【精華】家鄉(xiāng)小吃作文300字集錦10篇
在日常的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽全國,馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長,非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢,到時候我一定會請你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
對于潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅?,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界,這個詞相對有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。
紅?的餡料有很多,如菜?、花生?、飯?等,我就先來給大家介紹菜?。一聽名字,就知道主食當然是米飯啦!飯?里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅?皮,只是紅?皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅?印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹,是不是有想動筷子的沖動!咦——,別著急,做好的紅?還得放進蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅?外皮鮮亮紅艷,單是那紅?皮就讓人有股沖動的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一個有一個,這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠,說不完哪數(shù)不盡,無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細細觀賞、細細品嘗。還等什么呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
炒面是一種美味的風味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對媽媽說:“我想學習做炒面!眿寢屢苫蟮貑枺骸澳阈袉幔俊蔽易孕诺卣f:“我能行!”
首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手里,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時,水燒開了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開了,開鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來,放在涼水里,這樣做面條會筋道,口感好。
下面就做最后一項工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個美味佳肴就呈現(xiàn)在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
“嘭——”隨著一聲巨響,香噴噴的炒米便在老爺爺?shù)氖种姓Q生了,一股白氣彌漫開來,糖汁熔化的絲絲甜意同時漫上心扉。這,就是我家鄉(xiāng)的炒米糖。
來到村邊,恍惚間,我瞧見了一個路口中央坐著一位垂暮的老人,暖陽輕輕覆在他黝黑的額頭上,只見他右手奮力鼓著風扇,簡陋的爐灶上火苗躍動,火星四濺。一旁的爐子支著一口鍋,甜絲正嗞嗞作響,輕輕一嗅,一陣撲面而來的香氣直逼味蕾,老爺爺望著壓力表,輕輕一喚:“要炸了!”他的話像一團火,點燃了孩子們的激情,大人們則捂住孩子們的耳朵。老爺爺嫻熟地將爐膛塞入蛇皮袋中,手中一根磨得锃亮的鐵棒,向爐膛中一搗,“膨——”大地震動了!只聽見火苗放縱地燃熱,火星星星點點,時不時蹦出來。一旁的老伴兒從容地將炸好的米花與糖絲交融,按壓、塑形并快刀切成一塊塊炒米糖。人們一個個揣著甜絲絲的炒米糖心滿意足地回家去了。我當然也買了,扒一粒粒糖粒,甜甜地潤入心肺,我“啊嗚”一咬,滿嘴都是幸福的味道。
家鄉(xiāng)炒米糖的味道,將深深印在我的心中,成為我童年寶貴的記憶。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng)在南樂縣。南樂縣有著最具有特色的兩道風景線。分別是:
1、風景,這里是字圣倉頡的故鄉(xiāng),字圣倉頡就在這里長眠。
2、特產(chǎn)、小吃,這里的特產(chǎn)也很多。有西邵紅杏、有南樂灌腸、有元村豆腐干、南樂壯饃、有古寺郎胡蘿卜、雞窩燒餅……
我最愛吃的就是這幾樣:南樂灌腸,南樂壯饃,雞窩燒餅,元村豆腐干。
今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發(fā)酵白面配蔥花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成?境鰜淼臒灒そ估镘,咸甜適中,不愧為南樂縣傳統(tǒng)風味之一。但它與外地產(chǎn)品不同,分三層,味道各異,南樂各城鄉(xiāng)皆有銷售。到現(xiàn)在,還出現(xiàn)了糖餡、肉餡的燒餅上市,頗受歡迎。
如果你是一個愛吃、會吃、能吃的高手,就立刻到這里吃美食吧!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
你想知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!
我的家鄉(xiāng)在武漢,最有名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!
我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最后放上各種調(diào)料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來的熱干面是香噴噴、熱騰騰的誰看了誰都會流口水的。
從幼兒園起,我就喜歡吃熱干面,每次我吃熱干面的時候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干干凈凈。
我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個鍋再攤一個餅蓋在上面,就大功告成了!
你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告訴我好嗎?
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
“蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數(shù)小時而成。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮“。
由于烘烤時間長,餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤而不膩。
這就是我的家鄉(xiāng)安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇8
我的家鄉(xiāng)——武義,是吃貨們的“天堂”。為什么這么說呢?因為武義有許多獨具特色的風味小吃,如:宣平餛飩、武義麥餅、香味四溢的酥餅、個白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最愛的是武義獨特小吃——竹筒飯。
竹筒飯的制造方法:取當年新長成的嫩竹,沿著竹節(jié)處把它鋸成一段一段,然后在竹筒的一端打出一個小孔,將糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等輔料,再加上各種油鹽味精等佐料后,將糯米倒入事先劈好的竹筒內(nèi),你還可以根據(jù)自己的'口味加一些像火腿之類的特殊材料。一切準備就緒后,將竹筒依次排開,在煤炭下燒制,它們一個個就像一排排的炸藥包,一觸即發(fā)。為了防止竹筒里的糯米燒焦,每隔幾分鐘就要給竹筒翻個身。根據(jù)竹筒的粗細不同,竹筒翻身的時間也各不相同。大約燒制四五十分中后,竹筒外表變得發(fā)黑發(fā)黃,竹筒飯也就燒好了。將竹筒對半劈開,一股濃濃的香氣伴隨著清新的竹香迎面撲來,令人陶醉。
竹筒飯做好后,我捧起竹筒飯吃上一口,“!真美味,此等美食只應天上有,人間能得幾回嘗!”我情不自禁地贊嘆道。然后以迅雷不及掩耳之勢,狼吞虎咽地把竹筒飯吃了個精光。
朋友,如果你有空來武義走走,這里的美食一定會讓你大飽口福、流連忘返的。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇9
我的家鄉(xiāng)是湖南,XXX主席的老鄉(xiāng)。
要說到家鄉(xiāng)的風味小吃那可是數(shù)不盡啊!有甜酒沖蛋、豬血團子、雪花團子、姊妹團子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。
湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色,還沒有炸的時候略有臭味,油炸后香氣很濃,外層焦脆,里層軟嫩,味道香辣。
材料:精水豆腐32塊,鹵水2500克,醬油50克,青礬(硫酸亞鐵)30克,雞湯150克,辣椒油50克,芝麻油25克,菜籽油50克(約耗100克)。作法嘛,我就不說了。
湖南臭豆腐我可是百吃不厭,可很多人都說臭豆腐很臭,臭氣沖天,很熏人;()可是我不這么覺得,我就覺得臭豆腐香氣沖天,又脆又嫩,還有一點點的辣,特別是我們家鄉(xiāng)的湖南油炸臭豆腐,出鍋了還放一些些雞湯、蔥、辣椒油等調(diào)味料,多香。∪绻沂前⑺サ耐瑢W,我一定和他一起去蹭臭豆腐,香香的臭豆腐。
我認為,最好吃的家鄉(xiāng)風味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇10
民以食為天,幾乎每個地方都有自己的特色美食。我們的家鄉(xiāng)松陽也不例外,今天,我就向大家介紹一道松陽的美食——薄皮餅。
奶奶做薄皮餅最拿手了,瞧,奶奶把面粉加水做成合適的稀稠度,然后攪拌均勻。攤制薄皮餅之前,要先在鏊上面擦一點油,因為餅很薄,很容易熟,薄皮餅熟了以后要及時把薄皮餅搶起揭下,不然就會烤焦了。一般還要有個小助手,那當然是少不了我咯!我和奶奶一起齊心協(xié)力把薄皮餅做好!
轉(zhuǎn)眼又是過節(jié)了,爸爸炒了香噴噴的菜,有黃澄澄的油條、紅通通的西紅柿、綠瑩瑩的大蒜苗、棕紅色的魷魚條……饞得我口水直流三千尺。一家人團聚在飯桌前,取出一張熱氣騰騰的薄皮餅攤在桌子上,把各種菜夾在上面一排鋪開來,接著把餅皮的一邊拉起來蓋在上面,再把兩旁折進去,最后卷起來,就可以吃了?粗胰私蚪蛴形兜爻灾∑わ,聞著那香香的味道,味道簡直一極棒!我細細地嚼著,嚼出了一股愛,濃濃的,暖暖的!
薄皮餅不僅味道鮮美,而且有豐富的營養(yǎng),也很方便,它還蘊含著鄉(xiāng)土文化氣息,真不愧是家鄉(xiāng)的特色小吃!
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