我的拿手好戲包餃子作文（精選22篇）

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的我的拿手好戲包餃子作文（精選22篇），希望能夠幫助到大家。

　　我的拿手好戲包餃子作文 1

　　每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

　　小時候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。于是，我拜媽媽為師，并經(jīng)過了很久，終于學(xué)會了包餃子。

　　漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟，可以和媽媽比較了。

　　有一次冬至，我的拿手好戲包餃子正好派上用場。

　　那天，我的表妹也在場，要與我比試比試包餃子。

　　我們圍在桌旁，手里一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起，一個挺著大肚子的“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹，她手忙腳亂，還是沒包好。果然有門手藝就是好事啊！

　　這就是我的`拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的食物，還讓我擁有了一門生活技能。

　　我的拿手好戲包餃子作文 2

　　“咦，你這個餃子包得可真好，都快比得過外婆的手藝了�！北斫泱@嘆地說。沒錯，我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中，包得最好的。皮薄，餡厚，紋理分明，總是一個個，圓滾滾，擺在我面前。

　　這不，我像小大人一樣，開始教表姐包餃子。表姐很自信，可后果，肉全粘在手上了。弟弟妹妹們，笑話她，她生氣摔下餃子，扭頭就走了。我我拿起勺子挑了一點肉，再一捏，一折，又重現(xiàn)了一個圓滾滾的餃子。弟弟妹妹們，一臉崇拜地望著我，當(dāng)然我沒驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水，往里面放入幾個餃子，再撒上蔥，配料。等餃子全浮上來后再撈起來，這樣一碗香噴噴的'餃子就做好了。

　　我的拿手好戲是包餃子，包餃子，表示團圓包餃子，表示圓滿，我也希望我的拿手好戲，能夠給所有人，包括我的家人，帶來團圓，幸福。

　　我的拿手好戲包餃子作文 3

　　每個人在生活中有很多的事要做，像天上的星星一樣，數(shù)也數(shù)不完，尤其是媽媽給我和妹妹洗衣服、做飯、收拾家……十分辛苦！我總想幫媽媽分擔(dān)一點憂愁。

　　有一天，我一回到家就看見媽媽在包餃子，想：好，就從學(xué)包餃子做起。我連忙跑上去說：“媽媽我也想學(xué)包餃子。”媽媽說：“好�。　蔽乙矊W(xué)著媽媽的樣子包了起來。先把餃子皮放在右手，再用筷子把餃餡放在皮上，最后用手把餃子皮捏上就可以了�？墒俏野�的餃子不是皮破，就是餃子餡兒跑出來了，再看看媽媽包的`，有的像葉子、有的像蝴蝶、有的像小花兒的……我問媽媽：“媽媽為什么您包的餃子這么好看，我卻包也包不上呢？”媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，我們慢慢來。”后來我終于明白了，我為什么包不住餃子，原來是餃子餡子放的太多了，我又學(xué)著媽媽的樣子包，一個、兩個、三個、四個……我終于學(xué)會了。

　　開始煮餃子了，過了一會兒餃子熟了，看著媽媽吃著我包的餃子，我的心里甜滋滋暖洋洋的！

　　我的拿手好戲包餃子作文 4

　　今日，爸爸說要做大白菜豬肉餡的餃子，我很開心。

　　媽媽不會做餃子餡，就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆（看吃多少，買多大），豬肉一塊，一桶油，一瓶醬油，五香料（是什么？不明白！）和一包餃子皮。

　　做餃子餡，先要把白菜根切了，再把白菜剝成一片一片的，除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過一會兒，把它們一片一片的，從小到大順著放。用刀先橫著切，切成條，后豎切，切成丁兒，放入鍋內(nèi)。放入一小勺鹽，然后把水瀝干，放入冰箱。之后，把肉絞成肉泥泥，也放入冰箱。過一會兒，把肉泥泥和大白菜拿出來，和在一起，餡就做好了。

　　包餃子嘍！媽媽迅速包好了一個，爸爸也一樣。他們的手就像魔術(shù)師一樣，轉(zhuǎn)眼間，就包好了好幾十個！

　　媽媽把餃子煮了一下，便出鍋了。吃著美味的'餃子，我心里無比的開心與激動……

　　我的拿手好戲包餃子作文 5

　　我的拿手好戲是包餃子。我特別喜歡吃餃子，所以我就向媽媽請教，讓媽媽教我包餃子。

　　一次周末，媽媽說我們今天中午吃餃子，我開心極了。我說：“媽媽，你去買菜了嗎？”媽媽說：“已經(jīng)買好了�！眿寢屨f今天我們吃豬肉蘑菇餡的餃子。說干就干，我先用手把面團按成一個個小圓餅，然后一手拿著餃子皮一手拿著搟面棍，一點一點旋轉(zhuǎn)著，均勻用力地搟著餃子皮。接下來就是包餃子了，把餃子皮放在手中，再把餡放到餃子皮里，然后對折，沿著皮的兩邊使勁捏，就把餃子餡包起來了。這樣，一個個完美的.餃子就包好了。開始煮餃子了，我先把鍋里放滿水，然后把水燒開，燒好以后把包好的餃子放進鍋里，蓋上鍋蓋。過一會餃子漂起來，又潑了兩次水，把餃子餡煮熟透。我便和媽媽、姥姥津津有味地吃起來。

　　包餃子就是我的拿手好戲，我發(fā)現(xiàn)我愛上了包餃子，包餃子給我?guī)�來很多樂趣�?/p>

　　我的拿手好戲包餃子作文 6

　　星期天的早上，我看了一會兒書，就去看媽媽包餃子了�？粗鴭寢尠�的餃子，個個挺著將軍肚，我羨慕極了，也想包餃子。于是，我也學(xué)起媽媽包起餃子來。

　　我拿起一張餃子皮，平攤在手心里，再用筷子夾點餡放進去，沒想到放的餡太多了，餃子皮被撐破了。媽媽說：“餃子皮比較薄，餡不要放得太滿。只有恰到好處，包起來的餃子才既好吃又好看�！比缓髬寢尳o我做了一下示范。我看明白后，又認真地包了起來。這次，我把餡放得少一點，把兩側(cè)重疊在一起捏好后，一看，心想：“這次應(yīng)該行了吧！”可是，我把餃子放到盤里跟媽媽的一比較，咦？我的`餃子怎么扁扁平平的呢？哦，原來是我放得餡太少了。我問媽媽：“您為什么每次放得都剛剛好，包得那么好看？”媽媽笑著說：“別著急，多練練就好了。”。

　　我練了幾次后，終于包出了好看的餃子。我心里可高興了。

　　我的拿手好戲包餃子作文 7

　　每個人都有自我的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

　　小時候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。

　　最終，我忍不住對媽媽說：“媽媽，我想學(xué)包餃子�！眿寢屝α诵Γ�說：“當(dāng)然能夠，你看，就像這樣，在面皮中間放上餡，再把它合上，然后再把兩個角彎起來粘在一起就能夠啦�！�

　　聽了媽媽的話后，我迫不及待地卷起袖口，躍躍欲試，可是，我包的`餃子不是笑開了口，就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子，再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子，暗暗下定決心：我必須要把包餃子練成我的拿手好戲！

　　漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟。

　　我的拿手好戲包餃子作文 8

　　每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是包餃子。

　　每次看奶奶包餃子，我到時候便不由自主的碰一碰面團，奶奶就看出了我的心思，便叫我包餃子。經(jīng)過奶奶的精心指導(dǎo)和我的多次嘗試，我不僅會包了，還包的和奶奶一樣好。

　　這次我們又要吃餃子了，我這位小廚師要在一次大顯身手了！我看著媽媽把面團揉成“長蛇”在切下一個一個小面團，最后大手一揮撒下面粉，讓這些小面團一打滾，穿上面粉就不粘搟面杖了，隨著一個一個小面團被搟成薄薄的餃子皮，重頭戲也就要開始了。我懷著自信的.心情，一手托起餃子皮，一手夾起事先準備好的餃子餡，適量的放入餃子皮中，奶奶提醒我：“別放太多�。　薄胺判陌�，奶奶！”我拍拍胸脯說。這不拍還可以，這一拍一只手沒拿穩(wěn)，餃子餡離家出走了，我尷尬的笑了笑又拿一個餃子皮，這一次我變得更加小心，我可不能讓悲劇再次上演，在三下五除二我就包了一排整整齊齊的餃子。餃子包好了，就要下鍋了，餃子一入鍋，香氣就在廚房里飄蕩開來。開飯了，爺爺迫不及待的嘗了嘗餃子，最后發(fā)出贊嘆：“這是我大孫女包的餃子吧！香！”聽到爺爺?shù)馁潎@，我不由得樂開了花。

　　這就是我的拿手好戲。

　　我的拿手好戲包餃子作文 9

　　除夕下午，家家戶戶都開始包餃子，為午夜飯準備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包，非常慢。今年，我想做一回媽媽的小幫手，便想讓媽媽教我學(xué)包餃子。

　　開始包餃子了，媽媽先演示給我看：只見媽媽先把一條長長的面切成幾塊兒，然后再搟平，用手拿起餃子皮兒，托在手心兒里。又拿起筷子，夾了大盤里的一些餃子餡兒，放在餃子皮兒中央，再把餃子皮兒對折，之后把餃子皮兒張開的地方用兩只手的大拇指和食指一捏，一個漂亮的餃子就完成了。

　　媽媽演示過后，我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子：我先拿起餃子皮兒，放在左手手心兒里，再用筷子夾起餃子餡兒，往餃子皮兒中心一放——不好！餃子餡兒太多，包不住了。媽媽見了，耐心的給我指點：“餃子餡兒包的太多，自然就合不攏了，應(yīng)該去掉一些，這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進去一些，一包，糟糕！餃子餡兒包的太少，成了餃子餅了。媽媽在一旁見了，耐心的對我說：“餃子餡兒報的.要適量，不能多也不能少，還要有耐心�！蔽以缇吐牪幌氯チ耍�不耐煩的說：“包餃子原來這么難��！我不包了�！眿寢屄犃�，說：“包餃子必須有耐心、恒心。我相信你能做到這一點。一定能把餃子包好！”

　　聽了這些話，我鼓起勇氣，再次試著包。我把餃子皮兒托在手心里，然后用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中，“太好了，這次的餡兒不多也不少�！闭f完，將餃子皮兒對折，有用兩只手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方，這樣，一個白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒有媽媽包的好，但也有點兒像樣了。

　　餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子，覺得比什么都香。

　　我的拿手好戲包餃子作文 10

　　星期天中午，我們家包餃子。

　　媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的'餃子。

　　我在軍訓(xùn)時學(xué)過包餃子，所以“藝術(shù)餃”對我來說根本不在話下，最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起，再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內(nèi)一壓，就包好了，形狀很漂亮。

　　呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自我做皮了。媽媽拿來一個面團，又捏又壓，過了一會兒，面團就變得松松軟軟的了。這時，媽媽把面團扯成一小團一小團的，用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅，以最普通的方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面，我想搟成手掌那么大，結(jié)果拿起來卻僅有掌心那么大。因為面皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結(jié)果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點也不卡哇伊，最終一個我把面皮搟得很大，結(jié)果包了一個圓圓的太陽！

　　耶！等著餃子下鍋嘍！

　　我的拿手好戲包餃子作文 11

　　以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心夢想這么好吃的餃子是怎樣做出來呢？于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。

　　我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的'指導(dǎo)下我開始準備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的蘿卜變得更加鮮白了，像個白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā)，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。之后將香菇洗凈，細心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。之后就是切肉絲了，切肉絲很是費力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因為我的刀功還可是關(guān)，切肉絲就化去了我好多時間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到必須的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就能夠開始包了。

　　媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點清水抹的皮上，再把一邊的皮往中間疊，疊出褶皺，一個漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學(xué)著媽媽的動作，可是做出來的餃子總是七扭八歪的，一點也不好看，可是化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，之后我的手藝慢慢地熟練了起來，比前幾僅有所提高了。

　　那晚我們一家人吃得可開心了。

　　我的拿手好戲包餃子作文 12

　　這不是立冬了嗎？我們家要準備包餃子了，外婆打著“冬至吃餃子不凍耳”的旗號催促著爸爸媽媽包餃子。這不是正合我意嗎？我可是苦練了一整年的包餃子技術(shù)呢，終于有機會大展身手了！

　　“忻怡，餃子包得不錯嘛！這都快趕上外婆的技術(shù)了！怎么包的？傳授一下唄�！北斫銖暮竺嫱蝗惶�出來說道，說著還雙手合十祈求我�！澳强隙ǎ�這可是我的拿手好戲呢，我可苦練了一年！”

　　我像一個大姐姐一樣教表姐包餃子。我放慢了手中的動作，拿起一片餃皮，把餃皮放在手心，夾一團肉餡進去，在餃皮邊緣沾上水，再對邊捏。不一會，一個圓滾滾的“胖娃娃”就橫空出世了！

　　“我學(xué)會了！”表姐二話不說拿起一張沾滿面粉的餃皮，一通操作之下捏出了一只破了皮的“胖娃娃”。妹妹見了在一旁笑話表姐，表姐氣急敗壞，丟下一句：“你自己包去吧，什么破餃皮，不包了！”就回房間了。

　　表姐走了，倒是為我招來了兩個“小菜鳥”—一弟弟和妹妹�！耙獙W(xué)的話可不要像某個人一樣半途而廢哦！”在我的悉心指導(dǎo)下兩個小徒弟的技術(shù)也實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，“小娃娃”也越來越好看。不一會兒，幾十個”胖娃娃”就被我們制作好了。

　　正當(dāng)我沉醉在我的教育成果中時，媽媽和表姐走過來哈哈大笑，“哈哈哈哈……你們?nèi)齻�的臉……”

　　“怎么了嗎？”我拿起鏡子一看，哦！原來我們?nèi)齻�都變成了大花臉。

　　最后就是剩下慢慢享受了，開始煮餃子。剛出鍋的餃子，熱氣騰騰的！稍微涼一下，我們幾個小調(diào)皮早就忍不住，配上外婆精心調(diào)制的餃子蘸料，咬上一口，囫圇吞棗，分分鐘一大碗下肚了。冬至吃餃子，要的就是這個充實。尤其是自己親手包制的.吃起來的感覺就不一樣，這也證實了毛澤東的那句話“自己動手豐衣足食”。

　　通過包餃子這件小小的事情，我意識到了不管多小的事情都要努力艱辛認真的去做，不能半途而廢事半功倍，一定要不達目的不罷休，把每一件事情都努力做到完美。

　　我的拿手好戲包餃子作文 13

　　今天是星期天。我媽媽說我喜歡吃餃子，所以我打算讓我包餃子，貪婪的貓，解除我的貪婪。

　　早餐后，我們開始行動。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當(dāng)我到家時，父親負責(zé)切餃子餡，母親負責(zé)卷餃子葉，我負責(zé)清理桌子，拿菜板，準備盤子、筷子和勺子。

　　40分鐘后，我們終于準備好了；一切都準備好了，只有東風(fēng)。我們開始包餃子。我父親建議我們?nèi)齻�人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個小組。雖然我很年輕，但我六歲時就學(xué)會了包餃子。按照媽媽教我的方法，我先把餃子葉子平放在手上，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉子上放適量的餡料，用葉子包裹餡料，從上到下卷起，然后用雙手捏餃子葉子的兩面，最后一對在中間，捏幾下，餃子就會裹起來。我每分鐘都很快地把它包好，我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的.父親不愿意表現(xiàn)出軟弱。他包了四排。比賽進行得非常激烈，我母親一直鼓勵我：“我的孩子們；下蒙蒙細雨來吧�！班�，你必須超過爸爸，我自信地說。經(jīng)過近一個小時的努力，我們終于成功了。我迫不及待地數(shù)數(shù)。我媽媽和我包了85個餃子，我爸爸包了80個餃子。啊，我媽媽和我贏了。我太高興了！

　　中午，我吃了美味的餃子。我很高興，因為還有我的信用！做餃子真的很有趣，令人難忘。在未來，我會做更多的家務(wù)，體驗勞動的樂趣！

　　我的拿手好戲包餃子作文 14

　　我的拿手好戲就是包餃子。

　　大年三十到了，家家戶戶都準備了一桌子的好菜，我們家也不例外�？墒亲钊の兜漠�(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準備包餃子。

　　這下準保好需要的東西，包餃子就正式開始了，而我沒有事做，就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對折，最終再把餃皮首尾的一角捏在一起，用水沾住，就像變魔術(shù)一樣就做好了一個餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣貌，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺不妙，原先是左手邊的.餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一起捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個大圓球，讓我哭笑不得，這個餃子只好作廢了。

　　理解了剛才的教訓(xùn)，我少挑了一點陷，重新再一捏，又轉(zhuǎn)了一個圈，把這個餃皮的一角首尾相接，最終做成了一個餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子，笑著說：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒有了，都要關(guān)門了。你還是多練練吧！”

　　我當(dāng)然不甘落后，想要超過奶奶他們，就下定決心要包上20個餃子。于是，我努力的包著餃子，最終像奶奶們包的一樣了。

　　吃著自我包的餃子，心里有說不出的高興！

　　我的拿手好戲包餃子作文 15

　　“三百六十行，行行出狀元”，我的拿手好戲就是包餃子。

　　我從小就喜歡吃餃子，現(xiàn)在更是家里包餃子的小能手。我不僅包的快，包的結(jié)實，大小均一，還會包許多花樣，三角、小舟、柳葉、金元寶，每次媽媽包餃子，我都是媽媽的得力小幫手。

　　記得剛開始學(xué)包餃子的時候，我仔細觀察媽媽的包法，在餃子皮中間放上餡，對折，用手從一邊開始捏合，一個圓滾滾的.餃子就完成了。我也拿起一張面皮，照著媽媽的做法小心翼翼的開始包起來。一開始我覺得是小菜一碟，直到做了之后，才發(fā)現(xiàn)沒有想象的那么簡單，因為我稍一用力，餃子皮就被捏破了，接連試了幾個，都破了，看著破洞的面皮，一時有些不知所措，我趕緊像媽媽求助，媽媽說：“餃子皮很薄，容易破，所以包的時候要輕，不能著急”，我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，從一頭兒輕輕捏好，可是小餃子就像餓癟了肚子的丑娃娃，媽媽已經(jīng)包了十幾個餃子了，一個個像打了勝仗的士兵，精神抖擻，媽媽鼓勵我說：“別著急，慢慢來，熟能生巧�！甭牭綃寢尩墓膭�，我又認真包起來，終于包的越來越好了。看著自己包的餃子香噴噴的擺上飯桌，心里高興極了。

　　包餃子不僅鍛煉了我的生活能力，讓我收獲了快樂，更讓我懂得了“堅持就是勝利”這個道理。

　　我的拿手好戲包餃子作文 16

　　每個人都有他自己最擅長的一件事，我們把它叫作拿手好戲。

　　星期六的中午，廚房里時不時的傳來搟餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見：“唉！又做壞了，包不上了。哼！我還不包了，真沒用！”姐姐把搟面杖往案板上一扔，從廚房里出來了，一臉的不快。我走進廚房一看，一片狼藉��！案板上除了面團和包壞的`幾個餃子外到處撒的是面粉，看來還得我來救場了，我“蹭蹭”挽起袖子開干。

　　我憑借麻利的身手搟好了餃子皮，一切就緒，就等我大顯身手。隨手我拿起一個餃子皮，在里面放上餃子餡，這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦！再放在我的小手里一握，一個完美的餃子就包好了。我又拿起一個餃子皮，往里面放了一點餡兒，然后五根手指均勻岔開，把餃子皮的邊提起來輕輕一捏，最后把五個還未封住的口給封好，這時候一個精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻！我心里有了那么一點兒小得意呢！

　　我還包了圓形、菱形、三角形……其實任何形狀的餃子我可都會。

　　我包完了上百個餃子以后，看了看一旁姐姐包壞了的餃子，我想：這些已經(jīng)很難再重新做好了，可是這些也不能浪費了呀！我就拿起那餃子，掀開餃子皮，把里面的餡往外挖了一些，再把餃子皮邊上的油輕輕擦去，讓餃子變的有粘性，我再用手一捏，一個小而靈巧的餃子又重獲新生了。

　　這一切對我來說都是那么輕松！這就是我的拿手好戲。

　　我的拿手好戲包餃子作文 17

　　大年三十的午時，爸爸媽媽在家里準備包餃子。

　　我們首先來分工準備材料。媽媽和面，八百條肉餡，我呢負責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑，我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具，陪他開心地玩起來。

　　媽媽招呼我們說：“材料準備好了，開工嘍。”我高高地舉起手，沖媽媽撒嬌地說：“媽媽，我也要包餃子�！蔽以囍鴵{皮，一開始搟的不圓，媽媽鼓勵我：“別悲痛，我剛學(xué)時搟的也不好看，只要掌握好力度，就必須能夠搟好的。”我心里默默暗下決心：我必須要成功，不能辜負媽媽的期望。我按照媽媽說的'方法，細細體會，慢慢的嘗試，最終搟出了一個又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。

　　我們決定來一場包餃子大賽，誰在十分鐘內(nèi)包的餃子最多，誰就贏。一、二、三，開始！不一會兒，爸爸就包了十幾個，我和媽媽明顯動作慢了許多，我心想：唉，估計這次沒戲了。我靈機一動，趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時偷偷的拿了幾個餃子，放到我和媽媽的竹盤上，媽媽豎起大拇指，心領(lǐng)神會地沖我擠擠眼，我抿著嘴偷笑。

　　結(jié)果可想而知，我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時，爸爸笑呵呵地摸著我的頭說：“期望下次你能光明正大地贏爸爸。”我的臉頓時羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了，過來解圍，鼓勵我說：“今日第一次包，已經(jīng)包得很好了，第一名屬于你！”我開心地笑了，歡聲笑語充滿了整個屋子。

　　我的拿手好戲包餃子作文 18

　　“尺有所短，寸有所長”每個人都有長處和短處，都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。

　　那一天中午奶奶對我說："我們今天吃餃子吧！”我興高采烈的點了點頭，跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個面團，十分熟練的搟成片，然后拿起筷子夾了一小點餡兒放到了餃子皮的中間，對折餃子皮，兩端放在雙手的大拇指中間一捏，一個餃子就包好了。

　　我十分好奇地打量著奶奶，也隨手抓起一個面團，結(jié)果我手上的水打濕了/面粉，面團粘了我一手。奶奶笑了笑，開始拿著面粉清理粘在我手上的面團。

　　雖然出師不利，但是我依舊沒有放棄，在我不懈地努力下，我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上，在陽光的.照耀下這個餃子顯得格外的好看。

　　奶奶告訴我，包餃子的餡兒不能放太多，不然不容易包住。還有皮也不能太薄，不然容易煮爛。在無數(shù)次的練習(xí)下我越包越熟練，從剛開始的一個餃子，變到十個，二十個……，現(xiàn)在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。

　　我的拿手好戲包餃子作文 19

　　每個人都有自己的拿手好戲：畫畫，剪紙，轉(zhuǎn)魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。

　　在小時候，我就知道過年要吃餃子，但是我們家的餃子并不是從外面買的速凍餃子，而是自己在過年前兩小時自己包的餃子。

　　當(dāng)我大一點的時候，坐在凳子上，剛夠的著桌子的時候，就看見包餃子的制作工序了。大概是在二年級的時候，我開始包餃子。剛開始的時候技術(shù)還不夠熟練，常常因為搶救一個餃子而浪費好多時間。有時等人家都包好一盤了，我才包好一個。

　　但是很快，我就學(xué)會了包餃子。

　　在四年級的寒假里，過年因為了把忘記發(fā)面導(dǎo)致抱餃子的時間整整少了二十分鐘。平時包餃子的時候，時間已經(jīng)夠緊張了，今天還整整晚了二十分鐘，老媽的面子面臨的重大威脅，總不能等客人來了，叫他們一起包吧，在這么緊張的時間里，我只能被迫出戰(zhàn)。

　　因為在我連續(xù)包括八個餃子之后，我就再也沒包過餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現(xiàn)。

　　由于時間緊，我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則搟餃子皮，我包餃子的.手法非常熟練，先把線倒扣在餃子皮里，沾一點水。涂在餃子皮的外圍，再把皮對折，最后再利用大拇指和食指之間的縫隙，一擠，一個餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過。我包的餃子個頭雖然大，但是都頭重腳輕的，一開始我還以為是老媽搟的皮不好，但是我看到奶奶包的餃子個個都挺立在盤子里，我就發(fā)現(xiàn)是我的方法用錯了。

　　通過一段時間的觀察，我才發(fā)現(xiàn)包完的餃子剛接觸到盤子的時候，讓向下稍微壓下，這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤子上，這下我包的餃子就更完美無缺了。

　　這就是我的拿手好戲——包餃子，它帶給我快樂，使我的生活更充實了。

　　我的拿手好戲包餃子作文 20

　　“小珊，包得不錯呀，有模有樣的，快趕上外婆的手藝了！”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲，每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。

　　這不，我像個小大人一樣，開始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動作：拿起一張餃子皮放在手心里，夾了一團肉餡放在皮中間，然后將餃子皮對折，一邊折一邊捏緊，這樣，餃子的邊緣才會有好看的花紋，不一會兒，一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的，我已經(jīng)學(xué)會了！”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，對折，捏緊�？伤�不僅僅沒有捏出花紋，還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好，可是越捏越破，她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她，丟下一句“不包了！”就拿著手機回了房間……

　　見表姐走了，我拿起她沒包好的那個破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是，我用筷子夾出一部分餡，再重新捏上，一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了，都嚷嚷著要跟我學(xué)包餃子呢！我笑瞇瞇地告訴他們：“要和我學(xué)包餃子能夠，可是必須得堅持，我可不教半途而廢的人喲！”別看我此刻包餃子很厲害，兩年前我還是一個“菜鳥”呢！那個時候的我也總是會把餃子皮弄破，但在外婆的鼓勵和悉心指導(dǎo)下，我沒有放棄，也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”，之后“小月亮”越做越鼓，越做越好看。

　　每個人都有自我擅長的事，有的能夠用鋼琴彈奏出悅耳動聽的.曲子，有的能隨著音樂跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同，但相同的是“冰凍三尺，非一日之寒”，拿手好戲都是經(jīng)過勤學(xué)苦練練就的。

　　我的拿手好戲包餃子作文 21

　　人人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。

　　一聽要包餃子比賽，我立馬就來了精神，買了餃子皮就開始練習(xí)起來。一開始還不熟練，一會兒露餡一會兒又是餡加少了的，終于在苦練了一個星期后，我已經(jīng)能把餃子包得又飽滿又漂亮了，但手卻是都被凍僵了。

　　到了比賽那天，隨著老師的一聲令下，我飛速拿起勺子，挖了一點兒餡放到餃子皮上，圓滾滾的餃子餡落到了餃子皮上，沾點兒水，越發(fā)可愛圓潤起來，像一個小團子。我眼神專注，緊緊盯著我手上那瓣餃子皮，我一捏，捏出餃子皮上的褶子，隨著幾個褶子浮現(xiàn)，一個餃子就做好了。我卻還是不滿足，手臂在空中劃出一道又一道小小的弧線，終于，我滿意的點點頭，將剛包好的餃子放在桌上，把它立起來，仿佛是一艘正航行在大海上的一葉孤舟，又圓滾滾的，好似一個元寶在水中翻滾。

　　隨著我的動作越來越快，很快就又包出了幾個餃子，這次的`包餃子技能也得了優(yōu)秀。

　　包餃子就是我的拿手好戲，你們的拿手好戲又是什么呢！

　　我的拿手好戲包餃子作文 22

　　你們不知道吧，包餃子可是我的拿手好戲呢！

　　今天一大早，奶奶從菜市場買來了一些包餃子要用的食材有芹菜、香菇、肉。我趕緊洗漱好，走進廚房和奶奶說我也要一起包餃子。只見奶奶先把所有食材清洗干凈，再把芹菜切成小顆粒，然后把香菇底下的根切掉，接著把香菇也切成小顆粒，最后所有配料一起放進一個盆子里，放了一點鹽和醬油。奶奶給我一雙筷子讓我把盆子里的.配料攪拌一下，可我費了九牛二虎之力，只攪了一圈，于是奶奶幫我一起攪拌。

　　我們開始包餃子啦！首先我拿起一張餃子皮，攤在左手掌心上，右手用手指沾了一點水，在餃子皮的邊緣畫了一個圓圈，然后把肉餡放進了餃子皮里，接著把餃子皮合攏。最后餃子皮邊上用大拇指和食指按出一些漂亮的花紋。就這樣我和奶奶一起包了好多個餃子。

　　包完后爺爺把餃子放進鍋里煮，不一會兒廚房里就飄出一股香味。我迫不及待地從廚房里端出一盆餃子，大口大口地吃了起來。吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　于是我跟奶奶約定好每周六我都要包餃子。

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