家鄉(xiāng)的小吃作文400字集錦五篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的小吃作文400字5篇，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的小吃作文400字 篇1
我的家鄉(xiāng)在巫山，那里不僅景色優(yōu)美，而且有很多可口獨(dú)特的風(fēng)味小吃！現(xiàn)在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧！
現(xiàn)在的菜肴講究色、香、味、康，而家鄉(xiāng)的“翡翠涼粉”就全占其了。你想知道它是怎么做的嗎？它的原料很特別，是用一種叫“臭葉”的葉子做的，所以也叫“臭涼粉”。把葉子采回來后，把開水淋在葉子上，再用一個茶杯大小的棍子快速攪拌，5分鐘后，綠色的汁水就涌出來了，看了就讓人垂?jié)i千尺。然后用紗布過濾干凈，把渣排干，接下來是用純草木灰做的鹵水點(diǎn)鹵，再慢慢的攪拌均勻，等涼透后就成了綠瑩瑩的塊狀物，這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嘗的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透，感覺爽如果凍，淡雅細(xì)滑，有著西湖龍井的清香。有點(diǎn)巫山神女的余味。并且還可以清熱解毒咧！怎么樣，不錯吧？
現(xiàn)在我來介紹一下巫山人最愛的麥子耙吧！麥子耙出蒸籠的那刻，好香呀，這香味一定會讓你胃口大開的，口水會不斷涌出來。咬一口，好爽呀！軟軟的，綿綿的，暖暖的，好舒服，還有麥子的清香！告訴你，吃的時候還有訣竅啦！在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的，不僅增加了食欲，而且味道會更好吃�？�，我的口水就快流出來了……
巫山是國家AAAAA級景區(qū)，我為此感到自豪。我愛我美麗的家鄉(xiāng)，更愛我家鄉(xiāng)的小吃！祝家鄉(xiāng)越來越好！
家鄉(xiāng)的小吃作文400字 篇2
俗話說： “上有天堂，下有蘇杭”。杭州市一個非常美麗恬靜的城市，這里的小吃當(dāng)然也是聞名中外，蓮子藕粉就是其中之一。
閑話不敘，直接說說蓮子藕粉吧。也許，你會覺得藕粉不過最普通不過的東西，有什么稀奇的，又有什么能用文字來詳盡描述的呢？那就大錯特錯了！杭州的藕粉可是色香味一應(yīng)俱全，別的地方無法比擬的。
小時候，我就對它垂涎三尺。每次出去，聽見景點(diǎn)小攤上的叫賣，我總是扯著媽媽的'衣角，讓她帶我去買蓮子藕粉。 那碗藕粉晶瑩剔透，里面的蓮子若隱若現(xiàn)，一碗藕粉在面前掠過，一陣撲鼻的香氣就迎面而來，深深地吸一口氣，忍不住贊嘆一句：“好香�。 蹦窍闾鹂煽诘奈兜滥芤恢崩p繞著跟到你的夢里去。
嘗一勺藕粉，那口感涼涼的，柔柔的，只覺得好像要把小嘴黏住似的。緩緩的咽下，就仿佛一道明媚的陽光穿過心房一樣，溫暖了我的身體；想潺潺的流水一般，滋潤了我的心田。嚼一顆蓮子，韌韌的，香香的，嚼著嚼著，一股微伴著泥土的清香直入肺腑，就像一朵美麗的聯(lián)華在身體里綻放開來。
蓮子藕粉不光好吃，營養(yǎng)豐富，還能排毒養(yǎng)顏，開胃止血……超市、商場、小店都有賣藕粉的，各種品牌、各種口味，一包包、一盒盒，好看又實惠。常有人在這里駐足停留，有的買回去孝敬老人，有的買回去給自己或孩子吃，還有的是作為禮物送人的。
如果你有幸來到我的家鄉(xiāng)，一定要嘗嘗這道特色小吃，我保證它會讓你一輩子也忘不了。
家鄉(xiāng)的小吃作文400字 篇3
每個地地道道的棗莊人，都知道棗莊的四大名吃：羊肉湯，張家狗肉，辣子雞，菜煎餅。要問我這個饞貓哪個好吃的話，我會毫不猶豫地告訴你：“哪個都好吃，但最好吃的要數(shù)菜煎餅了！”
菜煎餅色香味形俱全�？匆谎�，就會流口水，迫不及待的想咬一口；一到嘴里，就使人恨不得一口吞下去它。
菜煎餅的皮是金黃色的，上面還散落著一些褐色的小點(diǎn)點(diǎn)，那是餅熟最明顯的特征。從上面看，金黃金黃的皮加上那些褐色的小點(diǎn)點(diǎn)，還有菜煎餅五顏六色的餡，讓我們一看，就直流口水。現(xiàn)在說著，我都快流口水了！
做好的菜煎餅，滿屋到處彌漫著面的香味，蔬菜特有的香味，雞蛋的香味，火腿的香味……所有的香味混在一起，那是多么誘人的呀！當(dāng)你仔細(xì)聞一聞，就會聞出一縷甜甜的味。到那時候，你肯定不顧其他的事，就只一心想拿起菜煎餅咬上一口，你就會覺得這事人間最幸福的味，是什么東西也代替不了的味。
菜煎餅一層一層金黃色的皮里總要夾著無顏六兒色的餡，這些不光好看，而且也很香，同時這餡也香、很有營養(yǎng)！
看到這，我相信你肯定流口水了，而且還迫不及待地想吃了吧！別急，我還要告訴你，這菜煎餅老少皆宜，被稱為“天下第一餅”“魯南第一餅”，不管這些稱號對不對，反正在我心里的稱號就是這些！你肯定饞了吧！那就趕快來到我的家鄉(xiāng)品味這誘人的菜煎餅吧！到時候，我還會當(dāng)你的導(dǎo)游，讓你把這四大名吃好好地品嘗一頓，過把癮吧！
家鄉(xiāng)的小吃作文400字 篇4
俗話說得好“民以食為天”，更何況是有五千年飲食文化的中國呢——你看，北京的烤鴨，內(nèi)蒙古的小肥羊，山西的刀削面，云南的過橋米線……幾乎每個地方都有自己的一道美食。我的家鄉(xiāng)如東也不例外，如東被譽(yù)為“海鮮之鄉(xiāng)”，顧名思義，當(dāng)然就是海鮮多嘍。所以，炒泥螺，紅燒比目魚，嗆蝦嗆蟹……幾乎成為每家每戶餐桌上必備的食物。
美味的文蛤加上營養(yǎng)的雞蛋，這就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤燉蛋。文蛤燉蛋的做法很簡單，先將蛋打碎，把蛋清蛋黃攪拌均勻，把事先準(zhǔn)備好的文蛤肉倒入攪拌好的蛋中，再撒入一些蔥花，放入適量的鹽、味精和油，最后放在微波爐中“�！鄙衔宸昼�，不一會兒就芳香四溢，小蔥和麻油的香味混在一起，讓人聞了以后，就會不由自主的流口水！嫩黃的燉蛋上面點(diǎn)綴著翠綠的蔥花，這顏色可誘人了，看得人垂涎欲滴�。∵@文蛤燉蛋的外形就已經(jīng)夠賞心悅目了，吃一口更能令人陶醉其中，吃到嘴里的不僅有嫩滑的燉蛋，再嚼上一口，就能嚼到文蛤，鮮肥的汁水立即涌了出來，鮮美的滋味充滿了口腔，這細(xì)膩潤滑的滋味真是令人回味無窮啊！
告訴你們一個小秘密：有一次，我不小心用力過猛，還把汁水濺得滿臉都是，讓我狼狽不堪。
哈哈，這就是我家鄉(xiāng)的一道美食——文蛤燉蛋。你聽了我的介紹會不會已是垂涎三尺了呢？如果是，那就快來嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)的小吃作文400字 篇5
我的家鄉(xiāng)山東坐落在祖國北部，是一個美麗而富饒的地方。
這個地方景色不但優(yōu)美，還有獨(dú)特的特色小吃——煎餅卷大蔥，作為山東名吃，盛行于何朝何代，我無從考究。但這大蔥作為調(diào)味品的歷史卻已悠久，早在兩千多處前，我國最早解釋詞義的專著<爾雅>中，即有關(guān)蔥的解釋。
在山東各地，只要有人煙的地方，無論是山嶺薄地、田間地頭，還是溝沿渠邊、塑料大棚，到處都有大蔥種植。尤其那些頭年種下的芽蔥，經(jīng)過一冬的營養(yǎng)和能量蓄備，來年開春便破土而出，爭先恐后地鉆出郁郁蔥蔥的嫩芽兒，于春風(fēng)里擎起一把把綠色的利劍。而這時的蔥芽不僅營養(yǎng)最豐富，而且味道最甜美，拔回家洗凈蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷著吃，那種辛辣伴著醬香的味道簡直美極了。
把1克細(xì)玉米面和50克面粉混合。
電餅鐺燒熱用油擦擦勻，舀一勺面漿倒在上面，用刮板把面漿刮勻。煎餅稍一卷邊便可翻面。然后取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鐘可烙一張。把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻。柴雞蛋磕開放蔥花和鹽打勻，用花生油攤雞蛋。先在煎餅皮上抹好醬，再放上蔥絲
和攤雞蛋卷起來便可享用。季吃的時候可配以綠豆粥和小菜。
【家鄉(xiāng)的小吃作文400字集錦五篇】相關(guān)文章：
我家鄉(xiāng)的小吃12-21