關(guān)于小吃作文集錦7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的小吃作文7篇,希望對(duì)大家有所幫助。
小吃作文 篇1
要說到“最不起眼的小吃”,那可就非燒餅?zāi)獙倭恕?/p>
你瞧瞧,名字俗氣,樣子也俗氣。白色的芝麻粘在有點(diǎn)焦黑的餅子上,甜的呈圓形,咸的呈長(zhǎng)方形,看上去好像沒什么特別的。不過,俗話說得好“不能以貌取人”,燒餅雖然樣子不怎么好看,但做法可不是那么簡(jiǎn)單的。
看,燒餅店的師傅開始做燒餅了。先用溫水和面,加入酵母,拿出一雙筷子把它們攪拌均勻,揉成一個(gè)面團(tuán)。左手持面團(tuán),右手拿搟面杖慢慢地把它壓平,從邊上備用的一大塊葷油上順手切下一小塊,放在壓平了的面餅上,刷上一層甜蜜蜜的糖稀,撒上一點(diǎn)蔥、放上一點(diǎn)白糖,用手輕輕把它卷起。然后,再次壓平,接著,在尚未干的面餅上撒上一層薄薄的芝麻,最后把一個(gè)個(gè)生燒餅貼在木炭爐里,看著師傅熟練的動(dòng)作,我不禁有些眼花繚亂。
十來分鐘后,一陣陣誘人的香氣就從爐子里冒了出來,原本冷冷清清的燒餅店也熱鬧起來。好不容易輪到我們,我和媽媽各買了一個(gè)。聞聞,香氣撲鼻,令人口水直流。我也顧不上燙不燙了,一咬就是一大口,啊,面皮兒層層疊疊,夾雜著芝麻的香味,外面酥脆,里面柔軟,還有一絲絲淡淡的甜味兒,令人吃得滿口留香,吃了還想吃。由于外皮太酥脆,碎屑經(jīng)常落得滿身都是,使我狼狽不堪,即使這樣我也照樣狼吞虎咽,直到把燒餅整個(gè)兒吃下肚。
燒餅不同于別的小吃,味好、耐饑。怎么樣?心動(dòng)了吧,那就趕快隨我來這家正宗的燒餅店,嘗嘗我們這里外貌不起眼,卻十分勾人食欲的燒餅吧!
小吃作文 篇2
眾所周知,同里不僅橋多,小吃也多,其中最著名的還要數(shù)襪底酥和狀元蹄了。
襪底酥形似襪底,薄如蟬翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的時(shí)候,可要拿手接著,才不會(huì)浪費(fèi)哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中帶著焦酥的咸味,簡(jiǎn)直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭(zhēng)相品嘗的傳統(tǒng)茶點(diǎn)。如果你來到同里,千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。
關(guān)于襪底酥還有個(gè)故事呢。據(jù)傳,宋朝有個(gè)皇帝,出巡時(shí)沒胃口吃飯。妃子急壞了,就找當(dāng)?shù)匕傩兆隽诉@腰子形狀的燒餅,以調(diào)皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅,誤以為是一疊襪底,品嘗之后大贊美味,“襪底酥”的名字由此而來。
走在同里老街上,很多店里可見襪底酥的身影,當(dāng)然,還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發(fā)亮,濃油赤醬,吃起來軟糯香甜。
狀元蹄和襪底酥一樣,也有個(gè)傳說呢!相傳宋淳祐四年,同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄,到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元,特聘名廚燒制紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄,流傳到現(xiàn)在就成為同里的一道有名的小吃了。
同里還有糯韌綿軟的青團(tuán)子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同里,一定不要錯(cuò)過這些美味的小吃哦。
小吃作文 篇3
在我的家鄉(xiāng)仙游,有許許多多的小吃,其中,最令我印象深刻的便是紅團(tuán)。
紅團(tuán)寓意紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。每逢大型節(jié)日,家家戶戶都會(huì)做紅團(tuán),紅團(tuán)是送禮、祭祀的好選擇。
紅團(tuán)分甜和咸的兩種口味,有很多種餡料,甜的主要是豆沙餡和糯米餡,咸的主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡,花樣層出不窮。制作紅團(tuán)時(shí)先取出糯米粉,拌食紅,和溫水,再搓揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的團(tuán)子,壓扁,加餡,包起來。做完這些,可別忘了用紅團(tuán)印,給紅團(tuán)分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美好的字樣。最后再將紅團(tuán)放在雞蕉葉上,放進(jìn)蒸籠,蒸上25分鐘,圓圓滿滿的紅團(tuán)就出鍋啦!
剛出鍋的紅團(tuán)紅艷艷、香噴噴,熱氣升騰的同時(shí),令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口,松軟中帶著一點(diǎn)兒韌性,頓覺口齒生香。甜的甜而不膩,咸的鮮香可口,都讓人百吃不厭、回味無窮。
紅團(tuán),那純正的紅,充滿喜慶、熱情奔放,正如中華人民的待客之道,真誠(chéng)友好、充滿熱情。我愛你,家鄉(xiāng)的紅團(tuán)!
小吃作文 篇4
玉環(huán)的小吃可多了,有雞蛋酒,有魚餅,有錫餅,有糕頭,有油炸鼓,有青團(tuán),有泥螺餅,還有魚皮餛飩等……但我最喜歡的是餃子。
今天,我和媽媽在家做餃子。媽媽把瘦肉和香菇剁碎,加上蔥花、雞精、鹽和料酒,然后用筷子攪拌,這樣餃子餡就做好了。接著,我們就要包餃子了。我把一張餃子皮放在手心,然后用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間,我又用手沾了點(diǎn)水在餃子皮的周圍涂了一圈,我小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,在兩端加皺皺捏緊,使餃子成元寶形,這樣一個(gè)餃子幾做好了。
做好以后,我想:餃子有來歷嗎?這時(shí)媽媽來了,我 問:“媽媽,餃子有什么來歷呀!”媽媽說:“哦,來歷呀,我告訴你吧,來歷有兩種,一:餃子的形狀如元寶,春節(jié)吃餃子有”招才進(jìn)寶“之音;二:餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望!
今天媽媽給我包的餃子里有肉有蔥,媽媽希望我可以健健康康繁榮成長(zhǎng),而且加了蔥,“蔥”和“聰”同音,媽媽希望我吃了餃子以后更加的聰明。在學(xué)習(xí)上成為品學(xué)兼優(yōu)的人,在生活中成為一個(gè)獨(dú)立自主的`人。
這也是我為什么喜歡餃子的原因之一呢!
小吃作文 篇5
俗話說的好“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包
叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)經(jīng)過改進(jìn)而成的。包制時(shí)要捏制成雀籠形,因?yàn)榘l(fā)酵適當(dāng),蒸熟后包子頂部自然開裂,實(shí)際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點(diǎn)心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽(yù))。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調(diào)味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個(gè)。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
又有一說傳統(tǒng)叉燒包的標(biāo)準(zhǔn)要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時(shí)必備的點(diǎn)心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風(fēng)味與茶樓內(nèi)新鮮供應(yīng)的相去頗遠(yuǎn)。
廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調(diào)料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……
每個(gè)地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢!
小吃作文 篇6
“鴨血粉絲湯”是南京最有名的一道特色小吃,聽到這個(gè)名字就會(huì)讓人“口水直流三千尺”!
鴨血粉絲湯的做法很簡(jiǎn)單,先將鴨子的血到進(jìn)鍋里煮上一會(huì)兒,一直煮到血液凝固起來,再切成塊,放進(jìn)一些粉絲一起煮。最后按顧客的要求放一些配料,雖然做法簡(jiǎn)單,但味道那是“叮呱呱”。
我第一次吃鴨血粉絲湯時(shí),是在一個(gè)小吃攤,我給了老板2元錢,也買了一碗“鴨血粉絲湯”。老板拿出已經(jīng)做好的鴨血,放一些粉絲和一點(diǎn)香菜進(jìn)去,鍋里“發(fā)”出一種“嘟嘟”的優(yōu)美音樂。我心想:這鴨血粉絲湯一定很好吃!
不一會(huì),一陣濃香撲鼻而來,把我的口水和小饞蟲都給引了出來,這時(shí)老板說:“這位同學(xué),你要放什么醬。”我說:“要甜醬!币粫(huì)兒,就把一盤“美味佳肴”端了上來,我立即拿起筷子,大口大口的吃了起來。邊吃邊說;“真好吃,太香了!”
南京的“鴨血粉絲湯”十分好吃,你們也到南京來吃“鴨血粉絲湯”吧!
小吃作文 篇7
中國(guó)的小吃在世界上享有盛名,連許多“老外”都千里遙遙慕名而來,品嘗中國(guó)小吃。為了一飽口福,晚上,老媽拎著我和不情愿的老哥去了美食街逛夜市,吃小吃。還沒走近,就看見那里人山人海,好不熱鬧。我和老哥聞著滿街的香味,剛吃飽的肚子又餓啊喂。于是,我們拿著三百塊前沖了進(jìn)去。只見小攤錢花花綠綠的招牌上寫著“四川涼皮”、“烤魷魚絲”、“炸麻雀串”……真是讓我“口水流得三千尺”。
天太熱了,我正好撞見個(gè)賣雙皮奶的,忍不住買了一盒。乳白色的雙皮奶裝在一個(gè)塑料杯里面,上嵌著一些圓滾滾的西米,還撒上了果粒。叫人一看就想吃,我拿勺子挖了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里,頓時(shí)涼絲絲的,好不痛快。可惜肚子的容量有限,這次就只能吃到這了!媽媽說,中國(guó)有三十多個(gè)省,還有港澳臺(tái)等地方,又有那么多的風(fēng)味小吃,怎能吃的全?!真的,一輩子都吃不全。但這并不是遺憾,而是驕傲!
【關(guān)于小吃作文集錦7篇】相關(guān)文章:
關(guān)于家鄉(xiāng)小吃的作文(集錦7篇)02-25
關(guān)于家鄉(xiāng)小吃的作文集錦7篇02-25
關(guān)于小吃貨作文8篇03-05
關(guān)于小吃介紹作文六篇03-03
關(guān)于小吃貨作文7篇03-03
關(guān)于小吃介紹作文7篇03-01
關(guān)于小吃貨作文10篇03-01
關(guān)于小吃貨作文九篇02-27
關(guān)于小吃貨作文9篇02-27
關(guān)于小吃貨作文八篇02-26