【熱門(mén)】燒菜作文300字四篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編為大家收集的燒菜作文300字4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
燒菜作文300字 篇1
做好作業(yè)后，我想看媽媽燒菜，這樣既能知道燒菜的步驟，又可以放松一下，真是一舉兩得的美事。
我興高采烈地看媽媽燒“紅燒肉”這道菜。媽媽先眼疾手快地把肉切成小塊放入碗里。接著腌肉，放入黃酒、醬油、鹽、糖，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙缰贫嚅L(zhǎng)時(shí)間啊？”“要腌一小時(shí)”，媽媽一邊把調(diào)料與肉拌勻，一邊回答。一小時(shí)可過(guò)得真慢呀，我迫不及待地想看媽媽燒紅燒肉。一小時(shí)終于過(guò)去了，我一下子沖進(jìn)廚房，媽媽開(kāi)始駕輕就熟地操作起來(lái)。先把鍋?zhàn)訜裏�，倒入少許油，等油冒煙后，放入切好的姜片和蔥段，爆香，只聽(tīng)“噼噼啪啪”的響聲，嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。放入腌好的肉，略微翻炒后，顏色變得色澤紅潤(rùn)油光光的，香味撲鼻，我的口水都流出來(lái)了，最后，倒入一罐啤酒，用大火煮開(kāi)后用小火燜，我再次問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙獱F多少時(shí)間？”媽媽回答：“直到熟透�！�
媽媽裝盤(pán)了，看上去真誘人，我顧不上吹就塞進(jìn)嘴里，媽媽不停地提醒我：“燙，燙！”還真的很燙，我把它吐在盤(pán)子里吹了吹，又急著塞進(jìn)嘴里，味道真是好極了，香得我連舌頭都快掉出來(lái)了。我一面吃著，一面心里暗暗地佩服媽媽?zhuān)骸八婺芨�，我長(zhǎng)大也要向媽媽學(xué)這樣的好手藝。”
燒菜作文300字 篇2
今天是外婆的生日，外公要燒外婆最喜歡的面魚(yú)湯。我自告奮勇要去當(dāng)他的小助手。
我們從菜場(chǎng)里買(mǎi)了面粉、雞毛菜、草蝦和毛豆�；氐郊�，外公先拿了一個(gè)碗，里面倒入適量的面粉，又把毛豆剝?nèi)し旁谕肜�，把雞毛菜洗干凈。再剪去蝦的須和腿，他又往面粉里加了一點(diǎn)水，把面粉揉了又揉，和了又和，等面粉被揉筋斗了，就把面團(tuán)切片。接著，外公打開(kāi)煤氣，把鍋燒熱后倒入精制油，再往鍋里放入蝦和毛豆，只聽(tīng)“噼里啪啦”，油鍋炸開(kāi)了，我嚇得躲在了外公身后。不一會(huì)兒，青色的'蝦就變成了紅色。這時(shí)，外公往鍋內(nèi)放入水、糖、鹽和味精。等水慢慢沸騰了，外公又往鍋內(nèi)放入面魚(yú)。過(guò)了一會(huì)兒，面魚(yú)陸陸續(xù)續(xù)浮了起來(lái)，外公放入了雞毛菜。等水再一次沸騰時(shí)，外公用勺子將面魚(yú)湯盛出，裝入湯碗。
我迫不及待地嘗了一口，味道真是好。
看著外公一步一步有條不紊地做面魚(yú)湯，我感受到做菜和學(xué)習(xí)一樣是需要耐心的。
燒菜作文300字 篇3
媽媽燒得最好吃的菜，莫過(guò)于小丸子。咬上去軟軟的，令人回味無(wú)窮。
今天，我很難得的賴(lài)在廚房看媽媽燒小丸子的一舉一動(dòng)。只見(jiàn)媽媽先端來(lái)一碗已經(jīng)包好的得肉團(tuán)，又拿來(lái)一個(gè)鍋，倒了少許油，接著把鍋放在了煤氣上，然后擰了一下開(kāi)關(guān)，藍(lán)瑩瑩的火在剎那間冒了出來(lái)，想給鍋穿了一條藍(lán)色的裙子，還像藍(lán)色的小人，圍在一起討論著什么問(wèn)題。一切準(zhǔn)備就緒，只見(jiàn)媽媽拿著勺子盛幾個(gè)丸子輕輕地放進(jìn)另一個(gè)盤(pán)子里。然后又一個(gè)有一個(gè)地炒。過(guò)了一會(huì)兒，所有的丸子都炒好了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸艾F(xiàn)在能吃了嗎？”“小饞貓，還有一步最關(guān)鍵的一步?jīng)]有做呢！”媽媽笑著說(shuō)。我奇怪地問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑�有哪一步?jīng)]有做，會(huì)那么重要呢？”媽媽對(duì)我說(shuō)：“你自己看吧！”只見(jiàn)媽媽又在鍋里放了少許油，把所有的包子都放進(jìn)鍋里，倒了少許水，我奇怪地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆拍敲炊嗨俊眿寢尰卮鸬溃骸斑@樣湯才多呀！”媽媽又在鍋里放了少許酒和少許鮮醬油。
大約過(guò)了三分鐘，媽媽打開(kāi)蓋，有往鍋里倒了少許雞精，盛進(jìn)一個(gè)大碗里，端到了廳里的桌子上。我早就已經(jīng)迫不及待地想吃一個(gè)了，拿起一雙筷子就吃，燙得我大叫，媽媽笑得眼睛瞇成了一條線。
燒菜作文300字 篇4
今日，媽媽臥病了，到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針，為了體貼媽媽?zhuān)覜Q計(jì)幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。
初步，我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐，再在媽媽的指點(diǎn)下，把豆腐洗得干整整潔，然后，媽媽讓我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三個(gè)大蒜子，剝了皮，放在案板上，亂砧一氣，可我切了一會(huì)兒，把戲就酸得要命，但我還是持續(xù)住了，究竟把大蒜子切得破裂。此時(shí)，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的指點(diǎn)下，妥當(dāng)?shù)丶狱c(diǎn)糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一樣蓬松。末端，我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐究竟做好了。我看著白里透紅的涼拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。
晚飯時(shí)，媽媽體驗(yàn)了一番說(shuō)：“小小年歲，做了這么可口的菜，真不錯(cuò)�！倍垢栽谧炖�，香噴噴的，我心里覺(jué)得甜滋滋的。吃著吃著，就悟出了一個(gè)哲理：干任何事都要路過(guò)切身的鼓動(dòng)，決防治仰賴(lài)外人，只要專(zhuān)心學(xué)，就必定能成功。
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