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煎溏心蛋我的拿手好戲作文600字(通用25篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的煎溏心蛋我的拿手好戲作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 1
人人都有自己的拿手好戲。有的人擁有一副百靈鳥似的好嗓子,有的人模型做得惟妙惟肖,有的人口哨吹得清亮悅耳……而我的拿手好戲你可能猜不出來(lái),不是唱歌跳舞,而是煎溏心蛋。
你可別小瞧了煎溏心蛋,我可是跟著媽媽學(xué)了數(shù)十個(gè)早晨才練得如此“絕世武功”。
還得從暑假說(shuō)起。早晨,媽媽煎了一盤溏心蛋,起初,我以為這只是普通的雞蛋。輕咬一口,蛋白細(xì)嫩爽滑,仿佛隨時(shí)都會(huì)融化。蛋黃卻還沒(méi)熟透,往里咬開(kāi)一口,那橙黃橙黃的液體就流了出來(lái)。我的口腔里充滿著清香。我深深地被溏心蛋吸引了,于是纏著媽媽讓她教我。
“先開(kāi)火,等鍋差不多熱了再倒油……”媽媽細(xì)心教導(dǎo)著我。過(guò)了一會(huì)兒,油就滋滋滋地響了起來(lái),還冒著小泡泡。聽(tīng)著“噼里啪啦”的熱油聲,我有點(diǎn)害怕了:“要是被油濺到怎么辦?要是煎不好怎么辦?”媽媽仿佛看出了我的心事,便鼓勵(lì)道:“你是最棒的,加油!失敗是成功之母!眿寢尩.這句話如同定心丸一樣鼓舞著我,我也在心里不斷給自己加油。接下來(lái)的十幾天,我每天都早早地起來(lái)練習(xí)煎雞蛋,我煎雞蛋的水平突飛猛進(jìn),終于功夫不負(fù)有心人,我成功了!
有一次,好朋友來(lái)家里玩,我一看機(jī)會(huì)來(lái)了,就連忙喊道:“今天我給你露一手,做個(gè)糖心煎蛋!敝宦(tīng)“嚓”的一聲,雞蛋被“扔”進(jìn)了油鍋,一頓操作猛如虎,溏心蛋就好了。用刀切開(kāi)一看,蛋白潔白如雪,好似天上的云朵。蛋黃火紅火紅的,像個(gè)躺著的小太陽(yáng),光芒四射,我臉上露出了欣喜的笑容。“還好,拿手好戲沒(méi)有搞砸!”我不禁在心里暗暗得意。
煎糖心蛋就是我的拿手好戲。沒(méi)有努力,怎會(huì)取得成功?不歷經(jīng)風(fēng)雨,哪來(lái)的彩虹?從中,我還懂得了:無(wú)論做什么事情都要持之以恒,堅(jiān)持不懈!
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 2
那天碰巧是爸爸媽媽回來(lái)看我們,于是我便使出了我的拿手絕技,對(duì)爸媽說(shuō):“今天我來(lái)露一手,煎蛋,你們吃完后要打分哦!”
于是我把圍裙系在身上,帶上媽媽買回來(lái)的廚師帽,真神氣!
下面我要正式展示我的絕技啦!先把油倒入鍋中,再開(kāi)煤氣,“砰”的一聲,火燃起來(lái)了,鍋里一開(kāi)始非常淡定,不一會(huì)兒就像冬眠的火山,一下子就沸騰起來(lái),油像無(wú)數(shù)顆小雨點(diǎn)。
我急得馬上把火關(guān)掉,呼……還好!還好!......哎,魂都快嚇沒(méi)了......
等油涼得差不多的時(shí)候,我便把雞蛋敲破,倒入鍋中,扶著鍋的扶手。過(guò)了一會(huì)兒把雞蛋翻一面,再把鍋蓋上。
一分鐘過(guò)后,我急忙把鍋蓋打開(kāi),拿上鐵鏟,翻了幾次,啊哈!做好了!我一開(kāi)門,弟弟就沖進(jìn)來(lái)說(shuō):“雞蛋呢?雞蛋呢?”看見(jiàn)我手上拿著盤子,里面裝有雞蛋,弟弟像貓見(jiàn)了魚一般,好像要馬上沖上來(lái),連盤子一口咬著似的,太可怕了!
“雞蛋來(lái)嘍!香噴噴的雞蛋來(lái)嘍!”在弟弟快要吃到的時(shí)候,我馬上閃開(kāi),弟弟差點(diǎn)就咬到木頭上了。
哈哈!叫你要來(lái)?yè)岆u蛋呢!再見(jiàn),壞蛋弟弟!
“爸媽,這是我的`拿手絕活,你們一定要細(xì)細(xì)品嘗哦!”
媽媽吃了一點(diǎn)兒就馬上說(shuō):“好吃!好吃!”過(guò)了一會(huì)兒,爸爸把所有雞蛋都吃完了,他說(shuō):“沒(méi)想到會(huì)這么好吃,也太好吃了吧!我女兒真厲害!”
太好了!爸爸媽媽都很愛(ài)吃我做的煎雞蛋哦!
第一次做給爸爸媽媽吃的拿手絕活成功啦!下次你來(lái)了我家,我會(huì)親自做給你吃的,讓你也嘗嘗。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 3
暑假里的一天早上,媽媽教我做“愛(ài)心”煎蛋。
我圍上媽媽平時(shí)用的圍裙,扎上媽媽的頭巾,很有幾分“大廚”的味道。媽媽告訴我煎蛋要先把“桃心”形的煎蛋鍋放在電磁爐上熱一熱,把鍋里的水分烘干,然后往鍋里倒上些香油。我按媽媽說(shuō)的做了。媽媽又告訴我再把雞蛋往碗邊輕輕磕個(gè)小縫,沿著小縫把蛋殼掰開(kāi),把蛋黃和蛋清倒在煎蛋鍋里。我學(xué)著媽媽給我示范的樣子,輕輕地拿起一個(gè)雞蛋,磕了磕,對(duì)準(zhǔn)鍋把蛋殼掰開(kāi),只見(jiàn)一個(gè)調(diào)皮的“蛋寶寶”就滑落到了鍋里。緊接著我把鍋放在電磁爐上,開(kāi)始煎雞蛋了。
我把火調(diào)到“炒菜”狀態(tài),伴著“滋滋”的.聲響,我看到蛋清慢慢變脆、變硬了,“愛(ài)心”煎蛋已經(jīng)初具模樣了。媽媽忙提醒我該給“蛋寶寶”翻身了。我一手扶著鍋把,一手拿著小勺子,小心翼翼地翹起雞蛋的一邊,準(zhǔn)備把它翻個(gè)面。可這一翻,幾滴熱油濺到了我的胳膊上,“幸虧我戴了套袖,不然我的胳膊可要起大包了”,我得意地對(duì)媽媽說(shuō),媽媽夸我有先見(jiàn)之明。翻了面的雞蛋很快就熟了,白色的蛋清圍成了“桃心”的樣子,黃色的蛋黃則在“桃心”中央,非常好看!我用勺子小心地把煎蛋盛到盤子里,“愛(ài)心”煎蛋大功告成了!接下來(lái),我如法炮制,又做了3個(gè)“愛(ài)心”煎蛋,一個(gè)比一個(gè)好。媽媽說(shuō)這跟愛(ài)因斯坦做小板凳是一個(gè)道理:學(xué)習(xí)本領(lǐng)是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,只要堅(jiān)持不懈,總會(huì)取得一次次的進(jìn)步的!
之后,我和媽媽一起分享了我的勞動(dòng)成果——“愛(ài)心”煎蛋。我大口地吃著自己做的煎蛋,感覺(jué)特別香、特別嫩。我不禁大聲對(duì)媽媽說(shuō)“媽媽,還是自己做的煎蛋好吃啊”!媽媽聽(tīng)了笑著說(shuō)道:“這下你又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)烹飪本領(lǐng),祝賀你。 甭(tīng)了媽媽的話,我心里美滋滋的,別提多高興了!
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 4
一個(gè)午后,我在爸爸媽媽的房間找鉛筆時(shí),奇跡般地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)愛(ài)心形狀的東西。
“咦?這是什么?”我把它拿在手中,仔細(xì)地端詳,把它翻過(guò)來(lái)時(shí),我看到一個(gè)圖形。“哦,原來(lái)它是用來(lái)煎荷包蛋的,不過(guò)這形狀真特別!蔽野阉媒o爸爸看,爸爸瞟了一眼:“哦,那個(gè)啊,已經(jīng)沒(méi)用了,你喜歡的.話送給你吧!蔽叶⒅种械摹皭(ài)心”,忽然靈光一閃!昂冒 !蔽艺f(shuō)完,就飛也似的跑了。
我之所以跑了,是因?yàn)槲蚁氲搅艘粋(gè)點(diǎn)子:前幾天我爸爸教會(huì)我如何煎荷包蛋,我正想利用晚飯時(shí)間,做給我妹妹吃,F(xiàn)在我又有了這個(gè)工具,我可以用它來(lái)煎一個(gè)“愛(ài)心”荷包蛋,妹妹肯定會(huì)喜歡。
終于熬到了傍晚,我走進(jìn)廚房,拿起一口鍋,洗干凈后放在灶臺(tái)上,先點(diǎn)火,熱鍋后再倒油,油分子在鍋里快活地跳來(lái)跳去。隨后,我把工具放下去,緊接著再把雞蛋倒入工具里面。雞蛋下鍋之后,我把火調(diào)到最小,“愛(ài)心”成型后,再把模具拿掉。我熟練地拿起鍋鏟,小心翼翼地將它翻過(guò)來(lái),反復(fù)翻了幾次之后,終于熟了。我拿起一個(gè)盤子,將它平整地?cái)傞_(kāi)放在里面,“哇!”我不由自主地驚嘆,因?yàn)槌尸F(xiàn)在我眼前的是一個(gè)愛(ài)心形狀的荷包蛋!我凝視著它,垂涎三尺,恨不得一口吃掉它,我閉上嘴,立馬轉(zhuǎn)移視角,跑到了餐桌前。我將盤子遞給妹妹,她一把搶過(guò)去,吃了起來(lái)。“哎哎哎,應(yīng)該放醬油才好吃!蔽蚁霌尰貋(lái)。“不要!泵妹每棺h。不要看她人小,力氣卻出乎意料得大,怎么都不肯放手。我立刻將這個(gè)念頭打消了。
看著妹妹津津有味地吃著我親手煎的荷包蛋,我內(nèi)心充滿了成就感。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 5
有一天媽媽說(shuō):“我們今天來(lái)煎個(gè)蛋吧!”我急忙和媽媽說(shuō):“讓我試試吧!
我拿出兩個(gè)雞蛋,在碗沿輕輕的敲了一下,要是在平時(shí),媽媽一敲,蛋清和蛋液便會(huì)歡快的跳進(jìn)碗里?晌以趺辞枚记貌婚_(kāi),我便用力一敲,蛋殼是破了,但是蛋黃蛋液也全掉在了地上。
我又拿出兩個(gè)雞蛋,在媽媽的指導(dǎo)下,我輕輕的敲擊蛋殼,看到有一條裂縫了,用手掰開(kāi)兩邊的蛋殼,這樣就能順利的把蛋打進(jìn)碗里了,但是煎蛋的過(guò)程卻不順利,我把鍋燒熱,把油倒進(jìn)去,等油燒熱了,我伸手去倒蛋,一股熱浪“撲手”而來(lái),我鼓起勇氣把打好的.蛋液倒進(jìn)鍋中。糟糕!火開(kāi)太大了,我看見(jiàn)我的炒蛋糊了,但我不敢去翻,害怕極了。媽媽趕緊把火關(guān)了,急忙安慰我沒(méi)事的。
我不甘心還想試試,只好又拿出兩個(gè)雞蛋,敲蛋的過(guò)程非常順利。到了煎蛋的時(shí)刻我開(kāi)始緊張,害怕又會(huì)失敗。媽媽鼓勵(lì)我:“把火關(guān)小點(diǎn),蛋液慢慢的倒。”我按媽媽說(shuō)的輕輕的把蛋液倒了下去,學(xué)著媽媽平時(shí)的做法,拿著鍋柄把鍋搖晃了幾下,一個(gè)圓滾滾的蛋呈現(xiàn)在了鍋底。過(guò)了幾秒,蛋液鼓了起來(lái),好像要伸懶腰似的。我急忙拿著鍋鏟給它翻了個(gè)身,等到兩面金黃時(shí)我把它裝在了盤子里,讓媽媽趕緊嘗一嘗。媽媽表?yè)P(yáng)我,說(shuō)我做的煎蛋外酥里嫩,噴噴香,比她做的還好吃呢。得到了媽媽的肯定我開(kāi)心極了!
看似簡(jiǎn)單的一件事,我明白了,失敗是成功之母這句話蘊(yùn)含的道理。在生活中學(xué)習(xí)中,我們要敢于嘗試,遇到挫折失敗要想辦法克服解決它,不能因?yàn)楹ε率《艞墶?/p>
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 6
那是一個(gè)準(zhǔn)備享用晚飯的傍晚,我正無(wú)聊地看書,媽媽為了豐富我的課余生活,說(shuō)要教我煎雞蛋,我可樂(lè)了。
開(kāi)始煎雞蛋了!媽媽說(shuō):我先給你做個(gè)示范,你好好看著。說(shuō)完,媽媽便開(kāi)始熟練地打雞蛋、翻雞蛋。不久,一個(gè)漂亮的太陽(yáng)煎蛋就誕生了。
太容易了!我迫不及待想大試身手了,媽媽,讓我來(lái)!
我接過(guò)媽媽的.鍋鏟,就開(kāi)起了大火,連忙把油倒進(jìn)鍋里,油馬上就滋、滋、滋地唱起歌來(lái)。第一步,順利!看來(lái),煎蛋果然不難嘛!我更得意了!
先磕雞蛋!在旁邊的媽媽,啪的一聲關(guān)了煤爐,我一愣,原本飛上天的我,瞬間,像被潑了一盆冷水,聽(tīng)著媽媽的話,我連忙拿著一個(gè)雞蛋小心翼翼地在鍋邊上輕輕磕了一下,雞蛋安然無(wú)恙;我生氣了,把雞蛋往桌子上使勁兒一磕,哎呀!大事不好,蛋清濺到臉上,手上也沾滿,我趕緊把剩下的雞蛋液倒進(jìn)碗里,拿起紙巾,擦掉手臂上和臉上的蛋清。媽媽這時(shí)只是朝我笑了笑。
這是期望的笑,我可不敢馬虎了,我又開(kāi)了火,熱了鍋,倒下了雞蛋,蛋液一碰到油,立刻嗞啦地響起了歡快的響聲,然后,我小心地在雞蛋黃上撒了一些鹽,等到下面變黃了,便又把蛋翻到另一面,來(lái)回弄了幾下,這下,雞蛋仿佛投降了,很聽(tīng)我的話,很快,蛋煎熟了,一股香噴噴的味道撲面而來(lái),放在盤子上,仿佛一朵盛開(kāi)的向陽(yáng)花,我和媽媽視著,都笑了。
我把蛋鄭重地放在爸爸的面前,請(qǐng)他品嘗。爸爸嚼了一下,向我豎起了大拇指,并給我下了命令:太好吃了,大廚師,去給你媽媽也煎一個(gè)。
爸爸的評(píng)價(jià)讓我信心倍增,這次煎蛋,令我終身難忘。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 7
每個(gè)人的一生中都有許許多多個(gè)第一次,我也不例外。其中,最令我難忘的是――一個(gè)周末的中午,爸爸媽媽得值班。我的.肚子餓得“咕咕”叫,好像在說(shuō):“爸爸媽媽還沒(méi)回家,你就自己做點(diǎn)兒東西吃著先嘛!”于是,我決定了。但做啥呢?突然,我腦子里冒出了一個(gè)念頭――煎蛋。
我以前沒(méi)煎過(guò)蛋,現(xiàn)在做起來(lái)笨手笨腳的。一會(huì)兒系圍裙,一會(huì)兒戴手套。還學(xué)著廚師的樣子,拿著鏟渣在鍋里鏟了幾下。
真是萬(wàn)事具備――只欠東風(fēng)(雞蛋還沒(méi)打呢)我就從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,然后開(kāi)了火,把油倒下鍋?捎吞疤ぁ绷耍瑒傁洛伨突畋膩y跳地“玩”起來(lái)它們有的跳到我的眼里,有的跳到我的手上,痛得我哇哇叫。連忙把火關(guān)掉,又狠狠地把蛋摔打在地。我回到房間睡覺(jué),可心里總不老實(shí),覺(jué)得房里的東西都在嘲笑我:“看看她,真羞人,都四年級(jí)了,煎個(gè)蛋都不會(huì)!”想想也是啊,我都讀四年級(jí)了,還總是衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口。我一定要把蛋煎好!
我來(lái)到廚房。吸取教訓(xùn),先把雞蛋、油倒進(jìn)鍋后,再開(kāi)火。鍋里立即發(fā)出“滋滋”的聲音,這時(shí)雞蛋像皂泡似的,一下子膨脹起來(lái)我。一邊用鏟子給雞蛋翻身,一邊唱著我改編的健康歌:“左翻翻,右翻翻,雞蛋翻翻,讓我們一起來(lái)炒雞蛋……”過(guò)了一會(huì)兒,我把鹽醬油放下去,再翻兩下,煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道?粗瘘S金黃的煎蛋,我笑了。吃一口,雖然沒(méi)媽媽做得好吃,但這是第一次呀!能夠做出來(lái)我就很滿足了。
我想:我漸漸長(zhǎng)大了,一定要做些家務(wù),為爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)!
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 8
今天下午放學(xué)回家,我做好家庭作業(yè)后,感覺(jué)有點(diǎn)餓,就請(qǐng)媽媽教我煎雞蛋。因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)這門手藝,但總是沒(méi)時(shí)間,今天終于有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)習(xí)了。媽媽一口答應(yīng)了,我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。
媽媽讓我從冰箱里拿來(lái)一只雞蛋,接著,幫我打開(kāi)了煤氣灶,藍(lán)色的火苗“嘈”的一下子躥出來(lái),快樂(lè)地舔著大鍋。鍋里殘留的水“味疇”地響,不一會(huì)兒,水就沒(méi)了蹤影。
我趕快把色拉油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我拿起雞蛋在桌角上輕輕地磕了一下,雞蛋完好無(wú)損,我又磕了幾下,結(jié)果還是一樣,我有點(diǎn)泄氣了,難道雞蛋真的這么難磕嗎?
再看看手中的'雞蛋,昂著頭,挺著將軍肚,好像在對(duì)我說(shuō):“嘿嘿,你不會(huì)磕了吧,大笨蛋!”我氣急了,猛地將雞蛋摔在地上,蛋清蛋黃流了一地。
媽媽趕快關(guān)掉煤氣,并親切地說(shuō):“磕雞蛋用力要均勻,不能忽猛忽輕。按我說(shuō)的做,肯定不會(huì)錯(cuò)的!痹谒墓膭(lì)下,我又提起了精神。
媽媽又給我一只雞蛋,我重新打開(kāi)煤氣灶,按媽媽說(shuō)的做了一遍,這次,光滑的蛋殼終于破了,趕快把手高高地抬起來(lái),將蛋殼左右一掰,只聽(tīng)見(jiàn)“啪”的一聲,我嚇了一跳,連忙往后退了幾步。再上前仔細(xì)一瞧,原來(lái)是蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)鍋中了。
過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋有了變化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡,媽媽大喊:“快翻蛋。”我拿起鏟子把蛋翻個(gè)身,雞蛋在鍋里發(fā)出了輕微的響聲,也飄出一股香味,真好聞啊。沒(méi)想到,只煎了一個(gè)蛋,我的頭上卻冒出了許多汗呢。片刻之后,我關(guān)掉煤氣,將蛋盛在盤子里,再放人少許鹽。
好了,雞蛋已經(jīng)熟了,看著這黃燦燦的雞蛋,我叮真舍不得吃。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 9
星期天,我醒了。媽媽已經(jīng)做了一天的家務(wù),我坐在沙發(fā)上,沒(méi)事做。
突然,我想起了一件事:煎蛋。早上,我每天一碗粥和一個(gè)煎蛋,都是媽媽做的。平時(shí),我只要有時(shí)間,就會(huì)看見(jiàn)她煎蛋,慢慢地,我不教也會(huì)了。我想:今天我要大顯身手了!于是,我偷偷跑到廚房,又不想讓媽媽知道,就先到她面前,說(shuō):“媽媽,你先不要到廚房里,我要給你個(gè)驚喜!”她說(shuō):“好!”我又跑到廚房,從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋,碗和筷子,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋輕輕敲碎,對(duì)著碗,有大拇指一摳,蛋清和蛋黃就順利地流進(jìn)了碗里。我拿起筷子,準(zhǔn)備攪韻,對(duì)了,我放下筷子,還沒(méi)放調(diào)料呢!幸虧我想起來(lái)了,不然我煎的雞蛋就沒(méi)味道了!我看到桌角那有幾個(gè)瓶子,我走過(guò)去,看到有許多調(diào)料、味精和糖、、、、、、我看了又看,始終沒(méi)有分出來(lái)。我靈機(jī)一動(dòng),有了主意,我用勺子把每種調(diào)料都嘗了一遍,有的是咸的,有的'是甜的。不一會(huì)兒,我分出來(lái)了,我把鹽與味精拿出來(lái),用勺子挖了一些,放進(jìn)碗里。哈!這樣我的雞蛋就好吃了。該煎蛋了,我小心地開(kāi)了火,火就像幾個(gè)藍(lán)色的小精靈手拉手在跳圓圈舞。然后我拿了一點(diǎn)油倒入鍋內(nèi),讓它熱一熱鍋。我停了一會(huì)兒,聽(tīng)到油“茲茲”地叫著,我看了看鍋,“蹦蹬”一點(diǎn)火花跳到我的臉上。“哎呀!好燙。 蔽医辛似饋(lái),摸了摸我嫩嫩的臉蛋。我拿起碗,向鍋里扔去,聲音更響了,我害怕地躲在了一邊。過(guò)了一會(huì)兒,我跑到鍋前,拿起鏟子,準(zhǔn)備著。過(guò)了一會(huì)兒,我覺(jué)得時(shí)間到了,于是,我用鏟子把雞蛋翻了個(gè)面,再左右上下移一移,不久就出爐了!我聞一聞,啊,真香啊。又嘗了一口,真好吃,就是有點(diǎn)咸。我又給媽媽嘗了嘗,她說(shuō):“還行,下次努力!”
最后,我和媽媽一起把煎蛋消滅了。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 10
這個(gè)暑假我過(guò)得可真不一般,感覺(jué)我的生活技能又大漲了不少。不僅學(xué)會(huì)了照顧自己,還能照顧太奶奶和弟弟了,感興趣的朋友就請(qǐng)聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧!
今天媽媽上早班,出門得很匆忙。奶奶就留在家里照顧我和調(diào)皮的弟弟以及太奶奶。臨近中午,奶奶接到一個(gè)電話,原來(lái)是爺爺需要她的幫忙,就把做中飯的任務(wù)轉(zhuǎn)交給了我。我開(kāi)心極了,欣然接受,心想英雄終于有了用武之地,該好好的展示一下我的廚藝了。這回我肯定會(huì)讓大家吃得美美的、飽飽的。
還沒(méi)到11點(diǎn),我就迫不及待地揭開(kāi)飯鍋淘好米,一頓操作下來(lái),電飯鍋開(kāi)始工作了。接著我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,屁顛屁顛地點(diǎn)火起鍋燒油,瞬間就有了媽媽的那個(gè)架勢(shì)。等油開(kāi)了,我小心翼翼地用鍋鏟打下第一個(gè)雞蛋,耶,居然一次就成功了!太棒了!我情不自禁的哼起歌來(lái)。突然我又馬上反應(yīng)過(guò)來(lái),這時(shí)候可不能分心,要是把雞蛋燒糊了那就糗大了呀。我回想起媽媽在制作廚房美味的步驟,學(xué)著她的樣子首先把鍋?zhàn)踊蝿?dòng)一下,澆開(kāi)油,金黃后翻面,盛出來(lái)緊接著煎第二個(gè)。我學(xué)的`有模有樣,幾分鐘時(shí)間下來(lái),一道攤雞蛋就做好啦。我馬不停蹄地裝好一碗飯,加上兩個(gè)滿滿的愛(ài)心雞蛋,給太奶奶端去。她驚奇地看著我,隨后就笑開(kāi)了花,太奶奶嘗了一口,又連忙豎起大拇指,夸我做的很棒,味道好極了,哈哈!我覺(jué)得自己真是又聰明又能干。得意了好一會(huì)兒,我叫上弟弟一起坐在餐桌旁,愉快地享用午餐了?罩袕浡奈兜溃藭r(shí)聞著好像格外香,格外甜。
這是我第一次獨(dú)立煎荷包蛋,你們學(xué)會(huì)了嗎?奶奶回家后,還獎(jiǎng)勵(lì)了我一個(gè)冰激凌呢,哈哈,真是愉快的一天!
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 11
看到那個(gè)白色的外邊像一條圍裙一樣圍著那顆黃色的“火球”一樣的煎蛋,我就想起那次我與煎蛋的經(jīng)歷。
一天早晨,來(lái)到餐桌前的我對(duì)廚房中的媽媽叫道:“今天早上吃什么呀?”“你肯定喜歡吃”。媽媽笑嘻嘻的把一個(gè)盤子放到桌上!巴郏羌宓。”那香味聞著就有食欲,充滿了媽媽的味道!我邊吃邊問(wèn):“媽媽你就煎了一個(gè)嗎?你吃了?”媽媽表情有些不自然,吞吞吐吐的說(shuō):“我剛……剛吃了一個(gè)!笨晌覜](méi)相信,而是望了望媽媽的筷子還沒(méi)動(dòng),果然沒(méi)吃,于是,我下定決心,要給媽媽煎一個(gè)蛋。
我走向廚房,拿出雞蛋清洗干凈,將鍋中倒入油,“呱噠”打開(kāi)煤氣灶,火苗冒了出來(lái),舔著鍋底,在加熱油的這段時(shí)間,我想媽媽看到煎蛋時(shí),臉上的表情,肯定十分高興。“咔嚓”打開(kāi)雞蛋,“咝”從天而降的雞蛋蓋在了鍋上,那頑皮的油跳到了我的手上,“哇呀,燙燙燙。”我趕緊將手放入冰箱,真痛呀!受傷的想放棄,可是都完成了一半,繼續(xù)干吧!我小心的將雞蛋翻了一個(gè)邊,并快速躲開(kāi)。應(yīng)該差不多了吧,關(guān)掉煤氣灶出鍋,我雙手托著臉,眉頭緊皺,兩眼直直的盯著盤子中的“四不像”?吹竭@么丑的煎蛋,我十分沮喪,真想再煎一個(gè),可時(shí)間不等人呀!
“嚓嚓---”開(kāi)門聲響起,媽媽下班回來(lái)了,我把一塊黃,一塊白的物品端到了媽媽的`面前,“是你做的嗎?哦!我的寶貝兒子長(zhǎng)大了!”媽媽一把摟住了我,我心里美滋滋。當(dāng)時(shí)我認(rèn)為媽媽的開(kāi)心是因?yàn)槲易龅募宓笆置牢,現(xiàn)在我才真正的明白,雖然煎蛋其貌不揚(yáng),但它包含我的孝心,媽媽能不感動(dòng)嗎?
又是一個(gè)早晨,我望著煎蛋,不由得又回憶起這件事,心里滿是甜蜜和快樂(lè)……
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 12
人總有許許多多的第一次:第一次被表?yè)P(yáng)、第一次做家務(wù)、第一次坐飛機(jī)……對(duì)我來(lái)說(shuō),第一次是一種成長(zhǎng),是一種挑戰(zhàn),更是我人生中的必經(jīng)之路。在我諸多的第一次中,最難忘的還是第一次煎雞蛋。
記得那是一個(gè)周五的下午,當(dāng)我放學(xué)回到家時(shí),媽媽還沒(méi)有回來(lái),我的肚子卻唱起了“空城計(jì)”。我想:以前我都是“飯來(lái)張口”,總是媽媽做好了“請(qǐng)”我,我都沒(méi)有機(jī)會(huì)自己做,只能站在一旁“偷師”,今天正好有了機(jī)會(huì),就讓我來(lái)“大顯身手”親力親為給媽媽煎個(gè)雞蛋吧!
說(shuō)干就干,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,想把它們打到碗里。呀!真糟糕,雞蛋一個(gè)打到了碗里,一個(gè)打到了菜板上。我著急極了,想用手把雞蛋抓到碗里,可是調(diào)皮的雞蛋變得滑滑的,好不容易才抓上來(lái)一些,還從指縫中流了下去。
經(jīng)過(guò)反復(fù)幾次,雞蛋打好了,我開(kāi)始打火了,但是爐灶好像是故意和我作對(duì)似的.,總是點(diǎn)不著火,好不容易點(diǎn)著了火,還是大火,差點(diǎn)就燒到我了!把火苗調(diào)整好了之后,我在鍋里放了些油,舉著雞蛋遲疑了一會(huì),放不放呢?放的話怕濺到我,不放的話油都冒煙了!只聽(tīng)“刺啦”一聲,雞蛋像投球一樣被我投進(jìn)了鍋里,油都蹦了出來(lái),幸好沒(méi)有蹦到我身上。雞蛋在鍋中吶喊著:“燙死我了!”我又用鏟子翻了一下,咦?這一面怎么糊了?明明那一面還沒(méi)熟呢!于是我又翻了一下,呀!雞蛋掉出來(lái)了我下意識(shí)的拿鍋去接,幸好接住了!真是有驚無(wú)險(xiǎn)!我又在雞蛋上撒了一些鹽就出鍋了。
雖然我煎的這個(gè)雞蛋糊了,黑乎乎的,還有點(diǎn)苦,但我吃著卻越吃越香,也許,這就是勞動(dòng)的味道吧。
第一次煎雞蛋讓我成長(zhǎng)了很多,也讓我懂得了無(wú)論做什么事,都要勇于嘗試,勇于挑戰(zhàn)的道理,我終生難忘!
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 13
人的一生就是嘗試的一生,嘗試的越多,生活就越美好——愛(ài)迪生。
這句話是我最喜歡的名言,懂得嘗試,才是成功的開(kāi)始。只有嘗試才能邁向成功。
那一天,爸爸、媽媽下午有事出去了,我自己一個(gè)人在家。到晚上了,我接到媽媽的電話,說(shuō)她和爸爸有事,要晚一點(diǎn)才能回家,問(wèn)我能不能先自己找點(diǎn)吃的。嘿!正合我意,我連忙回答我可以的。
我馬上沖進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱開(kāi)始看有啥可以吃的。冰箱里有雞蛋,于是,我打算給自己做個(gè)煎雞蛋吃。因?yàn)槭堑谝淮巫,我生怕油濺在身上,所以在等鍋熱時(shí),我把做游戲的頭盔拿出來(lái)戴上,圍上媽媽的圍裙,又在脖子上圍了一條毛巾,好像去打仗似的。
我把雞蛋打進(jìn)了鍋里,立刻,“滋啦啦”的'聲音響了起來(lái),我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開(kāi)一邊。看到?jīng)]什么危險(xiǎn),我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上邊冒出不少的泡泡。就在這時(shí),“啪”的一下,鍋里的油炸了一下。媽呀,還好我“全副武裝”,要不然我可被燙慘了。我又慢慢拿著鏟子靠近鍋,開(kāi)始小心翼翼的用鏟子扒拉雞蛋,過(guò)一會(huì),雞蛋熟了一面,我翻了個(gè)面開(kāi)始煎反面……嗯,香味飄出來(lái)了,我深深地吸了一口氣,口水都要流出來(lái)了。過(guò)了幾分鐘,我看到雞蛋餅變得焦黃,猜想應(yīng)該是熟了,就小心翼翼地把它們盛出來(lái)裝在碟子上。我又淋上了一點(diǎn)醬油,大功告成。
我品嘗著自己的“杰作”,覺(jué)得這是天下最美味的煎蛋!以后我要不斷嘗試,讓全家人都吃到我這回味無(wú)窮的煎雞蛋!
——“不試不知道,世界真奇妙!”
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 14
早上,我起得很晚,發(fā)現(xiàn)媽媽正在洗衣服,餐桌上什么都沒(méi)有。我想:“還是自己去盛飯吧!本驮谶@時(shí)媽媽把飯給端上來(lái)了說(shuō):“稀飯和糖包。”我說(shuō):“怎么沒(méi)有煎雞蛋,昨天晚上不是說(shuō)好了嗎?”媽媽說(shuō):“沒(méi)有!蔽艺f(shuō):“有”。媽媽不理我了。過(guò)了一會(huì)兒我想自己去煎去。我對(duì)媽媽說(shuō):“我想自己煎個(gè)雞蛋!眿寢屨f(shuō):“可以呀!庇谑蔷烷_(kāi)始了。
我先把電餅鐺的插座給插上,又從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,就準(zhǔn)備磕破雞蛋往電餅鐺里放。媽媽連忙叫住我說(shuō):“你干什么呢?”我說(shuō):“打雞蛋呀!”媽媽說(shuō):“要等鍋熱了才可以打進(jìn)去!薄芭丁保∥疫B忙住了手。過(guò)了一會(huì)兒,我也不知道鍋熱了沒(méi),媽媽說(shuō):“你自己感覺(jué)一下不就知道了!蔽矣檬峙隽艘幌,“啊,好燙呀!”于是我就開(kāi)始打雞蛋了,我把雞蛋輕輕地在桌子上磕了一下,雞蛋裂了一條縫,我趕快把雞蛋拿到電餅鐺上方,用兩個(gè)手的大拇指去摳雞蛋,誰(shuí)知怎么摳都摳不開(kāi),我又把雞蛋在桌子上輕輕磕了一下,又用手指去摳,結(jié)果雞蛋掉了一小塊兒皮,露出一小片白色的'膜,還是沒(méi)有打開(kāi)。我只好對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不敢打了!眿寢屨f(shuō):“你兩個(gè)手使勁摳著縫的兩邊同時(shí)往外用力就可以了!蔽揖驼罩鴭寢屨f(shuō)的方法一摳,真得開(kāi)了!雞蛋掉進(jìn)了鍋里,但是蛋黃與蛋清都混在了一起,張牙舞爪的到處亂流。我想下一個(gè)一定要打好。我拿起第二個(gè)雞蛋照著打第一個(gè)雞蛋的方法去打,果然開(kāi)了,而且打在鍋里很完整。過(guò)了一會(huì)兒,我用鏟子把雞蛋一翻等它變成了金黃色就把它們盛到了盤里。
做飯真的很不容易呀,但是吃著自己做的煎蛋還是感覺(jué)挺香的,下次我還要自己煎。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 15
今天中午,我吵著要媽媽教我煎雞蛋。媽媽說(shuō):“好吧,可你要小心!蔽掖饝(yīng)了。
我從冰箱里拿出兩只雞蛋,拿來(lái)洗好的碗筷,(.)放在桌上。開(kāi)始了,我把洗干凈的雞蛋在碗沿上輕輕一敲,再用手扒開(kāi)蛋殼,可不小心把殼弄碎了,蛋清、蛋黃順著我的手流下來(lái),涼絲絲,滑溜溜,好難受喲!我急忙洗干凈手,讓媽媽做示范。只見(jiàn)媽媽右手捏著雞蛋,輕輕地在碗沿上一碰,蛋清、蛋黃一下子流入碗中,而且蛋黃圓溜溜的,完好無(wú)損,像一個(gè)初升的太陽(yáng)。我真佩服媽媽!
媽媽又取了一個(gè)雞蛋,讓我再試試。這一次,我把蛋殼往碗上重重一碰,又用雙手一扒拉,蛋殼一分為二,蛋清、蛋黃“哧熘”一下,穩(wěn)穩(wěn)地落在碗中。媽媽露出了滿意的笑臉。接著,我在媽媽的指導(dǎo)下,把鹽、味精和黃酒倒入碗中,把蛋攪拌均勻。
開(kāi)始煎雞蛋了。媽媽把煤氣灶點(diǎn)燃,等鍋有點(diǎn)熱度了,就把一調(diào)羮油倒下去。我隨手就想把蛋倒下去,媽媽急忙阻止我,叫我稍等片刻。大約過(guò)了幾秒鐘,我把蛋小心翼翼地倒入鍋中。蛋一碰到油,立即沸騰起來(lái),“笑”開(kāi)了花,香味飄滿了整個(gè)廚房,我的口水“直流三千尺!眿寢屨f(shuō):“快,可以翻蛋了!”我利索地拿起鏟子,但翻起蛋來(lái)很吃力。等我把蛋翻過(guò)來(lái)的.時(shí)候,另一面的蛋已經(jīng)有點(diǎn)糊了。媽媽馬上把火關(guān)小一點(diǎn),結(jié)果另一面是金黃色的。
我把煎好的蛋給爸爸媽媽、爺爺奶奶品嘗,他們吃得津津有味。媽媽說(shuō):“這是你第一次學(xué)煎雞蛋,相信你第二次就會(huì)更好。其實(shí),只要你膽大心細(xì),你樣樣事情都會(huì)做得很出色!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“我會(huì)的。”
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 16
哎,爸媽都出門去了,家里靜悄悄的,就我一個(gè)人。臨近中午,肚子餓得慌,看著電視,眼睛老是不由自主地要往廚房方向瞟,因?yàn)樵谄綍r(shí),廚房里早該飄出香噴噴的飯菜香味了。正想著,窗外飄了一股香味,使勁地嗅了嗅,是煎雞蛋的香味,我仿佛聽(tīng)到鄰居家滋滋的煎蛋聲。我努力咽了一下口水,想:煎蛋嗎?容易,我也來(lái)幾個(gè)吧。打開(kāi)冰箱,取出幾個(gè)雞蛋,在盤子里放著。拿起一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,在碗沿上一磕。噗的一聲,蛋殼裂了,我按住裂痕,用力一掰。雞蛋并沒(méi)有像我想像中的樣子,裂成兩半,而是啪的一下,整個(gè)都碎了,我兩只都濕漉漉的。唉,真是出師不利啊!我嘆了口氣,只好把手擦干,找了一雙筷子小心翼翼地把碗里的.碎蛋殼挑出來(lái)。碎蛋殼在雞蛋清里顯得很滑,像調(diào)皮的小泥鰍,我費(fèi)了好大的功夫,終于把碎蛋殼都挑干凈了。好像完成了一件大事,我把雞蛋往鍋里一倒,點(diǎn)火!鞍,完了,完了。”我突然發(fā)現(xiàn),鍋里還沒(méi)有放油呢。趕緊拿起“金龍魚”往鍋里倒。滋的一聲,鍋里的油跳了起來(lái),雞蛋開(kāi)始冒起了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡,同時(shí)一股香味飄散在空氣里。我拿起鏟子在鍋里鏟了幾下,心血來(lái)潮,突然想起功夫電影里的情節(jié),也學(xué)著把鍋端起來(lái)一掀,雞蛋在空中一個(gè)180的旋,啪得一下,落在鍋里。動(dòng)作倒是有模有樣,只是油濺了我一身,雞蛋也裂成了好幾塊!案纱嘧鰝(gè)炒蛋吧。”我不禁有些喪氣,拿起鍋鏟隨便地又搗鼓了幾下,雞蛋碎得更厲害了。這時(shí),我才想起煎蛋還要加調(diào)料的。我往鍋里灑了些雞精和鹽,再翻炒一番,雞蛋都糊成一團(tuán)。我把雞蛋倒在碗里,看著這一團(tuán)黃白混淆的食物,我徹底地倒了胃口,肚子好像已經(jīng)吃飽了;氐椒块g,繼續(xù)看電視。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 17
一個(gè)人的一生有許多經(jīng)歷,有的人一帆風(fēng)順,有的人命運(yùn)多舛?墒,不管你做什么,都必須做到一點(diǎn):堅(jiān)持。
媽媽說(shuō),女孩子要上得了廳堂,下得了廚房。我就琢磨著:上得了廳堂離我遠(yuǎn)著呢!我還是先學(xué)著下廚房吧。于是,廚房里高大的身影不見(jiàn)了,取而代之的是一個(gè)忙碌的小身影。而在這一天,我家的廚房遭到了有史以來(lái)最大的劫難。
像所有剛學(xué)做飯的人一樣,我揮一揮衣袖,自信地站在灶臺(tái)前,準(zhǔn)備大展身手。因?yàn)橹翱磱寢屪鲲垼液么踔獣砸欢。我打算煎個(gè)雞蛋,凡事都要慢慢來(lái)嘛。本來(lái)覺(jué)得挺簡(jiǎn)單,結(jié)果首輪就出錯(cuò):在打蛋的時(shí)候,我由于害怕油濺到自己而躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,不光沒(méi)有把蛋打到鍋里,我還嚇得把蛋殼扔了進(jìn)去,弄得媽媽哭笑不得。第一次失誤很正常,我邊安慰自己邊開(kāi)始第二次嘗試,可仍以失敗告終。由于心急氣躁,后來(lái)的事情更加變得一發(fā)不可收拾:第三次忘了翻面,第四次把糖當(dāng)鹽,屢戰(zhàn)屢敗。
我垂頭喪氣地看著那得瑟的雞蛋和成堆的失敗品,一臉無(wú)奈。心想:算了,好人不跟雞蛋斗。于是回屋寫作業(yè)。寫著寫著,想起做菜前媽媽說(shuō)的`話:“你呢,肯定是三分鐘熱度,做了就要做好,堅(jiān)持是不會(huì)錯(cuò)的!焙撸】次!于是,我放下了筆,決定再去嘗試一下。這一次,我總結(jié)了失敗的教訓(xùn),十分小心。終于,做了一個(gè)看得過(guò)去的煎蛋,長(zhǎng)嘆了一口氣,然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。
過(guò)了一段時(shí)間,我又學(xué)會(huì)了幾樣菜,可我還是忘不了媽媽的話。是啊,堅(jiān)持就是勝利。也許很多時(shí)候,你離成功只差一個(gè)堅(jiān)持。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 18
童年是一條多彩的河,一條多彩的路。童年的樂(lè)趣就像無(wú)數(shù)顆星星,特別是學(xué)會(huì)了炒雞蛋,至今縈繞心頭。
我喜歡煎蛋,我總是想自己做。那天晚上,我打開(kāi)冰箱門,從里面拿出一個(gè)雞蛋,用水沖了一下,輕輕敲了敲碗邊,雞蛋紋絲不動(dòng)。我又輕輕敲了一下,雞蛋還是一點(diǎn)都沒(méi)有碎的意思。這是雞蛋濃嗎?我生氣了,拿起雞蛋扔進(jìn)碗里。雞蛋終于破了,透明蛋白的金色蛋黃流出來(lái)了,像一個(gè)陽(yáng)光明媚的嬰兒躺在搖籃里睡覺(jué)。不幸的是,蛋殼混在蛋清里了,所以我費(fèi)了很大的勁才把所有的蛋殼都放回垃圾桶。然后,我猛地一聲打開(kāi)了煤氣,只看到煤氣眼里跳出藍(lán)色和紅色的火焰,像一群精靈在鍋底跳舞。我往鍋里倒了點(diǎn)油,油濺啊濺。我用旁邊的菜板當(dāng)擋箭牌,還是有幾顆調(diào)皮的油星落在我手上,好痛!媽媽聽(tīng)到聲音笑著說(shuō):沒(méi)關(guān)系,用冷水洗就好了。我照我媽說(shuō)的.做了,真的不疼。我突然想起了炒雞蛋。再看鍋的時(shí)候,油沒(méi)了,還有一縷縷青煙。我趕緊往鍋里倒了點(diǎn)油,加熱后把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋變成了橘黃色。蛋清也調(diào)皮地吹起小泡泡,像少女裙子上的蕾絲,我忍不住望向上帝。突然聞到一股燒焦的味道,趕緊用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),但是已經(jīng)來(lái)不及了。看著雞蛋的燃燒,我覺(jué)得自己很失敗。我只好洗了鍋,又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。一切就緒后,我沒(méi)有忘記把雞蛋倒過(guò)來(lái)。煎蛋的時(shí)候,我關(guān)掉煤氣,把雞蛋放在盤子里,撒上一些醬油和香油,一個(gè)美味的煎蛋就吃完了。我把自己辛辛苦苦做的煎蛋帶給爺爺,爺爺夸我是個(gè)好孩子,說(shuō)我的煎蛋比他自己的好。我不提我有多驕傲。
通過(guò)那個(gè)煎蛋,我學(xué)到了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單;如果你相信自己,做看起來(lái)很難的事,不一定會(huì)很難。只要努力,就會(huì)有好的收獲。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 19
一天,我正在寫鋼筆字,忽然聽(tīng)到媽媽叫我。我馬上跑進(jìn)廚房,只見(jiàn)媽媽站在煤氣灶前,跟我說(shuō):“今天我教你用‘不粘鍋’做煎蛋!蔽乙宦(tīng),心里可不高興了,想:這下完了,肯定要燙傷了,還有從鍋中升起來(lái)的熱氣,嘖嘖,想想都難受?墒沁是說(shuō):“那好啊,我去洗一下手。”
洗好手以后,我開(kāi)始學(xué)煎蛋了。媽媽讓我先把煤氣灶打開(kāi),接著把不粘鍋架好,然后把油倒入。前兩個(gè)步驟我馬上學(xué)會(huì)了,可這第三步是我最害怕的,油濺起來(lái)可不是件好玩的事。但我還是定了定神,屏住呼吸,“嘩嘩!”終于把油倒了進(jìn)去。
接著該放蛋了,媽媽教我把蛋磕進(jìn)碗里,我做得很好?山酉聛(lái)把這個(gè)蛋倒入鍋內(nèi),我就又不敢了。媽媽跟我說(shuō):“不用再怕,要膽大心細(xì)。”可我只是顫抖地把碗移到鍋?zhàn)由厦,楞是不敢放低,更別提倒了。媽媽又說(shuō):“勇敢一點(diǎn),你一定能行,只要倒下去就成功了。”終于我克服了心里的恐懼,把碗放低,把蛋倒了下去。只聽(tīng)“嘩”的一聲,剎那間,透明的蛋清馬上變成了白色的了。然后,“呲呲”的.聲音,不時(shí)地從蛋下面?zhèn)鱽?lái)。過(guò)了一會(huì)兒底下有點(diǎn)泛黃,媽媽就叫我把蛋翻一個(gè)面。我把鏟子插進(jìn)蛋下面一提,蛋滑了出去。試了好幾次,這蛋始終“不聽(tīng)話”。后來(lái),我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),把蛋“逼”到了鍋邊,把鏟子插進(jìn)去,再一提。哈哈,這個(gè)蛋總算被我翻過(guò)來(lái)。
后來(lái)我又翻了幾次,等蛋黃熟了,就把蛋鏟進(jìn)來(lái)放進(jìn)了碗里?,這蛋黃澄澄,油光光,多漂亮呀!咬一口,嗯,又香又脆真好吃,自己做東西味道就是特別好。
經(jīng)過(guò)努力,我學(xué)會(huì)了做煎蛋。后來(lái)我想想其實(shí)也挺簡(jiǎn)單的。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 20
哎呀!媽媽出差了,今天早上早飯?jiān)趺崔k呢?一大早醒來(lái)躺在床上絞盡腦汁,終于想到了吃什么:煎雞蛋!
我爬起來(lái)洗漱完畢,看見(jiàn)爸爸正在書房電腦上工作,我走過(guò)去對(duì)爸爸說(shuō),“爸爸今天我來(lái)做早飯”,然后我輕輕關(guān)上書房門,躡手躡腳的走到廚房,爬上柜臺(tái),打開(kāi)櫥柜門,拿出媽媽平時(shí)用的“煎蛋神器”,這是一個(gè)專門煎蛋的模具,可以讓雞蛋變成想要的樣子。我插上煎蛋神器的電源,又從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,爸爸兩個(gè),我一個(gè)。準(zhǔn)備工作已做好,第一步是啥來(lái)著,想了想媽媽平時(shí)煎蛋的過(guò)程,應(yīng)該是倒油,然后打蛋。我把模具刷上薄薄一層油,在灶臺(tái)上輕輕磕了下雞蛋,咦,怎么沒(méi)破呢,力太小了嗎?“叭”我使勁一磕,手里的雞蛋直接到我手上了,糊了一手,我的天,怎么辦,趕緊拿毛巾擦了。第二個(gè)雞蛋不敢用大勁了,輕輕悄了下,裂縫了,再敲一下,成功,速度放進(jìn)鍋里。
不久,蛋的底部變得雪白,慢慢凝固了,于是我拿出一根筷子在模具周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了一圈,松動(dòng)一下好翻面,然后夾住它,它一個(gè)“后空翻”完美躺在里面。這里,鍋里的`滋滋聲、窗外的鳥鳴聲,構(gòu)成了一曲快樂(lè)的交響曲。
大概過(guò)了兩分鐘,感覺(jué)蛋熟了,我?jiàn)A起雞蛋放到盤子里,煎好的蛋泛著淡淡的油光,雪白發(fā)亮,中間的蛋黃又黃得像一個(gè)小太陽(yáng),漂亮極了!對(duì)了,放點(diǎn)生抽更好吃。把煎蛋擺上桌子,又在兩個(gè)杯子里倒上牛奶,叫爸爸來(lái)吃飯啦!
“爸爸,吃早飯了!”爸爸微笑著走出書房,我們開(kāi)飯了。嗯!我煎的蛋可真好吃,嫩嫩的,滑滑的,爸爸也夸贊好吃,還說(shuō)能不能再煎兩個(gè),哈哈,必須滿足,起身我又去給爸爸煎了兩個(gè)。
煎雞蛋說(shuō)難也不難,看來(lái)以后我得多跟媽媽學(xué)學(xué)廚藝,給爸爸媽媽做好吃的。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 21
現(xiàn)烤的松軟吐司夾著金燦燦的荷包蛋、美味的火腿片、拉絲的芝士片……好香。 鞍 獑琛蔽移炔患按匾豢谝先,額——原來(lái)是個(gè)夢(mèng)!那個(gè)金燦燦的荷包蛋一直在我眼前忽閃忽現(xiàn),勾起了我的饞蟲,對(duì)呀,我可以自己動(dòng)手煎蛋呀!
說(shuō)干就干,我學(xué)著媽媽的樣子,拿出煎蛋神器——蛋蛋不粘鍋,開(kāi)小火熱身。感到面前有一股熱氣時(shí),我拿起油壺往鍋里倒油,可是眼睛往滾燙的'火舌上瞟,手不受控制地一抖,那調(diào)皮的油就像滑滑梯似的滑到了灶臺(tái)上,要去和火舌約會(huì)。我嚇得大喊:“媽媽,要著火了,快來(lái)幫忙!”媽媽一邊收拾殘局,一邊說(shuō):“倒油時(shí)動(dòng)作要迅速,力度要均勻,不然灶臺(tái)、油壺上粘得到處都是。”我記住了方法,大膽地嘗試,成功了!
我趕緊拿起雞蛋,攔腰輕輕敲開(kāi)一道小口,兩手拇指小心地在蛋縫處一掐、往兩邊一掰,那蛋蛋便乖乖地落在了鍋里。瞧,透明的蛋清在變臉呢,起先出現(xiàn)一絲絲稀疏的白線,不一會(huì)兒,漸漸變成了白色,蛋白吐著快樂(lè)的泡泡,把金黃色的蛋黃緊緊護(hù)在中間。
這時(shí),蛋白外圈出現(xiàn)了一圈金黃色的鑲邊!霸摲媪恕!眿寢屘嵝训。我拿起鏟子,輕輕地從底面鏟起蛋。正當(dāng)我要翻轉(zhuǎn)時(shí),那荷包蛋像一個(gè)溜冰運(yùn)動(dòng)員,脫離了鏟子在鍋里滑來(lái)滑去。我心里又緊張又急躁,腦海里不停地催促:“快點(diǎn)呀快點(diǎn)呀!再不翻面,荷包蛋就要變成‘焦包蛋’啦!”我做了幾個(gè)深呼吸,冷靜下來(lái),終于鏟起荷包蛋讓它乖乖地翻了面,落在鍋中央。我一邊觀察著這位“調(diào)皮”的“小朋友”,一邊用鏟子輕輕按了按蛋黃,感覺(jué)凝固時(shí)關(guān)了火。
加上媽媽給的配料,我做了三明治。聞著那股蛋香,感受著蛋白脆脆的口感,真是“此蛋只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”。」,我的美夢(mèng)成真啦!
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 22
歲月悠悠,轉(zhuǎn)眼間12年過(guò)去了,在這條成長(zhǎng)的道路上有無(wú)數(shù)個(gè)第一次。每一個(gè)第一次總是一個(gè)新挑戰(zhàn),新飛躍。而這個(gè)第一次讓我興奮不已。因?yàn)闉槌晒α耍?/p>
我很愛(ài)吃煎蛋餅,每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費(fèi)錢,我只好自己動(dòng)手做。
系上圍裙,將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當(dāng)?shù)柠}、酒、味精、面粉、水,攪拌均勻。而作為新手的我,顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了,把面糊倒入。接下來(lái),秘密武器登場(chǎng)了,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平,為了口感更好,要鋪均勻。當(dāng)面糊變成面餅鼓起一個(gè)包時(shí),要讓它“翻筋斗”了!
鏟起,翻身,鋪平,嘿嘿,這一系列完美動(dòng)作要?dú)w根于平時(shí)下廚的日積月累。
當(dāng)面餅雙面金黃時(shí),拿出個(gè)雞蛋,在桌緣輕輕敲擊,一條裂縫清晰可見(jiàn)。當(dāng)我打開(kāi)這條裂縫,仿佛聽(tīng)見(jiàn)了蛋殼與蛋黃、蛋清的`痛苦離別:“兄弟們被走。∥覀儾畔嗵幜硕潭處滋彀!再見(jiàn)了!我們后會(huì)有期!再見(jiàn)!”“兄弟,再見(jiàn)了,我們一言為定!”聽(tīng)著這告別聲,真讓人同情!打我作為冷血雞蛋殺手,我狠心打開(kāi)了。蛋黃和蛋清落在面餅上,輕輕壓破,涂在一面上,并撒上蔥。
另一面涂些甜面醬或辣椒醬,放一條熱狗,撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物!然后打卷兒。哈哈!我的最愛(ài)完成了!
咬一口,香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),瞬間,幸福的云將我簇?fù)碇,那心里的感覺(jué)倍爽兒!
津津有味地吃完了煎蛋餅,扭頭一看,廚房里一片狼藉,呵呵,我要清理“戰(zhàn)場(chǎng)”了!
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 23
今天,放學(xué)回來(lái)后,我放下書包,對(duì)爸爸說(shuō):“中午有沒(méi)有煎蛋呀?”“沒(méi)有,如果你想吃得話,我來(lái)教你做‘韭菜炒雞蛋’!
我聽(tīng)了十分興奮,又蹦又跳地來(lái)到廚房,笑嘻嘻地對(duì)爸爸說(shuō):“好!我現(xiàn)在要干什么呢?”爸爸找來(lái)一把小刀,一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō):“唔……你到門口菜地割一些韭菜來(lái)吧!”
我馬上沖了出去,來(lái)到菜地一看,傻了眼了,我的媽呀!怎么這么多跟韭菜差不多的東西,哪
個(gè)才是韭菜呢?我馬上請(qǐng)來(lái)了爸爸,問(wèn)道:“哪邊是韭菜?”爸爸指了指一塊地,說(shuō):“葉子圓圓的空心的是蔥。”他又指了一塊地,說(shuō):“葉子扁扁大大的是……”我馬上接下去說(shuō):“是韭菜!”“不對(duì)!是蒜!”爸爸說(shuō):“蒜的旁邊葉子扁扁小小的才是韭菜。”哦!原來(lái)是這樣,我今天可長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了!我立刻跑了過(guò)去,割了一些韭菜。哈!這件事情OK啦!
下面我還要干什么呢?爸爸又指使我,說(shuō):“去,去!拿幾個(gè)雞蛋來(lái)!”我找了半天也沒(méi)找到,氣呼呼地說(shuō):“哎,‘大哥’,您要的雞蛋找不到,請(qǐng)您親自來(lái)找!”“怎么什么也不會(huì)呀!這點(diǎn)小事還要我親自出馬!卑职诌厙Z叨著邊動(dòng)手找雞蛋,一下就找到了。接著他又下令說(shuō):“先把韭菜的黃葉子摘下來(lái),再洗干凈了!”做好這些后,爸爸又教我把韭菜切成一小段一小段的,然后打開(kāi)雞蛋,把切好的'韭菜和敲開(kāi)的雞蛋放在碗里,加上調(diào)料一起攪拌。等鍋里的油燒熱后,小心地把雞蛋倒入鍋中,煎一會(huì)兒后,我用木鏟再翻一面,小心翼翼的煎著,不一會(huì)兒,就煎好了。
嘗了嘗,!那味道真香。∧且凰查g我十分高興,沒(méi)想到我第一次學(xué)煎蛋就成功了!
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 24
醫(yī)務(wù)人員,每天都戰(zhàn)斗在抗疫的一線,作為一名“紅領(lǐng)巾”的我,天天宅在家里,也琢磨著怎樣用行動(dòng)為家里分擔(dān)一點(diǎn)事兒。
我左思右想,欣然選擇了做早餐的任務(wù)。做什么呢?就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始吧。
雖然是第一次下廚,但是我也故作鎮(zhèn)靜,顯得信心滿滿;學(xué)著平時(shí)爸爸的樣子,準(zhǔn)備好了煎鍋、黃油和雞蛋;我預(yù)熱好煎鍋、刷好黃油,原本想著使出一招“乾坤大挪移”帥氣的分離雞蛋和雞蛋殼,結(jié)果,只聽(tīng)“啪”的一聲,我瞬間傻了眼,蛋殼在手,蛋清和蛋黃卻無(wú)辜的“躺”在了地上;平時(shí)看著多容易的一招,怎么到了我這兒就這么難呢?這時(shí),奶奶走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“你試著將手放低,輕一點(diǎn)掰蛋殼呢?”于是我調(diào)整了姿勢(shì),小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼,果然,雞蛋乖乖的“躺”到了鍋里,我開(kāi)心極了!一邊哼著歌,一邊拿著剛洗過(guò)的鐵鏟就去翻雞蛋!鞍““““!蔽宜查g被鍋里濺出的油嚇得手舞足蹈;奶奶立即沖進(jìn)來(lái),蓋上鍋蓋,一頓“降龍十八掌”從天而降;“沾了水的鐵鏟不能直接放進(jìn)有油的.鍋里,濺出的油會(huì)燙傷人的!”奶奶嚴(yán)厲地說(shuō)道。我的頭點(diǎn)的像小雞啄米一樣,心里想:還好沒(méi)出大事。
我打開(kāi)鍋蓋,煎蛋已經(jīng)燒黑了臉,我只好“倒帶”重頭再來(lái);這一次我學(xué)乖了,用干干的鐵鏟翻雞蛋,一陣操作后,我的廚藝首秀——太陽(yáng)煎蛋出爐了,還是糖心的呢。奶奶夸我手藝不錯(cuò),可我心里還惦記著被我浪費(fèi)的那枚雞蛋呢。
在宅家的日子里,“煎蛋”成了我們家必備的早餐,我也練成了我們家名副其實(shí)的“煎蛋俠”!在“修煉”的過(guò)程中,我總算也體會(huì)到了“世上無(wú)難事,只要肯攀登”這句話的意義了。
煎溏心蛋我的拿手好戲作文 25
今天是奶奶的60歲生日,我準(zhǔn)備給她一個(gè)驚喜――做一道菜。
我翻開(kāi)菜譜,找到了一道既簡(jiǎn)單又好吃的菜:水果煎蛋。做這道菜需要的食材很簡(jiǎn)單,就是一個(gè)梨子和三個(gè)雞蛋,需要的調(diào)料是白糖和黃油。
開(kāi)始做菜了!我先用小刀削去梨的外皮,接著把它一切兩半,用勺子把核慢慢地?fù)赋鰜?lái)。然后,我一手握梨,一手拿刀,小心翼翼地把梨切成了又細(xì)又長(zhǎng)的絲狀。媽媽在一旁邊看邊笑著說(shuō):“呀,這些梨絲就像一根根火柴棒。洋洋,你真棒!”聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng),我的干勁更足了。我把切好的梨絲和白糖、黃油拌勻后放在一邊,接著要準(zhǔn)備蛋液了。我把雞蛋小心地磕入碗里,再加入白糖調(diào)勻。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)刻了。我把煎鍋加入菜油燒熱,倒入拌勻的蛋液,用鏟刀慢慢攤開(kāi)。頓時(shí),鍋里的蛋液就像一片金色荷葉神奇地向外展開(kāi),變成了蛋餅。不多久,我靠蛋餅左側(cè)放上切好的梨絲,小心翼翼地將蛋餅的'右側(cè)往左邊合攏。“哎呀,不好!”我大叫一聲。原來(lái)因?yàn)槲矣昧Σ划?dāng),蛋餅破裂了。最后在媽媽的幫助下,我勉強(qiáng)把蛋餅翻了一個(gè)身。又煎了一會(huì)兒,鍋里就散發(fā)出一股濃濃的蛋香,里面還夾雜淡淡的梨的清甜味。
終于出鍋了!我把它盛在白色的碟子里。哇,多漂亮呀!它就像是半個(gè)金黃的月亮靜靜地躺在銀盤里。為了讓它更入味,我把剩余的糖油汁淋在了上面。
看著已經(jīng)完成的水果煎蛋,我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,這是我送給你的生日禮物,祝你生日快樂(lè),健康長(zhǎng)壽!”奶奶摸著我的腦袋,說(shuō):“我們家的洋洋真是懂事了。奶奶真高興啊!”我聽(tīng)了,心里像灌了蜜一樣甜。
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