很香呢。
時(shí)間過(guò)得很快，十二點(diǎn)來(lái)臨了，我家的大鐘重得地響了十二下，我問(wèn)奶奶中午吃什么，奶奶說(shuō)：“等下你就知道了。”我心急如焚，一直想弄明白今天中午到底有什么好吃的，我口水差點(diǎn)掉了下來(lái)，但還是被我給咽了下去。
突然一種香味直入我的口鼻里，我往上一蹦，啊，原來(lái)是餃子，這我可真的很愛(ài)吃。還沒(méi)等奶奶放好，我直接抓起一個(gè)餃子往嘴里扔，哇！
燙死我啦！
我吐出舌頭，像狗狗一樣的姿勢(shì)。奶奶看到我心急的樣子，露出了笑容。我再拿起一個(gè)餃子，這回我學(xué)聰明了，我細(xì)嚼慢咽，一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗著這美味的餃子。哇，真好吃，香噴噴的雞肉餡，還配上有營(yíng)養(yǎng)的青菜絲，美味的香菇，再來(lái)點(diǎn)翠綠的蔥，吃起來(lái)十分的香，簡(jiǎn)直是天仙美味，我吃得津津有味。
我愛(ài)吃餃子，我更愛(ài)吃奶奶做的餃子！
餃子作文 篇20
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！边^(guò)春節(jié)，媽媽總是要買回來(lái)牛肉，冬筍，白菜等食材，自己動(dòng)手包餃子。
我經(jīng)�？磱寢尠溩�，對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié)，我要自己動(dòng)手包餃子了。
我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間，接著就把餃子皮對(duì)折，捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的，都是小元寶的形狀，看起來(lái)可愛(ài)極了，現(xiàn)在輪到我，卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盤子里一放，它就散架了。散架的餃子像爆開的豌豆，露出里面的餡，又像被踩了一腳的花兒，真難看。我不服輸，努力地包了一個(gè)又一個(gè)，可每包一個(gè)就要散架一個(gè)�？粗P子里散架的餃子，我撅起嘴，皺著眉，又生氣又著急，這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢？任憑我怎么捏，就是要散架。我停下手中的動(dòng)作，心里有一個(gè)大問(wèn)號(hào)：為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架？難道媽媽力氣大？
跑到媽媽身邊仔細(xì)一看，才明白了。原來(lái)，媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水，而我的餃子皮上沾了面粉，所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水，再用手輕輕一捏，果真就黏牢了�？粗溩涌蓯�(ài)的樣子，我感到開心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤的餃子，餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開的餃子們修好，也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子，欣慰地笑了。
晚餐桌上，爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子，都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”，讓我很是高興。
餃子作文 篇21
“快，把餃子皮拿過(guò)來(lái)！”“給我點(diǎn)水，快點(diǎn)！”“餡沒(méi)啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般，一浪高過(guò)一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！
瞧，我們班的葉佳傲同學(xué)那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮��！別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲！
再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組，人人熱情高漲，個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！
再看看我們這個(gè)組，由于是各干各的，所以包的餃子五花八門。包的餃子有：紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會(huì)兒，我們的餃子皮沒(méi)有了，左右一看，哦，原來(lái)我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數(shù)，我們包了五十多個(gè)餃子呢！
不到半個(gè)小時(shí)，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點(diǎn)頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時(shí)，教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手，豐衣足食呀！
餃子作文 篇22
過(guò)年了，必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子，卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎？其實(shí)我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一個(gè)扁豆；還有包了另外一種像一個(gè)元寶；那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽應(yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了，就說(shuō)：“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開了。不一會(huì)鍋里的水就燒開了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。
妹妹有些等不及了就問(wèn)：“爸爸怎么還沒(méi)好呀？”
“不急不急，就快好了�！卑职忠贿叿瓌�(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。
一會(huì)兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái)，我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞�！把剑『孟阊�！爸爸我口水都要流出來(lái)了�！蔽移炔患按貖A起了一個(gè)。
“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會(huì)兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝，大家都笑了。
餃子作文 篇23
春節(jié)的時(shí)候，媽媽最忙碌，一會(huì)兒切餡，一會(huì)兒沾水，包著餃子。我決定學(xué)包餃子，幫媽媽。
第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水，涂在邊緣，靠水的粘性包起來(lái)。不好，餡露出來(lái)了！餃子弟弟抱怨道："別再放那么多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對(duì)，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認(rèn)為自己不可能學(xué)會(huì)�？煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼�，我決定嘗試第二次。
我吸取教訓(xùn)，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來(lái)了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由于剛才水太多的緣故，包起來(lái)的餃子不像媽媽的那樣可愛(ài)好看，我的完全像個(gè)丑八怪。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點(diǎn)水，涂在邊緣，再把他沿邊包起來(lái)。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無(wú)瑕的餃子了！
最后，我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊(duì)放入鍋中，有的在鍋里游泳，還說(shuō)："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋里冒出了很多泡泡。
餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來(lái)吃。不一會(huì)兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯(cuò)��！
餃子作文 篇24
盼著盼著，星期天終于到了，因?yàn)榻裉煲溩�，所以我特別開心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場(chǎng)，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮。回到家后奶奶洗菜，爸爸剁肉。爺爺就負(fù)責(zé)來(lái)拌餃子餡，因?yàn)闋敔敯栾溩羽W技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛(ài)。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個(gè)碗，倒了少許水，準(zhǔn)備工作就做好了。開工啦！我先拿了一張餃子皮，然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點(diǎn)水涂在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的“嘴”咧開，就多沾了點(diǎn)水，然后把它給封上，之后我想：包餃子誰(shuí)都會(huì)，要不來(lái)點(diǎn)不一樣的？想著想著，想著想著，突然，餃子的“嘴”咧開了�？赡苷戳颂嗨税�，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看著這位燒麥公主喜盈盈的對(duì)我笑，我也咧開了嘴。
我又包了一個(gè)餃子，不過(guò)這個(gè)餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個(gè)又太瘦了，餡料又太少，看來(lái)想包個(gè)漂亮的餃子還不容易呢！
我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來(lái)。端著下好的餃子，一股香味鉆入我的鼻子。好香啊！一定很好吃，不過(guò)，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進(jìn)嘴巴里，一盤餃子就滅了。
看似簡(jiǎn)單的包餃子，做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。但是品嘗自己努力包出的餃子，心里特別開心。
餃子作文 篇25
今天，媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，抱著媽媽又親又吻。
對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō)，這可是最好的獎(jiǎng)賞。盡管上周剛吃過(guò)餃子，可感覺(jué)有好幾個(gè)月沒(méi)吃了。聞著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡，饞得我直咽口水。
準(zhǔn)備包餃子了，看著媽媽慢悠悠地包這餃子，急得我像熱鍋上的螞蟻，急忙上前奪過(guò)媽媽手上的筷子，也學(xué)著包起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成了一個(gè)像“帽子”一樣的餃子，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……不一會(huì)兒，我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子，雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的美觀，但它們都整齊地排在盤子里，像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。
開始煮餃子了，媽媽燒了一鍋的水，等水開了以后，小心翼翼地把餃子一個(gè)個(gè)地“請(qǐng)”進(jìn)了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘后，媽媽揭開鍋蓋，餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。
“餃子來(lái)嘍”我迫不及待地夾了一個(gè)餃子，真想一口吃了它，可是心急吃不了熱豆腐，太燙了，只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子，味美汁鮮，令人回味無(wú)窮。
雖然我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣，甚至有幾個(gè)還露出了“將軍肚”，但我依然很開心，因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了美味的餃子，切實(shí)感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
餃子作文 篇26
童年就像一首歌，童年有歡樂(lè)，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠�，先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個(gè)微笑餃子就包成了！
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長(zhǎng)談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會(huì)兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將，跳入水中，有的濺起一個(gè)個(gè)小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中。看著看著，我仿佛也變成了一個(gè)小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無(wú)限的溫暖。
餃子作文 篇27
在大年初一的時(shí)候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�(gè)就合作起來(lái)包餃子，媽媽快速地?fù){面，外婆熟練包餡，而我沒(méi)事做，閑得無(wú)聊，我的腦子靈機(jī)一動(dòng)，就想起辦法，于其閑的無(wú)聊，不如做點(diǎn)事吧。
我就來(lái)遞面皮吧！說(shuō)干就干，媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè)，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了。看媽媽搟的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個(gè)，讓我自己搟自己包，剩了十個(gè)，媽媽才停下來(lái)，喘著氣兒說(shuō)：“來(lái)吧！你來(lái)包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說(shuō)：“好啊！”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會(huì)向左推，一會(huì)向右推，可真是變化莫測(cè)，一會(huì)兒是長(zhǎng)方形，一會(huì)兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“來(lái)，我來(lái)教你�！本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇�(dǎo)下，我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮，我大喜過(guò)望，二話不說(shuō)，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺(jué)地笑了！
從中我感悟到：天下沒(méi)有難的事，只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事，只怕有心人呢！”
餃子作文 篇28
新年伊始，一切都是新的。元旦是我們孩子最喜歡的節(jié)日。我！自然也不例外。
盡管回家的路上有很多麻煩，但我們?cè)谠┤匀环浅Ｅd奮。貼春聯(lián)、掃鞭炮、逛街.....簡(jiǎn)而言之，每個(gè)人都很興奮。奶奶炒糯米飯時(shí)，我們“渾水摸魚”，抓了兩個(gè)，“絕望地逃跑”。就連爸爸都忙著抓它，不停地對(duì)我們做鬼臉。
當(dāng)你快樂(lè)的時(shí)候，你必須幫助。自然，我們最喜歡包餃子。
六點(diǎn)鐘一到，我們一家人就圍在大圓桌旁包餃子。餃子的形狀有點(diǎn)像金元寶和新月。奶奶拿出一枚銀幣，笑著說(shuō)："誰(shuí)吃了這枚硬幣，誰(shuí)就有獎(jiǎng)品！"
為了得到奶奶的大禮品袋，我們“滿眼”地看著餃子鍋。餃子做好后，每個(gè)人都像“饑餓的老虎撲向食物”一樣沖上去，把餃子刮進(jìn)碗里。每個(gè)人都吃了碗，看著鍋�！皩氊悺笔亲顝�(qiáng)的！吃飯的時(shí)候，他們經(jīng)常把它裝滿，還叫“這一定有硬幣！”！“結(jié)果總是以失望告終。
最后，餃子都洗干凈了。只有我妹妹發(fā)現(xiàn)爺爺在角落里微笑。在“每個(gè)人都拿到贓物”之后，爺爺“擠眉弄眼”地說(shuō)：“你爺爺和我很幸運(yùn)！哈........哈.........哈……”最后爺爺贏得了這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。至于“神秘禮品袋”，是什么？你自己猜吧！
餃子是年夜飯的必備材料之一。餃子有很多含義：我希望人們?cè)谛碌囊荒昀镉泻芏噱X......
餃子作文 篇29
光陰似箭，日月如梭，2021這個(gè)不平凡的一年，早已過(guò)去，可是又迎來(lái)了新的2021年，在2021里，我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情，你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的方式都是不同的，像我們南方過(guò)年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯，但是在過(guò)年這幾天里，我也制作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。
一個(gè)晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買齊了，我們就開始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然后合起來(lái)包成各種各樣的圖案，比如說(shuō)玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話說(shuō)的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點(diǎn)了。
就算在過(guò)年時(shí)，我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的，只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子，身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除，耳朵也會(huì)變得紅紅火火的，通過(guò)餃子的熱氣，自己也變得活潑起來(lái)。
無(wú)論再香的美食都是通過(guò)一雙勤勞的雙手而做出來(lái)的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來(lái)的。
我們俗話說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手，就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。
餃子作文 篇30
今天，媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜，我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。
于是，我就問(wèn)媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說(shuō)�！疤昧�，等一下我也要幫你包餃子�！蔽遗闹终f(shuō)。
媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長(zhǎng)的樣子，裝在一個(gè)盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進(jìn)餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是，我向媽媽請(qǐng)教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會(huì)露出來(lái)，肉少了不好吃，然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來(lái)是這樣包的啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說(shuō)的方法包，果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣，不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了，媽媽說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，有進(jìn)步�！�
然后，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永�。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了一陣清香，原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里，我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。
餃子作文 篇31
早上，媽媽去菜場(chǎng)買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽開始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香�。∥叶计炔患按氤燥溩恿�！
我著急地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也幫你包餃子，你教教我吧？”媽媽驚訝地看著我說(shuō)：“你真想學(xué)嗎？包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)不容易包哦。來(lái)！認(rèn)真學(xué)！”說(shuō)完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對(duì)捏，然后兩邊一捏，一只可愛(ài)的餃子就做成啦！我著急地說(shuō)：“我會(huì)了，我會(huì)了！我來(lái)包！”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)�？墒丘W放得太多了，餃子不聽我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點(diǎn)餡，然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái)，終于一個(gè)餃子包好了。一看！這個(gè)餃子也太難看了，哪像個(gè)餃子呀。不過(guò)，我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我的餃子越包越有樣子，總算學(xué)會(huì)包餃子啦！
包完以后，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看，但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦！
餃子作文 篇32
今天，家里來(lái)了好些客人，非常熱鬧。他們打牌的打牌，聊天的聊天。只有媽媽和奶奶在商量著中午吃什么。我剛好聽到了，說(shuō)：“媽媽，我們中午吃餃子吧！”
“好主意！走，媽媽帶你一起到菜市場(chǎng)買菜去！”媽媽平時(shí)最好客了，我興高采烈地問(wèn)：“媽媽，我算過(guò)了，一共12個(gè)人，我們要買多少個(gè)餃皮和豬肉呀？”
“有客人在，我們寧愿買多了吃不完，也不能少買了不夠吃，懂嗎孩子？”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。來(lái)到菜市場(chǎng)賣餃皮的地方，媽媽說(shuō)：“老板給我來(lái)200個(gè)餃皮�！崩习搴芸旆Q好了餃皮說(shuō)：“一共16塊錢。”媽媽繼續(xù)問(wèn)：“200個(gè)餃皮需要幾斤豬肉呢？”老板回：“三至四斤左右就差不多了�！庇谑牵覀冇謥�(lái)到豬肉攤買了四斤豬肉。老板說(shuō)：“15塊一斤，一共60塊�！苯又鴭寢層仲I了5塊錢的大蔥。一回到家，親戚們洗蔥的洗蔥，剁肉的剁肉，拌餡的拌餡，很快把餡料準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)媽媽一手托著餃皮，一手夾了塊餡料放在餃皮中間，然后用清水涂了一下餃皮的四周，快速地把餃皮合起來(lái)，捏出了幾道褶子，一個(gè)飽滿的餃子就包好了，媽媽的動(dòng)作太利索太快了，三兩下的就包出了一大盤子的餃子出來(lái)，特別的好看。我依然樣畫葫蘆地學(xué)起來(lái)，親戚們也是一起動(dòng)手，很快餃子就可以下鍋了。
終于可以吃餃子了，一個(gè)個(gè)又白又胖的餃子出鍋了�？粗@些裹著晶亮湯汁的餃子，我迫不及待地一口咬了下去，太美味太香了。今天的餃子特別的有意思特別的好吃，大家都津津有味地吃起來(lái)！
餃子作文 篇33
“哇哈哈，這是什么呀？”“哇！你包的真好看，給我包一個(gè)唄�！标囮囄晱牧嘟淌覀鞒觯斑�！他們這是在干嘛呢？”自習(xí)課？不可能，借他們十個(gè)膽，他們也不敢，到底在干嘛呢？猜不透，還是去看看吧，噢，原來(lái)是六二班在舉行元旦慶祝會(huì)呢！
�。∽哌M(jìn)教室，黑板上“元旦快樂(lè)“幾個(gè)大字格外入眼，墻壁上天花板上到處是氣球、彩花，就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學(xué)們都異常興奮，與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來(lái)的食物。同學(xué)們玩的玩笑的笑，就差把房頂掀開了。主持人也不閑著，管紀(jì)律，報(bào)節(jié)目，演員們使出“洪荒之力”，將自己的才藝展示的淋漓盡致。
現(xiàn)在同學(xué)們正進(jìn)行著一個(gè)大環(huán)節(jié)：包餃子！看同學(xué)們都忙得不可開交，有和面的，有拌肉餡的、有搟皮的，還有包餃子的，我的才華肯定是適合最重要的任務(wù)：包餃子！包餃子嘛，其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先把餃子皮攤平放在桌上，然后將餡料放入，接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊，最后將兩邊捏好即可�？墒强雌饋�(lái)挺簡(jiǎn)單的事，在我手中就變得不簡(jiǎn)單了。肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子，一會(huì)兒將“腿“伸出面皮外。一會(huì)兒將“手“伸出面皮外，面皮又是一個(gè)不稱職的媽，好不容易兒子不跳了，她又不管了，連門都不關(guān)了。最后我費(fèi)了九牛二虎之力才將餃子包好。
雖然包餃子有點(diǎn)累，但我的心里非常開心，這個(gè)元旦佳節(jié)真是令我十分難忘！
餃子作文 篇34
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí)，我都羨慕不已，懇求媽媽教我包餃子。這周，媽媽終于抽出時(shí)間，教我包餃子了。我高興地跳了起來(lái)。
開始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的，覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張面皮，像是捧著寶貝似的，在中間放一勺肉餡，在面皮的邊上沾一點(diǎn)水，把面皮對(duì)折合上，最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋，可是這些小胖子各個(gè)都露了餡。我顯得有些氣餒，媽媽好像看穿了我的心思，便說(shuō)：“別急，慢慢學(xué)，媽媽相信你！”聽了媽媽的話，我信心十足，又仔細(xì)地觀察媽媽的手法，發(fā)現(xiàn)餡不能放太多，要給餃子兩邊留點(diǎn)空間，還要放中間。我又試著包了一個(gè)，可是沒(méi)包好，又改了好幾次，變成了包子，媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓(xùn)，又開始認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間，還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的，像是挺著個(gè)將軍肚；有的扁扁的，好像營(yíng)養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子了。
把餃子放入鍋里煮熟，盛一碗，一咬，鮮嫩多汁，好吃極了！可不是，吃著自己包的餃子，就是香�。�
這一次，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還知道一分耕耘一分收獲，只要付出不懈的努力，就會(huì)獲得成功。
餃子作文 篇35
今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場(chǎng)，購(gòu)買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細(xì)越好。我覺(jué)得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說(shuō)把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來(lái)放一邊備用，最后，把肉拿出來(lái)洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時(shí)茶幾底下“藏”了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會(huì)四處亂飛了�！蔽以囍凑諎寢屨f(shuō)的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細(xì)了，我們開始加入生抽、鹽，加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，再倒一點(diǎn)油，讓肉吃起來(lái)嫩一點(diǎn)，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來(lái)，聞起來(lái)就想吃呢！
我們開始包餃子，先夾一點(diǎn)肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對(duì)折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水，等水開了，我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會(huì)兒就泄氣了。關(guān)火，香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來(lái)。
餃子作文 篇36
春節(jié)里有很多習(xí)俗，每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè)，在所有習(xí)俗中，包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
大年三十的下午，我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準(zhǔn)備好之后，就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái)，變成蔬菜豬肉餡。
下一個(gè)工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后開始和面。不大工夫，面就和完了。
接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的，再用上搟面杖，沒(méi)過(guò)多久，薄薄的餃子皮終于出爐了，像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái)，用筷子把盆里的餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水，加熱幾分鐘后，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè)，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，而如今，每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。
餃子作文 篇37
俗話說(shuō)：“民以食為天”。我國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，今天，咱們就來(lái)說(shuō)說(shuō)——餃子。
家鄉(xiāng)的餃子真是那個(gè)絕��！
餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠，融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠，有的像元寶，還有的餃子像扇子，有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽(yáng)花餃子。各式各樣的餃子，讓你看的眼花繚亂，真不忍心咬一口。家里來(lái)了客人，主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來(lái)，接著包餃子的人就在手里靈活地?cái)[弄餃子皮了，把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上，把輪廓仔細(xì)延邊捏好，一個(gè)餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子，根據(jù)自己的喜好，放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒，咬上一口，香噴噴的餃子餡會(huì)從你的口中溢出來(lái)。再細(xì)細(xì)品嘗，雞蛋味、韭菜味、肉香味，讓人回味無(wú)窮。
餃子在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn)，春節(jié)吃餃子，以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣，有些地方，在餃子里包上蜜糖，象征著生活甜甜蜜蜜；有些地方，在餃子里包上銅錢之類的東西，象征著來(lái)年的日子財(cái)運(yùn)亨通。
家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全，家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
餃子作文 篇38
北方人過(guò)年都要吃餃子，年夜飯餃子不能缺餃子，可是我生活在南北方組合的家庭里，爸爸是南方人過(guò)年呢只吃米飯，不包餃子，所以家里一直都沒(méi)有吃上餃子。初八媽媽說(shuō)：“今年還沒(méi)吃上餃子呢，好想吃餃子，但是我還要上班呢，哎沒(méi)時(shí)間包了�！�
媽媽上班去了，爸爸說(shuō)：“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧！”我積極的響應(yīng)好！好！好！說(shuō)干就干。爸爸領(lǐng)著我去菜市場(chǎng)買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜，高高興興的回家了。
爸爸和我一起擇了韭菜，把韭菜洗干凈切碎和肉拌到一起，調(diào)上姜、蔥然后放入適當(dāng)?shù)柠}攪勻，餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個(gè)的鐵盆子用量杯舀了兩勺面，開始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊，爸爸不好意思的對(duì)我說(shuō)：“我也是第一次和面，練一練就好了。我們不行再加點(diǎn)面粉吧！”最終本來(lái)只想和兩碗面結(jié)果和了四碗面才把面和好。然后把面從盆子里弄出來(lái)一部分，把面揉一揉，搓成條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小塊的面團(tuán)，把小面團(tuán)一按變成小圓形用搟面杖干成大圓形，再將里面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏，就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終于包完了。媽媽快下班了，爸爸趕忙把餃子放到放進(jìn)開水鍋里，過(guò)一會(huì)兒餃子就熟了。
媽媽回來(lái)時(shí)聞見(jiàn)餃子的香味來(lái)到飯桌邊看見(jiàn)許多愛(ài)吃的餃子?jì)寢岄_心極了。
餃子作文 篇39
今天晚上聽說(shuō)媽媽要包餃子，我也要過(guò)來(lái)露一手。
第一步：拌餡。這些餡昨天就搞好了，媽媽放在冰箱里凍著，今天拿出來(lái)就能用�？墒∈铝�。
第二步：和面。媽媽拿出來(lái)一個(gè)超大的盆子，往里面放上水，打了一個(gè)雞蛋，又放了一點(diǎn)鹽，然后往里倒了好幾碗面粉，便開始和面。揉啊，揉啊，接著揉……，媽媽把這些面粉和成一個(gè)面團(tuán)以后，就來(lái)了一個(gè)天馬流星拳，另外又加個(gè)佛山無(wú)影掌，終于把面和成了一個(gè)像模像樣的面團(tuán)了。
第三步：包餃子。媽媽搟皮我來(lái)包。牛吧！終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個(gè)左撇子，平常吃飯都是用左手拿筷子，沒(méi)想到吧，包餃子我也是用左手，這樣我覺(jué)得方便。爸爸一看這樣，就沖我吼：“把手換過(guò)來(lái)！”媽媽說(shuō)：“人家習(xí)慣了，用左手就用左手吧�！卑职忠簿蜎](méi)脾氣了。剛開始包的時(shí)候，媽媽說(shuō)我是餡包皮。咦，這是怎么回事？包餃子哪有餡在外面的？原來(lái)是我包餃子的水平太差了，把餡放多了，還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我，簡(jiǎn)直太不瞧不起人了，讓我給她點(diǎn)顏色看看。我于是就包了一個(gè)又一個(gè)，包了一個(gè)又一個(gè)，包的越來(lái)越多，越來(lái)越快，越來(lái)越好，終于練到了皮包餡。媽媽又說(shuō)了：“包幾個(gè)過(guò)過(guò)癮就行了，讓你爸爸去下餃子，準(zhǔn)備開吃。”
第四步：開吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤，比我爸爸吃得還多。爸爸說(shuō)：“你是小豬嗎，吃這么多！”我才不管他呢，接著吃。
吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的。因?yàn)檫@也是我的勞動(dòng)成果呀！
餃子作文 篇40
每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場(chǎng)景。
還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見(jiàn)了，便對(duì)媽媽說(shuō)：“您也教教我吧，我也想包�！币虼藡寢尡阕屑�(xì)地教我，先把餃子皮放到手里，另一只手用筷子夾起來(lái)了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。
聽了媽媽那樣一說(shuō)，我猛然感覺(jué)包餃子非常簡(jiǎn)單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡，因此就多放了一點(diǎn)，想不到餃子肉餡過(guò)多，包不上。而我并沒(méi)有碰到挫折就放棄，我又用來(lái)一個(gè)餃子皮兒，蓋在包不了的地區(qū)，用勁一捏，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“您看著我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒(méi)一會(huì)兒，它竟然塌下去了。我不開心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒，便對(duì)我說(shuō)：“不成功乃取得成功之母，誰(shuí)在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒(méi)有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的情況下也跟你一樣，而我卻沒(méi)有放棄，父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人�！甭犃税职值脑挘抑饾u用心地包起水餃來(lái)，盡管我包的不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展，我終于擊敗了自身，我堅(jiān)信，只需我堅(jiān)持不懈出來(lái)，就一定能裹得更強(qiáng)。
根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng)，也讓我懂得了一個(gè)大道理：堅(jiān)持不懈便是獲勝。
餃子作文 篇41
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”鐘鼓樓的鐘敲了七下。我從夢(mèng)中驚醒，迅速地穿好衣服跳下床�！斑�，屋里怎么靜悄悄的？媽媽又在哪里呢？”我跑向廚房，沒(méi)人。我又輕手輕腳地來(lái)到媽媽的臥室里，看見(jiàn)媽媽還在熟睡。好機(jī)會(huì)！平常都是媽媽給我煮餃子，今天我來(lái)給媽媽煮餃子。
說(shuō)干就干。我打開廚柜門，把一口大鍋拿出來(lái)，踮起腳尖，擰開水龍頭。因?yàn)橛昧μ�，水“嘩、嘩”地流出來(lái)，潔白的水花濺到了我的臉上、身上。我立即將水龍頭關(guān)小，水緩緩地流著。我接了少半鍋水，放在了燃?xì)鉅t上。我用力往下按開關(guān)，只聽見(jiàn)“嘀、嘀、嘀”的聲音，沒(méi)有看見(jiàn)藍(lán)色的火苗。這樣按了七八次，還是沒(méi)有成功。如果是平常。我早就不干了。但今天我一定要堅(jiān)持。終于藍(lán)色的火苗“呼”地一下竄了起來(lái)。我想大聲地喊萬(wàn)歲，又怕吵醒媽媽。只好忍住了。
記得媽媽是水開了再下餃子。我又不知道水什么時(shí)候開，怎么辦呢？我仔細(xì)地想了想，只能像《守株待兔》里的那個(gè)人學(xué)了。我守在鍋旁，過(guò)了一會(huì)兒，鍋邊冒出了白煙。聽到“嘟嘟、嘟”的聲音，我拿起帕子，小心翼翼地把鍋蓋揭開，我看見(jiàn)鍋里的水冒著一串串晶瑩透亮的小泡泡，心想：水一定開了。
我趕緊打開冰箱，一股冷氣向我撲來(lái)。我迅速抽出第一格，拿出裝餃子的袋子，把冰箱門關(guān)上。我想：該煮多少個(gè)呢？平時(shí)，媽媽給我煮七、八個(gè)，她自己煮九、十個(gè)，干脆我煮十七個(gè)�？墒牵绻檬址胚M(jìn)去，有時(shí)候會(huì)燙著手，怎么辦呢？對(duì)了，我拿來(lái)了一把勺子，
餃子作文 篇42
今天是星期天，我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻，說(shuō)起餃子，我最愛(ài)吃的要屬白菜餡啦！
我們先去了超市購(gòu)物，買了一棵白菜，一些粉條……回到家里，我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛�，用刀切碎，然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈，泡在水里，過(guò)了20幾分鐘后，把粉條撈出來(lái)切好，和攥好的白菜一起放在一個(gè)盆里，放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花，最后再放上一點(diǎn)香油調(diào)味，攪拌均勻后，餡就拌好啦！
緊接著，媽媽開始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮，而媽媽負(fù)責(zé)包餃子�！耙欢保_包啦！
不大一會(huì)兒，我就把餃子皮都搟好啦，看著媽媽動(dòng)作敏捷地包著，包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖，小巧玲瓏，非�？蓯�(ài)。不錯(cuò)，自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食，我只是會(huì)搟餃子皮還不夠，我今天也要學(xué)著包餃子。于是，我開始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可是，漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的！我先用左手拿起一張餃子皮，右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上，然后把面皮合起來(lái)，一捏，喲！餡放得太多了，左邊剛捏上，右邊就露餡了，沒(méi)包成功！沒(méi)關(guān)系，再試一次。我又拿起了一張餃子皮，少放了一點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)捏住，瞧，雖然它肚子有點(diǎn)癟，但是一個(gè)可愛(ài)的餃子誕生啦！我高興地把它放在蓋簾上，繼續(xù)包下一個(gè)餃子。
在我和媽媽的共同努力下，終于把全部餃子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而來(lái)，好吃極了！
餃子作文 篇43
大年三十，包餃子是每家必做的，這年，我家包餃子還出了“新”花樣。
媽媽正在搟面，我嚼了嚼嘴中的糖，好甜啊。我腦子里忽然亮出一個(gè)燈泡：恩？甜？為何不在餃子里放糖呢？誰(shuí)吃到了誰(shuí)豬年就會(huì)幸運(yùn)！我大聲地說(shuō)：“帥哥靚女們，我有一個(gè)偉大的創(chuàng)舉！”“什么？”“在餃子里包糖！”我興奮地說(shuō)。老媽笑笑：“還創(chuàng)舉呢！早就有這個(gè)風(fēng)俗了！說(shuō)說(shuō)，包幾塊？”“８塊！”“恩。”
知道為什么包８塊嗎？有原因的DDDD－
�。�，８是“發(fā)”的意思，希望我們?nèi)邑i年發(fā)發(fā)發(fā)！
�。�，今年我家一共有５人一起過(guò)春節(jié)，我得讓大家每人都吃到一塊（你不識(shí)數(shù)啊，每人一塊５個(gè)人還剩３塊呢�。┪疫�沒(méi)說(shuō)完嘛！我不是想獨(dú)吞４塊嗎？嘿嘿～～
我拿出糖盒，精心挑出8塊糖，哈密瓜味的３塊、草莓味的２塊、水蜜桃味的２塊、還有１塊香蕉味的。
老媽拿出１張餃子皮，在餃子皮上放了點(diǎn)肉餡，我剝開１塊糖，把那塊糖鑲在了餃子餡中間（喂，你那臟手……），然后老媽用她那雙大手一捏，一個(gè)糖餃子就完工了。包了一蓋簾后（當(dāng)然有那８?jìng)�(gè)帶糖的），燒水，把餃子放進(jìn)鍋里，等…...
過(guò)了漫長(zhǎng)的半個(gè)小時(shí)……餃子終于煮好了！我在那美滋滋地想，我第一個(gè)應(yīng)該會(huì)吃到哈密瓜味的糖餃子，第二個(gè)應(yīng)該是草莓味的，第三個(gè)――水蜜桃味的，第四個(gè)――香蕉味的….做好心理準(zhǔn)備，等待那驚心動(dòng)魄的“嘎嘣”。
餃子作文 篇44
大眾都愛(ài)吃餃子，提到餃子，誰(shuí)都想到了一種柔滑的口感，而我卻產(chǎn)生了一種酸滑的口感。餃子的餡有許多，有韭菜肉絲餡，有芹萊干絲餡，還有蕎菜肉絲餡，讓人眼花繚亂，時(shí)不時(shí)咽下一嘴唾沫，更何況是一個(gè)一個(gè)地往嘴里塞呢！
聽老師跟我們說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)傳說(shuō)：
北方經(jīng)常吃面食，有次一個(gè)國(guó)王生病了，要服用的藥太苦，國(guó)王吃不下。一個(gè)大臣想到個(gè)好主意：用面皮包住肉和野菜，里面再加上國(guó)王服的苦藥，之后把面團(tuán)放開水鍋里煮，當(dāng)面團(tuán)浮上來(lái)時(shí)盛起來(lái)，給國(guó)王服用。國(guó)王吃了后稱贊不絕，連連說(shuō)好吃，這樣一來(lái)就成了我們現(xiàn)在的餃子。
餃子色澤亮白，餡料美味至極。我可是算半個(gè)包餃子的高手。先把準(zhǔn)備好的餡料（最好是我最喜愛(ài)的豬肉芹菜）鑲?cè)氲群蛞丫玫娘溩悠ぎ?dāng)中，之后捏住餃子的缺口，再捏出波浪的形狀，一個(gè)餃子就大功告成了。
下餃子才是重點(diǎn)。如果掌握不好溫度，就會(huì)導(dǎo)致餃子粘在鍋底，甚至餃皮都會(huì)散掉。要先將水煮開，再將餃子倒下去，就是這么簡(jiǎn)單。不過(guò)，要時(shí)時(shí)掀開鍋蓋看看，用長(zhǎng)柄大勺兒在鍋里揮來(lái)?yè)]去，除非餃子像白鵝一樣歪歪扭扭地浮起來(lái)，你才得停下。餃子煮熟后，有一味最重要的調(diào)料千萬(wàn)要放，那就是胡椒粉，聞到這香味，我在夢(mèng)中時(shí)也能醒過(guò)來(lái)。
餃子端上桌了，更少不了一位特殊嘉賓：陳醋。將餃子咬一個(gè)小口，將一小勺醋灌進(jìn)去，醋立即就與餃子完美合體了。咬了一大口后，酸香與鮮香完美地融合在一起，瞬間喚醒了我的味蕾。
餃子作文 篇45
我很早就學(xué)會(huì)了包餃子，可就是不會(huì)煮餃子，因此，每次媽媽煮，我都會(huì)在一旁聚精會(huì)神地觀看，媽媽好象看出了我的心思，說(shuō)：“下次餃子讓你煮吧！”我高興得又蹦又跳。
等啊，盼啊！今天終于包餃子了，我心想：今晚可終于該我煮餃子了！我高興地忙開了，我把餃子一排一排地?cái)[在蓋簾上，橫看豎看都成形。姐姐瞇縫著眼說(shuō)：“餃子要排隊(duì)做操啦！”這一句話把我們?nèi)叶级盒α�。我端起一蓋簾，又端起一蓋簾的餃子，高興地唱哼起歌來(lái)：“啦啦啦，啦啦啦，我是煮餃子的小行家……”到了廚房，我把餃子放到桌子上，這時(shí)，水已經(jīng)翻花了，屋子里氣蒙蒙的，，熱氣撲面而來(lái)，我的臉上也掛滿了細(xì)細(xì)的水珠。我端過(guò)餃子，把它們“撲通撲通”推下鍋，水面上濺起了朵朵水花。
我學(xué)著媽媽的樣子，小心地用笊籬在鍋里蕩著餃子。餃子時(shí)而浮上水面，時(shí)而沉下水底，時(shí)而擁擠在一起，時(shí)而又分散而去。我不由地想起了一個(gè)謎語(yǔ)：“南面來(lái)了一群鵝，漂的漂來(lái)落的落�！闭f(shuō)的就是煮餃子。現(xiàn)在這鍋里的餃子不就象一群戲水的小白鵝在漂漂落落嗎？不一會(huì)兒，只見(jiàn)鍋里的餃子都鼓起了白色的小肚皮，我立刻點(diǎn)了一點(diǎn)涼水，鍋里平靜了下來(lái)，這樣反復(fù)幾次，餃子不一會(huì)就熟了。
吃著自己煮的餃子，心里美滋滋的。
餃子作文 篇46
餃子，是家家戶戶都喜歡吃的一種食品，可是，餃子看上去簡(jiǎn)單，但是實(shí)際上卻是很多種材料才能做出來(lái)的。今天，我也要幫助媽媽一起來(lái)包餃子。
首先我們來(lái)準(zhǔn)備一下餃子餡，我們需要的材料是一把韭菜，幾個(gè)雞蛋，面粉和水。第一步：媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部：把雞蛋打入碗中攪拌一下，在鍋里起鍋燒油，把雞蛋倒下去，兩面金黃就可以了，放在砧板上，切成一小塊一小塊的就可以了。第三步：把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面，攪拌均勻，色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團(tuán)放在砧板上，揉成長(zhǎng)條，切段，按平，這樣下來(lái)所有的準(zhǔn)備已經(jīng)做好了，可以開始包餃子了。
我先看媽媽包了幾個(gè)，學(xué)會(huì)之后，自己也動(dòng)手包了起來(lái)，我像媽媽那樣，先取出一張餃子皮。然后，我?jiàn)A了一些餃子餡，最后，我把餃子對(duì)角折好，把邊捏嚴(yán)，不能露餡，就完成了。我看著自己包的第一個(gè)餃子，頓時(shí)眉開眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來(lái)，我得意洋洋的繼續(xù)包餃子，發(fā)現(xiàn)越包越好，也更有動(dòng)力繼續(xù)包下去了。
不一會(huì)兒，餃子就包好了，我把餃子端給媽媽，她就開始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水，打開火，把水煮開之后下餃子，不一會(huì)餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來(lái)。我立刻夾了一個(gè)我自己包的餃子放進(jìn)嘴里，好吃極了，心想：“還是自己包的餃子美味！”
餃子作文 篇47
開學(xué)第一天，我校記者開展了民俗活動(dòng)，學(xué)校邀請(qǐng)了常州馬蛋糕店省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“麻餅制作技藝”傳承人的丈夫劉華順給我們上了一課。在孔大師和他的團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下，他還包好了餃子。
首先，劉先生在我們的階梯教室給我們講了一些過(guò)年的習(xí)俗。從臘八開始，我們談到正月十五元宵節(jié)。我們興致勃勃地聽完了劉先生的講話。他以他的幽默贏得了我們的掌聲。劉老師問(wèn)我們問(wèn)題，我們基本能回答。通過(guò)這節(jié)課，我也從劉老師那里學(xué)到了很多，我們也得到劉老師的認(rèn)可和表?yè)P(yáng)。
聽了劉老師的話，我們排隊(duì)洗手，分組，進(jìn)食堂準(zhǔn)備餃子。進(jìn)了食堂，看到常州馬蛋糕店的師傅已經(jīng)準(zhǔn)備好了，等著教我們包餃子呢！我們被師父圍成一圈。大師說(shuō)著示范道:“先把小面團(tuán)壓平，然后用搟面杖把它滾得又圓又平，再用肉餡包起來(lái)。最后，把皮貼在餃子的兩面。注意不要讓餡露出來(lái)，不然燒著就漏了�！睅煾狄皇痉锻辏覀�?nèi)絻刹骄蜎_到了桌前。我按照老師的做法做了三個(gè)餃子。第一個(gè)皮膚太小，第二個(gè)還好，第三個(gè)比前兩個(gè)好。“說(shuō)？為什么盤子里站著一個(gè)帶花邊的餃子？看起來(lái)好漂亮！”其他小記者說(shuō)。“那是龔老師包裝的，好看！”我說(shuō)。我把餃子送到廚房，發(fā)現(xiàn)我們是第三個(gè)吃完包的，好開心！不一會(huì)兒，美味的餃子就出爐了。嘗嘗我們做的餃子，它比蜂蜜還甜。一邊吃一邊笑我們包的餃子真好玩！
通過(guò)這次活動(dòng)，我學(xué)到了很多，也獲得了很多樂(lè)趣。下次我會(huì)參加這個(gè)活動(dòng)。
餃子作文 篇48
餃子是我們國(guó)家的一種傳統(tǒng)美食，也是我最愛(ài)的一種美食。
晚上，我們?cè)谕馄偶野溩映�。餃子分為皮和餡，我們先做餡。首先，把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末，再把碎末放進(jìn)盆里，然后用筷子攪拌一下，放入鹽、醬油等調(diào)味料，再攪拌均勻，餃子餡就做好了。然后我們開始做餃子皮，首先，把面粉倒進(jìn)盆里，加入適當(dāng)?shù)乃�，用手反�?fù)揉搓成一個(gè)大面團(tuán)，蓋上布醒一會(huì)，叫醒面。然后把面團(tuán)中間戳一個(gè)小洞，再用旋轉(zhuǎn)的方法把面團(tuán)往外拉，就變成了一個(gè)圓圈，用刀把面團(tuán)切成一小段一小段的小面餅，最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。
俗話說(shuō)：“萬(wàn)事開頭難”。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子把餡放在中間，合上面皮，用手指一擠，餡都擠了出來(lái)，餃子上出現(xiàn)了一個(gè)大洞，試了幾次，總是包不好，后來(lái)在外婆的幫助下：“學(xué)包餃子的時(shí)候餡要少放一點(diǎn)，餃子皮要捏的緊一點(diǎn)，不能留一絲縫隙。”我學(xué)著外婆的樣子，重新拿起一張餃子皮，放了適量的餡在中間，輕輕一捏，一個(gè)像模像樣的餃子完成了。不一會(huì)，各種各樣形狀的餃子包好了，有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子里，像一個(gè)方陣。
餃子包好后就可以下鍋煮了，鍋里“咕嚕咕嚕”直響，揭開鍋蓋，餃子一個(gè)個(gè)都浮了起來(lái)，像小仙女們?cè)谒刑瑁热嗡_的時(shí)候，餃子就可以出鍋了，我們開開心心地享受著自己的勞動(dòng)成果，餃子太美味了！
餃子作文 篇49
周末又到了，這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。
下午我和媽媽去菜市場(chǎng)買材料，需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負(fù)責(zé)把肉剁成肉餡兒，媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進(jìn)行調(diào)味。一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手，手有很多細(xì)菌，不然餃子全是細(xì)菌。我拿起一張餃子皮，攤在手心里，在餃子皮上加了一點(diǎn)肉餡兒，不能加多了，因?yàn)轱溩悠?huì)撐開，也不能少加，不然就沒(méi)有口感。把餃子皮對(duì)折，這一步我試了很多次，餃子還是沒(méi)有粘在一起。包出來(lái)的餃子要么是一坨，要么是松開的。我非常沮喪，我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說(shuō)：“沒(méi)事，加油”！在媽媽的鼓勵(lì)下，我重新拿起一張餃子皮，把肉餡放在餃子皮中間，餃子的邊緣在沾一點(diǎn)水，對(duì)折，兩手使勁向中間壓，經(jīng)過(guò)我的努力，我終于成功啦！包出了一個(gè)漂亮的餃子。我興奮的跳了起來(lái)。我把包好的餃子放在冰箱格子里，一排排潔白的餃子排著整齊的隊(duì)伍，像一個(gè)戰(zhàn)士站在那里。看著那么美麗的餃子，心想明天早上的早餐可以大吃一頓了，看著一盤熱騰騰的餃子，蘸上美味的蘸碟，吃在嘴里甜在心里，甜里包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂(lè)的能量。
媽媽告訴我：“自己動(dòng)手，豐衣足食”。
餃子作文 篇50
星期五，是我有史以來(lái)過(guò)得最漫長(zhǎng)的一天，因?yàn)樵谀且惶�，我們要開展一個(gè)包餃子的活動(dòng)。
下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學(xué)們都踏著激動(dòng)的腳步，走出了教室，走向食堂。
食堂里只有一個(gè)人，那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來(lái)�！蔽覀兇掖颐γΦ卣业阶约旱男〗M。雖然坐下來(lái)，但我們還是七嘴八舌地討論起來(lái)。
勺子、碗、餡料和餃子皮都準(zhǔn)備好了，那接下來(lái)該干嘛呢？沒(méi)錯(cuò)，即將進(jìn)行的就是傳說(shuō)中的包餃子了。我們這個(gè)小組已經(jīng)包了起來(lái)，五個(gè)人先包了一只后，就可以看出來(lái)我們把的都是傳統(tǒng)的扇形，沒(méi)有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”，緊接著又是“地球”，還有什么稀奇古怪的的東西我已經(jīng)記不清了。
我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過(guò)我們是倒著放的，就像一個(gè)花瓶一樣�？粗@些“花瓶”，我覺(jué)得挺漂亮的，可我覺(jué)得還少了些什么。這時(shí)，吳彥婷做了一個(gè)像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺(jué)得順眼多了。把那些餃子皮包完以后，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來(lái)已經(jīng)很不錯(cuò)了。后來(lái)，何園園又不知從哪弄來(lái)一張餃子皮，自己又包了一個(gè)春卷。我把我們組的餃子端了過(guò)去，那邊的男生看著一個(gè)個(gè)小蒜頭，都覺(jué)得很搞笑。
最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個(gè)字——好吃！
餃子作文 篇51
在夏令營(yíng)出感包餃子的樂(lè)趣時(shí)，我就十分喜歡那樣的氛圍。于是，我把這搬到家中，家中包餃子便拉開了序幕。
當(dāng)媽媽買完準(zhǔn)備好之后，就開始了。
“教練一疊一折，三下五除二的便出來(lái)了一個(gè)大餃子，”我努力的回想，“一、加料，二、對(duì)折，三、折紋，四、完工!”我突然徹底回到了夏令營(yíng)，想到了那些人和事……
“家庭包餃子大賽現(xiàn)在開始!”嗓門尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個(gè)勺子占得先機(jī)。可當(dāng)我信心滿滿準(zhǔn)備開始包的時(shí)候發(fā)生了意外----水!只見(jiàn)媽媽得意洋洋的望著我，手里正端著我夢(mèng)寐以求的珍貴的水。看著媽媽不懷好意的邪惡的笑了，我的心涼了。
由于我媽一直霸占著誰(shuí)知道終場(chǎng)，結(jié)果是69-0，(有一張皮在我這兒，我死活不給她)
包餃子，一個(gè)從古至今的活動(dòng)。春節(jié)期間吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗在明清時(shí)期就已經(jīng)非常盛行了，餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，一部分吃年夜飯時(shí)吃，一部分待到半夜子時(shí)吃。而這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子便有了“更歲交意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，也包含著有“喜慶和諧”、“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“吉祥如意”的意思。
包餃子去吧，去吧!“皮卡丘”!
餃子作文 篇52
可能是因?yàn)榍耙惶焱砩吓d奮地久久難以入睡，到達(dá)基地的第二天早上，我本想多睡一會(huì)兒緩緩神的，可是不到六點(diǎn)鐘，就被“定時(shí)鬧鐘”劉富梅給轟醒了，劉富梅生得高大壯實(shí)，好像永遠(yuǎn)又使不完的勁兒。唉，既然被轟醒了，那就起床吧。畢竟對(duì)今天的活動(dòng)項(xiàng)目，我們都是充滿無(wú)盡的期待的。
我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子，而且所有的活兒都得我們自己包干，這讓我們很多人都驚訝不已，卻又有種莫名的渴望。
老師讓我們選出四個(gè)組長(zhǎng)，于是我很光榮的當(dāng)上了組長(zhǎng)。真是“不當(dāng)家不知柴米貴”，組長(zhǎng)要干的事兒可真多，要完成自己的任務(wù)，又要指揮別人，協(xié)調(diào)全組的進(jìn)度，更何況大家現(xiàn)在亢奮得很，個(gè)個(gè)搶著爭(zhēng)著，都迫不及待地想動(dòng)手，沒(méi)人平靜地聽我指揮。
就這樣，我們七手八腳，先擇韭菜，再把韭菜清洗干凈切碎，拌在肉餡里。我們每人輪流攪十下，可好玩了。
最有趣的是包餃子的環(huán)節(jié)，平時(shí)在家從未動(dòng)過(guò)手的我們，包的餃子奇形怪狀，有飛機(jī)形的，有戒指形的，甚至還有大餅形的。老師實(shí)在是看不下去了，開始手把手地教我們。經(jīng)過(guò)老師的指導(dǎo)，那些外表丑陋的餃子，漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子，顏值著實(shí)增加了不少。接著就是煮餃子我們等啊等啊，好容易盼到可以吃了，個(gè)個(gè)放開肚皮，大吃一通。我們每個(gè)人都吃了兩三碗，這絕對(duì)是我們吃過(guò)的最香的餃子了。
通過(guò)這節(jié)課，我明白了一個(gè)道理：只有自己付出過(guò)努力的東西，才是最棒的！
餃子作文 篇53
下午，我和媽媽在家一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下：她先把面團(tuán)揉成條狀，再拉成小面團(tuán)，揉成圓形，然后拿一個(gè)小面團(tuán)，蘸點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最后她把餃子拿在手里，用雙手捏了捏，就這樣包了一個(gè)餃子。
我看著我媽快速包了一個(gè)又好又滿的餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾了面粉的小面團(tuán)，試圖用搟面杖把它搟成餃子皮，但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我：你的方法不對(duì)。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手壓平，一只手拿著面團(tuán)，另一只手用搟面杖搟，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說(shuō)的做了，鋪開糖紙的時(shí)候喜出望外。然后，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒(méi)想到?jīng)]捏好，餡兒就露了出來(lái)。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個(gè)地方消失。媽媽來(lái)找我說(shuō)：餡不能放太多。我從這次經(jīng)歷中吸取教訓(xùn)，做了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好吃。我媽夸我進(jìn)步。晚上，我吃著自己做的餃子，心里充滿了喜悅。
通過(guò)這個(gè)餃子制作，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論我們做什么，只要我們有毅力，不要在失敗時(shí)灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。
餃子作文 篇54
除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子，但今天我要親自體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣。
一大早，我媽去菜市場(chǎng)買餃子皮，豬肉，青菜。我一回到家，家里就開始忙碌起來(lái)。我媽用炒肉機(jī)把我買的豬肉青菜砸了，而我是我媽的小助理。很快，青菜煮好了，我媽在鍋里炒，我們家就開始包餃子了。
爸爸先示范了一下，把餃子皮平放在手上，用筷子在餃子皮中央放一點(diǎn)肉，然后慢慢一層一層地把餃子皮包起來(lái)，像折扇一樣。讓我驚訝的是，爸爸的動(dòng)作那么熟練，好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣，很聽他的話。
看著我爸包餃子，我也好奇地拿起餃子皮，像我爸一樣包起來(lái)。結(jié)果餃子皮在我手里到處都是反對(duì)我的，像淘氣的娃娃。當(dāng)它們被包在這里時(shí)，填料就暴露在那里。后來(lái)我問(wèn)我爸：爸，你怎么這么快就學(xué)會(huì)包餃子了？求你教教我！爸爸笑著說(shuō)：我當(dāng)兵的時(shí)候在部隊(duì)學(xué)的這個(gè)。我再次用懇求的眼神看著父親，他欣然同意。在父親的悉心指導(dǎo)下，我終于包好了一個(gè)和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對(duì)我說(shuō)：“小銀，你把它包得很漂亮�！甭犃烁赣H的夸獎(jiǎng)，心里甜如蜜。我把餃子一個(gè)個(gè)包好放在一邊，最后越包越好。俗話說(shuō)熟能生巧，熟能生巧。
餃子被包好，被媽媽帶走煮好，中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動(dòng)果實(shí)真甜！
餃子作文 篇55
一天，我走在放學(xué)的路上，聞到餃子的香味�；氐郊�，那香味還吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。
爸爸立馬到菜市場(chǎng)買了餃子皮，我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀，開始認(rèn)真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來(lái)。等一切準(zhǔn)備就緒，就開始包餃子了。只見(jiàn)媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個(gè)餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛(ài)，活像一輪彎月落入盤中，讓人垂涎欲滴�？粗鴭寢尠藥讉�(gè)，我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對(duì)折。可是我按著左邊，餡就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個(gè)都沒(méi)成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒(méi)有放棄，又繼續(xù)包餃子……
這時(shí)，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“你放得餡太多了，是不容易合攏的！”
于是，我將餡勺了點(diǎn)兒出來(lái)。果然，一個(gè)胖乎乎的餃子做好了，我試著又做了幾個(gè)，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好看！
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂(lè)的小精靈。
開鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個(gè)挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿！香噴噴的餃子真好吃。
經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。
餃子作文 篇56
星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛(ài)吃的了，尤其是茴香餡的。我突發(fā)奇想地對(duì)姥姥說(shuō)：“姥姥，今天我想學(xué)包餃子。您教教我吧！”姥姥驚訝地說(shuō)：“怎么想起學(xué)包餃子了？”我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō)：“我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子，以后等您老了，我也可以給您包呀！”姥姥感動(dòng)地直點(diǎn)頭。二話沒(méi)說(shuō)，就給我?guī)蠂�，�?dòng)起手來(lái)。
包餃子的面和餡已經(jīng)準(zhǔn)備好了，姥爺負(fù)責(zé)搟皮，我和姥姥負(fù)責(zé)包。我學(xué)著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里，然后用小勺盛一點(diǎn)點(diǎn)餡放在皮上。開始，我不知道放多少餡，不是多了就是少了。餡放好了，就把餃子皮對(duì)折著捏好，從右邊開始捏，一直捏到左邊收尾。一個(gè)小小的餃子就包好了，我包的餃子不像姥姥那么好看，全是躺著的，有的露出了餡，有的還張著嘴，真是五花八門。在看姥姥包的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻地站在那里，排著整齊地隊(duì)伍好不威風(fēng)。姥姥笑著對(duì)我說(shuō)：“你看，你包的餃子都是懶餃子，它們都不愿意站著，都喜歡躺著。還有的高興的樂(lè)開了花。”我哈哈大笑起來(lái)。
后來(lái)，我又獨(dú)創(chuàng)了“花式”餃子。就是餃子皮不對(duì)折，而是象包包子似的把皮一把抓起來(lái)捏好，哈哈！可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來(lái)越高，又創(chuàng)出了“三角式”，“元寶式”好幾種有趣的包法。
當(dāng)一家人吃著我包的這些創(chuàng)新的餃子的時(shí)候，我心里別提多激動(dòng)了。沒(méi)想到，包餃子這么有趣。
餃子作文 篇57
星期天媽媽要帶我到鄉(xiāng)下看望外婆，我一聽開心極了。因?yàn)橥馄偶也粌H美麗的風(fēng)景，而且外婆會(huì)做好多好吃的食物，每次都讓我大快朵頤。
星期天一早，我們就到了外婆家。我問(wèn)外婆：“今天做什么約我吃��？”外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說(shuō)：“今天我們包餃子!”我一聽開心極了。
接著外婆和媽媽就開始包餃子了�？粗炀毜膭�(dòng)作，我心里癢癢的，說(shuō)：“我也來(lái)學(xué)著包吧�！眿寢屨f(shuō)：“好��！”于是，我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺” 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說(shuō)是因?yàn)轲W擱少了。這回，我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來(lái)了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。
中午，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心了。
餃子作文 篇58
放學(xué)路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡(jiǎn)單，回家我也要央求媽媽讓我來(lái)包一回餃子。
我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時(shí)間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來(lái)放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點(diǎn)醬油和許多蔥花，用筷子順時(shí)針使勁地?cái)嚢杵饋?lái)。
拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮中間�？扇怵W放得太少了，我的第一個(gè)餃子軟塌塌的，不能立在盤子上，就像一個(gè)頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因?yàn)槿怵W太多了，整個(gè)餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開了嘴，我的第二個(gè)餃子像一個(gè)胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的肉餡兒。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了！我終于成功！這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來(lái)所有的餃子皮。
所謂熟能生巧，我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子：三角餃，用兩只手對(duì)稱往中間一擠一捏；小鎖餃，中間一個(gè)“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚隨著水流一起舞蹈，有的像調(diào)皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……
真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香啊！
餃子作文 篇59
一天，我和媽媽在路上走著，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來(lái)是餃子的味道，我真想買幾個(gè)嘗嘗，可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說(shuō)外面的食物都不衛(wèi)生的時(shí)候，就決定回家自己做。
我和媽媽在菜場(chǎng)買了些餃子皮，然后還買了些餡，我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我，看著奶奶熟練的手法，我也情不自禁地包起來(lái)。經(jīng)過(guò)奶奶的細(xì)心指點(diǎn)，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來(lái)。我用左手托著面皮，右手舀上點(diǎn)餡，右一捏，左一捏，一個(gè)餃子在我手中誕生了！不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來(lái)了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說(shuō)：“真是看花容易繡花難！”奶奶聽到了我的話，耐心地對(duì)我說(shuō)：“可能是餡放太多了，下個(gè)放少點(diǎn)就好了，別灰心！”我心想：對(duì)，我可以再來(lái)一次，這次只要把餡放少點(diǎn)就行了！我說(shuō)：“奶奶，這個(gè)餃子送您了！”我重新拿了一張開始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個(gè)很完美的餃子！
我包了三十幾個(gè)餃子，終于可以下鍋了，我把餃子放進(jìn)鍋里，就守在旁邊，等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去，這樣重復(fù)兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說(shuō)可以了，我激動(dòng)地把餃子撈到碗里，香噴噴的餃子終于可以開動(dòng)了，餓死寶寶了。
我開心地吃了起來(lái)，自己做的餃子就是美味��！
餃子作文 篇60
今天，我走在放學(xué)回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀！這不是餃子香嘛！我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。
我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來(lái)的菜肉剁成小塊，然后，再放進(jìn)鍋里炒，炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的邊緣，再捏緊，呀！餃子怎么破了，哎！餡放太多啦！此時(shí)，餃子像一個(gè)泄了氣的氣球。
我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒(méi)有一點(diǎn)兒縫隙，此時(shí)，一個(gè)穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來(lái)，我心花怒放，開心極了！
不多一會(huì)兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開了時(shí)，再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去，餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉(zhuǎn)眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地吃了起來(lái)，像被餓了三四天似的，不一會(huì)兒就吃完了。
包餃子可真難，所謂“看花簡(jiǎn)單，繡花難�！�
餃子作文 篇61
昨天晚上，爸爸晚上不在家吃飯于是我和媽媽還有姐姐在家里包餃子。
我午覺(jué)醒來(lái)，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“要不咱們?cè)诩野溩影桑 蔽艺f(shuō)：“行，隨便�！眿寢屪屛以诩覝�(zhǔn)備一下，她去買餃子餡，包的是韭菜雞蛋的餃子。媽媽下樓了，走之前對(duì)我說(shuō)：“小子，你必須幫忙哈！”我愣了一下，心想：媽媽要鬧哪樣�。块L(zhǎng)這么大從沒(méi)有幫忙包餃子……我于是去干自己的活了。不一會(huì)，響起了清脆的敲門聲——媽媽回來(lái)了。我急忙去開門，媽媽氣喘吁吁地進(jìn)了家門，掂了一兜子菜。韭菜啊、雞蛋啊、洗衣粉啊……媽媽還沒(méi)坐到沙發(fā)上就讓我去摘韭菜，把臟的去掉。（是買好的韭菜）我就馬不停蹄地摘韭菜，媽媽負(fù)責(zé)和面，不一會(huì)媽媽得面和好了，我的韭菜才弄了四分之三，于是媽媽過(guò)來(lái)幫忙，不過(guò)5分鐘韭菜便摘好了。
我說(shuō)：“媽媽，咱們開始包吧。”媽媽說(shuō)：“不急不急等你姐姐回來(lái)再弄。”媽媽給姐姐打了個(gè)電話，姐姐本應(yīng)該是和初中的朋友韓小瑩出去玩的，這不被媽媽傳喚過(guò)來(lái)了，姐姐下了班就往家趕，六點(diǎn)半的時(shí)候到家，媽媽對(duì)姐姐說(shuō)：“珊珊，你也來(lái)幫忙，咱倆一塊包餃子�！苯憬憔筒磺樵傅倪^(guò)去和媽媽一起包餃子，她們母女倆包著餃子，我看著電視。姐姐和媽媽不一會(huì)就包好了一大盤餃子，餃子在媽媽的手里，下了鍋，像一個(gè)個(gè)運(yùn)動(dòng)員下水游泳一樣。餃子煮好了，媽媽盛了盤。
我嘗著我和姐姐媽媽一起勞動(dòng)的結(jié)果，十分高興。
餃子作文 篇62
今天，我們學(xué)校六年級(jí)舉辦了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)，我們開心極了。
簡(jiǎn)單地整理了一下需要的東西：餃子皮、餃子餡、勺子、生抽、老干媽、麻油、生耗等其他東西。開始制作吧！結(jié)果出師不利，餡兒放多了，把皮撐破了。拋棄了這只餃子，重新拿餃子皮，放上餡料。這次又放少了，氣死哦咧一一一我不信我包不好！靜了靜心，我小心翼翼地放上餡，在邊上抹了層水，對(duì)折一下捏緊，史上最棒的餃子誕生了。就這樣，經(jīng)過(guò)我們不懈的努力下，我們組把八斤餃子皮全部包完了，啊哈哈！我開心大笑。
去二班蹭了點(diǎn)水果，我在教室里閑逛。只見(jiàn)隔壁組的人加快了速度�？吹揭晃煌瑢W(xué)包餃子包得臉上滿是汗水，但還是一刻不停地包著，汗水順著臉頰掉落在桌子上，也全然不顧。另一位同學(xué)擺弄著餃子，就像一只貓戲弄著老鼠一般。不一會(huì)兒，他們組的餃子也包好了。
等所有人的餃子包好后，家長(zhǎng)們開始燒開水，準(zhǔn)備煮餃子。只見(jiàn)餃子像一位位跳水運(yùn)動(dòng)員一般，在空中做著一個(gè)一個(gè)旋轉(zhuǎn)，然后跳入了水中。我的視線緊跟著餃子，也落到了鍋里。
千等萬(wàn)等，千呼萬(wàn)喚，餃子終于出鍋了。
我迫不及待地盛了五個(gè)，大快朵頤起來(lái)。餃子剛一入口，筋道香甜的面皮充斥著口腔，隨后便是咸咸的白菜豬肉，在香甜的味覺(jué)沖擊下，使我欲罷不能。
活動(dòng)結(jié)束了，但餃子的香甜依然回蕩在嘴里，我回味無(wú)窮。
餃子作文 篇63
每到過(guò)年的時(shí)候，我的家里都會(huì)做餃子吃，媽媽做的餃子美味極了，而去年我的餃子夜過(guò)得與眾不同。
去年我的媽媽開始教我包餃子了，媽媽手拿著餃子皮認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范，我想著其他的事，三心二意，結(jié)果媽媽說(shuō)的話我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì)，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡，把餡子皮合攏，隨意的用手一捏，這就完成了。
正在我得意之際，突然感到自己的手濕漉漉的，細(xì)細(xì)一看，餃子餡的油從餃子里面冒了出來(lái)。于是，我捏左邊，可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒出來(lái)了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的中間就給撐破了，我氣得不知道怎么辦才好，只好手忙腳亂的再拿一張面皮補(bǔ)住，我看著自己的手里拿著的已經(jīng)不是餃子了，而是變成了圓的一坨。誒，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對(duì)我說(shuō)：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)的，右手捏中間，然后兩邊對(duì)擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說(shuō)，這只“小胖墩”還挺帶勁呢！
通過(guò)這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要講究方法，并不是所有的事情都能靠蠻力解決。
餃子作文 篇64
劉老師周二讓我們各組組長(zhǎng)開會(huì)，跟我們說(shuō)周六我們包餃子的事情，我聽后就開心的不得了。
終于等到那天了！我和媽媽帶著爸爸給我們準(zhǔn)備的東西到學(xué)校去了。我們組到齊了，聽完廣播老師說(shuō)八點(diǎn)開始包餃子，我們已經(jīng)等不及啦把餃子皮兒都趕好了。開始包餃子了，我們組包了：普通餃子，小包子，還有小老鼠，太陽(yáng)盒子。我最喜歡的就是木丟組的餃子，他們顏色有綠色和白色相間的，真好看，中間交叉的部分，就像自然形成的似的。到了煮餃子的時(shí)候，總是停電，沒(méi)辦法，我們到了老師的辦公室。不一會(huì)兒，我們就聞到了餃子的香氣，我們問(wèn)果果，你聞到了什么味兒？她說(shuō)我聞到了餃子味道，我們當(dāng)場(chǎng)笑了。煮完餃子了，我們拿一盤兒餃子去給老師送。我們走的時(shí)候看到了我們的數(shù)學(xué)老師老師吃了三個(gè)呢！我們又下樓。到了二樓去給美術(shù)老師送美術(shù)老師一人吃了一個(gè)老師還夸我們做的很好吃，我們到了一樓給體育老師送，體育老師都吃撐了。我們終于把餃子送完了，接著就上樓去吃餃子，我和我同學(xué)吃了兩盤呢！因?yàn)槲覀兘M的同學(xué)都不吃了。我們都吃撐啦。雖然很撐，但是真的是很幸福地?fù)沃?/p>
我們吃完餃子，老師給我們放的動(dòng)畫片兒放了一會(huì)兒動(dòng)畫片，就給我們放歌，我們跟著歌一起唱，那聲音呀，滿樓道都聽得見(jiàn)。這一天我們都玩兒嗨了。
餃子作文 篇65
今天，我要向“廚藝大師”——媽媽請(qǐng)教怎樣包餃子。不過(guò)，我不好意思直接向媽媽請(qǐng)教，我就只能拐彎抹角地像媽媽請(qǐng)教。 今天晚上，我寫完作業(yè)，我知道今天吃的是餃子，我心想，這可是學(xué)包餃子的大好時(shí)機(jī)呀！我就去了廚房，想學(xué)包餃子。媽媽說(shuō)：“你想干什么？想幫我包餃子嗎？”我怕媽媽知道我的心思，趕緊說(shuō):”啊，沒(méi)......沒(méi)想幫您包餃子。“然后我就進(jìn)客廳了。但又一想，媽媽早晚會(huì)知道的，我躲過(guò)了初一，躲不過(guò)十五��！于是，我想了一個(gè)辦法。我進(jìn)廚房，一看，媽媽就要開包了！我跟媽媽說(shuō)起學(xué)校的事兒，媽媽說(shuō)：”想學(xué)包餃子就說(shuō)呀！干嗎費(fèi)這么大力氣呢？“我問(wèn)：”您怎么知道的？“媽媽說(shuō)：”從你講話的認(rèn)真程度就能看出來(lái)�！拔乙苫蟛唤獾膯�(wèn)：”餃子到底怎樣包��？“媽媽只在我的耳朵里施了點(diǎn)“魔法”，我馬上就說(shuō)：“我會(huì)了！”可是，一包起來(lái)就不那么容
我終于包好了一個(gè)餃子，我看著“美麗”的餃子，舉起來(lái)向媽媽炫耀，誰(shuí)知樂(lè)極生悲，餃子“啪嘰”掉到了堅(jiān)硬的地面上，里面的肉啊、白菜啊，都摔了出了來(lái)。我滿臉苦笑的看著我的勞動(dòng)成果，尷尬極了。
后來(lái)，我包的越來(lái)越好了，和媽媽包的餃子放在一起，連爸爸都分辨不出來(lái)哪個(gè)是媽媽包的，哪個(gè)我的包的。聚餐啦！”大家一聽都笑了起來(lái)。
今天的餃子，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的。
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