我的春節(jié),我播報
春節(jié)光臨,大家都放鞭炮,打鑼鼓來款待春節(jié)的到來。大家都快愉快樂,熱喧鬧鬧的。
在春節(jié)的風(fēng)俗中,有舞龍燈,吃拼湊飯,守歲……在這些風(fēng)俗中,我最感意思的是做元宵了。
去年的春節(jié)我是在外婆家渡過的,她的擅長好戲即是做元宵,而我也有幸目擊了全進(jìn)程。
開始,取出預(yù)備好的芝麻炒熟后,放入石碾頂用滾輪壓成碎,發(fā)出“吱啦吱啦”的聲音,疏散出迷人的香味。再預(yù)備好白糖、豬油和芝麻粉混在一塊,搓出一個一個小圓球兒,這即是元宵的餡兒。
以后,外婆把那一個一個“小黑球”放入一個盛滿糯米粉的'盆里往返猶豫,芝麻餡便在盆里慢慢形一層白色的皮,在這樣“撞”完一圈后,就要浸一些水,再放入盆中接續(xù)猶豫,這個進(jìn)程足足要做二十多遍。媽媽告知我,這個叫做“撞”元宵。由于是“撞'出來的,就比表面賣的急迫,煮了不容易破,還更加美味。
聽了媽媽的講授后,我急不可待地等著外婆把元宵做出來。嗬!一個足有我的拳頭大!我笑哈哈地把元宵放進(jìn)鍋里煮,它們像頑皮的小孩,蹦著跳著放進(jìn)鍋內(nèi),讓我想起了“黑云翻墨未遮山,白雨跳珠亂入船”這句詩來。
到了黃昏,吃著外婆親手做的元宵,看著喧鬧的舞龍燈,內(nèi)心別提有多喜悅呀!
元宵佳節(jié)吃元宵,涵義家和萬事興,家庭團拼湊圓,也寄予了人們對新一年期盼與期望。
點評:美好本來很簡明,或許即是每一年春節(jié)家人拼湊在一塊,放放鞭炮,嘮嘮家常,吃一碗外婆親手做的芝麻餡元宵。一年的疲乏、糟糕、迷惑、迷惑都跟著湯水沖淡,一年的愉快、美好、健壯、和諧都隨著元宵裹在餡里。美好須要典禮,沒必要盛大,沒必要闊綽,大概即是小思怡口中風(fēng)趣的詩句,化作者庭來年的希望和企圖。筆墨淳樸通暢,闡揚冗長當(dāng)然,不糟糕,好真實。這即是小學(xué)階段過得最終一個春節(jié),信任是最優(yōu)美的童年春節(jié)回顧。
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