【薦】學(xué)包春卷作文
因?yàn)榍迕鞴?jié)即將到來,謝老師組織了一次包春卷活動(dòng),準(zhǔn)備讓我們了解閩南習(xí)俗,學(xué)會(huì)包春卷以及炒一道菜。
活動(dòng)在這周星期二正式開始。我們小組的成員帶來了各式各樣的菜:雅莉帶來了香噴噴的豆干,舒靜帶來了熱騰騰的木耳,芯嵐帶來了脆酥酥的炸米粉,雯雯帶來了誘人的香腸炒雞蛋,煜睛帶來了令人垂涎欲滴的筍,欣茹帶來了咸淡適宜的'豆芽,我則帶來了甜津津的花生。真是一桌“滿漢全席”呀!饞得我們“口水直流三千尺”。
事不宜遲,開始做春卷吧!我拿出一張春卷皮,將粗糙的那面朝上,這樣包出來的春卷就會(huì)既美觀又好拿。最重要的是油不會(huì)滴出來。我把每種菜都夾了一些,放在春卷皮的中間,把它們擺成長(zhǎng)條形,然后再把左右兩邊的春卷皮折進(jìn)來,再向前卷。用力!一定要卷緊!OK!一個(gè)春卷大功告成啦,并不怎么難嘛。我拿起春卷,狼吞虎咽地吃了起來。再一看同學(xué)們,只見他們有的像我一樣,餓虎吞食般地啃著春卷,有的則慢條斯理地小口咬著,就像是紳士在用餐……
吃完這個(gè),我又接著包,一共包了三個(gè)春卷:一個(gè)像胖子一樣挺著將軍肚;一個(gè)不肥也不瘦,是個(gè)健康成長(zhǎng)的“好青年”;一個(gè)則皮包骨頭,像個(gè)發(fā)育遲緩的小毛孩。哈哈,學(xué)藝不精呀!
總結(jié)這次學(xué)習(xí)包春卷,我認(rèn)為比較成功的是:1.技術(shù)含量不高,所以大家都包得很順利。2.材料豐富、新鮮。3.各位小廚師都很注意衛(wèi)生。存在的不足是:1.有人忘記帶菜。2.材料分配不均,餡的搭配還不是很科學(xué)。3.雖然大家都會(huì)包,但水平確實(shí)不高,沒有賣相。4.包的過程太過隨便,沒有專業(yè)廚師的范兒。在此,我希望同學(xué)們發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),爭(zhēng)取讓我們班的春卷包出“校級(jí)水平”!
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