關(guān)于我最喜歡的小吃作文合集6篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的我最喜歡的小吃作文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我最喜歡的小吃作文 篇1
泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城,也是一座赫赫有名的美食名城呦!燙干絲、魚湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無(wú)不充滿了誘惑,其中我最喜歡的是油炸臭干。
油炸臭干俗稱臭豆腐,有三角形的,也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的,像一塊塊金子,它們“滋滋滋”地響,冒著一個(gè)一個(gè)的小氣泡,讓人忍不住垂涎三尺。
我不僅喜歡吃臭干,還知道它的做法呢!首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中,只見(jiàn)油鍋里“咕嚕咕!敝泵芭,炸臭干的阿姨用特制的長(zhǎng)筷子不停地?fù)芘垢,讓它們(cè)谟湾佒型纯斓胤粋(gè)又一個(gè)跟頭。不一會(huì)兒,豆腐慢慢變黃了,阿姨將炸好的臭干撈起來(lái)放在鐵架子上瀝干油,然后裝進(jìn)袋子里,灑上必不可少的調(diào)料:水辣椒、小蔥或香菜,這可真是錦上添花!色、香、味俱全,啊,頓時(shí)整個(gè)巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的香味。
回到家,只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲,我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進(jìn)盤子里,抓起一塊塞進(jìn)嘴里,外脆里嫩,香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致,讓人回味無(wú)窮。眨眼間,一盤香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了,這種美食人生能有幾回嘗。
這,就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干,又嫩又香又脆,朋友們,你是不是也喜歡上它了呢?歡迎你來(lái)泰州品嘗,美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”!
我最喜歡的小吃作文 篇2
在家里閑的無(wú)聊,想到了做菜,老爸就把做羅宋湯這個(gè)偉大的任務(wù)交給了我。我原來(lái)也做過(guò)一次,不過(guò)那好像是好久好久以前的事情了,是時(shí)候溫習(xí)一下手法了,可不能讓老爸小覷我。
老爸已經(jīng)弄好了牛肉,現(xiàn)在,我要做的就是切生姜。老爸交給了我一把菜刀,讓我先把姜的皮弄掉。我覺(jué)得很奇怪,為什么不拿刨子刨,而要用菜刀切呢?管他呢,不過(guò),我看著老爸一手拿生姜,一手拿一把大菜刀,真的好恐怖啊。我根本就不行啊,萬(wàn)一切到手了就慘了!萬(wàn)一拿大菜刀失手就慘了啊…….于是,我像老爸要求拿一把小刀切,老爸雖然很無(wú)語(yǔ),但是還是給了我一把小刀。哦對(duì)啊,還沒(méi)問(wèn)老爸怎么搞呢,老爸叫我用刀把生姜的皮切下來(lái)就好了,于是,我拿起生姜,手持小刀,很殘忍的把生姜的皮一塊一塊地切下來(lái),好不容易搞定了,可憐的生姜被我切的坑坑洼洼的,突然,刀一滑,從生姜皮上“滑”了下來(lái),一下子切到刀板上,生姜被刀的“巨大反沖力”一下子飛躍空中,在空中劃過(guò)了一條優(yōu)美的弧線后,“降落”在了廚房柜子的下面。我趕忙撿起生姜,繼續(xù)切,這次可要小心些啊,我切完后,老爸要我洗一洗,然后切成塊,我很輕松的完成了這種“低難度”任務(wù),老爸把生姜放在高壓鍋里,還放入了切好的牛肉,接了半鍋的水,然后告訴我,要先燉牛肉,然后下午再切土豆什么的。
好不容易熬到了下午,我首要的任務(wù)就是削皮。削土豆皮、胡蘿卜皮。我爸爸拿了一個(gè)筐子,讓我把皮削到筐子里面。土豆的皮不是很好削,因?yàn)橥炼沟男螤钍遣灰?guī)則的,有的地方實(shí)在削不到,只好“挖”皮。過(guò)了不久,兩個(gè)土豆都被我搞定了,土豆被我挖的到處是洞,不過(guò)很干凈。我按照老爸的吩咐洗了洗,然后放在了一個(gè)干凈的盤子里,F(xiàn)在,我要開始削胡蘿卜皮了,爸爸已經(jīng)幫我切掉了胡蘿卜的兩頭,所以胡蘿卜皮很好削,胡蘿卜是直直的,我三下五除二的就削好了,兩個(gè)胡蘿卜也被我弄好了,我洗好后,也放在了一旁。下一步,我就開始切了,我先切土豆,爸爸幫我把土豆一切為二,然后叫我切成土豆片,不能太薄,稍微厚一點(diǎn),這次,我切蔬菜用的是水果刀,唉,只要小心點(diǎn),應(yīng)該沒(méi)什么事。果然,水果刀就是好用,土豆很輕松的被我“大卸八塊”,我仿佛找到了一點(diǎn)大廚的感覺(jué),“咔咔咔”,土豆就被切成了薄厚適中的土豆片。要是用小刀,我可能一個(gè)下午都在切土豆了。我把土豆切好了,爸爸叫我把土豆片放入煮牛肉的那個(gè)高壓鍋里面,我抓起土豆,害怕放入土豆后湯濺出來(lái)燙到我,把土豆一放,就趕快跳開。下面,我要切西紅柿,我爸爸幫我把頭挖掉了,把每個(gè)西紅柿分成兩半,老爸告訴我,這次切西紅柿不要切成“西紅柿片”了,要稍微大一些,要一塊一塊的,簡(jiǎn)單!西紅柿好切啊,不過(guò),現(xiàn)實(shí)似乎不是那樣的,西紅柿的中間的那個(gè)汁很容易流出來(lái),我切西紅柿還是費(fèi)了一番的功夫,切完后,我也像剛才那樣把西紅柿放入鍋中。哎呦,好像胡蘿卜還沒(méi)切呢,爸爸也把胡蘿卜一切二了,讓我切,爸爸說(shuō),切胡蘿卜要切成片,不過(guò)要斜著切,要稍微薄一些,爸爸給我示范了一下,我一看就會(huì)了,讓爸爸把刀給我切,爸爸說(shuō)要薄一些,我就努力的切的薄一些,可是,切到后來(lái),我爸爸說(shuō)我切得太薄了,要稍稍厚一些,我趕快改正,快切完時(shí),爸爸說(shuō)不能直接放進(jìn)鍋里,要炒一炒,就讓我把胡蘿卜片放在一個(gè)盤子里。該切洋蔥了,哇,洋蔥莫非就是那個(gè)大家說(shuō)的切的會(huì)流眼淚的那個(gè)?不過(guò),洋蔥好像沒(méi)有我想象中的那么辛辣呀?爸爸說(shuō)切洋蔥很滑,容易切到手,于是,爸爸就單獨(dú)切完了洋蔥。把洋蔥片和胡蘿卜片放在一起,然后拿出一個(gè)平底鍋,倒了些油,然后等過(guò)了一會(huì),讓我把洋蔥片和胡蘿卜片倒在鍋里,讓我炒一炒,爸爸說(shuō)胡蘿卜和洋蔥有辛辣味,炒一炒就沒(méi)有了。倒進(jìn)去后。我拿著鏟子,翻來(lái)覆去的炒動(dòng)著,一開始,我很小心的炒,后來(lái)發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么事,就大膽的炒了起來(lái)。炒了幾分鐘后,爸爸叫我把火關(guān)掉,然后讓我舉著鍋,把炒的東西倒在高壓鍋中,那個(gè)平底鍋可真重,我用鏟子把黏在鍋上的胡蘿卜和洋蔥撥下來(lái),可我快舉不動(dòng)了,老爸連忙過(guò)來(lái)幫忙,要是再晚一些,整個(gè)平底鍋都要浸沒(méi)在高壓鍋里了。老爸既然忘記切卷心菜了,老爸把卷心菜一切為二后,我來(lái)切,這個(gè)卷心菜切完后,零零碎碎的葉子很多,我把這些菜葉還有切的菜放在籃子里,然后洗干凈后放入高壓鍋內(nèi)。
最后,我倒了半瓶番茄醬,然后撒了兩勺鹽后,攪拌一下,然后等高壓鍋再煮半個(gè)小時(shí),就可以大功告成了!
真想嘗嘗自己做的羅宋湯是什么滋味啊!自己勞動(dòng)很有意思,我以后要嘗試做更多的菜!
我最喜歡的小吃作文 篇3
我最喜歡的小吃就是麻辣燙了,麻辣燙還有一個(gè)名字叫串串香。確實(shí)麻辣燙非常的香,而且吃一口又麻又辣非常好吃。還有不辣的,不過(guò)不辣的不怎么好吃。
辣的麻辣燙一眼看去可以看到上面火紅火紅的辣汁,我總會(huì)感覺(jué)自己的嘴巴里已經(jīng)有一個(gè)海帶結(jié)在嘴巴里非常的辣。我最喜歡吃麻辣燙了的海帶結(jié)、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就讓人流口水,我最最最喜歡吃的就是海帶結(jié)了拿出來(lái)一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那紅紅的汁。還有那個(gè)豆腐串我也很喜歡吃,一個(gè)一個(gè)的串在上面。有時(shí)候會(huì)留下一些汁,十分誘人看了就想吃。吃一口滿嘴都是一股熱騰騰的辣氣一直沖到喉嚨,讓人覺(jué)得整個(gè)身子都是辣椒。還有肉丸,這個(gè)更不用說(shuō)了。從上面留下來(lái)的汁一直流到了碗里,一看就有那紅紅的.辣椒汁。麻辣燙里面的魚丸比普通的魚丸好吃多了,味道更濃了還加了麻和辣。麻辣燙有的是圓的有的是長(zhǎng)的有好多的樣子。
麻辣燙起源于四川,那里有很多帶有辣的東西。傳說(shuō)有些拉船的人,他們晚上都住在江邊。晚上那點(diǎn)材然后在罐里放進(jìn)蔬菜,沒(méi)有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等調(diào)料,涮燙吃味道妙不可言。后來(lái)有一些在街頭買東西的商人看到了這種涮燙吃有利可圖,就挑擔(dān)在兩邊吆喝,江邊兩頭的人都知道了也都吃了起來(lái)。后來(lái)麻辣燙就從江邊漸漸地來(lái)到了岸上。
我最喜歡的小吃作文 篇4
福州鍋邊可是聞名中外的小吃了,我最愛(ài)吃了!告訴你哦,鍋邊在福州已經(jīng)有四百多年的歷史了。
關(guān)于鍋邊,其實(shí)它還有段不同尋常的故事。相傳,以前福州常被倭寇騷擾,戚繼光帶領(lǐng)士兵打仗,當(dāng)?shù)孛癖姾軗泶魉,擺下了八桌菜,主動(dòng)送來(lái)大米、魚肉、香菇等,招待他們。這時(shí)候,又有一些倭寇襲擊,戚繼光馬上帶領(lǐng)戰(zhàn)士們殲滅戰(zhàn)寇。但是,老百姓一定要他們吃完飯?jiān)偃ゴ驊?zhàn)。不知是誰(shuí)靈機(jī)一動(dòng),把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等混煮成清湯,將大米磨成漿,涮米漿于鍋邊,不一會(huì)兒,一鍋又一鍋的鍋邊就做出來(lái)了。眾將士吃飽后,奮勇上陣,消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來(lái)歷,有著愛(ài)國(guó)主義的內(nèi)涵。
每次,我去三坊七巷,都會(huì)去鍋邊店嘗嘗美味的鍋邊。有時(shí),媽媽不讓我吃,我就悄悄地走近鍋邊店,用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴,狼吞虎咽地吃著好吃的鍋邊,再配上一塊香酥的油餅,那味道真是棒極了!
沒(méi)嘗過(guò)鍋邊的男女老少們快來(lái)嘗吧!
我最喜歡的小吃作文 篇5
世界上有許許多多的小吃,有的人喜歡吃這個(gè),有的人喜歡吃那個(gè),而我獨(dú)獨(dú)喜歡天津的大、麻花。它讓我回味無(wú)窮。
記得有一次,我阿姨從天津帶回來(lái)一盒大的麻花,我拿起來(lái)看了看,這光是看,就讓人口水直流,外包裝印著一幅麻花的圖樣,中間灑滿了芝麻,麻花上還澆滿了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打開盒子,拿起里面的麻花咬了一口,哇!整個(gè)人像來(lái)到了一座糖果城堡一樣,甜蜜無(wú)比。
我喜歡天津的大、麻花不僅僅是因?yàn)樗贸,還因?yàn)樗械挠腥さ挠蓙?lái)。
早在一百多年以前,在天津衛(wèi)海河西側(cè),繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來(lái)巷子之中有一家小小的麻花鋪,字號(hào)喚作桂發(fā)祥。十八街麻花是經(jīng)過(guò)反復(fù)探索進(jìn)行創(chuàng)新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創(chuàng)造出的什錦夾餡大、麻花。其特點(diǎn)是香、酥、脆、甜,在干燥通風(fēng)處放置數(shù)月不走味,不綿軟、不變質(zhì)。來(lái)天津旅游的國(guó)內(nèi)外賓客,臨走時(shí)都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。這就是麻花有趣的由來(lái)。
至今這款小吃還印在我腦海深處。
我最喜歡的小吃作文 篇6
我最喜歡的小吃是云吞。
在我們家門口,有著一個(gè)小店,叫做“好好味”,吃過(guò)他們家的云吞的人都會(huì)來(lái)了又來(lái)。
第一次來(lái)“好好味”吃云吞,還沒(méi)吃的時(shí)候,我看到一個(gè)阿姨正在做云吞,她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面點(diǎn)一點(diǎn),好有一點(diǎn)粘性,然后再點(diǎn)一點(diǎn)云吞皮,把云吞皮放到手上,再往肉堆里攪一下,這樣就能把肉粘到云吞皮上,然后在用竹片壓一下左手上的肉,再把扁扁的云吞皮的一個(gè)對(duì)角捏一下,把皮捏緊,再把竹片拔了出來(lái),最后再以驚人的速度不停的捏來(lái)捏去,捏好了,就左手一松開,一個(gè)包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一個(gè)籃子里,接著,就去做另一個(gè)……
云吞上來(lái)了,我一看,哇!真美:空中飄著豬肉的味道,也有云吞皮的味道,在湯里的云吞就像在海里的水母一樣,飄來(lái)飄去,又像是一個(gè)橢圓形的上面加了幾個(gè)很軟的尖角,在肉里也好像長(zhǎng)了許多的很軟的尖角,就像有很多的腸子一樣,飄在湯里,也很像是云,在天空中飄著,看到這里,我就覺(jué)得云吞這個(gè)名字的意思就是非常像云,吃起來(lái)的時(shí)候直接吞下去就會(huì)非常的好吃。云吞的顏色是白色的,如果皮薄的話,就會(huì)看到粉紅色的,在云吞的旁邊,還有一些蔥,這些碧綠的蔥嚼起來(lái)的時(shí)候咔嚓咔嚓的像錫箔紙發(fā)出的聲音。云吞的吃法我覺(jué)得是先用勺子舀了一寫云吞,但是不要一點(diǎn)一點(diǎn)的吃下去,先把云吞含在嘴里,然后再慢慢的嚼,這樣就會(huì)有很多的這慢慢的流入到嘴里,然后再慢慢的吞下去。我開始吃了,我先用勺子撈一點(diǎn)湯,往下滴,在這個(gè)時(shí)候,我就把舌頭給伸了出來(lái),去接住那些滴下來(lái)的湯,哇,真美味,接完了后,我就去咬了一口云吞的皮,嗯,真的是不錯(cuò),云吞皮滑滑,我又試著把整塊云吞吃下去,哇!真的非常的不錯(cuò),我使勁的嚼著,嘴巴張得大大的,牙齒發(fā)出了很響亮的聲音,雖然肉看上去要用很大的力氣去嚼,但是一進(jìn)入到了口中,就像是換了一塊肉似的,非常的軟,但我覺(jué)得,雖然在聞得時(shí)候是只能聞到一點(diǎn)味道,但是在嚼的時(shí)候,它的味和汁都“撲哧”的一下噴了出來(lái),幸好我那時(shí)是閉著嘴巴的,要不然就會(huì)噴到對(duì)面的人去了,如果幸運(yùn)的話,那你還能吃到很嫩的肉呢!我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五個(gè)的時(shí)候,我就把它們都一起轟到了我得嘴里,哇!真是爽,我再大口大口的嚼著,我嚼的越慢它就越香,嚼得越快,它就沒(méi)什么味了。等我吃完了云吞,就開始和湯了,我還剩下幾滴,等我快要喝到它們的時(shí)候,它們就落了來(lái),也可以說(shuō)是我準(zhǔn)備吃前的口水吧!
我們回家的路上,我就一直想下次也要去那里吃!因?yàn)槟抢飳?shí)在是太好吃了!
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