【精華】家鄉(xiāng)小吃作文300字匯總十篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)小吃作文300字10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)在中江,我愛(ài)我的家鄉(xiāng)。更愛(ài)我家鄉(xiāng)的小吃—沖。
每天下午,賣(mài)沖的老爺爺都會(huì)推著三輪車(chē)在街上叫賣(mài),大家一看到那三輪車(chē)的背影,就一窩蜂兒的向那跑去。我也跟著擠進(jìn)擁擠的人群。這個(gè)說(shuō):“我要4個(gè)”。那個(gè)說(shuō):“我買(mǎi)2元的”。我也毫不客氣的說(shuō):“我要4個(gè)”。終于到我了!只見(jiàn)老爺爺熟練的包起沖來(lái),還沒(méi)包好,我肚子里的饞蟲(chóng)已經(jīng)被勾出來(lái)了,就差沒(méi)流口水了。終于包好了,我毫不顧及形象的把整個(gè)沖放進(jìn)嘴里,低著頭慢慢咀嚼著,手里還滴著未流完的醋,沖不僅有蔬菜的香味,還有一股辛辣味。在不知不覺(jué)中,4個(gè)沖已經(jīng)被我丟進(jìn)肚子里了。雖然還想吃,可是因?yàn)榭诖,不得不捂著鼻子走開(kāi)了。生怕被沖的香味勾回去。
如果你們有機(jī)會(huì)來(lái)中江的話,我一定帶你們?nèi)コ詡(gè)夠!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
長(zhǎng)垣的小吃有很多如:長(zhǎng)垣火燒、羊肉燴面、羊肉、豬雜......說(shuō)也說(shuō)不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中羊肉燴面和火燒是絕佳的搭檔,也是我最喜歡的食物。
羊肉燴面你們應(yīng)該吃過(guò)吧?但你吃過(guò)最正宗的嗎?羊肉燴面面筋道,湯咸香酸辣,非常好吃!把面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配上香菜、黃花菜等。過(guò)個(gè)十幾分鐘,熱乎乎香噴噴的燴面就出鍋了,燴面端上桌總會(huì)讓人食欲大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。
長(zhǎng)垣火燒的歷史悠久,悠久的在清明上河園里市井圖上,都能看到它的蹤跡。它制作考究,有這么一首小詩(shī)是這么描述的:“面團(tuán)半斤重,旋圈十八層;內(nèi)填豬肉餡,外涂豆油烘;爐內(nèi)翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,醇香思窮!币宦(tīng)到這首詩(shī),我的口水便不由自主的流下來(lái)。把這兩種美食合在一起就是“天下第一美食”了!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家香味——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
家鄉(xiāng)的小吃數(shù)不勝數(shù),而我最愛(ài)吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐,它可是有好多種類呢!
家鄉(xiāng)太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進(jìn)油鍋里炸,不一會(huì)皮鼓起來(lái)后,我們就把它夾出來(lái),然后加上一些特制的湯,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,這種臭豆腐從遠(yuǎn)處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來(lái),它的味道好神奇的,有點(diǎn)甜甜的,又有點(diǎn)咸咸的,味道美極了!
而在南京的臭豆腐則是干狀的,這種臭豆腐全身黑色,在剛吃的時(shí)候沒(méi)什么感覺(jué),可是如果再咬一咬就會(huì)滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠(yuǎn)處根本聞不到味,只有嘗一口才知道是它。
而在海南,臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過(guò)吃的時(shí)候要將它剪開(kāi),然后再加上不一樣的湯,這種的也是非常好吃的,在遠(yuǎn)處也能聞到它的臭味。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,是不是動(dòng)心了呢?快去嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
對(duì)于大城市來(lái)說(shuō),糖葫蘆是很普通的地道小吃,每次買(mǎi)來(lái)吃的時(shí)候,總吃不出家鄉(xiāng)糖葫蘆的味道。
在家鄉(xiāng)里,每戶的大人都會(huì)做糖葫蘆,水蜜桃、橘子、葡萄、山楂,香蕉等好吃的水果串在一起,其味道不是城市里所能比的,而我最愛(ài)吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆,不僅助消化還很好吃,因?yàn)闋敔攺男【烷_(kāi)始學(xué)做糖葫蘆,所以他做的很好吃,家鄉(xiāng)的人們有時(shí)也會(huì)請(qǐng)教爺爺怎么把糖葫蘆做的更好吃。
吃完飯的時(shí)候,拿上一串,一邊吃,一邊散步,等到回來(lái)時(shí),肚子又餓了,于是再吃一頓晚飯后的夜宵,小孩們大多都愛(ài)這樣,所以他們吃得白白胖胖的,陌生人來(lái)到這里,看到他們的樣子,都會(huì)說(shuō)他們很可愛(ài)。
有次我有想吃了,爺爺拿來(lái)材料給我做,我就站在旁邊看著,開(kāi)始爺爺把山楂一個(gè)一個(gè)的串在木簽上,弄好后,把糖熱了一會(huì)兒,出來(lái)時(shí)就變成了淺紅色,把串好的山楂在上面轉(zhuǎn)一會(huì)兒,糖葫蘆就大功告成了,看著眼前的糖葫蘆,我的口水一下子留了出來(lái)。
吃著家鄉(xiāng)的糖葫蘆,任何不美好的事都化為食欲,變得煙消云散。
而在我心里,糖葫蘆是我永遠(yuǎn)也忘不掉的家鄉(xiāng)小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃眾多,最為突出的就數(shù)香糕與豆腐串了。
白象香糕
白象香糕,原名白象公記牌香糕,是樂(lè)清市北白象鎮(zhèn)公記南北貨商號(hào)所創(chuàng),迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料,芝麻、綿白糖、桂花作輔料,經(jīng)蒸制而成,其特點(diǎn)是色白味甜、柔酥軟。
小時(shí)侯,我就對(duì)它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角,讓她帶我去買(mǎi)香糕,那里的工人有時(shí)還會(huì)把香糕的整個(gè)加工過(guò)程介紹給我們聽(tīng),我總是聽(tīng)得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻,接著,把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道,里面竟布滿了一個(gè)個(gè)“方窩”。最后,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個(gè)過(guò)程需要花上一個(gè)多小時(shí),也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。
蒸好后,稍稍晾會(huì)兒,把砂鍋倒扣在案板上,底上稍灑些水,一點(diǎn)點(diǎn)把砂鍋拿起來(lái)。眼看大功告成,在香糕表面抹一層香油封住,這樣,吃的.時(shí)候里面還熱乎乎。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!
蘿卜糕的做法很簡(jiǎn)單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤(pán)子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤(pán)色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時(shí)候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來(lái),讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時(shí),再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
我的老家叫做臨海,是南方的一個(gè)小城。每到清明時(shí)節(jié),人們就會(huì)制作青團(tuán)用于祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團(tuán),我就會(huì)垂涎欲滴。
清晨,去山野田間采一把沾著露水的艾草,空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的桿子,留下嫩綠的葉子,仔細(xì)地清洗干凈。接著,放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮軟,撈出來(lái)稍微晾一會(huì)兒。然后,把糯米粉和煮過(guò)的艾草混在一起,加上一點(diǎn)堿水,反復(fù)揉勻,不一會(huì)兒就可以看到漂亮的綠色面團(tuán)了。再然后,拿出準(zhǔn)備好的豆沙餡和竹筍肉餡,像包湯圓一樣把準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)艾草團(tuán)子里再封好口,搓成團(tuán)狀,這樣一個(gè)小小的豆沙青團(tuán)就做好了。咸青團(tuán)包好以后還要放進(jìn)木頭模具里壓成餅的形狀,倒出來(lái)時(shí)就會(huì)印上美麗的花紋,有福字的、還有花朵的,真是有趣極了。最后,放進(jìn)鍋里蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團(tuán),清香撲鼻,柔軟無(wú)比,再加上像春天一樣綠油油的顏色,真是讓人移不開(kāi)眼睛。
這幾年,青團(tuán)慢慢變成了全國(guó)人民都愛(ài)吃的應(yīng)節(jié)食物,我覺(jué)得特別開(kāi)心。因?yàn)闊o(wú)論在哪里,都能吃到熟悉的家鄉(xiāng)味道了。
親愛(ài)的同學(xué)們,你們喜歡吃青團(tuán)嗎?
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇8
余姚的小吃有很多,番薯?xiàng)椬印⒎盹灨、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說(shuō)也說(shuō)不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中,番薯?xiàng)椬、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛(ài)的小吃。
番薯?xiàng)椬右欢](méi)吃過(guò)吧!其實(shí)就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,撒上點(diǎn)芝麻,往油里一炸,哎呀那個(gè)香啊,快把鼻子引下來(lái)了,吃一個(gè),糯粉粉的感覺(jué)就會(huì)讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥淖龇▉湎嗨,把番薯洗干凈,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精?xì),等這些番薯曬干了,也要用油炸,但是吃的感覺(jué)可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣,番薯?xiàng)椬邮翘鸲荒,滑糯爽口,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個(gè)是“餅干”,一個(gè)卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛(ài)吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯(cuò),把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但是從不會(huì)咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無(wú)窮,讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇9
幾乎每個(gè)地方都有自己的美味:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是舉不勝舉,我們臨清也自然有,鍋餅就是其中一種,讓我來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)。
鍋餅的味道很香,樣子也很好看,像一個(gè)大圓盤(pán),中間撒上了很多的芝麻,這些芝麻就像是閃閃發(fā)光的小星星,好象在向你招手,真是令人垂涎三尺。
鍋餅的做法很簡(jiǎn)單:先將面和好,然后在揉一會(huì)兒,再把它做成圓餅樣,放在鐺里,上面再扣上一個(gè)刻有花瓣的鐺,將它放在爐上烙,然后不停地來(lái)回翻動(dòng),而且火候不能太急,還要烙均勻,烙好后,再在桌上撒上一些芝麻,將烙好的餅放上去,只一會(huì),一個(gè)鍋餅便做好了。
鍋餅是我最愛(ài),可是我起的不早,每次到那里的時(shí)候,鍋餅卻正好賣(mài)完,奶奶為了讓我吃到鍋餅,晚上的時(shí)候便去賣(mài)鍋餅的家,讓他們給我留點(diǎn),這樣我每天早上就能吃到香酥的鍋餅了。
我吃鍋餅的時(shí)候,總愛(ài)先吃那層帶芝麻的面,因?yàn)槟鞘亲羁煽诘,而且很有嚼勁,能真正的讓人感覺(jué)到津津有味。
如果你會(huì)來(lái)臨清就不要忘記嘗一口鍋餅,它會(huì)讓你回味無(wú)窮。臨清的名吃還有很多,我就不一一介紹了,再見(jiàn)!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇10
說(shuō)起家鄉(xiāng)的涼粉,那可謂是美食中一道亮麗的風(fēng)景線,幾乎無(wú)人不知,無(wú)人不曉。說(shuō)到這兒,你一定知道我的家鄉(xiāng)。沒(méi)錯(cuò),就是涼粉的“故里”——渾源。
每次回家鄉(xiāng),第一件事就是吃一碗涼粉解解饞,然后才是去探親。還沒(méi)踏進(jìn)“小媳婦涼粉店”,一陣陣香味就撲鼻而來(lái),我立刻“口水直下三千尺”了。服務(wù)員將剛做好的涼粉端到桌上:白色的涼粉,綠色的黃瓜,紅色的辣椒油,土黃色的豆干,點(diǎn)綴著澄黃的蓮花豆,簡(jiǎn)直是“色香味俱全”。夾起一筷子,放進(jìn)嘴里,涼盈盈的、美滋滋的,還沒(méi)品出味,滋溜一下就滑進(jìn)了嗓子眼。俗話說(shuō)三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗涼粉已經(jīng)精光見(jiàn)底了,連湯汁也不剩一滴,但還是沒(méi)有品出滋味來(lái),只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道,意猶未盡,還想吃第三碗,但身上的錢(qián)已經(jīng)所剩無(wú)幾了,只好“一步三回頭”的離開(kāi)。
回家拿上錢(qián),我還要去接著吃!
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