【精華】廚藝作文600字3篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編精心整理的廚藝作文600字3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
廚藝作文600字 篇1
寒假足足有一個(gè)月的時(shí)間，是一個(gè)漫長(zhǎng)的假期。在這個(gè)漫長(zhǎng)的寒假里，我也做了許多事情，其中我覺(jué)得最有意義的，印象最深刻的就是除夕夜的“家庭廚藝賽”了。
除夕這天，我們?cè)缭谙挛缥妩c(diǎn)就準(zhǔn)備好食材，到姑姑家做“熱身”了。姑姑笑著說(shuō)：“今年我們不去酒店吃飯，而是在家里舉行廚藝賽。咱們有五個(gè)小家庭，這五個(gè)家庭各派出一人做兩道菜，選一道讓其他人品嘗、投票，廚師不可以投票喔！每個(gè)人只有一票�，F(xiàn)在，大賽開(kāi)始！”
隨著姑姑一聲令下，奶奶笑盈盈地進(jìn)了廚房。只聽(tīng)她把鍋碗瓢盆弄的叮當(dāng)響，廚房里“云霧繚繞”。香噴噴的.菜味兒飄了出來(lái)，奶奶不斷地放著各種調(diào)料。雖然動(dòng)作很快，但我們還是等不及。終于，廚房的門開(kāi)了。奶奶端出了一盤海蠣煎，把另一盤菜放在了“預(yù)備飯菜區(qū)”。大家迫不及待地開(kāi)始品嘗了：“不錯(cuò)，真好吃！”整個(gè)飯廳都是贊嘆的聲音，奶奶臉上掛著喜悅的笑容�！敖酉聛�(lái)該我了！”大伯信心十足地走進(jìn)廚房。只聽(tīng)廚房?jī)?nèi)再次響起了交響曲，一會(huì)兒，大伯端著一盤清蒸螃蟹進(jìn)了飯廳�！巴郏孟�！”表哥迅速抓起一直螃蟹狼吞虎咽起來(lái)，那吃相，簡(jiǎn)直像餓虎撲食。大家也跟著伸出“抓蟹手”搶了起來(lái)。接下來(lái)，二伯、姑丈、媽媽依次上場(chǎng)，這些做菜高手忙得不亦樂(lè)乎，為大家獻(xiàn)上了一盤又一盤的美食：韭菜煎大蝦、醋豬腳、紅燜羊肉……
最緊張的時(shí)刻到了，姑姑說(shuō)：“現(xiàn)在我給每人一張投票卡，接著在卡上寫出你心中認(rèn)為最好吃的菜，待會(huì)兒統(tǒng)計(jì)�！背藦N師們，所有人都忙活起來(lái)，投出了自己寶貴的一票。很快，姑姑宣布了結(jié)果：“清蒸螃蟹三票，海蠣煎兩票……大伯家做的清蒸螃蟹票數(shù)最高，是第一名！現(xiàn)在大家可以吃所有的預(yù)備菜啦！”“太好了��？大家一窩蜂擁進(jìn)了廚房，好像都得了冠軍似的，別提多高興啦！
廚藝賽在笑聲中結(jié)束了。雖然我們家沒(méi)得到冠軍，但我依舊嘗到了飯菜中幸福的滋味，感受到了濃濃的親情。這個(gè)年過(guò)得真不一樣，我愛(ài)過(guò)這樣的年。
廚藝作文600字 篇2
今天，我們家舉行了一場(chǎng)有意思的廚藝大賽，現(xiàn)在我介紹一下：
成員品嘗員：蘇宇航王新杰
梁家樂(lè)廚師：馬紅艷（媽媽）蘇健民（爸爸）蘇雨沫
現(xiàn)在，正式開(kāi)始，只聽(tīng)王新杰一聲令下，我媽媽開(kāi)始了，我的媽媽做了她的拿手好菜：紅燒茄子。先把茄子切成塊，然后把油燒開(kāi)，把茄子掛上淀粉放到鍋里炸，看見(jiàn)茄子炸成金黃色以后從鍋里撈出來(lái)，調(diào)好湯汁，柿子尖椒切成塊和絲，把剩的油倒進(jìn)鍋里，再把湯汁、茄子、柿子、尖椒放到鍋里，加上鹽、五香面、味精等，蓋上鍋蓋，等了10分鐘，盛了出來(lái)，我們聞到了陣陣香味，留下了口水，然后看向媽媽，媽媽自信的看著我們，我吞了吞口水，不再看那道菜，因?yàn)槲也荒荛L(zhǎng)他人志氣，滅自己威風(fēng)。接著爸爸上場(chǎng)了，爸爸做的是宮保雞丁，爸爸先把雞胸肉洗凈后切成丁狀，放入植物油，下入腌好的雞肉炒到雞肉變色呈出，鍋內(nèi)的油炸辣椒，再放入姜、蔥、雞丁炒勻把調(diào)好的調(diào)味汁倒入鍋中快速翻炒至湯汁燒干關(guān)火再倒入花生米，炒熟即可。爸爸的菜也不錯(cuò)，現(xiàn)在看我大展身手吧！
我做的菜不如媽媽的難，也不如爸爸的好看，我做的是南瓜餅，先將南瓜削皮，蒸熟，放到碟中，加上白糖拌成南瓜泥帶南瓜冷卻后加上糯米粉，面粉和成團(tuán)，趕成0.5厘米后的皮，用磨具刻出喜歡的形狀，放入保險(xiǎn)膜備用，將做好的南瓜餅涂上蛋液，涂滿包糠，油溫70度左右，小火面炸至兩邊金黃，撈出略去南瓜餅上的油，裝盤。我也做出來(lái)之后，品賞員嘗了之后，和旁邊的議論了一下，最終我們達(dá)成了平手。雖然我有些不滿，但也懂得和平，所以我們都高興的笑了，中午，我們吃了一頓美味又好吃的飯。我和爸爸媽媽又下了戰(zhàn)書(shū)，下次我們?cè)谝粵Q高下。今天，我過(guò)了一個(gè)又有趣又好玩的中午。
廚藝作文600字 篇3
平日里，我家爸爸當(dāng)主廚，媽媽做幫廚。春節(jié)期間，媽媽想學(xué)廚藝，從網(wǎng)上下載了幾道菜譜，抄在白紙上，掛在廚房間的墻上，到菜市場(chǎng)買了各種各樣的菜，一個(gè)人興致勃勃地在廚房間洗、削、切、泡、炒，燒好一道菜就讓我們趁熱品嘗。見(jiàn)我們吃得香香的，媽媽洋洋得意地邊吃邊介紹。
第一道菜是“酸辣土豆絲”。這道菜的關(guān)鍵是去掉土豆絲所含的淀粉。媽媽把削了皮的土豆切成絲，放在水中浸泡，更換幾次水。切好小紅椒、蔥、姜絲和蒜末。待熱鍋將豬油融化后，放入小紅椒，炸香后去掉。先后放入蔥、姜絲、土豆絲，不停地翻炒，期間灑醋、加鹽和蒜末。不一會(huì)兒，一盤清香四溢的“酸辣土豆絲”就上桌了。
下一道菜是“萵筍炒肉片”。將萵筍切片用鹽腌二三分鐘，然后沖洗瀝水備用。待鍋中油熱后放姜片，再倒入肉片用大火干炒發(fā)白，加料酒和醬油，繼續(xù)翻炒。再倒入萵筍，加小紅椒和鹽，翻炒二三分鐘就行了。
第三道菜是“三絲炒大白菜”。所謂“三絲”是指瘦肉絲、胡蘿卜絲、鮮菇絲。大白菜去掉邊上的嫩葉，切成絲。瘦肉絲提前用少許油、生粉、鹽拌勻，在熱油鍋里滑炒，待變色后撈起。重新熱油，先后放入胡蘿卜絲、大白菜絲、鮮菇絲、鹽，翻炒均勻，加入少量水，蓋鍋煮幾分鐘，再加瘦肉絲翻炒均勻就可以了。
真所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”。幾天來(lái)，媽媽廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)，燒的菜真不錯(cuò)，讓我們飽享了口福。爸爸打趣地說(shuō)：“按照這樣下去，你媽準(zhǔn)會(huì)成為一名大廚師，算不定哪一天還會(huì)開(kāi)個(gè)小菜館什么的。”
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