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【精】學(xué)切菜作文（精選60篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的學(xué)切菜作文，歡迎大家分享。
學(xué)切菜作文 篇1
今天，我剛寫完作業(yè)，就聞到了一股丸子的香味，我就進(jìn)廚房看個(gè)究竟。哦！原來(lái)媽媽在做我愛(ài)吃的蘿卜丸子呢！我就問(wèn)她：“媽媽要我?guī)兔幔繈寢屨f(shuō)：”好呀，你先切豆腐吧，一會(huì)我們做丸子湯喝。“
于是我先把豆腐一塊豆腐放在案板上，拿起菜刀開(kāi)始切了。我先把豆腐切成大約一厘米的`片狀，再把它切成方塊，但是調(diào)皮的豆腐總是不聽(tīng)話，老實(shí)粘在刀片上，我開(kāi)始埋怨它不聽(tīng)話，媽媽對(duì)我說(shuō)：”你可以把刀沾一下水，就好切了。“我就照著媽媽的方法開(kāi)始切，果然切的方方正正。我接著又把睡在盤子里的豆腐皮和香菜也切了，在我切香菜的時(shí)候我就對(duì)著香菜一陣亂剁，媽媽說(shuō)：”切菜也要有技巧的，一不小心就會(huì)傷到手指�！�
最后把所有的食材都倒進(jìn)鍋里，香噴噴的丸子湯就做好了。
原來(lái)媽媽每天是那么的辛苦，我終于體會(huì)到了他的良苦用苦心。通過(guò)這件事我體會(huì)了不管做任何事情都要認(rèn)真去做，這樣才有所收獲。
學(xué)切菜作文 篇2
看著媽媽切菜又快又整齊，我很是羨慕，我也想學(xué)切菜，幫媽媽干一些家務(wù)活。
今天，媽媽像往常一樣，準(zhǔn)備為我做午飯。我軟磨硬泡地讓媽媽教我切菜。媽媽剛把菜放到案板上，手機(jī)鈴聲響了，媽媽出去接電話。這時(shí)，我飛快的跑進(jìn)廚房，心想：機(jī)會(huì)來(lái)了。我學(xué)著媽媽切菜的樣子切了起來(lái)。我用左手按住菜，右手去拿刀，可是刀太重了，我一直拿不穩(wěn)，我只好松開(kāi)了左手，雙手拿著刀，用力的'切了下去。誰(shuí)知道我還是沒(méi)能拿穩(wěn)菜刀，刀一下從我手里滑落，菜也掉了一地，我嚇出了一身的冷汗。
媽媽聽(tīng)到聲音，趕緊跑到了我身邊，看到我這幅樣子，又可氣又好笑。媽媽沒(méi)有批評(píng)我，耐心地給我講切菜的動(dòng)作要領(lǐng)，并手把手地給我做起了示范，在媽媽的言傳身教下，我很快就學(xué)會(huì)切菜，而且還做得有模有樣，媽媽開(kāi)心地笑了。
暑期的收獲可真不小啊，我能為媽媽分擔(dān)家務(wù)活了。
學(xué)切菜作文 篇3
中午，媽媽一個(gè)人在家做飯，忙的不可開(kāi)交。
我見(jiàn)媽媽忙不過(guò)來(lái)，就想幫媽媽切蘿卜。媽媽說(shuō)：”你不會(huì)切，你去玩吧�！拔蚁耄呵刑}卜絲有什么難的，還用學(xué)嗎？想到這兒，我拿起菜刀便切起來(lái)�？墒�，切得很粗還很慢。媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō)：”你切得像什么呀？“聽(tīng)了這話，我不好意思地低下了頭。媽媽說(shuō)：”你要想學(xué)切蘿卜絲，一要細(xì)心，二要手按緊蘿卜片，三要拿穩(wěn)菜刀。“媽媽一邊說(shuō)，一邊給我做示范。啊，媽媽一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切得跟火柴一樣細(xì)。
我學(xué)媽媽的樣子一手按住蘿卜片一手拿穩(wěn)刀慢慢地切。果真，比剛才切得細(xì)多了。我高興極了，正要喊媽媽來(lái)檢驗(yàn)時(shí)，刀一滑，切到了我的手指�！卑�！“我大叫了一聲。媽媽忙跑過(guò)來(lái)看我的`手指，還好，只是切了指甲。媽媽松了一口氣，未下這對(duì)我說(shuō)：”切得不錯(cuò)，但是一定要小心，菜刀很鋒利的。“我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
今天我學(xué)會(huì)了切蘿卜絲，也懂得了干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，只有這樣才能成功。
學(xué)切菜作文 篇4
今天中午，媽媽一個(gè)人在家做飯，忙得不可開(kāi)交。我做完了作業(yè)在看電視。我見(jiàn)媽媽這么忙，心想：我能幫媽媽做點(diǎn)什么呢？炒菜我不會(huì)，但我可以幫媽媽切菜呀！于是我來(lái)到廚房，見(jiàn)菜板上放著蘿卜，對(duì)媽媽說(shuō)：”媽媽，我來(lái)幫你切蘿卜吧！“媽媽說(shuō)：”你不會(huì)切，先出去玩會(huì)兒。“我說(shuō)：”媽媽，你就讓我切一次吧！要不我一邊切，你一邊教我也行呀。“媽媽說(shuō)：”那好吧，但千萬(wàn)要小心呀！“我拿起菜刀切了幾下，可蘿卜就像個(gè)淘氣的孩子，在我的刀下左滾右躲。好不容易，我手中的菜刀逮著了它，可我切出來(lái)的蘿卜又粗又不好看。媽媽說(shuō)：”切得時(shí)候一定要右手握緊菜刀，左手按住蘿卜，手指頭處露出要切的蘿卜，右手的菜刀貼著左手的手指頭切下去，對(duì)準(zhǔn)以后切的時(shí)候要快�！拔野凑諎寢屨f(shuō)的去做，切了幾下，開(kāi)始我切得很慢。后來(lái)熟練了，我漸漸地切得越來(lái)越快了，而且切出來(lái)的蘿卜也均勻了許多。我剛要叫媽媽過(guò)來(lái)看我切的'菜，一不小心刀一滑，切到手了。媽媽趕緊過(guò)來(lái)，一看幸好只是切到手指甲了，沒(méi)有切到肉。媽媽看了看我切的菜，說(shuō)：”剛開(kāi)始切菜就能切成這樣，切得不錯(cuò)！切的時(shí)候一定要仔細(xì)，要集中注意力，這樣才不會(huì)切到手了�！�
我今天不光幫媽媽做了一件家務(wù)活，而且還學(xué)會(huì)了怎樣切菜，心里真高興！雖然切得不怎么好，但只要我以后經(jīng)常練習(xí)，切得時(shí)候仔細(xì)、用心，我還會(huì)切得更好。以后我還要多幫媽媽做家務(wù)活！
學(xué)切菜作文 篇5
晚上，我在餐廳里看書，看著看著，我不由地向廚房望了望，只見(jiàn)媽媽正在切菜呢！媽媽切的菜薄薄的，大小均勻，非常整齊。
這引起了我的好奇心，我放下了手中的`書，走進(jìn)了廚房，懇求媽媽說(shuō)：”媽媽，你讓我切一會(huì)兒，好嗎？“”不行，你一不小心，就會(huì)切到手的�！皨寢屨f(shuō)。聽(tīng)了這話，我有點(diǎn)兒不高興了。就翹起了小嘴，對(duì)媽媽說(shuō)：”媽媽，你就讓我切一會(huì)兒嘛，好不好？“呵呵，這招果然有效，媽媽見(jiàn)我這么想切菜，就把刀遞給我，說(shuō)：”一定要小心哦，手切去了可不是鬧著玩的呀！“我開(kāi)心地說(shuō)：”媽媽，你放心吧，我會(huì)小心的�！�
我開(kāi)始切菜了，我切的菜有薄有厚，大小也不一樣，媽媽見(jiàn)了，耐心地對(duì)我說(shuō)：”這怎么能行呢，薄一定二的菜片燒熟了，厚一點(diǎn)兒的卻還沒(méi)燒熟，而等厚一些的熟了，薄一些的早已焦了！“聽(tīng)了媽媽一連串的話，我就切得更認(rèn)真了，不一會(huì)兒，我切的菜葉像媽媽一樣均勻、整齊了。
很快，晚餐準(zhǔn)備好了，我覺(jué)得今天的飯菜特別香，因?yàn)槟鞘俏易约鹤龅难�！在幫媽媽切菜的同時(shí)，我也體會(huì)到了大人的辛苦和勞累。我決定，下一次，我還要幫媽媽切菜！
學(xué)切菜作文 篇6
今天媽媽正在切菜做飯，我想學(xué)切菜，長(zhǎng)大為爸爸和媽媽做飯，于是，我就讓媽媽教我學(xué)切菜，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你教我切菜吧！”媽媽回答我說(shuō)：“好啊，只要你不怕切住手就行了�！蔽矣终f(shuō)：“我不會(huì)切住手的。”媽媽見(jiàn)我竟然這么自信，所以就教我學(xué)切菜了。
一開(kāi)始，我還是很怕切住我的手，媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)：“欣欣，加油啊！”我聽(tīng)見(jiàn)了，心想：媽媽在鼓勵(lì)我呢，我一定要加油，一刀下去了，然后另一刀又下去了，慢慢地，我學(xué)會(huì)了切菜，而且也沒(méi)切住手過(guò)，哈哈，我終于學(xué)會(huì)切菜了！
學(xué)切菜作文 篇7
家里的飯菜都是奶奶做，我?guī)状蜗霂兔�，可是奶奶嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做作業(yè)。”今天，經(jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求，她才肯讓我試一試切菜。
我迫不及待地?fù)屵^(guò)奶奶手中的刀，對(duì)準(zhǔn)黃瓜，用力一切，沒(méi)想到黃瓜沒(méi)被切到，反而一溜煙跑到別的`地方去了，真氣人！我心想：應(yīng)該是力氣太小了吧。于是，我用足了力氣，高高揚(yáng)起刀使勁一切，黃瓜變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，黃瓜有粗有細(xì)，一點(diǎn)都不規(guī)則。只好請(qǐng)教奶奶，奶奶說(shuō)：“切黃瓜時(shí)，要一手按緊黃瓜的頭，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點(diǎn)，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黃瓜全部切完了。當(dāng)然我切的還不夠規(guī)則，還要多加練習(xí)，我還幫奶奶把黃瓜炒熟了，媽媽看見(jiàn)了，夸我頂呱呱。
這就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是沒(méi)掌握好方法，還是很難切的，而且切菜是一件很危險(xiǎn)的事，小朋友，你們一定要注意哦！
學(xué)切菜作文 篇8
媽媽的手可巧了，做的飯菜特別香，我最愛(ài)吃媽媽做的飯了。在假期里，我準(zhǔn)備和媽媽學(xué)做菜。
有一天，我看見(jiàn)媽媽在切黃瓜片，菜刀上下飛舞著，發(fā)出有節(jié)奏的響聲，就象一首動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲。轉(zhuǎn)眼間一根黃瓜就被媽媽切成了均勻的薄片，看的我羨慕極了。我說(shuō)：“媽媽，我也想學(xué)，讓我試試吧。”媽媽說(shuō)：“好吧，不過(guò)你要小心點(diǎn)，別切了手�！�
我興奮的拿起刀，把它高高舉起，左手小心的捏著黃瓜的根部，一刀落下，只聽(tīng)見(jiàn)“咚”的一聲，嚇了我一跳。仔細(xì)一看，原來(lái)是我用力太大，半根黃瓜從案板上彈了起來(lái)，掉到了旁邊的菜盆里。它好象在在瞪著眼睛對(duì)我說(shuō)：“哪里來(lái)的小毛孩，就這兩下子，還敢來(lái)對(duì)付我！”我不服氣的把它從菜盆里拿出來(lái)，放到案板上，說(shuō)：“哼！小家伙，看我怎么收拾你，我一定要把你吃掉哦！”于是我學(xué)著媽媽切菜的樣子，小心翼翼的`切了下去。因?yàn)榕虑械绞�，捏黃瓜的那只手總是離刀遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。雖然切的很慢，但在我鍥而不舍的努力下，一根黃瓜終于被我征服了。
看著案板上厚薄不均的黃瓜片，我終于松了口氣，露出了自信的笑容。這頓飯我吃的格外的香甜，因?yàn)槠渲幸灿形业膭趧?dòng)成果嗎！
學(xué)切菜作文 篇9
從我懂事以來(lái)，嘗試過(guò)一件非常有意義的事，那就是切菜。
有一天的下午，我媽媽急匆匆的回到了家。媽媽在門口念叨著說(shuō)：壞了，壞了今天做飯來(lái)不及了，我得要一個(gè)幫手！怎么辦呀？我聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的話便說(shuō)：媽媽我可以幫你呀！
媽媽開(kāi)始非不讓我?guī)兔�，�?jīng)過(guò)我的一番乞求，老媽終于同意，真是天助我也！哈哈！
因?yàn)槲倚。詪寢屪屛腋勺詈?jiǎn)單的活兒"切菜".媽媽首先做示范給我看，媽媽切了幾下，輪到我來(lái)切了，我學(xué)著媽媽的樣子切，可總犯一些小毛病，一會(huì)兒差點(diǎn)切到手，一會(huì)兒又切的`不好看，真是氣的我"火冒三丈".一會(huì)兒，我像掌握了切菜的技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度極快。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽來(lái)拿我切的菜，媽媽眼了大吃一驚，媽媽想說(shuō)什么，但又忍住了。由于我?guī)土藡寢�，所以媽媽做飯做的極快，20分鐘既然搞定了！
在飯桌上，媽媽當(dāng)著爸爸的面兒，大大的表?yè)P(yáng)了我，那時(shí)我心里樂(lè)滋滋的，像比喝了蜜還甜呢！
通過(guò)這件事，我想起了一句俗語(yǔ)：一份耕耘，一份收獲。
學(xué)切菜作文 篇10
有一天中午，媽媽到市場(chǎng)買了許多菜，回到家后，媽媽就開(kāi)始忙碌起來(lái)。我看見(jiàn)媽媽忙得不可開(kāi)交，就跟媽媽說(shuō)：“媽媽，您忙不過(guò)來(lái)我?guī)湍桑 眿寢屨f(shuō)：“你能幫什么呢？”“我會(huì)切菜。”我接著說(shuō)。媽媽又說(shuō)：“你不會(huì)切的。出去玩吧！”可是我想留下來(lái)幫幫媽媽。媽媽沒(méi)辦法，只好讓我學(xué)切蘿卜絲。我心想：切蘿卜絲這么簡(jiǎn)單，用得著學(xué)嗎？于是，我拿起菜刀開(kāi)始切起來(lái)�？墒�，看起來(lái)很容易的蘿卜絲，但真正要切細(xì)就很不容易，我不但把蘿卜切得很打快，而且切得相當(dāng)慢。媽媽看見(jiàn)我把蘿卜絲切成這個(gè)樣子就笑著說(shuō)：“你看你，把蘿卜都切成什么樣子了？”我聽(tīng)見(jiàn)媽媽這樣說(shuō)，羞愧地低下了頭。媽媽說(shuō)：“不要放棄，如果你想切好蘿卜絲，你就要注意三點(diǎn)：一要細(xì)心。二要用手按好蘿卜片。三要拿穩(wěn)菜刀，慢慢切�！焙髞�(lái)，媽媽給我示范了一次，媽媽一下子就切出了一大堆像火柴棒似的`又細(xì)又均勻的蘿卜絲。
我學(xué)著媽媽教我的方法去做，果然比原先做得好多了。
通過(guò)切蘿卜絲這件事，使我懂得了一個(gè)道理：干什么事情都要認(rèn)認(rèn)真真，不能馬馬虎虎，只有這樣才能成功的。
學(xué)切菜作文 篇11
烈日炎炎的酷暑到來(lái)了，外面驕陽(yáng)似火，而家里的廚房也像是一個(gè)大火爐，媽媽每天在廚房里汗如雨下很辛苦，說(shuō)讓我也進(jìn)去體會(huì)一下，我欣然同意了。
每次看大人切菜時(shí)，都很羨慕他們的刀工，切得又快又好，菜刀在手里游刃有余，于是，和媽媽說(shuō)了我想學(xué)切菜的想法，媽媽同意了。我決定從學(xué)切冬瓜開(kāi)始。媽媽將一塊去了皮的冬瓜放在砧板上，告訴我，右手拿刀，左手扶著冬瓜并且盡量將手指頭凹進(jìn)去，手關(guān)節(jié)處往前伸，這樣不容易切到手指頭，然后選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)膶挾惹邢氯�，一塊如白玉般的冬瓜塊被切了下來(lái)。
媽媽讓我試試，當(dāng)我拿起菜刀，左手扶著冬瓜時(shí)，卻感覺(jué)心里有些忐忑，自己都覺(jué)得動(dòng)作很笨拙，害怕一刀下去，冬瓜沒(méi)切到，切到了自己的手。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要害怕，慢慢切，你可以的�！庇谑�，我將刀口放到冬瓜上，用力一切，一塊漂亮的冬瓜躺在砧板上。我信心大增，接著一刀一刀地切下去，動(dòng)作也不像開(kāi)始時(shí)那樣生硬。我一鼓作氣，將一整塊冬瓜都切完了，這時(shí)，我也已經(jīng)汗流浹背。雖然，我切的冬瓜有的薄，有的'厚，但是，媽媽說(shuō)第一次能切這樣已經(jīng)很好了。聽(tīng)了媽媽的話，我心里有點(diǎn)小得意。
媽媽說(shuō)學(xué)切菜要從易到難慢慢練習(xí)，我自告奮勇地說(shuō)：“以后家里的冬瓜都交給我來(lái)切”，而此時(shí)，我心里對(duì)學(xué)切菜的興奮已經(jīng)大于對(duì)菜刀的小恐懼了。相信通過(guò)練習(xí)，我會(huì)有很大的進(jìn)步。
學(xué)切菜作文 篇12
一天中午放學(xué)回家，看到媽媽在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開(kāi)交。我真想幫媽媽做點(diǎn)什么。
于是，我走進(jìn)廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我?guī)湍闱胁税�！”媽媽懷疑的朝我看了一眼說(shuō)：“切菜也是技術(shù)活沒(méi)有你想象的那么簡(jiǎn)單，還是找小伙伴們?nèi)ネ姘�！�?/p>
我站在廚房門口就是不肯走，過(guò)了一會(huì)媽媽看我那么堅(jiān)定就答應(yīng)了讓我試一下。我心里想：“不就是切蘿卜絲嗎，能有多難？老媽這次就讓你見(jiàn)識(shí)一下我的厲害�！笨墒钱�(dāng)我拿起刀往蘿卜上切時(shí)發(fā)現(xiàn)蘿卜像個(gè)淘氣的孩子不停地滾來(lái)滾去；右手上的`刀好像有千斤重······我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了蘿卜一下彈了出來(lái)只聽(tīng)“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的到也差點(diǎn)從手中脫落。
媽媽聽(tīng)到了動(dòng)靜連忙跑過(guò)來(lái)，看到我沒(méi)有受傷她才松了口氣。笑著對(duì)我說(shuō)：“你這是在切蘿卜絲嗎？”我聽(tīng)了媽媽的話慚愧的低下了頭。
媽媽接著說(shuō)：“切蘿卜絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，手指謠往里凹然后按著蘿卜，用刀靠在手指的關(guān)節(jié)上把蘿卜切成片。”說(shuō)著給我做起了演示。媽媽接著說(shuō)：“咱們要的是蘿卜絲所以再把這些薄片斜著重疊起來(lái)，繼續(xù)切·······看，蘿卜絲切好了！”我學(xué)著媽媽的樣子切了起來(lái)，果然比剛才好多了。
通過(guò)這次學(xué)切菜，我深深地懂得了一個(gè)道理：做任何事情都只有用心才能成功。
學(xué)切菜作文 篇13
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”廚房里傳來(lái)了切菜的聲音，那聲音時(shí)高時(shí)低，時(shí)快時(shí)慢，非常動(dòng)聽(tīng)。
那是誰(shuí)在切菜呢？你一定會(huì)說(shuō)，那是媽媽，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，要知道，我為了學(xué)切菜，下了一番功夫呢！
小時(shí)候，我老愛(ài)跟在媽媽后面，看著她做這做那。媽媽切起菜來(lái)，又快又齊。我看了，不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，想學(xué)會(huì)切菜，像媽媽一樣能干。
這一次，機(jī)會(huì)終于來(lái)了，媽媽下樓去買鹽。我馬上來(lái)到廚房，學(xué)著媽媽的樣子，切起菜來(lái)。我怕菜跑了，左手使勁地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松開(kāi)左手，雙手握著刀，使勁按下去。誰(shuí)知就在刀碰到菜時(shí)，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一團(tuán)糟。還差點(diǎn)切到手。我嚇出了一身冷汗，“哇”地一聲哭起來(lái)。正在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來(lái)了，她見(jiàn)我這副樣子，又好氣又好笑。
媽媽看透了我的心思，并沒(méi)有批評(píng)我，只是讓我注意安全，媽媽開(kāi)始教我切菜。首先，媽媽給我做個(gè)示范，她把切菜的.動(dòng)作放慢了點(diǎn)，邊切邊給我講解，怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具切菜板上，拿著小刀練習(xí)。過(guò)一段時(shí)間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。
就這樣，無(wú)論白天晚上，只要有機(jī)會(huì)，我就經(jīng)常切菜，不是幫媽媽切菜，就是在玩具板上練習(xí)，日子久了，我的菜切得又好又快。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”現(xiàn)在你聽(tīng)到了，節(jié)奏整齊，歡快動(dòng)聽(tīng)的切菜聲，明白是誰(shuí)在切菜了嗎？那就是我呀！我早已學(xué)會(huì)了切菜。
學(xué)切菜作文 篇14
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓”廚房里傳來(lái)熟練的切菜聲，大家猜猜是誰(shuí)在切菜呢？當(dāng)然是我呀，不瞞你說(shuō)當(dāng)時(shí)我學(xué)切菜其實(shí)過(guò)程還是很不容易的呢。
記得剛放寒假的那一天，爸爸下班回來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“玩的無(wú)聊了吧，來(lái)，我教你切菜”。準(zhǔn)備了一會(huì)兒就開(kāi)始了，爸爸讓我先切一次看看。我慢吞吞地伸出手，小心翼翼地切著，生怕切著自己的`手。突然，我的手一滑，差點(diǎn)切著手指頭，我害怕地說(shuō)：“不切了！”爸爸趕緊靠過(guò)來(lái)說(shuō)：“失敗是成功之母，只有經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次失敗，才會(huì)有成功�！蔽乙幌�，對(duì)呀，怎么能忘了這句話呢？而且老師也曾教導(dǎo)過(guò)我們：志在山頂，就不要在山坡停留。想到這，我又認(rèn)真地切起來(lái)。爸爸看了一會(huì)兒說(shuō)，你切的有點(diǎn)慢，我再給你把動(dòng)作要領(lǐng)演示一遍。說(shuō)著，便示范起來(lái)。我按照爸爸的方法進(jìn)行練習(xí)，速度真的提高很快。爸爸又給我糾正說(shuō)：“你不覺(jué)得這樣切有點(diǎn)不方便嗎？”我想了半天也沒(méi)想出來(lái)，就說(shuō)：“沒(méi)感覺(jué)不方便��！”爸爸說(shuō)：“你的手指頭是趴著的，容易切著手指頭，應(yīng)該把手指頭稍稍縮一下卷到手心中，然后把刀片貼在手關(guān)節(jié)上切，這樣才不容易把手切到。”我按著爸爸說(shuō)的方法，一步一步的切。終于，爸爸說(shuō)：“嘿，我兒子真棒！這么快就學(xué)會(huì)了切菜！”
從那以后，只要我有時(shí)間和機(jī)會(huì)，就經(jīng)常練切菜。學(xué)會(huì)了切菜，感覺(jué)非常高興，原來(lái)學(xué)會(huì)一種本領(lǐng)是多么快樂(lè)的事�。闹形乙捕昧艘粋�(gè)道理：只要用心做事，就會(huì)做的更好，付出就會(huì)有收獲。這個(gè)寒假過(guò)得真有意義！
學(xué)切菜作文 篇15
五一勞動(dòng)節(jié)那天，我想學(xué)前從未嘗試過(guò)的——事炒菜。于是我對(duì)在家中廚藝一流的奶奶說(shuō)：“奶奶，您教我炒菜吧，說(shuō)不定以后我還是您的小幫手呢�！蹦棠趟斓卣f(shuō)：“那好吧，不過(guò)在學(xué)炒菜之前，我先教你切菜，不過(guò)我告訴你，別看切菜很簡(jiǎn)單，切菜可是有許多知識(shí)的�！�
我先拿出茄子、馬鈴薯、五六根蔥，分別洗好。我左手拿出一只茄子，右手拿著一把磨得鋒利的'菜刀不如該如何切，在一旁忙活的奶奶見(jiàn)了立刻示范給我看：只見(jiàn)她先把一只紫得發(fā)亮的茄子平均分成四半，然后并排斜著切�！昂V、篤、篤……”幾下，茄子就切好了，我一看，茄子切得好勻稱，奶奶手腳可真靈活。我看了奶奶的精彩“表演”，情不自禁地拿起茄子準(zhǔn)備工作，奶奶把刀給我時(shí)千叮萬(wàn)囑叫我要小心被菜刀割傷，我連連點(diǎn)頭。我照奶奶的樣子把茄子分成四半，并排，本來(lái)我是想像奶奶一樣快把菜切好，可我怕傷到手，只好一下一下小心翼翼地切，過(guò)了半晌才切好。我一看茄子還有好幾只，我是沒(méi)耐心的人，為了更快完成任務(wù)，我也只好冒險(xiǎn)一試了。于是我把手放在離下刀很遠(yuǎn)的地方，快速地切，沒(méi)想到這樣切的茄子不均勻，沒(méi)辦法，我只好把手放在離刀不遠(yuǎn)處，刀切得來(lái)，手就往后縮跟前一次一樣的距離，因?yàn)閯偛拍棠叹褪沁@樣做的，可是左右手配合得不默契，刀切了我的手指甲一下，我趕緊停止，幸虧沒(méi)有傷到手，我只好外甥打燈籠——照舅（舊），老老實(shí)實(shí)地慢慢切。
過(guò)了好久，茄子才切完。我得切馬鈴薯了，我不動(dòng)腦子照樣把馬鈴薯當(dāng)成茄子切。幸好在炒菜的奶奶看見(jiàn)了，她馬上制止我，拿起另一個(gè)馬鈴薯把它切成一片一片像薄餅似的，然后重疊在一起切成條，細(xì)細(xì)地，我這才恍然大悟。
……
從切菜中我懂得了無(wú)論做什么事都要?jiǎng)幽X子，懂得應(yīng)變。
學(xué)切菜作文 篇16
前兩天，我看了一部電影，里面的大廚切菜做飯都很瀟灑，菜刀在菜板上歡快的奔跑，片刻之間便切好了一大盤菜。那電影看得我熱血沸騰，躍躍欲試，很想沖到廚房一試身手。
終于有一天媽媽有空了，我告訴了她想要做飯的想法。她的回答讓我萬(wàn)分淚喪：“你還小，還不能做飯，會(huì)被燙傷的！”“可是我已經(jīng)是3年級(jí)升4年級(jí)的大孩子了，我會(huì)小心的�！笨吹綃寢屓匀辉讵q豫，我又進(jìn)一步說(shuō)：“這樣吧，今天我只學(xué)切菜好不好？”媽媽沉思片刻說(shuō)：“那好吧，你去拿菜刀和菜板吧�！�
我覺(jué)得切芹菜比較簡(jiǎn)單。媽媽告訴我手和刀要保持一定的`距離，以免切到手。于是，媽媽把一把洗好的芹菜遞給我，說(shuō)：“讓我來(lái)給你做個(gè)示范吧�！薄安挥�，不用，我會(huì)�！蔽易孕艥M滿的回答道。
過(guò)了大約十分鐘，媽媽在客廳里詢問(wèn)：“切好了嗎？”“還沒(méi)有，不過(guò)已經(jīng)切好兩根了，等一會(huì)兒就好了！”我回答道。媽媽走過(guò)來(lái)一看，哈哈大笑起來(lái)。我感到好奇，于是就問(wèn)媽媽：“媽媽，你為什么笑�。俊薄霸瓉�(lái)你是一根一根的切的呀，那當(dāng)然慢啊，你可以把它們疊起來(lái)，然后用力一刀下去就能切出好多芹菜了！”我終于懂了，于是，我把剩下的芹菜都按媽媽的方法來(lái)切，哇！真的很快。接下來(lái)，相同的方法來(lái)切蔥，只用了1-2分鐘就切完了。這果真是一個(gè)又快又好的方法。
切完菜，我想了想：咦？這不就是數(shù)學(xué)老師教的乘法嗎？原來(lái)切菜和數(shù)學(xué)是互通的呀！
學(xué)切菜作文 篇17
平常五點(diǎn)多鐘，總是由媽媽來(lái)燒菜�？山裉鞁寢尦霾睿粗职帜敲�(lái)忙去的.樣子，便問(wèn)：“要幫忙嗎？”爸爸看都不看我一眼，就回答：“快把土豆切了，快！”說(shuō)完，又開(kāi)始炒起了菜。
切菜？小事一樁！我心想，我可是“切菜大師”哦，這點(diǎn)小事，沒(méi)有問(wèn)題，話沒(méi)說(shuō)完，便拿起刀來(lái)，開(kāi)干！
只見(jiàn)我右手拿起刀，仔細(xì)觀察土豆，這土豆好像知道要被切了似得，臉色蠟黃。我先把這個(gè)土豆一切為二，可誰(shuí)知這個(gè)膽小的土豆竟一下子跑了，我氣得直跺腳，便把它再押回“刑場(chǎng)”，這次為了不讓它跑掉，我特地把它死死壓住。只見(jiàn)手起刀落，土豆被我切成兩半，接著我又把土豆切成絲，遞給了爸爸，爸爸看著土豆絲，開(kāi)心極了。
坐在飯桌上，看見(jiàn)我親手切的土豆，我忍不住吃了兩口，那股香味兒從我的舌尖流入我的心間，讓我吃了還想吃。
事后，我不禁感嘆道：切菜，雖小事，可也要細(xì)致地去做，不光切菜，其他事情也是如此。
學(xué)切菜作文 篇18
中午，奶奶從地里摘了許多新鮮蔬菜�；氐郊依铮棠逃质侨嗝�，又是洗菜，忙得不可開(kāi)交。
我見(jiàn)奶奶忙不過(guò)來(lái)，就央求奶奶讓我?guī)退胁�，奶奶說(shuō)：“你不會(huì)切，你去玩吧。”可是，我不肯走開(kāi)。奶奶沒(méi)辦法，只好讓我學(xué)著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學(xué)嗎？想到這兒，我隨手拿起菜刀開(kāi)始切起來(lái)。可是，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當(dāng)慢。奶奶見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“你切的是什么呀！”我聽(tīng)了這話，不好意思的低下頭，看著大小不一的'蘿卜絲。奶奶說(shuō)：“你要想學(xué)切蘿卜絲，一要細(xì)心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩(wěn)菜刀；慢慢地切。”
奶奶一邊說(shuō)，一邊給我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲像火柴棒一樣細(xì)。我學(xué)著奶奶的樣子不斷地練習(xí)。果然，一會(huì)兒一堆又細(xì)又好看的蘿卜絲展現(xiàn)在我眼前，我見(jiàn)了，開(kāi)心極了。
從切蘿卜絲這件事我懂得了：只要我們做什么事情都認(rèn)認(rèn)真真，不馬虎，什么事都有能成功。
學(xué)切菜作文 篇19
俗話說(shuō)：“看花容易，繡花難。”看來(lái)切菜也不是一件容易的事。
媽媽又做飯了，我搓手在媽媽身邊繞來(lái)繞去，趁媽媽不注意，拿起菜刀向韭菜狠狠地切去，嚴(yán)格的說(shuō)是“砍”。心想“做飯很簡(jiǎn)單，誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)做飯？”。不好。被媽媽發(fā)現(xiàn)了，“濤濤，你怎么亂切菜�。‘�(dāng)心切著手，切菜有你那么亂坎的嗎？不對(duì)�。�(yīng)該從根向葉一點(diǎn)一點(diǎn)的.切，這樣炒雞蛋才好吃，來(lái)我教你�！笨粗鴭寢屖炀毜亍翱︵�、喀嚓”切著韭菜�！皨寢屨姘魜�(lái)讓我來(lái)試一試。”“好��！”我拿起菜刀向韭菜切去，這家伙不聽(tīng)話一下子松開(kāi)了，差一點(diǎn)把手指切掉一塊，幸虧刀不快，只切破一點(diǎn)皮。看來(lái)做飯也很危險(xiǎn)，弄不好還要流血呢！
接下來(lái)我只好幫助媽媽拿雞蛋，攪雞蛋。媽媽說(shuō)：“濤濤，你來(lái)學(xué)炒好嗎？”我看見(jiàn)紅彤彤的火，心想：“走為上策。”說(shuō)：“媽媽還是你來(lái)吧！”
看到一盤盤菜心里在想：“能把簡(jiǎn)單的事做好，其實(shí)就是不簡(jiǎn)單。”
學(xué)切菜作文 篇20
星期天媽媽說(shuō)讓我?guī)退褟N房里的菜切切，中午回來(lái)就可以直接做，菜已經(jīng)洗啦。我說(shuō)小事一樁包在我身上，我心里卻想著，你故意坑我的把，菜都洗啦，你就不會(huì)切嗎，我這個(gè)進(jìn)了廚房，出來(lái)黑炭，可不是一天兩天練成的啊。
媽媽走后我看了一下表，還早呢，便把電視打開(kāi)看，過(guò)了一會(huì)兒，我便搖身一變，變成了“切菜大師”，我拿起菜刀，唰唰，幾塊不規(guī)則圖形在我的刀下出來(lái)了，我努力回憶媽媽切菜的.樣子，記得把菜橫切，豎切， 唉，管他三七二十一，我拿起菜刀開(kāi)始用我的必切技之亂切，過(guò)了一會(huì)兒，一群“螞蟻”呈現(xiàn)在我面前，我想媽媽做菜這么厲害，菜變成什么樣子應(yīng)該都可以吧，然后我又繼續(xù)看電視……
切菜不恐怖，有個(gè)溫柔的老媽才是硬道理。
學(xué)切菜作文 篇21
今天中午，我和媽媽一起做菜。
媽媽讓我切菜，我心想：“切菜簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽-----小菜一碟，胡切幾下就好了。”
媽媽讓我先切根火腿腸，讓我把切成丁。我就胡切幾刀，媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“切菜得有方法�！蔽艺罩鹜饶c的縫隙切，結(jié)果切到最后，下面還沒(méi)切斷呢。媽媽教我：“用食指和大拇指捏著刀的兩側(cè)，這樣切東西就會(huì)方便許多�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的這樣做，果然把最后沒(méi)切斷的給順利的切掉了。我把分開(kāi)的2根火腿腸并排放在一起，從中間切了一下，分成了4塊，再把4塊疊加在一起，切成了一堆丁。
我收獲了做什么事情都是很不易的.，每當(dāng)我吃到香噴噴的飯菜時(shí)，都會(huì)想起爸爸媽媽對(duì)我付出的辛勞，我以后一定要多吃蔬菜，不挑食。
媽媽夸我是家里大名鼎鼎的小廚師呢！
學(xué)切菜作文 篇22
上午，我和媽媽買完菜，回家的路上我們有說(shuō)有笑�！皨寢專丶椅�?guī)湍胁�，您給我五角錢行嗎？”媽媽說(shuō)：“行�！�
回到家，我把砧板洗干凈，然后把菜也洗干凈，最后把菜刀淋了淋。行了，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始切菜。我先把香干和辣椒切好，堆在砧板一角，然后去剝大蒜子。在剝大蒜時(shí)，只見(jiàn)一個(gè)黑影快速地向下降，我定睛一看，原來(lái)是菜刀。緊接著疼痛感傳遍了全身。我心想完了，我要進(jìn)院了�！斑燕ァ币宦曧�，我低頭看了一下腳，咦！竟然沒(méi)事，皮都沒(méi)破，真險(xiǎn)��！我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣�！霸趺蠢�？怎么啦？發(fā)生什么事啦？”廁所里傳來(lái)媽媽焦急不安的聲音。“沒(méi)事，只是菜刀滑下來(lái)，砸在了我的腳上。”媽媽急忙放下手中的'事，沖了過(guò)來(lái)，看到我真的沒(méi)事，懸起的心才放了下來(lái)。
事情雖然過(guò)去了，但回想起來(lái)，真是令人膽顫心驚。以后，我們無(wú)論做任何事都要注意安全。
學(xué)切菜作文 篇23
中午，媽媽從超市買回菜，媽媽又是切菜，又是切肉，忙得不可開(kāi)交。
我見(jiàn)媽媽忙不過(guò)來(lái)，就學(xué)著切菜，可是媽媽說(shuō)：“你不會(huì)切菜，快去玩兒吧。”可我當(dāng)時(shí)不肯走開(kāi)，媽媽沒(méi)法了，只好讓我學(xué)著切蘿卜絲。我想，切蘿卜絲有啥難的，還用學(xué)？想到這兒，我便拿起菜刀開(kāi)始切了起來(lái)，可是切到一半后，事與愿違，我不光切得十分粗，還特別慢。媽媽見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“你切的是什么呀，你想要切蘿卜絲，一要細(xì)心，二要專心，三要用心，還要慢慢去切。”
媽媽一邊說(shuō)，一邊給我做示范。于是媽媽一下子就切出了一堆蘿卜絲，而且像火柴一樣細(xì)。
我學(xué)著媽媽的`樣子，用手握住蘿卜，經(jīng)過(guò)多變，終于比以前切得細(xì)了。
通過(guò)這次切蘿卜絲的事情，我懂得了，無(wú)論做什么事情我們都要認(rèn)真去做，仔細(xì)、認(rèn)真、鉆研，不要馬馬虎虎，而且一定要做好，做完。
學(xué)切菜作文 篇24
平時(shí)看媽媽做飯很容易，三下五除二就好了。今天，我也想幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)事，就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我?guī)湍闱胁税桑 眿寢屨f(shuō)：“你不會(huì)切�！蔽覍�(duì)媽媽說(shuō):“求你了！”媽媽說(shuō)：“那好吧�！蔽乙詾榍胁撕苋菀�，就得意洋洋,心想：我肯定比媽媽切得好！
我開(kāi)始幫媽媽切菜。我先把瓠子洗干凈，然后再一片一片的切，我害怕刀切著我的手了，左手放的.遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，沒(méi)想到把瓠子切的厚得像板凳腿。媽媽說(shuō)：“你切得太厚了！”我想我還是切別的吧。
媽媽說(shuō)：“你把辣椒洗洗切切吧！”好吧。于是我拿著辣椒就去洗，在洗的過(guò)程中，我不小心把辣椒弄破了，辣水噴到了我的臉上，眼里，我急忙扔下辣椒，就去揉眼睛，結(jié)果越揉越辣，然后在廚房里上蹦下跳的亂竄，媽媽慌忙拿來(lái)紙巾給我擦眼睛。
看來(lái)，香噴噴的飯菜也不是那么容易就能做好的。真要感激媽媽對(duì)我的愛(ài)！
學(xué)切菜作文 篇25
這是一個(gè)安靜的周末，家里只有我和爺爺。
中午，奶奶、爸爸、媽媽他們都出去吃請(qǐng)了，只有我和爺爺一起做飯了。一開(kāi)始，爺爺高興的對(duì)我說(shuō)：“我們吃燴菜吧！你可以切切菜嗎？”我爽快的說(shuō)：“好吧”。其實(shí)，我以前從未切過(guò)菜，只是覺(jué)得切菜很好玩，就高興的答應(yīng)了。
開(kāi)始，爺爺將要切的食材拿了出來(lái)：肉、酸菜、土豆......并且告訴了我怎么去切......
我先切土豆片，爺爺告訴我土豆片不要切粗了，我便小心翼翼的往薄切，“當(dāng)...當(dāng)...”菜刀在我的操作下發(fā)出了悅耳的聲音。為了不緊張，我一邊聽(tīng)著音樂(lè)，一邊哼唱著歌曲。接下來(lái)切的.是冷凍后的肉。肉有些硬，我把它放在陽(yáng)光下曬了片刻，變得稍軟后，切成了一片一片的形狀。隨后，爺爺把這些菜和肉，烹制成了美味佳肴。
一分耕耘、一分收獲。吃著厚薄不均的土豆片和肉片，我的心里美滋滋的。以后我會(huì)做的更好。
學(xué)切菜作文 篇26
今天早上，我早早的起了床，因?yàn)橐涎a(bǔ)習(xí)班嘛。上午上過(guò)補(bǔ)習(xí)班后，我覺(jué)得沒(méi)事可干，寫了會(huì)兒作業(yè)，又覺(jué)得無(wú)聊，看到媽媽在切土豆，我決定幫媽媽切土豆，媽媽說(shuō)：“你在這兒切土豆，我去洗衣服了�！蔽荫R上干了起來(lái)。
我先把土豆洗了一遍，然后把爛的'地方切了下來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子先把土豆切成片，然后再把片切成絲�？墒钦f(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難哪，我剛切第一刀，就出問(wèn)題了，太厚了，哪是土豆片呀！我后面的盡量切薄點(diǎn)，可是就是切不薄。氣死了！我要切成塊！
我把第一個(gè)土豆切成了塊，第二個(gè)土豆切成了絲，第三個(gè)土豆有絲也有塊，土豆的那個(gè)樣子真是奇形怪狀，千奇百怪，什么樣子的都有，氣死我了！
今天我?guī)椭藡寢屒型炼�，雖然不是切得太好啊，但是我已經(jīng)盡力了。媽媽平時(shí)做飯不容易，我們也就別挑三揀四，雞蛋里面挑骨頭了。
學(xué)切菜作文 篇27
一天，我正因?yàn)闆](méi)事而感到苦惱時(shí)，突然眼前一亮：有了，學(xué)切菜，便急忙向廚房奔去。
我從冰箱里取出一根洗好了的黃瓜，把皮刮干凈。再拿出一把小巧的水果刀，開(kāi)始切菜嘍！我先把黃瓜的頭部片下來(lái)，扔進(jìn)垃圾桶。然后一片一片地把黃瓜切成薄片，最后，把黃瓜的尾部切下來(lái)，也扔進(jìn)垃圾桶里。媽媽回了家，看見(jiàn)了我的“杰作”，鼓勵(lì)了我，我的心里美滋滋的。媽媽對(duì)我說(shuō)：“切黃瓜，不要太薄，也不要太厚，來(lái)，看我怎么切的�！蔽覂裳劬o盯著媽媽。呀！真是老將出馬，一個(gè)頂倆，看媽媽：她用左手扶住黃瓜，一邊用右手切菜，一邊移動(dòng)左手。不一會(huì)兒，整齊的黃瓜片出來(lái)了。我著急地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽、媽媽，我會(huì)了，讓我試一下吧！”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。我也學(xué)著媽媽的`樣子切黃瓜，不一會(huì)兒，我也切出了整齊的黃瓜片。
切黃瓜可真累呀！不過(guò)，我看著這整齊的黃瓜片，一天的勞累頓時(shí)一掃而光。
學(xué)切菜作文 篇28
今天下午，媽媽在門市上，我在家，準(zhǔn)備給媽媽個(gè)驚喜，首先，我來(lái)到廚房，學(xué)著媽媽的樣子，帶上圍裙，找到金黃的土豆。
接著，找到刮皮器，把土豆沖洗干凈，左手拿土豆 ，右手拿刮皮器，一會(huì)的功夫，兩個(gè)干凈的土豆，就呈現(xiàn)在我的`眼前，我慢慢的把土豆切好，用水沖洗了兩遍，裝在盤子里，我找來(lái)辣椒、香蔥洗凈、切斷，裝在另一個(gè)小碗里，大功告成了，我也找到了生活的樂(lè)趣。
今天我和媽媽上街買了好幾種新鮮的疏菜，回來(lái)后，媽媽就忙著做菜。我一看，
媽媽正在切土豆絲呢!我說(shuō)，我也要幫你切，媽媽就把刀給了我，我就學(xué)著媽媽的樣子切�？墒俏仪械囊稽c(diǎn)兒不好，媽媽切的又薄又細(xì)，我切的又厚又粗，媽媽教我學(xué)著切，說(shuō)我一定要細(xì)心，用手摁著土豆片，慢慢的切，果然比剛才切的好多了。媽媽說(shuō)做什么事都要仔細(xì)，認(rèn)真這樣才能成功。
學(xué)切菜作文 篇29
今天正好沒(méi)事干，看了看菜籃里的土豆，不由得手心發(fā)癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！
說(shuō)干就干，我先把土豆洗凈去皮，然后找來(lái)菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學(xué)著媽媽平時(shí)切菜的動(dòng)作，雖然不是很像，但是自我感覺(jué)良好，第一切菜。第一刀切下去，呀，沒(méi)切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會(huì)成功的�？傻谌芜�是沒(méi)有成功，正當(dāng)我要放棄時(shí)，媽媽回來(lái)了，看著我一臉傷心的`樣子，便安慰我：“沒(méi)關(guān)系的，沒(méi)個(gè)人第一次學(xué)切菜都不可能成功，不如我教你一個(gè)竅門，那你就能學(xué)會(huì)切菜了�！薄芭叮娴膯�？”我那失落的小臉立即變得興奮起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽拿著菜刀飛速地切了起來(lái)，不一會(huì)兒，土豆絲就切好了。我好奇地問(wèn)媽媽：“這究竟有什么竅門呢？”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)：“竅門就是每切幾刀，手指就往后挪一點(diǎn)，你只要經(jīng)常練習(xí)，就能學(xué)會(huì)我這么快的刀法�！痹瓉�(lái)媽媽是那么的辛苦，那么的不容易�。�
學(xué)切菜作文 篇30
為了學(xué)會(huì)切菜，我決定幫助姥姥做出一盤苦瓜拌胡蘿卜。
“在切菜之前，一定要洗手，就不會(huì)讓細(xì)菌沾染到蔬菜上�！崩牙阎v，“先把苦瓜橫切一刀，再豎切一刀，就成了四塊。然后，用勺子將苦瓜籽刮掉，就可以開(kāi)切了。大約切成五毫米的的薄片�！闭f(shuō)完，姥姥就做起了示范。右手握刀，將刀刃擱在苦瓜上要切的地方。左手扶著苦瓜，貼在刀背面。隨著菜刀的上上下下，一摞苦瓜片就成型了。
姥姥把刀遞過(guò)來(lái)，我就開(kāi)始模仿切菜了�！把剑窳�！”于是我嘗試切得慢一些，薄一些。終于切完了，我擦掉額頭上的汗水，向奶奶展示我的'廚藝大作�！安诲e(cuò)！繼續(xù)切胡蘿卜！”奶奶鼓勵(lì)我。
胡蘿卜是配菜，不能用得太多，而且只能切大約兩毫米的薄片，不可以比苦瓜還厚。我吸取教訓(xùn)，刀刃可以斜著切，也不會(huì)傷到手。
通過(guò)親自動(dòng)手實(shí)踐，我明白了，原來(lái)切菜也不是簡(jiǎn)單的事。熟能生巧，只有多練習(xí)，才能出精品。
學(xué)切菜作文 篇31
中午,媽媽要去石浦菜場(chǎng)習(xí)菜,回家了又切菜又燒飯，忙的不可開(kāi)交。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我?guī)湍胁税桑 眿寢尭吲d地說(shuō)：“女兒，你怎么這么乖啊！好吧，你就學(xué)學(xué)切蔥吧！”
我想：這蔥這么好切，還用得著學(xué)嗎，我一定能行。于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“不用學(xué)了，我自己會(huì)切。”我切了好幾下，可怎么也切不快，我想：怎么會(huì)切不快呢？正當(dāng)我在想的時(shí)候，“��！”我不由得叫了一聲。原來(lái)，菜刀切到了我的手指頭。這個(gè)菜刀，蔥切不快，手指頭切得到快。
“哎唷，哎唷，怎么這么疼啊，原來(lái)切菜這么難�！蔽艺f(shuō)。
媽媽關(guān)心地說(shuō)：“疼不疼，我們不學(xué)了�！�
“不，我還要學(xué)�！蔽艺f(shuō)。
“那好吧，我教你切。無(wú)論切什么，一要細(xì)心；二要手按緊；三要拿穩(wěn)菜刀，慢慢地切�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊給我做示范。我學(xué)著媽媽的.樣子，果真比剛才切得好多了。
通過(guò)切蔥，使我懂得了：干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，只有這樣才能成功。
學(xué)切菜作文 篇32
我家的飯菜都是我媽媽做，我?guī)状蜗霂兔Γ枷游业K手礙腳：“大人的事不用你管，快去做功課�！苯裉�，經(jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求，她才肯讓我試一試切菜。
我一把搶過(guò)媽媽手中的刀，對(duì)準(zhǔn)茭白，用力一切，沒(méi)想到，茭白沒(méi)被切到，反而一溜煙跑到別的`地方去了，真氣人！我想：應(yīng)該是我力氣太小吧，于是，我用足了力氣，高高揚(yáng)起刀，使勁一切，茭白變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，茭白有粗有細(xì)，一點(diǎn)都不規(guī)則。我只好請(qǐng)教媽媽，媽媽說(shuō)：“切茭白時(shí)，要一手按緊茭白，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點(diǎn)，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照媽媽的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。當(dāng)然，我切得還不夠規(guī)則，還要多加練習(xí)。我還幫助媽媽把茭白炒熟了，媽媽看見(jiàn)了，夸我頂呱呱。
雖然切菜是一件很小的事，但沒(méi)掌握好方法，也是很難切的，而且切菜是一件很危險(xiǎn)的事，小朋友，你們一定要注意哦！
學(xué)切菜作文 篇33
你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有個(gè)人竟把蘿卜切成喜馬拉雅山？這個(gè)人就是我！這是我在假期里頭一次切菜，由于經(jīng)驗(yàn)不足，原先要求切成絲狀的蘿卜被我塑造成喜馬拉雅山的形狀。
假期的一天，媽媽和我在準(zhǔn)備晚餐，原本在旁觀戰(zhàn)的我也被媽媽拉來(lái)當(dāng)廚師，派給我的工作只不過(guò)是削削蘿卜而已，但我已經(jīng)是非常高興地有這個(gè)機(jī)會(huì)了。一邊削蘿卜我一邊想著，我沒(méi)有切過(guò)菜，這次趁削皮的機(jī)會(huì)，看能不能試試切蘿卜呢？這時(shí)，媽媽去了洗手間，我心想，啊，機(jī)會(huì)來(lái)了！于是，我拿起媽媽常用的那把刀想把蘿卜切成四塊。當(dāng)?shù)段赵谑种�，大力切下去的`時(shí)候，只聽(tīng)“啪”地一聲，嚇了我一跳，隨后聽(tīng)見(jiàn)媽媽急促地走路聲，我趕緊走到媽媽面前，說(shuō)：“我~~想~切蘿卜~~”
珍惜這個(gè)難得的機(jī)會(huì)，我開(kāi)始用力地往下切，但是蘿卜不聽(tīng)我的命令，竟然從砧板上跳到地上去了。我找到媽媽訴說(shuō)了剛才所發(fā)生的事情，媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系，放進(jìn)水里洗一下就行了。接下來(lái)我就放心大膽的切了，管它切成什么形狀，后來(lái)就切成了喜馬拉雅山了。
這次切蘿卜真好玩、刺激呀！
學(xué)切菜作文 篇34
媽媽切菜時(shí)又快又整齊。我看了不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，我也想學(xué)會(huì)切菜，很想像媽媽一樣能干。
這天，機(jī)會(huì)終于來(lái)了。媽媽剛把菜放在切菜板上，就有電話找她。趁她去接電話，我馬上來(lái)到廚房，學(xué)著媽媽切菜的樣子切了起來(lái)。我怕菜跑了，就用左手按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好松開(kāi)左手，雙手握住刀，用力往下按。誰(shuí)知就在刀碰到菜時(shí)，刀一下子滑到了菜板上，菜也溜到了地上，弄得一團(tuán)糟，還差點(diǎn)切到手。我嚇壞了，“哇”的'一聲哭了。正在這時(shí)，媽媽進(jìn)來(lái)了，她見(jiàn)我這副樣子，又好笑又好氣。
但媽媽并沒(méi)有批評(píng)我，而是開(kāi)始教我切菜。媽媽首先給我做示范，她把切菜的動(dòng)作放慢了點(diǎn)兒，邊切菜邊給我講怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具板上拿小刀練習(xí)。過(guò)了一段時(shí)間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。就這樣，只要有時(shí)間，我就練習(xí)切菜，不是幫媽媽切菜就是在自己的玩具板上練習(xí)。日子久了，我也切得又快又好了。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”現(xiàn)在你聽(tīng)到了節(jié)奏整齊、歡快動(dòng)聽(tīng)的切菜聲，明白是誰(shuí)在切菜了嗎？那就是我呀，我已經(jīng)學(xué)會(huì)切菜了！
學(xué)切菜作文 篇35
“篤篤篤！篤篤篤……”廚房里又傳來(lái)了媽媽切菜的聲音，聽(tīng)著這清脆的旋律，我就會(huì)不由自主地跟著聲音蹦跶起來(lái)，我也經(jīng)常想學(xué)學(xué)，這次機(jī)會(huì)終于來(lái)了。
媽媽給我系上圍裙，左手按著菜，右手拿著刀，給我示范。然后我學(xué)著媽媽的樣子切了起來(lái)，先把青菜整齊地放在砧板上，再用左手死死地壓著菜，生怕它跑了似的，右手拿著刀準(zhǔn)備切，可是刀太重了，還沒(méi)開(kāi)始切，我就感到手腕又酸又累，只好兩手握著刀。這下倒好，青菜就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃，從砧板上一下子像玩滑滑梯一樣滑到地上，我只好把它們撿起來(lái)，洗了洗，又試了一次，不過(guò)這次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作對(duì)似的`，一扭，便躺在了青菜身上，差點(diǎn)切到我的手指，我被嚇出了一身冷汗，暗暗嘀咕著：哎！早知道就不學(xué)了，原來(lái)切菜這么難，還差點(diǎn)把手指頭切掉呢！
這時(shí)，媽媽似乎看出了我的心思，說(shuō)：“慢慢來(lái)，多練練，就一定會(huì)成功的！”于是，手把手地帶著我切，然后我自己試了幾次，在一次次的失敗中，我終于學(xué)會(huì)切菜了。
“篤篤篤！篤篤篤……”我也會(huì)切菜了，那聲音真歡快，真好聽(tīng)！
學(xué)切菜作文 篇36
星期五晚上，我對(duì)媽媽說(shuō)：“為什么我十歲了，還只會(huì)煮飯？”
媽媽說(shuō)：“不知道，我十歲的時(shí)候就會(huì)煮飯、做菜、洗碗啦！”
“我也想學(xué)�？墒悄銈冇植蛔屛易��！蔽艺f(shuō)，“我現(xiàn)在連刀都不敢拿，怕切到手�！�
“那我明天請(qǐng)假，教你切菜吧。”媽媽說(shuō)道。
“好�！彪m然我的臉上十分平靜，可我的內(nèi)心忐忑不安。
星期六，媽媽一大早就把我喊起來(lái)。她帶我去超市買菜。
中午，媽媽讓我自己切菜。奶奶不放心，在旁邊叮囑我：“小心，小心，別切到手了�！�
我剛拿起菜刀時(shí)感覺(jué)很重，再切下去，又感覺(jué)切不動(dòng)。堅(jiān)持一段時(shí)間后熟練多了。我最不喜歡媽媽在旁邊讓我用指甲抵住菜刀。媽媽又老是在旁邊說(shuō)我這里錯(cuò)了、那里錯(cuò)了。我的指甲沒(méi)抵住那個(gè)菜刀時(shí)，她又把我的手挪過(guò)去。老是說(shuō)，這個(gè)指甲一定要抵住菜刀！可是我一點(diǎn)也不喜歡這樣。過(guò)了好一會(huì)，我才把菜切完。我的手都酸了！寫作文都比切菜簡(jiǎn)單！至少媽媽不會(huì)老是說(shuō)這里錯(cuò)了、那里錯(cuò)了。
切菜使我感到媽媽她們的'辛苦。我要認(rèn)真學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大后讓他們過(guò)上舒舒服服的生活。
學(xué)切菜作文 篇37
終于放學(xué)了，我和同學(xué)們有說(shuō)有笑地走回了家。一到家門口，我就能聽(tīng)到“咚咚咚”的切菜的聲音。果然不出我所料，一進(jìn)家門，就能聞到那撲鼻而來(lái)的香氣。于是我趕忙放下書包跑進(jìn)廚房，一看，媽媽正在給我們做酸菜魚，忙得熱火朝天。媽媽一會(huì)兒清理魚的臟東西，一會(huì)清洗魚，把魚收拾得干干凈凈；一會(huì)兒又切魚，把魚切成一條一條的，整齊的放在盤子里。媽媽轉(zhuǎn)過(guò)身又從身后的泡菜壇子里撈了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”幾下就把泡椒切成了小塊塊，切得那么快，還沒(méi)有切到手，真是太神奇了，我決定一探究竟。
當(dāng)媽媽再次切菜時(shí)，我仔細(xì)地觀察了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)媽媽在切菜時(shí)，菜刀是傾斜的，刀口是朝外的，所有的'手指是弓著的，當(dāng)菜刀碰到手時(shí)，再把手輕輕往后一挪，就不會(huì)切到手了。這樣切菜不僅很快，省時(shí)間，還安全，這可真是一個(gè)好方法啊！我也學(xué)著媽媽的樣子，試了一試，可是我在切的時(shí)候一點(diǎn)也不習(xí)慣，切得非常慢，浪費(fèi)了許多時(shí)間�？磥�(lái)只有熟能生巧啊。
很快香噴噴的飯菜不一會(huì)兒就做好了，我們一家圍坐在餐桌邊，我一邊吃一邊想，原來(lái)生活中到處都是小竅門�。�
學(xué)切菜作文 篇38
媽媽為了試驗(yàn)我有沒(méi)有自理的能力，便問(wèn)：“峰峰啊！明天早上媽媽要做西紅柿雞蛋面，你幫忙切個(gè)菜好不好！”我毫不猶豫的.答道：“行，不就是切個(gè)菜嗎？多簡(jiǎn)單�！�
第二天，我早早地起了床。準(zhǔn)備妥當(dāng)之后，便奔向廚房。洗好要用的蔬菜。
這時(shí)，蔬菜要遭殃了。我這個(gè)“大法官”把他們一個(gè)個(gè)拿到“邢臺(tái)”上審問(wèn)。犯人一，“西紅柿”。我拖著長(zhǎng)音帶有官老爺?shù)臍赓|(zhì)說(shuō)道：“你是犯了什么罪啊——”西紅柿立馬回道：“大人！我沒(méi)有罪��！是蔥和蒜冤枉了我！我冤枉�。 蔽铱戳艘谎�，說(shuō)道：“你撒謊臉都紅了還有什么解釋。來(lái)！斬了！”
接著，我把蔥和蒜也帶上刑場(chǎng)來(lái)，便問(wèn)：“聽(tīng)說(shuō)主謀是你們！”蔥和蒜異口同聲，但支支吾吾地說(shuō)：“哪，哪有！我根本沒(méi)干！”我又放眼一看，說(shuō)道：“你們氣死我了，撒謊把臉都能綠了，還有什么解釋！來(lái)人！把它們也拖出去斬了！”
可是！在行刑時(shí)出了一點(diǎn)小差錯(cuò)。刀“咚咚咚……”的切著，可即將要切到手時(shí)，手不小心滑了一下。西紅柿連滾帶爬地奮力往外跑，幸好本官眼疾手快，把它一把捉回，這可把我惹怒了！快速的切完了！
這就是我切菜時(shí)的情景！怎樣？有趣吧！
學(xué)切菜作文 篇39
我以前看見(jiàn)媽媽她們切菜，一下子就把大大的蘿卜切成了小小的丁，粗粗的萵苣切成了細(xì)細(xì)的絲，我的心里又驚奇又羨慕。
外婆燒菜的`時(shí)候，我經(jīng)常要求她讓我切幾下，可外婆就是不讓，我只能眼巴巴地看著，后來(lái)我終于逮到了一次機(jī)會(huì)，媽媽肯讓我切一次黃瓜了，我滿心歡喜，拿起刀就切，可刀一到我手上就不聽(tīng)使喚了，我兩手一起死勁地抓著刀，好不容易切了幾個(gè)，大大小小，厚厚薄薄，媽媽看見(jiàn)了，笑話我說(shuō)：“今天我們吃黃瓜塊呀？”然后，教我右手握著刀，左手指按著黃瓜，我按媽媽教我的方法切起菜來(lái)，果然，容易多了，從此以后，我對(duì)切菜好象更有興趣了，常用橡皮泥來(lái)練習(xí)，鍛煉自己的切菜技術(shù)，周日，我和媽媽一起切菜，一不小心把手指切破了，媽媽又笑話我說(shuō)：“今天我們吃手指頭呀？”然后媽媽教我怎樣才能又好又快，還不傷手的要領(lǐng)，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)，我的切菜技術(shù)更好了。
我終于學(xué)會(huì)了切菜，我覺(jué)得：做事情只有不斷地嘗試，不斷地改進(jìn)，才能不斷地進(jìn)步，才能到達(dá)成功的港灣。
學(xué)切菜作文 篇40
今天，陽(yáng)光明媚，正是我們家請(qǐng)客的日子。
我決定做媽媽的小助手，問(wèn)媽媽有什么需要幫忙的。媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō)：“我們的小管家來(lái)幫忙，我好開(kāi)心��！來(lái)，幫媽媽把這些咸菜切了吧！”
“怎么切��？”媽媽的信任，反而讓我有些緊張了。
“看好了！”媽媽從碗里抓過(guò)一把咸菜，嫻熟地在砧板上整理好，然后左手按住咸菜，右手握著刀柄快速地有節(jié)奏地切了起來(lái)。
“我會(huì)了！”我迫不及待地?fù)屵^(guò)媽媽手上的.刀。
“小心點(diǎn)！”
“知道了！”我信心滿滿地說(shuō)。
切著切著，我突然覺(jué)得切咸菜是一件多么簡(jiǎn)單的事情，剛才的擔(dān)心真是多余。于是，有些心不在焉起來(lái)。
誰(shuí)知，天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍福。突然，一不小心，刀切到了我左手大拇指上，很快血流了出來(lái)�？粗蠹t的血我一下子慌了神，可是一看到媽媽忙碌的身影，我又努力讓自己鎮(zhèn)靜下來(lái)，不動(dòng)聲色地到衛(wèi)生間拿來(lái)毛巾按住傷口。過(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)毛巾，發(fā)現(xiàn)手指不再流血了，但毛巾上卻留下了一大灘的血。我鼓勵(lì)自己說(shuō)：“好了，沒(méi)事了。繼續(xù)干活吧！”可誰(shuí)知洗菜的時(shí)候，傷口又開(kāi)始流血了。我這才知道，對(duì)于傷口不能掉以輕心，只好把毛巾重新折疊了一下繼續(xù)包著按住傷口。
我終于知道了，干家務(wù)活不是一件輕松的事情了，媽媽是多么的辛苦呀，我要做一個(gè)懂得體貼媽媽的乖孩子。
學(xué)切菜作文 篇41
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓！”廚房里傳來(lái)了一支“切菜交響曲”，那聲音時(shí)高時(shí)低，時(shí)快時(shí)緩，十分動(dòng)聽(tīng)。這是誰(shuí)在切菜呢？如果你認(rèn)為是我的媽媽在切菜的話，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了，那是我在切菜呢！為了學(xué)切菜，我可花了一番功夫呢！
小時(shí)候，我總喜歡看媽媽做這做那，每當(dāng)看到媽媽切菜時(shí)，我總是羨慕不已，心里癢癢的`，總是躍躍欲試。
有一天，機(jī)會(huì)終于來(lái)了，趁媽媽下樓買油，我便溜進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽的樣子切起菜來(lái)。我怕菜跑了，用左手死死地摁住菜，右手緊緊地握住刀柄，可是刀太重，我只好松開(kāi)左手，雙手握住刀柄，用力按下去，誰(shuí)知就在刀碰到菜的那一瞬間，刀一下子滑到了切菜板上，菜也滑到了地上，菜刀還差點(diǎn)切到我的手。我嚇出了一身冷汗，原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事情一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單。
這時(shí)媽媽回來(lái)了，利劍似的眼光立刻看透了我的心思。媽媽開(kāi)始給我做示范，她放慢了切菜的動(dòng)作，邊切邊給我講解，怎么拿刀，怎么拿菜，怎樣切得好，切得快。我拿著菜葉按照媽媽說(shuō)的步驟在玩具切菜板上用小刀練習(xí)。過(guò)了一段時(shí)間后，媽媽看我技術(shù)嫻熟了，便讓我拿大刀在切菜板上切一些容易切的菜。
就這樣一復(fù)一日，只要一有機(jī)會(huì)，我就會(huì)幫媽媽切菜，現(xiàn)在我切得又快又好。
現(xiàn)在，那首節(jié)奏整齊，歡快動(dòng)聽(tīng)的“切菜交響曲”經(jīng)常在我家廚房里響起。
學(xué)切菜作文 篇42
每個(gè)人難忘的事都挺不少，我也不例外，像舉行運(yùn)動(dòng)會(huì)、繪畫比賽，讓我印象都挺深刻，但還有一件事比這些事情的印象還要深刻。那件事情和這些事情有些不同，因?yàn)椴粌H有苦，還有滿滿的淚，那就是第一次切菜的經(jīng)歷。
說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)，在我二年級(jí)的時(shí)候，不知怎么迷上了做飯，每次有空都會(huì)去幫媽媽做一道菜，那就是炒雞蛋。畢竟炒雞蛋挺簡(jiǎn)單的，我這個(gè)小菜鳥(niǎo)跟爸爸學(xué)了一遍就學(xué)會(huì)了。
但沒(méi)過(guò)多久，我就覺(jué)得只炒個(gè)雞蛋也太單調(diào)了，看人家炒的蕃茄炒雞蛋，色香味兒俱全，而我的料理，卻只有黃色，還不太好吃，所以我決定對(duì)炒雞蛋進(jìn)行升級(jí)學(xué)習(xí)。
本來(lái)我想這只是多一個(gè)西紅柿，應(yīng)該挺簡(jiǎn)單，但是又要洗，又要切的，超級(jí)麻煩。洗還好，但在切的時(shí)候，如果不小心被切著怎么辦呢？唉，雖然很小心，悲哀的.事情還是發(fā)生了……
第一塊兒切的夠嗆，差點(diǎn)兒就被切著了，可我還沒(méi)有在意，第二塊兒有很大的進(jìn)步，畢竟我已經(jīng)記住了方法，第三塊不用說(shuō)，當(dāng)然也是很順利的。第四塊的時(shí)候爸爸還表?yè)P(yáng)我切得越來(lái)越好，我一得瑟刀就把我的手給切流血了。你都不知道，那場(chǎng)面都不忍直視。鮮血一個(gè)勁地流，用了幾個(gè)創(chuàng)可貼都包不住。
爸爸在一旁還安慰我，他小時(shí)候比我還要慘，但我才不吃這一套呢，這會(huì)疼的可是我。
不說(shuō)了，說(shuō)多了都是淚，我發(fā)毒誓，我以后再也不切西紅柿了，哼，只炒雞蛋。
學(xué)切菜作文 篇43
一滴露珠可以折射太陽(yáng)的光輝，一片綠葉可以展現(xiàn)大地的生機(jī)……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發(fā)。
我第一次切菜是在一個(gè)暑假里，那時(shí)我還很小。爸媽都晚回來(lái)，可是等他們回來(lái)再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來(lái)就可以直接炒了。
于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好�？伤鼈儏s調(diào)皮的在板子上亂動(dòng)，怎么也不聽(tīng)我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度��！每切一下，我都要使好大得勁。有時(shí)候還要兩個(gè)手一塊切，可這樣豆角每一塊的.大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來(lái)了。這時(shí)，我已經(jīng)大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩(wěn)了！
過(guò)了一會(huì)，我切到了一個(gè)很硬的東西，心想：不會(huì)時(shí)切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點(diǎn)就切到肉了！我嘆了口氣說(shuō)：“幸好沒(méi)有切到手��！要不我的手指可就不在了啊，嚇?biāo)牢伊耍擉@一場(chǎng)。”
切到這里，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來(lái)還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來(lái)就已經(jīng)很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦�。�
學(xué)切菜作文 篇44
優(yōu)美型
那天，我回到家，聽(tīng)見(jiàn)廚房傳來(lái)切菜的聲音，我好奇地看了一眼，原來(lái)是爸爸在做飯。只見(jiàn)他一手拿刀，一手扶在土豆上，隨著有規(guī)律的“當(dāng)當(dāng)”聲，他拿著刀的手飛快地律動(dòng)著。他的雙眼專注地盯著面前的'土豆，無(wú)數(shù)土豆絲在他的刀下起舞，它們一個(gè)個(gè)纖細(xì)苗條，在刀的起落中歡快地扭動(dòng)著腰肢。“當(dāng)當(dāng)”的切菜聲仿佛一首慷慨激昂的進(jìn)行曲為它們伴奏。爸爸切菜的速度越來(lái)越快，不一會(huì)兒，進(jìn)行曲停了，一排土豆絲安靜地躺在砧板上，仿佛也被爸爸的刀技所折服。
驚險(xiǎn)型
下午五點(diǎn)鐘，天空中陰云密布，雷聲滾滾，豆大的雨點(diǎn)拍打在路面上，狂風(fēng)怒吼著，吹得樹(shù)葉沙沙作響，樹(shù)枝在風(fēng)中劇烈地?fù)u擺，像一只只張牙舞爪地怪獸。
我回到家，一進(jìn)門就聽(tīng)見(jiàn)廚房里發(fā)出一陣陣有規(guī)律的“當(dāng)當(dāng)”聲，我心里一驚，這個(gè)時(shí)候，家里是不會(huì)有人的呀！那發(fā)出聲音的是誰(shuí)呢？我換上拖鞋，踮起腳尖，躡手躡腳地走到廚房門前，偷偷把門推開(kāi)一條縫，向里面望去。屋里，一個(gè)男人正站在桌邊，手里握著一把刀，正飛快地切著什么。那刀泛著寒光，在他手中仿佛有了生命一般上下翻飛，突然，握刀的手頓住了，我心中一緊，他發(fā)現(xiàn)我了？只見(jiàn)他提著刀緩緩向我走來(lái)......
“閨女！爸爸今天特意早點(diǎn)回來(lái)，給你做頓飯！”
學(xué)切菜作文 篇45
大家好，我是一個(gè)多功能切菜器，擁有霸氣外表和很多功能的切菜器。我身高二十五厘米，手臂一伸有十厘米長(zhǎng)，別看我個(gè)子小，可本領(lǐng)大著呢！我的頭是一個(gè)精巧的把柄，我身穿一件白色的戰(zhàn)袍，在我的戰(zhàn)袍上，有很多閃亮的盔甲，這些盔甲上有許多波浪形的刀刃，我擁有很多身盔甲，每身盔甲上都有不同的刀刃，看起來(lái)也有不同的美感，這些刀刃為人們做飯事業(yè)可減少了不少功夫。
人們利用我身上的刀刃可以不用切菜，只要把菜放在我的盔甲上搓來(lái)搓去，就可以均勻的切出形狀一樣的材料，讓做出來(lái)的飯菜更加的有食欲。我每換上一身盔甲，就可以切出不同的'形狀，能切出絲、片、醬等等，給人們帶來(lái)不少方便。今天，我就在學(xué)生面前露了一手。
有一個(gè)班的老師把我?guī)нM(jìn)了學(xué)校，做為作文的題材，看到這么多的學(xué)生，心里還有那么點(diǎn)緊張。當(dāng)老師把胡蘿卜拿出來(lái)放到我身上準(zhǔn)備展示的時(shí)候，我想：一定要好好的展示。就在同學(xué)們驚訝的大叫時(shí)，我感到十分自豪。老師叫了三個(gè)同學(xué)上來(lái)，用刀切的方法來(lái)和我比賽，看誰(shuí)切得多。我說(shuō)：“來(lái)吧！放馬過(guò)來(lái)吧！”比賽開(kāi)始，我飛快的切，那三個(gè)同學(xué)還在定位，我已經(jīng)切了很多了，同學(xué)們都大吃一驚，都不敢相信我切的速度。
隨著生活節(jié)奏的變化，人們做飯的時(shí)間越來(lái)越少，為了讓飯變得美味又漂亮，還要省時(shí)，必須要使用我這一類的工具來(lái)提高做飯效率了。
學(xué)切菜作文 篇46
一天中午放學(xué)回家，看到婆婆在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開(kāi)交。我真想幫婆婆做點(diǎn)什么，于是，我走進(jìn)廚房對(duì)婆婆說(shuō)：“婆婆，我?guī)湍闱胁税�！”婆婆懷疑的朝我看了一眼說(shuō)：“切菜也是技術(shù)活沒(méi)有你想象的那么簡(jiǎn)單，還是出去看看書吧！”
我站在廚房門口就是不肯走，過(guò)了一會(huì)婆婆看我那么堅(jiān)定就答應(yīng)了讓我試一下。我心里想：“不就是切土豆絲嗎，能有多難？婆婆這次就讓你見(jiàn)識(shí)一下我的厲害�！笨墒钱�(dāng)我拿起刀往土豆上切時(shí)，發(fā)現(xiàn)土豆像個(gè)淘氣的孩子不停地滾來(lái)滾去；右手上的刀好像有千斤重。我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了土豆一下彈了出來(lái)只聽(tīng)“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的刀也差點(diǎn)從手上掉下去，
婆婆聽(tīng)到了動(dòng)靜連忙跑過(guò)來(lái)，看到我沒(méi)有受傷她才松了口氣。笑著對(duì)我說(shuō)：“你這是在切土豆絲嗎？”我聽(tīng)了婆婆的話慚愧的低下了頭。
婆婆接著說(shuō)：“切土豆絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，用刀靠在手指的`關(guān)節(jié)上把土豆切成片。”說(shuō)著給我做起了演示。婆婆接著說(shuō)：“咱們要的是土豆絲，所以再把這些薄片斜著重疊起來(lái)，繼續(xù)切�？�，土豆絲切好了！”我學(xué)著婆婆的樣子切了起來(lái)，果然比剛才好多了。
通過(guò)這次學(xué)切菜，我懂得了做任何事情都要有耐心，細(xì)心才能成功。
學(xué)切菜作文 篇47
廚房里，又響起了有節(jié)奏的切菜聲。那聲音，有時(shí)高，有時(shí)低，有時(shí)快，要知道，我學(xué)切菜費(fèi)了一番功夫。我非常羨慕媽媽，她切菜整齊、均勻、快速，給人一種手到擒來(lái)的感覺(jué)，因此我也想要學(xué)會(huì)切菜。你可不要小看這切菜，這里面還是得要本領(lǐng)的。
一天，家里來(lái)了兩位客人，爸爸讓媽媽去做幾個(gè)菜招待客人，我看見(jiàn)媽媽一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，就自告奮勇的去幫媽媽切菜，媽媽雖不放心，但也勉強(qiáng)同意了，結(jié)果切的菜又粗又寬，還時(shí)不時(shí)出現(xiàn)一大塊。可媽媽怎么會(huì)切的那么好呢？我感到很沮喪，但更加堅(jiān)定了我要學(xué)會(huì)切菜的念頭。
從這天起，我開(kāi)始天天學(xué)。媽媽給了我一些好切的菜，我學(xué)著媽媽的樣子，左手按著菜，右手拿刀，一刀一刀的小心翼翼地切著，剛開(kāi)始的幾刀切的還算整齊，可一會(huì)兒控制不了用力，下面的'菜沒(méi)切開(kāi)連在一塊兒了，一會(huì)兒又切的太粗了。沒(méi)過(guò)多久，就覺(jué)得手酸的切不動(dòng)了�？磥�(lái)切菜也是門技術(shù)活，非得勤學(xué)苦練不可。就這樣，半個(gè)多月后，我的切菜功夫終于略有小成，還不像媽媽切的那么整齊均勻，也像模像樣了。切好后的第一件事就是讓媽媽這個(gè)評(píng)委來(lái)鑒定一下，媽媽終于說(shuō)我切的菜合格了，我也露出了開(kāi)心的笑臉。
現(xiàn)在你們知道廚房里傳出的切菜聲是誰(shuí)的了吧？你看，一盤切的粗細(xì)均勻又美觀的菜出現(xiàn)在了面前。
學(xué)切菜作文 篇48
早上，媽媽從菜市場(chǎng)買了許多菜，有：青菜，蘿卜，西紅柿，桂魚等等�；氐郊依�，媽媽又是殺魚又是洗菜，忙得不可開(kāi)交。
我見(jiàn)媽媽忙不過(guò)來(lái)，就要幫媽媽切菜。媽媽：“你不會(huì)切菜，就別給我添亂了，出去玩吧�！蔽胰圆豢献唛_(kāi)，媽媽見(jiàn)我不到黃河心不死的“精神”，一點(diǎn)辦法也沒(méi)有，只好“犧牲”一根胡蘿卜讓我切胡蘿卜絲。我想；切胡蘿卜絲這也太簡(jiǎn)單了，媽媽也太小看我了。我一定要把這胡籮卜切得細(xì)細(xì)的，讓媽媽對(duì)我刮目相看才行。想到這兒，我右手拿刀，左手按住胡籮卜開(kāi)始切了起來(lái)。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成絲。但是，事與愿違。瞧，我切的胡蘿卜絲跟小拇指一樣粗，我感覺(jué)這切的`不是絲而是在切條。而且，我切的速度也相當(dāng)慢，根本幫不上媽媽。媽媽見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“你在切什么啊？”聽(tīng)到這話，我羞愧地低下了頭。媽媽又說(shuō)：“你想切好菜，就要做到三點(diǎn)，一要細(xì)心，二要按緊要切的菜，三要拿穩(wěn)刀，慢慢切，心不能急。”
媽媽一邊說(shuō)一邊切，我在一邊看著媽媽切，一邊空手模仿媽媽切菜。啊，只見(jiàn)媽媽一下子就切出一大堆，而且切出的胡蘿卜絲跟火柴一樣細(xì)�？戳藡寢尩氖痉�，我心里有底了，于是我學(xué)著媽媽的樣，左手按住胡蘿卜，右手拿刀，刀沿著手邊切過(guò)去。果真，比剛才細(xì)多了。
通過(guò)這事，我明白了：有些事看看簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)很難的。只有先做過(guò)才能判斷這事到底難還是不難；干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，要掌握技巧，只有這樣才能成功。
學(xué)切菜作文 篇49
每個(gè)人都有第一次做事情的時(shí)候，當(dāng)然我也不例外。
晚上六點(diǎn)時(shí)，突然傳來(lái)一陣陣門鈴聲，我飛快打開(kāi)們，還沒(méi)等媽媽穿好鞋我就對(duì)她埋怨起——你這么晚回來(lái)，你又不是不知道我六點(diǎn)半還要上晚自修還每天回來(lái)這么晚。媽媽呆了一下，說(shuō)：“你看看你，都幾歲啦啊，自己就知道等這我煮飯給你吃，你自己就不會(huì)在我煮飯的時(shí)候來(lái)學(xué)一下啊，還整天說(shuō)我晚回來(lái)。自己懶就說(shuō)自己懶，不要吧這個(gè)當(dāng)借口�！蔽艺艘幌拢瑳](méi)想到媽媽竟然一下子說(shuō)了這么多。我馬上回過(guò)神來(lái)說(shuō)：“切，誰(shuí)說(shuō)我懶啊，不就是學(xué)煮飯嗎?你也不看看我是誰(shuí)，就這樣的小事我一下就學(xué)會(huì)啦�！�
隨著開(kāi)門聲我和媽媽就來(lái)到了廚房。媽媽拿出個(gè)黃瓜說(shuō)：“先給我把這個(gè)給我切成絲�！蔽倚南耄何业谔炖�，不就是切個(gè)黃瓜嗎?我右手拿起菜刀左手按住黃瓜可就是不知道該怎么下手。媽媽好像看出了我的難處，走過(guò)來(lái)說(shuō)：“唉，還是我先你做個(gè)示范吧�！敝灰�(jiàn)媽媽把按黃瓜的手曲了一下然后手中的菜刀從黃瓜的邊上飛快的閃過(guò)。幾下過(guò)后媽媽問(wèn)我看懂沒(méi)有。我說(shuō)：“當(dāng)然啊，我看一次就ok啦。”“真的?”媽媽又問(wèn)了我一遍。我有點(diǎn)緊張的'回到：“當(dāng)然啊�！闭f(shuō)這我拿起刀，按著黃瓜。頭上還在冒汗，一下看媽媽一下看菜。媽媽看也沒(méi)看我，在那邊自己燒起菜來(lái)。在做完一系列的思想斗爭(zhēng)我終于切下了第一刀。一刀下去黃瓜竟分成了兩半。我又切了幾下都沒(méi)有成功。這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“好啦，不要你切啦，你還是出去吧，我菜都燒好啦你還沒(méi)好，一個(gè)好好的黃瓜給你切的不像樣啦。”
走出廚房，心想：唉，沒(méi)想到切個(gè)菜都這么難，燒菜還不是更加難。想到這我心中燃燒起了一團(tuán)“火”從此我下定決心一定要學(xué)好煮飯。
學(xué)切菜作文 篇50
暑假的一個(gè)中午，火辣辣的太陽(yáng)炙烤著大地，地上被烤得熱烘烘的，小狗們不停的吐著舌頭，氣喘吁吁地直冒冷汗。
“叮鈴”，突然門鈴響了，打開(kāi)們一看，原來(lái)是爸爸買菜回來(lái)了。我看了看老爸提的袋子，嚇了一跳，今天中午竟然吃苦瓜，要知道苦瓜的苦味準(zhǔn)把我弄得直掉“金豆豆”于是我裝出一幅可憐的樣子，對(duì)老爸苦苦哀求道：“老爸，求您了，今天我能不能不吃苦瓜呀？”爸爸想了想，不假思索地回答道：“可以呀，不過(guò)你必須幫我切菜�！卑�，沒(méi)辦法，為了不吃苦瓜，我只好豁出去了。剛答應(yīng)完，我連忙拿起一個(gè)苦瓜，不管三七二十一，就往刀板上一放，拿起刀正準(zhǔn)備下手，爸爸大叫一聲：“慢！”然后又說(shuō)：“按步驟一步步來(lái)�！庇谑�，我就按老爸說(shuō)的方法。首先，我把苦瓜放進(jìn)水槽中，給它們洗了個(gè)痛痛快快的冷水澡，接著我把苦瓜放到菜板上，用刀小心翼翼地把苦瓜分成兩半，再用手把苦瓜里軟軟的瓜瓤挖出來(lái)。一二步已經(jīng)做好了，可是到了第三步，我的雙手已顫抖起來(lái)，刀都拿不穩(wěn)了，不過(guò)我心想：不就是把苦瓜切成一片片的'嘛，不用害怕，切吧。我右手握住刀，左手按住苦瓜，剛要切時(shí)，爸爸又叫了一聲：“你做錯(cuò)了！應(yīng)該把左手的指頭的關(guān)節(jié)抵住刀，指頭不能碰到刀上面，不然很容易切傷�！蔽衣�(tīng)了爸爸的教導(dǎo)又繼續(xù)切起來(lái)。我右手緊握住刀柄，左手按住苦瓜把指頭的二關(guān)節(jié)抵住刀，“嚓”的一聲，我切下了一片苦瓜，“哇塞，太棒了！”我叫道，說(shuō)完，切得更有力，更快了�！班赅赅辍�，從廚房里傳來(lái)了一陣陣菜刀的歌聲，一片片苦瓜被我切了出來(lái)。
吃飯了，我看著桌子上那盤青綠色的苦瓜，我雖然不喜歡吃，但心里總是那么甜滋滋的。
學(xué)切菜作文 篇51
今天上午，我剛進(jìn)家門，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來(lái)幫媽媽切菜，好嗎？”
“嗯！”我不以為然地回答：就這點(diǎn)小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來(lái)，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開(kāi)，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對(duì)似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關(guān)小了點(diǎn)，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開(kāi)始洗菜，第一次切菜。
我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來(lái)，接著我拿手指甲開(kāi)始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來(lái)，我火了，拿手抓開(kāi)了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來(lái)了，可臟東西還沒(méi)掉下來(lái)呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個(gè)菜，可經(jīng)歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個(gè)“小山”中拿了幾片菜葉切。
開(kāi)始切菜了我掄起大刀跟掄著個(gè)大石頭似的，不聽(tīng)使喚，突然，只聽(tīng)“當(dāng)”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來(lái)繼續(xù)切，我又聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)”的一聲板子被我弄了個(gè)大口子。
沒(méi)辦法，我只好拿起小刀，一點(diǎn)點(diǎn)地切，開(kāi)始還不錯(cuò)，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細(xì)的.，可是我又切的太細(xì)，我只好把又細(xì)又粗的菜葉放到盤子里。
媽媽回來(lái)了，見(jiàn)了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
第一次切菜竟然是這樣的遭遇。
學(xué)切菜作文 篇52
每當(dāng)廚房里響起切菜的聲音，你一定認(rèn)為是我的媽媽在切菜。如果你這樣想，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。你可知道，我為了學(xué)會(huì)切菜，可是下了苦功夫的。
小時(shí)候，我老是跟在媽媽后面，看她做這做那。有一次，媽媽正在切菜，我在她身后看著，那刀法又快又準(zhǔn)。我看了，不知道有多羨慕，心里頭癢癢的，想學(xué)會(huì)切菜，像個(gè)廚師一樣。
一天，機(jī)會(huì)來(lái)了。媽媽出去買鹽，我趁這個(gè)機(jī)會(huì)，來(lái)到廚房，學(xué)著媽媽的樣子，開(kāi)始切菜。我左手使勁把菜按住，右手拿菜刀，可刀太重了，我只好松開(kāi)左手，雙手握住菜刀，用力切下去。誰(shuí)知，就在刀碰到菜的那一刻，我手一歪，刀子一下滑到了菜板上，菜也滑到了地上，弄得一團(tuán)糟，還差點(diǎn)切到我的手，把我嚇得出了一身冷汗，我“哇”的一聲哭了起來(lái)。正在這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她見(jiàn)我這副模樣，覺(jué)得又好氣又好笑。
媽媽看出來(lái)我想學(xué)切菜的心思，并沒(méi)有批評(píng)我，只是告訴我切菜的時(shí)候要小心。媽媽開(kāi)始主動(dòng)教我切菜，并給我示范，她把切菜的動(dòng)作放慢讓我看，邊切邊給我講：“先用左手的手指頭按住菜，右手拿刀，刀要握穩(wěn)了，手不能抖動(dòng)，才能切好�！苯又瑡寢尠巡灰腵菜葉給我，讓我在玩具切菜板上，拿著小刀練習(xí)。過(guò)了一段時(shí)間，媽媽把一些容易切的菜給我，讓我用大刀切，她在旁邊看著并指導(dǎo)我。就這樣，只要一有機(jī)會(huì)，我就幫媽媽切菜，日子久了，我的菜切的又快又準(zhǔn)。
現(xiàn)在你知道那清脆的切菜聲是誰(shuí)的了吧？那就是我！我已經(jīng)學(xué)會(huì)了切菜，從這件事中，我也明白了：無(wú)論做什么事都得有耐心，有恒心，只要堅(jiān)持，就一定能做成功！
學(xué)切菜作文 篇53
今天上午，我剛進(jìn)家門，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來(lái)幫媽媽切菜，好嗎？”
“嗯！”我不以為然地回答：就這點(diǎn)小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來(lái)，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開(kāi)，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對(duì)似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關(guān)小了點(diǎn)，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開(kāi)始洗菜。
我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來(lái)，接著我拿手指甲開(kāi)始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來(lái)，我火了，拿手抓開(kāi)了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來(lái)了，可臟東西還沒(méi)掉下來(lái)呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個(gè)菜，可經(jīng)歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個(gè)“小山”中拿了幾片菜葉切。
開(kāi)始切菜了我掄起大刀跟掄著個(gè)大石頭似的，不聽(tīng)使喚，突然，只聽(tīng)“當(dāng)”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來(lái)繼續(xù)切，我又聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)”的一聲板子被我弄了個(gè)大口子。
沒(méi)辦法，我只好拿起小刀，一點(diǎn)點(diǎn)地切，開(kāi)始還不錯(cuò)，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細(xì)的.，可是我又切的太細(xì)，我只好把又細(xì)又粗的菜葉放到盤子里。
媽媽回來(lái)了，見(jiàn)了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
學(xué)切菜作文 篇54
今天上午，我剛進(jìn)家門，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來(lái)幫媽媽切菜，好嗎？”“嗯！”我不以為然地回答：就這點(diǎn)小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來(lái)，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開(kāi)，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對(duì)似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！
又把水關(guān)小了點(diǎn)，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開(kāi)始洗菜。我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來(lái)，接著我拿手指甲開(kāi)始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來(lái)，我火了，拿手抓開(kāi)了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來(lái)了，可臟東西還沒(méi)掉下來(lái)呀！
我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個(gè)菜，可經(jīng)歷一樣，最后那些“廢菜”堆的.像“小山”一樣，我只好從這個(gè)“小山”中拿了幾片菜葉切。開(kāi)始切菜了我掄起大刀跟掄著個(gè)大石頭似的，不聽(tīng)使喚，突然，只聽(tīng)“當(dāng)”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來(lái)繼續(xù)切，我又聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)”的一聲板子被我弄了個(gè)大口子。
沒(méi)辦法，我只好拿起小刀，一點(diǎn)點(diǎn)地切，開(kāi)始還不錯(cuò)，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細(xì)的，可是我又切的太細(xì)，我只好把又細(xì)又粗的菜葉放到盤子里。媽媽回來(lái)了，見(jiàn)了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
學(xué)切菜作文 篇55
第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次去野營(yíng)，第一次……。在我們的生活中有許許多多的第一次，但是使我最難忘的還是第一次切菜。
前幾個(gè)星期我們?nèi)ゴ河瘟�！是去軍�?xùn)，說(shuō)是說(shuō)軍訓(xùn)但是也是有活動(dòng)的，但最吸引我們眼球的就是野炊！
第一天中午的午餐，嘻嘻！就是我們的野炊了。首先老師來(lái)分成三個(gè)重要的小組，分別是：洗菜組、切菜組和炒菜組。是怎么決定的呢？哦！原來(lái)是舉手決定，我想，去炒炒菜吧！但是晚了一步，也沒(méi)事，我還是去切菜吧！不過(guò)說(shuō)實(shí)話我還真的沒(méi)有正兒八經(jīng)的切過(guò)菜，不過(guò)看老媽平時(shí)切菜的時(shí)候，只聽(tīng)到“刷！刷！刷！”的幾聲菜就整整齊齊的切好了，想：不管了！我豁出去了，切就切有什么大不了的！這次我們要切的是黃瓜、西紅柿和大白菜。最開(kāi)始老師就說(shuō)了：“先切黃瓜然后是西紅柿最后才是切大白菜。”黃瓜？切！簡(jiǎn)單啦！平時(shí)老媽用不了幾分鐘就搞定了，我也應(yīng)該不賴吧？可是開(kāi)始切的時(shí)候我們都傻眼了，最開(kāi)始指導(dǎo)老師叫我們切的是橢圓狀的片，而我卻切的是圓圓的片，真是頭疼�。](méi)辦法，而我的手也是的.，切了一會(huì)兒就酸了，眼看旁邊的陳贊正在快速的切著黃瓜，真是無(wú)可奈何��！只好忍著痛繼續(xù)……萬(wàn)歲！終于切完了這個(gè)煩人的黃瓜了！接下來(lái)，呵呵！輪到了最好切的西紅柿，因?yàn)橹灰谐伤陌昃托辛�，這個(gè)可是簡(jiǎn)單，兩下就完事了，可是下面的就不是那么好了！下面就是最讓我討厭切的大白菜了。這個(gè)大白菜可能是被誰(shuí)毆打了，成了一片一片的，著讓我怎么切�。亢�！我想到老媽的那本書上的大白菜都是一疊一疊的，于是我聰明的把大白菜也疊在一起，這樣就很好切了！大功告成！
第一次切菜，讓我體會(huì)到了老媽平時(shí)切菜是多么辛苦，認(rèn)識(shí)到了，做好一件事情是多么的不容易，一定要珍惜他們的勞動(dòng)成果。第一次切菜我不會(huì)忘記！
學(xué)切菜作文 篇56
我的阿姨和藹可親、平易近人。她是一個(gè)其貌不揚(yáng)，剛滿50歲的中年婦女。平日在家“相夫教女”的她，卻有一個(gè)拿手絕活――切菜。還被人稱作切菜“皇帝”呢！
阿姨平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，喜歡在家發(fā)明新切法――切菜時(shí)怎樣好看。她最喜歡做的一道菜是“菠蘿飯”。我到她家去玩，把做“菠蘿飯”的過(guò)程看了一遍。
她先把削好皮的'菠蘿放入溫鹽水里浸泡幾分鐘，去了澀味；然后把生糯米煮成半分熟；這時(shí)，菠蘿泡好了，只見(jiàn)阿姨把菠蘿放在菜板上，用菜刀把菠蘿豎著切成兩半兒，手腕悠然擺上擺下，然后“彈奏”了“菜刀菜板”進(jìn)行曲。她熟練地把菠蘿切成小方塊兒，手上下而有規(guī)律地抖動(dòng)著，本來(lái)粗糙的大手使勁握著菜刀，變得更加蒼老。菜刀和菜板摩擦發(fā)出的聲音銜接得天衣無(wú)縫，菠蘿在阿姨的手中有了靈性，聽(tīng)話地任阿姨擺弄，“嚓嚓”“吱吱”，“菜刀菜板”進(jìn)行曲繼續(xù)奏響，直到切完菠蘿塊兒才漸漸收尾。我的嘴定格成“O”形，無(wú)心再看下面的過(guò)程，只是把菠蘿塊兒仔仔細(xì)細(xì)檢查了一遍，菠蘿塊兒大小基本一致，沒(méi)有哪一塊有一點(diǎn)損傷！阿姨居然在不到2分鐘切好菠蘿塊兒，真是又由質(zhì)量又有速度！我驚奇地問(wèn)：“阿姨！你怎么切得這么好？”
“這有何難？多練練就行！‘世上無(wú)難事，只怕有心人’！”
“你能教教我媽？”
“這個(gè)……”阿姨皺起了眉頭，皺紋更深了！看到阿姨的為難樣兒，很難想象出她切菜時(shí)的自如，我“撲哧”一聲笑了出來(lái)。
阿姨不僅能切塊兒，切絲、切片、切花樣樣拿手！他切片整齊，又薄又好；切絲細(xì)如牛毛，不會(huì)有一根損傷；切花美觀大方，“秀色可餐”。真不愧被稱為切菜“皇帝”！
阿姨是個(gè)平凡的中年婦女，卻又一手不平凡的絕活兒！我終于明白了一句話：“只要功夫深，鐵杵磨成針�！敝灰憧舷鹿Ψ颍鍪裁词露寄艹晒�！有志者事竟成嘛！
學(xué)切菜作文 篇57
我已是十歲的孩子了，卻連菜刀碰都沒(méi)碰過(guò)，別人聽(tīng)了一定很驚訝吧，今天我發(fā)誓一定要學(xué)會(huì)切菜，就先從切豆角開(kāi)始。
我看媽媽在廚房做飯，就走進(jìn)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我來(lái)給您打手�！眿寢屨f(shuō)：“小祖宗，你快別在這添亂了，你在這是越幫越忙�！蔽也环䴕獾卣f(shuō)：“媽媽小看人!我今天要學(xué)習(xí)切菜�！眿寢屢豢崔植贿^(guò)我，也許是認(rèn)為我也應(yīng)該學(xué)習(xí)廚房功夫了吧，就把一堆剛洗干凈的豆角放在我面前，笑盈盈地對(duì)我說(shuō)：“既然你有這么高的積極性，那就從切豆角開(kāi)始吧�！眿寢屜饶闷鸬督o我做一示范，告訴我要把豆角切成斜角，最好一樣粗細(xì)。我一看就這么簡(jiǎn)單，滿不在乎就接過(guò)菜刀，拿過(guò)來(lái)一個(gè)豆角，按照媽媽要求的那樣一刀切下去。哎呀，這刀怎么這么沉啊，刀刃還沒(méi)到豆角上就歪了，媽媽說(shuō)應(yīng)該是垂直切下去。我只好用兩只手緊緊握住菜刀，慢慢地湊近豆角，接近豆角時(shí)用力壓下去，咔喳一聲，豆角就被切下一塊，再來(lái)一刀，又一塊豆角被切下來(lái)了。我一看不行，媽媽說(shuō)過(guò)要一樣粗細(xì)，所以這一刀我就輕輕比劃好了位置，估計(jì)和前面切的粗細(xì)差不多，再聽(tīng)咔喳一聲，又切下一塊，這一次，就很有進(jìn)步。我樂(lè)了，一股成功的喜悅散布全身，我讓媽媽看我切的豆角，媽媽也高興地表?yè)P(yáng)我學(xué)得很快，得到媽媽夸獎(jiǎng)，我越干越有勁，一邊切一邊往盤子里放，很快就堆了滿滿一盤。
吃飯時(shí)我吃了很多豆角，不知為什么就覺(jué)得豆角最好吃了。媽媽看著我津津有味的吃相，親切地說(shuō)：“豆角還是過(guò)去的豆角，今天你覺(jué)得特別好吃，是因?yàn)檫@里有你勞動(dòng)的成果啊�！�
我仔細(xì)琢磨著媽媽的話，切菜看似簡(jiǎn)單，但不親身體會(huì)也是不會(huì)，所以任何簡(jiǎn)單的事情都要認(rèn)真對(duì)待認(rèn)真學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)上有時(shí)看到一道很簡(jiǎn)單的題，認(rèn)為沒(méi)必要仔細(xì)驗(yàn)算，結(jié)果出錯(cuò)的`往往就是這樣的題。通過(guò)今天學(xué)習(xí)切菜，我總結(jié)出：對(duì)待任何事情都要有認(rèn)真的態(tài)度，不能不懂裝懂，只有具備一絲不茍的學(xué)習(xí)態(tài)度，才能打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
學(xué)切菜作文 篇58
今天，媽媽交給我一個(gè)任務(wù)--切菜，充當(dāng)廚房小助手，小小切菜工。真是高興！想到我可以像“小當(dāng)家”一樣刀起刀落時(shí)，很是一番沖動(dòng)。我迫不及待地抓起菜刀，得意揚(yáng)揚(yáng)地?cái)[弄起來(lái)�！澳瞎希S瓜，西紅柿，青椒，苦瓜，大蒜，你能切完嗎？”媽媽有點(diǎn)不放心地問(wèn)�！皼](méi)問(wèn)題！”我說(shuō)。沒(méi)經(jīng)思考，我抓起洗好的南瓜，放在刀板上切起來(lái)。呦！怎么這么硬��？這感覺(jué)和想象根本不一樣，第一刀竟壓不住南瓜，刀直接滑溜在刀板上，讓我在那傻瞪眼。再切，南瓜沒(méi)切好，倒把手給切破了，好危險(xiǎn)！幸好刀不是特別地快，沒(méi)流血，否則，手指頭就慘了。不知是我的切菜方法不對(duì)，還是刀不夠快，我只好使出吃奶的勁，小心謹(jǐn)慎地用力往下切，可一會(huì)兒就沒(méi)勁了，得想個(gè)辦法才行……總算有一個(gè)小巧門。我先將南瓜切成段塊狀，再將刀壓進(jìn)去一部分，最后像劈柴一樣“砍”下去，南瓜被我的亂刀砍完了，便是過(guò)了第一關(guān)。我曾在電腦游戲里切過(guò)黃瓜，身手敏捷，不過(guò)現(xiàn)實(shí)中可就不一樣了：厚薄不勻，形狀不一，速度如龜。我的自信心都跑到九霄云外去了，有一刀沒(méi)一刀地切著，真花了我不少的功夫。西紅柿、青椒、苦瓜可比剛才前兩種品種要好切得多，軟軟的，不用費(fèi)什么力氣，不過(guò)切出來(lái)的形狀依然是古里古怪、亂七八糟，大蒜是我切得最好的.一樣，已經(jīng)被我完全剁成了泥狀，也算有一件符合要求的作品了。任務(wù)總算完成了，我也算得上是一個(gè)業(yè)余級(jí)別的初級(jí)小切菜工了！從切菜的過(guò)程來(lái)看，雖然事情簡(jiǎn)單，但也需要技術(shù)，比如切菜的刀法、菜的厚薄、形狀等等，而這些都會(huì)影響到菜燒出的最終質(zhì)量。一個(gè)好的廚師，除一手好的烹飪技術(shù)外，其實(shí)他們的刀功是非常了得的，他們都受過(guò)嚴(yán)格的訓(xùn)練，都有扎實(shí)的基本功�？梢�(jiàn)，做任何事，都離不開(kāi)基本功。只有花拳繡腿，沒(méi)有內(nèi)在真功夫是抗不住擊打的。所以，以后我得多多練習(xí)，從現(xiàn)實(shí)生活中去體會(huì)點(diǎn)點(diǎn)滴滴，悟出生活的真諦，勤學(xué)苦練，提高自身技能，多下一點(diǎn)扎實(shí)的基本功，使自已成為一個(gè)能抗生活擊打的人！
學(xué)切菜作文 篇59
星期六，我正在寫作業(yè)，因?yàn)榘职质情_(kāi)快餐店的，所以非常的忙，就叫我去店里幫忙�！鞍职�，有什么事情可以做呢？”我一邊問(wèn)，一邊東張西望地找著事情做。功夫不負(fù)有心人呀！我終于找到了。切菜，哈哈，就是這一個(gè)了，又簡(jiǎn)單又好玩。
我一下就沖進(jìn)了廚房，在架子上找了一顆大白菜，把它放進(jìn)洗菜池里洗一洗，嘴里還頭頭是道地念著左三下，右三下，上三下，下三下……白菜洗好了，終于可以開(kāi)始切了。我把白菜按住開(kāi)始切了起來(lái)。但是今天有點(diǎn)怪怪的，咔嚓一聲，真是太危險(xiǎn)了，切掉了半個(gè)指甲，幸好沒(méi)傷到肉，但是我嚇了一跳，沖了出來(lái)，大叫“我的手指頭被切到了！”
瞧！確認(rèn)自己沒(méi)事后，又回到了廚房，剛要再次開(kāi)始切時(shí)，炒菜的師傅叫住我說(shuō)：“你怎么把刀也拿反了呢？”我仔細(xì)一看，哎呀！真是的，我怎么這么笨呀！我恍然大悟，在心里暗暗地想著，怪不得一開(kāi)始就覺(jué)得怪怪的，原來(lái)是一開(kāi)始拿刀的時(shí)候就不正確了呀！
知道了問(wèn)題所在的'我，準(zhǔn)備好了重新開(kāi)始。果然，刀拿對(duì)了，切起菜來(lái)就順手多了，不過(guò)一會(huì)兒，我就完成了。爸爸走進(jìn)廚房來(lái)看我切的菜�！鞍�！郭俊隆，你切的是什么東西呀！”爸爸叫道。我回答：“這不是切好了嗎？”“你自己看�！卑职謬�(yán)厲地說(shuō)到。我大吃一驚，怎么回事，這白花花的大白菜都被我切得如泥一般，這哪是切，根本就是剁。
爸爸教了我切菜的方法，切菜要從頭開(kāi)始切，要切得大小差不多。用刀不要太用力，不然要是萬(wàn)一傷到了手，就完了。聽(tīng)了爸爸的切菜方法。我果然進(jìn)步了不小，我又去架子上拿來(lái)了一個(gè)大白菜，開(kāi)始切了起來(lái)。這次刀在我手中如有了神力一般，自己動(dòng)起來(lái)似的，切得那叫一個(gè)“好”。大小真的差不多了。我終于成功了，切完了，我叫爸爸來(lái)看，爸爸表?yè)P(yáng)了我是個(gè)能干的好孩子，領(lǐng)悟力真高。那時(shí)，我心里真是樂(lè)開(kāi)了花！
真是橫刀切萬(wàn)菜，下刀如有神��！
學(xué)切菜作文 篇60
今天，媽媽交給我一個(gè)任務(wù)--切菜，充當(dāng)廚房小助手。
真是高興！想到我可以像“小當(dāng)家”一樣刀起刀落時(shí)，很是一番沖動(dòng)。我迫不及待地抓起菜刀，得意揚(yáng)揚(yáng)地?cái)[弄起來(lái)。
“南瓜，黃瓜，西紅柿，青椒，苦瓜，大蒜，你能切完嗎？”媽媽有點(diǎn)不放心地問(wèn)。
“沒(méi)問(wèn)題！”我說(shuō)。
沒(méi)經(jīng)思考，我抓起洗好的南瓜，放在刀板上切起來(lái)。
呦！怎么這么硬��？這感覺(jué)和想象根本不一樣，第一刀竟壓不住南瓜，刀直接滑溜在刀板上，讓我在那傻瞪眼。再切，南瓜沒(méi)切好，倒把手給切破了，好危險(xiǎn)！幸好刀不是特別地快，沒(méi)流血，否則，手指頭就慘了。不知是我的切菜方法不對(duì)，還是刀不夠快，我只好使出吃奶的勁，小心謹(jǐn)慎地用力往下切，可一會(huì)兒就沒(méi)勁了，得想個(gè)辦法才行……
總算有一個(gè)小巧門。我先將南瓜切成段塊狀，再將刀壓進(jìn)去一部分，最后像劈柴一樣“砍”下去，南瓜被我的亂刀砍完了，便是過(guò)了第一關(guān)。
我曾在電腦游戲里切過(guò)黃瓜，身手敏捷，不過(guò)現(xiàn)實(shí)中可就不一樣了：厚薄不勻，形狀不一，速度如龜。我的自信心都跑到九霄云外去了，有一刀沒(méi)一刀地切著，真花了我不少的功夫。
西紅柿、青椒、苦瓜可比剛才前兩種品種要好切得多，軟軟的，不用費(fèi)什么力氣，不過(guò)切出來(lái)的形狀依然是古里古怪、亂七八糟，大蒜是我切得最好的一樣，已經(jīng)被我完全剁成了泥狀，也算有一件符合要求的作品了。
任務(wù)總算完成了，我也算得上是一個(gè)業(yè)余級(jí)別的初級(jí)小切菜工了！
從切菜的.過(guò)程來(lái)看，雖然事情簡(jiǎn)單，但也需要技術(shù)，比如切菜的刀法、菜的厚薄、形狀等等，而這些都會(huì)影響到菜燒出的最終質(zhì)量。一個(gè)好的廚師，除一手好的烹飪技術(shù)外，其實(shí)他們的刀功是非常了得的，他們都受過(guò)嚴(yán)格的訓(xùn)練，都有扎實(shí)的基本功�？梢�(jiàn)，做任何事，都離不開(kāi)基本功。只有花拳繡腿，沒(méi)有內(nèi)在真功夫是抗不住擊打的。所以，以后我得多多練習(xí)，從現(xiàn)實(shí)生活中去體會(huì)點(diǎn)點(diǎn)滴滴，悟出生活的真諦，勤學(xué)苦練，提高自身技能，多下一點(diǎn)扎實(shí)的基本功，使自已成為一個(gè)能抗生活擊打的人！
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