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我最喜歡的小吃作文錦集21篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的我最喜歡的小吃作文，希望能夠幫助到大家。
我最喜歡的小吃作文 1
世界上有許許多多的小吃，有的人喜歡吃這個(gè)，有的人喜歡吃那個(gè)，而我獨(dú)獨(dú)喜歡天津的大、麻花。它讓我回味無窮。
記得有一次，我阿姨從天津帶回來一盒大的麻花，我拿起來看了看，這光是看，就讓人口水直流，外包裝印著一幅麻花的圖樣，中間灑滿了芝麻，麻花上還澆滿了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打開盒子，拿起里面的麻花咬了一口，哇！整個(gè)人像來到了一座糖果城堡一樣，甜蜜無比。
我喜歡天津的大、麻花不僅僅是因?yàn)樗贸�，還因?yàn)樗械腵有趣的由來。
早在一百多年以前，在天津衛(wèi)海河西側(cè)，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號喚作桂發(fā)祥。十八街麻花是經(jīng)過反復(fù)探索進(jìn)行創(chuàng)新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創(chuàng)造出的什錦夾餡大、麻花。其特點(diǎn)是香、酥、脆、甜，在干燥通風(fēng)處放置數(shù)月不走味，不綿軟、不變質(zhì)。來天津旅游的國內(nèi)外賓客，臨走時(shí)都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。
至今這款小吃還印在我腦海深處。
我最喜歡的小吃作文 2
我最喜歡的小吃是云吞。
在我們家門口，有著一個(gè)小店，叫做“好好味”，吃過他們家的云吞的人都會(huì)來了又來。
第一次來“好好味”吃云吞，還沒吃的時(shí)候，我看到一個(gè)阿姨正在做云吞，她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面點(diǎn)一點(diǎn)，好有一點(diǎn)粘性，然后再點(diǎn)一點(diǎn)云吞皮，把云吞皮放到手上，再往肉堆里攪一下，這樣就能把肉粘到云吞皮上，然后在用竹片壓一下左手上的肉，再把扁扁的云吞皮的一個(gè)對角捏一下，把皮捏緊，再把竹片拔了出來，最后再以驚人的速度不停的捏來捏去，捏好了，就左手一松開，一個(gè)包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一個(gè)籃子里，接著，就去做另一個(gè)……
云吞上來了，我一看，哇！真美：空中飄著豬肉的味道，也有云吞皮的味道，在湯里的云吞就像在海里的水母一樣，飄來飄去，又像是一個(gè)橢圓形的上面加了幾個(gè)很軟的尖角，在肉里也好像長了許多的'很軟的尖角，就像有很多的腸子一樣，飄在湯里，也很像是云，在天空中飄著，看到這里，我就覺得云吞這個(gè)名字的意思就是非常像云，吃起來的時(shí)候直接吞下去就會(huì)非常的好吃。云吞的顏色是白色的，如果皮薄的話，就會(huì)看到粉紅色的，在云吞的旁邊，還有一些蔥，這些碧綠的蔥嚼起來的時(shí)候咔嚓咔嚓的像錫箔紙發(fā)出的聲音。云吞的吃法我覺得是先用勺子舀了一寫云吞，但是不要一點(diǎn)一點(diǎn)的吃下去，先把云吞含在嘴里，然后再慢慢的嚼，這樣就會(huì)有很多的這慢慢的流入到嘴里，然后再慢慢的吞下去。我開始吃了，我先用勺子撈一點(diǎn)湯，往下滴，在這個(gè)時(shí)候，我就把舌頭給伸了出來，去接住那些滴下來的湯，哇，真美味，接完了后，我就去咬了一口云吞的皮，嗯，真的是不錯(cuò)，云吞皮滑滑，我又試著把整塊云吞吃下去，哇！真的非常的不錯(cuò)，我使勁的嚼著，嘴巴張得大大的，牙齒發(fā)出了很響亮的聲音，雖然肉看上去要用很大的力氣去嚼，但是一進(jìn)入到了口中，就像是換了一塊肉似的，非常的軟，但我覺得，雖然在聞得時(shí)候是只能聞到一點(diǎn)味道，但是在嚼的時(shí)候，它的味和汁都“撲哧”的一下噴了出來，幸好我那時(shí)是閉著嘴巴的，要不然就會(huì)噴到對面的人去了，如果幸運(yùn)的話，那你還能吃到很嫩的肉呢！我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五個(gè)的時(shí)候，我就把它們都一起轟到了我得嘴里，哇！真是爽，我再大口大口的嚼著，我嚼的越慢它就越香，嚼得越快，它就沒什么味了。等我吃完了云吞，就開始和湯了，我還剩下幾滴，等我快要喝到它們的時(shí)候，它們就落了來，也可以說是我準(zhǔn)備吃前的口水吧！
我們回家的路上，我就一直想下次也要去那里吃！因?yàn)槟抢飳?shí)在是太好吃了！
我最喜歡的小吃作文 3
我最喜歡的小吃就是麻辣燙了，麻辣燙還有一個(gè)名字叫串串香。確實(shí)麻辣燙非常的香，而且吃一口又麻又辣非常好吃。還有不辣的，不過不辣的不怎么好吃。
辣的麻辣燙一眼看去可以看到上面火紅火紅的`辣汁，我總會(huì)感覺自己的嘴巴里已經(jīng)有一個(gè)海帶結(jié)在嘴巴里非常的辣。我最喜歡吃麻辣燙了的海帶結(jié)、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就讓人流口水，我最最最喜歡吃的就是海帶結(jié)了拿出來一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那紅紅的汁。還有那個(gè)豆腐串我也很喜歡吃，一個(gè)一個(gè)的串在上面。有時(shí)候會(huì)留下一些汁，十分誘人看了就想吃。吃一口滿嘴都是一股熱騰騰的辣氣一直沖到喉嚨，讓人覺得整個(gè)身子都是辣椒。還有肉丸，這個(gè)更不用說了。從上面留下來的汁一直流到了碗里，一看就有那紅紅的辣椒汁。麻辣燙里面的魚丸比普通的魚丸好吃多了，味道更濃了還加了麻和辣。麻辣燙有的是圓的有的是長的有好多的樣子。
麻辣燙起源于四川，那里有很多帶有辣的東西。傳說有些拉船的人，他們晚上都住在江邊。晚上那點(diǎn)材然后在罐里放進(jìn)蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等調(diào)料，涮燙吃味道妙不可言。后來有一些在街頭買東西的商人看到了這種涮燙吃有利可圖，就挑擔(dān)在兩邊吆喝，江邊兩頭的人都知道了也都吃了起來。后來麻辣燙就從江邊漸漸地來到了岸上。
我最喜歡的小吃作文 4
我最喜歡的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串雖然不是上海本地的特色小吃，但它仍然備受喜愛。盛夏時(shí)節(jié)，各個(gè)飯館門口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡單，需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究，才能烤出美味可口的'羊肉串。
烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊，加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊，不要太大，因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上，每兩三塊肉中加一塊五花羊油。如果沒有五花羊油，烤好的肉會(huì)很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢！羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長，因?yàn)槟菢尤鈺?huì)太咸；也不能太短，因?yàn)槟菢尤獠粫?huì)入味。
最后便是烤了�？狙蛉獯幕鸷苤v究，分大、中、小三個(gè)等級。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上紅紅的血色褪去了，爐子上發(fā)出來茲拉茲啦的聲音，并且開始散發(fā)出誘人的肉香；接著用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色變成了淺棕色，爐子上開始冒煙，香味更濃了，嘴里開始分泌唾液了；最后再用小火，除去油膩，放上孜然，這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串終于烤好啦！
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí)，咬上一口，回味無窮。這時(shí)，它便會(huì)在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶！
我最喜歡的小吃作文 5
泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城，也是一座赫赫有名的美食名城呦！燙干絲、魚湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無不充滿了誘惑，其中我最喜歡的是油炸臭干。
油炸臭干俗稱臭豆腐，有三角形的，也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的，像一塊塊金子，它們“滋滋滋”地響，冒著一個(gè)一個(gè)的小氣泡，讓人忍不住垂涎三尺。
我不僅喜歡吃臭干，還知道它的做法呢！首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中，只見油鍋里“咕嚕咕�！敝泵芭�，炸臭干的'阿姨用特制的長筷子不停地?fù)芘垢�，讓它們在油鍋中痛快地翻著一個(gè)又一個(gè)跟頭。不一會(huì)兒，豆腐慢慢變黃了，阿姨將炸好的臭干撈起來放在鐵架子上瀝干油，然后裝進(jìn)袋子里，灑上必不可少的調(diào)料：水辣椒、小蔥或香菜，這可真是錦上添花��！色、香、味俱全，啊，頓時(shí)整個(gè)巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的香味。
回到家，只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲，我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進(jìn)盤子里，抓起一塊塞進(jìn)嘴里，外脆里嫩，香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致，讓人回味無窮。眨眼間，一盤香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了，這種美食人生能有幾回嘗��！
這，就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干，又嫩又香又脆，朋友們，你是不是也喜歡上它了呢？歡迎你來泰州品嘗，美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”！
我最喜歡的小吃作文 6
說到小吃，我最喜歡的就是南翔小籠了！
南翔小籠色、香、為俱全，它的湯汁兒鮮美，一咬上去，就會(huì)流出味道香甜鮮美的湯汁兒，要先把汁吸完了才能吃，要不然會(huì)流出汁兒來。還可以沾一點(diǎn)兒醋吃，這樣子，味道就會(huì)更加鮮美了。
南翔小籠令我百吃不厭有一次，媽媽帶我去逛街，街上有一家南翔小籠的百年老店，我吵著要去吃，“可這兒都排起了一條長龍了，還不得等幾個(gè)小時(shí)？”“不嘛，我就是要吃嘛！就算排到九霄云外去我也要等�！苯Y(jié)果，我和媽媽等了兩個(gè)半小時(shí)才到了店里，我點(diǎn)了一份招牌菜——南翔小籠。“來嘍！”熱騰騰的.南翔小籠已經(jīng)在我的面前了，我狼吞虎咽的吃了一口，“哇！太好吃了！就算等一年我也等！”“就為了吃一客小籠，干嘛到這兒來吃，而且還得等這么久，我們小區(qū)門口不是有一家嘛�！薄澳羌业昕蓻]這家店好吃，排這么長也是值得的。”一客南翔小籠可以令我白吃不厭，令我從遠(yuǎn)處特地過來品嘗。
雖然這世界上美味的小吃多得多，可南翔小籠就是我最喜歡的小吃！
我最喜歡的小吃作文 7
說起我喜歡吃的小吃，那可就太多了。比如燒餅、烤面筋、炸糍粑都是我喜歡的。但是我最喜歡吃的，那就是——竹筒粽子！
竹筒粽子屬于江南地區(qū)的。它的香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；潔白的大米，配上香甜健脾的蜜棗，美不勝收。
竹筒粽子的做法比較簡單，第一步，先把江米、大棗和豆子按一定比例放入盆里，并用水洗干凈，然后放入調(diào)料，鹽、糖、五香粉、并攉勻。第二步，據(jù)一節(jié)兩頭是密閉的青竹筒，然后把青竹筒豎起來劈成兩半。第三步，往劈成兩半的青竹里填滿攉好調(diào)料的江米、棗和豆子。第四步，將兩個(gè)裝好江米的`青竹合二為一，恢復(fù)到原來的竹筒樣子，并用繩子扎緊，然后放入鍋里煮上二十分鐘左右就可以吃了。
熱騰騰的竹筒粽子熟了。解開繩子掰開竹筒，頓時(shí)我的眼睛一亮，��！真美呀，真像揭開面紗的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地發(fā)著光，特別是那被包裹在白玉一樣的江米里的大紅棗，真是格外的好看，那白里透紅的樣子，仿佛像害羞的少女。美麗的粽子上還時(shí)時(shí)冒著一縷縷妖嬈的蒸汽，我“一見鐘情”。看到它，我已垂涎三尺了。
我迫不及待地接過竹筒粽子。先閉上眼睛，用鼻子深深地吸了一口氣，��！真香啊！我輕輕的、細(xì)細(xì)的咬上一小口，粽子在嘴里軟軟的滑滑的，那棗香、米香、豆香和青竹的清香騰騰香氣一起冒出來，在你身邊纏繞，令你陶醉。
吃完后，再細(xì)細(xì)回味。香香的、甜甜的，那種品味美不勝收，如同在一個(gè)十分美的環(huán)境里，美麗、甜蜜。那股味道依然在你的周圍回旋，讓你依然生活在那香氣之中。
在小吃攤，簇?fù)淼娜巳豪镉幸晃淮┲輹r(shí)髦的漂亮阿姨，吃了說：“這真是美味��！師傅，再來兩串”。一位穿著寬松時(shí)尚的大男孩，耳朵上還掛著一對OPPO耳機(jī)，一邊吃一邊還有節(jié)奏地?fù)u著腦袋，他咬了兩大口，吃著說：“真好吃，真好吃！”待他吃完，還回味地摸了摸嘴，又跑了過來，大聲的喊：“再來一串！”一對情侶似的青年吃了開心地說：“祝我們的生活像這個(gè)一樣甜甜蜜蜜”大家聽了都不由得笑了，這笑聲是那樣的甜蜜。
江南竹筒粽子，真是美味呀！
我最喜歡的小吃作文 8
東至山區(qū)一帶有許多特色小吃，但我最鐘愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。
奶奶家有個(gè)習(xí)俗，逢年過節(jié)，家家戶戶都會(huì)做米粑吃，象征著祥和、歡樂和團(tuán)圓。每到那個(gè)時(shí)候，全村到處彌漫著米粑的香味，飄蕩著節(jié)日的氣氛。因?yàn)樽雒佐钨M(fèi)功夫，平日里是很少吃到的，除非家里來了貴客或者遇上難得回家的親人，家里人才會(huì)破例做一次米粑。每逢放假，我就迫不急待地回到鄉(xiāng)下，纏著奶奶做米粑，一飽口福。
做米粑不是一件容易的.事情。首先揉米粉就很有講究，奶奶說，要用熱水?dāng)嚢�，再使勁揉捏，這樣揉出來的米粑皮才不容易破，才會(huì)有勁道。奶奶會(huì)根據(jù)大家的口味炒米粑餡，有肉餡的，也有素餡的；有辣味的，也有清淡味的。準(zhǔn)備工作做好之后，奶奶就會(huì)招呼大家一起做米粑，就連年幼的我也加入了包米粑的隊(duì)伍中。
只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊，將它揉成一個(gè)團(tuán)，均勻地捏成薄片，做成米粑皮，再往里面填入各種不同的米粑餡，然后包起來，一個(gè)米粑就完成啦！大家包的米粑形狀各異，有的足足有巴掌大，有的卻比耳朵還��；有的花邊整齊漂亮，有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時(shí)，奶奶已將包好的米粑放入蒸籠里了。
一個(gè)個(gè)香氣誘人的米粑終于端上桌了，全家人圍攏過來，一邊品嘗，一邊贊嘆，其樂融融。我夾起一個(gè)蘿卜絲餡的米粑，還沒來得及吹冷就往嘴里送，剛咬上一口，米粑里面的油就立馬涌了出來，薄薄的米粉入口即化，蘿卜絲油而不膩，開始覺得有點(diǎn)辣，漸漸地又變得有點(diǎn)甜。接著，我又夾起一個(gè)豆角餡的米粑，又是一種不一樣的美味。
奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返，絕對稱得上是一種美味佳肴。聽了我的介紹，大家一定都直流口水了吧？歡迎來我的家鄉(xiāng)品嘗這獨(dú)具風(fēng)味的米粑哦。
我最喜歡的小吃作文 9
麻糍，是無數(shù)人童年的記憶，是三都的代表，當(dāng)然嘍，也是本饞貓的最愛。
我想知道麻糍是怎么做成的，就來到廚房聚精會(huì)神的盯著正在做麻糍的`媽媽。只見媽媽將糯米粉與牛奶、白糖揉和成團(tuán)，取一般糯米粉整合成薄片，放入平底鍋，在里面放少量的油，再用鍋把薄片兩面都煎成金黃，撒上紅糖和芝麻粉，并卷成三折，最后用刀切成小塊，裝盤，這樣一碗噴香噴香的麻糍就做好了。金黃金黃的皮，黑黑的芝麻，如此美味令人流連忘返，好像在和我打招呼呢！看它這樣子，就讓人直流口水嗎，當(dāng)然，它的味道聞起來也非常的香。
我先咬下第一口，感覺淡淡的沒什么味道�？墒�，再咬下第二口時(shí)，先是有點(diǎn)咸，不過，芝麻甜甜的味道頓時(shí)占領(lǐng)了我的味蕾，仿佛全世界只剩下甜蜜，使我忘記了一切，陶醉在麻糍的世界里，淡淡的、咸咸的、甜甜的，味道非常美味，讓我迫不及待地想要去品嘗第三口、第四口、第五口……因?yàn)槁轸俦旧砭褪堑�，所以再怎么品嘗它，也不會(huì)感到膩，更不會(huì)感到寡淡，使我置身于美味之中，無法自拔……
這就是我最喜歡的小吃——媽媽做的麻糍，聽了我的介紹，你們的口水流下來了嗎？
我最喜歡的小吃作文 10
福州鍋邊可是聞名中外的小吃了，我最愛吃了！告訴你哦，鍋邊在福州已經(jīng)有四百多年的歷史了。
關(guān)于鍋邊，其實(shí)它還有段不同尋常的故事。相傳，以前福州常被倭寇騷擾，戚繼光帶領(lǐng)士兵打仗，當(dāng)?shù)孛癖姾軗泶魉�，擺下了八桌菜，主動(dòng)送來大米、魚肉、香菇等，招待他們。這時(shí)候，又有一些倭寇襲擊，戚繼光馬上帶領(lǐng)戰(zhàn)士們殲滅戰(zhàn)寇。但是，老百姓一定要他們吃完飯?jiān)偃ゴ驊?zhàn)。不知是誰靈機(jī)一動(dòng)，把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等混煮成清湯，將大米磨成漿，涮米漿于鍋邊，不一會(huì)兒，一鍋又一鍋的鍋邊就做出來了。眾將士吃飽后，奮勇上陣，消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來歷，有著愛國主義的內(nèi)涵。
每次，我去三坊七巷，都會(huì)去鍋邊店嘗嘗美味的鍋邊。有時(shí)，媽媽不讓我吃，我就悄悄地走近鍋邊店，用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴，狼吞虎咽地吃著好吃的.鍋邊，再配上一塊香酥的油餅，那味道真是棒極了！
沒嘗過鍋邊的男女老少們快來嘗吧！
我最喜歡的小吃作文 11
貴陽有很多小吃，如絲娃娃、洋芋粑、腸旺面、豆腐果等，但涼皮卻是我最喜歡的小吃之一。
涼皮的皮很薄，就像一張透明的紙。制作時(shí)，先把大米面給和好，再用搟面杖搟成薄薄的皮，蒸熟，再用清水泡20分鐘，看一看是不是透明的，再摸一摸是不是有點(diǎn)滑滑的感覺，如果有，說明做好了。
涼皮有很多種吃法，我吃過的是涼拌。碗里面先放佐料，有紅紅的辣椒油，有綠綠的蔥，火辣辣的老干媽，香香的`醬油，酸酸的醋，然后拿出適合你吃的涼皮，拌一拌，就有一碗香噴噴的涼皮了。
看看顏色，聞聞香味，準(zhǔn)會(huì)讓你吃了一碗還想吃一碗。我嘗了一口，仿佛像神仙下凡了——“好美味�。 蔽业纱笱劬γ统�，生怕別人給搶去了，我吃了一碗又吃了一碗。
班上有的同學(xué)吃的是一些高級營養(yǎng)餐，我嘗了嘗，味道不怎么樣，還沒有涼拌涼皮好吃呢。
我愛吃涼皮，更愛吃涼拌的涼皮。你也過來吃吧，如果不吃，別后悔喲！
我最喜歡的小吃作文 12
要問我最喜歡吃的小吃，我會(huì)十分堅(jiān)定地告訴你，我最愛小吃——云南的過橋米線。
我是在云南第一次嘗到讓我大開眼界，久久回味的過橋米線，當(dāng)服務(wù)員把熱氣騰騰的米線端上桌時(shí)，我一下子納悶了：這是什么？是白面條？又怎么像軟棒子？我把心中的疑問告訴了爸爸，爸爸笑著說：“這不是面，是云南的過橋米線，你快嘗嘗它和面條有何不同？”頓時(shí)，我急切地想了解它的不同了。
我對米線早已垂涎三尺了，我用筷子在碗里攪了攪，頓時(shí)飄出誘人的香味，白色的肉片，紅紅的火腿，翠綠的蔥段，組成一道色、香、味俱全的視覺盛宴。我迫不及待放入嘴里咀嚼，米線比面條滑好多，它會(huì)在你嘴里輕輕滑動(dòng)，你再喝一口湯，米線和湯會(huì)一直滑動(dòng)你的胃里，一時(shí)間，肉的鮮嫩和米線的.清香溢滿了我的口，令人回味無窮。
這就是我喜歡吃的小吃，你聽了我的介紹，是不是有點(diǎn)“飛流直下三千尺”呢？快去嘗嘗吧，我一定讓你大飽眼福。
我最喜歡的小吃作文 13
你要問我喜歡什么，那一定是小吃。
我們這兒的小吃可多了，烤冷面就是其中之一。
無論從色澤上還是味道上，它在我心中的地位都是很高的。從外表上看，它的面上覆著一層薄薄的雞蛋，蛋與面完美地融合在一起，像白里透黃的月亮被切成了方塊一般。面中的洋蔥十分飽滿，像是喝足了水似的，水頭十足。如果加了火腿腸，那就會(huì)產(chǎn)生神奇美味，若將面、洋蔥、腸叉在一起，一口咬下去，面的嚼勁再加上腸的彈勁，與洋蔥爆出來的汁液匯合，油而不膩，咸而不齁，滿滿的幸福感便會(huì)油然而生。
當(dāng)然臭豆腐也不例外。很多人都對它的氣味感到十分厭惡，不過俗話說得好：人不可貌相，我說臭豆腐不可味量。不吃一下，怎么會(huì)知道它的味道如何呢？從外形看，它如崎嶇的.山脈一般，表面凹凸不平，如同一個(gè)抹平了尖刺的縮小版的榴蓮。它的味道像榴蓮一樣，聞著臭，吃著香。咬下去，豐富的汁水就溢出來了。不過，這些鮮美的汁水里，微微有一點(diǎn)甜香味呢，使得這油炸臭豆腐特別好吃。
還有煎餅馃子。這可是中國小吃的代表作，據(jù)說都火到國外去了呢，我們豈有不吃之理？煎餅馃子就是一個(gè)類似于煎餅卷大蔥一類的食物，可是，將它打開的話，你就會(huì)被里面的配料所驚呆：綠的生菜、紅的火腿腸、黃的雞蛋、棕的炸面筋、白綠相間的香蔥真是應(yīng)有盡有，想在餅里面包什么就包什么。在已經(jīng)煎熟了的餅上抹上獨(dú)特的醬汁，味道格外誘人。煎餅馃子里的生菜一片一片的，碧綠鮮嫩，顯得清爽怡人�；鹜饶c的腸衣被烤爆了，與里面的肉分離開，香噴噴的肉翻炸出來，油亮亮的。炸面筋就更不用說了，燦黃酥脆，甚至一碰它，就會(huì)發(fā)出嘎嘣、嘎嘣的聲響。咬一口，炸面筋的酥脆與面皮的柔軟一點(diǎn)也不沖突，再加上生菜葉的清爽和火腿腸的濃香，我只能用一個(gè)詞來形容它真好吃！
世界之大，無吃不有。中國可是一個(gè)美食大國，每一個(gè)地方都有無數(shù)種小吃。每一種小吃都代表一個(gè)地方的風(fēng)土人情，讓人一吃就想起家鄉(xiāng)。
我最喜歡的小吃作文 14
我們家旁邊就開了家小吃店，店里的所有小吃我都品嘗過。今天，我要向大家介紹：“三大小吃”：
一、金光閃閃臭豆腐
說起臭豆腐，那可是會(huì)讓我“口水直下三千尺呀!”小吃店里排隊(duì)的人多半是來買臭豆腐的。它皮脆里嫩，熱氣滾滾，號稱上海第一美食小吃，當(dāng)你夾起它往嘴里送時(shí)，這也正驗(yàn)證了“聞起來臭，吃起來香”的老話。
二、火氣沖天麻辣燙
對于我們這些不怕辣的人來說，麻辣燙也是不錯(cuò)的小吃。其中最有名氣的就是豆棍。白白的豆棍放在湯汁里看起來沒什么，但這時(shí)你要注意了，如果你狼吞虎咽的話，它會(huì)讓你感到又麻又辣又燙，所以才被人稱為“麻辣燙”。
三、大享口福燒烤串
看!賣燒烤的一邊大聲地招攬著客戶，一邊使勁往肉串上撒著香辣粉，還有烤玉米等，很能吸引人，不好吃才怪呢。
聽了我的`那么多介紹，你是不是饞起來了呢?想要了解更多的美味，待我以后慢慢向你道來……
我最喜歡的小吃作文 15
如果你問我我最喜歡吃的小吃是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地告訴你，是我們寧波的湯圓。湯圓在我們寧波還有另外一個(gè)叫法，湯團(tuán)。
做湯圓有學(xué)問，吃湯圓也有講究。湯圓燒好以后，你只能輕輕地咬它。如果你咬的力氣太大的話，就像這個(gè)外國人一樣會(huì)鬧出笑話：有一個(gè)外國人來寧波吃湯圓，他猛地一咬湯圓，里面的餡全都噴出來了，芝麻、豬油弄得到處都是。這時(shí)，他竟然還用很不流利的普通話說：“寧波的湯圓真好吃!”你輕輕地咬下去后，里面的芝麻豬油餡悄悄地流出來，甜滋滋的，像蜜一樣甜，味道好極了!
湯圓又叫元宵，還有一個(gè)傳說呢：袁世凱篡改革命成果，做了大總統(tǒng)�？伤恍南氘�(dāng)皇帝，又怕人民反對，整天憂心忡忡，他發(fā)現(xiàn)民間有一種叫元宵的食物，“元”與“袁”同音，“宵”與“消”同音，“袁消”不就是袁世凱被消滅的`意思嗎?于是他就下令把元宵改稱湯圓。
在寧波，數(shù)缸鴨狗湯團(tuán)店最為有名，缸鴨狗原本叫江阿狗，是按店主的名字取的。可店主不會(huì)寫字，他就在招牌上畫了一口水缸，一只鴨子，一條小狗做記號。舊時(shí)還有這樣的順口溜：三點(diǎn)四點(diǎn)肚子餓，豬油湯團(tuán)缸鴨狗，吃了銅鈿還勿夠，脫落衣衫當(dāng)押頭。
如果你過來我的家鄉(xiāng)——寧波的話，一定不要忘記吃上一碗湯圓哦，相信你也一定會(huì)喜歡的!
我最喜歡的小吃作文 16
如果你問我，最好吃的小吃是什么？我一定會(huì)大聲告訴你：“豆腐腦！”
豆腐腦，一種傳統(tǒng)小吃，據(jù)說是紀(jì)念豆腐西施楊二巧的。看來還挺有年頭的。
瞧，一塊塊白白的豆腐塊在淡黃色的鹵汁兒里若隱若現(xiàn)，真像調(diào)皮可愛的小海豚。上頭再撒上一圈新鮮碧綠的香菜，一圈兒脆脆的榨菜，中心再來點(diǎn)兒花生沫。有素白有碧綠有金黃，一種強(qiáng)烈的視覺效果令人“口水流下三千尺�！�
豆腐腦的做法可不簡單，單這選黃豆做豆腐腦就有講究：一定要顆顆飽滿顆顆亮，這樣做出的豆腐腦才能有彈性，口感好。一般清晨五點(diǎn)多就有客人人，這時(shí)，一揭開鍋蓋，一股豆制品特有的清香霎時(shí)彌漫，撲鼻而來。老板嫻熟地盛上一大塊嫩嫩的豆腐腦倒入小碗，再澆上一遍鹵汁兒，最后再撒上佐料，那個(gè)香呀！讓人迫不及待地往嘴里送，先慢著，吃法可也有講究！
先輕輕攪拌，把一整塊豆腐腦分成小份，和著那秘制的鹵汁吃。嫩嫩的.豆腐腦吹彈可破，入口即化；美味的鹵汁在嘴里蕩漾，那點(diǎn)點(diǎn)花生恰好解開了綿軟的不適……
老板，再來一碗豆腐腦！
我最喜歡的小吃作文 17
如果，你問我：“你喜歡吃什么小吃？”我就會(huì)毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，因?yàn)樗睾贸�！�?/p>
小籠包非常誘人，前幾天爸爸帶我去吃小籠包，一進(jìn)門，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過去了，小籠包終于上臺(tái)了，它的顏色白油油的，充滿亮澤，它的外皮很薄，隱約可以看到里面的肉餡，透出淡淡的粉色，像害羞的小姑娘一個(gè)個(gè)乖巧可愛地躺在小蒸籠里。
小籠包不僅外形色澤誘人，而且第一口咬下去的感覺和美味多汁的味道真是讓人回味無窮。我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)吹了一下，張大嘴剛想吃，爸爸卻阻止了我，他告訴我這樣一口吃下去會(huì)很燙，應(yīng)該先輕輕咬破一點(diǎn)皮，然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁，再把它放入口中，細(xì)嚼慢咽。我照著爸爸的話先咬破一點(diǎn)皮，輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的`湯汁。��！那湯汁有點(diǎn)咸咸的、甜甜的，而且還是那么的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、咸的一下子充滿口中，它的皮那么順滑有嚼勁，里面的肉那么鮮嫩多汁。真好吃！我又吃了第二個(gè)、第三個(gè)……，爸爸在一旁看著我吃得津津有味的樣子，又去買了一份。呵！直到現(xiàn)在，只要想起吃小籠包，我便想起了上次的無窮回味。
哈！聽了我的介紹，你是不是也有一種垂涎欲滴的感覺？那就也去嘗一嘗吧！
我最喜歡的小吃作文 18
我的老家在湖南，那里最最有名的風(fēng)味小吃肯定數(shù)長沙臭豆腐了。有人常說的聞著臭，吃著香的不就是臭豆腐嗎？這也正是我的最愛。
來到長沙小吃街上吃夜宵最好不過了。夜晚，我來到了長沙有名的小吃街——東瓜山美食街。那場面，人多，攤位多，美食更多！用一句古詩形容：那可真是“花市燈如晝�！闭驹诮值乐醒耄筮呝u螺螄粉，右邊賣烤串，前面是賣醬板鴨的，后邊，則是賣長沙米粉的。可是，我根本不屑于這些。我徑直往我情有獨(dú)鐘的長沙臭豆腐走去。
豆腐攤前，早已排滿了長隊(duì)，看得出來，不止我一人喜愛臭豆腐。我仔細(xì)打量了一下攤位，那是個(gè)攤車，只不過比較大而已。攤車四個(gè)角上分別有一根柱子，來支撐上邊的招牌。那紅底白字的牌子上寫著一串大字：“豆臭唇香”旁邊附加這一串小字：“不臭你來砸店”。這家攤主還挺豪氣，我想。
五分鐘，十分鐘，十五分鐘……排了二十分鐘的'隊(duì)，但我的耐心沒有減少，畢竟這是我最喜歡的吃豆腐。終于輪到我了，功夫不負(fù)有心人嘛。我點(diǎn)了十塊豆腐，五塊辣的五塊香蔥的。掛著橙色圍裙的攤主點(diǎn)了點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身就拿出來了裝豆腐的小碗并拿出來十塊軟軟的豆腐。攤主的技術(shù)特別好，煎豆腐的速度極快，他操縱自如，毫不手忙腳亂。而且干凈利落，一點(diǎn)兒都不拖泥帶水。
只見他拿起比鍋鏟小一點(diǎn)的鏟子去翻弄那即將烤熟的臭豆腐。軟的像軟糖的生豆腐塊在一分鐘內(nèi)變成了外層膨脹起來的臭豆腐，黑里透白。攤主把十塊豆腐裝進(jìn)兩個(gè)碗里，把碗高高的舉起來，在放到我面前，撒上麻油、香菜，插上了兩根竹簽子，像是在耍雜技。他吆喝道：“小朋友，你的臭豆腐好哩！”我笑著回了一聲：”謝謝師傅！”
看著這四四方方、熱氣騰騰的臭豆腐，聞著超級臭的味道，口水已近流了滿地，感覺整個(gè)小吃街都要被我的口水淹沒。我迫不及待的用竹簽把那盤加辣的豆腐捅破，好讓湯汁流進(jìn)豆腐。準(zhǔn)備工作做完后，接下來才是重頭戲。我咬了一小口，豆腐和濃香的湯汁同時(shí)入口，又辣、又酸、又麻、又熱。辣的小米椒、腌酸菜、麻椒、香菜、香油……加的剛剛好，可見，攤主的技術(shù)是多么的高超。
看這剩下半邊豆腐，里頭是嫩嫩的還夾著湯汁，外面是黑色的脆皮。我一口吞了剩下那半邊，外焦里嫩。感覺每咬下一口都如咬下一口甜蜜和幸福。接著，我把兩碗臭豆腐都一掃而光。招牌名取得很好，嘴里就是“豆臭唇香”啊。我拍著鼓鼓的肚皮，如同神仙一般快活！
我八成這輩子都離不開這黑不拉幾的臭豆腐了……
我最喜歡的小吃作文 19
福州有許多民間小吃，而我最喜歡吃的是鼎邊糊。
鼎邊糊又名“鍋邊糊”，傳說1961年朱德元帥在福州品嘗鼎邊糊時(shí)說：“這么簡單的原料，這么簡單的制作，這么簡單的.吃法，卻有這么吸引人的魅力，真叫人難以忘懷�！彼�，我每次走到鍋邊店前都要猛吸幾口氣，恨不得把這些香氣都吸進(jìn)肚子里。
昨晚，我和爸爸一起去三坊七巷吃鍋邊。在吃之前，我站在大鍋旁認(rèn)真地觀察廚師做鍋邊的過程，廚師先往鍋里倒了一些水，然后在白蘿卜上涂了一些油，再用小碗舀了一些米漿沿著鍋的邊緣“環(huán)繞”了一圈，最后，把鍋蓋蓋上，過了幾分鐘打開鍋蓋用鏟子把鍋邊鏟下去……鍋邊做好后那香味把我肚子里的饞蟲都“釣”出來了。好像有人跟我搶地似的，我連忙要了一碗放在桌上，不管三七二十一舀了就吃，那味道好極了，吃得我津津有味……
我最喜歡的小吃作文 20
每個(gè)人都有許多喜歡吃的小吃：油條、大餅、小籠、餛飩……我也不列外，我最喜歡吃的小吃就是生煎。
生煎的外表很獨(dú)特。它的底部是黑黑的，那不是師傅不小心燒焦的，而是特意做成那個(gè)樣子，使生煎吃起來更好吃。生煎上半邊白面金黃，一顆顆蔥香芝麻點(diǎn)綴上面白芝麻，使人遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到香味撲鼻的生煎。生煎里面的肉餡又香又嫩，湯汁鮮美無比，可好吃了。
每次，爸爸帶我到了附近的一家生煎店吃生煎，我心里總是樂開了花。今天爸爸又帶我去吃生煎了，一路上我心里別提有多高興了，來到生煎店，我找了一個(gè)位子坐下，一會(huì)兒，服務(wù)員就把一盤熱騰騰的生煎端了上來，聞到了那一股香噴噴的味道，我迫不及待的夾起一個(gè)生煎，小心翼翼的咬了一小口，鮮香的湯汁就從薄薄的.皮子里流了出來，然后我開始小心的吮吸里面的湯汁，湯汁就像一股熱泉涌入喉嚨，吸得差不多時(shí)我開始吃生煎的皮，脆脆的，吃在嘴還有一股芝麻和蔥的香味。讓人感覺是吃上一口就舍不得將筷子放下。
生煎的味道久久的在我心里蕩漾，讓我回味無窮。
我最喜歡的小吃作文 21
中華民族的美食有很多，我最喜歡的一道小吃就是南京的鴨血粉絲湯了，他不僅色、香、味俱全，含有許多營養(yǎng)物質(zhì)，還是補(bǔ)充體力的好東西。
鴨血粉絲湯最早是鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng)，所以很多人說鴨血粉絲湯是鎮(zhèn)江的，但也有人說鴨血粉絲湯是南京的.。據(jù)說鴨血粉絲湯是鎮(zhèn)江朝陽樓大興池浴池附近一家小吃攤在一九八八年的時(shí)候發(fā)明的，當(dāng)時(shí)用的是鵝血而不是鴨血，叫鴨血是因?yàn)榻械捻�，因此，現(xiàn)在鎮(zhèn)江的鴨血粉絲湯多是用鵝血，南京的多是用鴨血。所以，真正的“鴨血粉絲湯”應(yīng)該是源自南京的。
南京人都非常喜歡吃鴨子，所以南京被稱為鴨都。鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。粉絲燒到吃起來非常柔滑為止，所以每個(gè)人吃了之后都會(huì)大呼過癮。起初我以為鴨血粉絲湯的鴨血是一塊塊豆腐，后來才知道那是鴨子的血。鴨肝切得碎碎的最好吃，伴著粉絲一起吞入肚子里，涼熱恰到好處，吃起來倍兒香。而鴨胗吃起來別有一番風(fēng)味。老鴨湯鮮美無比，一點(diǎn)都沒有鴨腥味，所以我特別喜歡它的味道，對我來說真是人間美味！
我媽媽說她小時(shí)候吃的鴨血粉絲湯被稱為鴨血湯，比現(xiàn)在的鴨血粉絲湯要簡單多了，食販挑個(gè)擔(dān)子，一邊是灶臺(tái)，一邊放著桌子凳子，大喊著：“鴨血湯！賣鴨血湯！”有人來買，就連忙放下?lián)�，支起灶臺(tái)，很快就為客人端上一碗鮮美的鴨血湯。當(dāng)時(shí)的鴨血湯只有鴨血和鴨腸，價(jià)錢也只需幾分錢，堪稱價(jià)廉物美。
如果你沒有吃過鴨血粉絲湯，那我就推薦你去海王大廈下面的回味鴨血粉絲店，那里還算比較正宗的。要是你想吃絕對正宗的，那只能去南京品嘗咯！
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