關(guān)于特色小吃作文匯總十篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊桑韵率切【帋痛蠹艺淼奶厣〕宰魑�10篇，歡迎閱讀與收藏。
特色小吃作文 篇1
城隍廟小吃經(jīng)過(guò)滄桑巨變，不僅沒(méi)有消失，還得到了進(jìn)一步的發(fā)展。
現(xiàn)在，上海老飯店、綠波廊酒樓、南翔包子店、松云樓、桂花廳、湖濱美食樓、和豐樓、豫新點(diǎn)心店和湖心亭等十五家古色古香的飯店、酒樓、點(diǎn)心店，不僅保持了傳統(tǒng)小吃的基本品種和原有風(fēng)味，而且能順應(yīng)時(shí)代潮流，推陳出新，將小吃美食在規(guī)模和規(guī)格上引向一個(gè)嶄新的階段。據(jù)說(shuō)英國(guó)女王伊莉莎白二世，日本前首相竹下登，還有加拿大總督、阿根廷總統(tǒng)等幾十批人，嘗過(guò)后也是贊不絕口。
特色小吃作文 篇2
曾經(jīng)在電視里看到臺(tái)灣的小吃特別多，又好吃。一直就向往著什么時(shí)候可以去臺(tái)灣吃個(gè)夠�，F(xiàn)聽(tīng)說(shuō)溫州也有臺(tái)灣小吃，我就來(lái)到了溫州小吃一條街，那里果然有許多臺(tái)灣小吃。
大腸包小腸
“大腸包小腸哦！”聽(tīng)到叫賣(mài)聲，我跑到那里，看了看，看著外面有一層?xùn)|西包著里面的火腿，外面好像是一層面包？不對(duì)，不對(duì)，不管啦！它看上去油膩膩的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，就像夾心面包，猶如一個(gè)封閉的籠子里夾著個(gè)人，只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃，好像金光閃閃的鎧甲，難道還不像？
聞一聞，“嗯，真香��！聞得口水都要滴出來(lái)了�！蔽艺麄�(gè)人被它的氣味深深勾住，身體輕飄飄的，好像飛起來(lái)了，快快拉住呀！
我深深陶醉在這濃濃的香味中，被一句話(huà)叫醒，“要不要吃？”媽媽說(shuō)，“不要吃我就買(mǎi)一個(gè)自己吃！”我趕緊反駁道：“這東西肯定很好吃，我要�！崩习宓膭�(dòng)作很快很嫻熟，一眨眼功夫，就做一個(gè)。我咬了一口，“哇塞，實(shí)在是太好吃了！”要不了幾口就吃完了，這味道咸咸的，辣辣的，這美味都不知道怎么形容，太好吃了！
手抓餅
手抓餅也是臺(tái)灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來(lái)的，顏色各種各樣，外面脆脆的，皮是金黃的，里面的夾心想放什么就放什么，形狀不像方，不像長(zhǎng)，趕快聞一聞、嘗一嘗吧！這氣味也是相當(dāng)迷人，我呢，也是個(gè)吃貨，我是決不放過(guò)的，也深深被吸引住。吃起來(lái)脆脆的，十分好吃，贊一個(gè)，還有老板的動(dòng)作十分流利、優(yōu)美！
在家門(mén)口就能吃到臺(tái)灣的小吃，真好。
特色小吃作文 篇3
所有天下美味，都出自母親手上。因?yàn)槟赣H做的飯里包含著愛(ài)意。今天就來(lái)講講我家的特色小吃——大盤(pán)雞。
大盤(pán)雞的做法
首先整雞清洗干凈剁塊，放入加了料酒的開(kāi)水鍋里焯水后撈出沖凈浮沫瀝干水份備用。然后熱鍋上油，油熱后，倒入八角，桂皮，香葉，干辣椒，花椒，蔥姜片煸香。再倒入雞塊翻炒2.3分鐘，倒入生抽，老抽，白糖炒至上色。然后加入沒(méi)過(guò)雞塊的開(kāi)水，大火燒開(kāi)后加入番茄醬，并擠入幾滴檸檬汁，蓋上蓋轉(zhuǎn)小火20分鐘左右。再加入土豆塊，再煮10分鐘左右至土豆熟爛。最后倒入青紅椒塊，調(diào)入鹽，胡椒粉調(diào)味，大火收汁即可。香噴噴的大盤(pán)雞就出爐了。
這就是媽媽做的大盤(pán)雞，看著這滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的菜，不禁讓我垂涎三尺，聞著大盤(pán)雞的菜香，我早已饑腸轆轆。媽媽做的大盤(pán)雞不僅外表美觀，而且風(fēng)味可口，可謂別具一格。吃完之后還要下面條，把面條煮熟后倒入湯汁里就更鮮美了。
媽媽還說(shuō)雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高“雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用�！�
大盤(pán)雞不僅好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，這，就是我們家的小吃，大家可以回去以后試著做一做哦!
特色小吃作文 篇4
二月一日下午，我和遙遙、暢暢還有馮尚共七人去開(kāi)封參加圍棋入段比賽。
到了開(kāi)封，我們?cè)阢昃╋埖暌朔块g。晚上聽(tīng)說(shuō)鼓樓夜市有很多賣(mài)小吃的。爸爸就帶著我和遙遙、暢暢他們一家一起去吃小吃。到了鼓樓夜市，�。⌒〕詳傄粋�(gè)挨著一個(gè)連成一片，一眼望不到邊。賣(mài)小吃的和買(mǎi)小吃的人太多了，真熱鬧。我們找個(gè)攤位坐下，要了涮牛肚、烤魷魚(yú)、燒賣(mài)、羊肉炕饃、雞血湯、羊蹄、吊缸燒餅、黃魚(yú)湯、油潑面、杏仁茶、梨水、等等，我都記不過(guò)來(lái)了。我覺(jué)的最好吃的是油潑面。它吃著非常涼爽，吃一口還想吃，還有辣辣的味道。
吃過(guò)小吃，我們高興地走著回賓館了。我喜歡開(kāi)封小吃。
特色小吃作文 篇5
由于昨天玩得太累了，今天早上我們起得比較晚，到白馬寺的時(shí)候都11點(diǎn)了，于是就在白馬寺外面的飯店吃了洛陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃“水席”。
我們點(diǎn)了“洛陽(yáng)水席”的其中一個(gè)小套餐，有四個(gè)菜，菜的主要的特點(diǎn)就是有湯有水，最有名的是“燕菜”。燕菜的主要原料是洛陽(yáng)東關(guān)生產(chǎn)的大白蘿卜，因?yàn)橄裱喔C，所以就叫燕菜。主食是米飯，我們點(diǎn)了3碗米飯，有米有菜又有湯，這頓飯吃真豐盛��！
特色小吃作文 篇6
嗨！伙計(jì)！你來(lái)過(guò)我們邵陽(yáng)嗎？如果來(lái)過(guò)，那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子！
一說(shuō)起豬血丸子，我就有說(shuō)不完的話(huà)！因?yàn)槲倚r(shí)候天天把這個(gè)當(dāng)飯吃，害得我總被奶奶罵。為什么呢？因?yàn)槟秦i血丸子太好吃了！
它有一本字典那么大，但字典是方的，它是圓的。別看它外表黑黑的，但里面卻是紅紅的。
你知道它為什么叫豬血丸子嗎？因?yàn)樗褪怯韶i血做成的，不只摻了豬血，還有豆腐，肉和水啊！丟這個(gè)豬血丸子也是有技術(shù)的。
為什么叫“丟”。因?yàn)槲覀儼炎鲐i血丸子叫做“丟丸子”。不過(guò)，做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠(yuǎn)了。
首先，你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上，不過(guò)水不要摻太多，不然不好丟。
然后，把那一坨揉成一個(gè)球形，但揉的時(shí)候要小心點(diǎn)，不要把那坨掉到地上。再然后，就是整個(gè)過(guò)程中最重要的丟了。
先把材料抓在右手上，要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去，左手要正好在右手的正下方，要保證未成形的豬血丸子掉下來(lái)穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上，不能掉地上。
第二步，左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去，反復(fù)幾個(gè)回合就可以嘗試著拉遠(yuǎn)距離了。
丟著丟著，如果你感覺(jué)到有點(diǎn)凝固在一起了，那就可以烤了。
烤是放在一個(gè)鐵架子上，幾十、幾百個(gè)豬血丸子放在上面，底上是熊熊燃起的大火，那場(chǎng)面，可壯觀了。如果天冷的話(huà)，還可以烤烤火呢！
你知道為什么它的外表是黑黑的，吃起來(lái)外面一圈硬硬的嗎？因?yàn)樗玖撕芫煤芫�，我奶奶說(shuō)她們以前要烤上整整七七四十九天！但現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，時(shí)間只要幾十天或幾天了。
豬血丸子現(xiàn)在只要一過(guò)節(jié)或有什么重大的儀式，都會(huì)出現(xiàn)在我們邵陽(yáng)人的餐桌上。
嗨！伙計(jì)！你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎？
特色小吃作文 篇7
來(lái)到廈門(mén)市，不但可以看到大海，而且廈門(mén)市小吃聞名中外，可謂是色香味俱全，讓人一飽眼福，大飽口福！
人們磨肩接踵，舉袂成云，揮汗如雨，各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上，紅殼大海蟹新鮮出爐，香味撲鼻而來(lái)，那香味仿佛一只魔爪，引誘著我們的食欲，讓人非要嘗嘗不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打開(kāi)蟹殼吃海蟹肉，就算是沒(méi)加一丁點(diǎn)兒作料，也是我們當(dāng)?shù)睾ｕr比不上的。蟹肉非常軟，還有些鮮味的汁，吃起來(lái)很嫩，就像吃白豆腐一樣，蟹腿很長(zhǎng)，我如同一只貪吃的小老鼠，使勁咬開(kāi)蟹殼，吸著“白豆腐”。
橙汁好像在向我們招手，我們買(mǎi)了幾杯，這些橙汁是純天然的，不加水，不加糖，現(xiàn)榨的，四個(gè)橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。
挺著滿(mǎn)肚子橙汁，我又嘗了餡餅，它是鼓浪嶼很有名氣的小吃，口味有很多，有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、咸、葷、素四種。餡餅是一層一層的，薄如紙，又叫千層酥。
肚子已經(jīng)飽了，可媽媽還在嘀咕：“還是慢慢吃，多吃點(diǎn)，回長(zhǎng)沙就沒(méi)有這些小吃了�！庇谑�，我們又買(mǎi)了一盒麻糍，麻糍是傳統(tǒng)美食，已有八十多年歷史，它是用熟糯米粉為皮，內(nèi)包貢糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很細(xì)致，吃在嘴中不膩，很香甜。
廈門(mén)市小吃還有咸甜交加的黃金肉松、清香爽口的椰子餅，讓人吃得滿(mǎn)口流油的鮮肉粽，令人垂涎欲滴的魚(yú)丸，還有風(fēng)味獨(dú)特的五香蒜茸花生……
夕陽(yáng)西下時(shí)，我坐在海邊，吹著微熏的海風(fēng)，聽(tīng)著海浪撲打礁石聲，嘴里咀嚼著生蠔肉，身邊是一大袋各種廈門(mén)市小吃。在廈門(mén)市，吃吃吃，除了吃還是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子卻裝不下了。
特色小吃作文 篇8
來(lái)到湖北，如果你是一個(gè)美食愛(ài)好者，就一定會(huì)選擇：“肉圓”。美味的肉圓，不管是蒸、是炸，都可以讓你食指大動(dòng)！我會(huì)選擇“炸”的肉圓，比起蒸肉圓，炸肉圓的皮很Ｑ，就像在吃超大版的粉圓。
如果你不能吃太油膩的`食物，那就吃蒸肉圓吧！因?yàn)檎ㄈ鈭A是在油鍋里浸泡，幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸，比起炸的較健康。
炸肉圓的料多實(shí)在，有咸蛋黃、竹筍、很香的肉塊，連醬汁都有很多顏色可以選擇，包括綠色和紅色，淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚(yú)湯，簡(jiǎn)直就是最完美的絕配。
在湖北也可以吃到很美味的肉圓，武大肉圓、美記肉圓，都能讓我一次就能吃好幾十碗啦！這兩家都是炸的喔！最近我發(fā)現(xiàn)漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓，歡迎大家揪團(tuán)一起去拜訪(fǎng)炸肉圓，別遲疑，走吧！
特色小吃作文 篇9
雙皮奶是廣東省佛山市順德區(qū)的特色小吃。第一次品嘗它，是在一次旅行中，那天，我初次品嘗了這“天堂美食”后，便深深地愛(ài)上了它。
雙皮奶，顧名思義，就是有兩層奶皮的牛奶，它的上層奶皮比較甜，有一點(diǎn)兒香草的清香味兒，下層奶皮更嫩、更滑一些，吃起來(lái)很Q。有些雙皮奶呈奶黃色，而有一些則是純白色的。當(dāng)你離它還有一些距離時(shí)，就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味，真是讓人禁不住地想“消滅”了它！
雙皮奶不僅味道好，做法也十分簡(jiǎn)單。
你只需要準(zhǔn)備500毫升的純牛奶，三個(gè)雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中溫一下，但切記，千萬(wàn)不要煮熟了，那樣的話(huà)就結(jié)不出奶皮了，然后再把牛奶倒進(jìn)另外一只碗里，放到通風(fēng)的地方等它結(jié)第一層奶皮，然后在結(jié)好的奶皮上輕輕地劃一道十厘米左右的小口子，將底下的牛奶倒出來(lái)，最好要留一點(diǎn)在里邊，否則奶皮就會(huì)粘在碗底上了；接下來(lái)要將準(zhǔn)備好的三個(gè)雞蛋打在碗里，快速均勻地?cái)嚢�，篩出蛋清，將蛋清倒進(jìn)準(zhǔn)備好的牛奶里，再沿著剛剛劃過(guò)的小口子倒進(jìn)去，一定要小心一些哦！如果奶皮破了，就前功盡棄了；最后，敷上一層保鮮膜，再放進(jìn)鍋里蒸上十分鐘，再燜五分鐘，將雙皮奶小心取出，撕開(kāi)保鮮膜，就可以享受這色、香、味俱全且營(yíng)養(yǎng)豐富的美食啦！
說(shuō)到這雙皮奶的來(lái)歷，真是讓人感到好笑。這要從清朝末年一個(gè)名叫何十三的農(nóng)家子弟身上說(shuō)起。一天清晨，他在家中做早餐，誰(shuí)知一不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣兒，后來(lái)一嘗味道還挺不錯(cuò)。不久后，有一個(gè)識(shí)貨的老朋友買(mǎi)走了他這配方，開(kāi)了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)。呵呵，真是好笑，誰(shuí)能想到這么美味可口的名小吃，竟是一位農(nóng)民無(wú)意間調(diào)配出來(lái)的呢？
雙皮奶那么美味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高，用現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)來(lái)說(shuō)，那就是：你不嘗，我和我的小伙伴們都驚呆啦！
特色小吃作文 篇10
這天，我們坐了六個(gè)小時(shí)的動(dòng)車(chē)，來(lái)到廈門(mén)旅游。第一站就是小吃特色街——中山街。
在火車(chē)站到中山街的路上，導(dǎo)游給我們介紹了不少當(dāng)?shù)氐奶厣朗�，尤其提到廈門(mén)的姜母鴨與筍凍，說(shuō)這是當(dāng)?shù)氐亩^，到了廈門(mén)，必須嘗一嘗。
到了中山街我們挑了一家老字號(hào)的店坐下，特地點(diǎn)了這兩道菜。大概過(guò)了20分鐘，在千呼萬(wàn)喚之中，筍凍和姜母鴨才先后來(lái)到我們面前撩開(kāi)了它們神秘的面紗。
先來(lái)的是筍凍。你可不要被筍字給迷惑了哦，其實(shí)筍凍非筍。它的原材料實(shí)際上是一種沙蟲(chóng)。把沙蟲(chóng)放在水里，讓它膨脹，膨脹到很大的時(shí)候呢，再把它晾干，形狀像筍，最后做成凍，就是筍凍。據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，這種東西非常好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含許多的膠原蛋白。我拿起勺子，舀了一勺，看著里面黃中泛黑的沙蟲(chóng)，心里只覺(jué)得也有一只蟲(chóng)子在爬啊爬啊的，有點(diǎn)惡心。我強(qiáng)忍住那種惡心的感覺(jué)，嘗了一小口，別說(shuō)味道還有點(diǎn)好—冰冰滑滑，就像果凍一樣。
接著上來(lái)的就是著名的姜母鴨了。先問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題：姜母鴨必須用母鴨做的嗎？很多人會(huì)說(shuō)：“當(dāng)然是了，要不然為什么叫姜母鴨，而不叫姜公鴨呢？”哈哈，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。姜母鴨也可以用公鴨做。那為什么不叫姜公鴨呢？其實(shí)呀，如果要念應(yīng)該念成姜母／鴨。這個(gè)姜母呢，其實(shí)就是老的生姜。因?yàn)槔系纳鸥菀兹胛�，俗�?huà)說(shuō)得好嘛：“姜是老的辣�！焙昧耍徽f(shuō)這些了，讓我們趕緊來(lái)嘗嘗這著名的姜母鴨到底是什么味道吧！我小心地用筷子夾起一塊，放到嘴里嚼了嚼，味道真棒！肉細(xì)致，姜味濃郁，入口生香，別有一番風(fēng)味。我還在回味之中，哎喲，一盤(pán)碼得高高的姜母鴨已經(jīng)快速地明顯下降。原來(lái)是表姐完全不顧淑女形象，在風(fēng)卷殘?jiān)颇�。腮幫子已�?jīng)鼓鼓囊囊的了，手里還夾起一大塊使勁往嘴里塞。
說(shuō)好的風(fēng)度呢？不管了，后下手已經(jīng)遭殃了，我也不顧及自己的形象了，接著就是一頓勇猛的掃蕩。那架勢(shì)看得老爸老媽瞠目結(jié)舌，馬上別過(guò)頭去，裝作不認(rèn)識(shí)我。
唉，現(xiàn)在想來(lái)，真有點(diǎn)難為情呢。對(duì)了，我得快把老爸手機(jī)上的這幾張照片刪了！
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